Baked trout karo sayuran
- Trout 1 Piece
- Juara 40 gram
- Bawang 40 gram
- Wortel 50 Gram
- Sayuran-sayuran Kanggo rasa
- Uyah lan lada kanggo rasa
- Tomat Cherry 6 Potongan
- Lemon 1/2 Potongan
Cuci kabeh sayuran lan jamur, pil lan dipotong kanthi potongan cilik. Tlatah sayuran.
Kita ngeculake trout sing dicelup lan dicelupake, didhekake iwak cilik. Garam, mrico lan disiram karo jus lemon.
Nyebarake ing saindenging iwak, lan uga - sayuran, jamur lan sayuran.
Lebokake trout nganggo sayuran ing foil lan pindhah menyang piring. Dikirim menyang oven nganti 40 menit, suhu - 170 derajat.
Bahan kasebut
Isi trout - 550 gram,
Sayuran beku (wae) - 300 gram,
Coklat manis - 2 pcs.,
Bawang - 1 pc.,
Bawang Putih - 1 cengkeh,
Minyak sayur-sayuran - 3 sendhang,
Coklat ireng rasa
Saos marinade:
Kicap - 4 sudu.,
Jus linglang - 2 tbsp.,
Saos sambal manis - 1 sudu besar,
Rempah-rempah kanggo iwak - kanggo rasa.
- 127 kkal
- 1 h 10 min
- 1 h 10 min
Langkah langkah kanthi foto kanthi foto
Aku propose kanggo masak iwak sing enak panggang ing oven. Aku entuk isi trout, nanging sampeyan bisa nggunakake iwak abang. Sayuran uga digunakake sing kasedhiya. Aku duwe campuran sayuran beku lan tansah seger. Bawang, bawang, tomat lan lonceng mrico tetep ora owah. Luwih mung imajinasi sampeyan bisa digunakake. Iwak iki kepenak, lan sayuran dadi jus.
Pisanan, nyiapake marinade. Kanggo nindakake iki, nyampur kabeh komponen. Tanduran cengkeh bawang putih kanthi piso lan tlatah utawa gunakake peret bawang putih.
Cawisake iwak kanthi ngilangake kulit saka fillet lan mbilasake ing banyu sing mlaku. Ngawula fillet ing bagean. Lubricate potongan iwak nganggo marinade, sprinkle karo rempah-rempah iwak lan uyah entheng. Ninggalake iwak kanggo marinate paling ora 30 menit.
Siapke sayuran. Yen ana campuran sayuran beku, sampeyan kudu dicelupake kanthi sithik. Potong sayuran sing isih ana dadi irisan-irisan gedhe.
Tuangake minyak sayur ing piring. Sijine sayuran beku, bawang, lan uyah entheng.
Tambahake mrica manis, nyebarake sajrone cetakan.
Sendhang bawang putih lan selehake tomat. Entheng uyah maneh.
Ing ndhuwur sayuran lay irisan iwak pickled. Tuangake marinade (sithik). Lebokake ing oven sing wis digawe panas lan panggang nganti 25 menit ing 180 gram.
Iwak wis siyap. Ngawula irisan trout karo sayuran kanthi mbanyoni iwak nganggo jus lemon.