Apa jinis roti sing dianggep dietary - jinis sehat karo resep saka bran, gandum wutuh lan oatmeal

Meh produk mung glepung sing diidini nganggo sistem panganan sing paling sehat kanggo bobot awak yaiku roti. Isine sekedhik kalori lan saturate kanthi apik amarga bahan sing nggawe komposisi kasebut. Bocah-bocah wadon sing ngetutake tokoh kasebut mesthi ngemot roti penurunan bobot kaya ngono. Sampeyan ora mung bisa tuku ing toko, nanging uga nggawe dhewe ing omah.

Apa jinis roti sing bisa ditrapake nalika kelangan bobot

Toko-toko kasebut nyedhiyakake macem-macem produk glepung rendah, saengga sampeyan bisa kanthi gampang milih sing ora bakal nyebabake set ekstra, lan bakal dadi rasa sampeyan. Apa roti sing bisa dipangan nganti ilang bobot:

Kanthi bran. Ana akeh serat ing njero, menehi kontribusi kanggo mbusak produk bosok saka awak. Isine asam amino, vitamin, lan karbohidrat kompleks sing migunani kanggo awak.
Rye Uga jenuh, normalake metabolisme.
Gandum. Ngemot pari-parian sing weteng butuh akeh wektu kanggo dicerna. Iki cepet nyebabake rasa kenyang.
Ragi gratis. Ngilangake masalah karo sistem pencernaan.
Roti roti. Produk saka gandum, gandum mutiara, sereal, direndhem, banjur dipisah saka kelembapan lan dipencet menyang briket. Dheweke ngemot akeh serat, karbohidrat komplek, sebabe dheweke jenuh suwe banget.

Apa sing diarani roti

Perlu dingerteni apa produk sing cocog karo konsep iki. Roti diet minangka produk gandum cilik glikemik Indikator iki menehi ciri derajat saka panganan tartamtu ing gula getih. Yen indeks kasebut kurang, mula wong kasebut bakal cepet banget. Sampeyan bisa nemtokake kanthi sinau kanthi teliti komposisi produk kasebut. Indeks glikemik paling dhuwur yaiku kanggo tepung gandum kelas premium, bubuk baking, lan aditif mentega. Yen komponen kasebut ana ing produk roti, mula ora bisa diarani dietary.

Tips nutrisi kanggo milih produk:

Pay manungsa waé bran. Nduwe indeks glisemik sing sithik.
Bijirin gandum seko wutuh cocog.

Apa bisa mangan roti coklat nalika sampeyan lagi ilang bobot

Panggang sing digawe saka glepung rai dianggep migunani kanggo awak lan wis dikenal kanggo kabeh wiwit bocah cilik. Mangan roti coklat nalika sampeyan bisa ilang bobot, nanging kanthi moderat. Iki kudu dibakar saka wholemeal. Produk saka ndhuwur bisa ngemot gizi, serat. Bakal migunani banget kanggo mangan irisan ing wayah esuk. Iki bakal mbantu ngaktifake proses pencernaan.

Jinis Roti Diet

Ana pirang-pirang produk sing ditawakake toko modern, dadi sebabe angel banget kanggo nggawe pilihan sampeyan. Ana sawetara jinis roti diet:

Rye Indeks glikemik rendah, sugih magnesium, wesi, fosfor, vitamin.
Sereal. Rye kalori, nanging kanthi moderat, roti kayata panganan ora bakal cilaka. Ngemot serat sing kasar, konsumsi sing mbantu nambah usus.
Kanthi bran. Saturates kanthi becik. Bran bengkak ing weteng, supaya wong ora bisa mangan akeh panganan liyane. Yen sampeyan mikir babagan endi sing kurang kalori, rasakake njupuk bran kasebut.
Urip. Ngemot unsur tilak lan asam amino. Pencernaan mbutuhake energi akeh, sing bisa nyebabake bobot awak.
Achloride utawa bebas uyah. Ngemot whey.
Biobread. Ing kasusun saka sawetara jinis glepung wholemeal. Ora ngemot rasa, paningkatan rasa, pengawet, bubuk roti. Disiapake ing sumber alam.

Gandum kabeh

Produk kasebut digawe saka glepung wholemeal. Ana unsur pari-parian sakabeh: germ, bran. Roti gandum kebak serat, sing bisa ngilangi racun saka awak. Isine komplek vitamin sing luwih kolesterol. Suwene suwe, suda bisa ngalami diabetes. Tips kanggo milih:

Produk gandum gandum kabeh ora subur lan putih.
Komposisi kasebut ora kudu tepung, alami, gandum macem-gandum.
Kalori bisa kalebu saka 170 nganti 225 kcal saben 100 g.

Saka bran

Nduweni macem-macem sifat sing migunani:

Bran ngemot akeh serat diet sing ngatur lan ngresiki usus.
Ngurangi gula getih.
Ngalangi constipation.
Mbenakake fungsi sistem pencernaan, mbantu nutrisi supaya luwih kaserap.
Nambah level hemoglobin. Mbenakake komposisi getih.

Baking panganan sing paling migunani, ing endi sekitar 20% saka biji biji. Wong diwasa ora kena mangan ora luwih saka 300 g produk kaya saben dina, bagean utama luwih becik sadurunge mangan. Diet baking karo bran ora mung bakal kelangan bobote, saturate cepet banget lan mbantu normalake usus. Kauntungan utama yaiku sugih ing vitamin lan mineral, sing awak kurang nalika diet.

Apa jinis roti sing bisa didol ing toko

Meh kabeh pabrikan nawakake sawetara jinis produk tepung gandum sing bisa diganti karo warna putih. Ing toko, sampeyan bisa tuku roti kasar kayata:

karo bran
biobread,
karo granola
jagung
pipis rai rai
kencing manis
tanpa ragi
werna abu-abu
achloride,
vitamin.

Resep Roti Diet

Yen sampeyan sinau nggawe baking dhewe ing omah, sampeyan bakal satus persen yakin manawa mung kalebu komponen sing berkualitas tinggi lan migunani. Sampeyan bakal bisa milih resep roti kanggo panganan sing cocog karo kabeh kabutuhan. Produk dibakar ing oven, kompor alon. Utamane luwih trep kanggo nggawe dheweke nganggo mesin roti. Piranti kasebut ora mung nggawe produk, nanging uga nggawa adonan keuangan. Elinga sawetara resep-resep sing gampang lan pastikeun kanggo nggunakake.

Wektu masak: 125 menit
Layanan Kanggo Kontaner: 8 Wong.
Nilai energi sajian: 1891 kcal.
Tujuane: diet.
Masakan: Eropa.
Kerumitan persiapan: medium.

Resep pertama ing oven sing bakal sampeyan kenal karo awak iki pancen ora biasa. Ing komposisi baking ora ana glepung glepung. Dheweke sijine bran, keju kethoki, endhog. Ternyata ora mung kalori rendah, nanging uga enak banget, sing penting banget kanggo wong sing mangan panganan panganan. Disaranake nggunakake produk sing disiapake miturut pilihan ing wayah esuk utawa kanggo mangan awan.

endhog - 8 pc.,
katumbah lemah - 1 sendhok teh,
keju pondokan tanpa lemak - 240 g,
uyah - 2 sendhok teh,
bran oat - 375 g,
ragi garing - 4 sendhok teh,
bran gandum - 265 g.

Nganggo gilingan daging, gilingan utawa obyek sing cocog, digabungake lan nyampur rong jinis bran. Tuangake ing mangkuk jero.
Tambah ragi, endhog, campuran kabeh kanthi ati-ati.
Ketik keju pondokan sing parut. Tuangake katumbah, uyah. Gawe adonan.
Tutup siji cetakan silikon sing jero karo parchment. Sijine massa kasebut, dirata rata lan suwene setengah jam.
Panaskan oven nganti 180 derajat. Selehake wajan ing telusur lan masak sakjam jam.
Ngrungokake kerak roti sing wis rampung kanthi banyu anget. Tutup andhuk kanthi andhuk. Potong diet sing apik dianjurake sawise pendinginan lengkap.

Ducan roti resep ing oven

Wektu masak: 65 min.
Servings Per Container: Anim.
Konten kalori: 1469 kkal.
Tujuane: diet.
Masakan: Eropa.
Kerumitan persiapan: medium.

Resep roti miturut Ducane ing oven gampang, butuh luwih saka siji jam kanggo mbaleni maneh. Kue-kue sing disiapake kanthi cara iki diijini mangan ing kabeh tahap diet, nanging kanthi "Serangan" sampeyan ora kudu nambah gandum ing kana. Roti roti pancen gampang kanggo nggawe roti lapis entheng. Sampeyan wis disiapake ing kefir kanthi tambahan bran, endhog, wiji. Yen pengin, sampeyan bisa nambah sayuran ijo sing disigar.

bran oat - 8 tbsp. l.,
mrico lemah - jiwit
flaksseeds - 1 sendhok teh,
bran gandum - 4 tbsp. l.,
soda - 1 sendhok teh,
endhog - 2 pc.,
Wiji wijen - 1 sendhok s.,
uyah - 2-3 jiwit,
kefir rendah lemak - 1,25 cangkir.

Gran bran. Gabung karo endhog, uyah lan lada.
Ngilangake soda ing kefir supaya dipateni. Nalika nambahake produk susu, kanthi keuangan adonan.
Langsung dicampur ing cetakan banjur adus sethithik.
Panaskan oven nganti 180 derajat.
Tancepake potong kanthi rong jinis wiji. Sijine ing oven. Masak suwene 40 menit.

Resep roti Ducane ing tukang masak sing alon

Wektu masak: 75 mnt.
Layanan Kanggo Wadhah: Loro.
Konten kalori: 597 kkal.
Tujuane: diet.
Masakan: Eropa.
Kerumitan persiapan: medium.

Yen sampeyan ora duwe oven, utawa ora seneng nggunakake, elinga resep roti Ducane sing populer ing multicooker. Nggawe baking panganan kaya ngono gampang banget. Iki kudu dadi panganan sing enak lan apik, bisa dadi siji lan utama, bisa digunakake minangka dhasar roti lapis. Irisan kasebut ngemot kalori sethithik banget.

bran oat - 8 tbsp. l.,
uyah - 2 jiwit,
jamu garing - 2 sendhok teh,
baking powder - 2 sendhang,
endhog - 4 pc.,
bran gandum - 4 tbsp. l.,
keju kotej sing bebas lemak - 4 tbsp. l

Ing mangkuk sing gedhe, kanthi ngalahake endhog karo uyah.
Tambah ramuan garing, bubuk roti.
Tanduran bran ing sembarang cara sing cocog kanggo sampeyan. Tambah menyang endhog, endhog adonan.
Ketik keju pondokan mashed. Nglakoake massa nganti dadi homogen.
Lubricate panci multi kanthi jumlah minyak nabati kanthi minimal. Tebokake adonan ing nduwur.
Cook ing Baking sajrone 40 menit. Sawise wektu sing ditemtokake, alon-alon gentong maneh lan tinggalake ing perkakas 10 menit liyane dadi coklat.

Resep kanggo roti karo bran ing produsen roti

Wektu masak: 195 min.
Servings Per Container: 6 Wong.
Nilai energi sajian: 1165 kcal.
Tujuane: diet.
Masakan: Eropa.
Kesulitan persiapan: gampang.

Resep roti bran ing mesin roti bakal mréntahake marang kabeh sing duwe peralatan pawon iki. Proses baking kudu akeh wektu, nanging kneading manual ora perlu. Sampeyan mung kudu mbukak kabeh produk ing bentuk mesin roti, pilih mode sing cocog, lan piranti kasebut kanthi bebas nyiyapake adonan, mesthine pas. Mangan kanthi aman, ngemot kalori sawetara.

banyu - 0,2 l
flaxseeds - 2 tbsp. l.,
bran gandum - 4 tbsp. l.,
glepung rai - 0,2 kg
lenga sayur-sayuran - 4 tbsp. l.,
kefir - 0,4 l
ragi garing - 2,5 sendhok teh,
uyah - 1 sendhok teh,
gula - 2 sendok
glepung gandum - 0,5 kg.

Tuangake banyu lan anget ing panci roti.
Tancel uyah lan gula.
Tambah bran, ulig menyang kahanan glepung. Tambahake flaxseeds.
Tuangake ing ember minyak kembang.
Nguripake loro jinis tepung, tambahake kanggo produk liyane.
Tambah ragi.
Setel mode "Dasar" (jeneng bisa beda-beda gumantung saka model perkakas, sing utama yaiku total wektu masak yaiku telung jam). Gelar panggang bisa disetel miturut kapinteran sampeyan. Telung jam sabanjure, copot rol rampung saka mesin roti, bantu. Aja motong panas.

Roti diet ing tukang masak sing alon

Wektu masak: 115 min.
Layanan Kanggo Wadhah: Telung.
Nilai energi sajian: 732 kcal.
Tujuane: diet.
Masakan: Eropa.
Kerumitan persiapan: medium.

Roti diet sing wangi ing tukang masak alon-alon nyiyapake. Ing kulkas, bakal tetep seger sajrone meh seminggu, ora bakal ireng lan ora rusak. Nggawe baking roti gampang, sampeyan kudu nyiapake bahan, nyampur adonan, dilebokake ing mangkuk alat lan panggang ing mode tartamtu. Roti kasebut dadi peteng, kanthi struktur sing padhet lan mambu sing apik banget.

banyu - 150 ml
gula - setengah santen.
katumbah lemah - 0,5 sendhok teh,
malt - 0,5 tbsp. l.,
rye sourdough - 200 ml,
uyah - jiwit
lenga sayur-sayuran - 1,5 tbsp. l.,
oatmeal - 175 g,
glepung rai - 175 g.

Sijine malt, gula, uyah ing mangkuk gedhe. Ngacak.
Tambah katumbah sing disigar.
Tuangake minyak lan banyu sayur, dicampur kanthi tliti.
Tambahake loro jinis glepung sawise diayak.
Tuang ing ragi mboko sithik, mula nguli adonan.
Sawise nampa massa sing lentur lan homogen, dilebokake ing mangkuk multicooker, sawise greased tembok lan sisih ngisor nganggo minyak sayur.
Setel mode suhu manawa suhu bakal dirambah ing 40 derajat. Terus adonan nganti 8 jam.
Nguripake "Baking" sajrone jam. Kelangan loaf, potong lan adol.

Resep Roti Roti

Wektu masak: 135 menit
Servings Per Container: 4 Wong.
Konten kalori: 1821 kkal.
Tujuane: diet.
Masakan: Eropa.
Kerumitan persiapan: medium.

Yen, saliyane kualitas liyane, sajrone manggang diet, sampeyan menehi macem-macem macem-macem, elinga resep roti protein. Isine ngemot kalori luwih murah tinimbang produk glepung sadurunge, nanging dadi nyenengake kanggo rasa, ora seger. Ora kaya jinis panganan baking liyane, protein ora metu clogged lan kandhel, nanging rada gembur, alus. Sinau kanggo masak miturut resep iki kudu kabeh wong sing pengin ilang bobote.

gandum gandum wutuh - 100 g,
uyah - 2 sendhok teh,
bran gandum - 40 g,
baking powder - 20 g,
badam manis - 200 g,
tiyang kuilt pethak - 14 pcs.,
flaxseeds - 200 g,
keju kotej sing bebas lemak - 0,6 kg
Wiji kembang - 80 g.

Nguripake oven nganti dadi panas nganti 180 derajat.
Tuangake glepung sifted menyang mangkuk, bran, nyampur.
Tambah uyah, bubuk baking, almond, wiji flax.
Ing bagean, tambahake keju pondokan parut menyang jisim kasebut.
Lebokake bajing, disebat nganti umpluk sing tebal.
Lebokake adonan ing cetakan. Sampeyan perlu nyiram wesi nganggo glepung, silikon bisa digunakake langsung.
Tancepake wiji kanthi wiji kembang sifate.
Lebokake ing oven nganti sejam. Tanggul roti mung yen wis adhem.

Rye roti karo bran

Wektu masak: 255 mnt.
Layanan Kanggo Wadhah: Lima.
Nilai energi ing sajian: 1312 kcal.
Tujuane: diet.
Masakan: Eropa.
Kerumitan persiapan: medium.

Rye roti rempah nganggo omah nganggo bran luwih enak tinimbang roti rai sing tuku toko, kaya ngeling-eling Borodino, nanging isih luwih unggul. Sampeyan uga bisa nyiyapake baking diet kaya ing peralatan listrik khusus, nanging saiki sampeyan bakal diwenehi resep nganggo oven sing biasa. Sampeyan kudu nyathet resep sing apik tenan iki.

susu - 0,25 l
rye bran - 60 g,
gula - 0,5 sendhok teh,
glepung rai - 150 g,
uyah - 1 sendhok teh,
glepung gandum - 180 g,
lenga tanpa lemak - 45 ml,
ragi garing - 2 sendhok teh.

Campur susu anget karo ragi lan gula. Ninggalake sedhela ing sawijining papan sing ora ana draf. Cairan kasebut kudu ditutup karo froth.
Nalika fermentasi ditindakake, tuang minyak lan uyah sayur. Nyampur alon-alon.
Ketik glepung gandum kaping pindho. Nglakoake nganti massa dadi homogen lan tebal.
Ngenalake bran, glepung rai ing bagean cilik. Aja mandheg aduk.
Yen massa dadi kandhel, pasang ing papan kayu. Terus kneading karo tangan sampeyan.
Tutup adonan nganggo andhuk utawa film lan adhem nganti sejam.
Lenga acuan nganggo minyak sayur.
Sinambi adonan. Sijine ing bentuk kasebut. Nilar kanggo jam liyane teka.
Panaskan oven nganti 185 derajat.
Gunakake piso sing cetha kanggo nggawe potongan diagonal cethek ing tes kasebut. Lebokake cetakan ing oven nganti sejam setengah.

Roti Asli Protein Hazelnut

Kajaba saka kacang-kacangan kabeh nggawe adonan tenan enak lan nambah macem-macem panganan, lan kandungan protein sing dhuwur mbantu supaya bisa saya jembar

Roti hazelnut iki akeh protein lan karbohidrat. Adonan diuli nganti 10 menit lan masak ing oven suwene 45 menit. Produk rampung mung ana 4,7 g karbohidrat saben 100 g roti lan 16,8 g protein.

Resep: Roti Protein Bebas Hazelnut

Cupcake Protein nganggo Biji waluh

Apik banget, cocog kanggo sajian asin, pedhes lan manis. Pilihan sing apik minangka sajian dhewe kanggo sarapan utawa nedha bengi

Wiji waluh pas karo rasa adonan. A cupcake ngemot akeh protein lan karbohidrat sing kurang, dadi jus banget. Baked ing 40 menit. Minangka bagéan saka 21.2 g protein lan 5.9 g karbohidrat saben 100 g roti rampung.

Resep: Cupcake Protein nganggo Biji waluh

Roti Chia

Wiji Super - Biji Chia

Kanggo baking, sampeyan mung butuh sawetara bahan, akeh protein lan komposisi karbohidrat sing kurang. Yen nggunakake bubuk baking sing cocog, roti kasebut bisa uga tanpa lem. Isine 5 g karbohidrat lan 16,6 g protein saben 100 g.

Resep: Roti Chia

Sandwich Muffin

Buns cepet panggang lan digawe enak banget.

Mungkin ana sing luwih enak tinimbang roti wangi sing isih anyar kanggo sarapan? Lan yen padha uga ngemot akeh protein? Minangka bagean saka total protein 27,4 g saben 100 g lan karbohidrat 4,1 g. Dheweke cocog kanggo ngisi apa wae.

Resep: Sandwich Muffin

Roti Keju lan Bawang Putih

Seger saka oven

Pilihan kasebut padha karo roti rustic ganja. Mlaku kanthi barbecue utawa minangka larang kanggo fondue sing enak. Thanks kanggo glepung rami, rasa bisa ditambah lan akeh protein ditambah. Roti karbohidrat sithik banget.

Roti cepet kanthi wiji kembang kembang

Mikro gelombang masak kanthi cepet

Kue-karbohidrat sing sedheng dhuwur iki becik nalika cepet-cepet esuk. Bakar kasebut mung dibakar ing 5 menit ing gelombang mikro. Komposisi saben 100 g produk rampung kanggo 9,8 g karbohidrat lan protein 15,8 g.

Resep: Roti Roti Cepet kanthi Wiji kembang kembang

Napa baking dhewe luwih apik

Sampeyan ngerti apa bahan sing sampeyan lebokake ing adonan

Ora nambah paningkatan rasa utawa aditif ekstra

Ora ngapusi, roti protein sampeyan sejatine roti protein

Roti krasan wis luwih enak

Masak ing langkah-langkah:

Resep kanggo roti sing enak iki kalebu bahan kayata: glepung gandum, banyu anget (udakara 50 derajat), kulit endhog, gula, uyah, butter, ragi garing sing aktif lan wijen kanggo disiram.

Pisanan, kita larut uyah, gula, lan butter ing banyu anget.

Tancepake glepung gandum dadi bokor banjur lebokake ragi garing.

Kita nggawe pendalaman lan pour banyu nganggo minyak. Kancut adonan nganti sawetara menit.

Ngalahake tiyang kuilt pethak kanthi mixer kanthi busa tahan sing tahan banter.

Tambah protein sing disebat nganti adonan. Dadi jujur, angel banget ngganggu protein - pancen ora pengin melu gabung. Dadi aku njupuk kauntungan saka mesin roti - ing 10 menit dheweke nindakake tugas dheweke kanthi sampurna!

Ing kene kita duwe bun kaya lembut lan lembut. Ayo dadi anget 2 jam.

Setengah jam, kita duwe gambar kaya ngono - adonan wis tuwuh 2,5 kali.

Alon-alon tresna lan maneh kanggo ngaso ing papan sing anget sajrone sajam.

Saiki, goleki cara adonan tuwuh! Malah angel kanggo aku uwal pinten - bisa uga 4, utawa malah 5!

We knead keuangan lan dibagi setengah.

Gulung saben potongan dadi lapisan, nglukis nganti sekitar 5-7 mm.

Sentuhan nganggo gulung sing longgar.

Kita ngalih rong blancong kanggo roti mangsa ing bajing, sing wis diresmikake karo parchment lan disiram karo glepung sethithik.

Nyemprotake roti nganggo banyu lan ngethok.

Tancepake wiji wijen - iki kena milih. Kita ninggalake roti supaya tuwuh setengah jam, lan sawayah-wayah, adhem oven nganti 180 derajat.

Kita panggang tongkat protein ing 180 derajat 25 menit.

Banjur kelangan ing rak kabel lan sampeyan bisa njupuk conto!

Roti krasan buatan alus nganggo kulit garing lan crumb tipis. Apa sampeyan pengin resep liyane sing apik kanggo roti sing enak? Gawe roti sing enak lan sega karo mustar!