Pengganti gula artifisial lan alami kanggo ibu sing nyusoni - apa bisa utawa ora?
Ana sawetara sebab kenapa wanita nalika kaktasi nolak gula lan nggunakake pengganti. Ana sing kuwatir babagan kesehatan bayi, wong sing luwih saka sentimeter tambahan, lan sawetara mung kontraindikasi ing sukrosa amarga alasan kesehatan.
Apa stevia?
"Suket manis" wis suwe ditemokake dening para wong India Paraguayan lan Brasil. Iki digunakake ora mung minangka pemanis, nanging uga kanggo tujuan medis. Luwih saka 200 spesies tanduran iki wis dingerteni, nanging kebon madu stevia ditanam kanggo panggunaan massa.
Atas suket manis, aditif panganan lan produk kanggo wong sing lara diabetes lan wong sing kabotan.
Thanks kanggo steviosides lan rebaudiosides stevia, sing minangka bagéan saka tanduran kasebut, udakara 200-400 kaping luwih manis tinimbang gula lan ora ngemot kalori. Mula, produk stevia dituduhake kanggo:
Mupangat kanggo ibu sing nyusoni
Ora ana kontraindikasi khusus kanggo nggunakake stevia sajrone nyusoni. Nalika ngenalake produk kasebut menyang diet, kahanan bocah kudu dipantau. Ing tandha wiwitan alergi, sampeyan kudu nglironi pemanis kasebut.
Kajaba iku, stevia bisa menehi manis ora mung panganan sing dikonsumsi dening wanita sing ngrawat, nanging uga susu susu. Nalika nyusoni, penting kanggo ngeling-eling manawa pemanis adhedhasar sayuran digawe ing bubuk utawa tablet, ngalami perawatan kimia, lan iki bisa uga ora migunani kanggo bayi.
Yen wanita sing duwe GV ora duwe penyakit sing nglarang nggunakake gula, mula panggunaan pemanis ora perlu. Nanging milih alternatif sukrosa, pilihan kudu diwenehake menyang produk saka tanduran. Kanthi pemanis sintetik, awak bayi ora bisa ngatasi.
Bab liya yaiku yen sampeyan ora bisa nindakake tanpa pemanis kanggo ibu sing nyusoni. Stevia meh ora duwe kalori, saéngga pemanis iki mbantu wanita kanthi obesitas nglawan bobot. Ing wektu sing padha, pemanis:
- normalisasi pencernaan,
- ngilangake rasa pedhot,
- nyuda tingkat asam urat, saengga bisa nyebabake tuwuh penyakit arthritis lan ginjel.
Kanthi tekanan darah tinggi, stevia mbantu normalake, nguatake tembok pembuluh getih lan nambah sirkulasi getih.
Panggunaan utama ekstrak tanduran yaiku ngedhunake gula getih ing pasien diabetes.
Kanthi penyakit iki, stevia dijupuk kanthi macem-macem bentuk:
- ing bentuk infus saka tanduran sing diseduh lan diombe tinimbang teh,
- kaya sirup, ekstrak cair dijupuk kanthi jumlah sing sithik sajrone jajanan utawa sampeyan bisa ngencerake banyu ing banyu,
- ing bentuk tablet sesuai karo pandhuan kanggo digunakake.
Mbebayani lan kemungkinan konsekuensi negatif
Sadurunge nggunakake stevia, para ibu sing nyusoni kudu takon karo spesialis. Pengaruh ekstrak tanduran ing awak bisa uga ora positif.
Pemanis bisa nyebabake alahan, lan amarga efek antihipertensi, ora bisa ditindakake kanthi hipotensi.
Penting kanggo nganggep manawa konsumsi stevia sing berlebihan bisa nyebabake nyuda tingkat glukosa getih lan provokasi hypoglycemia. Kajaba iku, awak sawetara wong ora ngidinke tanduran iki. Langsung mungkasi pengen sing manis:
- mual
- pusing
- mati otot
- sakit otot.
Yen ibu sing nyawat duwe penyakit kronis sing mbutuhake obat-obatan sing terus-terusan, mula ora migunani yen bisa digabung karo stevia.
Panganggone pemanis ing wektu sing padha karo obat sing nyuda glukosa getih, normalake konsentrasi litium lan tekanan darah ngisor kanthi jelas dilarang.
Ing endi bisa tuku stevia?
Sanajan kasunyatan sing stevia wis digunakake minangka pengganti gula kanggo wektu sing suwe, mula ora bisa digandhengake karo produk sing umume digunakake. Panelusuran kanggo stevioside ing toko cilik lan rantai apotik cilik ora bakal sukses. Nanging ing rak pasar hiper bisa uga. Sing padha karo rantai apotik lan departemén produk khusus kanggo diabetes.
Yen telusuran isih durung menehi asil sing positif, stevia ing sembarang wujud lan volume gampang diurutake liwat toko online.
Apa jinis peluncuran sing sampeyan pilih kanggo ibu sing nyusoni?
Stevia asring dadi komponen produk confectionery diet. Nanging, minangka aturan, pemanis dijupuk ing ngisor iki.
Formulir iki trep lan ngidini sampeyan ngontrol dosis sing dibutuhake. Manis cepet larut ing banyu. Yen perlu, tablet bisa diowahi dadi bubuk, bisa gampang mumet nganggo sendok. Lan yen sampeyan ngrancang kunjungan menyang kanca-kanca, luwih becik njupuk bungkus Stevia karo sampeyan.
Kanggo entuk, gunakake ekstrak banyu saka tanduran, sing wis dibungkus alon-alon. Konsentrasi stevia ing sirup dhuwur banget, saéngga stevioside saka bentuk iki biasane digunakake minangka aditif produk sing diturunake.
Meh bentuk steviosida murni. Iki minangka pemanis paling konsentrasi. Mulane, kanggo minuman lan ing masak, jumlah pemanis sing sithik dibutuhake.
Sawise nggawe tas madu saka suket madu, minuman sing enak lan manis, sing dituduhake kanggo gangguan pencernaan lan kanggo bobot mundhut. Kanthi sakit tenggorokan, teh kaya ngono bakal mbantu ngrampungake sensasi sing nyeri lan bisa nambah penyembuhan.
Kanggo ibu sing nyusoni, luwih becik nggunakake stevia ing godhong. Pemanis jinis iki ora diobati sacara kimia. Tanduran diklumpukake, dikering lan di rangkep. Kajaba iku, jus herbal paling ora klempakan lan mung 30-40 kali luwih manis tinimbang sukrosa. Mula, dheweke tumindak luwih alus ing awak, saéngga bisa nyuda resiko efek samping lan reaksi alergi.
Resep-resep kanggo panganan cuci mulut lan omben-omben nganggo stevia tinimbang gula
Yen sampeyan ngetutake diet lan ngontrol kalori sing mlebu ing awak, sampeyan pancene pengin nganggep awakmu luwih enak. Kajaba iku, macem-macem produk apik ora mung nggawa kesenengan, nanging uga nggawe produksi hormon khusus sing perlu kanggo fungsi normal sel otak.
Kancing jagung
Ngganti gula karo pemanis bisa nggawe roti jagung gedhe. Kanggo nindakake iki, nyampur gelas bubuk biasa lan jagung nganggo rong sendok pemanis bubuk. Ing campuran asil, campuran endhog lan 2 sendok minyak sayur. Banjur sithik saka sithik bubuk serbuk jahe diwutahake, sendok teh bubuk baking, vanillin lan zest siji lemon. Kabeh dicampur kanthi tliti. Adonan ora bisa disempelake ing tangan, dadi yen ora ngeculake, sampeyan kudu nambah banyu utawa susu sithik. Bal kasebut digulung saka jisim sing diasilake, dilebokake ing lembaran sing ditutupi parchment lan dipencet sethithik kanggo nggawe roti rata. Perawatan iki dibakar nganti 20 menit ing derajat 170-180 derajat.
Oatmeal cookie
Kanthi stevia, sampeyan uga bisa masak cookie oatmeal favorit. Kanggo 1.5 cangkir oatmeal, sampeyan butuh 1-2 sendok saka bubuk steviosida utawa sirup, pisang lan segelintir buah garing (apricot utawa prun garing). Goreng, woh-wohan garing lan pisang disigar dhisik banjur dicampur karo pemanis. Sawise nampa massa cairan, perlu nambah flakes sing luwih remuk. Bal adonan diselehake ing sheet lan dikirim menyang oven, preheated ing 160-180 derajat mung 10-12 menit.
Ora kaya gula, stevia ora nyebabake rasa ngelak, mula minuman keras sing nyenengake enak bisa diduweni. Saka godhong tanduran, tèh apik dijupuk. Kanggo nyiyapake, sampeyan butuh 1 sendok teh suket kanggo nyiram gelas banyu sing nggodhok lan adus nyiram. Sampeyan bisa ngetokake stevia kanthi setengah sendok teh godhong teh biasa utawa teh ijo.
Kanggo nyiapake omben sing luwih kompleks, sampeyan kudu nggodhok banyu 700 ml lan godhok ing sajrone 10 menit telung gelas jahe sing disigar. Cairan saring. Banjur tambah vanila, sudu sari saka jeruk lan sendok teh bubuk steviosida bubuk. Ngombe kudu disimpen ing kulkas lan diombe charing.
Pengganti gula sintetik - kepiye mbebayani pengganti gula lan apa ana keuntungan?
Saccharin, cyclamate, aspartame, potassium acesulfame, sucrasite, neotam, sukrosa - Kabeh iki dadi pengganti gula sintetik. Dheweke ora diserep dening awak lan ora makili regane energi.
Nanging sampeyan kudu ngerti manawa rasa manis sing ngasilake ing awak karbohidrat reflekssing ora ditemokake ing pemanis buatan. Dadi, nalika njupuk pemanis tinimbang gula, panganan kanggo ngebotake bobot awak, kayata, ora bakal bisa digunakake: awak mbutuhake karbohidrat tambahan lan panganan tambahan.
Ahli independen nganggep paling mbebayani suksose lan neotam. Nanging kudu dingerteni yen wiwit sinau suplemen iki cukup wektu durung lulus kanggo nemtokake efek lengkap ing awak.
Mula, para dokter ora nyaranake panggunaan pengganti sintetik sajrone meteng lan nyusoni.
Miturut asil panaliten bola-bali saka pemanis sintetik, iki dicethakake:
- aspartame - duwe sipat karsinogenik, nyebabake keracunan panganan, depresi, nyeri sirah, palpitasi lan kelemon. Ora bisa digunakake dening pasien kanthi phenylketonuria.
- sakarsa - Iki minangka sumber karsinogen sing nyebabake kanker lan cilaka weteng.
- suksit - nduwe unsur beracun ing komposisi, mula dianggep mbebayani kanggo awak.
- cyklamate - Mbantu ngurangi bobot, nanging bisa nyebabake gagal ginjel. Sampeyan ora bisa dijupuk dening wanita ngandhut lan lactating.
- thaumatin - bisa mengaruhi imbangan hormonal.
Pemanis asli - apa ora mbebayani: mitos debunking
Pengganti kasebut bisa migunani kanggo wong, sanajan kalori ora kalah karo gula biasa. Kabeh wis nresep awak lan saturate kanthi energi. Dheweke bisa digunakake sanajan diabetes.
Fruktosa, sorbitol, xylitol, stevia - iki minangka jeneng sing paling populer kanggo pemanis alami ing pasar Rusia. Kanthi cara, madu sing misuwur minangka pemanis alami, nanging ora bisa digunakake kanggo kabeh bentuk diabetes.
- Fruktosa diidini kanggo diabetes, lan amarga kepenak banget, bisa nyuda jumlah gula. Dosis sing dhuwur bisa nyebabake masalah jantung lan obesitas.
- Sorbitol - sing ana ing lebu gunung lan aprikot. Mbantu ing karya weteng lan nolak gizi. Panggunaan lan keluwih saka dosis saben dina bisa nyebabake gangguan gastrointestinal lan obesitas.
- Xylitol - diidini kanggo diabetes, nyepetake metabolisme lan nambah kahanan untu. Ing dosis dhuwur, bisa nyebabake indigestion.
- Stevia - Cocog kanggo diet bobot mundhut. Bisa digunakake kanggo diabetes.
Apa pengganti gula sing dibutuhake sajrone diet? Apa pemanis bakal kelangan bobot awak?
Ngomong babagan pemanis sintetik , banjur temtunipun - dheweke ora bakal nulungi. Dheweke mung provoke hypoglycemia lan nggawe rasa keluwen.
Kasunyatane yaiku pemanis sing ora duwe nutrisi "mbingungake" otak manungsa, ngirim dheweke "sinyal manis" babagan kudu nyuda insulin kanggo ngobong gula iki, sing nyebabake tingkat insulin getih mundhak, lan tingkat gula kanthi cepet mudhun. Iki minangka keuntungan saka pemanis kanggo pasien diabetes, nanging ora luwih apik kanggo wong sing sehat.
Yen kanthi mangan sabanjure, karbohidrat sing dawa ditunggu isih ana ing weteng, banjur proses intensif ditindakake. Ing kasus iki, glukosa dibebasake, sing setor ing lemu«.
Ing wektu sing padha pemanis alami (xylitol, sorbitol lan fruktosa), beda karo kapercayan sing populer konten kalori sing dhuwur banget lan rampung ora efektif ing diet.
Mulane, ing panganan kanggo bobot awak luwih becik digunakake rendah kalori stevia, sing 30 kaping luwih manis tinimbang gula lan ora ana bahan sing mbebayani. Stevia bisa thukul ing omah, kaya omah, utawa tuku obat stevia sing wis digawe ing farmasi kasebut.