Tyrolean Chicken Eintopf

  • bawang - 1 pc.
  • papak - 1 cengkeh
  • lada panas (polong) - 1 pc.
  • roti - 2 sendok
  • daging sapi (cincang) - 400g
  • endhog - 1 pc.
  • lenga sayur-sayuran - 3 tbsp.
  • mrico ireng (lemah) - mrico ireng kanggo rasa - yaiku woh saka semak climbing. Mrico digunakake kanggo sup, kuah, saos, sayuran. "href =" / kamus / 215 / chernyj_perec.shtml ">
  • lada manis (ijo lan kuning) - 400g
  • bawang (manis) - 1 pc.
  • tomat - 400g
  • kacang (kaleng) - 1 kaleng
  • sambal sambel - sambal 150 ml - woh-wohan mrico abang wis garing kabeh utawa garing, yen garing, polong dadi luwih kandhel. "href =" / kamus / 215 / chili.shtml ">
  • bawang ijo (batang) - 2 p.
  • alpukat - 1 pc. alpukat - woh tropis asli ing Meksiko, sedulur sing paling cedhak yaiku kayu manis. Ana udakara 400 jinis. "href =" / kamus / 192 / avokado.shtml ">

Resep Schnitzel:

Kanggo masak Schnitzel ing Meksiko kanthi alpukat perlu.

Cincang bawang lan bawang putih. Coklat panas dipotong dadi persagi. Campur kabeh nganggo roti, daging cincang, endhog, musim karo uyah lan lada. Gawe 8 kopnels sing rata, goreng 2 santen. sendok minyak nganti 3 menit ing saben sisih, dilebokake panas.

Tumbuk bawang manis. Dice the pepper and tomat. Passion trikatuka 1 tbsp. sendhok minyak. Tambah mrico, tomat, kacang, sambel. Kandhang suwene 10 menit. Tambah bawang ijo sing disigar lan persagi avokado.

tandha rata-rata: 0.00
swara: 0

Bahan kasebut

  • 500 g dhadha pitik
  • uyah sing seger
  • 1 jiwit lada cayenne
  • 1 tbsp ghee (aku diganti karo kembang)
  • 1 bawang
  • 2-3 wortel
  • 1 ora oyod gedhe
  • 1 paprika kuning
  • 400 g kentang
  • 1,5 liter stok pitik utawa sayuran
  • 2 godhong teluk
  • sawetara carnations cengkeh (aku ora sijine, aku ora seneng karo dheweke)
  • 2 woh wohan beri juniper
  • 1-2 woh wohan beri allspice
  • 1 jiwit saka nutmeg
  • 300 gram pasta
  • 250 g tomat cilik

Langkah langkah demi langkah

Basuh dhadha pitik, garing nganggo andhuk kertas.Buwang film lan coretan getih, kadhang bisa tiwas.Tempelake daging dadi potongan cilik, uyah, lada, disiram nganggo mrica kaen lan campuran.

Panaskan minyak ing wajan kanthi dhasar sing kandel lan goreng daging, aduk terus.

Pil lan sacoro apik tumis bawang, tambah daging menyang wajan lan goreng rong menit.

Kupas lan dipotong kentang, celery lan wortel, cucuri paprika, bebas saka wiji lan partisi, dipotong dadi persagi utawa jalur, tambahake kabeh sayuran ing pot nganggo daging lan bawang lan mungkasi ngoreng, aduk nganti telung menit.

Tuang duduh kaldu ing pot karo sayuran lan adus, tambahake godhong teluk, allspice lan woh wijin juniper menyang telusur. Aku ngrusak woh wohan juniper lan allspice karo pisau pisau ing papan sing dipotong banjur disigar. Roti lan lada, tambahake pala garing. masak sup ing api panas kurang 40-50 menit.

Lebokake pasta ing sup lan simmer nganti 8-10 menit.

Cuci tomat, potong kanthi separo, copot batang lan tambah sup. Masak suwene 6 menit.

Iku kabeh! Sup Eintopf kami wis siap, sampeyan bisa diwutahake ing piring lan nelpon omahe menyang meja.

Ninggalake Komentar