Sup Ayam Almond

Sup pitik panas sing enak iku kudu mutlak ing musim adhem. Nawakake sampeyan kanggo masak sup cepet kanthi tambahan krim lan almond. Ternyata ono krime, dadi sampeyan mesthi seneng lan mbantu nggawa macem-macem menu sing wis kenal.

Bahan kasebut

• 4 isi pitik,
• 3 cengkeh bawang putih,
• 1 bawang
• 1 liter saham ayam,
• 330 g krim
• 150 g wortel
• 100 g bawang,
• 100 g Ham
• 50 g almond, panggang lan lemah (glepung),
• 2 sendok petals almond,
• 1 sendok makan minyak zaitun,
• 2 godhong bay
• 3 cengkeh,
• lada cayenne
• lada ireng
• uyah.

Bahan kanggo 4 porsi.

Masak

Cuciake susu pitik ing banyu adhem banjur lebokake andhuk kertas. Cuci lan pil bawang lan dipotong dadi dering. Pil kulit bawang putih lan batun banjur dipotong dadi cilik. Pil bagian wortel lan iris dadi irisan tipis. Dice ham.

Panaskan minyak zaitun ing wajan cilik banjur goreng bawang lan bawang putih nganti tembus. Nambah irisan ham lan sauté.

Tuangake krim lan tambahake badam ing lemah. Ayo sedhih sawetara menit nganti krim duwe tekstur sing luwih tebal.

Selehake pot stock saham ayam ing kompor banjur tambah godhong teluk lan cengkeh. Sawise godhok duduh kaldu, tambahake pitik lan sayuran. Cook nganti daging wis masak.

Copot dodo pitik saka duduh kaldu lan tiwas. Banjur balekake daging maneh menyang wajan.

Tambah ham nganggo bawang lan bawang putih lan saos krim menyang duduh kaldu. Musim kanthi lada cayenne, lada ireng lan uyah. Ayo sup masak kanthi bahan kabeh.

Tuangake sajian ing piring sing dihideni, dekorasi sajian karo petal almond. Enak!

Resep masak

Kulub isi nganti masak, dilebokake, banjur adus sithik, almonds, lan campuran campuran ing campuran nganti massa puree dijupuk.

Nyawiji butter ing telusur, goreng glepung kasebut nganti cahya kuning, tuang duduh kaldu lan krim, masak nganti 5-7 menit, banjur tambah pitik mashed.

Tambah nutmeg, zest lan nggawa godhok sup. Semprotake karo butter ilang nalika dilayani.

Resep "Sup ayam karo badam ing tukang masak sing alon":

Mangkene produk sing dibutuhake.

Pil lan chop bawang lan bawang.
Kita nyampur almond ing blender kanthi harfiah 3 detik.
Ing sisih ngisor multicooker, buwang butter.
Nguripake mode "goreng" lan goreng bawang, bawang putih lan almond sing disigar sajrone 10 menit.

Ing wektu iki, fillet pitikku lan dipotong dadi potongan cilik.
Kita ngresiki kentang lan uga ora dipotong ing kubus gedhe.

Ing mangkuk multicooker, tambahake pitik ing bawang, goreng nganti sawetara menit.
Yen fillet wiwit dadi putih, tuang banyu, krim (ing 20% ​​asli, aku njupuk 10%) lan ditambahake kentang.

Nyampur. Tutup tutup.
Kita ngalih multicooker menyang mode "sup" lan ngubengi bisnis kita udakara 30 menit.
Sawise 30 menit, bukak tutup, uyah, tutup maneh lan tinggalake sup nganti 10 menit liyane.

Wektu sing disetel wis liwati, sinyal wis swara, rampung!
Pendhaftaran lan sacoro apik dipotong.
Tuangake sup ing piring, mrico, garnish karo petal dill lan almond.
Enak!

Lengganan ing grup Cook ing VK lan entuk resep sepuluh anyar saben dinane!

Gabung klompok ing Odnoklassniki lan olih resep anyar saben dinane!

Nuduhake resep karo kanca-kanca:

Komentar lan komentar

22 Februari 2018 Dinnni #

22 Februari 2018 Ksyunya_51 # (penulis resep)

23 September 2014 Shahzoda #

24 September 2014 Ksyunya_51 # (penulis resep)

3 Agustus 2014 Pulcherima #

4 Agustus 2014 Ksyunya_51 # (penulis resep)

2 Agustus 2014 suliko2002 #

4 Agustus 2014 Ksyunya_51 # (penulis resep)

1 Agustus 2014 Shewolfy #

1 Agustus 2014 Ksyunya_51 # (penulis resep)

1 Agustus 2014 ing ngisor iki #

1 Agustus 2014 Ksyunya_51 # (penulis resep)

Cara masak:

Pass fillet liwat gilingan daging, tambahake duduh kaldu, almonds sithik lan tlatah campuran ing campuran nganti massa puree.

Cairake puree kanthi duduh kaldu, uyah.

Glepung Spasseruyte ing butter, tuang krim, masak nganti 5-7 menit, banjur lebokake sup. Tambah nutmeg, zest lan nggawa godhok sup.

Nalika porsi, musim karo butter ilang lan musim karo crouton. ← Bali menyang resep "Sup sayur-sayuran"

Sup Ayam Krim

Sup krim bisa dianggep alternatif sing apik kanggo sup klasik. Iki sampurna gabungke kaldu nutrisi kanthi rasa krime. Ing wektu sing padha, sup kaya sing disenengi ora mung dening wong diwasa, nanging uga bocah cilik.

Bahan

• Isi ayam - 200 g,
• Wortel - 1-2 pc.,
• Kentang - 3-4 PC.,
• Bawang - 1 pc.,
• Krim - 200 ml
• Uyah rasa
• Pepper kanggo rasa
• Godhong bay - kanggo rasa.

Masak:

Pil ing wortel lan bawang. Grote wortel, copes bawang menyang persagi cilik. Goreng sayuran ing lenga sayur-sayuran nganti transparan.

Bilas fillet pitik banjur dipotong persagi. Kirimi sayuran, tambahake rempah-rempah lan goreng nganti coklat emas.

Pil kentang lan potong persagi cilik.

Sijine campuran sing digoreng, kentang ing panci kanthi 1,5 liter banyu lan tuang krim.

Cook nganti kentang masak.

Rata-rata, butuh wektu 15 menit sawise nggodhok.

5 menit sadurunge teruse siap kanggo uyah, mrico lan tambah godhong teluk.

Sup Santen Krim Kukus

Sup kaya krim banget populer. Sup kaya iki bisa digawe saka pitik lan krim.

Rasa lan nutrisi sing entheng lan nutrisi sampurna digabungake ing sajian iki.

Bahan

• Isi ayam - 200 g,
• Wortel - 1-2 pc.,
• Kentang - 3-4 PC.,
• Bawang - 1 pc.,
• Krim - 200 ml
• Uyah rasa
• Pepper kanggo rasa
• Godhong bay - kanggo rasa.

Masak:

Pil ing wortel lan bawang, dipotong persagi. Goreng minyak sayur nganti transparan.

Pil kentang lan potong persagi cilik.

Bilas fillet pitik banjur dipotong persagi. Kirimi sayuran, tambahake rempah-rempah lan goreng nganti coklat emas.

Sijine campuran sing digoreng, kentang ing panci kanthi banyu sing nggodhok lan tuang krim.

Cook nganti kentang masak.

5 menit sadurunge teruse siap kanggo uyah, mrico lan tambah godhong teluk.

Copot sup saka kompor. Godhong teluk kudu dicopot - ora perlu maneh. Kocok bahan karo blender dicelup nganti lancar.

Iku kabeh. Enak!

Sup Garang Krim

Sup krim bisa disiapake ora mung kanggo pitik seger, nanging uga daging garang.

Bahan

• Pitik pitik (ngrokok) - 200 g,
• Wortel - 1-2 pc.,
• Kentang - 3-4 PC.,
• Bawang - 1 pc.,
• Keju sing wis diproses - 200 g,
• Uyah rasa
• Pepper kanggo rasa
• Godhong teluk - opsional.

Masak:

Pil ing wortel lan bawang, dipotong persagi. Goreng minyak sayur nganti transparan.

Pil kentang lan potong persagi cilik.

Lebokake pupu ayam ing wajan kanthi 1,5 liter banyu lan godhok. Sawise nggodhok, masak nganti menit 15-20, uyah lan lada.

Tambah goreng lan kentang menyang duduh kaldu. Cook nganti kentang masak.

5 menit sadurunge kesiapan kanggo uyah, lada lan tambahake keju krim. Nglakoake nganti keju bubar bubar.

Sup krim ana krime karo pitik lan kentang

Sup kentang krime banget nutrisi lan marem amarga bahan sing nggawe komposisi kasebut. Pasugatan musim dingin.

Bahan

• Isi ayam - 200 g,
• Kentang - 4 pcs.,
• Bawang - 1 pc.,
• Keju Gouda - 200 g,
• Krim - 150 ml,
• Uyah rasa
• Pepper kanggo rasa
• Godhong bay - kanggo rasa.

Masak:

Rebus duduh kaldu adhedhasar pitik.

Copot fillet, mari adhem lan rata.

Kentang kentang lan bawang ing duduh kaldu sing wis didhem lan masak nganti masak. (Sayuran ditata kabeh.)

Copot sayuran sing wis disiapake saka duduh kaldu. Nganggo blender, knead nganti mashed.

Tambah sayuran sing diresiki ing duduh kaldu lan nyampur nganti rampung.

Tambah potongan ayam lan dicampur maneh.

Tambahake krim menyang sup sing diasilake lan godhok.

Tambah keju cincang kabeh lan aduk nganti rampung bubar. Banjur copot saka kompor.