Pancake lan pancakes nganggo madu tinimbang gula
Ing bagean Panganan, Masak pitakonane menehi resep sing enak kanggo pancake sing dijaluk penulis Uncalan wangsulan paling apik yaiku Pancake lan tukang goreng 2-3 menit nganti coklat emas. 1-2 menit supaya geni luwih kuat tinimbang rata-rata, banjur mateni geni, nutupi lan siap 3-4 menit.
KANGGO KEPHI
3 endhog
0,5 tbsp. gula
0,5 teh sendok uyah
0,5 teh sendok soda larut ing banyu
0,5 l kefir,
sawetara susu
udakara 2 cangkir
lenga sayur.
Pandhuan: Dileburake kanggo pour krim sing ora nguntungke. Panggang roti.
KAYU GRATIS
Glepung 4 cangkir
3 cangkir susu
1 sudu minyak,
2 endhog
1 sendhok teh
1 sithik gula
uyah.
Pandhuan: Kanggo nyiyapake piring, sampeyan kudu ngencerake ragi ing susu sing anget, tambah glepung lan knead adonan.
Ayo munggah ing panggonan sing anget. Tambah endhog, uyah, lenga, knead lan supaya adonan munggah maneh.
Tanpa nglakoake adonan, adus kanthi sendok direndhem ing banyu panas kanthi butter, goreng pancake ing loro-lorone.
Sampeyan bisa ngladeni senggol, madu, keju pondok karo krim sing ora nguntungke, krim ora nguntungke, gula.
Fritters
Bahan
1/2 kg glepung, 2 cangkir susu, 25 g ragi, 2 endhog, 1-2 santen. sendok gula, 3-4 tbsp. sendok butter, 1/2 sendhok teh uyah, minyak sayur kanggo dipanggang.
Masak
Lebokake ragi ing jumlah banyu anget sithik, adus susu, tambahake glepung lan knead. Sijine ing panggonan sing anget kanggo fermentasi.
Banjur endhog, uyah, gula lan butter lan supaya adonan munggah maneh (adonan kanggo pancake kanthi konsistensi kudu luwih kandel tinimbang pancake, nanging kanthi gampang bisa digawa karo sendok).
Goreng pancake ing wajan sing digawe panas minyak (sawise nggoreng saben bagian saka pancake, tambahake lapisan minyak ing wajan).
Fritters bisa disuguhake karo butter dilebur, krim ora nguntungke, keju kencong karo krim sing ora nguntungke, senggol, senggol, madu, jem, gula. Dheweke bisa dilapisi lan dihiasi karo campuran krim sing disebat (krim) kanthi woh-wohan lan sirup, saos manis, krim.
APLIKASI FROZEN
Bahan
1/2 kg glepung, 2-2,5 cangkir susu utawa banyu, 25 g ragi, 2 endhog, 2 sdm. sendok butter, 1 tbsp. sendok gula, 1/2 sendhok uyah, apel apel, gula gula.
Masak
Ing susu utawa banyu anget, lebokake ragi, tambah butter, endhog, gula, uyah lan, aduk, tambah glepung.
Tutup sajian kanthi andhuk lan dilebokake ing papan sing anget kanggo fermentasi.
Pil apel lan wiji, potong irisan tipis lan lebokake adonan sing wungu. (Sampeyan bisa pour adonan karo sendok direndhem ing banyu menyang wajan sing digawe panas karo butter, lan layake irisan kasebut ing ndhuwur.)
Goreng loro-lorone, disiram karo gula bubuk.
CATETAN Fritters bisa dimasak tinimbang apel karo kismis (100-150 g), keju cukuran (200 g), keju parut (100-150 g) lan walnut sing diremuk (1/2 cangkir menyang adonan 15 menit sadurunge mbakar).
Pemanas sayuran
zucchini - 1 pc.
kentang - 6 pcs.,
endhog - 1 pc., glepung - 4 sendok, bawang - 1 pc., minyak sayur, uyah, lada
Cuci lan pil kentang lan zucchini, cuci maneh lan parut. Ngombe jus.
Kupas bawang lan parut. Gabungke kentang, zucchini lan bawang.
Tambah endhog, glepung, uyah, mrico lan campuran nganti rata.
Panas lenga sayur-sayuran ing wajan lan nyebarake massa karo sendhang kanthi bentuk roti cilik.
Goreng pancake ing sisih siji
Banjur lentip menyang sisih liyane, goreng
Ngawula panas nganggo krim ora nguntungke.
Resep sing paling enak
Saliyane pancake standar, asring digoreng karo madu tinimbang gula.
Sampeyan bisa nggawe sirup sing enak saka butter lan madu.
Kabeh dicampur lan dipanasake, minangka asil, dheweke dilebur, lan sirup kanthi rasa khusus dibentuk.
Komposisi sajian kalebu:
Asile minangka minyak kanthi rasa madu sing alus. Lan mlaku kanthi aroma pancake, dadi yen sampeyan pengin nggawe macem-macem pancakes utawa pancake biasa, iki minangka alternatif sing apik. Leres, kudu eling yen sirup kudu dicampur sadurunge dicelupake ing pancake, amarga madu nganti ngisor.
Sampeyan isih bisa nggunakake minyak klapa, tinimbang butter lan madu, nanging ora diresiki gula, nanging glepung gandum sing umum, gunakake gandum.
Kabeh resep lan tips koki pastry sing pengalaman iki bakal mbantu nggawe pancake luwih enak. Akibaté, sajian iki dadi panganan cuci mulut sing migunani lan khusus. Bisa dikonsumsi saben dina, utawa minangka menu liburan.
Pancake gandum madu dianggep minangka panganan sarapan esuk. Dheweke ngisi awak kanthi energi lan kontribusi kanggo kesejahteraan.
Pancakes lan fritters nganggo madu
Bahan
- 250 g glepung
- 2,5 tbsp. susu
- 3 endhog
- 1/4 sendhok teh uyah
- 2 santen. l butter
- 2 santen. l ghee (kanggo greja pan)
Cara masak: Campur 3 endhog kuning karo susu (1/2 cangkir), tambahake uyah, gula lan aduk, tambah glepung. Banjur dilebokake butter lan lebokake keuangan maneh supaya ora ana uwuh.
Banjur dilebokake nganggo susu sing isih, diwutahake kanthi alon-alon, lan tambah putih endhog sing disebat ing busa .. Pancake ora kudu dibakar tebal, ing permukaan sing digawe panas, sadurunge wis dilapisi.
Gulung saben pancake rampung, tanpa mbusak saka permukaan, kaping papat, banjur pindhah dadi sajian sing digawe panas lan tutup karo serbet.
Ngawula pancakes menyang meja karo madu utawa gula.
Panggang pancake kanthi wiji pop lan madu
Bahan
Pancakes:
- 250 g glepung
- 3 endhog (diantemi)
- 1,5 tbsp. l gula
- 25 g butter
- 2,5 tbsp. susu
- 0,5 tbsp. susu
- 80 g butter
- 2 santen. poppy (remuk)
- 3/4 Art. badam (remuk)
- 0,5 tbsp. madu
- 3/4 Art. gula vanili
- 1 sotrok. l glepung
Cara masak:
Pancakes:
Gabungke lan nglakoake kabeh produk kajaba susu. Nambah nambah susu lan ngalahake nganggo tangan. Tutup lan tahan 30 menit. sadurunge digunakake.
Isi:
Kita nyampur susu, butter, glepung, gula lan madu ing periuk lan diusik, nambah wiji pop lan almond, nglakoake lan masak 2 menit maneh nganti kandel (adhem rada adhem).
Isi:
Ngalahake krim nganggo endhog. Lubricate pancake kanthi campuran sing diasilake, liwati banjur dipotong dadi 2 bagian. Sijine pancake ing sajian lan tuang krim. Panggang ing oven kanthi suhu 18 derajat, 30 menit. Bisa dipotong kaya kue.
Pancakes karo madu lan walnut
Bahan
Kanggo pancakes:
- 4 endhog
- 2 santen gula
- 1 sendhok teh uyah
- 2 santen. susu
- 1 sotrok. banyu
- glepung
- 1 sotrok. madu
- 1 sotrok. walnut
Cara masak:
Luwih becik kanggo nggoreng pancakes ing minyak sayur, ora bisa dibakar kaya krim. Nglayani pancake, tuang nganggo madu lan sprinkle karo kayu legi.
1. Tebokake endhog dadi mangkuk, tambahake gula lan uyah, pukul karo campuran nganti gula bubar bubar. Tuangake susu lan banyu, gaul 3. Kita miwiti nambah glepung, mboko sithik nyawiji. Sampeyan perlu kanggo nggayuh konsistensi kefir tebal utawa susu panggang sing fermentasi (arang). Yen adonan kenthel, bisa diencerake nganggo susu lan banyu.
Tambah rong sendok minyak sayur lan adonan nganti 30 menit, Fry, transfer pancake nganggo serbet supaya ora greasy, lan gris butter ing ndhuwur yen pengin.
5. Yen kabeh pancake wis siyap, pil walnut ing mortir. Lubricate tengah saben pancake karo madu lan sprinkle karo sendhok sendhok.
Pateni pancake nganggo amplop.
Pancakes karo keju pondok
Bahan
Kanggo tes:
- 3 tbsp. susu
- 1 endhog
- 1 sotrok. l gula
- uyah kanggo rasa
- 2 santen. glepung gandum
- 30 g butter
- 500 g keju pondok
- 1 yolk
- 70 g butter
- 2 santen. l madu
- 30 g minyak sayur
- 1 protein
- 1 sotrok. l gula bubuk
- 150 g krim ora nguntungke
- linglang zest lan uyah kanggo rasa
Cara masak:Ing susu kadhemen (1 tuwung) tambah endhog, gula, uyah lan nyampur kabeh. Banjur, kanthi ngguyu kanthi tliti kanthi sendok kayu, tambahake glepung sift banjur ditambahake sisa susu ing bagian adonan.
Apike kanggo wajan kanthi panas digawe karo butter lan adonan adonan kanthi jumlah sing rata, banjur nutupi wajan nganggo lapisan sing lancip.
Pasang keju klep liwat sieve, tambah yolk, butter, madu, uyah, zest lemon lan rame.
Ing sisih goreng pancake, sijine Isi sing wis disiapake lan lebokake ing envelope, banjur dilebokake ing wajan sing wis diresep, dilapisi minyak, lan goreng ing sisih loro nganti coklat emas.
Ngawula pancake kanthi panas, disiram karo gula bubuk. Dhewe, ing sauceboat, ngladeni krim utawa krim sing ora nguntungke.
Pancakes karo salad woh
Bahan
- 50 g glepung
- 1 jiwit uyah
- 125 ml susu
- 2 endhog
- 4 kiwi
- 200 g woh (kayata, apel, anggur lan stroberi)
- 200 g madu cair
- 200 g butter
Cara masak:Nyampur glepung karo uyah. Campuran karo susu supaya ora mbentuk ketulan. Pukul endhog, tutup adonan lan adhem nganti 2 jam. Kupas kiwi lan dipotong menyang persagi cilik. Cuci woh-wohan liyane, yen prelu, pil lan dipotong cilik.
Campur lan manis karo madu .. Panas sethitik ing wajan, adolake ing wajan supaya nyebar ing lapisan sing lancip, goreng nganti 1-2 menit, glepung lan goreng nganti masak. Terus pancake ing oven, digawe panas nganti 80 gr. C.
Lipat pancakes ing ndhuwur saben liyane lan pas karo salad woh.
PANCAKES APPLE CREAM
Bahan
- 2 santen. glepung
- 3 tbsp. susu
- 50 g butter
- 1 sotrok. gula
- 1 sendhok teh uyah (tanpa ndhuwur)
- 5-6 apel
- gula gula
- madu rasa
Cara masak:Ngalahake yolks, uyah, nambah susu, gula, lebur butter lan, aduk, mboko sithik nambah glepung. Tambah protein sing disebat nganti adonan lan tempel maneh.
Potong apel dikupas menyang irisan tipis. Lebokake irisan-irisan apel sawetara ing wajan sing digawe karo minyak, teduh kanthi tipis
lapisan adonan lan goreng ing sisih loro.
Gulung pancake rampung kanthi jerami lan adus gula tecing, diladeni karo madu.
Wulan Pepe Pisang OIL
Bahan
Kanggo 6-8 pelayanan:
- 275 g keju ricotta
- 175 ml susu
- 4 endhog, dibagi yolks lan bajing
- 150 g glepung kosong
- jiwit asin
- 1 sendhok teh baking bubuk
- Gedhang 6-8
- gula gula kanggo hiasan
- 250 g butter unsalted, lemes
- 100 g madu
- 2 santen. l madu transparan
Cara masak:
1. Kanggo nggawe lenga madu, sijine butter, madu lan madu ing prosesor panganan lan ngalahake ing massa homogen. Selehake nganggo spatula plastik ing kertas teflon. Bentuk dadi sosis tebal 4 cm lan bungkus kenceng. Kulkas paling ora 2 jam - paling sewengi - nganti atos.
Lebokake ricotta ing mangkuk gedhe, tambah susu lan kuning. Nguripake glepung, uyah lan bubuk manggang menyang mangkuk liyane lan tambah campuran kanggo ricotta, nyampur. Lebokake bajing ing bokor sing resik lan garing lan ngalahake kanthi umpluk sing kuwat. Kanthi sendok logam, tambahake setengah ing campuran karo ricotta supaya dadi luwih cair, banjur tambahake residu lan dicampur kanthi alon. Panaskan panci.
Entheng gajih karo butter lan sijine rong sendok adonan ing wajan - aja nganti digoreng luwih saka telung potong. Goreng nganti panas medium nganti 2 menit nganti coklat emas. Banjur mateni maneh lan masak maneh siji menit, nganti dheweke bangkit lan dadi emas. Lebokake andhuk sing resik nalika digoreng liyane.
Potong gedhang kanthi setengah panjang ing piring lan dilebokake ing ndhuwur telung pancake lan rong irisan butter. Templekake karo gula es, lan enggal ngawula.
WANG KANGGO
Bahan
- 50 g glepung
- 100 g susu
- 10 g madu
- 2 g ragi
- 1/2 endhog
- 20 g butter
- 30 g banyu
Cara masak:Cairake ragi nganggo banyu anget ing setengah karo susu, tambahake 1/2 norma glepung, gaul lan dicelehake ing papan sing anget.
Nalika adonan mundhak, tambah susu, endhog, uyah, diresep nganti godhok lan digawe adhem madu, 5 g saka butter ilang, glepung sisa lan dicampur kanthi apik. Banjur adonan mundhak maneh. Goreng pancake (4-5 pcs.
) ing lenga sing nggodhok.
Tuang nganggo madu cair sing digawe kanthi panas utawa wenehake dhewe.
Pancakes karo madu
→ Pancake lan pancakes ↓
Pelayanan: 8 Wektu masak: 1 jam 20 min. 02.03.03.2012
Ing negara kita, dadi adat, ketemu, ngrameke lan ngiringi minggu Pancake menyang pancake, nanging ora prelu ngenteni preinan "enak" iki kanggo nggawe pancake sing enak.
Pancake bisa disiapake kanggo nedha bengi lan nedha awan, lan sarapan karo pancake minangka pilihan apik kanggo miwiti awan! Pancake minangka lifesaver, amarga saestu disiapake saka kulkas, lan sampeyan bisa nyenengake wong sing dikasihi nalika ana meh ora ana ing dompet lan gaji ora bakal cepet. Pancake bisa dibakar ing banyu, kefir, susu, whey, lan tanpa ragi, lan sampeyan uga bisa panggang pancake tanpa endhog.
Kanggo nyiapake pancake, sampeyan ora butuh persiapan khusus, nyampurake bahan-bahan kanthi tliti supaya ora ana gumpalan lan miwiti goreng pancake sing apik.
Sawetara tips kanggo nggawe pancake sing enak:
- Supaya adonan pancake diowahi tanpa ketulan, sampeyan kudu ngombe cairan kasebut menyang glepung, lan ora nambah glepung kasebut ing cairan,
- Yen sampeyan wis masak pancake lan wis dadi angel, mula aja lali, sampeyan kudu pelat pancake kanthi kanthi mentega (sampeyan bisa nyampur karo gula sadurunge), banjur gunakake pancake dadi piring jero lan selehake ing sangisore tutup utawa bungkus nganggo cling film. Dadi pancake bakal dadi luwih lembut lan jus
- Sadurunge baking pancakes, pan ing panci sampeyan bakal panggangan pancake kudu disiram karo minyak sayur. Iki paling trep ditindakake kanthi potongan kentang, sing diusir ing garpu lan dibasahi minyak, utawa sampeyan bisa pelumas telusur kanthi potongan daging babi segar,
- Yen sampeyan pengin pancake dadi openwork, mula nalika nyiapake adonan, sampeyan kudu nambah banyu mineral sing sparkling,
- Sadurunge nambah glepung ing adonan, mula kudu ditata, supaya adonan kasebut dadi luwih berang lan lembut.
Ana resep-resep apik kanggo pancake, kabeh wong masak miturut resep sing disenengi, utawa miturut resep sing diwenehake dening nenek utawa ibune, yaiku miturut resep sing wis kabukten.
Pancake sing wis siap bisa diwenehake miturut resep klasik karo butter, sampeyan uga bisa ngladeni pancake karo madu, susu pekat, senggol, senggol lan malah disebat krim.
Sampeyan uga bisa nggawe jajan pancake saka pancake sing wis digawe, loro manis lan ora ana.
Pancake sing sampeyan tinggalake ing dina kaping loro bisa digawe panas ing gelombang mikro, nanging luwih becik dilebokake ing ndhuwur saben liyane ing piring panggang jero, nalika pancake lempeng kanthi akeh butter. Banjur, ngirim pancake menyang oven nganti 15 - 20 menit ing suhu 150 ° derajat.
Sabanjure, kita bakal nerangake sawetara pilihan kanggo nyiapake pancake sing enak lan apik.
Pancakes "godaan madu"
Kanggo nyiyapake pancake ragi madu, sampeyan bakal butuh bahan-bahan ing ngisor iki:
- Glepung gandum - 3 - 3,5 cangkir,
- Susu sapi - 2 cangkir,
- Ragi (mentah) - 30 gram,
- Endhog pitik - 4 potong,
- Mentega ing adonan - 20 gram lan pancake pelumas - 200 gram,
- Garam 1 sendhok teh,
- Gula - 1 sendhok teh,
- Madu (cair) - 200 gram (sing 2 sudu besar .sponon ing adonan),
- Woh wohan beri kanggo ngawula.
Persiapan pancake madu sing diwiwiti saka kasunyatan sing kudu sijine adonan. Kanggo nindakake iki, anget susu nganti suhu kamar.Sabanjure, lebokake ragi ing njero, tambah glepung sift sadurunge lan nyampur kabeh, kanthi becik dicampur adonan nganggo sendok kayu utawa tangan. Banjur kita nutupi wadhah kasebut kanthi adonan nganggo andhuk lan ngirim papan sing anget sajrone sedina.
Sawise siji jam, uyah lan gula kudu ditambah ing adonan, banjur tuang butter sing wis dileleh lan adhem (20 gram). Dhewe, ngalahake endhog ing busa banjur ditambah ing adonan. Campur kabeh kanthi ati-ati lan kirim maneh supaya adonan mundhak maneh. Sawise adonan munggah kaping pindho, ora dianjurake kanggo nyampur.
Sabanjure, sampeyan kudu ngobong pancake tebal khusus nglukis utawa wajan sing digawe wesi banjur panas. Elinga pan kasebut kudu resik banget, yen pancake bakal nempuh.
Pancake goreng ing wajan.
Grease pancake sing wis rampung kanthi butter ilang, nyebarake ing piring lan lebokake madu cair.
Keju pancake nganggo madu
Pancake kefir duwe rasa aneh, padha rada asam, sing ora nyuda tentara penggemar. Nanging pancake asem iki dibakar kanthi cepet tinimbang pancake ragi, amarga adonan kanggo baking bisa digunakake langsung. Minangka asil nambah kefir ing adonan, pancake minangka openwork lan gembur.
Kanggo nggawe pancake kefir, sampeyan butuh bahan ing ngisor iki:
- Kefir - 0,5 liter,
- Baking soda - setengah sendok teh,
- A jiwit uyah
- Endhog pitik - 2 potong,
- Minyak sayur (ora ana ambune) - 3 sate. sendok
- Tepung - 3 cangkir,
- Banyu (banyu sing nggodhok) - 0,5 cangkir,
- Gula - 1 tbsp. sendok
- Madu lan butter kanggo ngawula pancake.
Pancake masak sing tepat karo kefir
Ing cangkir sing jero, nyampur kefir karo uyah, gula roti lan endhog, dilebokake ing geni sing alon lan rada anget. Sawise kita nambah glepung sifted lan knead keuangan, saka segi kapadhetan kudu meh padha karo adonan kanggo pancake.
Banjur, ing setengah gelas banyu sing nggodhok, kita ngencerake baking roti lan langsung dilebokake ing adonan. Ing pungkasan, tambah minyak sayur lan nyampur adonan. Yen adonan pancake kenthel, sampeyan bisa nambah yogurt sing luwih anget.
Saka adonan sing disiapake kita bakar lempeng kanthi keahlian sing digawe panas. Banjur pelumas nganggo butter lan bayang karo madu.
Tip liyane sing migunani saka seri resep cepet saka Tomochka saka Ulyanovsk, pancake karo madu.
Yen sampeyan isih duwe pancake sing digoreng sedina sadurunge, bisa panas kanthi cara kaya mangkene: nyawiji potongan cilik butter ing telusur, banjur lebokake madu ing telusur, nalika madu wiwit cair, layake potongan pancake dadi 4 bagean. Maneh, rasa manis bisa beda-beda. Nanging kanggo 3 pancake kanthi madu, 1 sendhang madu cukup.
Rasakake resep-resep Notebook Napsu sampeyan!
Pancake lan pancakes. Resep masak
Pancake lan pancakes minangka panganan sing disenengi kanggo wong akeh, lan ana resep sing apik kanggo persiapane, uga varietas. Ing kategori iki, kita wis nglumpukake rekomendasi kanggo nyiyapake jajanan sing enak, wangi lan mesthi pastries sing enak. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|