Sup Diet Meatball: Bahan lan Resep

• 3-4 kentang
• Wortel 1 pc
• Gandhewo 1 pc
• Uyah rasa
• Kanggo bakso: pitik 200 g
• Lemak babi 50 g
• Gandhewo 1 pc
• Uyah rasa

• Sampeyan mbutuhake: 30-60 menit
• Piring geografi:Rusia
• Bahan utama:Kentang
• Jinis sajian:Nedha awan

Pisanan, sampeyan kudu masak daging cincang: corak isi endhog pitik, lard lan bawang ing gilingan daging. Roti, nyampur.
Tuangake banyu menyang panci, tambahake uyah lan godhok.
Pil sayuran, potong kabeh dadi persagi, kentang luwih gedhe, sisa isih cilik.
Sanalika banyu bisa nggodhog, banjur mbuwang sayuran

saka daging cincang nganggo tangan teles kita mbentuk bal lan mbuwang sup

nggawa godhok, sawise sampeyan kudu nggawe geni paling sethithik, tutup sup kanthi tutup lan lawuh suwene 20 menit.
kanggo njupuk sup sing transparan lan apik - sampeyan kudu masak kanthi panas ing ngisor tutup.

Sawise 20 menit, mateni sup lan supaya suwen 30 menit. Luwih becik ora mbukak tutup (aja ngeculake vitamin, ayo tetep wae sup).
Nalika ngladeni sup, cincang sayuran kanthi langsung ing piring. (Sayuran rebus ora ana vitamin).
Enak!

Properti sing migunani

Sup Meatball Diet yaiku bagean saka sistem panganan sing sehat.

Panganan ora ngemot kalori akeh. Nanging, ngemot akeh bahan sing dibutuhake kanggo fungsi normal awak. Pakar nyaranake kalebu sajian ing diet pasien kanthi radang pankreas, borok gastrointestinal, gastritis. Kajaba iku, sajian apik kanggo panganan bocah. Masak cukup prasaja. Malah tukang masak sing durung pengalaman bisa ngatasi tugas iki. Miturut akeh Ibu rumah tangga, sup bakso yaiku sup sing paling enak sing disenengi dening wong diwasa lan bocah. Nanging, kanggo nggawe sajian, sampeyan kudu netepi sawetara rekomendasi.

Salah sawijining komponen panganan penting yaiku daging lemah. Ahli kuliner menehi saran supaya ora nggunakake daging cincang kanggo sup daging bakso, nanging produk digawe saka omah. Pancen, ing kasus iki, hostess ngerti manawa bahan kasebut nduweni komposisi sing migunani. Kajaba iku, daging sapi tanpa lemak, pitik utawa susu kalkun, iwak kurus (kayata hake utawa cod) kudu luwih disenengi. Kanggo nggawe pemadat, sampeyan kudu nggunakake gilingan daging utawa piranti liyane (gabungke, blender). Bahan kasebut digabungake karo uyah meja, bawang utawa bawang putih, bumbu, bumbu. Dadi bakso daging ora ilang lancar, endhog mentah ditambah karo bilet kasebut.

Kaping pisanan kanthi daging daging sapi

Komposisi sajian kalebu:

1. Telung liter banyu.
2. Loro kepala bawang.
3. Wortel (1 potong oyod).
4. 2 kentang.
5. 300 gram daging sapi sing disigar.
6. Setengah sirah kembang kol.
7. Coklat manis.
8. Sedheng uyah.
9. 20 g sayuran ijo.
10. 2 godhong laurel.
11. Roti ireng ireng.

Kanggo nggawe sup panganan karo daging bakso, sampeyan kudu sijine 3 liter banyu ing panci. Endhas bawang sing wis di resiki dilebokake ing wajan. Sampeyan uga kudu nyelehake godhong teluk lan cabe. Banyu dilebokake ing kompor lan digodhog. Sayuran ijo lan bawang dibuwang lan disigar nganggo piso utawa blender. Komponen kasebut kudu digabung karo daging cincang sing wis disiapake. Uyah dilebokake ing massa sing ana. Kabeh komponen dicampur. Kentang lan wortel kudu dikupas lan disigar. Coklat manis dipotong dadi kothak. Gobis dipérang dadi inflorescent. Yen cairan ing wajan wis dirumus, sampeyan kudu nggawe bal daging lan dilebokake ing mangkuk. Sawise sawetara wektu, tanduran oyod lan uyah dibuwang ing kono. Cook limang menit liyane. Banjur sampeyan kudu nyelehake kubis lan irisan lada ing njero. Endhas bawang kudu dicopot saka kapal. Sepuluh menit sabanjure, godhong teluk dicopot. Sup diet karo daging bakso sing disiram karo bumbu sing disigar.

Banjur sampeyan bisa nyoba.

Pisanan mesthi karo fillet iwak

Kanggo nggawe sajian, sampeyan butuh produk iki:

1. Rong liter banyu.
2. Endhog.
3. Isi iwak kurus (hake utawa kodhe) - 400 gram.
4. Endhas.
5. Wortel (1 potong oyod).
6. 3 sendok gedhe semolina.
7. Uyah.
8. 2 wulu sayuran ijo
9. Godhong teluk.
10. Rempah-rempah.

Sup sup karo bakso iwak wis disiapake kaya mangkene. Kubu hake utawa kod kudu diresiki, di resiki kulit lan balung.

Kulit lan rakit kudu digodhog ing banyu nganggo godhong teluk nganti mendhem. Cairan sing gedhe banget diisi saka fillet. Pulp kasebut kudu dikritik nganggo blender. Uyah, semolina lan endhog dilebokake ing jisim iki. Bahan kasebut kudu dicampur kanthi apik. Foam dicopot saka duduh kaldu. Dheweke katahan ing kompor sajrone 15 menit. Bal ukuran cilik kudu dibentuk saka jisim iwak. Dheweke dilebokake ing papan kayu. Wortel lan bawang dikupas lan disigar. Kulit lan balung kudu dicopot saka banyu. Pass ing Cairan liwat sieve. Wawang dilebokake ing wajan. Pembuluh kasebut kudu disimpen ing kompor sajrone 10 menit. Nalika cairan tekan negara sing wis nggodhok, dumplings lan uyah sethithik dicelupake ing jero. Sawise setengah jam, sampeyan bisa ngilangi godhong teluk lan copot panci panas. Piring kasebut ditutupi karo bumbu sing disigar.

Pisanan mesthi karo bakso pitik

Ing ngisor iki resep resep sup karo daging bakso. Kanggo nyiyapake sajian sampeyan kudu:

1. Sekawan endhog.
2. 200 g tomat.
3. Sawetara sayuran ijo.
4. 5 ulas bawang.
5. Loro wortel.
6. 200 g bawang.
7. A pitik pon.
8. Laurel godhong kaping papat.
9. Coklat ireng (10 kacang).
10. Uyah.

Sampeyan perlu ngresiki daging ing film lan tlatah karo campuran kanthi bawang putih. Endhog rebus lan uyah sing ditambahake ing massa iki. Komponen kasebut dicampur. Bilas bawang, wortel, herbal lan tomat. Bahan kasebut kudu disigar. Bal cilik dibentuk saka pitik. Kabeh wis disiapake ing banyu kanthi godhong teluk udakara udakara jam. Bawang diselehake bawang, tomat, herbal, wortel, mrico. Piring kasebut disimpen ing geni nganti 15 menit.

Banjur bisa dicopot saka kompor.

Turkey daging

Iku kalebu:

1. Siji lan setengah liter banyu.
2. Sendok cilik saka uyah meja.
3. Loro kentang.
4. Wortel - 1 potong oyod.
5. Udakara 200 gram pulp kalkun.
6. 100 g pasta.
7. A cilik ijo ijo.

Kanggo nyiapake sup diet karo daging bakar kalkun, pulp disigar kaping pindho kanthi blender. Kentang kasebut dicelup, dibilas, disigar karo alun-alun. Bab sing padha uga kudu ditindakake karo wortel. Uyah lan sayuran sayuran sing disigar dilebokake ing mangkuk banyu. Sampeyan kudu masak kanggo udakara 5 menit. Saka pulp kalkun kasebut, bal cilik dibentuk. Bola bakar kudu diselehake ing mangkuk. Banjur pasta dibuwang ing kana. Panganan kudu dimasak 5 menit liyane.

Banjur sayuran ijo sing disigar dilebokake.

Pisanan wae tanpa nggunakake goreng

Komposisi sajian kalebu:

1. Kira-kira 100 g kacang buncis garing.
2. A pound pitik sing disigar.
3. Endhas.
4. 1 tomat
5. Wortel - 1 sayuran.
6. Sayuran ijo seger.
7. 100 g sauerkraut.
8. Parsley root - 1 potong.
9. 20 gram lempung garing.

Kanggo sup daging karo bakso tanpa goreng, sampeyan kudu sijine kacang buncis ing banyu sing adhem. Terusake produk ing Cairan kira-kira 3 jam. Lakune padha karo lentil. Pulp pitik kudu disigar karo blender, digabungake karo uyah lan lada. Supaya jisim dadi lembut, dicampur karo lentil sing disigar kanthi bentuk remukan. Kacang buncis dilebokake ing mangkuk kanthi banyu adhem lan masak nganti garing. Bal dibentuk saka daging. Dheweke kudu diselehake ing wajan sing padha. Gobis, tomat sadurunge mashed lan banyu anget dilebokake ing sajian liyane. Masakan panganan nganti 10 menit. Banjur, wortel sing disigar, bawang lan oyod sing ditambahake. Sawise kacang ijo lemes, sayuran kudu dilebokake ing telusur. Bahan-bahan kasebut dicampur lan disiram nganggo bumbu seger sing disigar. Sup karo meatballs - sup sing paling enak, yen masak kanthi bener.

Resep macem-macem ngidini sampeyan nggawe piring sing ora biasa lan sehat.

Resep kanggo sup daging bakus daging sapi kanthi kalori sedheng

Daging sapi yaiku salah sawijining jinis daging abang sing paling murah. Sanajan iki, duwe nutrisi kanggo awak. Bahan-bahan ing ngisor iki bakal dibutuhake kanggo nggawe sup slimming karo meatballs daging:

• daging sapi - 350-400 g,
• endhog - 1 pc.,
• mrico (Bulgaria) - 200 g,
• kubis (kembang engkol) - 200 g,
• sayuran ijo
• kacang lada ireng - 12 pcs.,
• godhong teluk - 5-6 pcs.,
• trikatuka - 100 g
• bumbu daging,
• uyah - 0,5 sendhok teh. (opsional).

Daging sapi ora dikumbah sadurunge masak - iki ora bakal nylametake saka mikroba eksternal, nanging mung nambah risiko nyebarake. Kajaba iku, ngumbah daging ing banyu sing umume ora bakal ngaruh rasa.
Saka daging sapi, kudu masak daging cincang nganggo gilingan daging. Jisim daging pungkasan kudu dibuwang ing wadhah kanthi sisih ngisor. Ngalahake endhog, uyah, lada, tambahake rempah-rempah. Saiki sampeyan bisa ngukir bakso saka daging cincang.
Lonceng lada, rempah-rempah, kembang kol lan bawang kudu dibasuh kanthi tliti. Copot inti saka mrico, dipotong. Sachot sayuran. Pil the bawang, potong setengah cincin, lan tumpuk kol.
Tuangake banyu menyang panci banjur adus. Sawise nggodhok, sampeyan bisa ngedhunake bakso lan sayuran menyang banyu. Uyah, lada, tambahake rempah-rempah.
Masak sup ing kurang panas suwene 10 menit. Tambah sayuran ijo sing disigar lan copot sup saka panas.
Sup slimming sedheng kalori siap.

Sup Daging Panggang Daging Ayam

Pitik yaiku jinis daging sing paling lembut. Panganggone ing panganan panganan umume. Kanggo nggawe sup karo bakso pitik, sampeyan kudu nyiapake bahan kayata:

• daging pitik (isi) - 500 g,
• endhog (pitik) - 4 pcs.,
• tomat - 200 g,
• sayuran ijo (parsley, dill),
• papak - 3-5 cengkeh,
• wortel gedhe - 2 pcs.,
• bawang - 200 g
• godhong teluk - 4-6 pcs.,
• mrico ireng (ing bentuk kacang polong) - 10 pcs.,
• uyah - 0,5 sendhok teh

Tanpa ngumbah daging nganggo banyu sing wis mlaku, mula dibersih nganggo film berminyak kanthi piso. Banjur gilingake cengkeh bawang putih kanthi nggunakake gilingan daging lan lebokake ing mangkuk kanthi dhasar jero.
Cook endhog pitik, pil, sithik. Tambah endhog menyang daging cincang, uyah. Nglakoake nganti lancar.
Cuci wortel, bawang, dill, parsley lan tomat sak tenane. Pil the wortel, potong persagi. Titik bawang ing setengah cincin lan goreng ing sithik zaitun minyak nganti hue emas dibentuk. Sacoro apik rendang sayuran ijo, lan potong tomat dadi sepotong irisan.
Gawe meatballs cilik saka daging cincang.
Masak meatballs karo godhong teluk ing medium panas, wektu masak ora ngluwihi 20 menit. Banjur tambah bawang, wortel, lada ireng, sayur-sayuran sing disigar lan tomat ing sup. Rebus sup ing udakara 10-15 menit liyane, banjur angkat panas lan suwene sedhela. Slimming sup wis siyap.

Bahan

• pitik utawa susu kalkun - 500 g,
• wortel - 1 pc.,
• kembang kol utawa brokoli - 400 g,
• lonceng lada - 1 gedhe utawa 2 cilik,
• tomat - 1-2 pcs.,
• banyu - 1,5 l
• sayuran ijo - 50-100 g.

Wektu masak: 1 jam

Servings Per Container: 6.

Pilihan 1: Resep Sup Diet Sapi Karnaval

Panganan kudu ora mung sedhep, nanging uga sehat. Sup diet karo bakso yaiku salah sawijining pilihan kanggo nedha awan sing ora mung dadi saturate, nanging uga dadi tenaga.

Bahan kasebut

• telung liter banyu ngombe,
• rempah-rempah
• 300 g daging sapi lemah,
• limang kacang ireng,
• rong sirah bawang cilik
• godhong teluk loro
• siji wortel
• 20 g sayuran ijo,
• rong kentang
• lonceng mrico,
• Setengah sirah kembang kol cilik.

Resep langkah demi langkah sup kanggo panganan bakso

Ing pot sing cukup gedhe kanggo ngombe banyu, celup endhas bawang sing teles, godhong teluk lan lada. Lebokake ing geni lan godhok.

Langkah 2:
Pil ing bawang kapindho. Bilas sayuran ijo. Sacoro apik ngrampungake utawa nyampur kabeh kanthi blender.

Tambah sayuran ijo lan bawang menyang daging cincang, uyah lan tempel kanthi alus. Disisihake. Pil ing wortel lan kentang. Potong kentang menyang irisan, wortel - dering utawa whetstones. Ngeculake kembang kol sing dibasuh kanggo inflorescences. Copot stalk saka polong mrico, ngresiki wiji lan partisi. Tresna sayur dadi bagian cilik.

Gawe bakso cincang saka daging cincang. Lebokake banyu sing nggodhok siji-siji. Aduk. Sanalika banyu nggodhok, pateni panas, copot busa lan masak nganti ngambang menyang permukaan. Saiki ngirim kentang lan wortel ing wajan. Uyah lan masak udakara limang menit. Tambah lonceng lan cauliflower. Copot bawang. Masak sup ing sajrone sepuluh menit.

Kanggo sup sayur, masak daging cincang saka unggas, daging babi lan daging sapi. Apike kanggo nggawe manawa sampeyan kudu yakin kualitas produk. Kanthi payudara ayam, sampeyan kudu nglereni kulit.

Opsi 2: Resep Sup Diet Sapi

Sup diet daging Bola cepet lan gampang digawe. Wis cukup kanggo produk sing paling terjangkau lan sithik kanggo Feed kulawarga sampeyan nedha bengi sing enak lan sehat.

Bahan kasebut:

• wortel - 100 g:
• 100 g tomat seger
• loro endhog
• 25 g saka parsley seger,
• 250 g pitik
• 10 g cabe ireng,
• 15 g papak
• godhong teluk telu
• 100 g bawang.

Cara Nggawe Sup Diet Meatball

Pil, cuci lan saos trobosan. Isi endhog pitik lan urat. Gulung liwat gilingan daging kanthi semak bawang putih. Ing endhog, tambah endhog. Uyah lan knead nganggo tangan, ngalahake alon-alon.

Pil lan cuci bawang. Rendhem ing dering lan goreng nganti emas.

Tangan basah, cacahe daging sing cincang lan gawe bal. Lebel siji-siji ing pot banyu sing nggodhok. Sijine godhong teluk. Cook meatballs suwene 20 menit kanthi panas sederhana.

Sijine bawang goreng ing wajan lan musim nganggo mrica lemah. Potong tomat dadi irisan tipis. Sacoro apik nyepel pasir. Tambah kabeh menyang duduh kaldu. Sawise 15 menit, copot panci saka panas.

Daging mumet paling dimasak saka susu pitik. Sing dianggep minangka panganan paling apik ing manuk. Nalika porsi, tambah bawang ijo sing disigar nganti piring supaya bisa ngemot kabeh vitamin lan rasa.

Pilihan 5. Sup diet karo daging bakso iwak

Bola bakar bisa disiapake ora mung saka daging cincang. Sup ora kurang enak sing diasilake kanthi roti daging digawe saka isi iwak.

Bahan kasebut:

• 2 liter banyu saring
• rempah-rempah
• 400 g cod utawa hake fillet,
• godhong teluk loro
• endhog pitik
• 75 g semolina,
• bawang cilik
• wortel
• telung wulu bawang ijo.

Cara masak

Cuci iwak, gatekna. Cut buntut lan sirip. Pisahake balung saka balung, copot kulit lan lebokake maneh. Tuangake banyu ing wajan banjur lebokake endhi iwak lan kulit. Lebokake godhong teluk. Gawe godhok.

Campur isi iwak kasebut lan dicampur karo gilingan daging utawa cincang. Tambah endhog menyang massa lan uyah sing diasilake. Campuran apik. Tambahake semolina menyang mince ing bagean cilik, ngulu saben-saben.

Copot umpluk saka duduh kaldu iwak lan masak kanggo jam seprapat liyane. Gawe bola bakar cincang saka iwak cincang lan didhekake. Pil ing wortel, potong bunder tipis. Bilas bawang ijo lan bunder dadi cincin cilik.

Nggunakake sendok slotted, copot ridges lan kulit saka telusur. Filter duduh kaldu liwat sieve banjur bali menyang telusur. Sijine wortel ing endhi lan masak sajrone pitung menit. Lebokake siji daging bakar menyang duduh kaldu, uyah. Ngurangi panas dadi minimal lan masak sup setengah jam liyane.

Nalika nyiyapake sup panganan, kudu diwenehi pitunjuk kanggo sayur-sayuran, nanging supaya mentahan ing duduh kaldu. Sadurunge masak daging cincang, priksa kabeh isi iwak kanggo balung cilik.