Apa kolesterol lan ngapa dibutuhake?

Kolesterol (Yunani: χολή - empile lan στερεός - solid) - senyawa organik, alkohol poloflikik lipofilik alami sing ana ing membran sel saka kabeh kewan lan manungsa, nanging ora ditemokake ing membran sel tanduran, kelompok jamur, uga ing organisme prokaryotik (archaea, bakteri, lsp).

Kolesterol

Umum
Sistematis
jeneng
(10R,13R) -10,13-dimethyl-17- (6-methylheptan-2-yl) -2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17-dodecahydro-1Hsitikentaafenanthrene-3-ol
Jeneng tradisionalkolesterol
kolesterol
(3β) -cholest-5-en-3-ol,
5-cholesten-3β-ol
Chem. rumusC27H46O
Sipat fisik
Kondisikristal putih padhet
Massa molar386.654 g / mol
Kapadhetan1.07 g / cm³
Properti termal
T. nyawiji.148-150 ° C
T. bale.360 ° C
Properti kimia
Kelarutan ing0,095 g / 100 ml
Klasifikasi
Reg. Nomer CAS57-88-5
PubChem5997
Reg. Nomer EINECS200-353-2
Mesem
RTECSFZ8400000
Chebi16113
ChemSpider5775
Data diwenehake kanggo kahanan standar (25 ° C, 100 kPa), kajaba ora dituduhake.

Kolesterol ora larut ing banyu, larut lemak lan pelarut organik. Kolesterol gampang disintesis ing awak saka lemak, glukosa, asam amino. Nganti 2,5 g kolesterol dibentuk saben dina, kira-kira 0,5 g diwenehake karo panganan.

Kolesterol njamin stabilitas membran sel ing kisaran suhu. Sampeyan perlu kanggo produksi vitamin D, produksi macem-macem hormon steroid dening kelenjar adrenal (kalebu kortisol, aldosteron, hormon seks: estrogen, progesteron, testosteron), lan asam empedu.

Ing taun 1769, Pouletier de la Sal nampa bahan empon saka zat empuk putih ("lemak") sing duwe lemak. Ing bentuk murni, kolesterol diasingake dening ahli kimia, anggota Konvensi nasional lan Menteri Pendidikan Antoine Fourcroix ing taun 1789. Ing taun 1815, Michel Chevreul, sing uga ngisolasi senyawa iki, diarani kolesterol ("chole" - hempedu, "stereo" - padhet). Ing taun 1859, Marseille Berthelot mbuktekake manawa kolesterol kalebu kelas alkohol, lan sawise iku Prancis dadi kolesterol "kolesterol". Ing pirang-pirang basa (Rusia, Jerman, Hungaria lan liya-liyane), jeneng lawas - kolesterol - wis wadi.

Kolesterol bisa mbentuk ing awak kewan lan mlebu kanthi panganan.

  • Konversi telung molekul asetat aktif dadi mevalonate lima karbon. Kedadean ing GEPR.
  • Konversi mevalonate dadi isoprenoid aktif - isopentenyl pyrophosphate.
  • Pembentukan isoprenoidosqualene telung puluh karbon saka enem molekul isopentenyl diphosphate.
  • Siklusisasi squalene menyang lanosterol.
  • Konversi lanosterol sakteruse dadi kolesterol.

Ing sawetara organisme sajrone sintesis steroid, bisa uga ana reaksi liyane (umpamane, jalur non-malonalonat kanggo pambentukan molekul lima-karbon).

Kolesterol ing komposisi membran plasma sel dadi peran modifier bilayer, menehi kekakuan tartamtu amarga kenaikan ketumpatan "packing" molekul fosfolipid. Dadi, kolesterol minangka stabilitas cairan membran plasma.

Kolesterol mbukak rantai biosintesis hormon seks steroid lan kortikosteroid, dadi basis kanggo pembentukan asam empedu lan vitamin D klompok, melu peraturan permeabilitas sel lan nglindhungi sel getih abang saka tumindak racun hemolitik.

Kolesterol ora larut ing banyu lan ing wangun murni ora bisa dikirim menyang jaringan awak nggunakake getih adhedhasar banyu. Nanging, kolesterol getih ana ing senyawa kompleks sing larut kanthi protein karo transporter khusus, sing diarani apolipoprotein. Senyawa kompleks kasebut diarani lipoprotein.

Ana sawetara jinis apolipoprotein sing beda karo bobot molekuler, tingkat karemenan kanggo kolesterol, lan tingkat kelarutan saka kompleks kompleks kanthi kolesterol (cenderung ngambarke kristal kolesterol dadi mendesak lan mbentuk plak atherosclerotic). Klompok ing ngisor iki dibedakake: bobot molekul dhuwur (HDL, HDL, lipoprotein kapadhetan dhuwur) lan bobot molekuler (LDL, LDL, lipoprotein kapadhetan rendah), uga bobote molekrotein rendah banget (VLDL, VLDL, lipoprotein kepadatan sing kurang) lan krylomicron.

Kolesterol, VLDL lan LDL diangkut ing jaringan periferal. Apoliprotein klompok HDL nggawa menyang ati, saka endi kolesterol banjur dicopot saka awak.

Kolesterol Sunting

Nalisir karo kapercayan populer, panaliten anyar sajrone limang puluh taun kepungkur dening tim dokter internasional lan diterbitake ing Review Pakar Clinical Pharmacology tantangan setengah abad saka kapercayan yen "kolesterol ala" (lipoproteins kapadhetan rendah, LDL) nyebabake penyakit kardiovaskular. Kardiologi saka Amerika Serikat, Swedia, Inggris Raya, Italia, Irlandia, Perancis, Jepang lan negara liya (total 17 wong) ora nemoni bukti-bukti hubungan antara kolesterol lan penyakit kardiovaskular sing akeh utawa "ala", lan nganalisa data saka 1,3 yuta pasien. . Dheweke nyatakake: tampilan iki adhedhasar "statistik mblusukake, ngilangi uji coba sing gagal lan ora nggatekake pengamatan sing akeh konflik."

Konten obat sing dhuwurIngP ing getih minangka ciri awak sing sehat, dadi asring lipoprotein iki diarani "apik". Lipoprotein bobot berat molekul larut banget lan ora gampang ngalami kolesterol, lan kanthi mangkono nglindhungi prau saka pangowahan aterosklerotik (yaiku atherogenik).

Kolesterol getih diukur kanthi mmol / l (milimol saben liter - unit sing digunakake ing Federasi Rusia) utawa ing mg / dl (milligram per deciliter, 1 mmol / l yaiku 38.665 mg / dl). Saenipun, nalika level lipoprotein bobot molekul rendah "ala" ngisor 2,586 mmol / L (kanggo wong sing duwe penyakit kardiovaskular sing dhuwur - ing ngisor 1,81 mmol / L). Tingkat iki, nanging ora bisa digayuh karo wong diwasa. Yen tingkat lipoprotein bobot molekul sing luwih dhuwur tinimbang 4.138 mmol / L, disaranake nggunakake diet kanggo ngedhunake ngisor ngisor 3.362 mmol / L (sing bisa nyebabake gangguan depresi, risiko penyakit infeksius lan onkologis sing tambah akeh. / dl, dianjurake kanggo nimbang kemungkinan terapi obat, kanggo individu sing duwe penyakit kardiovaskular sing dhuwur, angka kasebut bisa mudhun. Ukuran lipoprotein berat molekul sing "apik" ing tingkat total kolesterol lipoprotein sing luwih, luwih Indikator apik ing. dianggep, yen akeh sing luwih dhuwur saka 1/5 saka tingkat total lipoprotein kolesterol-naleni.

Faktor sing nambahi tingkat kolesterol "ala" kalebu:

  • ngrokok
  • kabotan utawa kelemon, kakehan,
  • kurang olahraga utawa kurang kegiatan fisik,
  • Nutrisi sing ora bener kanthi isi lemak trans (sing ana ing lemak sebagian hidrogenasi), karbohidrat sing dhuwur ing panganan (utamane gampang dicerna, kayata permen lan confectionery), serat lan pektin sing ora cukup, faktor lipotropik, asam lemak polakaraturasi, unsur trace lan vitamin,
  • kemacetan empan ing ati karo macem-macem kelainan organ iki sumber sing ora ditemtokake 2680 dina (uga ndadékaké cholecystitis gallstone). Kelakon kanthi penyalahgunaan alkohol, sawetara penyakit virus, nggunakake obat-obatan tartamtu,
  • uga sawetara gangguan endokrin - diabetes mellitus, hipersecretion insulin, hipersecretion hormon korteks adrenal, kurang hormon tiroid, hormon seks.

Tahap kolesterol "ala" sing dhuwur uga bisa diamati ing sawetara penyakit ati lan ginjel, disertai pelanggaran biosintesis lipoprotein "tepat" ing organ-organ kasebut. Sampeyan uga bisa dadi turun temurun, turunane amarga sawetara bentuk "dislipoproteinemia kulawarga". Ing kasus kasebut, pasien biasane mbutuhake terapi obat khusus.

Faktor sing nyuda tingkat kolesterol "ala" kalebu pendidikan jasmani, olahraga, lan umume kegiatan fisik rutin, mandheg ngrokok lan ngombe alkohol, panganan sing asem lemak suntik lan karbohidrat gampang dicerna, nanging sugih serat, asam lemak polunsurasi, lan faktor lipotropik (methionine , kolin, lecithin), vitamin lan mineral.

Faktor penting sing mengaruhi kolesterol yaiku mikroflora usus. Mikroflora pendhudhuk lan tetep ing usus manungsa, sintesis, ngrubah utawa ngrusak stium endogen lan endogen, aktif melu metabolisme kolesterol, sing ngidini kita nimbang minangka organ metabolik lan peraturan sing paling penting sing melu kerjasama karo sel host ing njaga homeostasis kolesterol.

Kolesterol uga dadi komponèn utama ing paling akeh gallstones (waca riwayat penemuan).

Apa kolesterol?

Iki minangka jinis asam lemak sing melu proses metabolisme ing awak (sintesis vitamin D, asam empedu, macem-macem hormon steroid).
70% kolesterol diprodhuksi dening awak dhewe, sisa liyane mlebu ing awak kanthi panganan.60 taun kepungkur, lemak kolesterol lan jenuh njupuk tahap tengah ing teori kedadeyan penyakit jantung lan pembuluh darah. Propaganda ing donya wis sukses: sebutane mung nyebabake negesi lan rasa wedi. Sampeyan ndeleng asil kanggo awake dhewe: obesitas, diabetes wis tambah, lan penyakit jantung lan pembuluh darah tetep dadi panyebab utama pati.

Kelebihan kolesterol ing awak nyebabake munculé plak ing prau, kanggo sirkulasi angel, sing bisa nyebabake strok, serangan jantung lan aterosklerosis kapal luwih asring tinimbang extremities ngisor (biasane pungkasan karo gangren lan amputasi ekstremis ngisor).

Ing risiko wong sing kabotan, diabetes diabetes hypertensive, nandhang penyakit tiroid lan ngrokok.
Kaya sing sampeyan ngerteni, aterosklerosis tuwuh kanthi alon lan alon-alon, kanthi sepi. Sing asring diarani pembunuh bisu (amarga komplikasi sing ora ngganggu).
Miturut statistik, ing umur 25 taun, wong bisa duwe kawujudan awal aterosklerosis vaskular, mula, nalika umur enom, dianjurake kanggo njupuk tes paling sethithik setaun kanggo nemtokake level kolesterol getih. Yen panyimpangan saka norma ditemtokake (pakewuh yaiku 3.8-5.2 mmol / l), mula panaliten rinci ditindakake (spektrum lipid).

Napa iki perlu?
Kanggo diagnosis awal kolesterol dhuwur
lan nggunakake obat-obatan sadurunge sing nyuda kolesterol ing getih, amarga diet lan gaya urip sehat nyuda kolesterol mung 15%.
Lan janjian statis sing tepat wektu bakal nyebabake pangembangan sing signifikan ing kualitas urip.

Napa kolesterol dibutuhake?

Bisa uga aneh kanggo sampeyan, nanging:

  • Tanpa kolesterol, sampeyan bisa nyemprot Tembok kabeh sel dibangun saka kolesterol lan lemak.
  • Tanpa kolesterol, ora ana hormon. Jinis lanang lan wadon lan hormon liyane digawe saka iku, kalebu vitamin D
  • Lan pungkasane, tanpa kolesterol, ora ana pencernaan. Ngasilake empedu.

Akeh sel sing bisa nindakake awake dhewe. Atine nggawe 80% kolesterol katon ing analisis kasebut. Kolesterol ing panganan ora pati penting. 25% kabeh kolesterol diwenehake menyang organ sing paling penting - otak.

Penting:
- Kolesterol mundhak nalika stres fisik lan mental.
- Kolesterol ditemokake mung ing panganan kewan!
- Kanthi umur, produksi kolesterol dening ati mundhak lan iki minangka norma.
- Riset ilmiah seger: wong kanthi kolesterol rendah mati luwih asring. Iki ora diamati kanthi kolesterol dhuwur.

Kesimpulan: Sampeyan ora bisa urip tanpa kolesterol!
Pikirake, yen awak nindakake kolesterol luwih akeh tinimbang sing diidini dening dokter, banjur coba babagan sabab sadurunge mbuwang kolesterol kanthi tablet. Mbok menawa ana masalah sing sampeyan ora weruh? Iki bisa nylametake urip sampeyan.

Ninggalake Komentar