Sup ayam keju lan krim - resep-resep 7 sing apik

Akses menyang kaca iki ditolak amarga kita percaya manawa sampeyan nggunakake alat otomatis kanggo ndeleng situs web.

Iki bisa kedadeyan minangka akibat saka:

• Javascript dipatèni utawa diblokir dening extension (e. Blok blockers)
• Browser sampeyan ora ndhukung cookie

Priksa manawa Javascript lan cookie wis aktif ing browser sampeyan lan sampeyan ora ngalangi download.

ID Rujukan: # 833fecb0-a960-11e9-b9bf-3dc09d25c2ca

Aturan masak

Kanggo masak sup sing enak, sampeyan kudu milih produk sing cocog. Intine panganan iki yaiku keju pitik lan keju, bahan-bahan sing isih ana owah-owahan.

Kanggo duduh kaldu, sampeyan bisa njupuk bagian saka pitik, sanajan sampeyan bisa njupuk set sup utawa mburi, dheweke menehi lemak sing apik. Daging wis dikumbah, diwutahake kanthi banyu adhem lan adhem panas. Yen banyu bisul, sampeyan kudu ngilangi kabeh busa. Sawise kuwi, geni dikurangi lan masak udakara setengah jam.

Sawise iku, sampeyan bisa nambah bumbu - godhong teluk, kacang polong. Sampeyan bisa nyelehake bawang, kabeh wortel sing gedhe, akar celery. Cook sak menit liyane. Ayam sing wis rampung dicopot, sayuran lan bumbu dibuwang saka duduh kaldu, lan duduh kaldu dhewe disaring liwat sieve. Daging pitik dicopot saka balung lan dilebokake ing sup.

Keju krim kanggo sup penting kanggo milih sing bener. Kanggo sajian, mung jinis alus sing lebur uga cocog. Keju becik, ing bungkus sing ana cathetan "kanggo sup". Sampeyan uga bisa njupuk keju ing adus plastik. Keju ditambahake ing kaldu panas nalika pungkasan masak lan dicampur kanthi apik nganti keju rampung cair.

Kasunyatan sing menarik: keju krim ditemokake ing taun 1911. Tanah kelairan minangka "negara keju" paling akeh - Swiss.

Bahan sisane disiapake kaya biasane. Bawang lan wortel biasane diwarisake lenga sayur. Nanging sampeyan bisa nindakake tanpa ngoreng sayuran. Bahan-bahan kasebut dilebokake ing sup, ganti saka wektu masak. Sampeyan bisa ngisi sup karo rempah-rempah sing paling disenengi, uga panganan seger.

Sup Ayam karo Keju lan Jamur

Ternyata sup ayam sing enak banget karo keju lan jamur. Cara paling gampang yaiku masak piring iki nganggo jamur, nanging sampeyan bisa nggunakake opsi liya kanggo jamur.

Saran! Yen jamur ora digunakake, nanging jamur tiram, mula kudu dijupuk sithik, amarga rasa jamur tiram kurang jenuh. Nanging jamur alas duwe ambu sing luwih cerah, saengga bisa dijupuk luwih saka 250-300 gram. Kajaba iku, jamur alas dianjurake supaya bisa digodhog sadurunge.

• 400 gr. pitik
• 3-4 kentang,
• 150-200 gr. keju krim alus
• 1 bawang,
• 1 karot
• 2 sendok minyak sayur,
• bumbu seger, uyah, mrico lan bumbu kanggo rasa.

Kita miwiti kanthi persiapan duduh kaldu pitik kanthi tambahan kacang polong lan godhong teluk. Yen pitik wis diresiki, kudu dicopot, adhem banjur copes saka balung. Suda maneh daging menyang kaldu sing saring.

Kethok sayuran, dipotong: kentang dadi persagi, wortel dadi lapisan tipis, bawang dadi persagi cilik. Kita ngethok juara gumantung saka ukuran - kanthi piring, kubus utawa jerami.

Panas minyak ing wajan, godhok bawang mau. Goreng suwene telung menit. Banjur tambahake wortel lan terus ngoreng suwene limang menit maneh. Banjur tambah jamur lan masak nganti kabeh Cairan sing disekresi dening jamur nguap.

Ing duduh kaldu sing nggodhok, godhok kentang sing disigar. Gawe godhok maneh banjur tambah uyah. Masak udakara udakara sepuluh menit. Banjur tambahake sayuran lan jamur saka wajan, nyampur. Tambah keju krim. Yen ana ing briquettes, mula kudu dipotong utawa dipotong dadi persagi cilik, keju saka bathtubs, mung layang.

Nglakoake nganti keju bubar bubar. Mangsa kanggo rasa, tambahake sayur-sayuran seger. Gawe godhok banjur mateni. Ngawula karo roti seger utawa krupuk.

Sup karo mi, keju lan kentang

Sing enak lan marem yaiku sup ayam keju karo mi, keju lan kentang.

• 3 liter banyu
• 600 gr pitik
• 600 gr kentang
• 150 gr. mie utawa mie krasan,
• 100 gr. bawang,
• 180 gr. wortel
• 200 gr. keju olahan
• 30 ml minyak kembang,
• uyah, mrico ireng, rempah-rempah seger, godhong teluk.

Cook duduh kaldu pitik karo godhong teluk lan kacang polong. Kita mbubarake pitik sing wis rampung kanthi mbusak daging saka balung. Filter duduh kaldu lan sithik daging menyang duduh kaldu lan lebokake kompor.

Kita ngresiki sayuran. Ing duduh kaldu sing nggodhok, nyelehake kentang sing disigar. Sawise 5 menit masak, sijine vermicelli lan masak nganti mi lan kentang masak.

Ing lenga sayur-sayuran, nggawe bawang goreng lan wortel biasa. Masak nganti sayuran empuk. Kita ngalih goreng ing pot karo sup. Uyah, tambahake rempah-rempah sing paling disenengi. Sijine keju sing diolah ing sup, nglakoake nganti rampung bubar. Tambah ramuan seger. Sawise maneh, godhok sup kasebut lan mateni.

Sup Ayam karo Cauliflower, Kacang ijo lan keju Krim

Versi liyane sup sing enak disiapake karo kembang kol lan kacang polong ijo. Nanging, kacang polong bisa dijupuk lan beku seger.

• 1 payu ayam ing balung,
• 250 gr kembang kol
• 1,5 liter banyu
• 200 gr. kacang polong ijo
• 1 bawang,
• 1 karot
• 100 gr. keju krim
• 3 sendok minyak sayur,
• uyah, seasonings, herbs seger.

Cara Masak Sup Keju Ayam

Sup karo keju lan pitik disiapake kaya ing ngisor iki: dhisik, kabeh bahan wis disiapake, di resiki, disigar. Daging diwutahake banyu, duduh kaldu wangi kanthi akar pedhes lan bumbu wis dimasak. Banjur, sayuran sing dikupas lan wortel sing wis dikukus, bawang dilebokake ing duduh kaldu. Ing pungkasan, tambah keju parut, mangsa, tambah uyah lan teruse siap. Kanggo homogenitas, sampeyan bisa ngalahake massa asil karo blender. Kanggo nggawe rasa luwih dirampung, tambah jamur, endhog, daging, garang.

Yen sampeyan lagi arep masak sup keju karo pitik, mula tips sing migunani saka koki sing berpengalaman entuk gampang:

• Nalika milih daging, fokusake faktor kasebut: yen sampeyan pengin masak sup sing empuk, empuk, banjur adus daginge. Yen pilihan sing luwih nutrisi, nutrisi, mula siyap ngisi isi bahan sing diisi minyak. Sup sup keju pitik - kanggo acara khusus, dadi ora nguntungake lan sugih.
• Bahan sing kapindho yaiku keju. Pilih keju sing diproses gumantung karo resep: tanpa pangisi (klasik) utawa aditif.
• Sawise masak, luwih becik ngeculake sajian, supaya rasa dadi luwih jenuh.
• Yen sampeyan rencana masak pisanan kanggo bocah, sampeyan bisa ngetik krim utawa susu ing pungkasan.
• Aja ngeculake kompor ing kompor tanpa diawasi - duduh kaldu bisa cepet-cepet cepet.

Ing kompor alon

Sampeyan bisa masak sup keju sing enak karo pitik ora mung ing panci, nanging uga nggunakake tukang masak sing populer bojo modern - tukang masak alon-alon. Ing kono, proses kasebut bakal nambah saya suwe, nanging duduh kaldu bakal dadi luwih sugih. Pisanan pil lan nyampur sayuran kanthi apik, isi karo duduh kaldu lan simmer nganti lembut. Banjur tambahake keju keju, tambahake duduh kaldu utawa banyu lan masak ing mode "Sup". Ing tahapan pungkasan, sambelake ramuan karo rempah-rempah, musim karo rempah-rempah lan uyah, adhem nganti adhem.

Sup Ayam Keju - Resep

Saben koki butuh resep khusus kanggo sup keju karo pitik kanthi foto sing nerangake carane lan apa urutan kanggo layang produk kasebut. Asil kasebut minangka perawatan sing apik, nyenengake kanthi penampilan, tekstur lan ambu sing enak. Miwiti sinau resep sup kanthi kanthi gampang, lan banjur mboko sithik digawe kanthi ngerteni bahan anyar sing ora biasa.

Kanthi keju krim

• Wektu masak: setengah jam.
• Servings Per Container: 4 Wong.
• Konten kalori: 55 kkal.
• Tujuane: kanggo nedha awan.
• Kangelan: medium.

Sup karo keju krim lan pitik secara organik bakal katon ing meja saben dina lan nalika nedha awan. Dada lan kentang ayam menehi nutrisi, lan bawang lan wortel katon padhang. Keju sing wis diproses kanthi rasa daging utawa sayuran sing ngrokok, bakal nambah piquancy ing perawatan - bakal nandheske aroma sing wangi. Ngawula karo crouton utawa crouton roti putih.

• kentang - 0,25 kg
• trikatuka - 60 g
• payudara pitik - 0,2 kg
• minyak (zaitun) lenga - 40 ml,
• godhong teluk - 1 pc.,
• sayuran ijo - sekumpulan,
• keju diproses - 160 g,
• wortel - 2 pcs.,
• banyu - 0, 75 l.

1. Lebokake daging ing wadhah, isi karo banyu asin, masak suwene 15 menit.
2. Pil ing kentang, Cut menyang ngudani, dilebokake ing duduh kaldu.
3. Potong wortel dadi persagi cilik, tumis bawang. Lulus sayuran nganti empuk.
4. Sijine klambi ing wajan, masak suwene 15 menit.
5. Grate keju, kirim menyang duduh kaldu, nyampur nganti bubar.
6. Musim karo rempah-rempah, uyah kanggo rasa. Nggawe kesiapan.

• Wektu: setengah jam.
• Tujuan: kanggo nedha bengi.
• Masakan: penulis.
• Servings Per Container: 4 Wong.
  Konten kalori: 59 kkal.
• Kangelan: medium.

Sup keju karo jamur lan pitik duwe rasa sing nyenengake lan ambu sing canggih. Jamur utawa champignons Porcini cocog kanggo dheweke, luwih becik, nanging sing wis garing uga cocog. Defrosting ora disaranake. Akibaté, sampeyan bakal entuk perawatan sing sugih karo potongan jamur ing permukaan, sing bakal sampurna nglengkapi dill.

• jamur beku - 120 g,
• keju diproses - 220 g,
• wortel - 2 pcs.,
• kentang - 350 g,
• sikil pitik - 230 g,
• trikatuka - 2 pcs.,
• godhong teluk - 1 pc.,
• sayuran ijo - sekumpulan,
• banyu - 3 l.

1. Panas banyu, sijine ham, bawang pipis.
2. Gawe godhok, tambah kentang, mrico, mangsa karo rempah-rempah, sijine lavrushka.
3. Grote wortel, goreng nganti limang menit nganti coklat emas.
4. Kirim jamur menyang duduh kaldu, nyampur, mbusak daging kasebut. Potong dadi persagi utawa dibagi dadi serat.
5. Masak suwene 10 menit, tambahake keju sing parut. Nglakoake, masak telung menit kanthi kurang panas.
6. Perap nganggo sayuran ijo sing disigar - sampeyan kudu terakhir.

Sup Keju Ayam Keju

• Wektu masak: 1 jam.
• Servings Per Container: 4 Wong.
• Piring kalori: 87 kkal.
• Tujuane: kanggo nedha awan.
• Masakan: penulis.
• Kangelan: medium.

Sup Puree duwe konsistensi tebal, cocog kanggo diet wong diwasa lan bocah. Kanggo nggawe, sampeyan kudu masak duduh kaldu karo sayuran, lan banjur jotosan (tlatah kabeh) kanthi blender utawa disapu liwat tabung nganti rata. Ngawula sup pitik krime karo pitik menyang meja kanthi irisan roti garing, bumbu, krim.

• juara seger - 0,3 kg,
• fillet unggas - 0,2 kg
• trikatuka - 3 pcs.,
• uyah - jiwit
• kentang - 0,2 g
• keju diproses - 1 pc.,
• butter - 20 g,
• banyu - 2 l.

1. Tuang fillet nganggo banyu adhem. Gawe godhok banjur masak nganti 20 menit.
2. Sachot apik lan bawang, jamur ing butter nganti empuk. Jamur ora perlu dibersih, mung wisuh lan ngiris.
3. Ing duduh kaldu, kirim persagi kentang (sadurunge dikupas), sawise 15 menit sijine goreng, masak limang menit.
4. Tambah keju parut, nyampur, nggawa menyang konsistensi homogen.
5. Ngalahake karo blender (kudu diresep ing jisim sing adhem rada adhem). Ngawula karo bumbu sing disigar yen sampeyan seneng nggunakake obat-obatan.

Sup Sup Daging Pitik

• Wektu: 1 jam.
• Servings Per Container: 4 Wong.
• Piring kalori: 32 kkal.
• Tujuane: nedha awan.
• Masakan: penulis.
• Kangelan: medium.

Sup karo payudara ayam, sing digawe miturut resep sing wis dibuktekake iki, bakal diet lan puas bebarengan. Gunakake minangka pelengkap keju krim krim klasik lan jumlah sayuran ijo (dill, parsley, cilantro). Sup ayam sing entheng kaya sing nyenengake lan ambu sing nyenengake uga bakal narik kawigaten kanggo wong sing ilang bobot utawa nonton tokoh kasebut.

• banyu - 3 l
• payudara pitik - 0,4 kg
• nasi - setengah gelas,
• kentang - 2 PC.,
• wortel - 1 pc.,
• bawang - 1 pc.,
• keju diproses - 100 g,
• papak - 2 cengkeh (sampeyan ora bisa dilebokake),
• dill - 30 g.

1. Bilas manuk mau, isi banyu sing adhem. Ayo banyu godhok, masak setengah jam.
2. Tambah beras, ngenteni godhok, masak maneh 10 menit.
3. Kirim persagi kentang, cangkir wortel lan bawang sing disigar kanggo duduh kaldu, masak nganti sayuran empuk.
4. Sijine keju, keju sing disigar, papak.
5. Nglakoake sendok, ditambahake uyah, angkat saka panas sawise nggodhok.
6. Ngawula nganggo irisan baguette pepe.

Sup Sup Keju Prancis

• Wektu masak: 1 jam.
• Konten kalori: 58 kkal.
• Tujuane: kanggo nedha awan.
• Servings Per Container: 4 Wong.
• Kangelan: medium.

Sup ing Perancis karo pitik duwe rasa asli amarga rasa cengkeh sing saya suwe lan cara khusus kanggo nyiyapake lan nyimpen sayuran. Aja cucuk wortel ing grater - gepal ing jerone sing apik supaya sayur-sayuran bisa nahan bentuk lan digoreng ing butter karo bawang. Iki bakal nggawe goreng luwih wangi lan menehi warna sing apik kanggo sajian pisanan. Ngrawat pangobatan bakal duwe tampilan restoran sing canggih, yen dikawani karo kroki lan jamu.

• fillet pitik - 0,5 kg,
• keju sing diproses - 0,2 kg
• kentang - 0,4 kg
• bawang (ora landhes) bawang - 3 pcs.,
• wortel - 2 pcs.,
• butter - 20 g,
• sayuran ijo - 30 g
• godhong teluk - 3 pcs.,
• mentega - 2 pcs.

1. Tuangake banyu nganggo banyu, godhok. Uyah, lada, musim kanthi godhong teluk. Masak suwene 20 menit.
2. Kirim persagi kentang menyang duduh kaldu, masak suwene 6-7 menit.
3. Copot daging sing wis rampung saka duduh kaldu, dipotong dadi persagi utawa bar.
4. Goreng julienne wortel, persagi bawang ing butter, musim sup.
5. Tambahake keju krim sing parut, godhok.
6. Nglakoake, rempah-rempah sayuran sing disigar ing ndhuwur sadurunge disuguhake.

Kanthi pitik

• Wektu masak: 1 jam.
• Servings Per Container: 4 Wong.
• Konten kalori: 36 kkal.
• Tujuan: kanggo nedha bengi.
• Kangelan: medium.

Sup keju karo pitik luwih asem lan kurang sugih, nanging iki ora nate ngremehake rasa lan ambu sing enak. Piring kasebut bakal mréntahake kanggo bocah-bocah wadon sing ngetutake panganan, amarga ora ngemot kalori tambahan. Jamu aromatik - kreta Italia utawa Provencal, rai utawa gandum - bakal mbantu menehi kecanggihan.

• kentang - 5 pcs.,
• bawang cilik - 1 pc.,
• banyu - 2 l
• wortel - 2 pcs.,
• isi pitik - 0,3 kg,
• keju diproses - 280 g,
• mrico ireng - 4 kacang,
• uyah - 10 g
• Jamu wangi - 5 g (opsional),
• parsley - 3 cabang.

1. Banyu uyah, musim nganggo lada, suda fillet, masak suwene 20 menit.
2. Tumbuk bawang ing setengah cincin, goreng nganti transparan, nambah wortel, goreng nganti patang menit.
3. Copot isi. Galur duduh kaldu, tambah wedge kentang lan masak 10 menit liyane.
4. Cuwek manuk ing serat, dilebokake ing duduh kaldu bareng karo goreng, diuseni.
5. Tambah keju krim sing disigar, rempah-rempah, uyah.
6. Masak nganti larut, terus diresiki. Ora perlu menehi godhok duduh kaldu - iki bakal ngrusak rasa.

Ayam pitik

• Wektu masak: setengah jam.
• Servings Per Container: 2 Wong.
• Konten kalori: 68 kkal.
• Tujuane: kanggo nedha awan.
• Masakan: penulis.
• Kangelan: medium.

Sup karo keju krim lan pitik ngrokok, angel diwujudake kanggo panganan, nanging rasa apik banget amarga ora ana sing bakal nolak piring aroma sing wangi. Kanggo masak, gunakake fillet utawa ham lan tambah komponen iki ing tahapan pungkasan (wis ana ing piring) kanggo njaga tapisan lan aroma ambune. Nganti pisanan, crouton utawa crouton roti putih bakal cocog.

• Simpenan pitik - 1 liter,
• pitik ngrokok - 0,3 kg
• kentang - 2 PC.,
• keju sing diproses - 0,25 kg
• juara - 6 pcs.,
• leek - stalk,
• sayuran ijo - 40 g.

1. Masak saham ayam utawa sayuran. Tambah batu persagi kentang, masak nganti sayuran wis siyap.
2. Ing panci sing kapisah, panas duduh kaldu sethithik, lebokake keju ing, lan, terus aduk, tuang menyang wadhah pertama.
3. Tambah pitik sing disigar, jamur, ramuan. Cook limang menit nganti masak.
4. Ngawula karo sayuran ijo lan crouton.

• Wektu: 1 jam.
• Servings Per Container: 4 Wong.
• Konten kalori: 57 kkal.
• Tujuan: kanggo nedha bengi.
• Masakan: penulis.
• Kangelan: medium.

Sup keju karo ayam lan beras luwih kandel, luwih apik tinimbang sup keju tradisional. Kanggo kasebut, sampeyan bisa nggunakake beras apa wae - jasmine, basmati, gandum utawa klasik dawa. Luwih becik ora njupuk bunder, dadi ora bubur cair. Yen sampeyan nambah beras ireng ing duduh kaldu, sampeyan entuk sup ungu asli, sing asem kaya gourmets.

• wortel - 2 pcs.,
• keju sing diproses - 0,25 kg
• kentang - 0,3 kg
• banyu - 2 l
• ghee - 20 g,
• isi pitik - 0,35 kg,
• beras ireng - 0,2 kg
• trikatuka - 1 pc.

1. Tuangake daging, dikupas ing film, banyu, uyah, suwene setengah jam, copot lan potong persagi sing rapi. Luwih becik kanggo njupuk pitik, banjur dipotong kanthi tlaga supaya nahan wujudane.
2. Kirim wedge kentang, jerami bawang lan cincin wortel menyang duduh kaldu, masak pitung menit.
3. Tambah daging, nasi sadurunge masak, masak nganti telung menit.
4. Musim karo keju parut, bumbu sing disigar, masak kanthi panas sing kurang.

Nemu kesalahan ing teks kasebut? Pilih, pencet Ctrl + Ketik lan kita bakal ndandani!