Bisa mangan celery kanthi radang pankreas (pankreatitis)?

Temtu sayuran lan woh-wohan ngemot akeh nutrisi sing dibutuhake dening awak. Nalika nyusun diet, penting kanggo nyathet kahanan kesehatan, amarga, sanajan suplemen vitamin sing akeh, akeh produk kontraindikasi ing penyakit tartamtu.

Komposisi kimia lan konten kalori produk kasebut

Loro-lorone tanduran oyod lan bagean ijo celery, sing ngemot:

  • vitamin: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K,
  • macro- lan microelement: boron, kalsium, klorin, wesi, magnesium, mangan, fosfor, potasium, selenium, belerang, seng.

Uga asam amino, minyak atsiri lan asam lemak.

Babagan komposisi kimia, katrangan lengkap wis diwenehi ing tabel:

IndikasiKuantitasing 100 g produk
Bajing0,9 g
Lemak0,1 g
Karbohidrat2.1 g
Serat babagan diet1,8 g
Banyu94 g
Konten kalori13 kkal

Properties migunani lan mbebayani saka celery

Duwe komposisi sing sugih, produk kasebut duwe pirang-pirang sifat sing migunani:

  • slows proses tuwa
  • duwe efek sing tenang
  • stimulasi pembentukan jus padharan,
  • ngaktifake metabolisme uyah-banyu,
  • nduweni sipat anti-inflamasi,
  • normalisasi metabolisme,
  • antiseptik alami
  • nambah fungsi seksual.
  • antiallergen
  • normalizing turu.

Apa bisa mangan celery karo pankreatitis

Sampeyan bisa utawa ora mangan celery karo pankreatitis, dokter sing nekani mesthi nerangake marang pasien. Sanajan penyembuhan sing ora ana syarat, kabeh komponen sayur-sayuran ora kudu dikonsumsi ing puncak pankreatitis akut. Iku kalebu:

  • Minyak penting aktif sing nambah produksi jus pankreas lan kanthi mangkono ngrusak pankreas sing lara.
  • Serat diet, sing nyebabake kembung lan angel nambani diare.

Ana sawetara watesan babagan panggunaan tanduran iki lan kanthi faktor ing ngisor iki:

  • njupuk diuretik
  • trimester kehamilan pungkasan
  • wektu nyusoni,
  • penyakit epilepsi lan penyakit saraf pusat,
  • weteng
  • intoleransi individu menyang bagean konstituen.

Periode akut lan celery

Nalika proses akut proses inflamasi ing pankreas mlebu, pasien langsung nimbulake akeh pitakon babagan diet, panganan sing dilarang lan diidini, apa sing bisa ditindakake celrium karo pankreatitis.

Ing dina pisanan proses patologis, pasien kudu nolak panganan, ngombe banyu isih, banjur mboko sithik sop sup, sayuran duduh kaldu lan produk susu menyang menu. Saiki ora bisa ngomong babagan mangan celery, sanajan bahan ing sajian.

Amarga anané komponen aktif, produk kasebut diwiwiti pencernaan, sekresi enzim pankreas, sing akeh organ, nyebabake luwih akeh rusak parenchyma. Nanging kanthi pankreatitis kronis, para dokter diijini mangan sayuran, nanging ana nuansa tartamtu.

Pancreatitis akut lan celery

Sajrone pankreatitis akut, celery dikontraindikasi. Muncul kanthi tiba, inflamasi pankreas nuduhake kebuluran lengkap nalika wiwitan. Diwenehi mung nggunakake banyu biasa.

Sajrone proses akut, celery dilarang banget, sanajan minangka bagean saka duduh kaldu lan sup.

Mesthi wae, ing fase akut, ora disenengi kanggo mangan sayuran sanajan minangka bagian saka sup sup. Iki meksa pankreas uga ngasilake enzim, sing kena pengaruh sel-sel organ. Iki mbebayani mesthi penyakit kasebut. Kahanan sing padha yaiku yaiku exacerbation saka pankreatitis kronis.

Sawise pungkasan proses inflamasi akut, celery diidini mlebu ing diet. Nyuda peradangan dituduhake kanthi mandheg utawa rasa nyeri sing kuat, panyiapan suhu awak normal, lan mandheg diare.

Celery ing proses nemen

Pankreatitis kronis minangka penyakit radang pankreas, wektu pangapuranéng lan exacerbation minangka ciri kasebut. Ora mungkin pulih saka pancreatitis ing salawas-lawase, nanging kanthi perawatan sing kompeten, bisa mungkasi penyakit kasebut lan nyoba ngindhari exacerbation.

Akeh gumantung saka pasien kasebut dhewe, amarga kudu ngontrol diet, nduwe gaya urip sing sehat, coba ora kalebu faktor negatif. Dhasar kanggo perawatan pankreatitis ora mung terapi obat, nanging uga diet. Wong sing lara duwe pitakon, apa sing bisa sampeyan pangan, supaya ora cilaka dhewe.

Celrium pankreas diidini sajrone babad, nanging ana watesan. Contone, ing ngisor larangan, sayuran kanthi penyakit kambuh, padha karo patologi akut. Produk diijini mangan 3-4 minggu sawise atenuasi penyakit kasebut.

  1. ana oyod seger
  2. nggawe salad celery
  3. ngombe jus celery kanggo pankreatitis.

Dokter nyaranake diet sing padha karo pangapuranéng sing terus-terusan, nalika serangan penyakit kasebut wis ora diamati nganti suwe.

Penyayang saderi bisa masak piring, mula migunani kanggo godhok, manggang, godhok sayur, ana akeh cara kanggo nyiyapake oyod. Nanging nambah akeh minyak ing tuber lan wajan kasebut ora ana gandhengane, prodhuk bakal ilang meh kabeh ana gunane, ora bakal nggawa barang sing apik kanggo awak.

Pilihan sing paling apik yaiku nggunakake pindang, rebus utawa panggang karo akar sayuran liyane, nambah kembang kol, kentang utawa zucchini. Diselehake ing sup, amarga rasa lan aroma sing spesifik, sajian kasebut dadi ora enak.

Kita ora kudu lali manawa perawatan sing luwih akeh ditindakake, kurang vitamin lan mineral tetep ing sayuran.

Migunani situs saka celery

Nilai nutrisi lan kesehatan kanggo mangan celery wis dingerteni. Iki wis digunakake ing masak lan obat alternatif nganti pirang-pirang abad. Panggunaan reguler bisa nglindhungi sistem kardiovaskular. Kajaba iku, sipat anti-inflamasi lan antioksidan nggawe panganan sing cocog kanggo pasien sing duwe kolesterol tinggi lan tekanan getih, uga penyakit jantung.

Sayuran uga apik kanggo kesehatan kulit, ati, mata, lan kognitif. Saben bagean tanduran, kalebu batang, wiji lan godhong, bisa didahar lan nutrisi. Sayuran kasebut jenuh karo vitamin B6, kalsium, vitamin C, kalium, vitamin A, folat, vitamin K, serat lan protein.

Efek mupangat saka celery ing awak yaiku:

  • ing perawatan penyakit kronis, kalebu penyakit jantung, kanker utawa arthritis, uga asil saka proses inflamasi,
  • ing pengurangan kolesterol,
  • nyuda tekanan darah tinggi amarga sifat antihipertensi,
  • kanggo ngresiki ati lan nyegah penyakite,
  • ing nyepetake metabolisme lipid,
  • ing perawatan infeksi bakteri, nambah kekebalan lan nyuda pertumbuhan bakteri,
  • Ngapikake sistem pencernaan,
  • kanggo nyegah pembentukan ulkus ing membran mukus saka saluran pencernaan.

Apa bisa mangan celery kanthi pankreatitis lan cholecystitis

Pancreatitis minangka penyakit sing rada nyuda sing bisa nyebabake lara nemen lan kekurangan gizi kronis. Antarane penyebab pankreatitis yaiku watu ati, alkoholisme lan liya-liyane. Supaya bisa ngrampungake rasa nyeri lan mungkasi proses inflamasi pankreas, painkillers lan diet rendah lemak lan uyah.

Nganggep sayuran sing kaya antioksidan banget migunani kanggo mulihake fungsi pankreas. Ing dhaptar model, biasane kabeh tanduran panyebrangan dicathet: kubis putih, brokoli, kembang kol, kubis Peking, watercress. Kajaba iku, obat-obatan sing bisa ngilangi radang ora pati beda, yaiku: jahe, celery, cilantro, parsley, susu susu, kayu legi, kapulaga, dandelion. Tingkat konsumsi sayuran utawa ramuan kaya ngono iku udakara 100 g saben dina.

Celsieri lan pankreatitis akut

Sanajan akeh sifat sing bermanfaat, kabeh bagean celery ora bisa ditampa ing pucuk pankreatitis akut. Sawise kabeh, ngemot:

  • Minyak penting aktif sing nambah produksi jus lambung lan pankreas, lan, ndhukung dhukungan kelenjar (utamane sayuran lan batang sing sugih).
  • serat diet sing ngaktifake motivitas usus lan nyumbang kanggo diare kembung lan profuse (1,8 g saben 100 g celery).

Sawise peradangan akut tetep, kaya sing dibuktekake kanthi nyuda rasa nyuda utawa nyuda rasa nyeri, mual karo mutah, normalisasi suhu, peningkatan bangku, tes laboratorium lan gambar ultrasonik, pasien diidini nggedhekake diet. Sajrone papan pemulihan kasebut, sampeyan bisa nyoba nambahi celery sup sayur-sayuran sing murni. Pancen, kanthi perawatan panas (nggodhok), akeh bahan sing ilang kegiatan (kalebu vitamin lan bahan penting).

Ing tahap akut pankreatitis

Ing pancreatitis akut, rekomendasi ing ngisor iki kudu ngetutake:

  1. Konsumsi cairan: duduh kaldu sing diencerake, teh herbal, ekstrak antioksidan.
  2. Aja manawa kanggo ngilangi panganan sing padhet, gula, protein, panganan lemak sajrone 3 dina. Produk kaya ngono nambah beban ing pankreas lan mbebayani kondisine.
  3. Tanduran jamu dikonsumsi kanthi bentuk tèh utawa lebokake jus nganggo banyu. Iki nyuda inflamasi. Kanggo entuk jus, gunakake jahe, dandelion, timun, celery lan kubis.

Pankreatitis kronis lan pangapuran

Pangan nduweni pengaruh sing signifikan marang kahanan awak. Iki penting banget nalika organ sing ngasilake enzim pencernaan bakal dadi inflamasi. Kanggo mbantu dheweke bisa pulih, dheweke kanthi ati milih diet. Kanggo pasien sing nandhang penyakit sing entheng utawa kronis, cukup kanggo ngetutake aturan diet lan regimen sing diwenehake dening dokter.

Ing tahap kronis penyakit iki diijini nggunakake:

  • sayuran
  • woh
  • pari-parian kabeh
  • kacang, lentil,
  • produk susu rendah gajih.
Sampeyan bisa mangan panganan sing sugih ing antioksidan, kayata sayuran ijo, woh wohan beri abang, blueberry, kentang manis, anggur, wortel, walnut lan pomegranates. Teh lan jus herbal terus dikonsumsi ing mode sing padha.

Kanthi cholecystitis

Cholecystitis minangka inflamasi ing gallbladder. Penyakit kasebut bisa dibuwang dening panganan tartamtu: produk susu lemak, daging lemak lan panganan goreng. Diiringi rasa lara lan rasa ora puas sawise mangan. Nemtokake migunani produk ing diet pasien karo cholecystitis yaiku jumlah serat sing isine.

Mesthi sethithik banget ing menu kasebut, saéngga para ahli nutrisi menehi saran supaya ngombe kacang, kubis, kembang kol, brokoli lan produk gandum sing akeh serat. Saderi ora jeneng ing dhaptar produk kasebut, nanging ora dilarang. Patut, bisa dikonsumsi tanpa ngluwihi norma 100 g kanggo sayuran anti-inflamasi.

Cara milih celery

Kanggo tuku sayur-sayuran seger, pilih batang sing padhet. Godhong ora kudun. Werna cerah, ijo, ora pucat. Wiji biasane tuku paling apik. Luwih cukup cilik lan digunakake kanggo masak tanpa nggiling. Kanggo tuku oyod, pilih sing paling lancar kanthi paling akeh koncone cembung. Iki bakal nyuda jumlah sampah nalika ngresiki. Wohé kudu abot, padhet, ora spongy.

Nalika celery dikontraindikasi

Minyak celah lan wiji umume aman nalika dijupuk kanthi lisan. Aman uga bisa ngetrapake minyak ing kulit.

  • Nanging, ora bisa digunakake ing kasus ing ngisor iki:
  • reaksi alergi kanggo celery,
  • hipersensitifitas sinar matahari,
  • sajrone meteng, supaya ora provoke alergi, sanajan sampeyan durung nate ngalami. Sayuran iki uga nyebabake kontraksi uterus lan keguguran,
  • kelainan getihen, supaya ora nambah risiko pendarahan,
  • penyakit ginjel - ngaktifake inflamasi,
  • meksa getih sithik - celery bakal luwih murah,
  • kanthi intervensi bedah sing bakal teka - celery bisa reaksi karo obat kanggo anestesi lan alon sistem gemeter.

Informasi sing dikonfirmasi babagan apa diijini mangan sayuran sajrone nyusoni ora cukup. Ing babagan iki, mateni panggunaan ora luwih saka 100 g saben dina.

Celery ing pankreatitis kronis

Ing ngarsane pancreatitis kronis, celery uga bisa dilebokake ing menu kanthi ati-ati. Yen ana exacerbation saka proses inflamasi kronis, luwih becik disisihake sayuran iki saka panganan.

Yen fase pankreatitis kronis wis diwiwiti, mula para ahli menehi resep mangan panganan sayuran, kalebu sing mentah iki, nggunakake 100 g akar seledrat 2-3 kali dina. Dianggep prekara iki kanggo nyegah kedadeyan dysbiosis. Sajrone wektu pangapuran pankreatitis, luwih becik mangan sayuran sing wis digoreng utawa dibakar. Kanthi perawatan panas iki, bisa nahan meh kabeh mupangat lan ilang pengaruh negatif.

Rekomendasi sing migunani kanggo panggunaan

Kanggo njaga celery pirang-pirang dina kanggo mangan, coba rekomendasi ing ngisor iki:

  1. Copot godhong sing rusak.
  2. Ninggalake batang sing dipasang ing potong oyod nganti wis siyap dienggo.
  3. Sawetara menehi saran kemasan sing ora disigar ing poliethelin lan cuci sadurunge digunakake. Liyane mekso kebutuhan kanggo cuci. Iki nuduhake manawa sampeyan bisa kanthi nggunakake cara loro kanthi aman.
  4. Celery bisa disimpen ing wadhah sayur ing kulkas suwene 7-14 dina, gumantung karo metode sing digunakake.
  5. Priksa manawa nyimpen ing ngisor kulkas, adoh saka kadhemen gedhe. Yen ora, bakal beku lan dadi limp.
  6. Sadurunge digunakake, ngethok tip, mbilas lan potong sawetara. Akar bisa disimpen ing poliethelin nganti 10 dina.
  7. Simpen wiji ing jar kaca sing disegel. Priksa manawa tutup kasebut cocog karo snugly. Aja lali nimbang urip beting rempah-rempah.
Celery duweni rasa entheng lan berair sing pas karo sayuran lan sajian umume. Bisa dadi pelengkap sup, saos utawa salad. Sayuran paling apik kanthi saos oriental, amarga asale saka oriental masakan.

Pungkasane, ngontrol panganan minangka cara paling apik kanggo ngobati pankreas lan pundi hempedu. Dadi, ora ana prakara penyakit apa wae, mesthekake kanggo nyuda beban organ-organ kasebut.

Aturan kanggo milih produk sing cocog karo kualitas

Nalika milih sayur, mula ati-ati ditampilake. Sisih lan bagian ijo kudu ijo padhang, tanpa karusakan lan lentur kanggo sentuhan. Celery kanthi panah sayuran kudu dibuwang, amarga bakal menehi sayur-sayuran kanthi pait aneh. Dene kanggo akar oyod, mesthine gedhe, tanpa titik putrefaktif lan bintik empuk.

Contraindications lan efek sisih bisa

Ana pirang-pirang kontraindikasi kanggo nggunakake sayuran:

  • penyakit weteng, diiringi peningkatan kaasaman,
  • pankreatitis lan cholecystitis,
  • urat varikos lan trombophlebitis,
  • cholelithiasis
  • intoleransi individu.

Mangkono, jawaban kanggo pitakonan apa bisa mangan celery kanthi pankreatitis, kapan lan babagan jumlah. Tututi pedoman sing gampang lan ngonsumsi sayuran bakal entuk keuntungan maksimal kanggo awak.

Cara milih, nggunakake

Sampeyan bisa tuku celery ing bentuk pucuk, batang, utawa oyod. Jumlah komponen sing maksimal ngemot godhong, ing produk sing apik, seger ana akeh vitamin, nduweni warna jeruk sing cerah, rasa lan aroma sing spesifik.

Nalika milih batang, perlu menehi perhatian marang warna, kapadhetan ijo, nyoba nyuwek saka liyane, sing dadi ciri khas. Luwih becik tuku celery tanpa gagang germ, yen bisa uga nemen entek.

Woh sayuran kudu tanpa karusakan sing katon, kandhel, ukuran medium, amarga tubers gedhe luwih kaku. Sampeyan kudu nyimpen sayur ing papan sing adhem, bisa dadi rak ngisor kulkas utawa rong.

Kanggo pankreatitis kronis, cholecystitis, diabetes, saluran gastrointestinal lan penyakit sing gegandhengan, bagean sayur-sayuran dipangan, kahanan utama yaiku kudu seger. Yen ora ana contraindications, celery digunakake kanggo nyiapake obat: decoctions, tincture, rubbing.

Mupangate ngombe jus saka batang celery, ora bakal beda banget ing babad supaya bisa ngombe sawetara sendok teh saben dina, luwih becik ngombe jus sadurunge mangan. Ora ono gunane lan enak, bakal nyampur jus kacang buncis ijo segar kanthi jus celery kanthi rasio siji nganti telu.

Nganggo jus celery, pasien entuk:

  1. ndandani sel kelenjar sing rusak,
  2. proses proses natoni,
  3. mbusak rasa sumelang.

Jus segar sing seger kudu dimasak ing omah, mesthi wae terapi paling ora rong minggu .. Resep jus: njupuk rong bundel saka petioles saka tanduran, nembus jus, nggunakake bahan sithik.

Sampeyan uga bisa ngucapake liwat cheesecloth, dijupuk kaping telu dina sak jam sadurunge mangan.

Pankreatitis celery lan kronis

Ing kasus pankreatitis kronis, sup sayur-sayuran sing ditambahi nganggo celery uga diidini mung sajrone wektu ngalami exacerbation. Kajaba saka nilai nutrisi, serat kasebut mbantu ngilangi sembelit, sing asring diganti diare amarga menehi sparing lan nutrisi sing apik.

Sawetara dokter malah ngidini pasien mangan celery mentah (luwih becik akar) 100 g kaping telu dina ing tahap pankreitis kronis sing ora stabil. Ing mratelakake panemume, ngalangi pembentukan dysbiosis usus, lan serat nyegah kegiatan berlebihan enzim pankreas sing pulih. Nanging, taktik kasebut pancen akeh mungsuh.

Sawise wiwitan pangapuranéng stabil, celery bisa dipangan ing bentuk bakar lan godhok. Kanthi toleransi apik, celery mentah ing salad lan jus celery diidini. Ing wujud alam kasebut, umume ngasilake efek penyembuhan:

  • nambah AD ing tingkat dhisikan kurang (amarga minyak penting),
  • nduwe tumindak antimikroba (thanks kanggo flavonoid),
  • Duwe efek anti-inflamasi lan anti-tuwa (amarga vitamin karo kegiatan antioksidan: C, E, A lan bahan - luteolin),
  • nglindhungi saka pembentukan sel atipikal sing mbebayani (tumindak antioksidan lan furanocoumarin),
  • ngeculake ketegangan internal, nambah vitalitas sakabehe (amarga minyak esensial, vitamin C),
  • yaiku aphrodisiac kuno,
  • nyegah penylametan cairan sing berlebihan (thanks kanggo kalium),
  • promosi bobot awak (sithik kalori lan saturation cepet).

Bagean saben maksimal kanggo pankreatitis kronis:

  • Fase eksaserbasi - 200 - 300 g saderi endhog utawa panggang,
  • Tahap pangapuran sing stabil - 200 - 300 g (4 cabang) saka pindang, panggang, godhok utawa celery mentah utawa 100 ml jus jus diperah saka bagian ijo (gumantung saka toleransi individu).
  • Ing pancreatitis akut - 200 - 300 g celery pindang ing tahap rehabilitasi kelenjar sawise proses inflamasi.

Pambiji kesesuaian celery kanggo nggunakake:

  • kanthi pankreatitis akut - +3 saka 10,
  • kanthi exacerbation saka pankreatitis kronis - +5 saka 10,
  • ing tahap pangapuran pankreatitis kronis - +8 saka 10.

Bajing0,9 g
Karbohidrat2.1 g
Lemak0,1 g
Konten kalori13,0 kcal saben 100 gram

Rating diet kanggo pankreatitis kronis: 8.0

A, B9, B6, B1, B2, E, C, beta-karoten, PP

kalium, magnesium, fosfor, wesi, kalsium, seng, sodium

Rekomendasi babagan celery maksimal saben dina kanggo pankreatitis kronis: fase remedi sing terus-terusan - 200 - 300 g (4 cabang) saka pindang, panggang, godhok utawa celery mentah utawa 100 ml jus celery dipotong saka bagean ijo (gumantung saka toleransi individu).

Cara milih sayur sing bener

Properti sing paling migunani kanggo pasien karo pankreatitis yaiku sayuran sing ditanam ing plot pribadi. Ing kasus iki, wong ngerti manawa celery ora duwe pestisida lan bahan kimia liyane sing ngracun awak ing bagean ijo. Yen ora bisa tuwuh sayuran, mula yen tuku ing toko utawa ing pasar ijo, sampeyan kudu menehi perhatian marang kemampuane.

Ing celery sing berkualitas kanthi dhuwur, batang kasebut tegas lan lentur, ing dhasar putih lan ndhuwur - ijo entheng. Kajaba iku, sayur-sayuran mung nduweni rasa sing enak, khusus, khas, lan aroma sing spesifik. Sampeyan kudu menehi pilihan kanggo gawean seger, pilih sayur kanthi ukuran ukuran medium (gedhe wis tambah kaku lan mulane angel dicerna).

Sayuran kudu disimpen ing papan sing garing lan apik. Nalika masak sajian karo celery nganggo pankreatitis, dilarang nggunakake rempah-rempah, bawang putih lan akeh uyah.

Resep diet

Pasien karo pankreatitis bisa nawakake sawetara piring sing menarik lan prasaja kanthi bahan iki.

Kabeh sing perlu yaiku petiole sayur lan jus enom. Nanging, ora kudu dijupuk kanthi jumlah tanpa watesan, 50-100 ml 2 kali dina sewu jam sadurunge dhaharan cukup. Wektu durasi yaiku 14 dina. Sabanjure, ngalih menyang jinis minuman herbal liyane, kayata, teh chamomile utawa decoction oat.

Godhok sayur

Setengah zucchini lan telung kentang dikupas lan diced, bawang lan godhong celery disigar. Kondhang sayur minangka resep kukus, yaiku, kabeh sayuran sing wis disusun dhewe dimasak kukus, amarga durasi persiyapane beda. Banjur nggabungake, transfer menyang wajan lan tambah kacang (100 g) sadurunge digodhog nganti alus. Tambahake banyu panas.

Saos disiapake kanthi kapisah: sudu bunder wis diisi lemah karo sendhang glepung, alon-alon diwutahake gelas susu. Tuang sayuran ing saos lan lebokake oven nganti 10 menit kanthi derajat 180 derajat. Ing pungkasan masak, uyah ditambah.

Kanggo celery, perawatan panas sing tepat penting, amarga ing suhu sing dhuwur, akeh bahan sing migunani dirusak.

Saben dina celery

Sajrone pankreatitis exacerbation, luwih becik mangan ora luwih saka 200-300 g produk ing bentuk sup mashed. Serat duwe pengaruh apik ing usus yen pasien duwe sembelit. Ing perawatan panas jinis iki, bahan-bahan penting ilang, lan mukosa padharan ora jengkel.

Nalika ngirim pankreatitis, 200-300 g celery kudu dipangan ing panganan minangka bagian saka godhok, sup, ing bentuk panggang. Sampeyan uga bisa ngombe jus 100 ml saka bagean ijo, nanging nonton kesehatan.

Celery ing tahap akut pankreatitis

Sajrone pankreatitis exacerbation, kabeh panganan sing ningkatake kegiyatan motor lan rahasia saka organ-organ saluran pencernaan ora kalebu saka diet. Saderi ing wektu iki ora disaranake amarga anané serat kasar, sing bakal ningkatake kahanan wong sing lara. Pembentukan gas ing usus mundhak, diare tuwuh.

Kajaba iku, amarga ana minyak esensial nalika nggunakake celery, produksi jus pencernaan nambah: sekresi lambung, usus, pankreas, empedu. Ing pankreatitis akut amarga inflammation, edema saka pankreas, aliran banyu sing diasilake dadi duodenum angel. Tambah produksi enzim nyebabake pencernaan kelenjar, yaiku nekrosis pankreas. Iki minangka kahanan sing bisa ngancam nyawa sing ora bakal ilang dhewe. Yen sampeyan curiga patologi sing padha, konsultasi cepet karo dokter bedah lan, bisa uga, kudu ana intervensi bedah.

Cara milih sayuran sing bener

Sing paling migunani yaiku sayur-sayuran sing ditandur kanthi mandiri ing kebon, amarga ing kasus iki ora ngemot apa-apa sing mbebayani (pupuk, pestisida lan bahan kimia beracun kanggo awak).

Yen sampeyan mung tuku celery ing toko, banjur nalika milih, sampeyan kudu ngetutake sawetara aturan:

  1. Werna batang: putih - ing dhasar, cahya ijo - ing liyane. Godhongé ijo ringan lan ijo.
  2. Sayuran ijo sing seger lan seger duwe aroma sing cerah lan rasa karakteristik.
  3. Asal-Usul kasebut padat, sentuhan. Nalika pamisahan kasebut saka saben liyane, ana crunch.
  4. Oyod celery ngirim ora gedhe, amarga angel, dicerna kanthi lemah. Kanthi pankreatitis, panggunaan kasebut ora disenengi.
  5. Ora ana karusakan sing katon, pratandha saka jamur utawa rot ing oyod, batang.
  6. Sayuran kudu disimpen kanthi bener - ing papan sing garing lan adhem.

Penyakit Celery

Kahanan sing penting kanggo nggunakake sayur-sayuran iki yaiku perawatan panas. Sajrone pangolahan, jumlah vitamin sing cilik dirusak, nanging celery ilang sifat-sifat sing mbebayani: serat tanduran dadi alus, dicerna luwih apik ing saluran pencernaan lan ora provoke kembung, diare. Pasugatan karo celery disiapake kanthi macem-macem cara:

  • ditambahake menyang sup
  • masak karo mrica sakcepete dadi cilik utawa nganti kahanan murni,
  • godhok karo sayuran liyane
  • kukus nggunakake kompor alon utawa dandang ganda,
  • panggangan ing oven.

Nalika masak masakan celery kanggo penyakit saka saluran gastrointestinal (gastritis, pancreatitis, cholelithiasis, cholecystitis), dilarang nggunakake bumbu panas, mrico ireng, bawang putih, akeh uyah. Dilarang kanggo ngoreng sayuran utawa panggang nganti wujud kerak garing.

Celery mentah, uga jus saka iku, diombe ing tahap penghapusan jangka panjang sing terus-terusan.

Resep kanggo nggawe ngombe iku gampang banget: digawe saka petioles celery enom nggunakake jus jus. Apike kanggo jenis jus sayuran liyane: kentang, wortel, waluh. Dheweke mung ngombe nganti anyar. Iki minangka omben penyembuhan, nanging diijini ngombe tanpa anané gejala penyakit sistem pencernaan (weteng, usus, kandung kemih, pankreas, ati).

Ninggalake Komentar