Diet anti-kolesterol kanggo wanita - menu saben dina minggu

Dina iki, mungkin kabeh wong wis krungu babagan diet tanpa kolesterol. Kelainan metabolisme lemak ing awak nyebabake pangembangan aterosklerosis - penyakit serius sing mbebayani kanggo komplikasi. Pengobatan patologi rumit, nanging mesthi kalebu koreksi gaya urip lan nutrisi. Apa konsekuensi kolesterol getih dhuwur, lan apa panganan sing bisa mbantu: ayo ngerti.

Sithik babagan kolesterol lan pengaruhe ing awak

Sadurunge ngerti babagan fitur diet kanggo kolesterol, sampeyan kudu luwih ngerti babagan zat iki lan efek ing awak manungsa.

Dadi, kolesterol, utawa kolesterol, minangka zat kaya lemak sing, miturut klasifikasi biokimia, kalebu alkohol saka lipofilik (lemak). Jumlah isi senyawa organik iki ing awak kira-kira 200 g, Kajaba iku, umume 75-80%, dibentuk dening hepatosit ing ati manungsa, lan mung 20% ​​dilengkapi panganan minangka bagéan saka lemak.

Kanggo pitakonan sing logis, kenapa awak ngasilake zat sing duweni potensi mbebayani, ana jawaban sing logis. Jumlah kolesterol normal, amarga senyawa organik nindakake fungsi ing ngisor iki:

  • minangka bagean saka membran sitoplasma kabeh sel, ndadekake luwih elastis lan tahan lama (jeneng liya kanggo alkohol lemak yaiku stabilitas membran),
  • ngatur kebangkrutan tembok sel, mblokir seng nembus zat beracun sing ana ing njero,
  • minangka dhasar kanggo sintesis hormon steroid kanthi kelenjar adrenal,
  • melu produksi asam empedu, vitamin D ing ati.

Nanging tingkat kolesterol getih nyebabake bahaya kesehatan tartamtu. Patologi iki ana gandhengane karo pelanggaran metabolisme lemak ing awak lan diproses kanthi:

  • dyslipidemia turun temurun (kulawarga),
  • Gagal ginjel kronis
  • hipertensi arteri
  • hepatitis akut utawa kronis, sirosis ati,
  • pankreatitis, kanker pankreas,
  • Kelainan endokrin lan metabolik: diabetes mellitus, hypothyroidism, kekurangan hormon pertumbuhan,
  • lemu
  • planggaran alkohol
  • ngrokok, kalebu pasif,
  • njupuk obat tartamtu: COC, hormon steroid, diuretik, dll.
  • meteng.

Pay manungsa waé! Risiko ngalami kenaikan kolesterol tambah kanthi umur: dyslipidemia luwih umum ing wong sawise umur 35-40 taun lan wanita sawise umur 50 taun.

Kaping pisanan, kolesterol tinggi ana gandhengane karo penyakit kayata atherosclerosis. Patologi iki ditondoi kanthi munculé plakat lemak ing njero arteri ing njero ruangan, penyempitan lumen pembuluh lan nglanggar suplai getih menyang organ internal. Babagan iki ngalami pangembangan kahanan kayata:

  • penyakit jantung koroner
  • angina pectoris,
  • encephalopathy discirculatory,
  • Gangguan sirkulasi ing otak: TIA, lan patologi tingkat paling dhuwur - stroke,
  • sumber getih mboten saget kanggo ginjel,
  • kelainan sirkulasi ing pembuluh awak.

Ing patogenesis atherosclerosis, peran penting dimainake ora mung dening konsentrasi total kolesterol, nanging uga fraksi sing ana ing getih. Ing obat, ana:

  1. Lipoprotein atherogenik - LDL, VLDL. Gedhe, jenuh karo kolesterol lan trigliserida, kanthi gampang dumunung ing intima pembuluh getih lan nggawe plak aterosklerotik.
  2. Lipoprotein antiatherogenik - HDL. Fraksi iki sithik lan ngemot kolesterol minimal. Peranan biologis yaiku njupuk molekul lemak "ilang" lan nggawa menyang ati supaya bisa diproses maneh. Dadi, HDL minangka jinis "sikat" kanggo pembuluh getih.

Mangkono, diet kanthi kolesterol dhuwur kudu ngarahake nyuda fraksi atherogenik lan nambah HDL.

Kanthi kolesterol dhuwur, penting kanggo ngetutake diet.

Diet terapi minangka tahap penting ing perawatan saka patologi somatik. Atherosclerosis lan kelainan metabolisme lipid sing nyebabake ora pangecualian. Sadurunge nggawe menu kanthi kolesterol dhuwur, ayo goleki kepiye nutrisi ing level.

Dadi, panganan saben dina wong sing sehat ngemot kolesterol kolesterol 250-300 mg. Minangka kasunyatan manawa umume alkohol lemak sing diprodhuksi ing ati, jumlah iki cukup kanggo nyedhiyakake kabutuhan fisiologis awak.

Lan apa sing kedadeyan yen kolesterol getih mundhak? Minangka aturan, paningkatan konsentrasi senyawa organik kasebut kedadeyan amarga fraksi "intrinsik" endogen. Ing kasus apa wae, sanajan bahan 250-300 mg sing ana ing njaba dadi gedhe banget, lan mung ngembangake aterosklerosis.

Mangkono, nutrisi terapeutik kanggo nyuda kolesterol getih:

  1. Efek positif ing fungsi sistem kardiovaskular.
  2. Nggawe normal metabolisme.
  3. Wis ing wulan kapisan mbantu nyuda lemak "ala" ing awak kanthi 15-25% asline.
  4. Nyuda kemungkinan tatanan plak atherosclerotic ing tembok jero arteri.
  5. Iki nyebabake nyuda risiko komplikasi sing mbebayani kanggo kesehatan lan urip.
  6. Nambah pangarep-arep urip wong sing nandhang metabolisme lemak lemu.

Pramila netepi prinsip nutrisi terapeutik ing kabeh tahapan perawatan aterosklerosis mbantu ngasilake asil sing apik. Cara ngedhunake kolesterol getih kanthi diet: ayo ngerti.

Prinsip nutrisi terapeutik

Diet kanthi kolesterol getih dhuwur ora mung nyegah pambentukan plak atherosclerotic anyar. Pematuhan jangka panjang kanggo prinsip nutrisi terapi bakal mbantu ngilangi prau celengan kolesterol lan malah "larut" plak diwasa. Antarane aturan dhasar saka panganan kanggo ngedhunake kolesterol yaiku:

  • Watesan / pengecualian cetha produk sing nyebabake konsentrasi lipid "ala",
  • nyuda volume kolesterol sing dikonsumsi saben dina nganti 150-200 mg,
  • jenuh awak kanthi kolesterol "migunani",
  • intake serat dhuwur
  • dhaharan patah ing bagian cilik,
  • selaras karo rezim ngombe.

Apa sing bisa lan ora bisa dipangan kanthi kolesterol dhuwur

Nolak kolesterol pangan yaiku tumindak pisanan kanggo nyuda kolesterol getih. Senyawa organik kasebut ditemokake ing lemak kewan, yaiku bagean saka daging lemak, lemak, daging sing ngrokok, produk susu, kuning telur, lan sapiturute Trans lemak duwe efek negatif ing tingkat kolesterol - salah sawijining produk industri panganan, yaiku jinis lemak tak jenuh sing molekul trans -Konfigurasi.

Pay manungsa waé! Pengambilan kolesterol "panganan" ing awak minangka proses pilihan: sanajan tanduran sing berpanjangan (nanging seimbang!) Nutrisi, wong tetep sehat.

Daging lan offal

Daging bisa nggawa entuk manfaat lan mbebayani kanggo pasien sing atherosclerosis. Saliyane protein berkualitas tinggi, ngemot lemak kewan, sing nyuda konsentrasi HDL "apik" lan nambah fraksi kolesterol atherogenik.

Apa bisa nambahi daging ing diet nglawan aterosklerosis? Sampeyan bisa, nanging ora kabeh: ing klompok produk iki diwenehi kolesterol dhuwur:

  • otak - 800-2300 mg / 100 g,
  • ginjel - 300-800 mg / 100 g,
  • ati pitik - 492 mg / 100 g,
  • ati daging sapi - 270-400 mg / 100 g,
  • isi daging babi - 380 mg / 100 g,
  • jantung pitik - 170 mg / 100 g,
  • atiwurst - 169 mg / 100 g,
  • Basa daging sapi - 150 mg / 100 g,
  • ati daging babi - 130 mg / 100 g,
  • sosis garang mentah - 115 mg / 100 g,
  • sosis, sosis - 100 mg / 100 g,
  • daging sapi lemu - 90 mg / 100 g.

Produk kasebut bom kolesterol nyata. Panggunaan kasebut, sanajan kanthi jumlah sing sithik, nyebabake dyslipidemia lan metabolisme lemak cacat. Daging, lemak lan sosis kudu dibuwang saka diet kurang kolesterol.

Saliyane isi kolesterol, bahan-bahan liyane ing komposisi produk uga mengaruhi pangembangan aterosklerosis. Dadi, umpamane lemak daging sapi ngemot akeh lemak refleksi, sing nggawe "bermasalah" ing babagan pembentukan plak kolesterol tinimbang daging babi.

Diet kanggo kolesterol ngisor ngidini panggunaan produk daging ing ngisor iki:

  • mutton rendah lemak - 98 mg / 100 g,
  • daging terwelu - 90 mg / 100 g,
  • daging jaran - 78 mg / 100 g,
  • wedhus - 70 mg / 100 g,
  • payudara pitik - 40-60 mg / 100 g,
  • kalkun - 40-60 mg / 100 g.

Daging monyet rendah, terwelu utawa daging unggas nuduhake produk panganan. Isine ngemot kolesterol lan suntik karo protein berkualitas tinggi. Dokter nyathet yen produk sing digodhog utawa dikukus saka klompok iki bisa dipangan 2-3 kali seminggu.

Dadi, diet nglawan kolesterol duwe aturan ing ngisor iki kanggo mangan daging lan unggas:

  1. Ngilangi daging sapi, daging babi, offal lan sosis saka panganan.
  2. Sampeyan bisa mangan monyet, terwelu, pitik, utawa kalkun sajrone diet kolesterol.
  3. Tansah mbusak kulit saka manuk, amarga ngemot kolesterol dhuwur persentase.
  4. Nolak saka cara masak "mbebayani" - goreng, ngrokok, asin. Luwih becik masak, panggangan utawa kukus.
  5. Daging rendah lemak disaranake supaya kalebu ing diet kaping 2-3 seminggu.
  6. Luwih becik yen sisih lauk iku sayur-sayuran sing seger / olahan (kajaba kanggo kentang), lan ora karbohidrat sing sederhana - beras putih, pasta, lsp.

Asam lemak Lemak lan Lemak Trans

Panganan sing ngemot asam lemak jenuh lan lemak trans sing dhuwur, bisa mbebayani metabolisme lemak awak normal. Panggunaan gedhe banget ora disenengi sanajan wong sing sehat, lan pasien sing duwe aterosklerosis kudu ngilangi diet sing lengkap. Produk iki kalebu:

  • margarine
  • lenga masak
  • salum
  • minyak sawit (bisa ditemokake sanajan ing coklat).

Ora preduli saka tingkat kolesterol ing komposisi kasebut, dheweke ngremehake awak kanthi lipid "ala", kontribusi tatanan plak atherosclerotic anyar lan pangembangan komplikasi vaskular akut lan kronis.

Ahli menehi saran ngganti lemak jenuh sing mbebayani kanthi minyak sayur:

  • zaitun
  • mangkok
  • wiji wijen
  • linen lan liyane.

Minyak sayur-sayuran diklasifikasikake minangka produk sing nyuda resiko kanggo nggawe plak aterosklerotik, amarga ora duwe kolesterol ing komposisi kasebut, nanging jenuh karo asam lemak poligatur sing migunani.

Pay manungsa waé! Akeh asam lemak jenuh dibentuk sajrone buburan sajian, mula pasien kudu nolak metode masak iki.

Iwak lan laut

  • mackerel - 360 mg / 100 g,
  • stabilgeon stellate - 300 mg / 100 g,
  • karpet - 270 mg / 100 g,
  • tiram - 170 mg / 100 g,
  • udang - 114 mg / 100 g,
  • pollock - 110 mg / 100 g,
  • herring - 97 mg / 100 g,
  • trout - 56 mg / 100 g,
  • tuna - 55 mg / 100 g,
  • pike - 50 mg / 100 g,
  • kodhe - 30 mg / 100 g.

Sanajan isi kolesterol sing cukup dhuwur, iwak lan panganan laut sugih asam lemak tak jenuh omega-3. Kajaba iku, komposisi lipid banyu tawar lan segara diwakili utamane dening lipoprotein kapadhetan tinggi "apik". Mula, panggunaan rutin iwak ing bentuk pindang, kukus utawa panggang bakal mbantu nyuda manifestasi aterosklerosis sing wis ana lan njamin pencegahan pembentukan plak kolesterol anyar.

Susu lan Produk susu

  • Keju Gouda, lemak 45%. - 114 mg / 100 g,
  • Keju krim, 60% lemak. - 100 mg / 100 g,
  • ora nguntungke krim, 30% lemak. - 90-100 mg / 100 g,
  • krim, 30% greasy. - 80 mg / 100 g,
  • keju pondok lemak - 40 mg / 100 g,
  • susu wedhus 30 mg / 100 g,
  • susu, 1% - 3,2 mg / 100 g,
  • kefir, 1% - 3,2 mg / 100 g,
  • Keju Coklat tanpa lemak - 1 mg / 100 g.

Mangkono, disaranake pasien kanthi aterosklerosis ora kalebu keju keras, krim ora nguntungke, panganan saka diet. Nanging 1% susu, kefir utawa keju pondokan rendah lemak bakal nyedhiyakake awak lan protein lan kalsium sing cukup ing awak.

Endhog minangka produk kontroversial kanggo pasien sing atorosclerosis. Protein sehat lan panganan sing ana ing ngisor karo kuning, sing ngemot kolesterol gedhe:

  • endhog pitik - 570 mg / 100 g,
  • endhog puyuh - 600 mg / 100 g.

Kanthi jumlah alkohol lemak sing kaya ngono, kayane produk kasebut kudu kontra ing aterosklerosis. Nanging iki ora kaya: kasunyatane yen yolk ngemot lipoprotein "apik", uga lecithin bahan biologis unik. Iki mbantu normal metabolisme metabolisme lan mbusak kolesterol gedhe banget saka awak. Mangkono, nggunakake endhog, nanging ora luwih asring kaping pindho 1-2 kaping seminggu.

Karbohidrat sing prasaja

Apike, asupan karbohidrat sing gedhe banget ing sawetara kasus bisa nyebabake Tambah kolesterol getih. Proses biokimia rumit iki minangka rantai reaksi sing nyuwara polysaccharides menyang glukosa, lan banjur trigliserida lan jaringan adipose.

Mulane, sajrone diet terapeutik, pasien menehi saran kanggo mbatesi konsumsi:

  • kentang
  • pasta
  • nasi putih
  • gula-gula, cookie, confectionery liyane.

Luwih becik ngganti karbohidrat sing ora bisa diobati (umume sereal, beras coklat), sing, nalika dicerna, ngeculake glukosa ing dosed. Ing ngarep, dibuwang kanggo kabutuhan awak, lan ora ngowahi dadi lemak. Bonus sing nyenengake kalebu kalebu produk ing diet bakal entuk rasa kenyang.

Sayuran lan woh-wohan

Sayuran lan buah musiman seger yaiku apa sing dadi dhasar nutrisi. Ing wayah awan, pasien kanthi aterosklerosis disaranake ngombe paling ora 2-3 woh lan 2-3 jinis sayuran. Panganan tanduran sugih serat, sing ngresiki tembok racun usus, mulihake pencernaan sing ana gangguan lan mbantu bobote.

Properti sing paling anti-atherogenik yaiku:

  • papak - kanggo efek positif, 1 cengkeh bawang putih kudu dikonsumsi suwene 3-6 wulan,
  • lonceng lonceng - pamimpin isi vitamin C, yaiku antioksidan sing kuat,
  • wortel minangka sumber vitamin A,
  • Kiwi lan nanas - woh-wohan sing nimbulake normalisasi metabolisme lan bobote bobot.

Pay manungsa waé! Suplemen panganan khusus, umpamane, bran oat utawa rye, uga bisa dadi sumber serat ing panganan.

Selaras karo rezim ngombe minangka tahap penting ing normalisasi metabolisme lan bobot mundhut. Asisten utama ing prakara iki yaiku banyu ngombe sing resik. Diet kanthi kolesterol dhuwur ing wanita kalebu nggunakake 1,5 nganti 2,5 liter banyu (gumantung saka dhuwur lan bobot). Ing pria, tokoh iki bisa tekan 3-3.5 l / dina.

Kajaba iku, kanthi aterosklerosis, migunani kanggo ngombe:

  • duduh kaldu rosehip,
  • jeli buatan omah, kompot
  • teh ijo.

Kopi lan alkohol ing sembarang bentuk sing dilarang. Ngombe minuman keras sing ngemot zat Cafestol, sing ora langsung bisa mengaruhi tingkat kolesterol ing awak, nambah paningkatan. Alkohol nyebabake gangguan metabolisme lan ngrusak intima pembuluh getih. Kabeh iki minangka faktor predisposisi ing perkembangan aterosklerosis.

Diet tanpa kolesterol: menu 7 dina

Sarapan minangka salah sawijining dhaharan sing paling penting. Dheweke sing menehi energi sajrone separo sepisanan lan mbantu tangi. Malah ing pasien sing duwe aterosklerosis, sarapan kudu cukup kandhel lan kalebu bubur / endhog / keju pondok (opsional), uga woh utawa sayuran seger.

Nalika nyusun menu nedha awan, tuntunan miturut aturan ing ngisor iki:

  • ½ volume panganan kudu seger utawa mateng sayuran,
  • ⅔ jumlah panganan yaiku karbohidrat kompleks - sereal, beras coklat,
  • isih ⅓ yaiku daging, unggas, iwak utawa protein.

Nalika ngrencanakake nedha bengi, proporsi kasebut dilestarekake, kajaba kabeh volume sisih sajian kasebut diisi salad sayuran. Mangan karbohidrat ing wayah wengi, sanajan sing kompleks, ora disaranake.

Yen kangelan milih sajian, hubungi panyedhiya kesehatan. Dheweke bakal bisa mangsuli pitakon sampeyan lan bakal menehi saran rencana optimal nutrisi medis. Menu conto kanggo minggu, sing cocog kanggo wong sing nyuda nyuda kolesterol getih lan normal metabolisme, wis ditampilake ing tabel ing ngisor iki.

SarapanCemilanNedha awanCemilanNedha bengi
SeninKeju Pondok rendah lemak karo raisins lan kefir, apel.Perkakas.Bawang daging bakar kukus, beras coklat, coleslaw lan salad wortel.Jus AppleCod fillet panggang karo sayuran.
SelasaBubur Oatmeal ing susu skim, wortel mentah.QiwiKacang buncis.Kefir bebas lemak.Godhok sayur.
ReboGodhok endhog karo salad seger tomat, timun lan ramuan.Krupuk kranjang, jus Semono uga Sindhunata.Daging terwelu, soba, salad wortel.Perkakas.Kelinci karo salad.
KamisBubur buckwheat karo wortel lan jamur, teh, woh pir.Woh wae (kanggo dipilih).Kubis Berani.Duduh kaldu Rosehip.Iwak panggang ing foil, salad lobak.
JumuahWoh-wohan salad.Kefir / yogurt (ora greasy).Sup sayur-sayuran entheng, roti panggang.QiwiGodhok sayur.
AnaBubur Millet, kacang.Jus AppleTurkey schnitzel kanthi lentil lan salad timun seger.Perkakas.Schnitzel nganggo salad.
MingguBaked apple karo kayu legi lan madu.Kefir 1%, apel.Sup laut.Semono uga Sindhunata.Bakar pitik panggang, salad sayuran.

Sanajan konsentrasi kolesterol sing mudhun, menu sing beda-beda lan imbang bakal ngidini sampeyan entuk kabeh vitamin lan mineral sing dibutuhake, ngilangi bobote sing berlebihan, nanging aja tetep keluwen.

Supaya asil saka nutrisi medis katon ora prelu, kudu netepi diet sing dawa banget - 3 wulan utawa luwih.

Diabetes mellitus

Atherosclerosis lan diabetes minangka rong patologi serius sing asring ditindakake. Kajaba iku, endi sing butuh perawatan khusus. Saliyane matesi lemak kewan, panganan kanggo kolesterol lan gula dhuwur kalebu:

  • Watesan kalori: saben dina, pasien kanthi rata-rata kudu ngonsumsi 1900-2400 kcal,
  • Imbangan nutrisi: rasio protein, lemak lan karbohidrat kudu kira-kira 90-100 g, 80-85 g lan 300-350 g saben dina, masing-masing
  • gula lengkap lan gula-gula kabeh saka diet: yen perlu, dheweke diganti karo sorbitol utawa xylitol (pemanis sing digunakake akeh).

Kabeh pasien dianjurake kanggo mangan sayuran lan woh-wohan liyane, serat. Produk sing disaranake kanggo aterosklerosis lan diabetes kalebu:

  • keju pondokan rendah lemak,
  • iwak
  • daging tanpa lemak (payu pitik, kalkun),
  • roti c / s.

Penyakit cholecystitis kronis lan penyakit ati

Kanthi pangembangan aterosklerosis lan diabetes bebarengan, nutrisi klinis bakal adhedhasar prinsip-prinsip ing ngisor iki:

  1. Mangan saben dinane.
  2. Makanan cemilan ing antarane dhaharan utama, sing bakal mbantu saluran gastrointestinal luwih apik lan supaya stagnasi empuk ing usus.
  3. Sampeyan perlu kanggo njaga keseimbangan antara panganan protein lan karbohidrat.
  4. Aja mangan panganan sing adhem utawa panas banget.
  5. Ganti duduh kaldu daging utawa iwak kanthi sup sayur-sayuran sing entheng.
  6. Ngilangi kubis, legum, anggur saka panganan.

Apa mbebayani minangka indeks kolesterol dhuwur kanggo wanita?

Molekulasi kolesterol dipérang dadi kolesterol apik - molekul ngeterake lemak berlebihan bali menyang sel ati kanggo panggunaan luwih lanjut, lan kolesterol ala, sing nduweni kemampuan kanggo ngrampungake membran utama arteri ing aliran getih.

Sawise sawetara wektu, bintik-bintik kolesterol dibentuk lan ditambah karo ion kalsium, plak atherosclerotic dibentuk, sing nutup lumen arteri, ngganggu gerakan normal ing sadawane garis getih.

Sirkulasi getih sing ora bener asring nyebabake keluwesan oksigen ing sistem aliran getih lan organ sing diwenehake nutrisi lan oksigen.

Kurang nutrisi ing organ kasebut nyebabake pangembangan infark miokard, uga strok serebral, sing asring mati ing prematur pati.

Kurang nutrisi ing organ sing nyebabake pangembangan infark miokard

Kanggo nyegah awak saka komplikasi sing elek banget, kudu terus-terusan nyetel indeks kolesterol kanthi diet, supaya ora nambah paningkatan ing ndhuwur norma.

Indikator indeks kolesterol - norma umur wanita:

Umur wanitaJumlah kolesterol
bocah-bocah wadon ing umur 10 taun2,90 - 5.30 mmol / liter
saka 10 taun nganti 20 taun3.210 - 5.20 mmol / liter
saka 20 taun - 30 taun3,160 - 5.75 mmol / liter
saka ulang tahun 30 nganti ulang taun kaping 403,370 - 6,270 mmol / liter
sawise ulang tahun 40 nganti ulang taun 50th3,810 - 6,860 mmol / liter
sawise ulang tahun 50 lan nganti ulang tahun 60th4.20 - 7.770 mmol / liter
saka 60 taun nganti 70 taun4,450 - 7,850 mmol / liter
wanita luwih saka 70 taun4,48 - 7,250 mmol / liter

Ing wanita, tingkat kolesterol getih stabil nganti wiwitan menopause lan wiwitan menopause.

Sawise menopaus, kolesterol mundhak ing getih lan asring nambah jumlah kolesterol iki digawe dening molekul lipid sing kurang.

Sawise menopaus, kolesterol mundhak ing getih isi ↑

Prinsip diet kolesterol

Prinsip diet kolesterol kanggo wanita yaiku nyuda panggunaan panganan sing ngemot kolesterol, lan yen perlu, ngilangi produk kewan saka menu.

Diet sing ketat digunakake, ing kasus sing nemen, nalika tingkat kolesterol dhuwur banget lan ing wektu sing cendhak.

Dilarang kanggo ngilangi produk kewan, amarga iku minangka suplemen protein alami sing ditemokake lipoprotein kepadatan molekul (lipid apik).

Ana uga aturan kanggo nggunakake diet kolesterol kanggo wanita:

  • Daging gajih rendah kudu dikonsumsi ora luwih saka 100,0 gram saben dina,
  • Aja masak sajrone panganan kanthi ngoreng kanthi wajan nganggo minyak,
  • Gunakake cara masak - nggodhok ing banyu, kukus, gunakake metode panggang ing oven,
  • Saben dina, ketik jumlah sayur-sayuran, sayuran lan woh maksimal. 60,0% saka panganan saben dina kudu kalebu sayuran seger, uga woh-wohan,
  • Introduksi panggunaan tanduran biji lan kacang menyang menu saben dina,
  • Bakal mbantu nyuda kolesterol ing wanita sajrone diet, pektin. Jumlah maksimal ditemokake ing sayuran lan woh-wohan - apel seger lan panggang, waluh waluh lan wortel, uga ing buah tembikai lan buah jeruk,
  • Nutrisi ing wektu diet kanggo wanita kudu ora kurang saka 6 kali dina,
  • Gunakake iwak segara kaping pindho dina, sing bisa dibakar, digodhog, disigar karo sayuran.
Introduksi jumlah sayur-sayuran, ramuan lan woh sing maksimal ing pangananisi ↑

Apa sing kudu dipangan kanthi indeks kolesterol tinggi

Diet kanggo nyuda kolesterol ing getih wanita ora kudu ngilangi nggunakake lemak, amarga kekurangan lemak bisa langsung mengaruhi kondisi kulit wanita, uga rambut lan kahanan piring kuku.

Lemak dibutuhake kanggo awak wanita, nanging mung kanggo tanduran tanduran, sing akeh Omega-3.

Apike kanggo nggunakake minyak sayur-sayuran kanthi bentuk mentah, bisa nahan jumlah maksimal bahan sing bisa nyebabake pengurangan lipid ing getih.

Mula, minyak bisa ditambahake menyang salad lan bijirin sing wis dimasak saka tanduran bijirin.

Paling ora kaping 3 minggu karo diet, kalebu iwak ing menu, sing uga akeh kandungan Omega-3. Disaranake kanggo nambah konsumsi produk Omega-3, minyak iwak, sing didol ing toko obat.

Wanita kudu mangan kacang saben dina, sing sugih asam lemak monounsaturated. Diet kudu duwe macem-macem jinis kacang - walnut, kacang pinus, almond. Lemak lemak monounsaturated ing flaxseed.

Nalika diet, nganggo mung produk susu rendah gajih lan supaya roti putih kelas luwih dhuwur.

Diwenehi mangan sayuran sajrone diet kanthi jumlah sing ora diwatesi, lan uga migunani kanggo miwiti dina kanggo wong wadon sing duwe oatmeal.

Luwih becik para wanita ngganti kopi nganggo tèh ijo lan hèrbal, uga bisa ngombe banyu mineral tanpa karbon dioksida.

Banyu mineral kudu diombe tanpa karbon dioksida. isi ↑

Apa panganan sing bakal diwilang saka diet saka kolesterol?

Ngilangi diet nalika diet, panganan sing nduweni kemampuan kanggo nambah indeks kolesterol.

Tambah paling gedhe ing lipid getih gumantung ing metode nyiapake produk - mbebayani kanggo masak panganan kanthi nganakake minyak. Panganan iki ora mung saturates awak kanthi kolesterol ala, nanging uga karsinogen sing muncul ing panganan nalika nggoreng.

Aja nggunakake saos siap, sosis persiapan industri, panganan daging sing ngrokok lan iwak sing ngrokok lan asin kaya sabisa.

Ngilangi gula lan panganan mateng manis saka menu - kue, pasta, kue lan cookie gingerbread.

Wates asupan karbohidrat - kentang, pasta.

Aja mangan iwak kaleng lan daging, lan uga ora mangan daging jinis lemak - daging babi, daging domba, daging gandum lan bebek, uga daging lemak.

Dilarang nggunakake produk susu kanthi isi lemak luwih saka 2,50%.

Aja mangan panganan sing nyenengake utawa panganan cepet ing panganan sing cepet

Panganan iki diisi lemak trans.

Fitur ing diet kanggo ngedhunake kolesterol kanggo wanita

Diet kanggo wanita sawise ulang tahun 50th wis beda ing diet. Aja mangan sawise jam 7 bengi lan sela wektu sawise nedha bengi sadurunge turu kudu kurang saka 3 jam. Wong wadon kudu turu ora luwih saka 22 jam supaya turu kanthi turu nganti 7-8 jam.

Diet kanggo wanita ing lapangan ulang tahun 50th kudu diiringi kathah beban awak lan kegiatan.

Ing antarane jajanan, sajrone diet, sampeyan bisa ngombe jus sayuran, uga decoctions persiapan herbal, sing nambah status kesehatan kanthi indeks kolesterol lan mbantu nyuda.

Wanita ora kudu lali babagan keseimbangan banyu ing awak nalika diet. Kanthi indeks kolesterol meningkat nalika nutrisi panganan, wanita kudu ngombe nganti 2000 mililiter banyu sing diresiki, sing ngaktifake kabeh proses metabolik ing awak.

Yen wong wadon duwe masalah ginjel lan tekanan darah tinggi, mula jumlah banyu sing diombe saben dina kudu dikurangi dadi 1,500 mililiter.

Tabel produk sing nambah lan nurunake indeks kolesterol ing wanita

ngedhunake panganan kolesterolpanganan sing nambah kolesterol
lenga sayuriwak lan pastes daging
bran, lan bran barang bakarcaviar ireng lan abang
krasa alusplanggaran daging
walnut lan kacang pinusbutter butter
tincture papak lan bawang putih segerproduk susu lemak - krim, ora nguntungke krim, keju
woh wohan beri abangmargarine
woh-wohan segerproduk panganan cepet
sayuran lan sayuran ijo segerngrokok lan gorengan panganan
badamdaging babi lan daging domba
woh jeruklemu
sereal adhedhasar tanduran bijirinkarbohidrat prasaja
teh ijopanganan cuci mulut manis
jumlah coklat sing winateskuning endhog
Mundhakake kolesterol lan mudhun isi ↑

Menu sing bener kanggo saben dina minggu

Yen sampeyan netepi tabel panganan sing diidini lan ora dilarang mangan, sampeyan bisa nggawe menu minggon dhewe, utawa sampeyan bisa nggunakake resep sing wis digawe para ahli nutrisi sajrone seminggu:

Senin:

sarapanOmelet saka 1 endhog, utawa saka protein 2 endhog,
· Roti bakar nganggo roti bran,
· Jus buah.
nedha awan· Sup sayur-sayuran,
Baked enom vena,
Sayuran sayur-sayuran
Teh ijo.
nedha bengi· Kaserol iwak,
· Sayuran seger.

Makanan cemeng kalebu roti panggang roti rai lan ora lemak yogurt.

Selasa:

sarapanBuckwheat, utawa oatmeal ing banyu,
Lemah kopi tanpa gula.
nedha awan· Sup sereal karo jus tomat,
Iwak panggang
· Sayur saka sayuran.
nedha bengiSusu pitik susu,
· Campuran sayuran.

Makanan cemilan kalebu apel sing dibakar lan yogurt rendah lemak.

Rebo:

sarapanOatmeal ing banyu kanthi woh wohan beri,
· Ngombe Rosehip.
nedha awanSup sayur-sayuran
· Iwak sing diiris nganggo soba
Campuran buah garing tanpa gula
nedha bengiTumbuk lada nganggo terong
· Bakso ayam utawa urat.

Makanan cemilan kanggo wanita sajrone panganan - kacang, uga ora keju kote sing lemak karo woh-wohan.

Kamis:

sarapanOatmeal ing skim susu
· Teh herbal.
nedha awanMillet lan sup waluh
Dada kalkun panggang
nedha bengiCheeseecakes uap.

Kanggo cemilan, wanita bisa nggunakake - roti beras, utawa krupuk lan yogurt ora greasy.

Jumuah:

sarapanCasserole keju pondokan rendah lemak lan 1 endhog.
nedha awanKuping iwak
Sayuran sayur-sayuran
Teh ijo.
nedha bengiBubur Buckwheat
· Motong kukus kukus.

Wong wadon bisa entuk cemilan karo campuran kacang lan campuran buah.

Ana:

sarapanSalad wortel lan waluh, nganggo lenga linseed,
· Bakso ayam,
Lemah kopi tanpa gula.
nedha awanSup Lentil
Iwak panggang
Campuran sayuran.
nedha bengiNasi godhok
Godhong veal.

Snack - cheesecakes steam, roti rai lan kefir tanpa lemak.

Minggu:

sarapanBubur beras
· Jem woh tanpa gula,
Lemah kopi.
nedha awanSup sayur-sayuran
Cutlet iwak uap,
· Sayuran sayur-sayuran.
nedha bengiDaging kalkun sing empuk
Campuran salad salad karo lenga zaitun.

Kanggo panganan cemilan, sampeyan bisa mangan woh-wohan seger lan kefir rendah lemak.

Kesimpulan

Kanggo wong wadon, diet ora mung tokoh sing ramping, nanging uga kesehatan.

Perhatian khusus kudu dibayar kanggo nutrisi ing jaman climacteric, nalika indeks kolesterol sing dhuwur wiwit ngganggu sirkulasi getih ing awak lan nggawe pangembangan patologi sistem jantung lan aliran getih.

Pankreatitis kronis

Pancreatitis minangka patologi sistem pencernaan sing umum. Kanthi kerusakan serentak kanggo pankreas lan aterosklerosis, diet terapi ngalami koreksi cilik:

  • keluwen nalika ana rasa nyeri banget kanggo mulihake pankreas.
  • Penolakan produk sing nyuda pH jus padharan lan nambah produksi enzim - duduh kaldu sing kaya, goreng lemak, piring, garang,
  • Nolak saka goreng: kabeh produk dikukus utawa digodhog.
  • Watesan intake lemak kewan ing awak: lenga sayur-sayuran ditambahake ing sajian sing wis disiapake.

Kaya atherosclerosis, dasar diet pasien pankreatitis yaiku sereal, sayuran lan woh-wohan. Yen perlu, tetes minyak sayur ditambah langsung menyang piring kanthi piring kasebut.

Ndhuwur, kita nyoba ngerti cara nurunake kolesterol getih kanthi nggunakake diet. Saliyane koreksi nutrisi lan gaya urip, perawatan atherosclerosis nglibatake panggunaan sawetara langkah - njupuk obat-obatan lipid, ngembangake kegiatan fisik, miturut indikasi - nindakake bedhah pemulihan aliran getih cacat ing arteri. Selaras karo kabeh rekomendasi dhokter bakal mbantu kanggo entuk kompensasi kondhisi kanthi stabil lan nyuda konsentrasi total kolesterol ing getih, uga nyuda resiko komplikasi.

Ninggalake Komentar