Sucralose - pengganti gula kanggo diabetes

Sampeyan bisa nandhang diabetes, lan isih duwe permen. Salah sawijining pengganti gula sing paling apik kanggo diabetes, sing bisa ditambah karo panganan lan omben-omben, nalika ora mengaruhi gula getih lan ora mengaruhi bobote bobot, miturut American Dietetic Association, yaiku suksose. Sucralose, pengganti gula kanggo diabetes, aman kanggo konsumsi manungsa, sing disetujoni dening Administrasi Pangan lan Narkoba AS (FDA).

Sucralose minangka pemanis tiruan. Bisa digunakake minangka pemanis kanggo diabetes. Ing Uni Eropa, uga dikenal kanthi nomer E (kode) E955. Sucralose udakara 600 kali luwih manis tinimbang sukrosa (gula meja), kaping pindho luwih enak, lan kaping telu luwih manis tinimbang aspartame. Iki stabil nalika digawe panas lan ing pH beda. Mangkono, bisa digunakake ing manggang utawa ing produk sing mbutuhake umur rak luwih dawa. Jeneng-jeneng populer kanggo suksose yaiku: Splenda, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren lan Nevella.
Pengganti gula iki yaiku cecek FDA lan pemanis ora nutrisi. Amarga wong lan bakteri lisan ora nyerep suksose, gula iki kanggo diabetes ora mengaruhi gula getih, bobot lan kesehatan gigi. Ing manggang, sukrosa bakal mbantu ngganti gula kanggo nyuda isi kalori lan manggang karbohidrat. FDA nyetujoni Sucralose kanggo nggunakake digunakake ing taun 1998 lan nganakake panaliten sing ana luwih saka 100 wong sing nandhang diabetes, lan panaliten kasebut mbuktekake manawa pengganti gula - Sucralose kanggo diabetes - aman. Sajrone urip, Amerika nggunakake kurang saka 20% saka total dosis sedralosa sing diidini - 5 mg / kg!
Sucralose ditemokake ing taun 1976 dening ilmuwan saka Tate & Lyle, sing makarya karo peneliti Leslie Hugh lan Shashikant Phadnis ing College Elizabeth (saiki dadi bagean saka Queen's College London). Tate & Lyle nerbitake bahan kasebut ing taun 1976.

Sucralose pisanan disetujoni kanggo digunakake ing Kanada ing 1991. Banjur ing Australia taun 1993, ing New Zealand ing taun 1996, ing Amerika Serikat ing taun 1998, lan ing Uni Eropa taun 2004. Ing taun 2008, disetujoni luwih saka 80 negara, kalebu Mexico, Brazil, China, India lan Jepang.

Apa wong diabetes bisa mangan panganan lan omben-omben sing ngemot suksine manis?

Ya Sucralose ora mengaruhi tingkat glukosa getih lan insulin ing wong sing nandhang diabetes, lan mulane pemanis iki aman kanggo diabetes, dheweke bisa nggunakake kanthi aman minangka pengganti gula biasa. Pangan & Minuman
manis karo sukalosa bisa nyuda bobot keluwih amarga kandungan kalori sing kurang, ora kaya gula biasa.

Produk sing ngemot sukrosa

Sucralose digunakake kanggo memanem macem-macem panganan lan
ombenan. Produk sing ngemot sukrosa asring kurang kalori, saéngga migunani kanggo wong sing nyoba ilang bobot utawa njaga bobot. Produk
diwenehi label "entheng" utawa "kalori rendah" bisa ngemot pemanis
(pemanis) kanggo nyuda kalori.
Sucralose ditemokake ing luwih saka 4,000 produk, kalebu:
• Produk susu (susu tanpa lemak, susu sing entheng, kopi rendah lemak, krim, lsp)
• roti sereal
• Dessert (pudding entheng, es krim entheng, popsicles, lan sapiturute)
• Makanan cemilan (buah kaleng entheng, dibakar
produk, permen, lsp)
• omben-omben (jus, teh adhem lan panas, minuman kopi, lan sapiturute)
• Sirup lan bumbu (sirup maple, kurang kalori
senggol, gendhing, lsp)
• Produk panganan lan suplemen panganan

Apa wanita ngandhut lan lactating ngonsumsi sukrosa?

Ya Sapa wae sing bisa nggunakake suksose, kalebu wanita sing ngandhut lan lactating. Panliten nuduhake yen sucralose ora duwe efek mbebayani tumrap wanita ngandhut lan anake. Apa Sucralose aman kanggo bocah? Ya Ora ana bukti yen sucralose bisa mbebayani tumrap bocah-bocah. Kasunyatane, sucralose bisa migunani kanggo masalah obesitas bocah, mbantu nyuda kalori ing panganan manis sing disenengi bocah.

Apa sucralose?

Sucralose diarani pengganti gula sintetik, sing dijupuk pisanan ing kahanan laboratorium kanthi cara kimia.

Ing taun 1976, guru besar ing London College, L. L. Hugh, iki njupuk bahan iki saka molekul gula lan klorin. Sawise pirang-pirang tes, ternyata produk kasebut aman lan bisa digunakake kanggo tujuan panganan.

Panganan sing manis yaiku kaping 600 luwih manis tinimbang gula biasa, amarga ana ngarsane atom klorin ing komposisi kasebut.

Ing awak manungsa, prakteke ora asimilasi, mula ing taun 1991, dheweke wiwit ngasilake suksose kanthi skala industri minangka pemanis.

Sucralose ditambang saka gula?

Perusahaan pemanis ngaku yen digawe saka gula alami. Iki tenan?

Zat sintetik diprodhuksi sacara kimia ing sawetara tahap:

  • Moline klorine digabung karo sukrosa,
  • proses kimia dumadi komponen sing disintesis dadi bahan anyar,
  • minangka asil, molekul fructo-galactose dibentuk.

Fructo-galaktosa ora kedadeyan, mula ora ana sebab kanggo ngomong babagan pencernaan dening awak. Iki ngidini sampeyan nggunakake pemanis minangka sumber sulih alternatif kanthi konten kalori nol.

Bahan sing migunani kanggo pemanis

Minangka pirang-pirang panaliten, ternyata sekitar 80-85% zat sintetik diekskresi saka awak. Lan mung 15-20% pemanis sing diserep, sanajan minangka asil metabolisme, kabeh diekskresi saka awak kanthi urin. Miturut dokter, komponen produk kasebut ora bisa ngaruh fungsi otak, laktasi, utawa nembus plasenta.

Keuntungan saka pemanis yaiku:

  1. Produk kasebut bisa digunakake dening wong diabetes. Zat karbohidrat ora bisa mengaruhi gula getih,
  2. Kanggo ningkatake palatabilitas produk, jumlah sucralose sing sithik dibutuhake, lan ora bisa dingerteni babagan gula,
  3. Pemanis nahan aftertaste sing nyenengake tinimbang gula.

Efek positif ing awak amarga kekurangan kalori.

Sucralose bisa digunakake kanthi diet sing ketat, amarga ora mengaruhi bobote bobot.

Apa efek sisih bisa?

Dadi, Sucralose mbebayani utawa migunani? Miturut tokoh resmi, suplemen panganan ora mbebayani kanggo kesehatan. Nanging miturut sawetara dokter, pernyataan kasebut minangka pamindhahan komersial kanggo nambah penjual pemanis sintetik.

Secara harfiah suwene rong nganti telung taun suwene, adol pemanis saya kurang saka 17%.

Tujuwane kanggo nggunakake produk sintetik kanggo tujuan panganan yaiku:

  • Tes safety kanggo sucralose mung ditindakake kewan,
  • Pasinaon langsung babagan efek samping ngonsumsi fruktogalaktosa wis kurang sinau.
  • Kolin, minangka bagean saka suplemen panganan, ora bisa mengaruhi keseimbangan kimia ing awak.

Miturut statistik sing ora resmi, panggunaan rutin kanggo pemanis bisa mbebayani kanggo kesehatan sampeyan.

Sawise njupuk zat sintetik, wong duwe:

  • reaksi alergi
  • penyakit onkologis
  • ora seimbang hormonal,
  • kegagalan neurologis
  • penyakit saluran gastrointestinal
  • kakebalan mudhun.

Sucralose kanggo diabetes

Apa sucralose kompatibel karo insulin?

Pitakonan sing padha ditakoni dening akeh pasien sing nimbang tuku produk. Diabetes ora kalebu kemungkinan ngonsumsi gula lan akeh panganan sing ana gula, amarga nyumbang glukosa getih.

Nglirwakake aturan nutrisi bisa nyebabake hypoglycemia, sing banget ngalami akibat.

Dadi, Sucralose mbebayani utawa migunani? Apa kompatibel karo insulin utawa ora? Kaya sing sampeyan ngerteni, insulin ngidini sampeyan nyetel konsentrasi gula dadi getih. Kekurangane bisa nyebabake kenaikan glukosa lan koma diabetes.

Sanajan kasunyatan manawa fructo-galactose dijupuk saka gula biasa, ing proses bahan kimia ngolah konten kalori lan kemampuan kanggo ngetrapake konsentrasi gula ing getih suda.

Dadi, selular lan diabetes kompatibel?

Miturut studi epidemiologis, suplemen panganan E955 ora duwe efek karsinogenik lan neurotoxic. Praktis ora mengaruhi metabolisme karbohidrat ing awak, saéngga bisa dienggo dening diabetes, nanging kanthi jumlah winates.

Apa sukrosa?

Akeh wong mbingungake sukrose lan sukrose, sanajan kasunyatane pancen beda
komposisi kimia saka zat kasebut. Sucrose minangka karbohidrat murni, yen disiram ing menit, nggawe konsentrasi glukosa puncak. Panggunaan kasebut kontraindikasi kanggo diabetes lan wong sing duwe masalah metabolisme karbohidrat.

Panggunaan reguler saka zat kasebut nyebabake ketidakseimbangan kimia ing awak, kanthi fraksi "ketegangan" ing pankreas.

Kanggo ngrampungake glukosa sing akeh, dheweke dipeksa ngasilake dosis insulin kanggo njaga homeostasis. Minangka sampeyan bisa mbayangno, apa wae sistem sing kerja ing irama edan dienggo. Iki nyebabake masalah kesehatan lan diabetes.

Sucralose minangka suplemen panganan sintetik sing digunakake minangka pemanis. Kaya produk sintetis, kudu digunakake kanthi ati-ati. Yen ora, gangguan metabolis lan kesehatan sing apik bisa uga.

Napa pengganti gula Sucralose dadi mbebayani banget?

Sucralose, utawa Splenda, utawa E955, yaiku pemanis tiruan paling populer.

Zat iki minangka bagean saka pirang-pirang panganan sing digawe saka industri, akeh sing dienggo kanggo diabetes lan / utawa wong sing pengin bobote.

Nanging kepiye sabenerane distribusi pemanis iki jembar?

Sampeyan ora bisa masak kanthi suksose

Pabrikan sukrosa njamin manawa stabil lan saengga bisa digunakake kanggo masak, umpamane kanggo pastri manis.

Nanging nyatane, sajrone perawatan panas sukrosa, kloropropanol dibentuk - bahan beracun sing kalebu ing kelas karbon. Pembentukan racun wiwit diwiwiti ing 119 derajat Celsius. Ing taun 180, sukrosa dirusak kabeh.

Iki data saka laporan Sayer Ji sing diterbitake ing GreenMedInfo.com.

Konsep utama saka konsumsi senyawa dioksida yaiku kelainan endokrin lan kanker.

Utamane mbebayani kanggo panas sukrosa ing piring stainless steel. Amarga ing kasus iki, ora mung dioksida, nanging uga dibenzofurans polychlorinated, uga senyawa beracun.

Sucralose mateni mikroflora usus sing sehat

Sampeyan ditemokake yen negesi suksosa negatif ing mikroflora usus. Miturut sawetara eksperimen, konsumsi pemanis kasebut bisa ngancurake nganti 50% saka mikroflora sing migunani.

Amarga kekebalan manungsa gumantung karo kahanan mikroflora ing usus, kedadeyan mikroflora iki mesthi nyebabake kasunyatan kekebalan wis suda. Patogen langsung njupuk papan ing mikroorganisme sing migunani, sing saiki angel banget etik saka usus.

Asil kematian mikroflora sing bermanfaat yaiku macem-macem penyakit: saka kadhemen asring ngalami kanker. Uga entuk bobote sing berlebihan, amarga bobot normal digandhengake karo fungsi normal mikroflora. Lan yen mikroflora lara, angel kanggo njaga bobot sing tepat. Mangkono produk sing mulihake mikroflora usus, umpamane, sauerkraut, mbantu ilang bobot.

Sucralose ora kanggo diabetes

Sucralose populer ing antarane wong sing ngalami diabetes. Lan muspra.

Ing pirang-pirang eksperimen sing nglibatake sukarelawan manungsa lan kewan, dibuktekake yen sucralose mengaruhi tingkat glukosa getih, insulin lan peptida-1 (GLP-1). Lan mengaruhi adoh saka sing paling apik.

Diagnosis hipersensitivitas kanggo suksose

Saliyane efek samping sing didhaptar ing ndhuwur sing umume, sawetara wong nandhang hipersensitifitas kanggo pengganti gula gawean iki.

Nanging, amarga macem-macem lan kemampuan kanggo niru gejala macem-macem penyakit, efek samping saka njupuk sukrosa asring ora dingerteni dening dokter lan pasien.

Ing ngisor iki minangka gejala hipersensitivitas kanggo sucralose, sing biasane berkembang sajrone 24 jam sawise mangan pemanis kasebut.

Kulit. Abang, gatel, bengkak lan blistering, wetting utawa crusting, ruam, asring dadi sarang.Paru-paru. Sesak ambegan, sesak dada lan sesak napas, batuk.Ing sirah. Penampilan edema ing rai, kelopak mata, lambe, ilat lan tenggorokan. Sakit sirah, asring abot banget.
Irung. Kemacetan nasal, irung runny, semprot.Mripat. Abang, gatel, bengkak lan lacrimasi.Wangsulan: Kembung lan kembung, mual lan mutah, weteng, diare nganti diarah getih.
Atine Palpitations lan palpitations.Joints. SakitGejala neurologis. Kuatir, pusing, depresi, ngrasakake persepsi kasunyatan.

Kanggo nemtokake persis yen sampeyan hipersensitif kanggo suksose utawa ora, bisa ngilangi saka diet sampeyan. Ing wektu sing padha, waca dhaptar bahan ing label produk sing wis rampung, amarga suksose asring kalebu ing dhaptar iki.

Yen gejala sampeyan ana gandhengane karo sukrosa, mula sawise sawetara dina ora ana rasa lengkap pemanis ing panganan, kahanan sampeyan kudu nambah apik.

Yen kedadeyan kasebut, coba eksperimen kontrol. Mangan jumlah suksose lan monitor kawontenan sampeyan. Yen sampeyan duwe gejala hipersensitivitas bakal nyata dhewe ing 24 jam sabanjure.

Ora kalebu sucralose, kudu eling yen gejala hipersensitifitas mung bisa ilang sajrone sawetara dina, sawise ngilangi panganan sing nyenengake. Efek negatif saka sukrosa ing mikroflora usus bakal dirasakake sajrone telung wulan liyane.

Sanajan kasunyatane yaiku sucralose minangka pemanis sing populer, ora ana bukti kanggo entuk manfaat utawa paling ora mbebayani senyawa kimia iki kanggo kesehatan manungsa.

Nanging ana data saka pirang-pirang panaliten sing mbuktekake karusakan kesehatan pemanis kasebut. Lan akèh gawe piala.

Mula, iku mung irah-irahan pahit sing umume wong nggunakake intralose fatal ing diet sing padha nyoba kanggo nggawe gaya urip sehat kanthi sukarela, utawa dipeksa nglakoni kanthi alesan medis.

Pengganti gula Sucralose - mupangat lan gawe piala

Pengganti gula Sucralose minangka salah sawijining cara sing aman kanggo kesehatan lan awak supaya bisa nggawa rasa sing nyenengake kanggo panganan. Iki cocog banget kanggo wanita ngandhut lan pasien diabetes. Nanging, sawetara panliten modern nuduhake yen sucralose isih bisa mbebayani. Iki bisa nyingkiri kanthi ndeleng dosis pemanis sing bisa ditampa.

Sajarah cilik

Bubuk Sucralose ditemokake kanthi sengaja.Sajrone eksperimen, salah sawijining bahan kasebut ngrasakake, mula bisa uga manis. Paten langsung ditokake kanggo pemanis suksose. Iki diikuti karo tes sing dawa babagan efek ing awak manungsa.

Pasinaon awal ditindakake kanggo kewan. Efek samping kritis ora dideteksi sanajan dosis gedhe diterbitake (nganti 1 kg). Kajaba iku, reaksi kewan eksperimen kanggo suksose diuji kanthi macem-macem cara: dheweke ora mung nyoba, nanging uga nampa suntikan.

Ing taun 91 kaping pungkasan, zat kasebut diidinake ing wilayah Kanada. Limang taun sabanjure, dheweke diijolake ing toko lan apotek ing Amerika Serikat. Ing wiwitan abad XXI, zat kasebut entuk pangenalan ing Uni Eropa.

Pemanis Sucralose wis kabukten aman ing uji klinis. Iki, bebarengan karo stevia, digunakake dening pasien diabetes lan pengin ilang bobot, kalebu wanita ngandhut. Nanging akeh sing isih takon - yaiku Sucralose, Asam Tinggi Acesulfame?

Mupangatake Sucralose

Sajrone limalas taun, panaliten wis ditindakake manawa mbuktekake manawa pemanis kaya bubuk suksosa rampung mbebayani kanggo manungsa.

Miturut ilmuwan, panemu babagan efek mbebayani ora luwih saka mratelakake panemume, sing ora ana asas. Adhedhasar iki, perusahaan kayata Novasweet nggawe produk.

Produk kayata Sladys Elit karo sukrose, miturut para apoteker, ora cilaka kesehatan.

Organisasi level WHO wis menehi persetujuan lengkap babagan panggunaan pengganti gula iki. Ora ditemokake efek mbebayani.

Mula, umpamane, pengganti gula Erythritol karo suksose, kaya stevia, bisa ditampa. Lan ora ana watesan: sampeyan bisa nggunakake produk kayata nalika meteng lan nyusoni bayi. Kanggo diabetes lan bocah-bocah, pemanis Novasweet uga diidini.

Zatere meh bisa diilangi saka sistem pencernaan bebarengan karo urin. Ora tekan plasenta, ora mlebu susu ibu, ora mengaruhi kegiatan sistem saraf pusat. Ora ana efek ing metabolisme insulin. Gigi uga tetep, ora bisa beda karo gula biasa.

Sampeyan isih bisa nemokake panemu, saliyane sisih sing apik, e955 (kode sukrosa) nggawa negatif. Ora kabeh kasebut duwe bukti, nanging titik-titik ing ngisor iki dijaluk:

  • Produk kayata Milford suksoseose ora kena dialami suhu sing dhuwur. Produsen negesake ngelawan, nanging ora setuju karo bebener. Pancen, ing kahanan iki, suntikosa ing sithik bisa ngeculake zat sing mbebayani sing nyebabake ketidakseimbangan hormon lan kanker. Efek paling negatif kedadeyan yen, nalika digawe panas, zat kasebut ana hubungane karo baja stainless. Nanging, supaya gawe piala iki kritis, perlu maneh ngluwihi dosis kasebut,
  • Pemanis iki negatif kanggo negara bakteri sing bermanfaat ing saluran gastrointestinal. Nggunakake akeh pemanis sing kaya ngono, sampeyan bisa ngrusak setengah saka mikroflora usus,
  • Sawetara panliten modern nuduhake yen sucralose, ora kaya stevia, isih rada kena pengaruh persentase gula getih. Nanging, owah-owahan kasebut sithik, lan gumantung saka jumlah sing dienggo diabetes,
  • Produk kayata inhalosa karo inulin asring dadi alergen. Cukup, wong ngalami gejala hipersensitivitas utawa alergen, nggunakake. Yen gejala alergi katon, coba ora kalebu pemanis ing panganan. Yen gejala kasebut ilang, bisa uga milih bahan liya kanggo ngganti gula.

Umumé, diabetes bisa menehi saran kanggo konsultasi karo dhokter luwih lengkap babagan dosis pemanis sing bisa ditampa. Mungkin ing kasus sampeyan, produk liyane luwih cocog - umpamane, stevia. Wong tanpa kontraindikasi sing jelas lan hipersensitivitas bisa nggunakake suksose - sing utama yaiku ngerti langkah kasebut.

Dosis sing diidinake

Sucralose, mupangat lan karusakan umume gumantung saka dosis sing digunakake. Sanajan dosis gedhe banget ora duwe pengaruh kritis marang kewan sing wis diuji. Nanging, wong isih kudu mikir babagan efek pemanis ing awak.

Bubuk Sucralosa bisa digunakake ing dosis ing ngisor iki: limang miligram saben dina saben 1 kg bobot awak.

Pilih produk saka perusahaan kasebut ing endi dosis zat sing wis ditemtokake kanthi tepat, nganti 1 miligram (produk Novasweet cocog ing kene). Nyatane, iki minangka dosis sing cukup gedhe - bakal ngrampungake untu manis sing meh kabeh.

Analogi Sucralose

Wêdakakêna sukralosa bisa ngganti gula. Ngedol saiki, sampeyan bisa nemokake akeh pemanis saka perusahaan kayata milford utawa novasvit. Pilih sing luwih apik - suksose utawa produk sing padha, dhokter utawa ahli nutrisi bakal mbantu sampeyan. Kita nawakake dhaptar pemanis alami lan buatan:

  • Fruktosa. Zat alami sing ditemokake ing woh-wohan lan madu. Duwe pirang-pirang kalori - ora cocog kanggo ilang bobot. Kurang luwih mengaruhi persentase gula ing awak, sing cocog kanggo nyegah diabetes, nanging ora sajrone perawatan,
  • Sorbitol. Kajaba iku, bahan alami, rasa sensasi mung padha karo legi. Sampeyan ora minangka senyawa karbohidrat, mengaruhi metabolisme insulin. Nanging, kanthi overdosis (luwih saka telung puluh gram 1 dosis), kena pengaruh sistem pencernaan,
  • Stevia (utawa ekstrak, stevioside). Pemanis alami sing digunakake dening para pemakanan. Stevia duwe efek positif ing metabolisme, mbantu ngobong jaringan lemak, stabil tekanan getih. Ahli farmasi lan dokter ora nemoni efek mbebayani ing pasien sing wis suwe banget stevia,
  • Saccharin. Bahan sing digawe saka lab, telung atus kali luwih manis tinimbang glukosa. Miturut para apoteker, kayata sukrolosa, biasane ngalami suhu sing dhuwur. Isine sawetara kalori. Nanging duwe efek sisih kuwat karo panggunaan sing dawa: watu ing gallbladder, ngrangsang kanker. Ing sawetara negara kasebut dilarang minangka kanker provokatif,
  • Aspartame minangka pemanis sing paling populer, kalebu rong pertiga produksi produk kasebut. Iki digunakake ing produksi produk sing akeh, nanging dianggep mbebayani kanthi dosis sing gedhe,
  • Neotam. Bubar pemanis. Akeh luwih manis tinimbang aspartame sing populer, pirang-pirang ewu kali luwih manis tinimbang sukrosa. Cocog kanggo masak - tahan suhu.

Pengganti gula Sucralose

Salah sawijining produk penting ing pasar saiki yaiku pengganti gula. Ora mung wong sing ngalami diabetes, nanging uga sing pengin bobote.

Kajaba ana pengganti sing diarani fruktosa lan stevia, ana uga produk sing diarani Sucralose.

Mupangat lan cilaka sucralose pemanis wis ditliti kanthi rinci, lan produk kasebut uga entuk popularitas. Produk sing cukup anyar ing pasar wis dadi subyek kapentingan lan sinau konsumen.

Pemanis Sucralose lan apa iku dadi pitakonan umume ora mung kanggo wong diabetes, nanging uga kanggo konsumen apa wae.

Sucralose minangka suplemen panganan, nduweni warna putih, ora ana bau, kanthi rasa manis sing ditambah. Iki minangka klorin unsur sing dipasang ing gula biasa. Ing laboratorium, pangolahan limang langkah lan pemanis sing kuwat diilangi.

Cariyos crita

Pemanis kasebut ditemokake ing Inggris ing taun 1976. Kaya akeh penemuan donya, kedadeyan kanthi sengaja.

Sawijining karyawan enom ing laboratorium institusi ilmiah salah paham babagan tugas kanca. Tinimbang nyoba varian gula klorida, dheweke wis nyoba.

Variasi iki kayane luwih manis tinimbang gula biasa, lan mula katon pemanis anyar.

Sawise pirang-pirang panaliten, panemuan kasebut dipatenake lan introduksi pasar massa diwiwiti miturut jeneng sucralose sing apik. Sing pertama dirasakake dening warga Kanada lan Amerika Serikat, mula Eropa uga luwih seneng ngormati produk anyar kasebut. Dina iki minangka salah sawijining pemanis sing paling umum.

Ora ana pendapat sing ora jelas babagan entuk manfaat mutlak ing produk. Pamanggih para ahli beda rada beda, amarga durung cukup wektu nyinaoni komposisi sukerosa lan efek ing awak.

Nanging, Nanging, produk kasebut duwe popularitas lan panuku ing pasar global.

Sucralose digawe saka gula, nanging ana rasa sing luwih enak lan ora entheng kalori, ing industri kasebut ditetepake e955.

Salah sawijining kaluwihan kanggo produk liyane saka grup iki yaiku anané ambu gawean, sing dipikolehi saka pengganti liyane. Bakal dibutuhake kanggo wong sing pengin ilang bobot, amarga 85% pemanis diserep ing usus, lan sisane diekskresi tanpa mengaruhi metabolisme.

Aplikasi

Pengganti gula minangka bagian integral saka urip pasien diabetes. Kahanan kesehatan kudu nyuda panggunaan glukosa, mula butuh produk sing bisa nyebabake kekurangan.

Dokter nyaranake pengganti gula iki minangka alternatif kanggo fruktosa, nanging babagan jumlah tartamtu. Iki uga digunakake ing industri panganan lan produksi medis.

Wis disetujoni resmi ing Rusia, Eropa, Australia lan AS.

  1. Pabrik gula-gula, permen karet, permen, lan produk confectionery liyane kanthi tambahan unsur e 955,
  2. Nggawe saos lan bumbu,
  3. Panganan sing apik
  4. Ombenan lembut karbon
  5. Amplifier rasa ing manggang.

Sucralose diprodhuksi ing bentuk tablet cilik saka bahan sing ditekan. Format iki gampang digunakake lan dipreter.

Mupangat lan cilaka prodhuk

Panliten nuduhake yen sucralose ing panganan ora mbebayani awak, nanging dosis saben dina iki kudu diwatesi. Aja lali yen iki minangka bahan sing asale saka gula, lan supaya ora efek sisih, dianjurake supaya ora ngluwihi 5 mg saben 1 kg awak.

Kualitas sing migunani kalebu reaksi saka lapisan untu - untune ora surut saka njupuk sukrose.

Pemanis Sucralose uga tahan karo flora bakteri ing rongga lisan. Zat kasebut diilangi saka awak lan ora nyebabake keracunan. Wanita hamil diidini njupuk, prodhuk ora kena pengaruh jabang bayi lan ora diserep liwat plasenta utawa susu ibu sing nyusoni. Rasa lan kurang mambu para konsumen menehi salah sawijining kaluwihan utama produk.

Kabeh sifat migunani saka sukraloza obat dikurangi ing indikator kaya kasebut:

  • Ganti glukosa ing diabetes
  • Dosis sing signifikan luwih murah dibandhingake karo gula biasa: siji tablet padha karo potongan standar gula sing disaring,
  • Rasane kuwat
  • Produk kalori sithik
  • Operasi lan dosis sing gampang.

Sucralosis ora bisa nyebabake kacilakan langsung kanggo kesehatan manungsa. Ana kahanan eksternal tartamtu ing endi tumindak pemanis minangka ancaman. Iki kalebu:

  • Perawatan sing berlebihan kanthi suhu sing dhuwur banget nyebabake pembuluh bahan beracun sing duwe efek karsinogenik, lan uga nyebabake penyakit endokrin,
  • Panggunaan sucralose ing diabetes bisa nyebabake pengaruh negatif ing mikroflora usus. Membran mucous saka saluran gastrointestinal rusak yen asupan pemanis saben dina lan ora ana jumlah. Owah-owahan kasebut uga bakal mengaruhi sistem kekebalan awak, amarga kondisine langsung gumantung karo mikroflora usus sing migunani,
  • Bocah-bocah ing ngisor 14 taun ora menehi saran,
  • Hipersensitif utawa intoleransi ing zat bisa nyebabake reaksi ing ngisor iki: mual, mutahke, pusing, ngelu,
  • Penggantian gula kanthi bobot ing bobot bobot bisa nyebabake masalah memori, fungsi otak sing kurang lan gangguan visual.

Amarga indeks glisemik sing sithik, pemanis ora nyebabake paningkatan gula getih. Nanging, sampeyan ora kudu dibuwang lan nggunakake kabeh produk. Kerep, pasien diabetes nggunakake sukrosa karo insulin - iki ora bakal mengaruhi tingkat glukosa ing getih.

Cons saka sucralose kacathet dening sumber sing ora resmi lan pratelan sawetara reaksi alergi kanggo produk, ketidakseimbangan hormon, penyakit saluran pencernaan, kekebalan awak sing sithik.

Ulasan pelanggan

Sejumlah pasinaon nuduhake safety lengkap saka sucralose kanggo awak manungsa. Nanging keamanan ora mesthi tegese kelemahane mutlak lan ora nggatekake intoleransi tamba kasebut.

Dokter ujar manawa informasi babagan mbebayani senyawa iki ora dibenerake, nanging fokus marang pentinge dosis.

Dadi, ngluwihi norma 15 miligram sing diidini saben dina bisa ngasilake akibat negatif.

Nanging, gampang banget kanggo entuk sucralose saiki, bisa ditemokake ing rak sawetara apotek lan ing macem-macem situs. Ulasan saka akeh konsumen entuk kualitas positif saka produk iki.

  1. Kandhutan lan lactation ora contraindications kanggo mangan sukrose. Bedane yaiku yen isi gula ora dhuwur lan iki duweni pengaruh positif kanggo kesejahteraan ibu sing ngarep-arep.
  2. Cocog kanggo wong-wong sing berjuang kanthi bobot kakehan. Ing perjuangan kanggo tokoh sing ramping, kabeh cara apik. Lan ing kasus iki, sucralose pancen sampurna kanggo wong sing ora bisa nyandhang permen nganti suwe. Ora ngemot kalori, uga karbohidrat, sing ora nggambarake tokoh kasebut.
  3. Amarga iki isih turunan gula, akeh konsumen ngaku yen godhong tandha ing getih nalika njupuk tes. Dadi, sampeyan ora kudu mangan suksose, yen ing dina-dina sing bakal diteliti ing institusi medis.
  4. Ulasan negatif digandhengake karo pirang-pirang reaksi alergi lan intoleransi tumrap unsur obat kasebut. Alergi kawujud dening rashes kulit lan gatel, kadhang dening lacrimation mripat. Asring, para dokter nganggep dosis iki ngluwihi dosis sing diidinake. Kelebihan bisa mengaruhi sistem endokrin, uga nyebabake alergen.
  5. Ulasan babagan diabetes ing keuntungan produk minangka pemanis. Dheweke njupuk tinimbang pemanis, nanging ing kontrol glukosa getih. Kajaba iku, pasien diabetes nyathet reaksi negatif ing panggunaan tablet sing suwe saya suwe saya suwe.

Panggunaan suksose duwe sisih positif lan negatif. Bakal dadi pengganti gula biasa. Nanging aja lali babagan aturan sing paling penting ing kasus iki - kawruh babagan ngukur lan kontrol kesehatan sampeyan.

Pemanis Sucralose (e955): mbebayani yaiku diabetes

Sugeng apik, kanca! Yen ana ing diet, indikasi sing kalebu macem-macem penyakit utawa kilogram, yaiku sing pertama sampeyan kudu nyebrang.

Miturut para ahli nutrisi, apoteker lan kimia, pengganti gula modern bisa nggawe urip kita luwih kepenak tanpa gawe piala kesehatan lan awak. Saka artikel, sampeyan bakal ngerti babagan pemanis ing suksose, apa sifat (isi kalori, indeks glisemik, lan liya-liyane) duwe lan apa sing dikepengini kanggo diabetes: entuk manfaat utawa cilaka.

Zat iki dikenali minangka salah sawijining pemanis gawean sing paling misuwur nganti saiki."Sucralose digawe saka gula, lan rasa kaya gula" - salah sawijining slogan utama saka manufaktur. Inti, cara kasebut.

Apa sucralose lan properti apa sing duweni

Zat sukrosa utawa, amarga diarani kanthi bener, trichlororgalactosaccharose kalebu kelas karbohidrat lan disintesis kanthi klorida sukrosa. Yaiku, gula meja gula umume ngalami reaksi kimia. Klompok hidroksil ing njero diganti karo atom klorin.

Sintésis iki ngidini molekul dadi 600 kali luwih manis tinimbang gula. Kanggo mbandhingake, malah aspartame mung 180-200 kali luwih manis tinimbang gula pasamuran biasa.

Konten kalori lan GI sukrosa

Nilai sukalosa diakoni minangka nol, amarga zat iki ora melu proses metabolisme lan ora reaksi karo enzim pencernaan.

Kosok baline, ora digunanake awake dhewe. 85% saka ngilangi usus, lan 15% dening ginjel.

Patut, indeks glisemik sukrosa uga nol. Miturut manufaktur kanggo diabetes nomer 1 lan jinis 2, pemanis iki minangka salah sawijining solusi sing paling efektif, amarga ora nambah tingkat glukosa getih.

Salah sawijining kaluwihan utama pemanis yaiku ora nyebabake serangan keluwen ing diabetes utawa ing diet normal, yaiku karakteristik akeh bahan sintesis kimia liyane.

Amarga iku, digunakake kanthi aktif nalika mbatesi nutrisi, umpamane, ing diet Ducane, amarga sanajan coklat ing sucralose bakal mbebayani banget kanggo pinggul lan kesehatan.

Sucralose Sweetener: Sejarah Discovery

Zat iki ditemokake ing taun 1976, amarga penasaran linguistik sing ora dikarepke. Asisten kasebut durung ngerti basa Inggris utawa mung ora krungu lan ora nyoba zat anyar ("test"), dheweke nyoba kanthi temenan ("rasa").

Dadi, sucralose sing luar biasa manis ditemokake. Ing taun sing padha dipatenake, banjur miwiti akeh tes.

Secara total, luwih saka satus tes ditindakake kanggo kewan eksperimen, ing sajrone reaksi sing ora normal ora bisa dideteksi sanajan dosis obat sing ditrapake kanthi macem-macem cara (sacara lisan, intravena lan kateter).

Ing taun 1991, pemanis kasebut mlebu dhaptar pemanis sing wis disetujoni ing Kanada. Lan ing taun 1996, dheweke kalebu ing pendaptaran AS, saka taun 98 taun wiwit diproduksi miturut jeneng Sucralose Splenda. Ing taun 2004, zat iki diakoni dening Uni Eropa.

Dina iki dianggep minangka salah sawijining pemanis sing paling aman ing donya lan diidini sanajan meteng.

Nanging tenan rosa? Ayo goleki.

Keuntungan lan cilaka pemanis sukrose

Sanajan jaminan saka manufaktur keamanan lengkap babagan pemanis kasebut, ana sawetara leladen resmi.

  • Ora disaranake kanggo bocah sing umur 14 taun.
  • Wiwit panemuan kasebut lan sing paling penting, panrima zat kasebut menyang konsumen massa, ora suwe wektu. Sawetara ilmuwan nyatakake keprihatinan yen akibat saka panggunaan suksose mung durung dirasakake.
  • Kabeh tes, sing dikutip dening sumber sing nyatakake manawa pemanis iki ora gawe piala, ditindakake khusus kanggo tikus.

Sucralose mbebayani, ora bisa njawab kanthi ora adil, nanging kanggo mutusake apa sing cocog karo sampeyan pancen cukup saka kekuwatan kabeh wong. Kanggo nindakake iki, cukup pirang-pirang dina kanggo nggunakake kanthi jumlah biasa, tanpa ngenalake panganan manis liyane ing panganan.

Sucralose karo inulin

Contone, pemanis Sucralose karo inulin didol ing tablet lan biasane disenengi para pelanggan kanggo menehi rasa sing nyenengake, ora ana efek samping, murah lan relatif ngeculake. Sing paling misuwur yaiku pemanis Milford.

Gampang kanggo tuku ing departemen pasar, lan ing situs khusus.

Elit karo Sucralose

Pemanis jinis iki uga nglumpukake tinjauan positif saka para konsumen lan ahli nutrisi. Dokter biasane menehi pemanis iki minangka pengganti gula ing diabetes utawa kanggo bobot mundhut. Nanging asring nggunakake sucracite ora ngemot sukrosa, sanajan padha karo jeneng kasebut lan wong awam bisa mbingungake.

Ing sucracite minangka pengganti gula liyane - saccharin, sing wis dak tulisake.

Ing kasus apa wae, sampeyan kudu milih manawa milih pemanis sing disintesis sacara kimia kanthi sucralose. Sawise kabeh, liyane, ana akeh pemanis ing pasar, umpamane, stevioside utawa erythritol, digawe kanthi dhasar komponen alami, kayata stevia utawa pati jagung.

Ngurus kesehatan, tetep langsing lan apik! Klik ing tombol sosial. jaringan ing sangisore artikel lan lengganan kanggo nganyari blog yen sampeyan seneng karo materi kasebut.

Kanthi anget lan kasarasan, endokrinologis Dilara Lebedeva

Apa suplemen iki

Sucralose minangka pengganti gula tebu, sing dijupuk sintetis. Bahan mentah kanggo Pabrik yaiku gula kristal biasa. Sajrone reaksi kimia, molekul klorine wis dikenalake ing kisi kristal. Sawise prosedur iki, zat kasebut ora dirasakake dening awak minangka karbohidrat.

  • wêdakakêna kristal alus
  • warna putih
  • ora ana bau
  • ora ana aftertaste sing spesifik.

Sucralose minangka suplemen panganan, sing dituduhake dening kode E955. Rasaane luwih jenuh tinimbang gula biasa. Ora ana kalori ing produk kasebut. Sawise dikonsumsi, pemanis ora melu proses metabolisme. Diserep mung 15% lan diekskresi sawise 24 jam.

Pemanis iki bisa digunakake kanggo nyiyapake panganan cuci mulut lan pastri, kaya iku ora ambruk ing pengaruh suhu sing dhuwur.

Bahaya panggunaan

Ana isih debat babagan safety produk iki. Pemanis iki durung ngalami studi klinis babagan efek negatif ing awak manungsa. Mula, ora ana data sing akurat kanggo entuk manfaat utawa cilaka. Konsumen mung bisa menehi saran saka saran saka pabrikan.

Ing paket karo pemanis nuduhake dhaptar kontraindikasi, ing endi luwih becik nolak panggunaan produk iki.

Ora ana data resmi babagan efek pemanis kasebut. Marang latar mburi panggunaan ing manungsa, eksaserbasi penyakit ing ngisor iki kacathet:

  • ulkus
  • gastritis
  • neoplasma ganas,
  • kelainan hormonal
  • penyakit sistem syaraf
  • nyuda kekebalan.

Aman analog

  • gawean (sintetik)
  • alami.

Pemanis alami sing bisa digunakake kanggo diabetes kalebu:

  • Xylitol minangka "gula birch". Dikirim ing pirang-pirang tanduran, meh ora entek.
  • Sorbitol minangka gula alami sing, amarga struktur kimia, kalebu klompok alkohol polyhydric. Tinemu akeh ing lebu gunung.
  • Fruktosa minangka gula woh. Ing industri, dijupuk saka jagung utawa tebu.

Dheweke diidini kanggo pasien diabetes diabetes 2. Sadurunge digunakake, sampeyan kudu takon karo dhokter.

Pemanis sintetik:

Sing safety durung bukti. Ing proses perawatan panas bosok kanthi ngeculake aftertaste sing ora nyenengake.

Contraindications

Sucralose durung ngalami uji klinis resmi. Pabrikan nuduhake contraindications ing ngisor iki:

  • ora kanggo bocah sing umur 14 taun,
  • dilarang nggunakake suksose kanggo wong sing duwe penyakit saluran pencernaan akut lan kronis,
  • mokal karo gangguan visual,
  • suksose nyebabake provacerbation saka penyakit pembuluh darah,
  • Sampeyan kudu nglunasi panggunaan pemanis nalika infeksi pernapasan lan virus,
  • Sucralose ora kudu digunakake ing ngarsane tumor onkologis.

Para ahli percaya yen efek negatif saka pemanis sintetik iki durung diwujudake kanthi lengkap. Efek sisih bakal katon mengko, kanthi nggunakake pemanis sing berpanjangan. Mbok menawa pangaruh negatif bakal dadi nyata babagan generasi mbesuk.

Sucralose minangka jinis gula modern sintetik gula. Ana debat pancet babagan keuntungan lan karusakan. Ing tangan siji, manawa wong diabetes ngalami panganan sing nyenengake. Tingkat glukosa ora ditrapake lan diidini suntikan insulin. Ing tangan liyane, nyebabake provacerbation sawetara patologi lan penyakit. Sadurunge nggunakake produk kasebut, sampeyan kudu takon karo dhokter.

We offer diskon kanggo nonton situs!

Diabetes tansah nyebabake komplikasi fatal. Gula getih sing gedhe banget mbebayani.

Aronova S.M. menehi panjelasan babagan perawatan diabetes. Waca lengkap

Ninggalake Komentar