Turkey ing saos krim asam karo jamur: resep, fitur masak lan ulasan

Kanggo nyiapake pasugatan kaya mangkene, sampeyan ora mung tuku pangisi, nanging uga pupu, drumstick utawa bagean liyane saka bangkai. Ora suwe sadurunge proses, luwih becik bisa nglebokake daging saka kulkas lan terus ing suhu kamar supaya dadi luwih jus lan lembut. Banjur dikumbah ing banyu sing wis larut, garing, dipotong dadi potongan sing perlu lan adhem ing rempah-rempah sing dicampur karo minyak zaitun, uyah lan bawang putih.

Krim sing ora enak, yaiku bagéan saka sajian, kudu seger lan berkualitas tinggi. Tukang masak sing berpengalaman menehi saran nggunakake produk non-asam kanggo tujuan kasebut, isi lemak yaiku 20%.

Kanggo jamur, ora ana syarat khusus. Sampeyan ora mung bisa dadi alas, nanging uga spesies sing ditanduri artifisial. Ing prakara pisanan, luwih becik disepelekake jamur lan mung ditambahake ing daging. Jamur tiram utawa champignon bisa langsung dipotong dadi irisan lan digunakake kaya sing dimaksud.

Versi dhasar

Resep kalkun karo jamur ing krim ora gampang banget. Nanging, dheweke minangka dhasar kanggo eksperimen kuliner sing paling wani. Mula, para ibu omah modern kudu nguwasani. Kanggo muter sampeyan kudu:

500 gram fillet kalkun.
2 bawang gedhe.
200 gram juara.
120 mililiter krim ora nguntungke.
Garam kristal alus lan allspice (kanggo ngrasakake).
Minyak kacang (kanggo goreng).

Piring sing direndhem direndhem nganggo andhuk kertas, dipotong dadi cilik lan digoreng ing gajih sayur sing wis diresep. Banjur uyah, allspice lan setengah cincin bawang ditambahake menyang daging. Kabeh dicampur kanthi apik lan terus dadi luwih panas nalika panas. Sanalika bawang dadi tembus, piring jamur sing diresiki dimuat ing wajan. Sawise sepuluh menit, tuang kabeh nganggo krim masam lan simmer ing sangisore tutup setengah jam. Kanggo ngindhari konten pan ora bisa diobong, kabeh kudu diudhek. Ngawula kalkun sing dimasak kanthi jamur ing krim sing ora nguntungke panas karo kentang mashed utawa nasi goreng.

Pilihan wortel

Piring sing digawe nggunakake teknologi sing dijlentrehake ing ngisor iki kanthi pas karo sajian kabeh. Thanks kanggo iki, sampeyan bisa nggawe macem-macem menu kulawarga tanpa masalah. Kanggo nyiapake jajanan sing enak lan sehat, sampeyan kudu:

700 gram fillet kalkun.
Wadhah gedhe.
400 gram jamur seger.
2 bawang.
Garam lan mrica lemah (kanggo ngrasakake).
Minyak sayur (kanggo goreng).

Amarga resep iki kanggo Turkey karo jamur ing saos krim ora ana gandhengane nggunakake sawetara bahan bantu, priksa manawa ing wektu sing tepat, sampeyan bakal nemokake kabeh sing dibutuhake. Sampeyan mbutuhake:

Sudu sawi.
200 mililiter krim ora nguntungke.
2 sendok parsley disigar.
A jiwit saka kemangi garing lan thyme.
Sawetara uyah, lada lan tarragon.

Miwiti masak panganan iki kanthi ngolah sayuran. Dheweke dires, di resiki lan diwadhahi. Banjur, wortel parut lan bawang sing disigar nyebar ing kuali sing digawe panas kanthi lemak sayuran. Kabeh iki digoreng nganti sawetara menit, banjur dicampur karo persagi jamur lan terus masak. Ora suwe sadurunge proses kasebut, sayuran uga asin lan ditempah kanthi mrico. Bagéan saka massa sing diasilake dilebokake ing sisih ngisor wangun tahan panas. Daging sing dipotong lan diantemi diselehake ing ndhuwur. Kabeh iki ditutupi sisa-sisa jamur, bawang lan wortel. Hasil semi-rampung diwutahake karo saus sing digawe saka krim asam, mustar lan bumbu. Kabeh iki di resiki ing oven sing panas lan disiapake kanthi lengkap. Turkey dibakar nganggo jamur ing saos krim asam ing suhu 190 derajat 40-50 menit.

Pilihan karo kentang

Resep sing dijlentrehake ing ngisor iki ngidini sampeyan masak sajian kanthi cepet, sing ora butuh piring sisih tambahan. Pramila, mesthi bakal nyebabake sawetara minat ing antarane wanita sing kerja sing kudu mikir babagan cara nyepetake kulawarga gedhe. Kanggo ngetrapake, sampeyan kudu:

400 gram fillet kalkun.
Setaun kentang.
200 gram jamur porcini.
Bawang gedhe.
100 gram keju keras.
200 mililiter krim ora nguntungke.
Uyah, gula lan mrica lemah (kanggo ngrasakake).
Minyak kacang (kanggo goreng).

Isi turki sing dikumbah dipotong dadi persagi, asin, disiram karo rempah-rempah lan sedhela dicopot menyang sisih pinggir. Sawise sawetara wektu, daging sing diasinake dilebokake ing sisih ngisor sheet manggang lan ditutupi sawetara jamur, sadurunge digoreng karo bawang sing disigar. Kentang kentang lan sayur-sayuran sing isih ana disebar ing ndhuwur. Kabeh iki ditaburi kripik keju lan disiram karo krim sing ora nguntungke, diencerke kanthi banyu sithik lan dicampur karo uyah, jiwit gula lan rempah-rempah. Hasil kerja dikirim menyang oven panas. Turkey dibakar ing saos krim sing ora nguntungke karo jamur lan kentang kanthi suhu moderat sajrone sajam. Supaya isi formulir bisa disiapake kanthi lengkap, ditutupi busa.

Varian jahe

Piring sing enak lan enak banget, ora mung kanggo nedha bengi kulawarga saben dinane, nanging uga kanggo riyaya. Kanggo nyiyapake sampeyan kudu:

Bangkai Turki.
A paket butter.
150 gram keju keras.
A pound saka juara.
200 gram nanas kaleng.
250 mililiter krim ora nguntungke.
5 gram jahe.
Garam lan mrica lemah (kanggo ngrasakake).

Urutan tumindak

Proses nyiapake kalkun kaya jamur ing saos krim ora bisa dipérang dadi sawetara langkah sing gampang. Kangkang sing wis dikumbah lan garing disapu karo uyah lan rempah-rempah lan dipanggang ing oven, sacara berkala diwiwiti jus sing metu. Manuk sing wis dipotong dipotong dadi potongan, banjur dilebokake ing panggonan sing anget.

Jam jamur lan dikupas dicemplungake ing banyu sing nggodhok sajrone sepuluh menit, banjur dibilas lan dipotong dadi bagian lancip lan dilebokake ing jus isih sawise manggang manuk kasebut. Cognac, jahe, uyah, krim ora nguntungke, kripik keju lan lada lemah ditambahake ing kana. Kabeh digawe panas ing oven sing panas, dicampur lan dilebokake ing piring, yaiku manuk bakar. Sadurunge dilayani, kalkun nganggo jamur ing sos krim sing ora dihias nganggo irisan nanas kaleng.

Opsi mustar

Piring sing gampang lan sedap iki disiapake nggunakake teknologi sing gampang banget, sing ora butuh wektu akeh. Mulane, becik kanggo nedha bengi ing bunder kulawarga sing sempit. Kanggo nggawe sampeyan kudu:

600 gram fillet kalkun.
250 mililiter krim asam lemak rendah.
200 gram juara.
Endhog mentah gedhe.
Mustar 30 gram.
100 banyu mililiter.
20 gram butter.
Uyah lan rempah-rempah (kanggo ngrasakake).

Kalkis sing disigar disebar ing wajan kanthi greased karo butter lan goreng karo champignon sing diiris. Sawise sawetara menit, saos digawe saka krim ora nguntungke, endhog, mustar, uyah lan rempah-rempah diwutahake menyang bahan sing ana coklat. Kabeh dicampur, diencerke kanthi jumlah banyu sing tepat lan disiapake kanthi lengkap. Piring iki diombe panas karo soba, nasi utawa kentang mashed.

Ulasan kuliner

Umume para Ibu rumah tangga sing wis masak sajian kasebut paling ora yen ngaku manawa dibedakake karo rasa sing apik. Siji-sijine sing bisa ngrusak bengi sing kaya mangkene yaiku rempah-rempah. Bumbu ora kudu kakehan. Yen ora, dheweke mung mateni rasa lan aroma champignon.

Kalkun panggang karo jamur lan keju kudu diwenehi perhatian khusus. Iki digabungake kanthi sampurna karo panganan sisih apa wae lan ngidini sampeyan nggawe macem-macem jinis panganan diet.

Tips masak

Kanggo masak kalkun nganggo jamur, ora perlu tuku fillet manuk. Kanggo nindakake iki, sampeyan bisa njupuk macem-macem bagean bangkai, apa iku shin utawa pupu. Sing utama yaiku nggunakake daging ing suhu kamar nalika nggawe sajian. Kanggo nindakake iki, cukup rong jam sadurunge masak supaya produk metu saka kulkas. Iki perlu supaya ayam kalkun sajrone proses masak entuk lemes lan jus.

Bilas daging ayam sing wis mateng ing jero banyu sing wis garing banjur garing kanthi andhuk kertas. Kanggo masak kanthi cepet, penting kanggo ngiseni fillet luwih dhisik lan marinate rempah-rempah sing dipilih sesuai karo resep kasebut.

Sampeyan bisa ngethok daging unggas dadi persagi, irisan utawa jerami. Apike kanggo nggoreng kanthi panas supaya ora ilang jus.

Yen krim ora kalebu ing resep, mula sampeyan kudu mesthekake kesegaran lan kualitas. Luwih becik nggunakake krim ora nguntungke kanthi kandungan lemak 20 persen kanggo sajian masak karo jamur. Sampeyan bisa ngganti nganggo krim, susu utawa mayonis.

Kanggo juara, padha ora tundhuk marang syarat khusus. Kanggo masakan ing omah, jamur lan tanduran artifisial ditrapake padha. Sing utama yaiku duwe warna putih lan sarine matte, uga duwe kekerasan lan kelenturan sing cukup. Ngarsane bintik ireng utawa coklat ing jamur, uga potongan sikil sing peteng, nuduhake produk basi.

Nalika nyiapake dhaharan, aja nyalahake rempah-rempah, amarga bisa ngombe rasa alami. Luwih becik nggunakake kalkun nganggo jamur ing masak mung mrico ireng lan kemangi sethitik.

Umume resep-resep basis turki nggunakake payudara utawa weteng unggas. Iki amarga kasunyatan manawa bagean saka bangkai kasebut paling gampang dipotong lan masak. Potongan payudara utawa isi diisi luwih cepet, lan mulane entuk lemes lan jus khusus. Resep paling apik sing ditampilake ing ngisor iki.

Fillet kalkun kanthi braise

900 g loin,
350 g jamur
270 ml krim
3 cengkeh bawang putih,
2 bawang cilik,
sawetara banyu
lenga kembang srengenge
uyah, mrico - kanggo rasa.

Persiapan: daging kalkun dicuci ing banyu adhem, garing nggunakake serbet pawon lan dipotong kanthi irisan ukuran sedheng. Sawise kuwi, dheweke digoreng amarga panas nganti hue emas dibentuk.

Dhewe, pan trikatuka lan jamur, digoreng menyang sawetara bagian, digoreng ing wajan sing digawe panas greased karo minyak kembang.

Potongan isi goreng dicampur karo bawang lan jamur, pour isi karo krim lan 200 ml banyu sing digodhog. Banjur, bawang putih parut, uyah lan lada ditambahake ing wajan, dicampur lan disikat nganti 20 menit. Penting kanggo godhok daging ing sangisore tutup, adus sok-sok.

Minangka piring sisih kanggo piring iki, sampeyan bisa godhok kentang utawa pasta.

Kalkun kasebut dhewe kanthi jamur bisa dihiasi karo parsley lan dill.

Baked Turkey karo jamur

650 g kalkun
900 g kentang
300 g jamur
1 bawang,
170 g keju Rusia,
270 ml krim asam lemak rendah lemak,
lenga sayur
uyah
lada.

Persiapan: empuk kaleng wis diresiki, diombe lan disigar cilik-cilik. Banjur, persagi diobati nganggo uyah lan mrico lan diidini bisa ngombe sajrone sajam. Sawise wektu sing ditemtokake, daging nyebar ing loyang, pra-lubricated karo minyak kembang.

Jamur lan kentang disigar ing bunder. Banjur padha dilebokake kanthi merata, banjur isi karo bawang sing disigar. Lembar panggangan ditutupi keju parut lan diwadhahi krim sing ora nguntungke, dicampur karo uyah lan lada. Billet sing diasilake dikirim menyang oven panas lan kiwa setengah jam. Panggang sajian kanthi suhu 180-200 derajat.

Fillet kalkun Multicooked karo juara

900 g kalkun
350 g jamur
220 ml susu
1 bawang,
3 cengkeh bawang putih,
25 g kemangi
uyah
lada.

Masak: champignon lan sirloin bagean saka bangkai dipotong dadi irisan medium lan ditata ing mangkuk multicooker. Banjur trikatuka bawang putih lan bawang putih diwutahake. Isi mangkok diwutahake susu lan disiram karo rempah-rempah, sawise mode "stewing" disetel ing multicooker. Nyiyapake sajian suwene 50-60 menit.

Pilihan 1: Turki Klasik kanthi Jamur lan Sayuran (Berani)

Piring buatan ati sing nyukupi kanthi rasa keluwen, nanging ing wektu sing padha, ora cilaka tokoh kasebut. Iki nggunakake fillet kalkun lan juara griya ijo seger. Yen jamur isih enom lan padhang, mula mung mbilas kanthi becik. Yen kulit ora tipis utawa ana gills gelap, mula luwih becik dipotong dhisik, banjur terus masak.

Bahan kasebut

500 g kalkun
wortel
300 g juara
rong bawang
60 g minyak
400 ml duduh kaldu,
200 g ora nguntungke krim
20 g saka dill.

Resep langkah demi langkah kanggo kalkun klasik nganggo juara juara

Kita ngumbah fillet kalkun, ngethok sayuran dadi sayuran. Tuang setengah minyak resep menyang godhok, sing arep dadi panas. Potong fillet dadi irisan rong sentimeter. Sumebar ing lenga panas lan goreng kanthi panas nganti kerak katon. Coba kalkun ing mangkuk.

Tuang sayuran ing minyak sawise manuk kasebut, nyuda geni lan passé udakara telung menit. Sabanjure kanggo burner sabanjure kita sijine panci kapindho, tuang minyak sing isih, panas.

Cepet ngethok jamur dadi irisan, dilebokake kanthi wajan banjur digoreng jamur sajrone limang menit, aduk.

Ing panci sayuran, mulihake kalkun, tingkat, sebutake jamur ing ndhuwur. Roti kaldu, mrico, tuang sajian. Tutup, simmer suwene 20 menit.

Bukak kalkun nganggo jamur lan tambahake krim ora nguntungke. Saiki sampeyan bisa nyampur produk kanthi tliti, coba uyah, lada. Masak liyane limalas menit. Tancelake dill lan sampeyan wis rampung!

Ngawula godhok kanthi piring sisih apa wae. Yen sampeyan butuh saos tebal, tambahake glepung gandum menyang krim sing ora nguntungke, nyampur kanthi tliti lan dikirim kabeh kanggo disigar.

Opsi 2: Resep Cepet kanggo Anggang Turkey kanthi Jamur

Cara sing paling gampang lan cepet kanggo masak kalkun lan jamur yaiku kanthi gampang digoreng. Kita nindakake kabeh iki kanthi keahlian ing minyak olahan, nggunakake bungkus. Sampeyan bisa njupuk bagian karo liang, nanging wektu masak ing kasus iki bakal tundha.

Bahan kasebut

400 g kalkun
5-6 juara,
45 ml minyak
bawang
uyah, sayuran ijo.

Cara cepet masak jamur karo kalkun

Potong bawang dadi sapotong utawa mung setengah cincin. Panas minyak, secara harfiah rong sendok, nyelehake bawang. Nalika wiwit digoreng, kita ngethok jamur dadi irisan. Tambah trikatuka lan digoreng bebarengan.

Pisanan, potong kalkun dadi irisan setengah sentimeter. Sijine baris, alon-alon ngalahake nganggo palu. Sawise kuwi banjur ngethok piring dadi jalur. Kita nyebarake ing telusur liyane kanthi sisa minyak. Goreng manuk nganti sepuluh menit.

Gabung jamur karo kalkun, uyah, lada, tuang sudu banyu lan tutup, godhok sethithik. Tanduran jamu, sampeyan bisa nambah sawetara cengkeh bawang putih sing disigar.

Nalika nggoreng kalkun, sampeyan bisa nambah rong sendok kecap. Manuk kasebut bakal entuk rasa sing nyenengake lan warna sing apik banget, mung perlu kanggo ngawasi supaya ora diobong.

Pilihan 3: Turki kanthi juara ing saos empuk

Sampeyan bisa godhok kalkun kanthi macem-macem sayuran, woh-wohan, tomat, nanging manuk sing paling enak lan lembut bisa ditampa ing krim. Dheweke uga gabung karo jamur. Liyane sajian sing ora butuh oven. Kanggo saos kita njupuk krim isi lemak kurang saka 15-20%, iki cukup.

Bahan kasebut

400 g fillet kalkun,
250 g juara,
350 g krim
25 g glepung
50 g minyak
8 g papak
bawang cilik.

Cara masak

Kita ngilangi fillet dadi persagi, sampeyan bisa nggawe batang utawa jerami cilik. Panas minyak. Kita ninggalake sekitar 20 gram kanggo saos kasebut. Kita nyebar manuk lan goreng nganti coklat emas. Ora perlu nutupi. Amarga iki minangka filet, meh meh nyedhak kesiapane.Jupuk ing mangkuk.

Nalika kalkun digoreng, sampeyan kudu ngethok jamur ing piring. Tuang jamur ing telusur sawise manuk lan goreng uga.

Kita nggawe saos sayuran nganggo krim. Anget minyak isih. Cut cengkeh bawang putih ing setengah, tambah lan ngidini coklat. Kita nyekel, mbuwang. Kita nyebar bawang kasebut ing butter iki, dipotong menyang persagi cilik. Masak kanthi panas medium nganti transparan lan meh lembut.

Tambah glepung menyang wajan ing bawang, nyampur, tuang krim. Anget saus, uyah, sampeyan bisa mbuwang jiwit saka nutmeg, pepper.

Tambah kalkun ing jamur goreng, banjur sambelake krim. Nglakoake, tutup, simmer suwene 15 menit.

Kanthi krim sing ora nguntungke, sampeyan uga bisa masak sajian, nanging ing versi iki, kudu diencerake banyu, asring nambah kicap utawa pasta. Pilihan liyane sing populer yaiku nggunakake bechamel kanggo godhok, wis siyap miturut prinsip sing padha, nanging ing susu lan tanpa bawang.

Pilihan 4: Turki kanthi jamur lan kentang ing oven

Iki minangka versi sajian sing bisa disajikan kanggo nedha bengi utawa dipasang ing meja perayaan. Ing kasus apa wae, dheweke bakal ngormati lan njaluk tambahan. Ora kaya resep-resep sadurunge, luwih becik nggunakake ora ngisi, nanging potongan kanthi balung.

Bahan kasebut

0,8 kg kalkun
8 kentang
50 ml kecap
6-7 juara,
150 g mayonnaise (ora nguntungke krim),
130 g keju.

Langkah langkah demi langkah

Kita wisuh kalkun. Wiwit potongan-potongan nganggo balung digunakake, copes nganggo topi utawa piso gedhe. Tambah kicap lan siji-siji sudu besar ing manuk kasebut. Nglakoake kanthi tliti, ayo marinate.

Ana wektu kanggo motong jamur dadi irisan lan pil kentang. Tuber bisa dipotong dadi irisan, piring utawa irisan kanthi bentuk sing beda. Aja nyampur jamur.

Kita nyebar kalkun ing wangun, sampeyan ora perlu musim nganggo rempah-rempah. Ndhuwur karo champignon irisan, uyah lan gajih entheng kanthi mayonis. We lay irisan kentang, uyah lan lada, nyebar saus isih. Smear, sijine sheet baking sajrone 50 menit ing oven, ora perlu ditutupi.

Samubarang kang angel keju kanthi kasar. Kita njupuk formulir karo sajian saka oven, turu. Lebokake jamur karo kalkun ing oven lan panggang liyane 15 menit. Suhu 180, ora owah.

Sampeyan bisa nggawe keju luwih akeh ing sajian, nggawe kulit sing nyenengake lan nglukis. Tanduran sayuran liyane uga disambut, biasane bawang, wortel, zucchini, lan irisan waluh uga enak. Dheweke bisa ngganti kentang utawa suplemen.

Pilihan 5: Turkey karo Champignons lan Keju

Piring fillet iki apik banget, jus lan ngetokake aroma sing unik. Saliyane produk kanggo masak, sampeyan kudu grater lan tukul pawon. Ora dikepengini kanggo ngganti mayonis nganggo krim ora nguntungke.

Bahan kasebut

100 g mayon,
500 g turet fillet,
3-4 juara
170 g keju
rempah-rempah.

Cara masak

Kita ngisi busur kalkun dadi chop kanthi kandel 0,5 cm. Entheng entheng lakune nganggo tukul. Perap karo uyah, mrico lan langsung nyebarake ing loyang kanthi greased. Sampeyan bisa njupuk formulir kasebut.

Kita ngethok jamur dadi irisan, lay ing kalkun lan uyah sithik, pelumas karo mayonis. Kita nyebar kabeh jamur. Ndhuwur karo keju, sing ditutup karo saos liyane.

We sijine kalkun nganggo jamur ing kompor sing wis digawe nganti 180 derajat. Masak suwene 40 menit utawa goleki kulit keju.

Sampeyan bisa nggoreng irisan jamur kanthi sethithik, jamur bakal mbukak aroma, rasa kasebut bakal nambah sacara signifikan, mung tindakake kanthi panas, luwih becik njupuk butter.

Pilihan 6: Turki kanthi jamur ing lengen klambi

Resep liyane sing nggunakake potongan balung. Sampeyan uga bisa manggang kabeh jamur lan drumsticks, swiwi, nanging nambah wektu masak. Lengane bisa diganti nganggo bungkus.

Bahan kasebut

1 kg kalkun
10 juara
100 g mayon,
50 g kecap
0,3 sendhok teh lada
1 sendhok teh rempah-rempah kanggo pitik utawa unggas.

Cara masak

Tancep kalkun sing dikumbah ing bagian, selehake menyang mangkuk, tambahake jamur. Kita bakal manggang topi wutuh. Yen akeh banget, mula bisa dipotong.

Tambah uyah lan mrico menyang mayonnaise, tuang kecap, aduk. Dikirim ing mangkuk. Nglakoake, ninggalake kanggo marinate setengah jam.

Kita ngalih kalkun nganggo jamur ing lengen klambi, dilebokake ing oven nganti 1,5 jam. Aja lali nggawe tusukan saka ndhuwur, yen ora, paket bakal bledosan. Suhu 170 derajat.

Ing panjaluk kasebut, bebarengan karo bahan utama, layang kentang sing diwenehi kulit lan diwenehi kulit. Dheweke bakal dadi piring sisih kanggo piring iki.

Bahan kasebut

400 gram kalkun
2 sendok minyak zaitun,
500 gram juara seger,
1 bawang
1/2 sendok teh cumin,
1 sêgere oregano
1 sithik thyme
uyah lan mrico kanggo rasa,
5 cengkeh bawang putih,
500 gram tomat cilik (ceri),
200 gram keju feta,
peterseli seger.

Bahan sing dirancang kanggo 3-4 bagian. Wektu masak kira-kira 20 menit.

Masak

Bahan kanggo resep

Bilas kalkun ing banyu adhem, garing lan dipotong.

Bilas kanthi rempah-rempah kanthi seger lan tempel garing. Yen juara gedhe, gunakake setengah utawa 4 bagian.

Potong jamur miturut ukuran sing cocog

Sauté irisan kalkun ing wajan kanthi tetes minyak zaitun nganti coklat emas. Sijine metu saka telusur.

Goreng daging nganti garing

Saiki goreng jamur ing wajan kanthi medium panas kanthi lenga zaitun sing sethithik. Nalika jamur diuripake, sampeyan bisa nyiyapake bawang lan bawang.

Pil papak. Potong dadi potongan cilik. Aja nggunakake remet bawang putih. Dadi lengo penting sing ilang.

Potong bawang ing irisan. Sampeyan uga bisa nyepelekake utawa dikethok nganggo cincin.

Tambah bawang menyang jamur, uyah, lada lan tambah bumbu.

Sijine bawang ing wajan

Yen bawang goreng lan duwe warna sing apik, tambahake bawang putih. Sampeyan kudu digoreng cepet banget lan ora kobong. Tambahake jumlah zaitun sithik yen perlu.

Cuci tomat lan dipotong setengah yen perlu. Kita ninggalake tomat ora utuh amarga cukup sithik. Nglakoake tomat nganggo jamur lan sauté. Cherry kudu lemes.