Diwenehi resep karo jamur kanggo diabetes

Dikenal yen kanthi diabetes, perlu ngetutake diet sing ana watesan sing cukup gedhe.

Nanging saben wong, kalebu pasien kanthi patologi iki, kudu nampa vitamin, protein, lemak, karbohidrat lan bahan liyane sing migunani kanggo panganan.

Sampeyan perlu supaya diet dadi maneka warna, kalebu kabeh sing perlu kanggo awak. Jamur kanggo diabetes bakal mbantu macem-macem panganan lan nyedhiyakake nutrisi ing awak. Sampeyan mung kudu ngerti jamur sing nggunakake panganan, carane masak.

Surat saka para pamaca

Nenekku wis lara diabetes amarga wis suwe (jinis 2), nanging bubar komplikasi wis ana ing sikil lan organ internal.

Ora sengaja aku nemokake artikel ing Internet sing nylametake uripku. Aku dikonsultasi ing kene gratis kanthi telpon lan mangsuli kabeh pitakon, dakcritakake babagan ngobati diabetes.

2 minggu sawise perawatan, prawan malah ngganti swasana. Dheweke ujar manawa sikile ora ana lara maneh lan ulkus ora maju; minggu ngarep kita bakal menyang kantor dokter. Tebokake link menyang artikel

Jamur ing komposisi kasebut duwe akeh bahan sing migunani, amarga iki sing diwenehake alam karo kita.

KomponenTumindak
BanyuNganti 90%, saéngga jamur dikurangi kanthi ukuran nalika garing
BajingNganti 70%, mula jamur diarani "daging alas." Fungsi utama:

minangka bahan bangunan kanggo awak,

akselerasi reaksi kimia,

nggawa macem-macem bahan saka sel menyang sel,

netralake bahan asing

nyayogake energi kanggo awak.

LecithinNgalangi akumulasi kolesterol
SeratPeranan ing awak:

bentuk feces,

ngilangi bahan beracun ing awak,

nyumbang kanggo nyegah aterosklerosis.

MuscarinZat beracun banget. Saiki ana ing jamur sing bisa ditonton, nanging kanthi jumlah sing sithik. Ing fly agaric lan jamur beracun liyane, konten kasebut luwih saka 50%.
Kalium (K)Fungsi:

mbantu ngatur keseimbangan cairan ing sel,

njaga keseimbangan banyu-uyah lan asam-basa

mbantu ngirim impuls saraf,

ndhukung fungsi ekskresi ginjal,

melu ing suplai oksigen menyang otak,

melu kontraksi jantung.

Fosforus (P)Fungsi:

normalake metabolisme protein lan karbohidrat,

serves kanggo ijol energi ing sel,

ndhukung fungsi ginjel

Sulfur (S)Fungsi:

berpartisipasi ing sintesis insulin,

njaga kelenturan kulit

nyepetake proses penyembuhan.

Magnesium (Mg)Fungsi:

nambah kahanan sistem pernapasan lan jantung,

calms sistem gemeter

normalake fungsi sistem pencernaan,

dadi sumber energi.

Natrium (Na)Fungsi:

ngaktifake enzim pankreas,

normalisasi keseimbangan banyu lan asam,

mbantu ngangkut glukosa.

Kalsium (Ca)Fungsi:

melu kontraksi otot,

ngatur kegiatan jantung,

komponen enamel untu lan balung.

Wesi (Fe)Fungsi:

prelu kanggo pembentukan hemoglobin,

melu proses pambentukan getih,

Khlor (Cl)Fungsi:

tanggung jawab kanggo metabolisme banyu-elektrolit,

mbantu ngilangi racun,

normalake tekanan getih.

Saiki sampeyan kudu nimbang jinis jamur, nuduhake protein, lemak, karbohidrat, kalori lan indeks glisemik.

JamurProtein (%)Lemak (%)Karbohidrat (%)Kalori (kcal)Indeks glisemik
Boletus5,00,62,53611
Butter2,00,33,52515
Boletus4,60,82,23512
Putih5,50,53,14010
Chanterelles2,60,43,83011
Jamur tiram4,00,64,73310
Jamur2,00,54,02911
Juara Juara4,01,010,12715
Jahe3,00,72,41210

Mupangat saka jamur

Adhedhasar komposisi, bisa dingerteni manawa jamur ngemot akeh unsur saka meja périodik. Dheweke nggawe saturate awak kanthi komponen sing migunani. Isi kalori produk uga sithik, saengga pasien sing duwe diabetes mellitus jinis 2 malah kudu dikonsumsi, amarga pasien 98% abot banget. Sampeyan uga bisa mangan jamur kanggo wong sing lemu.

Komponen

Tumindak
BanyuNganti 90%, saéngga jamur dikurangi kanthi ukuran nalika garing
BajingNganti 70%, mula jamur diarani "daging alas." Fungsi utama:

minangka bahan bangunan kanggo awak,

akselerasi reaksi kimia,

nggawa macem-macem bahan saka sel menyang sel,

netralake bahan asing

nyayogake energi kanggo awak.

LecithinNgalangi akumulasi kolesterol
SeratPeranan ing awak:

bentuk feces,

ngilangi bahan beracun ing awak,

nyumbang kanggo nyegah aterosklerosis.

MuscarinZat beracun banget. Saiki ana ing jamur sing bisa ditonton, nanging kanthi jumlah sing sithik. Ing fly agaric lan jamur beracun liyane, konten kasebut luwih saka 50%.
Kalium (K)Fungsi:

mbantu ngatur keseimbangan cairan ing sel,

njaga keseimbangan banyu-uyah lan asam-basa

mbantu ngirim impuls saraf,

ndhukung fungsi ekskresi ginjal,

melu ing suplai oksigen menyang otak,

melu kontraksi jantung.

Fosforus (P)Fungsi:

normalake metabolisme protein lan karbohidrat,

serves kanggo ijol energi ing sel,

ndhukung fungsi ginjel

Sulfur (S)Fungsi:

berpartisipasi ing sintesis insulin,

njaga kelenturan kulit

nyepetake proses penyembuhan.

Magnesium (Mg)Fungsi:

nambah kahanan sistem pernapasan lan jantung,

calms sistem gemeter

normalake fungsi sistem pencernaan,

dadi sumber energi.

Natrium (Na)Fungsi:

ngaktifake enzim pankreas,

normalisasi keseimbangan banyu lan asam,

mbantu ngangkut glukosa.

Kalsium (Ca)Fungsi:

melu kontraksi otot,

ngatur kegiatan jantung,

komponen enamel untu lan balung.

Wesi (Fe)Fungsi:

prelu kanggo pembentukan hemoglobin,

melu proses pambentukan getih,

Khlor (Cl)Fungsi:

tanggung jawab kanggo metabolisme banyu-elektrolit,

mbantu ngilangi racun,

normalake tekanan getih.

Saiki sampeyan kudu nimbang jinis jamur, nuduhake protein, lemak, karbohidrat, kalori lan indeks glisemik.

JamurProtein (%)Lemak (%)Karbohidrat (%)Kalori (kcal)Indeks glisemik
Boletus5,00,62,53611
Butter2,00,33,52515
Boletus4,60,82,23512
Putih5,50,53,14010
Chanterelles2,60,43,83011
Jamur tiram4,00,64,73310
Jamur2,00,54,02911
Juara Juara4,01,010,12715
Jahe3,00,72,41210

Disaranake kanggo nggunakake

Kanthi diabetes, meh kabeh jamur diijini dikonsumsi, nanging mung sawetara sing disenengi.

Iki kalebu:

  • Juara Juara. Yen katon ing meja, kita bakal weruh manawa ngemot karbohidrat paling sithik lan kandungan protein sing cukup dhuwur. Uga, jamur iki nguatake sistem kekebalan awak.
  • Jahe - nglindhungi awak saka virus lan bakteri, duwe efek sing migunani kanggo penglihatan lan ningkatake kahanan kulit.
  • Jamur madu - ngemot tembaga lan seng akeh, mula bisa nambah sirkulasi getih.

Perawatan diabetes jamur

Kanggo normalake tingkat glukosa ing getih, gunakake infus, dekok lan tungku jamur. Sampeyan pisanan kudu takon karo spesialis.

Inovasi diabetes - mung ngombe saben dinane.

Jamur Chaga digunakake kanggo menehi persiapane. Kaping pisanan, pepe, dipotong dadi bagian cilik lan diwutahake banyu kanthi rasio 5: 1 (5 bagean banyu lan 1 bagean jamur).

Campurane wis rada anget lan terus dikekeli 2 dina. Banjur, perlu saring liwat gauze steril lan ngombe 1 tuwung kaping 3 dina sadurunge dhaharan sewengi.

Sampeyan bisa nggunakake chanterelles utawa jamur. Jamur dipotong dadi potongan cilik. Lan tuangake alkohol vodka utawa 70% kanthi jumlah 200 g jamur saben 500 ml Cairan. Nandheske kanggo 2 minggu. Njupuk 1 sendok teh 1 wektu saben dina, sadurunge diencerke banyu. Kursus nganti 2 wulan.

Jamur diisi sayuran lan dhadha pitik

Kanggo masak sampeyan kudu:

  • 1 dhadha pitik
  • 300 g jamur garing utawa 1 kg seger,
  • 1 skuasy medium
  • 1 tigan
  • sawetara inflorescences kembang kol,
  • 3-4 kentang,
  • 1 bawang,
  • 1 karot
  • 2 cengkeh bawang putih,
  • uyah lan mrico kanggo rasa.

Jamur, payudara, zucchini, terong lan kentang dipotong dadi persagi, bawang sacoro apik, bawang dibungkus grater, bawang putih diluncurake karo bawang putih, kubis dipérang dadi inflorescences sing luwih cilik. Yen pengin, sampeyan bisa nambah tomat. Kabeh iki dilebokake ing godhok utawa empuk. Uyah lan lada ditambahake secukup rasa, dicampur lan dilebokake kanggo simmer kanggo 1-1,5 jam.

Jamur lan cutlet daging cincang

  • 1,5 kg jamur seger,
  • 300 g daging babi lan daging sapi,
  • 1 bawang,
  • potong
  • 100 ml susu
  • 3-4 cengkeh bawang putih,
  • 200 g ora nguntungke krim
  • uyah, mrico kanggo rasa,
  • 1 endhog
  • lenga sayur.

Jamur lan daging digulung ing gilingan daging, lan bawang lan bawang putih uga dilebokake ing kana. Baton direndhem ing susu lan ditambah massa. Tambah uyah lan mrico kanggo rasa. Grease sheet manggang karo minyak sayur, gulung bal ukuran sing dipengini banjur nyebar. Campur krim sing ora nguntungke nganggo endhog, lan adus kentang kanthi campuran. Lebokake ing oven, panggang ing 200˚ suwene 30-40 menit. Ngawula karo kentang mashed utawa beras.

We offer diskon kanggo nonton situs!

Sup Sup Jamur

  • luwih becik nggunakake champignon, nanging sampeyan uga bisa nggunakake jamur liyane - 300 g,
  • 1 bawang,
  • 5-6 kentang,
  • krim, uyah lan lada kanggo rasa,
  • lenga sayur
  • krupuk
  • sayuran ijo

Tendhang jamur lan entheng goreng kanthi bawang sing apik banget. Sijine kentang kanggo masak kanthi kapisah. Sawise siap, saluran banyu, tambah jamur lan krim ing kentang. Ngacak kanthi blender. Tambah uyah, mrico kanggo rasa. Lebel nganti didhem. Ngawula karo crouton lan ramuan.

Contraindications

Contraindication yaiku anané penyakit nemen saka saluran gastrointestinal lan ati. Ora disaranake kanggo wong sing ngalami alergi. Sawise mangan jamur, ngukur jumlah gula ing getih lan ngevaluasi kesejahteraan sampeyan. Yen kabeh iku normal, mula sampeyan kanthi aman bisa masak sajian saka jamur.

Ing diet diabetes kudu ora mung kalori rendah, nanging uga seimbang. Jamur ora mung enak, nanging uga sehat. Pasien kanthi diabetes bisa garing jamur ing mangsa, supaya kalebu ing diet. Dheweke kudu dikonsumsi kanthi jumlah cukup - 1 wektu saben minggu utawa kurang. Sadurunge digunakake, luwih becik konsultasi karo dhokter.

Diabetes tansah nyebabake komplikasi fatal. Gula getih sing gedhe banget mbebayani.

Aronova S.M. menehi panjelasan babagan perawatan diabetes. Waca lengkap

Ninggalake Komentar