Timun timun

Iki minangka salad musim panas sing sampurna. Nduwe rasa krime sing enak lan cathetan mint sing nyenengake. Salad kasebut nduwe macem-macem rasa, sing ndadekake khas lan piquant. Iku mung nggabungake jus ing timun, asam lemon lan kesegaran mint. Lan kabeh rasa kasebut digabungake karo kelembutan sing apik banget babagan klambine ono krime.

Salad dadi sajian lauk utawa daging. Nanging uga bisa dilayani kanthi bentuk mandiri. Disaranake menehi panganan minangka lauk sisih sing digoreng karo kentang. Sampeyan bisa masak sajian sing enak banget karo resep saka situs web. Nanging mbok menawa sampeyan duwe resep iwak favorit. Ing kasus apa wae, salad timun Turki bakal dadi tambahan sing apik.

Produk Penting

• timun - 8..
• dill - 1 jupuk
• mint - 1 jupuk
• gandhewo - 1 pc (abang)
• Yoghurt Yunani - 200 gr
• ora nguntungke krim -2 tbsp
• linglang jus -1 tbsp
• papak -2 ulas
• uyah, mrico kanggo rasa
• jupuk gula
• lenga zaitun - 1 tbsp
• banyu - 1 tbsp

Miwiti masak

1. Kita cuci timun, motong buntut lan dipotong tipis (bunderan utawa irisan). Kita ngalih menyang mangkuk.
2. Pil the bawang lan potong cincin setengah tipis, rada remuk nganggo tangan lan ditambahake timun.
3. Tanduran dill lan mint sing disiapake, ditambahake produk liyane.
4. Ing cangkir cilik, kita sijine yogurt, nambah krim ora nguntungke, jus lemon, papak (dilewati kanthi mencet), uyah, lada, gula, minyak zaitun lan banyu. Campuran kabeh kanthi apik.
5. Tambah klamben sing diasilake menyang produk sing disiapake lan campuran. Lan kabeh, salad wis siyap, sampeyan bisa ngawula menyang meja.

Klik "Kaya" lan entuk kiriman paling apik ing Facebook ↓

Sawetara Tips Timun Timun

Mbok menawa ana wong sing ujar manawa ora ana sing khusus ing salad - sayuran, herbal, bawang. Sapa wae Ibu rumah tangga bakal ngrampungake persiapane, nanging bahan bakar penting banget ing kene.

Sampeyan bisa entuk musim karo mayonnaise krasan, sing ora dak tampi, amarga rasa mayonane ilang kabeh pesona sayuran seger. Penyayang mayonna, njaluk kula kanthi bener - panganan iki ora kanggo bocah, ora cocog lan diet.

Krim ora nguntungke wis luwih narik, nanging kudu eling yen sajian kasebut kudu dipangan. Minangka aturan, kita rada nambah. Akibaté, salad karo krim ora nguntungake kanthi cepet. Ana cara sing metu - aja asin salad sing wis dimasak nganggo krim sing ora nguntungke, nanging sijine uyah ing meja, supaya uyah bisa secukup rasa.

Minangka klamben, mung lenga sayur-sayuran, lan sawetara sudu produk sing ora diresiki bakal menehi macem-macem panganan sayur-sayuran, menehi rasa lan ambu sing enak.

Klamben sing apik banget bisa uga minangka tambahan salad sing paling apik. Dheweke dekorasi salad kanthi rasa sing ora biasa, nggabungake kabeh komponen ing buket asli lan cerah. Dandanan kaya ngono nggunakake minyak, kecap, cuka anggur, linglang, bawang putih, herbal aromatik, lsp.

Cara masak:

Bilas kabeh sayuran lan obat-obatan ing banyu, alur, papak kulit

Potong tomat

Aja motong sayuran kanthi sacoro apik, luwih apik ing irisan-irisan sing gedhe - supaya luwih bisa nahan jus lan kesegaran

Cincang lada lada manis

Titik bawang putih ing setengah cincin

Chop parsley seger seger

Pilihan lan jumlah sayur-sayuran kanggo rasa sampeyan - parsley, dill, cilantro, celery, regan, lan sapiturute, nanging aku isih seneng sayuran ing salad, mung rada nandhesake rasa sayuran.

Rendang bawang putih

Sijine kabeh bahan ing mangkuk jero, tuang minyak, kecap

Nalika nambah sajian iki, nimbang asin ing kecap, uga anané bawang putih miturut resep!

Nasi jumlah jus lemon lan campuran

Ngawula sajian seger menyang meja!

Cara nggawe salad timun sing sumilir kanthi klamben kanthi peppermint

Bahan kasebut:

Timun - 1 pc. suwe
Kiwi - 1 pc.
Mint - 5 sprig (s)
Feta - 40 g
Parsley - 3 cabang
Uyah rasa
Bawang putih - waos 1.
Minyak sayuran - 1,5 sendhok teh

Masak:

Potong timun sing dawa utawa rong medium dadi bunderan. Sampeyan bisa nggunakake slaterer grater utawa dipotong nganggo piso sing cetha. Irisan ora kudu tipis, dipotong supaya bisa dipangan.

Pil kulit kiwi lan potong irisan tipis. Kiwi sing padhet, luwih akeh asile. Woh-wohan sing alus banget, sebaliknya, manis banget kanggo resep iki, mula milih kiwi lemes lan kadewasan. Kiwi ora bisa dilebokake ing salad iki, yen sampeyan ora seneng woh iki.

Sijine irisan timun lan kiwi ing piring sing rata, ganti. Yen ana wektu lan kepinginan, sampeyan bisa ngethok irisan-irisan kanthi bentuk kembang.

Tresna keju feta nganggo tangan ing ndhuwur. Uyah lan lada kaya sing dikarepake.

Aja lali nyoba keju - yen asin, mula nimbang iki nalika nyiapake klamben.

Ing cilik blender mangkuk sijine godhong sing ramping saka mint lan parsley. Wigati dimangerteni manawa kurang sayuran ing blender, luwih angel kanggo ngalahake menyang massa homogen.

Tambah cengkeh bawang putih lan minyak sayur.

Yen ora ana blender, sampeyan bisa nggunakake mortir nganggo pestle utawa nyepelekake sayuran ijo sing apik banget.

Ngalahake kabeh kanthi blender. Yen massa ora disebat kanthi becik, sampeyan bisa nambah sendok teh banyu. Uyah kanggo ngrasakake lan nggatekake masin feta.

Tuang klamben salad nganggo sendok cilik. Klamben tebal bisa diencerke rada nganggo lenga utawa banyu sayur.

Sejukake salad udakara udakara udakara 10-15 menit lan adhi sajian daging. Peppermint kanthi becik nyegerake lan nyemprotake keruwetan sajian lemak, saengga salad timun sing seger karo klamben bumbu sing apik banget kanggo barbecue.