Lasagna Al Arabyata karo Tuna

Masak kanthi sepisanan lasagna karo tuna Italia bisa uga kaya resep rumit, nanging mung kaya ngono. Tuna bisa diganti nganggo iwak segara liyane. Aja semangat banget yen ora duwe lembar lasagna - gampang nggawe adonan kanggo dheweke ing omah.

Bahan-bahan Tuna Lasagna

• Adonan kasta - 170-180 g
• Tomat - 6 PC.
• Keju - 50 g

• Tuna ngisi - 300-400 g
• Bawang - 1 pc.
• Tepung - 50 g
• Susu - 500 ml
• Mustar - 0,5 sendhok teh
• Keju - 170 g
• Coklat ireng lemah
• Uyah

Resep Tuna Lasagna

Kanggo masak ing resep panganan Itali tuna lasagna, ing wiwitan perlu nyiyapake saos kanggo lasagna. Pil lan chop bawang. Ing wajan sing wis digawe panas, goreng bawang ing butter nganti rada emas. Tambah glepung menyang bawang, lan, aduk kanthi becik, goreng 2 menit. Sawise kanthi ati-ati, aja lali nglakoake, tuang susu, mangsa karo uyah lan lada. Sawise saos wiwit nglukis, nambah mustar, keju parut lan tuna sing wis dikiris. Sapi sausagna kanggo 5 menit liyane.

Yen sampeyan nggunakake lasagna garing utawa umume garing, kudu diudhunake nganti 2-3 menit ing banyu sing nggodhok, nganti lemes. Yen lembaran lasagna disiapake kanthi mandhiri saka pasta digunakake, mula bisa digunakake tanpa proses pambuka.

Grease sheet manggang nganggo lenga. Sijine lapisan saos ing ngisor, sawise lapisan lasagna lan lapisan maneh saos, ing ndhuwur lapisan nganggo lembaran lasagna, lapisan tomat dipotong dadi bunderan lan sapiturute. Lapis lapisan supaya sisih ndhuwur iku lapisan saos karo tuna. Tancepake keju parut lan dilebokake ing oven. Panggang lasagna kanthi tuna ing suhu 180 derajat 30-40 menit.

Bahan kanggo Lasagna Al Arabyata karo Tuna:

• Lasagna (lembaran) - 15 pcs.
• Tuna (kaleng ing jus dhewe, komplong saka 185g saben) - 2 larangan.
• Kacang buncis (abang, kaleng) - 850 ml
• Tomat (dikemas kaleng ing jus dhewe, tanpa kulit) - 850 ml
• Tomat tempel - 2 tbsp. l
• Keju keras - 150 g
• Mozzarella - 125 g
• Bawang - 2 PC.
• Bawang putih - waos 3-4.
• Bawang abang panas - 2 pc.
• Minyak zaitun - 1 tbsp. l
• Uyah
• Coklat ireng
• Gula
• Banyu - 150 ml

Resep "Lasagna" al-Arabyat "nganggo tuna":

Ing godhok, adus siji sendok minyak zaitun lan goreng ing bawang, diced, papak disigar lan bawang cili, sawise mbusak wiji lan disigar.

Aduk tempel tomat lan sauté sethithik.

Tambah tomat karo jus lan 150 ml banyu. Tomat knead.
Ayo saos godhok, tutup lan simmer suwene 10 menit.
Musim kanggo ngrasakake uyah, mrico lan gula.

Bilas kacang, saluran. Entuk tuna saka kaleng tanpa jus, knead.
Tambah kacang lan iwak menyang saos, nglakoake.

Ing sisih ngisor sajian baking persagi, merata sambel sambel karo lapisan tipis.

Selehake lembaran lasagna ing njero, siji-sijine nganggo smear karo saus lan disigar nganggo keju keras.
2 santen. setel keju lan saus kanggo lapisan ndhuwur.

Ndhuwur karo lasagna karo saus isih. Sijine mozzarella, suwek kanthi tangan, jupuk karo keju keras sing isih ana.
Tutup utawa foil lan panggang ing oven sing wis digawe panas nganti 175 derajat suwene 45 menit. Sawise 30 menit, tutup tutup (foil) dadi coklat keju.
Aku entuk 5 lapisan adonan, telung lembar ing saben lapisan.
Sumber resep kasebut yaiku majalah "Prosto.Vkusno" No 6, 2010.

Lengganan ing grup Cook ing VK lan entuk resep sepuluh anyar saben dinane!

Gabung klompok ing Odnoklassniki lan olih resep anyar saben dinane!

Nuduhake resep karo kanca-kanca:

Komentar lan komentar

26 Februari 2011 Galina-An #

27 Februari 2011 Venus # (penulis resep)

27 Februari 2011 Galina-An #

27 Februari 2011 Galina-An #

10 Februari 2011 milok #

11 Februari 2011 Venus # (penulis resep)

8 Februari 2011 Olga Babich #

8 Februari 2011 irusha mbusak #

8 Februari 2011 E-va #

8 Februari 2011 ANJUR VREDINKA #

8 Februari 2011 kantun #

8 Februari 2011 la-la-famm #

Aku ngerti bener yen lembaran ora perlu digodhog sakdurunge? Banjur aku tuku lembaran produksi Italia, aku wis nemokake ing omah manawa ora ana tembung ing basa Rusia, nanging malah ing basa Inggris ((Aku nyoba masak - dheweke dadi kenthel. Aku pengin mbuwang, lan resep-resep iki ana).
Dadi, sampeyan ora bisa nggodhok?

Lan ya, potongan kasebut pancen apik tenan! X00: 26 02/08/11 Diowahi dening nitahake komentar / x

8 Februari 2011 Venus # (penulis resep)

8 Februari 2011 xsenia #

7 Februari 2011 irrez #

7 Februari 2011 Masya #

7 Februari 2011 Eva Grimm #

7 Februari 2011 tolstikova_a_l #

7 Februari 2011 nuf_nuf #

7 Februari 2011 Mazarati #

Langkah langkah demi langkah

1. Nguripake glepung nganggo slide, nggawe depresi. Tutir endhog menyang bolongan, tambah butter, uyah lan bayem. Campur adonan elastis. Knead suwene 10 menit, tutup maneh sajrone 30 menit.

2. Kanggo saos. Sacang apik trikatuka bawang lan bawang putih, goreng ing wajan nganti coklat semaput. Tambah tempel tomat, nyampur. Banjur tambahake tomat (yen sampeyan kudu mbusak kulit), adus karo sendok. Tutup lan simmer sajrone 10 menit. Tambah tanduran, uyah, gula, lada.

3. Goreng kacang ing colander, cuci. Saluran minyak saka tuna lan tempur kanthi garpu. Nyisihake saus. Ing isih nambah kacang lan tuna, campuran.

4. Grate keju keras ing parut grabah, parmesan ing denda.

5. Gulung sisa sisa adonan menyang lapisan sing kandel 1 mm ing permukaan sing bledug. Potong dadi potongan kanggo pas karo wangun. Aku duwe jamur foil sing bisa digunakake. (20 * 15cm)

6. Godhok lembar ing nggodhok banyu asin nganti adonan nganti ngapung. Aku adol dhewe-dhewe, kebesaran karo cling film.

7. Lubricate ngisor panci kanthi setengah saos tomat sing ditundha. Banjur dilebokake sepotong adonan, banjur saos lan keju lan sapanunggalane. Aku tak 5 lapisan. Ndhuwur karo lasagna kanggo dilapisi karo saos tomat sing isih ana lan sprinkle karo parmesan.

8. Panaskan oven nganti 180 ° C. Panggang nganggo lasagna udakara 20-25 menit. Banjur ngaso nganti 15-20 menit lan bisa dipotong.

Ana akeh test kanggo wangun test sandi. Saka isih, aku ngrokok mie, lan isih ana saos.

Nilai nutrisi

Nilai nutrisi kira-kira lan dituduhake saben 100 g produk rendah karbohidrat.

Cara masak

Cuci zucchini seger lan wortel ing sadawane tipis. Atur sayuran ing serbet kertas lan uyah. Uyah bakal narik banyu saka sayuran. Sawise kabeh, kita ora pengin ndeleng lasagna sing berair ing piring ing pungkasan.

Banjur nyawang bawang putih lan mozzarella dadi cilik persagi. Penting kanggo nyepek bawang putih, lan ora kanggo nyuwek ing pisau bawang putih - iki minangka minyak atsiri sing luwih dijaga.

Musim trotoar karo uyah lan mrico lan goreng ing sisih loro ing wajan tanpa lengket. Tambah bawang putih ing kana lan goreng sithik maneh.

Banjur tambahake tomat lan marjoram ing wajan. Nyelehake polos ing telusur kanthi spatula, banjur tuna lan dicampur kanthi apik. Musim karo tempel tomat lan giwang nganti sawetara menit.

Langkah sabanjure yaiku panas oven dadi 180 ° C (ing mode konveksi). Bloksi zucchini lan wortel nganggo andhuk kertas.

Lubricate sajian kaserol karo lenga zaitun lan ganti lapisan wortel, zucchini, campuran tomat-karo jumlah mozzarella grated, kaya persiapan lasagna.

Ing pungkasan, adhem keju Emmental ing ndhuwur lan panggang ing oven suwene 20 menit. Enak.

Sanajan kasunyatane yen pasta ana hubungane karo wong Italia, mie wis teka menyang abad pertengahan. Lan matur nuwun kanggo pedagang Venetian Marco Polo sing misuwur, pasta pungkasane nemokake ing Eropa. Wong Italia kanthi rata-rata mangan nganti 25 kilogram mie saben taun.

Sanajan pasta uga misuwur banget ing Jerman, kita isih adoh banget karo nilai-nilai kasebut. We mandheg sekitar 8 kilogram mi saben wong saben taun. Akeh wong sing ngalih diet rendah karboh ing pasta favorit kanthi macem-macem cara.

Sanajan ora ana sebab kanggo alesan iki. Ana macem-macem alternatif sing nyenengake kanggo pasta klasik sing cepet banget yen sampeyan kepengin banget.

Penciptaan jaman saiki pancen bakal kagum sampeyan. Ing jerone, tuna mlaku kanthi saithe lan dilengkapi karo zucchini lan wortel. Piring iki ora mung alternatif sing apik kanggo pendakian, nanging uga sumber protein sing migunani, lan thanks kanggo iwak lan sayuran, migunani banget.

Aku pancene yakin manawa lasagna iki bakal entuk pangan sing kuat. Ing kasus apa wae, aku tresna karo dheweke lan mung kelingan ngepaki klasik. Muga-muga sampeyan apike, seneng-seneng nalika masak lan nikmati panganan.