Aturan Diet Carb

Diet karbohidrat minangka jinis panganan sing adhedhasar panganan kanthi indeks glikemik sing sithik. Iki minangka teknik sing cukup anyar, tujuan utama yaiku bobot awak sing efektif tanpa gawe piala kanggo kesehatan lan kesejahteraan.

Wiwit taun 1970, diet rendah lemak sing ora ana watesan ing intake karbohidrat dianggep paling disenengi kanggo bobot mundhut. Kangge, akeh panaliten, kalebu Universitas Harvard, sing diterbitake ing taun 2017, ngonfirmasi efisiensi diet rendah karbohidrat dibandhingake karo diet rendah lemak.

Asil nuduhake manawa penurunan bobot rata-rata para peserta ing eksperimen kasebut, sing cocog karo diet karbohidrat, yaiku 1-2 kg luwih akeh tinimbang sing mbatesi lemak ing panganan.

Diet karbohidrat banget cocog kanggo para pewarna profesional lan atlit liyane, nanging uga bisa migunani kanggo wong sing adoh saka olahraga sing pengin cepet ilang sawetara tambang ekstra.

Inti saka diet

Intine panganan karbohidrat yaiku larangan panganan sing lengkap utawa sebagean, karbohidrat, lan paningkatan protein lan serat sing signifikan. Karbohidrat ing diet dikurangi nganti 50 gram saben dina, lan jumlah protein, sebaliknya, tambah - nganti 150-200 g, gumantung saka umur, umur, tingkat kegiatan fisik.

Serat ing bentuk sayuran, obat-obatan, bran, sawetara woh-wohan sing ora ana tweet mesthi kalebu ing panganan. Ngalih menyang diet karbohidrat sing kurang, atlit meksa awak supaya bisa nyetel sumber energi alternatif. Prinsip utama diet karbohidrat adhedhasar proses ketosis. Ayo ngerti apa iku.

Biokimia ketosis

Sembarang panganan non-karbohidrat utawa karbohidrat (kalebu diet Atkins) minangka panganan ketogon.

Ketosis minangka proses ngasilake asam lemak lan awak keton saka sel lemak (adiposit) supaya bisa entuk energi ing siklus Krebs.

Diet kaya ngono nambah tingkat insulin ing getih, sing penting banget kanggo pasien diabetes diabetes tipe 2. Amarga sumber karbohidrat karo panganan ora mlebu awak, jumlah glukosa sing tepat ora dibentuk ing getih. Ing kahanan kekurangane, awak kudu mbutuhake sumber energi lan nutrisi alternatif lan ngalih menyang mode konsumsi lemak lemak kanggo njaga tingkat metabolis normal.

Ing sel jaringan adipose, proses cleavage diaktifake. Asam lemak dibentuk sing mlebu ing jaringan ati lan otot, ing endi sing dioksidasi lan diowahi dadi acetyl-CoA (bahan sing dibutuhake ing siklus Krebs) lan keton (awak ketone).

Ing kahanan kekurangan karbohidrat, ati ngilangi lemak dadi asam lemak lan keton kanggo replenish toko glikogen lan nambah energi - iki kepiye ketosis.

Atkins Diet Dr.

Diet ketogon rendah-karbohidrat sing paling umum yaiku Dr. Atkins. Wis ing tahap wiwitan, iki nyuda watesan babagan proporsi karbohidrat ing diet - ora luwih saka 20 gram saben dina. Atkins pisanan nerbitake panganan ing taun 1966 ing majalah Harpers Bazaar.

Dheweke dibagi dadi 4 tahap:

  1. Fase induksi utawa stimulasi - fase 2 minggu persiapan ngarahake transisi awak kanggo ketosis (ora luwih saka 20 gram karbohidrat saben dina).
  2. Fase bobot awak sing aktif, ngarahake nambah karbohidrat ing diet (kira-kira 10 gram saben minggu) nalika njaga efek pembakaran lemak.
  3. Fase transisi - ngidini sampeyan nambah panganan kanggo panganan, nanging kanthi jumlah sing diwatesi kaping 1 utawa 2 kali seminggu.
  4. Dhukungan - kanthi tahap iki, bobote kudu stabil, lan diet mboko sithik dadi luwih akrab. Nanging, proporsi karbohidrat lan jumlah porsi kudu dikendhaleni supaya ora bisa entuk bobot.

Ing kasus kenaikan bobot awak, kita bali menyang tahap pertama ing diet.

Indeks Produk Glikemik

Kanggo ngerteni keuntungan saka diet karbohidrat rendah, nimbang konsep indeks produk glikemik (GI). Ing bidang olahraga lan fitness, kebiasaan kanggo dibagi karbohidrat dadi prasaja lan kompleks. Utawa cepet lan alon - gumantung saka kacepetan panyerepan dening awak.

Ana gangguan: produk sing padha bisa duwe panyerepan glukosa sing dhuwur lan medium utawa dhuwur utawa uga sithik. Kabeh gumantung karo cara pangolahan termal utawa mekanik, suhu, uga kekotoran tambahan lan aditif. Mula, kanthi pirang-pirang cara, pamisahan karbohidrat dadi cepet / alon bakal dadi kondisional. Pamisahan kanthi indeks glikemik luwih tepat.

Indeks glisemik - Iki minangka indhake efek panganan sawise ngonsumsi gula getih.

Indeks glikemik saka produk ditemtokake dening rong faktor - tingkat kemunduran pati lan jumlah pati sing bakal ngalami degradasi. Asli pati luwih cepet mudhun dadi glukosa, luwih cepet kena getih, lan tingkat gula sing luwih dhuwur.

Yen jumlah glukosa sing akeh nglebokake awak sekaligus, ora langsung digunakake. Bagean menyang "depot lemak." Mula, produk panganan sing padha bisa duwe indeks glikemik sing beda banget lan bisa dirasakake kanthi beda dening awak.

Contone, wortel mentah duwe indeks glikemik 20 unit, lan wortel sing nggodhok duwe 50 unit (kaya roti putih biasa).

Buckwheat utawa oatmeal duwe indeks glisemik 20 unit, lan soba utawa oatmeal, 40 unit.

Ing popcorn, mecah gandum jagung nambah indeks glikemik jagung nganti 20 persen.

Panganan sawetara nyuda indeks glikemik: roti stale duwe GI mung 37 unit, kanthi GI roti seger - 50 unit.

Malah es krim cair duwe GI 1,5 kaping luwih dhuwur tinimbang es krim sing panas.

Mupangat Diet

Keuntungan utama diet karbohidrat:

  1. Ngerteni indeks glikemik panganan luwih gampang ngontrol gula getih. Iki migunani banget kanggo pasien diabetes, sing disaranake para dokter supaya bisa ngonsumsi panganan kanthi indeks glikemik sing sithik.
  2. Serat akeh, digunakake ing diet rendah karbohidrat, normalake saluran gastrointestinal.
  3. Diet sing sugih panganan protein saturates awak kanthi kabeh asam amino lan kolagen penting, nyebabake rambut, kulit lan kuku sing sehat.

Contraindications

Sanajan kabeh mupangat nutrisi terbatas karbohidrat, ana kahanan nalika diet karbohidrat banget kontraindikasi:

  • fungsi ginjel lan ati mboten saget,
  • penyakit saka saluran pencernaan
  • penyakit kardiovaskular
  • ora seimbang hormonal,
  • meteng lan lactation

Sampeyan ora bisa netepi diet karbohidrat kanggo bocah lan remaja - ana risiko efek negatif ing proses metabolisme.

Aturan lan panganan

Ing diet karbohidrat, dianjurake kanggo ngetutake sawetara aturan supaya bisa ngasilake asil sing paling apik kanggo ilang bobote:

  1. Aja ngluwihi jumlah karbohidrat sing diidini.
  2. Aja gangguan ing pangan luwih saka 4 jam.
  3. Apike kanggo dibagiake panganan saben dina dadi 5-6 panganan.
  4. Dibagi kabeh jajanan dadi 3 panganan utama lan panganan cemilan.
  5. Isi kalori dhaharan utama ora bakal ngluwihi 600 kilokalori, lan cemilan - 200 kilogram.
  6. Yen latihan sampeyan esuk, luwih becik sampeyan entuk jajanan kanthi sarapan protein (omelet saka 2-3 endhog).
  7. Yen latihan ing wayah sore, mangan 2-3 jam sadurunge latihan lan yen bisa kelakon ora mangan sawise lathian.Panganan cemilan sadurunge turu karo bagean keju pondok (utawa produk protein liyane) wis diidini.
  8. Ing diet karbohidrat, kopi lan minuman kafein liyane ora disaranake. Alkohol dilarang banget.
  9. Ngombe paling sethithik 2-3,5 liter banyu ngombe saben dinane.
  10. Sajrone diet kanthi karbohidrat, luwih apik kanggo njupuk komplek vitamin-mineral kanggo replenish cadangan bahan-bahan sing dibutuhake ing awak.

Tabel Produk sing Disaranake

Saliyane aturan lan rekomendasi ing ndhuwur, ana liyane penting titik. Bagean integral saka diet karbohidrat minangka tabel panganan sing disaranake.

Aja manawa kanggo njupuk layanan yen sampeyan kasengsem ing asil.

Produk daging lan daging:daging sapi lan daging babi, daging sapi, daging terwelu, ham, ati, pitik, kalkun, daging bebek lan daging wedhus
Iwak:salmon, salmon, trout, herring, mackerel, tuna, cod, haddock, rasp, flounder
Makanan Laut:sardine, salmon pink, halibut, kepiting, sotong, udang, kerang, tiram, kerang
Produk susu:keju Coklat, krim ora nguntungke, keju, susu, kefir, susu sing dibakar, susu alami
Endhog:endhog, endhog puyuh
Sayuran lan sayuran ijo:kabeh jinis Gobis, tomat, timun, apu, lonceng lada, terong, zucchini, celery, bawang putih, bawang
Kancing:kacang ijo, kacang ijo
Jamur:Jamur porcini, boletus, chanterelles, morel, champignon, jamur tiram
Lemak lan lenga:Lenga zaitun, minyak rami, minyak linseed, kacang kacang, kacang, zaitun, zaitun, mayonis

Dhaptar Produk sing Dilarang

Panganan sing dilarang ing diet karbohidrat kalebu:

  • roti lan macem-macem produk roti: gulung, pai, roti, pasta, biskuit,
  • gula-gula apa wae: gula, madu, macem-macem sirup, brondong, es krim, permen, coklat,
  • sayuran lan sayuran manis sing ana pati: kentang, artichoke Yerusalem, jagung manis,
  • produk sing ngemot jumlah laktosa, sukrosa lan maltose,
  • macem-macem sereal lan bijirin saka indeks kasebut kanthi indeks glikemik sing dhuwur: semolina, bubur beras, oatmeal, flakes jagung.

Aturan umum

Ing taun-taun pungkasan, diet lemak-protein kanthi karbohidrat sing asor banget, saya misuwur banget. Coba pitakonan babagan diet karbohidrat, fitur lan tujuane.

Sistem nutrisi terbatas karbohidrat digunakake kanggo macem-macem tujuan: kanggo bobot awak, lan diabetesngrawat kelemoning hipertensi. Diet rendah karbohidrat (diarani diet keto) uga dituduhake kanggo para atlit sing melu olahraga kayata bal-balan, sing nggunakake sistem nutrisi khusus - pangatusan, sing ngidini sampeyan entuk relief awak lan ekspresif ing wektu sing cendhak kanthi nyuda lemak awak lan nambah massa otot ramping. Lan ing saben janjian target diet kanthi komponen karbohidrat sing sithik, ana aturan lan akeh nuansa.

Karbohidrat minangka kelas senyawa kimia sing akeh, kalebu karbohidrat sederhana (monosakarida) lan karbohidrat kompleks (polisakarida), sing saben liyane duwe pengaruh beda ing metabolisme:

  • karbohidrat prasaja - diserep cepet ing awak lan ing proses metabolisme dipérang dadi monosugar (glukosa / fruktosa). Dheweke cepet diserep ing awak lan yen kakehan dijupuk, yen ora perlu kanggo wong-wong mau, mula diowahi dadi lemak intra-weteng lan subkutan. Yen digunakke, tingkat gula getih mundhak cepet, sing menehi rasa kenyang, sing cepet cepet banget. Panganan sing ngemot karbohidrat sing ringkes kalebu gula, woh-wohan manis, madu, senggol, dijogo, pastri, permen, lan permen liyane,
  • karbohidrat kompleks (pati, glikogen, pektinserat inulin) diserep alon-alon ing awak (durasi 3-5 kaping luwih suwe). Dheweke duwe struktur sing kompleks lan kalebu akeh monosakarida. Dheweke nyuda ing usus cilik, lan panyerepan dheweke nyuda serat.Karbohidrat kompleks nambah gula getih kanthi alon, lan mula awak jenuh merata kanthi energi. Produk sing ngemot karbohidrat sing kompleks (serat, pati, pektin) kalebu roti gandum, beras putih, sereal lan bijirin saka dheweke, pasta, pisang, nanas, woh-wohan garing.

Kasunyatane, diet karbohidrat simulasi proses metabolik ing awak sing padha karo kaliren nalika metabolisme fokus ing glukoneogenesising endi proses pembentukan glukosa dumadi saka komponen non-karbohidrat (gliserin, lactic / pyruvic acid, asam aminoasam lemak). Ing wektu pasa awal, metabolisme asam amino (protein) ditambah, nganti tekan level tartamtu lan tahan suwene 25-30 dina, lan banjur nggunakake protein minangka "bahan bakar metabolik" saya suwe saya kalem, amarga cadangan ing awak mung bisa mudhun menyang level tartamtu. Sejajar, mobilisasi lan oksidasi asam lemak gratis digawe cepet.

Ing tahap iki, ing kekurangan karbohidrat sing kurang, metabolisme energi ngalih saka karbohidrat menyang metabolisme lipid, sing dioksidasi asam lemak karo produksi lan klumpukan awak keton dadi substrat energi. Dadi, diet rendah karbohidrat, nyebabake ketosis entheng. A mobilisasi saka depot glikogen lan pangembangan rasa lengkap, bisa nyebabake bobot mundhut sing luwih cepet.

Nalika nggunakake diet saka jinis iki, kudu dielingake manawa karbohidrat sithik lan serat diet ing panganan nyebabake kurang asupan vitamin lan mineral. Mula, diet sing nyuda napsu marang latar mburi ketosis frolik, sanajan komponen sing dibutuhake ditambahake kanggo diet, bisa diwiwiti kanggo wektu winates. Nalika mirsani diet karbohidrat, penting dipandu yen mekanisme pembentukan awak ketose dipicu nalika karbohidrat ing diet diwatesi 100 g / dina.

Diet karbohidrat hypo kanggo bobot awak

Iki adhedhasar watesan sing cetha ing diet saka jumlah panganan sing ngemot karbohidrat sing paling gampang lan, kanthi panganan sing kurang karbohidrat. Ing wektu sing padha, isi protein ing diet cocog karo norma fisiologis, lan tingkat asupan lemak dikurangi kanthi moderat. Patut, jumlah intake kalori diet saben dina dikurangi dadi 1700-1800 Kcal / dina. Watesan karbohidrat ing diet kanggo bobot mudhun ing ngisor 120-130 g ora disaranake utawa diidini nalika nggunakake diet puasa kanggo wektu sing cendhak. Pilihan produk - sumber karbohidrat ditemtokake kanthi tingkat nyuda ing Nilai energi saka diet saben dina, durasi diet lan tujuan.

Produk gula lan gula, confectionery, minuman manis, madu, es krim ora dikatutake saka diet, bakery lan pasta digawe saka glepung premium, beras sing digosok, semolina, lan, yen perlu, sanajan pengurangan energi energi sing diwatesi diwatesi (nganti 1000- 1200 kcal / dina) sereal liyane, kentang, sawetara woh-wohan lan woh wohan beri (anggur, pisang,) woh-wohan garing dikecualekake. Sumber karbohidrat utama kudu panganan sing ngemot vitamin lan mineral sing sugih serat panganan - macem-macem panganan roti kanthi tambahan pari-parian lan pari-pakan, lemah utawa roti wholemeal, kekacang, bijirin, luwih apik gandum utawa sebagian wadi (beras sing ora disiapake, kernel soba, gandum / oatmeal), sayuran woh-wohan lan woh wohan beri ora manis.

Penting mangertos yen diet anti karbohidrat kanthi pengecualian / larangan ing panganan kanggo gula lan produk sing ngemot gula ora ateges gula bisa ngasilake / pangembangan bobote. kelemonkatimbang karbohidrat liyane.Ngarsane gula ing diet ora penting kanggo nyuda bobot awak ing kasus sing regane energi kurang saka konsumsi energi. Makna pilihan sumber karbohidrat yaiku produk sing ngemot karbohidrat kompleks duwe nilai nutrisi sing luwih dhuwur (nggawe kahanan kanggo urip alami mikroflora usus, ngrangsang fungsi motor ing saluran pencernaan, senyawa beracun adsorb. kolesterol) lan nggawe manawa entuk jenuh luwih stabil lan tahan suwe tinimbang produk sing duwe gula.

Diet karbohidrat sithik - Tabel Produk Kuantitatif Karbohidrat

Kanggo narik diet karbohidrat, penting kanggo fokus kanggo konten karbohidrat kuantitatif ing panganan tartamtu. Informasi iki dibayangke ing tabel ing ngisor iki.

Prinsip dhasar saka diet karbohidrat yaiku:

  • Pengurangan diet karbohidrat (biasane prasaja) nganti 120-130 g / dina kanthi norma protein protein lan watesan lemak moderat (nganti 70-75 g / dina), utamane amarga pengurangan lemak kewan padat. Rasio karbohidrat kompleks lan sederhana kudu kira-kira 95 nganti 5. Paling ora 50% protein ing diet kudu diwenehake dening produk kewan: endhog, iwak rendah lemak, daging, keju Pondok, lan panganan laut. Intake kalori kudu beda-beda antara 1700-1800 kcal / dina.
  • Pengambilan utama karbohidrat kompleks kudu ana ing separo pisanan. Ing nedha bengi, sampeyan kudu menehi pilihan panganan protein.
  • Watesi panggunaan panganan asin lan asin.
  • Panganan kasebut fraktional, tanpa jajanan antarane jajanan.
  • Cook nggunakake cara kuliner panganan kanggo ngolah panganan - godhok, uap, simmer, panggang. Panganan goreng ora diidini.
  • Gunakake fluida paling sethithik 2l / dina.

Kanggo nambah efektifitas diet karbohidrat, dianjurake kanggo praktik dina pasa, amarga padha nyepetake gerakan depot lemak lan menehi kontribusi marang metabolisme.

Nanging, sampeyan kudu ngerti manawa nilai energi ing dina pasa beda beda ing tingkat 500-700 kcal / dina lan duwe produk terbatas, sing nyebabake kekurangan panganan penting nutrisi. Mula, dina pasa bisa digunakake ora luwih saka 1-2 kali seminggu. Ana akeh pilihan kanggo dina pasa - utamane protein (daging, kefir, iwak, keju kote), karbohidrat (buah lan sayuran), digabung - cukup komposisi nutrisi lan produk menyang panganan sing seimbang.

Ing ngisor iki sawetara pilihan kanggo dina pasa:

  • Diet kefir-curd - 50 g keju pondokan rendah lemak lan 200 ml yogurt utawa 1% kefir lemak, kaping pindho dina,
  • Daging (iwak) daging - 50-70 g daging sapi sing digodhog (iwak), 5 kali dina lan 100-150 g sayuran (timun, kubis, tomat) 5 kali dina.

Diet sayur-sayuran lan buah (250-300 kcal) kurang energi, sing bisa dianjurake kanggo wong lanang lan wadon sing duwe jinis panganan sing biasa, lan kanggo wong vegetarian.

  • Diet salad - 250 g sayuran seger mentah ing bentuk salad kaping 5 dina, yen perlu kanthi tambahan 10 g saben dina lenga sayur-sayuran utawa 10% ora nguntungke krim.
  • Diet timun - 300 g timun seger, kaping 6 dina (1.5 kg).
  • Diet apel - 250 g apel mentah utawa biskuit kaping 6 dina (total 1.5 kg).

Ing dina pasa, diombe ngombe banyu mineral sing dudu karbonat, mawar sing mawar liar, teh bebas gula. Uyah diwatesi nganti 2-3 g / dina. Ing dina pasa, prelu dijupuk siji tablet kanggo nyiapake mineral multivitamin (Vitrum, Tundhuk, Multimak, Vitamax, Vitaspectrum, Unicap, Multitabs,Theravit lan liyane).

Diet Diet Pladi Diet rendah

Ana ing diabetes diet rendah karat minangka bagean saka macem-macem cara terapi. Pasien kaya kasebut diwenehi diet terapeutik, Tabel nomer 9 miturut Pevzner (kanthi bobot normal).Diet nyedhiyakake nyuda diet karbohidrat, nanging nyuda kabeh komponen karbohidrat ora diwedharake lan 3,5 g saben 1 kg bobot pasien (rata-rata 300-350 g / dina). Nilai energi saka diet yaiku 2500 kcal. Menu kasebut mbatesi karbohidrat sing prasaja kanggo kontin protein normal (95-100 g / dina) lan lemak (75-80 g / dina).

Diet nyedhiyakake konten natrium klorida sing winates (nganti 10-12 g / dina), bahan ekstruktif lan kolesterol. Isi produk sing ngemot bahan-bahan lipotropik lan serat panganan tambah akeh (panganan laut, daging sapi, veal, keju pondok, sereal gandum, roti wholemeal, iwak rendah lemak, sayuran / woh). Yen kakehan, kandungan karbohidrat ing diet mudhun nganti 120 g saben dina, lan isi kalori saka diet dikurangi dadi 1700 kcal (Tabel 9A) Diet pecahan kanthi distribusi karbohidrat seragam.

Bhinéka

Ing jinis diet sing luwih ketat kanggo ngebotake bobot awak yaiku Dianggo karbohidrat rendah Khayrullin. Keanehane yaiku jumlah panganan lemak lan protein ing diet ora diwatesi kanthi watesan karbohidrat sing cetha: ora luwih saka 6-8 g saben dina ing dina-dina pisanan kanthi nambah konten nganti 20-40 g. , sing sabenere ngarahake ngrampungake masalah tartamtu, ora mung ilang tambahan, nanging uga bisa nggabungake asil kasebut.

  • Tahap stimulan - nyedhiyakake nyuda karbohidrat sing cetha nganti 0-10 g saben dina. Dadi durasi yaiku 14 dina. Tugas utama yaiku miwiti mekanisme ketosis lan karbohidrat sing kurang ing diet, luwih cepet tujuane digayuh. Ing tahap iki, ngombe sing akeh banget (nganti 3 liter saben dina), asupan kompleks vitamin-mineral lan serat diet dituduhake.
  • Tahap penurunan bobot awak sing aktif - diet mingguan nambah konten komponen karbohidrat saben dina kanthi g 5, Ing wektu sing padha, tingkat bobot mudhun bakal mudhun. Mbuwang jumlah karbohidrat saben dina ing level sing mandheg bobot sithik, nanging ora mandheg maneh. Minangka aturan, ing macem-macem wong iki kedadeyan ing tingkat konsumsi 20-40 g karbohidrat saben dina. Nalika mungkasi bobot mundhut, nyuda karbohidrat, saéngga ngaktifake proses ketosis. Sampeyan kudu nemtokake manawa kanthi tepat ing level level intake karbohidrat proses ngilangi bobot terus lan ing level apa mandheg. Kanggo sawetara, level iki bakal 15-30 g saben dina (15 g - terus bobot, 30 g - mandheg bobot) lan liya-liyane - 40-60 g.
  • Tahap pra-pendhukung - diwiwiti nalika udakara 3-5 kg ​​ditinggalake sadurunge target. Ing tahap iki, proses ngilangi bobot kudu diperlambat, sing diraih kanthi nambah kontrat karbohidrat ing diet saben dina kanthi 10 g saben dina lan ngramut kelajuan bobot awak iki (1,5-2 kg saben wulan) sajrone 2-3 wulan. Ing kasus iki, sampeyan kudu nemtokake level level intake karbohidrat, mandhiri bobot mandheg lan kanthi tingkat mundhut bobot minimal. Ing tahap iki, sampeyan kudu ngerti kanthi jelas babagan level asupan karbohidrat sampeyan mandheg ngilangi bobot lan ing level apa sampeyan miwiti bobot.
  • Tahap dhukungan yaiku nutrisi ing tingkat intake karbohidrat sing ora nyebabake bobot bobot, rata-rata kasebut saka 50 nganti 100 g karbohidrat.

Secara dhasar, ora perlu nggunakake sistem kabeh, sampeyan bisa tetep ing wiwitan, stimulasi tahap nganti tekan bobot sing dibutuhake. Kanggo nggayuh tujuan, wiwiti nambah karbohidrat 5 g saben minggu.

Produk sing Diwenehi

Dasar panganan dumadi saka jinis abang sing kurang lemak, iwak lan iwak segara (herring, tuna, salmon) ing sembarang masak, terwelu lan daging unggas (pitik, kalkun), panganan laut, endhog pitik, minyak sayur (zaitun, jagung, kembang). sereal (sereal, gandum, oat lan beras).

Diet kudu ngemot keju keras, krim masam, keju pondok lan produk susu lemak liyane, butter lan sayuran ijo sing sugih serat: wortel, kubis, zucchini, bawang, tomat, terong, melon, batang celery, zucchini, godhong salad ijo, timun, kacang ijo.

Sampeyan uga bisa kalebu walnut, wiji flax, kacang, olives ing panganan sampeyan. Karbohidrat kompleks sing apik kalebu kentang sing digodhog utawa dibakar, bran, legum (kacang, lentil, kacang, chickpeas), barang panggang gandum, lan roti.

Inti lan fitur diet

Intine saka karbohidrat rendah yaiku ngilangi pati lan gula saka panganan. Larangan iki ditrapake kanggo kabeh produk panganan sing ngemot bahan-bahan kasebut. Sawise ninggal jinis karbohidrat iki, sampeyan ora mung bisa ilang bobote, nanging uga nambah kesejahteraan.

Sanajan gula nuduhake karbohidrat sing gampang, sing cepet dicerna lan ora entuk manfaat kanggo awak, pati kompleks lan mbutuhake wektu pangolahan luwih akeh, nanging uga "kosong" kanggo milih awak. Sawise ing awak, dheweke dikirim menyang pankreas, enzim sing cepet "nyerna" dadi glukosa lan mbuwang getih.

Sembarang dokter bakal konfirmasi manawa kenaikan glukosa ing awak ngalami penyakit kayata diabetes, obesitas, pancreatitis, lan goiter tiroid.

Pangopènan glukosa

Kanggo ngindhari penyakit "bouquet" kasebut, sampeyan kudu njaga tingkat glukosa normal. Kanggo nindakake iki, nyuda jumlah karbohidrat sing sehat saben dina. Iki ora angel, amarga karbohidrat komplek utawa biasa ana ing jumlah cilik ing daging, iwak lan panganan liyane. Sampeyan mung kudu nggabungake bahan-bahan sajian. Lan lali babagan sing manis.

Akeh ahli nutrisi nganggep diet rendah karbohid, kayata, umpamane pasa kanthi cepet utawa dina-dina pasa, ora minangka sistem bobot mundhut jangka pendek, nanging sistem nutrisi, sing ditrapake kanggo sawetara penyakit lan bisa digunakake minangka basis kanggo nggawe menu kasebut. Panganan sing paling akeh kalebu panganan lan serat protein. Saka produk kasebut, sampeyan bisa nyiyapake panganan lan omben-omben kanthi karbohidrat sing paling sethithik, sugih karo protein sing digunakake para atlit kanggo ngobong lemak lan jenuh awak kanthi nutrisi.

Pengurangan karbohidrat

Sanajan karbohidrat kalebu unsur "bangunan" ing awak, nanging ngluwihi jumlah kasebut mbebayani kanggo kesehatan manungsa. Mula, diet kaya ngono kanggo nyuda karbohidrat ing panganan. Nyuda tingkat karbohidrat sing nggunakake provokasi awak kanggo nggunakake energi sing disimpen ing celengan lemak ing awak lan organ internal.

Diet rendah karbohidrat ora beda karo diet protein sing ora kudu kaliren, mangan panganan cilik utawa ngunyah salad tanpa klamben utawa panganan sing ora mangan. Dilarang nggunakake rempah-rempah, uyah utawa kecap, minyak sayur ing moderat. Lan, apa sing bisa nyenengake akeh gourmets - ing sawetara piring diidini nganggo panganan.

Mupangate lan kontraindikasi

Diabetes minangka salah sawijining contraindications saka sistem mundhut bobot awak. Nanging diet rendah karbohidrat kanggo diabetes, ora kaya diet liya, uga luwih migunani. Mbantu wong penyakit iki njaga kesehatan, ilang bobot kanthi matesi intake provoktor karbohidrat.

Mupangat Diet

Kauntungan utama diet - sing diidini kanggo diabetes wis diterangake ing ndhuwur. Mupangat saka diet karbohidrat ora bakal mandek wae.

  1. Mundhakake bobot amarga lemak ing internal lan subkutan.
  2. Kurangé count kalori amarga nutrisi sing moderat.
  3. Jajanan hearty, dhaharan biasa.
  4. Gampang digawa.
  5. Macem-macem sajian ora mboseni.
  6. Metu sing lancar saka diet njamin durasi asil.

Cons saka diet

Diet iki uga duwe kekurangan sing kudu dipertimbangake lan sing kudu disiapake sadurunge wiwit ilang bobote.

  1. Kekurangan glukosa sing berpanjangan bisa mengaruhi kemampuan mental - bakal ana gangguan, bakal angel konsentrasi.
  2. Nolak produk kanthi glukosa nyebabake kahanan depresi, lemes cepet, apati.
  3. Makanan panganan protein sing akeh banget nempatake stres ing ginjel, jantung lan pembuluh getih.
  4. Tambah ing diet sing berlebihan, akeh masalah karo organ internal.
  5. Kurangé karbohidrat lan nutrisi liyane ing menu bisa mengaruhi munculé wong - ana masalah kulit, rambut garing lan kasar, kuku dadi luwih lemah.

Regimen mangan

Diet ing diet iki ora rumit - sarapan, nedha awan lan mangan. Opsi luang liyane ngidini ngidini ngenalake siji utawa rong jajanan ing antarane dhaharan. Yen bisa, luwih becik ngeculake dheweke.

Ing diet kira-kira ing dina katon kaya iki:

  • sarapan - 07: 00-08: 00
  • cemilan - 11:00
  • nedha awan - 13: 00-14: 00
  • cemilan - 16:00
  • nedha bengi - 18: 00-19: 00

Diet karbohidrat, menu sing kalebu telung panganan utama, bisa diencerake kanthi jajanan siji, yen prelu. Yen dileksanakake ing wayah esuk, diombe 100 gram keju utawa salad sayuran. Ing wayah sore, sampeyan bisa mangan apel, sitrus utawa segelas kefir. Kajaba iku, kefir diidini bisa mangan ing antarane nedha bengi lan turu, ora dianggep minangka panganan.

Asil lan Ulasan Diet

Kabeh sing wis ngalami diet iki, padha wareg karo asile. Ora ana gangguan kanggo ilang bobote. Minangka efek sisih, wong ngeluh babagan kepinginan gula-gula. Wong-wong sing tiba-tiba mbatesi asupan karbohidrat ngonfirmasi kesehatan sing kurang nalika wiwitan diet lan mbebayani masalah ginjel. Sanajan panganan iki dilarang amarga penyakit.

Rusak bobot nyaranake diet sadurunge preinan karo preian utawa sawise dheweke. Biasane, nalika kumpul ing meja kasebut, akeh sajian mulut saka panganan saka panganan sing ilegal. Supaya ora ngrusak swasana lan pamilik, luwih becik nolak panganan utawa nolak sawetara dina mengko

Ulasan babagan diet karbohidrat biasane positif. Wong terus-terusan lenggah utawa nggunakake prinsip minangka diet. Ing diet sing kaya mangkene, bobote mandheg cukup produktif, asil kasebut suwe lan ora ana kelaparan sing ngancani sampeyan ing diet liyane.

Dhaptar Produk sing Dilarang

Panganan favorit sampeyan ora ana ing dhaptar panganan sing diidinake? Dadi, dheweke ana ing dhaptar ireng diet karbohidrat ireng:

  • glepung lan produk confectionery,
  • nasi putih, pasta,
  • kentang, jagung, kekacang,
  • daging garang lan produk semi-rampung,
  • ketchup, mayonis lan saus liyane kajaba kecap,
  • coklat
  • woh-wohan manis, woh wohan beri (utamane anggur, pisang),
  • gula lan gula,
  • Woh wohan beri lan jus buah, omben-omben, compotes,
  • ombenan karbonat lan di rangkep,
  • alkohol apa wae kekuwatan.

Nolak panganan lan piring favorit sampeyan ora suwe. Sawise seminggu utawa rong diet, karcis, panganan lan panganan bisa mboko sithik.

Senin

  • sarapan - omelet karo sayuran utawa 200 gr keju koki, teh utawa kopi, apel
  • nedha awan - 200 g daging utawa iwak sing wis dimasak, salad sayuran tanpa lenga utawa sayuran rebus
  • nedha bengi - nasi nganggo sayuran utawa soba nganggo daging sapi
  • sarapan - keju pondok karo buah utawa omelet karo daging sing digodhog, apel utawa anggur, kopi utawa teh
  • nedha awan - 200 g godhok utawa pitik, salad sayur karo jus lemon
  • nedha bengi - daging entheng, sup sayur utawa jamur
  • sarapan - godhok sayur karo keju parut utawa endhog pindang kanthi irisan keju, kopi utawa teh
  • nedha awan - duduh kaldu pitik lan rendang utawa pitik, sayur, sup keju
  • nedha bengi - iwak panggang utawa godhok nganggo kubis rebus utawa rebus
  • sarapan - bubur soba, nganggo sayuran, teh utawa kopi, apel utawa anggur
  • nedha awan - sayur-sayuran pitik utawa bakar 200 gram, sayuran sing dikukus utawa adus
  • nedha bengi - 200 gr iwak pindang karo beras utawa pitik nganggo soba
  • sarapan - omelet karo sayuran lan jamur utawa endhog sing digodhog nganggo rong keju, teh utawa kopi
  • nedha awan - salad sayuran laut
  • nedha bengi - godhok sayur
  • sarapan - endhog scrambled utawa endhog sing digodhog lan segelas kefir utawa keju pondok karo herbal lan sayuran, teh utawa kopi
  • nedha awan - sup daging utawa jamur, sup sayur murni
  • nedha bengi - iwak panggang karo sayuran utawa panganan laut kanthi beras

Minggu

  • sarapan - bubur susu, teh utawa kopi
  • nedha awan - sup sayur karo jamur utawa kuping
  • nedha bengi - 200 gr daging babi, dibungkus kubis utawa sayuran apa wae

Diet karbohidrat sedina 2 minggu kasusun saka menu sing padha. Ing minggu kapindho diet, sampeyan bisa mbaleni pinggan sing kapisan utawa improvise, ganti kanthi dhewe. Cukup ora lali babagan panganan sing dilarang lan aturan diet. Asil saka diet rong minggu yaiku -9 kg.

Sup sup

Bahan kanggo masak:

  • 100 g champignon
  • 400 g pitik
  • 2 keju olahan
  • rempah-rempah

Sijine keju ing freezer nganti 3,5 menit. Lebokake daging ing liter banyu sing digodhog. Sajrone masak, umpluk kudu diilangi. Jamur dipotong dadi pirang-pirang potongan. Copot keju beku lan parut utawa dikethok dadi cilik. Lebokake daging saka banyu tanpa mateni geni. Mbuwang jamur sing disigar lan keju sing disigar menyang banyu sing nggodhok. Nglakoake kanthi reguler nganti kari ora terus lan cair. Giling fillet pitik banjur ditambah karo wajan. Uncalan rempah-rempah ing kana lan masak sajrone 5 menit maneh. Sampeyan bisa ngalahake kanthi blender. Piring wis siyap.

Salad Teluk Kaleng

Bahan kanggo masak:

  • 1 cilik bisa saka tuna
  • 1 endhog nggodhok
  • 100 g keju
  • 1 timun cilik
  • 1 bawang cilik
  • 1 sotrok cuka
  • 1 sotrok lenga sayur
  • uyah, lada

Cincang bawang bombay kanthi alus, tambahake cuka, nyampur. Ninggalake suwene 10-15 menit. Keju, endhog, parutan. Potong timun dadi jalur cilik. Saliran cairan keluwihan saka bawang. Campur kabeh bahan, musim karo minyak, tambahake uyah lan lada. Salad wis siyap.

Cetrik diet

Bahan kanggo masak:

  • 200 g daging sapi
  • 400 g daging babi tanpa lemak
  • 250 g pitik
  • 1 bawang ukuran medium
  • 1 endhog

Sacoro apik digoreng kabeh daging utawa dicampur. Tumbuk bawang ing sacoro apik. Campuran daging cincang, bawang lan endhog. Campur kanthi apik, asil cutlet. Kukus kanggo 25-30 menit.

Raffaello rendah karbohidrat

Bahan kanggo masak:

  • 250 g keju pondokan rendah lemak
  • 1-2 tbsp. l ora nguntungke krim
  • sakepel kacang (luwih almond)
  • 100-150 g flakes klapa

Pass ing keju pondokan liwat sieve utawa gilingan daging, tambahake krim ora nguntungke lan nyampur. Yen pengin, pemanis bisa ditambah. Garingake kacang ing wajan garing. Kanthi massa kari, gawe bal ing saben papan. Gulung saben "rafaelka" ing flakes klapa. Kulkas suwene 60 menit.

Diet karbohidrat sithik

Diet karbohidrat minangka metode bobot mundhut sing nambah konsumsi protein kewan (daging, iwak, susu rendah lemak lan produk asem-susu) lan nyuda karbohidrat (kalebu sayuran, sereal lan woh-wohan). Miturut diet karbohidrat sing kurang, kekurangan intake karbohidrat, sumber energi utama, ndadékaké konsumsi celengan lemak sing akumulasi, sing nyebabake bobot awak sing efektif. Kanggo seminggu ing diet karbohidrat, sampeyan bisa ilang 5-7 kg, gumantung saka bobot wiwitan.

Intake karbohidrat saben dina (ing unit kasepakatan miturut tabel diet karbohidrat).

  • nganti 40 - nyedhiyakake bobot awak,
  • nganti 60 - njaga bobot sampeyan,
  • luwih saka 60 - ndadékaké sakumpulan massa awak.

Ing diet karbohidrat rendah: $ 1 = 1 karbohidrat

Mangkono, prinsip utama nutrisi ing diet karbohidrat luwih murah yaiku nyuda lelebon karbohidrat dadi 40 cu saben dina. Mangan nalika ngetutake diet karbohidrat kudu asring 4-5 kaping dina, nanging ing bagean cilik (200-250 gram). Panganan pungkasan kudu ora luwih saka 3 jam sadurunge turu.

Kanggo bobot mundhut efektif, dianjurake kanggo ngetutake diet karbohidrat kanthi karbohidrat kanthi 40 karbohidrat. 14 dina, ora luwih saka setahun.Kanggo njaga bobot kanthi normal, sampeyan bisa nggunakake prinsip diet karbohidrat kanthi jumlah sing ora ana watesan, saéngga 60 karbohidrat ing diet sampeyan.

Panganan sing dilarang kanggo diet karbohidrat:

  • Roti roti bakar,
  • Produk lan pastur,
  • Pasta
  • Sayuran pati (kentang, kembang engkol, waluh, jagung),
  • Woh-wohan lan woh wohan beri manis (pisang, anggur, mangga, melon),
  • Gula, madu lan kepenak,
  • Minuman beralkohol lan karbonat.

Kanggo bobot mundhut efektif ing diet karbohidrat, dianjurake kanggo nyuda konsumsi bumbu lan rempah-rempah, sing nyebabake nambah napsu, uga uyah, sing mbantu nahan cairan ing awak, sing bisa nyebabake bengkak, akumulasi racun.

Kekurangan saka diet karbohidrat rendah:

  • Fungsi ginjel gagal.
  • Kolesterol getih dhuwur,
  • Deposit sing berlebihan ing sendi asam urat,
  • Pelanggaran saluran gastrointestinal,
  • Kekurangan kalsium

Kanggo nyuda risiko sing bisa ditindakake nalika ngetutake diet karbohidrat, sampeyan kudu ngombe paling sethithik 1,5-2,5 liter cairan saben dina, banyu sing luwih diresiki tanpa gas, nanging sampeyan uga bisa decoction, teas lan tincture lemah, nanging tanpa gula lan sirup. Sampeyan uga dianjurake, sajrone diet karbohidrat, njupuk komplek vitamin-mineral kanggo enrich awak kanthi kabeh unsur trace sing dibutuhake.

Diet rendah karbohidrat - kontraindikasi:

  • Kandhutan lan lactation
  • Bocah-bocah, remaja lan umur tuwa,
  • Penyakit gastrointestinal
  • Penyakit sistem kardiovaskular,
  • Penyakit kronis ing tahap akut,
  • Gout

Tabel produk

Diet rendah karbohidrat - Tabel Produk:

Kategori Produk: Jeneng Produk: Cu saben 100 g produk
Daging lan unggas, jupukDaging sapi, urat0
Domba, daging babi0
Bebek soyo0
Kelinci0
Pitik, kalkun0
Atine0
Ati daging sapi0
Steak0
Sosis0
Loin0
Lemu0
Basa babi, daging sapi0
Sikil daging babi0
Endhog apa wae (1 pc.)0,5
Pitik pitik1,5
Pawon daging sapi1,5
Garis susu1,5
Sosis doktor1,5
Sopan babi2
Roti roti5
Daging karo saus glepung6
Produk susu lan susuKeju pondokan gratis lemak1
Kabeh keju1
Margarine1
Butter1,3
Keju pondokan sedheng lemak1,8
Keju pondokan lemak2,8
Ora nguntungke krim3
Kefir, yogurt3,2
Yogurt sing ora ditemtokake3,5
Krim4
Susu susu4,7
Susu panggang4,7
Yogurt manis8,5
Gondhang manis15
Keju sing ngagem32
SerealOatmeal46
Hercules49
Buckwheat62
Goreng soba65
Gandum Mutiara66
Millet66
Barley66
Manna67
Nasi71
JamurJuara Juara0,1
Morels0,2
Kupu-kupu seger0,5
Jamur seger0,5
Jahe0,5
Jamur Porcini1
Dodo seger1
Boletus seger1
Lemak seger1,5
Boletus1,5
Russula1,5
Jamur putih putih7,5
Boletus garing13
Boletus garing14
Panganan kalengIwak0
Beet Caviar2
Kacang buncis2,5
Cucumber3
Tomat4
Seaweed salad4
Minyak Zaitun5
Caviar terong5
Caviar squash8,5
Kacang polong ijo6,5
Mrico diiseni sayuran11
Jagung14,5
Tomat tempel19
Perkakas lan wijiCedar10
Yunani12
Almond11
Wiji waluh12
Kacang buncis15
Hazelnuts15
Pistachios15
Wiji kembang18
Kelapa kalapa20
Wiji wijen20
Cashew25
Iwak lan lautKali lan iwak segara0
Iwak sing empuk0
Iwak garang0
Udang0
Caviar abang0
Caviar ireng0
Lobsters1
Krangkep2
Cumi4
Kancing kembang5
Iwak ing tomat6
Oysters7
Roti roti12
Gaun maneJinis diabetis3
Jinis diabetis9
Kursus pertamaDuduh kaldu daging ayam0
Sup goulash12
Sup saka kubis ijo12
Sup sup15
Sup sayur-sayuran16
Sup tomat17
Sup kacang20
Sayuran, Sayuran lan Kacang KacangDaikon (lobak cina)1
Lettuce godhong1
Sayuran ijo1
Bayam1
Kacang buncis3
Timun segar3
Sorrel3
Asparagus3
Bawang ijo3,5
Waluh4
Skuur4
Tomat4
Lobak4
Terong5
Cauliflower5
Gobis putih5
Gobis abang5
Coklat ijo manis5
Bawang abang manis5
Turnip5
Bawang Putih5
ROOT oyod6
Ramson6
Leek6,5
Lobak6,5
Rutabaga7
Wortel7
Wungu7,5
Kacang buncis8
Kohlrabi Gobis8
Parsley8
Bawang9
Beetroot9
Parsley ROOT10,5
Kacang polong ijo12
Kentang16
Kangkung segara1
Kacang buncis46
Petas50
Woh-wohan lan woh wohan beriSamangka9
Melon9
Lemon3
Plum Cherry6,5
Grapefruit6,5
Quince8
Jingga8
Jingga oranye8
Gunung awu (abang)8,5
Aprikot9
Dogwood9
Woh wohan9,5
Peach9,5
Plum9,5
Apel kasebut9,5
Cherries10
Kiwi10
Cherry manis10,5
Pegrombolan11
Figs11
Gunung awu (ireng)11
Nanas11,5
Nektarine13
Persimmon13
Pisang21
Woh-wohan garing45
Woh pir49
Uryuk53
Aprikot garing55
Woh wohan58
Raisins66
Tanggal68
Rempah-rempah lan bumbuTabel mayonis2,6
Minyak sayur0
Cuka abang anggur (1 sudu)0
Jamu pedhes (1 sudu)0,1
Caping (1 sudu)0,4
Horseradish (1 tbsp)0,4
Kayu legi (1 sendhok teh)0,5
Lada Coklat lemah (1 sendhok teh)0,5
Mustar (1 tbsp)0,5
Tartar saus (1 sudu)0,5
ROOT Ginger (1 sdm)0,8
Cuka sari apel (1 sudu)1
Kicap (1 sudu)1
Cuka anggur putih (1 sudu)1,5
Saus BBQ (1 sudu besar)1,8
Cuka sari apel (1 sudu)2,3
Saos daging ing duduh kaldu (0,5 santen)3
Saos Tomat (0,5 santen)3,5
Ketchup4
Saos Cranberry (1 sdm)6,5
MinumanBanyu mineral tanpa gas0
Teh, kopi tanpa gula lan aditif0
Jus tomat3,5
Jus wortel6
Kompilasi Xylitol6
Jus Apple7,5
Jus jeruk anggur8
Jus Tangerine9
Jupuk plum kanthi pulp11
Jus Coklat11,5
Jus oranye12
Jus anggur14
Jus pomegranate14
Jus aprikot14
Jus plum tanpa pulp16
Pirang-pirang18
Komplek Stewed19
Apple kompote19
Composit aprikot21
Gawe ceri24
Woh wohan beriCloudberry6
Stroberi6,5
Blueberries7
Kuat abang7,5
Kencan ireng7,5
Lingonberry8
Raspberry8
Kuat putih8
Blueberries8
Gooseberry9
Rosehip Seger10
Anggur15
Rosehip garing21,5
Roti lan BakeriRoti roti34
Diabetis38
Borodinsky40
Gandum43
Gandum43
Riga51
Butter roti51
Roti pita Armenia56

Miturut aturan babagan diet karbohidrat, perlu nggawe menu kanggo ngebotake bobot adhedhasar data ing meja kanthi jumlah cu produk. Kanggo bobot mundhut efektif, ing diet karbohidrat sing kurang, jumlah karbohidrat cu sing dikonsumsi saben dina ora ngluwihi 40.

Menu kanggo minggu


Diet karbohidrat - menu mingguan (sarapan, nedha awan, jajan, jajanan):
Senin:

  • Omelet karo juara. 1 tomat
  • Krim ayam lan sup champignon. 2 panganan roti
  • Woh wohan
  • Panggang daging sapi.

Selasa:

  • Sorcerers karo keju lan raisins,
  • Kuping nganggo potongan iwak. 2 panganan roti
  • Apel apel
  • Daging sapi nyolong karo bayem.

Rebo:

  • Cheeseecakes karo krim asam,
  • Bubur Buckwheat 100 gr. Ayam schnitzel 150 gr.,
  • Jingga
  • Jellied daging.

Kamis:

  • Pudding Curd,
  • Sup sup karo pitik. 2 panganan roti
  • Grapefruit
  • Nasi 100 gr. Motong daging kukus kukus 150 gr. 2 timun.

Jumuah:

  • 2 endhog sing atos. Keju
  • Iwak ing saos krim ora nguntungke
  • Qiwi
  • Kacang buncis. Gulung pitik. 2 tomat.

Ana:

  • Keriting bumbu karo yogurt alami,
  • Bunder balut kukus 200 gr. 1 timun
  • 2 tangerines,
  • Makanan laut 180 gr. Salad Arugula 200 gr.

Minggu:

  • Omelet kukus nganggo ham
  • Kalkun panggang nganggo brokoli 200 gr,
  • 1 cup kefir 1%,
  • Kelinci kanthi Braised karo sayuran (bawang, wortel, tomat) 200 gr.

Kanthi diet karbohidrat, sampeyan ora kudu lali babagan regimen ngombe. Kanthi risak lemak sajrone mundhut bobot awak ing diet karbohidrat, awak keton dibentuk, sing nduwe pengaruh negatif ing awak yen kekurangan cairan. Ngombe banyu resik 1,5-2 liter tanpa gas saben dinane. Uga ditampilake yaiku decoctions saka herbs, tea lemah, nanging tanpa gula lan aditif.

Resep diet rendah karbohidrat:
Diiseni nganggo keju pondok

Diiseni nganggo keju pondok

  • Coklat keju 300 gr,
  • 5 endhog
  • Raisins
  • Susu 0,5 L
  • Glepung 5 tbsp. sendok
  • Gula kanggo rasa.

  1. Ngalahake susu, endhog 4 lan glepung ing blender nganti lancar. Wenehi tes "istirahat" 10 menit.
  2. Goreng témplat ing wajan tanpa lenga.
  3. Kanggo nyiapake pangisi: tambah endhog 1, raisins lan gula menyang keju kotej, nyampur kanthi tliti.
  4. Ing pancake sing wis disiapake, sijine isi saka keju pondokan, bungkus isi sing disenengi.

Stuffer karo keju cukuran bisa disuguhake karo krim asem kanggo sarapan nalika melu diet karbohidrat.

Sup Ayam Keju

Sup Ayam Keju

  1. Godhok pitik nganti empuk. Mbusak saka wajan, ngidini adhem lan adhem dadi cilik-cilik.
  2. Ing duduh kaldu panas sing isih ana, baleni keju sing dilebur dadi bagian cilik, masak kanthi panas nganti kurang saka 15-20 menit nganti keju rampung bubar, aduk kadhang.
  3. Sijine daging unggas ing piring, isi karo duduh kaldu keju, dekorasi karo bumbu sing disigar.

Sup sup keju wangi lan piquant karo pitik bisa kalebu ing diet karbohidrat kanggo nedha awan.

Sele

Sele

  • Daging sapi
  • Bawang,
  • Wortel 1 pc.,
  • Gelatin
  • Banyu
  • Uyah
  • Godhong teluk
  • Mrico ing kacang polong.

  1. Bilas daging sapi, dipotong, dilebokake ing wajan, pour banyu.
  2. Bawang bawang lan wortel, tambahake kabeh menyang telusur ing daging.
  3. Uyah, tambahake godhong teluk lan kacang polong ing wajan.
  4. Digawe bisul, nyuda panas lan luwih garing sajrone 5-7 jam.
  5. Nyiram gelatin banyu (kanthi proporsi 1 g banyu 30 g gelatin), tuangake wajan kanthi daging, adus kanthi tliti.
  6. Ayo sele jago adhem, banjur adhem kaldu liwat cheesecloth lan tuangake piring.
    Selehake piring jellied ing kulkas sewengi nganti beku.

Sampeyan uga bisa masak jeli nggunakake sikil daging babi tinimbang gelatin kanggo panganan keras sing alami, sing, miturut tabel diet karbohidrat, padha karo 0 cu Jeli sing enak lan marem bisa disenengi ing meja perayaan tanpa nglanggar aturan diet karbohidrat.

Omelet karo jamur

Omelet karo jamur

  • Susu 100 ml
  • 2 endhog
  • Juara 50 gr,
  • Lenga sayur-sayuran 2 tbsp. sendok
  • Uyah
  • Mrico

  1. Cuci jamur, dipotong dadi irisan, goreng ing wajan kanthi minyak sayur nganti coklat emas.
  2. Tuang susu menyang jamur, suda panas, luwih panas nganti 3-4 menit.
  3. Kocok endhog ing blender, tambah jamur, uyah, lada lan campuran.
  4. Tutup telusur lan simmer kanthi api panas suwene 5 menit.

Omelet karo juara bakal nggawe macem-macem sarapan sampeyan nalika melu diet karbohidrat.

Iwak krim sing ora nguntung

Iwak krim sing ora nguntung

  • Iwak kanggo ngrasakake (hake, pike, pollock, cod),
  • Juara Juara
  • Ora nguntungke krim 10% 500 ml,
  • Keju keras 50 gr,
  • Lenga sayur-sayuran 2 tbsp. sendok
  • Glepung 2 tbsp. sendok
  • Uyah
  • Mrico

  1. Iwak resik saka sisik, entra lan gills, cuci ing banyu sing wis mlaku, dipotong dadi bagian medium, gulung glepung.
  2. Goreng iwak ing wajan sing digawe panas karo minyak sayur nganti coklat emas.
  3. Goreng sing disigar goreng ing wajan sing kapisah.
  4. Sijine iwak lan jamur ing sajian baking, tambahake krim ora nguntungke, uyah lan lada.
  5. Tancepake keju parut ing ndhuwur.
  6. Panggang ing oven dadi preheated 180 derajat kanggo 15-20 menit.

Muter dhewe karo iwak empuk ing saos krim sing ora nguntungke nalika ngetutake diet karbohidrat.

Apa inti saka metode bobot mundhut

Karbohidrat dikenal kanggo nyedhiyakake energi kanggo awak. Yen energi sing digawe ora dikonsumsi, mula disimpen ing bentuk lapisan lemak.

Diet karbohidrat mbantu ilang bobot awak kanthi efektif

Mundhakake bobot karo diet karbohidrat amarga asupan karbohidrat bisa dikurangi, lan jumlah protein ing diet saya mundhak. Proses ing ngisor iki dibukak. Badan iki, sawise mandheg nampa energi sing dibutuhake, mula golek sumber anyar. Ing 2-3 dina kaping pisanan, glikogen tumindak minangka supplier energi, sing nglumpukake ing ati, otot lan lemak awak. Banjur lemak wiwit ditembus sacara intensif, amarga sumber energi tambahan disintesis - keton (bahan-bahan kasebut, ditambah kabeh liyane, bisa nyuda napsu).

Dadi, diet adhedhasar proses biokimia, amarga lemak lemak diobong kanthi aktif, lan bobot mundhut ana, nalika ing minggu sampeyan bisa kelangan bobot gedhe saka 3-5 kg.

Sampeyan kudu nyatet yen diet iki ora mung metode ilang bobot, nanging gaya panganan tartamtu sing bisa digunakake sajrone urip sampeyan. Watesan sing ditrapake mung ing fase awal, banjur kanggo njaga lan nambah asil, sampeyan bisa dadi dhasar minangka aturan supaya ora nganggo karbohidrat luwih saka 3-5 gram saben 1 kg bobot. Kanthi norma iki, fungsi awak ora dilanggar, lan bobote dijamin bisa ditahan lan ora tuwuh.

Nyuda bobot ing wilayah tartamtu (weteng, pinggul, bokong, lan sapiturute) ora bakal sukses. Massa dikurangi sithik ing kabeh awak.

Sampeyan kudu nyatet yen karbohidrat ora dikecualekake kanthi lengkap sajrone diet, amarga tanpa fungsi normal awak ora bakal ditindakake. Diet kalebu karbohidrat sing ora gampang, nanging kompleks (alon), sing diserep kanthi bertahap, lan awak rampung nggunakake energi sing ditampa saka dheweke.

Pamanggih para ahli nutrisi

Amarga intake karbohidrat saben dina ora ngluwihi 40-60 g sajrone diet karbohidrat rendah (7 dina utawa wulan), umume para ahli nutrisi ngati-ati jinis bobot kasebut. Kekurangan produk karbohidrat lan keluwihan protein bisa nyebabake gangguan sing ora dikarepake lan efek samping ing awak.

Para ahli nyaranake supaya luwih cocog karo diet sing tepat lan seimbang, sing asupan produk karbohidrat uga dikontrol. Prilaku mangan kaya ing kombinasi karo kegiatan fisik sing moderat dijamin nyedhiyakake bobot awak. Ora bakal cepet banget, nanging tanpa gawe piala.

Aturan dhasar kanggo diet karbohidrat

  1. Sajrone ngebotake awak, mung panganan sing diidinake bisa dikonsumsi. Sajrone kabeh ngilangi bobot, mula dilarang nggunakake:
    • gula
    • roti lan pastri liyane,
    • Konfigurasi
    • nasi putih
    • pasta
    • sayur sing akeh pati,
    • woh gula dhuwur (pisang, anggur, kurma, lan sapiturute),
    • ombenan kanthi karbonat
    • omben-omben
  2. Panganan sing diidini kudu direndhem, dikukus utawa dipanggang.
  3. Asupan karbohidrat ora bisa ngluwihi 100 g saben dina.
  4. Sajrone bobot awak, sampeyan kudu ngetutake rezim ngombe: sampeyan kudu ngombe 2 liter banyu murni saben dina.
  5. Diet kalebu mangan kaping lima, lan panganan pungkasan ora luwih saka 2-3 jam sadurunge turu.
  6. Dina kudu turu paling ora jam 7.
  7. Sajrone periode bobot awak, kudu nggunakake komplek vitamin.
  8. Sajrone kegiatan fisik moderat dianjurake. Iki bakal nambah asil pungkasan lan njaga massa otot.
  9. Durasi diet karbohidrat kanthi watesan karbohidrat sing ketat ora kudu ngluwihi 30 dina.
  10. Intake kalori saben wanita kanggo paling ora 1200 kcal, lan kanggo pria - paling ora 1500 kcal.

Tabel: rasio BJU kanthi diet karbohidrat kanggo wanita lan pria

Saben dina
WanitaPria
Kalori1200 kkal1500 kkal
Bajing120 g150 g
Lemak46.7 g58.3 g
Karbohidrat75 g93.8 g

Tabel: Produk sing Diwenehi

Indikasi saben 100 g produk
Kalori, kkalProtein, gLemak, gKarbohidrat, g
Dada pitik11619,64,10,3
Turkey19421,6120
Daging sapi22434,728,370
Bener8920,40,90
Daging babi Lean17230,464,620
Iwak rendah lemak (hake)8616,62,20
udang8718,31,20,8
Kancing kembang7711,523,3
Jamur (juara)274,310,1
Keju Pondok 5%1452153
Kefir bebas lemak40314
Keju rendah lemak (cheddar, colby)17324,3571,91
Endhog pitik15712,711,50,7
Nasi coklat1122,320,8323,51
Buckwheat923,380,6219,94
Brat oat403,210,8611,44
Gobis281,80,24,7
Cucumber140,80,12,5
Lada lada261,30,14,9
Apel kasebut520,260,1713,81
Jingga430,90,28,1
Grapefruit350,70,26,5
Teh ijo1000,3

Saka tabel katon manawa supplier protein utama yaiku produk daging, iwak lan endhog. Sereal, sayuran lan woh-wohan nyedhiyakake karbohidrat alon sing dibutuhake.

Tabel: conto menu diet karbohidrat 7-dina

DinaSarapan2 sarapannedha awanTeh tinggiNedha bengi
1 dinaCasserole keju pondok - 150 g, tomat utawa timun - 1 pc., Teh Unsweetened - 200 mlKefir - 100 mlIwak udang - 150 g, coleslaw - 150 g, roti - 1 pc.Grapefruit - 1 pc.Bubur beras coklat nganggo sayuran - 200 g
2 dinaOmelet rong endhog, pitik sing digodhog - 150 gCelengan Keju Lemak Apik - 100 gSup sup karo tambahan krim asam lemak rendah lemak - 200 g, roti, tèh unsweetened - 200 mlKefir karo timun lan bumbu sing disigar - 200 mlDuduh kaldu pitik - 150 g, timun lan salad tomat - 150 g
3 dinaSayuran kukus nganggo keju parut - 150 gSusu - 100 mlSup sayur-sayuran sup ayam - 200 gApple - 1 pc.Godhok susu - 200 g, kubis bawang putih - 100 g
4 dinaOatmeal karo apel - 150 gGrapefruit - 1 pc.Bawang utawa godhok pitik nganggo sayuran - 200 gKeju pondok bebas lemak - 150 gBubur Buckwheat - 150 g, salad beetroot - 100 g
5 dinaKeju - 50 g, endhog sing digodhog - 2 biji., Teh sing ora disenengi - 200 mlApple - 1 pc.Sup kacang ing duduh kaldu pitik - 150 g, salad sayuran - 100 g, potong daging sapi - 50 gKefir - 100 mlNasi godhok coklat - 150 g, kerang - 100 g
6 dinaKeju - 50 g, endhog rebus - 1 pc., Tèh ora ana - 200 mlYogurt Alam - 100 mlDaging panggang - 150 g, salad sayuran - 150 gKiwi - 1 pc.Sayuran epal - 200 g
7 dinaBubur susu buckwheat - 150 gCelengan Keju Lemak Apik - 100 gIwak panggang karo sayuran - 200 gKefir - 100 mlPanggang susu - 150 g.

Kanthi wektu sing kurang saka karbohidrat (contone, 30 dina) saben 5-6 dina, jumlah karbohidrat kompleks bisa dibuwang menyang tingkat biasa. Iki bakal nyegah kalorone metabolisme, sing minangka karakteristik kabeh jinis diet.

Isi Ayam Multicooked

  • pangisi - 250 g,
  • banyu - 150 g
  • uyah, mrico lemah - kanggo rasa,
  • godhong teluk - 1 pc.

Isi pitik kudu dibasuh, uyah, lada lan lay ing sangisore pot crock. Tuangake banyu lan tambah godhong teluk. Setel mode "Extinguishing" nganti 1,5 jam.

100 g sajian ngemot:

  • kalori - 103 kcal,
  • protein - 12,5 g
  • gajih - 5 g
  • karbohidrat - 0 g.

Payudara kanthi braised - sajian nutrisi lan enak

Oven karo keju feta

  • veal - 400 g,
  • keju feta - 100 g,
  • susu - 100 ml
  • lenga sayur-sayuran - 1 tbsp. l.,
  • uyah, mrico, rempah-rempah - kanggo rasa.

Besi kasebut kudu dibasuh ing banyu adhem, dipotong lan dipotong. Sepotong roti kudu dilapisi minyak, dilebokake ing daging lan adus susu. Piring sing disiapake kudu dipasang ing oven sing wis dileksanakake nganti 180 ° C lan kiwa nganti 1 jam. Sawise iki, daging kudu asin, lada, tambah bumbu. Potong keju feta dadi irisan tipis banjur lebokake ing ndhuwur oven, panggang nganti 30 menit liyane.

100 g sajian rampung wis:

  • kalori - 129,
  • protein - 15,5 g
  • gajih - 6,4 g
  • karbohidrat - 0,7 g.

Veal pitik bakal mréntahake kanggo akeh

Sup bran oat

  • Turki - 150 g
  • banyu - 1 l
  • bawang - 1 pc.,
  • endhog - 1 pc.,
  • bran oat - 1,5 tbsp. l.,
  • disigar dill - 1 tbsp. l.,
  • bawang ijo - 2 panah,
  • uyah, mrico - kanggo rasa.

Potong kalkun dadi irisan lan godhok nganti 20 menit. Tambah dill, bawang ijo lan endhog mentahan menyang duduh kaldu lan masak 5 menit. Banjur pour bran.

100 g sup diet ngemot:

  • kalori - 38 kcal,
  • protein - 4.3 g,
  • gajih - 2 g
  • karbohidrat - 0,1 g.

Sup karo bran ngidini sampeyan ngresiki usus

Salad karo Gobis Peking lan woh

  • kubis medium - setengah pcs.,
  • apel - 1 pc.,
  • jeruk utawa jeruk - 1 pc.,
  • bawang ijo - 2 panah,
  • linglang jus - 1 tbsp. l.,
  • uyah kanggo rasa.

Pil kulit jeruk utawa jeruk (potong pulpa saka jeti ing gedhang anggur, amarga dheweke pait). Becik woh-wohan lan gabungke karo kubis cubluk. Tambah bawang ijo sing disigar, uyah lan jus lemon menyang salad. Campur kabeh kanthi apik.

100 g salad ngemot:

  • kalori - 33 kcal,
  • protèin - 2,7 g
  • gajih - 0 g
  • karbohidrat - 6,6 g.

Gobis Peking, apel lan salad jeruk duwe rasa pedhes

Cara metu saka diet

Dadi, kilogram ora bali sawise marathon seminggu utawa wulan diet, karangan tartamtu kudu diamati:

  • jumlah kalori sing dikonsumsi kudu ditambah kanthi bertahap kanggo norma saben dina, nambah 50 kcal saben minggu,
  • ora ngluwihi norma karbohidrat sing disaranake saben dina (3-5 g saben 1 kg bobot awak),
  • disaranake sampeyan nindakake karbohidhen sedina kaping seminggu lan nggunakake menu saka diet sing diusulake,
  • Aja lali babagan regimen ngombe - 2 liter saben dina banyu murni,
  • luwih becik masak, masak ing oven lan kukus,
  • aja mangan luwih saka 2-3 jam sadurunge turu,
  • Apike kanggo olahraga.

Pitfalls saka diet kurang-karbohidrat

Kurang karbohidrat lan asupan protein sing tambah bisa nyebabake sawetara efek sing ora dikarepake.

  1. Gagal ing ati lan ginjel. Organ-organ kasebut mbusak racun saka awak, kalebu sing dibentuk sajrone break protein. Dadi, produk protein sing luwih akeh dikonsumsi, bahan-bahan beracun sing disintesis, lan beban ing ati lan ginjel mundhak kaping pirang-pirang, sing bisa nyebabake proses inflamasi.
  2. Risiko ngembangake aterosklerosis, penyakit koroner lan penyakit liyane ing sistem kardiovaskular. Nyumbang kanggo nambah tingkat kolesterol "ala" ing getih kanthi nutrisi protein.
  3. Kedadean saka constipation lan, minangka akibat, hemoroid.
  4. Sakit sirah, sithik mental kegiatan, irritability lan gemeter. Gejala kasebut tuwuh ing latar mburi kalaparan karbohidrat.
  5. Penurunan kulit. Kulit garing katon amarga jumlah lemak ora cukup.

Crita ramping: ulasan karo foto

Kauntungan: sampeyan bisa ilang lemak (garing), lan ora mung bobote, nanging mung latihan kekuatan sing tepat. Kekurangan: karbohidrat sing kurang diombe, luwih sampeyan "kurang". Otak kerja dadi luwih ala. Kolega saya mutusake ngatur transformasi sajrone 3 wulan kanthi kompetisi. Sapa wae sing duwe asil sing paling apik bakal menang. Asil sajrone 2 wulan bisa ditampilake ing foto (isih ana wulan sing larang). Miwiti diet kanthi karbohidrat 150 g saben dina. Saiki wis meh udakara 50g. Saben 10 dina ana "cheatmill" kanggo promosi metabolisme, ing dina iki umume aku mangan kabeh kanthi cara apa wae, tanpa matesi awakku (panganan cepet, kue, sampah gastronomi, lan liya-liyane). Ing wiwitan panganan, bobote 80 kg, saiki 75 kg.

Nganti 2 wulan, pangguna bisa nyetel angka kasebut babagan diet karbohidrat

http://otzovik.com/review_4011063.html

Aku ngliwati diet iki miturut kabeh aturan. Mesthi wae, kabeh wong ngliwati kanthi cara dhewe, mula aku bakal nulis efek dhewe. Aku gabung karo panganan nganggo olahraga - 3 kali latihan kekuatan minggu + kardio. Aku percaya yen tanpa olahraga, awak bakal tetep ringkih, tanpa nada. Nganggo diet iki ora ana gawe piala! Karbohidrat diombe mung esuk. Woh-wohan sing ora dikepengini, sampeyan bisa kaya apel ijo utawa jeruk ijo 1 wektu saben dina! Konten kalori dijaga kanthi nambah jumlah protein ing diet. Ing pungkasan diet sajrone 2 minggu, dheweke uga ora kalebu produk susu. Produk utama yaiku keju pondok, endhog putih, daging sapi, daging ayam, iwak, nasi, oatmeal, soba. Kanthi jumlah sing ora ana watesan, sampeyan bisa ngombe sayuran (brokoli, kubis, salad), aku mangan ing jeroan. Ing foto - asil saka 2 minggu pisanan. Ing diet iki, kanthi pendekatan lemak, banyu lan kompeten, awak entuk rasa lega (kasedhiya yen ana otot ing jero lemak). Kula dietung suwene 2 wulan. Aku metu kanthi lancar, nyetel wektu kanggo liburan ing segara - miber kanthi angka sing apik banget.

Asil kelangan bobot sawise 2 minggu diet sing kurang karbohidrat

http://irecommend.ru/content/nyuansyprotivopokazaniyafoto-rezultata

Dina apik. Saya suwe kepengin nulis babagan diet karbohidrat. Cukup saiki aku nyoba dhewe. Dheweke asring dianjurake kanggo wong sing kakehan bobot, atlit sing "garing" sadurunge kompetisi. Babagan panganan kaya ngono, aku rumangsa gampang. Ora ana rasa ngantuk, sing, ora ana kedadeyan, minangka efek samping saka panganan karbohidrat. Mangan bagean cilik lan asring. Aku kelangan 3 kilogram sak wulan.

Mundhak bobot bobote 1 wulan

http://otzovik.com/review_3645885.html

Diet karbohidrat duwe macem-macem menu lan keluwen. Cara iki bobot mundhut njamin bobot mundhut lan ngamanake asil suwene suwe yen kabeh rekomendasi bakal ngetutake sajrone diet lan sawise iku. Nanging, teknik kasebut duwe watesan lan efek samping. Dadi, sampeyan kudu njaluk saran pakar.

Intine saka karbohidrat sing kurang

Diet karbohidrat ora luwih diet, nanging sistem nutrisi sing adhedhasar panganan kanthi kandungan protein sing dhuwur, lan ora ana karbohidrat ing teknik bobot mundhut iki. Amarga kasunyatan asupan karbohidrat banget diwatesi ing diet, awak terus dadi cadangan lemak dhewe kanggo entuk energi sing dibutuhake.

Tujuan utama diet rendah karbohidrat ora kanggo keluwen sampeyan, nanging kanggo nyuda jumlah karbohidrat ing panganan sampeyan, ngganti panganan utamane karo panganan protein sing luwih asem lan nutrisi. Mangan jumlah karbohidrat minimal bakal nyedhiyakake awak kanthi bahan sing migunani.

Sampeyan ora kudu nglirwaake panganan lan mangan kacang ijo sedina. Mangkene diet rendah karboh disetujoni kabeh dokter lan dianggep paling mbebayani lan efektif. Diet karbohidrat dianjurake kanggo diabetes, amarga gula getih ing pasien wis akeh, lan karbohidrat sing gedhe banget bisa ngganggu kahanan kasebut.

Dhaptar produk sing diidini:

  • daging apa wae, (daging babi lan wedhus minangka moderat),
  • nglanggar
  • jamur
  • produk susu
  • endhog
  • sayuran, kajaba kacang, kacang, jagung, kacang, lentil, kentang, alpukat, zaitun lan zaitun,
  • kacang lan wiji
  • sereal diidini beras coklat, soba, bran (nganti udakara 150 g saben dina),
  • woh wae ing jumlah 1-2 pc. saben dina, kajaba godhong gedhang lan woh anggur.

Asil lan tinjauan sawise diet karbohidrat

Minangka asil panaliten sing ngevaluasi efek saka karbohidrat rendah, rendah karbohidrat, lemak lan lemak rendah, ditemokake yen sawise 3 wulan, wong sing duwe diet rendah karbohidrat kanthi diet sing winates ilang bobot luwih akeh tinimbang sing ora ngilangi lemak saka menu. Kajaba iku, miturut umpan balik para peserta, klompok pisanan ngrasakake luwih jenuh sawise mangan, amarga risak lemak lan protein luwih alon tinimbang karbohidrat. Kanggo diet suwene 3 wulan, masing-masing peserta mudhun paling ora 10 kilogram.

Contraindications:

Sanajan kasunyatane yen diet karbohidrat dikira cukup seimbang, mula duwe kontraindikasi. Ora disaranake:

  • wanita ngandhut lan lactating
  • bocah lan bocah enom.

Sajrone periode kasebut, awak wanita lan bocah-bocah mbutuhake panganan lengkap kanthi jumlah karbohidrat, lemak, protein lan nutrisi liyane. Ing kasus liyane, diet karbohidrat bakal dadi cara sing apik kanggo ilang bobot kanggo wong sing ora pengin ngitung kalori lan ora siyap mbatesi panganan.

Ninggalake Komentar