Apa unit roti kanggo diabetes? Tabel lan Kalkulasi

A unit roti (XE) minangka konsep integral ing urip wong sing diabetes. XE minangka cara sing digunakake kanggo ngira jumlah karbohidrat ing panganan. Contone, "bar coklat 100 gram duwe 5 XE", ing endi 1 XE: 20 g coklat. Conto liyane: 65 g es krim ing unit roti yaiku 1 XE.

Siji unit roti yaiku 25 g roti utawa 12 g gula. Ing sawetara negara, umume mung mikir karbohidrat 15 g saben unit roti. Mangkene sampeyan kudu kanthi ati-ati nyinaoni babagan tabel XE ing produk, informasi kasebut bisa beda-beda. Saiki, nalika nggawe tabel, mung karbohidrat bisa dicerna dening manungsa, dene serat diet, i.e. serat - ora kalebu.

Cacah unit roti

Akeh karbohidrat ing jumlah unit roti bakal mbutuhake luwih akeh insulin, sing kudu disuntik kanggo ngilangi gula getih postprandial lan kabeh iki kudu dianggep. Wong sing duwe diabetes jinis 1 kudu mriksa panganan kanthi ati-ati kanggo jumlah unit roti ing produk kasebut. Dosis total insulin saben dina gumantung saka dosis iki, lan dosis "ultrashort" lan "cendhak" insulin sadurunge nedha awan.

Unit roti kudu dipertimbangake ing produk sing bakal dikonsumsi wong, ngrujuk tabel kanggo diabetes. Yen nomer kasebut dingerteni, sampeyan kudu ngetung dosis "ultrashort" utawa "cekak" insulin, sing dicabut sadurunge mangan.

Kanggo pitungan unit roti sing paling akurat, luwih becik ngatasi produk sadurunge mangan. Nanging saya suwe, pasien diabetes ngevaluasi produk "kanthi mripat". Prakiraan kasebut cukup kanggo ngitung dosis insulin. Nanging, ndarbeni skala pawon cilik bisa nulungi banget.

Indeks panganan Glikemik

Kanthi diabetes, ora mung jumlah karbohidrat ing panganan penting, nanging uga kacepetan penyerapan lan panyerepan menyang getih. Awak alon-alon nyuda metabolisme karbohidrat, saya tambah akeh gula. Dadi, regane gula getih sing paling gedhe sawise mangan bakal kurang, tegese jotosan menyang sel lan pembuluh getih ora kuwat banget.

Indeks panganan Glikemik (GI) - Indikasi efek panganan ing tingkat glukosa ing getih manungsa. Ing diabetes mellitus, indikator iki penting minangka volume unit roti. Dietis nyaranake mangan panganan liyane sing duwe indeks glikemik sing sithik.

Produk sing misuwur nduwe indeks glikemik sing dhuwur. Sing utama yaiku:

  • Madu
  • Gula
  • Ombenan karbonat lan ora karbonat,
  • Jam
  • Tablet glukosa.

Kabeh permen kasebut meh bebas lemak. Ing diabetes, bisa dikonsumsi mung kanthi risiko hipoglikemia. Ing saben dinten, produk sing kadhaptar ora dianjurake kanggo diabetes.

Mangan unit roti

Akeh wakil obat modern nyaranake ngonsumsi karbohidrat, sing padha karo 2 utawa 2,5 roti roti saben dinane. Akeh diet "imbang" nganggep normal kanggo njupuk karbohidrat 10-20 XE saben dina, nanging iki mbebayani ing diabetes.

Yen ana wong sing pengin nyuda tingkat glukosa, bisa nyuda asupan karbohidrat. Pranyata metode iki efektif ora mung kanggo diabetes tipe 2, nanging uga kanggo diabetes jinis 1. Sampeyan ora prelu percaya kabeh tips sing ditulis ing artikel babagan diet. Sampeyan cukup kanggo tuku glukosa kanthi akurat, sing bakal nuduhake apa panganan sing cocog digunakake.

Saiki nomer diabetes sing tambah akeh nyoba mbatesi jumlah unit roti ing diet. Minangka pengganti, produk sing diwenehi protein lan lemak sehat alami sing dhuwur. Kajaba iku, sayuran sayuran dadi populer.

Yen sampeyan mangan diet karbohidrat, sawise sawetara dina, bakal dadi cetha babagan sepira kesehatan sakabèhé saya tambah lan tingkat glukosa ing getih wis mudhun. Diet kaya ngilangi kebutuhan kanggo ndeleng tabel unit roti. Yen saben panganan, sampeyan mung nggunakake karbohidrat 6-12 g, mula jumlah unit roti ora luwih saka 1 XE.

Kanthi diet "imbang" tradisional, wong diabetes ngalami ketidakstabilan gula getih, lan panganan karo gula getih sing dhuwur uga asring digunakake. Sawijining wong, kudu ngetung pira insulin sing dibutuhake kanggo unit 1 roti. Nanging, luwih becik priksa kepiye insulin sing dibutuhake kanggo nyerep 1 g karbohidrat, lan dudu unit roti.

Mangkono, karbohidrat sing kurang dikonsumsi, kurang insulin dibutuhake. Sawise miwiti diet karbohidrat, kabutuhan insulin suda 2-5 kali. Pasien sing wis nyuda intake pil utawa insulin kurang kena hipoglikemia.

Produk tepung lan bijirin

Kabeh bijirin, kalebu produk gandum (gandum, oat, gandum) duwe karbohidrat sing cukup akeh. Nanging ing wektu sing padha, kehadirane ing diet saka wong sing nandhang diabetes mung perlu!

Supaya bijirin ora bisa mengaruhi kahanan pasien, perlu ngontrol tingkat glukosa ing getih ing wektu, sadurunge lan sawise mangan. Ora bisa ditrapake ngluwihi norma konsumsi produk kasebut ing proses mangan. Lan tabel bakal mbantu ngitung unit roti.

ProdukJumlah produk saben 1 XE
roti putih, abu-abu (kajaba butter)1 potong 1 cm kandel20 g
roti coklat1 potong 1 cm kandel25 g
roti bran1 potongan 1,3 cm nglukis30 g
Roti Borodino1 potongan 0,6 cm nglukis15 g
krupuksakepel15 g
krupuk (cookie garing)15 g
roti15 g
butter muter20 g
pedhang (amba)1 pc30 g
pangsit beku karo keju pondok4 pc50 g
pangsit beku4 pc50 g
cheesecake50 g
waffles (cilik)1,5 pc17 g
glepung1 sotrok. sendok nganggo slide15 g
roti tawuran0,5 pc40 g
fritters (medium)1 pc30 g
pasta (mentah)1-2 tbsp. sendhok (gumantung wujud)15 g
pasta (nggodhok)2-4 tbsp. sendhok (gumantung wujud)50 g
geleng (apa, mentah)1 sotrok. sendok15 g
bubur (apa wae)2 santen. sendok karo slide50 g
jagung (medium)0,5 kuping100 g
jagung (dikemas kaleng)3 tbsp. sendok60 g
flakes jagung4 tbsp. sendok15 g
brondong10 tbsp. sendok15 g
oatmeal2 santen. sendok20 g
bran gandum12 tbsp. sendok50 g

Susu lan Produk susu

Produk susu lan susu minangka sumber protein lan kalsium kewan, sing angel ditimbang lan kudu dianggep penting. Ing volume cilik, produk kasebut meh kabeh vitamin. Nanging, produk susu ngemot paling vitamin A lan B2.

Produk susu sedheng lemak kudu luwih disenengi ing panganan panganan. Luwih becik dibuwang kabeh susu. 200 ml kabeh susu ngemot meh sapertiga saka norma lemak jenuh saben dina, saengga ora nggunakake produk kaya ngono. Paling apik kanggo ngombe susu skim, utawa nyiyapake koktail adhedhasar, ing ngendi sampeyan bisa nambah woh-wohan utawa woh wohan beri, iki persis karo program nutrisi.

ProdukJumlah produk saben 1 XE
susu1 cangkir200 ml
susu panggang1 cangkir200 ml
kefir1 cangkir250 ml
krim1 cangkir200 ml
yogurt (alami)200 g
susu panggang fermentasi1 cangkir200 ml
es krim susu
(tanpa cemlorot lan waffles)
65 g
es krim
(ing tiris lan waffles)
50 g
keju (medium, karo gula)1 potongan75 g
jisim kari
(manis, tanpa cemlorot lan raisins)
100 g
jisim kari karo kismis (manis)35-40 g

Kacang, sayur, legum

Kacang, kacang, lan sayuran kudu terus ing diet diabetes. Panganan mbantu ngontrol gula getih kanthi nyuda komplikasi. Ing pirang-pirang kasus, risiko ngalami gangguan kardiovaskular dikurangi. Sayuran, biji-bijian lan bijirin menehi unsur surem sing penting kaya protein, serat lan kalium.

Minangka panganan cemilan, luwih becik nggunakake sayuran lan woh-wohan mentah kanthi indeks glisemik sing kurang, tabel mung mbantu prakteke ora ngétung. Diabetis mbebayani kanggo nyiksa sayuran pati, amarga kalori dhuwur lan akeh karbohidrat. Jumlah sayuran ing diet kasebut kudu diwatesi, pitungan unit roti dituduhake ing meja.

ProdukJumlah produk saben 1 XE
mentahan lan nggodhok kentang (medium)1 pc75 g
kentang tumbal2 santen. sendok90 g
kentang goreng2 santen. sendok35 g
Kripik25 g
wortel (medium)3 pcs200 g
beets (medium)1 pc150 g
kacang (garing)1 sotrok. sendok20 g
kacang (nggodhok)3 tbsp. sendok50 g
kacang polong (seger)7 tbsp. sendok100 g
kacang (nggodhok)3 tbsp. sendok50 g
kacang60-90 g
(gumantung saka jinis)
waluh200 g
Yerusalem artichoke70 g

Woh-wohan lan woh wohan beri (nganggo watu lan kulit)

Kanthi diabetes, dienggo nggunakake woh-wohan sing ana. Nanging ana sing istiméwa, iki yaiku anggur, semangka, pisang, melon, pelem lan nanas. Woh-wohan kasebut nambah tingkat glukosa ing getih manungsa, tegese konsumsi kudu diwatesi lan ora mangan saben dinane.

Nanging woh wohan beri tradisional minangka pengganti apik kanggo panganan cuci mulut manis. Kanggo diabetes, stroberi, gooseberries, ceri lan currants ireng sing paling cocog - pimpinan sing ora dipertelakake ing antarane woh wohan beri ing jumlah vitamin C saben dina.

ProdukJumlah produk saben 1 XE
aprikot2-3 PC.110 g
quince (gedhe)1 pc140 g
nanas (bagean salib)1 potongan140 g
semangka1 potongan270 g
oranye (medium)1 pc150 g
Pisang (medium)0,5 pc70 g
lingonberry7 tbsp. sendok140 g
anggur (woh wohan beri cilik)12 pc70 g
sakura15 pc.90 g
pomegranate (medium)1 pc170 g
gedhang gedhang (gedhe)0,5 pc170 g
woh pir1 pc90 g
melon1 potongan100 g
blackberry8 tbsp. sendok140 g
anjir1 pc80 g
kiwi (gedhe)1 pc110 g
blondok
(woh wohan beri ukuran medium)
10 pcs160 g
gooseberry6 tbsp. sendok120 g
linglang3 pcs270 g
raspberry8 tbsp. sendok160 g
mangga (cilik)1 pc110 g
tangerines (medium)2-3 PC.150 g
nectarine (medium)1 pc
peach (medium)1 pc120 g
plum (cilik)3-4 PC.90 g
kari7 tbsp. sendok120 g
persimmon (medium)0,5 pc70 g
cherry manis10 pcs100 g
blueberries7 tbsp. sendok90 g
apel (cilik)1 pc90 g
Woh-wohan garing
gedhang1 pc15 g
kismis10 pcs15 g
anjir1 pc15 g
aprikot garing3 pcs15 g
tanggal2 êngg15 g
prun3 pcs20 g
apel2 santen. sendok20 g

Nalika milih omben-omben, kaya produk liyane, sampeyan kudu nliti jumlah karbohidrat ing komposisi kasebut. Minuman gula dikontraindikasi kanggo wong sing nandhang diabetes, lan ora perlu kanggo njupuk wong-wong diabetes, ora perlu kalkulator.

Wong sing ngalami diabetes kudu njaga kahanan sing marem kanthi ngombe banyu sing cukup resik.

Kabeh minuman kudu dikonsumsi dening wong diabetes, diwenehi indeks glikemik. Ngombe sing bisa dikonsumsi dening pasien:

  1. Banyu ngombe murni
  2. Jus buah
  3. Jus sayur-sayuran
  4. Teh
  5. Susu
  6. Teh ijo.

Mupangat saka tèh ijo sithik tenan. Ngombe iki duwe efek sing bermanfaat ing tekanan getih, kanthi alon-alon mengaruhi awak. Kajaba iku, tèh ijo luwih nyuda kolesterol lan lemak ing awak.

ProdukJumlah produk saben 1 XE
kubis2,5 cangkir500 g
wortel2/3 tuwung125 g
timun2,5 cangkir500 g
beetroot2/3 tuwung125 g
tomat1,5 cangkir300 g
oranye0,5 cangkir110 g
anggur0,3 cangkir70 g
sakura0,4 cangkir90 g
woh pir0,5 cangkir100 g
gedhang gedhang1,4 cangkir140 g
abang abang0,4 cangkir80 g
gooseberry0,5 cangkir100 g
Stroberi0,7 cangkir160 g
raspberry0,75 tuwung170 g
plum0,35 cangkir80 g
apel0,5 cangkir100 g
kvass1 cangkir250 ml
banyu cemlorot (manis)0,5 cangkir100 ml

Biasane panganan manis duwe sukrosa ing komposisi kasebut. Iki tegese panganan manis ora dianjurake kanggo diabetes. Saiki, produsen produk nawakake macem-macem macem-macem permen adhedhasar pemanis.

Umume ahli diabetes sing setuju manawa produk kasebut ora aman, lan kalkulator ing kene ora mesthi mbantu. Kasunyatane yaiku yen sawetara pengganti gula bisa menehi kontribusi kanggo bobot awak, sing ora dikarepake kanggo wong sing ngalami diabetes.

Fitur diabetes jinis II

Kasus gangguan karbohidrat metabolik uga digandhengake karo T2DM, sing diiringi resistensi insulin sing diucapake (efek sing ora ana ing njero internal utawa eksternal ing jaringan) lan produksi insulin dhewe kanthi macem-macem derajat korelasi ing antarane. Penyakit kasebut tuwuh, minangka aturan, kanthi alon, lan ing 85% kasus kasebut diwarisake saka wong tuwa. Kanthi beban turun temurun, wong sing umure luwih saka 50 taun lara T2DM kanthi meh ora ana pengecualian.

Kawujudan T2DM nyumbang kelemon, utamane jinis weteng, sing duwe kepemilikan lemak visceral (internal), lan dudu lemak subkutan.

Hubungan antarane rong jinis lemak lemak ing awak bisa dideteksi dening pemeriksaan bio-impedansi ing pusat khusus, utawa (banget atos) penganalis lemak skala lemak, lan fungsi ngira jumlah lemak visceral.

Ing T2DM, awak manungsa sing obes, kanggo ngatasi resistensi insulin jaringan, dipeksa njaga tingkat insulin sing tambah ing getih dibandhingake normal, sing ndadékaké pengurangan cadangan pankreas kanggo produksi insulin. Rintangan insulin nyebabake peningkatan jenuh lemak jenuh lan asupan serat dietary sing ora cukup.

Ing tahap pangembangan T2DM, proses kasebut dibalik kanthi mbenerake nutrisi lan ngenalake kegiatan fisik sing bisa ditindakake sajrone tambahan (kanggo tingkat metabolisme dhasar lan kegiatan rumah tangga lan produksi normal) konsumsi energi saben dina 200-250 kcal ing mode latihan aerobik, sing cocog karo kegiatan fisik kasebut:

  • mlaku 8 km
  • Nordic mlaku 6 km
  • joging 4 km.
kanggo isi ↑

Pira karbohidrat kanggo mangan karo diabetes jinis II

Prinsip utama nutrisi diet ing T2DM yaiku nyuda gangguan metabolik kanggo norma, sing pasien mbutuhake latihan mandhiri kanthi owah-owahan gaya urip.

Kanthi normalisasi tingkat glukosa getih ing pasien, kabeh jinis metabolisme nambah, utamane, jaringan wiwit nyerep glukosa, lan (ing sawetara pasien) proses reparatif (regeneratif) ing pankreas dumadi. Ing jaman sadurunge-insulin, diet minangka perawatan kanggo diabetes, nanging regane ora mudhun ing wektu kita. Perlu nyathet obat-obatan pengurangan gula ing bentuk tablet menyang pasien muncul (utawa terus-terusan) yen isi glukosa dhuwur ora suda sawise terapi diet lan normalisasi bobot awak. Yen obat-obatan sing ngedhunake gula ora mbantu, dokter menehi terapi terapi.

Kadhangkala pasien disaranake ngilangi gula sing gampang, nanging studi klinis ora ngonfirmasi telpon iki. Gula ing komposisi panganan nambah glikemia (glukosa ing getih) ora luwih dhuwur tinimbang pati padha karo kalori lan bobot. Mangkono, tips kanggo nggunakake tabel ora yakin. indeks glikemik (GI) produk, utamane amarga sawetara pasien T2DM ngalami kekurangan permen kanthi lengkap utawa abot.

Saking wekdal, permen utawa jajan sing dipangan ora ngidini pasien ngrasakake kekurangane (utamane amarga ora ana).Sing luwih penting tinimbang produk GI yaiku jumlah, karbohidrat sing ana ing sajroning kasebut tanpa dibagi dadi prasaja lan kompleks. Nanging pasien kudu ngerteni jumlah karbohidrat sing diombe saben dina, lan mung dokter sing nekani sing bisa ngetrapake norma individu iki, adhedhasar analisa lan pengamatan. Kanthi diabetes, proporsi karbohidrat ing diet pasien bisa dikurangi (nganti 40% kalori tinimbang 55% sing biasa), nanging ora luwih murah.

Saiki, kanthi pangembangan aplikasi kanggo ponsel, sing ngidini, kanthi manipulasi sing gampang, kanggo ngerteni jumlah karbohidrat ing panganan sing dikarepake, jumlah kasebut bisa disetel langsung ing gram, sing mbutuhake timbangan awal produk utawa sajian, sinau label (umpamane, bar protein). Bantuan ing menu perusahaan katering, utawa ngerti babagan bobot lan komposisi panganan sing adhedhasar pengalaman.

Gaya urip sing padha saiki, sawise diagnosis, minangka norma sampeyan, lan iki kudu ditampa.

Unit roti - apa

Ing sejarah, sadurunge jaman iPhones, metodologi sing beda kanggo ngitung karbohidrat panganan dikembangake - liwat unit roti (XE), uga disebut unit karbohidrat. Unit roti kanggo pasien diabetes jinis 1 dikenalake kanggo nggampangake evaluasi jumlah insulin sing dibutuhake kanggo nyerep karbohidrat. 1 XE mbutuhake 2 unit insulin kanggo asimilasi esuk, 1,5 ing nedha awan, lan mung 1 ing wayah sore. Penyerapan karbohidrat ing jumlah 1 XE nambah glikemia kanthi 1,5-1,9 mmol / L.

Ora ana definisi sing tepat saka XE, kita menehi pirang-pirang definisi sing wis ditetepake kanthi sejarah. A unit roti dikenal dening dokter Jerman, lan nganti taun 2010 ditetepake minangka jumlah produk sing ngemot 12 g sing dicerna (lan kanthi mangkono nambah glikemia) karbohidrat ing bentuk gula lan bintang. Nanging ing Swiss, XE dianggep ngemot karbohidrat 10 g, lan ing negara-negara sing nganggo basa Inggris, 15 g. Keprayaan ing definisi nyebabake kasunyatan wiwit wiwit taun 2010 dianjurake supaya ora nggunakake konsep XE ing Jerman.

Ing Rusia, dipercaya kaya ngono 1 XE cocog karo 12 g karbohidrat sing bisa dicerna, utawa 13 g karbohidrat, kanthi njupuk serat diet sing ana ing produk kasebut. Ngerteni rasio iki ngidini sampeyan gampang nerjemahake (kira-kira ing pikiran, kanthi persis ing kalkulator sing dibangun ing ponsel sampeyan) XE dadi karbohidrat lan kosok balene.

Minangka conto, yen sampeyan mangan 190 g persimmon kanthi isi karbohidrat sing dingerteni 15,9%, sampeyan nggunakake 15,9 x 190/100 = 30 g karbohidrat, utawa 30/12 = 2,5 XE. Kepiye carane nimbang XE, kanggo sepuluh bagian sekedhik, utawa babak menyang integer. Ing loro kasus, imbangan "rata-rata" saben dina bakal suda.

Ninggalake Komentar