Diet kanggo diabetes - menu diet lan indeks glisemik sing diidinake ing meja
Kanthi diagnosis diabetes mellitus, wong kudu mangan miturut menu tartamtu. Penyakit iki nuduhake kelainan endokrin sing umum, pasien sing beda-beda umur lan para gendeng ngalami. Apa sing aku bisa mangan karo macem-macem jinis diabetes, panganan apa sing diombe supaya level gula ora munggah? Yen sampeyan netepi prinsip nutrisi sing spesifik lan ngerti apa sing disaranake lan apa sing dilarang mangan, mula diabetes sing stabil lan apik.
Prinsip nutrisi
Penyakit sing disebabake kekurangan insulin (hormon protein) diarani diabetes. Tandha utama penyakit endokrin yaiku peningkatan gula getih. Gejala liyane kalebu gangguan metabolik, karusakan ing sistem saraf lan pembuluh getih, lan sistem lan organ manungsa liyane. Loro jinis patologi endokrin utama:
- Diabetes gumantung saka diabetes utawa penyakit jinis 1 asring didiagnosis ing bocah lan wong diwasa. Kanthi jinis penyakit iki, ana kekurangan insulin lengkap sing disebabake dening salah sawijining pankreas.
- Spesies bebas-insulin (jinis 2) luwih umum. Nduwe kekurangan relatif hormon. Penyakit iki alamiah ing wong sing lara ing kelamin loro. Pasien kanthi jinis nomer loro luwih saka patang puluh taun.
- Diabetes diabetes jinis (bisa kedadeyan sajrone wektu gestasi).
Ana aturan nutrisi sing gampang:
- Nutrisi fraktional. Sampeyan kudu mangan kaping 4-6 dina ing dosis cilik. Antarane dhaharan tegese istirahat sementara.
- Dilarang mangan gula. Sembarang confectionery ora kalebu. Jumlah karbohidrat uga kudu dikurangi.
- Dokter nyaranake nggunakake kalori / karbohidrat sing padha karo panganan. Disaranake kanggo nyathet informasi kasebut ing buku harian, iki bakal luwih gampang tugas diet sing tepat.
- Aturan liyane yaiku introduksi norma protein sing tambah akeh kanggo diet. Diet kaya ngono mbantu njamin "bahan bangunan" sing dibutuhake kanggo regenerasi jaringan sing rusak.
- Cadangan karbohidrat diisi maneh liwat sereal, sayur-sayuran, woh-wohan sing ora dicampur, lan produk roti. Apike kanggo milih panganan sing kaya serat lan serat panganan.
- Endokrinologis nyaranake supaya sampeyan ora nyalahake panganan goreng, duduh kaldu daging sing kuwat lan panganan sing padha.
Apa unit roti
Ukuran asupan panganan sing konvensional, padha karo karbohidrat 12 gram, yaiku unit roti (XE). Iki dikembangake dening para ahli nutrisi saka Jerman kanthi perkiraan jumlah karbohidrat ing saben produk individu. Sampeyan kudu menehi saran kanggo wong sing lara duwe meja khusus karo dheweke. Nemtokake jumlah karbohidrat ing produk lan jumlah unit roti saben dinane.
Nganggo tips kasebut, sampeyan bisa nggawe menu perawatan kanthi cepet lan gampang. Sampeyan bisa ngetung jumlah XE ing produk apa wae miturut skema sing gampang tanpa nggunakake tabel. Asring, paket panganan nuduhake pinten karbohidrat ing satus gram produk. Nalika nomer kasebut ditemokake, kudu dipérang karo 12. Asil sing dijupuk yaiku jumlah unit roti ing 100 gram produk sing dipilih.
Ing kasus penyakit, perlu ditrapake luwih awal ing endi diet kanggo diabetes bakal mbantu njaga kesehatan normal. Tindakake diet tartamtu, masak miturut resep "diabetes" lan tindakake saran saka spesialis - kunci kanggo kesehatan sing apik banget. Terapi diet dikembangake dening endokrinologis. Acara iki njupuk sawetara jinis penyakit tartamtu.
Diet diabetes tipe 2
Endokrinologi menehi menu menu kanggo saben pasien sing nandhang penyakit liyane. Sejatine, ana prinsip umum babagan panganan. Diet kanggo pasien diabetes kaping 2 yaiku diet sing seimbang kanthi nutrisi sing cocog:
- lemak - nganti 30 persen,
- karbohidrat kompleks - saka 5 nganti 55 persen,
- protein - 15-20 persen.
Panganan ing ngisor iki kalebu ing diet diabetes saben dina:
- Lemak sayur moderat,
- iwak, panganan laut,
- serat (sayuran, woh-wohan, sayuran ijo).