Mangga konfirmasi manawa sampeyan manungsa

Akses menyang kaca iki ditolak amarga kita percaya manawa sampeyan nggunakake alat otomatis kanggo ndeleng situs web.

Iki bisa kedadeyan minangka akibat saka:

Javascript dipatèni utawa diblokir dening extension (e. Blok blockers)
Browser sampeyan ora ndhukung cookie

Priksa manawa Javascript lan cookie wis aktif ing browser sampeyan lan sampeyan ora ngalangi download.

ID Rujukan: # 4a28f5a0-a5b6-11e9-9258-55599ad08d66

Stroberi Awan Cheesecake: Cara Nggawe Bagean sing Apik

Ayo diwiwiti kanthi nggawe adonan. Ing mangkuk blender kita nglebokake irisan-irisan butter sing adhem, tuangake gandum lan gandum sing padha. Kita kabeh dadi mumet.
Tambah endhog pitik, bubuk baking ana lan aduk adonan ing adus.
Tip. Nggunakake blender nggawe proses luwih cepet lan luwih trep, nanging sampeyan bisa nggawe adonan nganggo tangan sampeyan dhewe.
Tutup ngisor bentuk sing bisa dicopot nganggo kertas parchment utawa grease kanthi emulsi non-kelet khusus.
Kita nyebar adonan kasebut, tangan nyebar ing sisih ngisor lan mbentuk sisih cilik. Kita prick karo garpu lan sijine ing kulkas kanggo nalika.
Kita bakal nggawe awake dhewe. Sijine keju pondokan isi lemak ing mangkuk, tuang susu pekat.
Tip. Tinimbang susu sing dipadhetke, sampeyan bisa nggunakake yogurt utawa krim sing alami. Mung jumlah gula, ing kasus iki, kudu ditambah.
Tambahake yolks menyang keju pondokan (nalika mbusak protein ing kulkas), gula vanila, glepung gandum (bisa diganti pati utawa semolina).
Aku uga nyelehake 10 potong strawberi ing kono (saka total) lan ngganggu kabeh karo blender tangan.
Hasil curd krim diwutahake ing cetakan, kanthi dhasar adonan.
Nganggo sendok teh, kita nyetel sisih supaya 1,5 cm luwih dhuwur tinimbang krim.
Kita ngirim formulir jajan menyang oven, digawe panas nganti 180 derajat, suwene 30-35 menit.
Udakara 10 menit sadurunge kudu kue saka oven, kita bakal bisa ngrampungake. Kita njupuk mangkuk protein kadhemen, ngalahake karo mixer nganti umpluk entheng.
Banjur tambahake gula lan gula vanila kanggo dheweke (opsional), terus ngalahake nganti pucuk sing stabil.
Kita njupuk jajan saka oven, nyebar halves (utawa kwartal) saka stroberi ing permukaan. Kita nutupi stroberi karo protein sing disebat, disiram karo kelopak almond utawa flakes klapa (utawa sampeyan ora bisa nyiram).
Kita langsung nyuda pemanasan oven dadi 140-150 derajat, ngasilake bentuk kue ing kono, tinggalake suwene 10-15 menit.

Pisanan, kita ngilangi jajan kari strawberry ing cetakan, banjur metu banjur dilebokake ing rak kawat. Kita ngenteni pendhemen lengkap, dipotong lan diladeni ing meja kanthi cangkir teh utawa kopi aromatik. Kita seneng ngrawat sing luar biasa, nuduhake resep karo kanca-kanca: lan bali menyang situs web "bocah-bocah wadon" kanggo gagasan anyar.

Bahan kasebut

adonan:
100 gr. saluran minyak,
30 gr gula
1 endhog
5 gr. baking bubuk
200 gr. glepung
ngisi:
350 gr keju
300 gr susu pekat
3 yolks,
20 gr. glepung
gula vanili
meringue:
3 bajing,
70 gr. gula
gula vanili
saliyane:
350-400 gr. blondok
petals almond.

Langkah langkah demi langkah

Mirip banget karo jajan - jajan sing wangi lan wangi. Gabungan pastry shortcrust friable, lapisan curd-Stroberi, stroberi seger, protein disebat lan almond (sampeyan bisa nindakake tanpa).

Kanggo adonan, parut butter, glepung lan gula ing campuran. Tambah endhog lan bubuk manggang lan knead keuangan. Kita nyebar kanthi tangan kita ditutupi parchment, nggawe sisih, kita prick ngisor kanthi garpu lan ngirim bahan kerja menyang kulkas.

Campur keju kotej karo susu pekat (bisa diganti karo krim ora nguntungke karo gula), vanila, glepung, yolks lan bagean stroberi. Kanthi blender tangan, kabeh kita dadi massa homogen lan lebokake ing keuangan. Kita ngirim jajan menyang oven nganti 30-35 menit kanthi derajat 180 derajat.

Ngalahake tiyang kuilt pethak nganti umpluk entheng, tambahake gula lan dikethok nganti pucuk.

Kita nyebar stroberi ing pai, lan ing sisih ndhuwur - kulit putih sing disebat lan petam almond. Kita ngirim jajan menyang oven nganti 10-15 menit ing 150 derajat.