Resep Sarapan Diabetes Tipe 2

Suwe pirang-pirang taun ora bisa berjuang karo DIABETES?

Kepala Institut: "Sampeyan bakal kaget sepira gampang ngobati diabetes kanthi nggunakake saben dina.

Kanthi diabetes jinis 2, wong kudu netepi aturan sing ketat babagan panganan lan pilihan produk. Kanggo pasien, perawatan iki minangka perawatan utama lan ngelingake transisi jinis nomer loro sing gumantung karo insulin, jinis pertama.

Nalika nyusun panganan, wong kudu menehi perhatian marang indeks glikemik (GI) produk lan aturan kanggo perawatan panas kasebut. Kanggo diabetes, panganan kudu ngemot karbohidrat kanthi minimal lan kurang kalori, amarga akeh wong sing lemu.

Omelet karo diabetes ora mung diidini, nanging uga dianjurake minangka sarapan lengkap utawa nedha bengi. Rasa bisa macem-macem nggunakake sayur lan daging. Artikel iki bakal nemtokake GI lan standar sing bisa ditampa kanggo diabetes. Kanthi dhasar iki, produk tambahan kanggo nyiapake omelet bakal dipilih, resep resep, lan omelet saka roti uga digatekake.

Indeks glisemik

Indeks glisemik minangka indikasi digital babagan produk sawise nggunakake gula getih, sing luwih murah, panganan luwih aman kanggo diabetes. Sampeyan kudu tansah nggatekake produk GI, supaya ora nyebabake cilaka.

Indikator penting liyane yaiku unit roti.

Dheweke nuduhake jumlah karbohidrat ing panganan. Akeh pasien heran - sepira unit roti sing nduwe omelet? Isine siji XE. Iki minangka indikator sing apik.

Indikator GI dipérang dadi:

  • Nganti 50 PIECES - panganan ora mengaruhi gula getih,
  • Nganti 70 PIECES - panganan bisa kalebet ing diet, luwih enjing,
  • Saka 70 PIECES lan ndhuwur - produk nyebabake peningkatan gula getih.

Kajaba iku, indeks perawatan panas uga kena pengaruh cara perawatan panas produk. Kanthi diabetes, sampeyan bisa masak pasugatan kaya mangkene:

  1. Kanggo pasangan
  2. Godhok
  3. Ing panggangan
  4. Ing kompor alon
  5. Ing gelombang mikro.

Selaras karo aturan ing ndhuwur, pasien menehi indikasi gula getih sing stabil.

GI count kanggo sarapan

Indeks glikemik (GI) nuduhake carane karbohidrat ing panganan nambah glukosa getih dibandhingake karo gula murni. Indikator iki uga nggambarake sepira karbohidrat dicerna lan diserep. Panganan GI sing cendhak nuduhake penyerapan bertahap. Dheweke nambah gula getih kanthi alon-alon lan, miturut, dheweke butuh kurang insulin.

Nutrisi diabetes ditindakake kanthi nganggep GI, konten kalori kanthi bobot keluwih sing salaras. Diet kasusun saka 5-6 dhaharan ing bagean cilik supaya ora nyembur glukosa ing getih. Papan sing penting diwenehake kanggo sarapan kanggo diabetes, sing ora kudu diluncurake.

Panganan iki, sing mbantu miwiti proses metabolis sawise turu, menehi energi, nutrisi dina. Umume obat sing mbantu ngontrol tingkat glukosa dijupuk sarapan.

Diet diabetes kalebu panganan sing duwe GI ing ngisor 50 unit. Ing wektu sing padha, omben-omben GI, pemanis, woh-wohan uga dianggep.

Menu sarapan kanggo diabetes jenis 2 kalebu macem-macem sereal. Dheweke ngrampungake keluwen, nyedhiyakake organisme karo vitamin, mineral. Badan dicerna alon-alon amarga jumlah serat, sing njamin aliran glukosa bertahap menyang getih.

Sereal sarapan sing migunani kanggo diabetes GI rendah:

  • mutiara gandum - 22 unit
  • lentri ijo - 22 unit
  • lentih abang - 25 unit
  • jagung - 35 unit
  • quinoa - 45 unit
  • Bulgur - 48 unit
  • oatmeal - 49 unit
  • beras coklat - 50 unit
  • soba - 50 unit.

Panggunaan bijirin biasa kanggo sarapan karo diabetes mbantu nglawan bobot keluwihan, normalake saluran pencernaan lan ati. Gula ing sereal nguatake pembuluh getih, sing bisa nyuda komplikasi diabetes.

Kanggo nyiyapake bijirin kanggo diabetes, sawetara aturan sing diturutake:

  • bubur direbus ing banyu,
  • butter diganti karo sayuran,
  • ora nambah gula
  • kanggo nambah rasa sijine kayu legi, kacang, woh-wohan seger, woh-wohan garing (kurang gula),
  • kanggo njaga nutrisi ing sereal, dikukus ing wengi, tinimbang nggodhok tradisional.

Gelar pangolahan sereal asli mengaruhi tingkat gula getih. Sing luwih gedhe partikel gandum ulig, saya luwih migunani.

Ngarsane sayuran ing diet diabetes minangka bagean integral saka panganan. Wong sugih ing serat, sing normal ngambakake pencernaan, stabilisasi mikroflora ing usus. Sayuran ngemot vitamin lan mineral sing dibutuhake sing nyedhiyakake proses metabolisme ing awak. Dhasar, sajian digawe kanggo mbantu macem-macem menu diabetes.

Sayuran GI rendah kanggo Sarapan Diabetis:

  • Lettuce -10 unit
  • tomat - 10 unit
  • trikatuka - 10 unit
  • kubis putih - 10 unit,
  • mrico ijo - 10 unit
  • brokoli -10 unit
  • terong - 10 unit
  • zucchini - 15 unit
  • lobak - 15 unit
  • asparagus - 15 unit
  • timun - 20 unit
  • kembang kol - 30 unit,
  • kacang ijo - 30 unit,
  • wortel mentah - 35 unit,
  • kentang manis (kentang manis) - 50 unit.

Cara tradisional, umume sayuran ing perawatan panas, sing nambah rasa, nanging duwe pengaruh ing nutrisi, ing sawetara kasus nambah GI. Dadi, wortel mentah duwe 35 unit, lan nalika nggodhok - 70 unit. Sing padha ditrapake kanggo kentang, sing GI munggah sawise diproses. Isine pati akeh, gampang dicerna lan nambah gula getih.

Tetanduran isih disaranake kanggo diwatesi ing diabetes yaiku beets lan labu. Nanging, iki ora ateges dheweke kudu dibuwang kanthi nutrisi. Dheweke bisa dikonsumsi, nanging kanthi jumlah winates.

Mupangat sayur-sayuran mundhak yen dianggo mentah. Nanging, umume sayuran bakal dianggep panas. Preferensi diwenehake kanggo ngukus, stewing ing jus dhewe, baking. Sarapan kanggo diabetes diabetes nomer 2 dilengkapi karo sayur-sayuran seger, panganan sisih bubar utawa panganan panggang.

Produk Omelet sing disetujoni

Aja nganggep manawa omelet disiapake mung saka endhog lan susu. Rasa bisa mawarni-warni karo sayuran, jamur lan produk daging. Sing utama yaiku kabeh nduweni isi kalori rendah lan GI.

Omelet sing siap disiapake bakal dadi sarapan lengkap utawa nedha bengi kanggo pasien diabetes. Sampeyan bisa masak minangka kukus utawa goreng ing wajan kanthi nggunakake lenga sayur-sayuran. Cara pisanan luwih disenengi kanggo diabetes, lan ing sajian ana jumlah vitamin lan mineral sing migunani.

Kanggo persiapan omelette, diidini nggunakake produk kasebut kanthi isi GI lan kalori sing kurang:

  • Endhog (ora luwih saka siji saben dina, amarga kuning telat ngemot kolesterol)
  • Susu kabèh
  • Skim susu
  • Keju Tofu
  • Isi pitik
  • Turkey
  • Terong
  • Jamur
  • Coklat manis
  • Leek
  • Bawang Putih
  • Tomat
  • Kacang buncis
  • Cauliflower
  • Brokoli
  • Bayam
  • Parsley
  • Dill.

Bahan kasebut bisa dikombinasikake miturut resep rasa pribadi diabetes.

Ing ngisor iki bakal diwenehi resep-resep resep sing bakal nyukupi rasa gourmet sing paling akeh. Diagnosis kanthi gampang milih dadar omelet sing cocog karo cita rasa sing dirasakake. Kabeh piring duwe GI, isi karbohidrat sing kurang lan isi gandum roti. Omelet kaya iki bisa dipangan saben dinane, tanpa ngenteni akeh wektu.

Omelet Yunani dibédakaké karo rasa sing alus, déné duweni isi kalori sing kurang. Kasedhiya karo tambahan bayem, sing wis suwe dikenali ing Eropa, amarga kandungan akeh vitamin lan mineral.

Kanggo nyiyapake, bahan-bahan ing ngisor iki bakal dibutuhake:

  1. 150 gram bayem seger
  2. 150 gram juara seger utawa jamur tiram,
  3. Loro sendok teh keju
  4. Siji bawang cilik
  5. Telung tiyang kuilt pethak.
  6. Minyak masak kanggo goreng,
  7. Sawetara twigs saka parsley lan dill,
  8. Uyah, lada ireng ireng.

Sacoro apik trikatuka trikatuka lan jamur lan lebokake ing wajan, luwih panas nganti limang menit. Sampeyan kudu nyatet manawa banyu sithik kudu ditambahake minyak sayur nalika nggoreng. Sawise goreng, masukkan campuran sayur ing piring lan dicampur karo protein. Banjur dilebokake maneh ing geni maneh, tambahake keju tahu, sacoro apik, lan campuran, uyah lan lada. Cook ndhuwur panas ing ngisor tutup. Ngawula kanthi ngleloni omelet Yunani kanthi obat-obatan.

Resep omelet sing kurang sehat lan enak karo keju brokoli lan tahu. Pranyata dheweke pancen megah. Sekawan pelayanan bakal mbutuhake bahan-bahan ing ngisor iki:

  • Siji sendhok minyak minyak
  • 200 gram brokoli
  • Salah bawang medium
  • Telung endhog
  • Sawetara twigs saka dill lan parsley,
  • Uyah, lada ireng ireng - rasa.
  • 100 gram keju feta rendah lemak.

Kanggo diwiwiti, goreng brokoli sing disigar lan bawang ing setengah dering liwat geni sing gedhe, luwih becik ditindakake ing panci, lan tambahake banyu sethithik kanggo minyak sayur. Cook limang menit, aduk terus.

Gabungke endhog karo uyah lan lada ireng, ngalahake nganti umpluk gembur dibentuk. Sampeyan bisa nggunakake whisk, nanging mixer utawa blender ing kasus iki bakal dadi pilihan sing paling apik. Tuangake campuran endhog ing sayuran sing digoreng ing wajan, lebokake kanthi merata ing permukaan. Masak nganggo medium panas rong nganti telung menit. Tancelake omelet nganggo keju, balung dhisik kanthi tangan. Masak limang menit maneh nalika kurang panas ing ngisor tutup.

Sampeyan kudu fokus ing kaluhuran omelet nalika mundhak, saengga proses masak wis rampung. Tancepake sajian siap karo bumbu.

Ngawula omelet kudu panas nganti "jengkel."

Apa omelet karo?

Kaya sing wis kasebut sadurunge, endhog scrambled bisa dadi sajian lengkap. Nanging diijini diladeni bareng karo piring daging utawa komplek. Umumé, sajian sisih sayuran kanggo pasien diabetes kudu ngisi bagean gedhe ing diet, amarga iku sing dadi suhate awak kanthi vitamin lan energi.

Minangka piring sisih, sayur-sayuran rebus iku sampurna kanggo omelet sing sederhana (digawe saka endhog lan susu). Dheweke bisa diatur miturut pilihan rasa diabetes. perawatan panas sing disaranake - dikukus lan ing kompor sing alon, dadi sayuran bakal nahan unsur trace sing luwih migunani.

Ing kompor alon, umpamane, sampeyan bisa masak ratatouille. Sampeyan mbutuhake produk kaya ngono:

  1. Siji endhog
  2. Loro mrico manis
  3. Loro tomat
  4. Siji bawang
  5. Sawetara bawang putih
  6. 150 ml jus tomat,
  7. Siji sendhok minyak minyak
  8. Uyah, lada ireng ireng kanggo rasa,
  9. Sawetara twigs saka dill lan parsley.

Potong terong, tomat lan bawang dadi dering, mrico dadi lapisan. Masang sayuran ing wadhah kanggo multicooker utawa stewpan bunder (yen ratatouille bakal dimasak ing oven), sawise disiram karo minyak sayur. Uyah lan lada sayur-sayuran.

Kanggo nyiapake saos, sampeyan kudu nyampur jus tomat karo bawang putih, diluncurake. Tuangake saos sayuran lan aturake mode "stewing" suwene 50 menit. Nalika nggunakake oven, panggang ratatouille kanthi suhu 150 ° C suwene 45 menit.

Rong menit sadurunge masak, rempah-rempah karo campuran sayuran sing disigar.

Pandhuan nutrisi umum

Saben diabetes kudu ngerti yen menu kanggo gula dhuwur kudu ngemot panganan sing murah banget ing GI. Ing diabetes jinis pisanan, iki bakal nglindhungi wong saka suntikan tambahan karo insulin, nanging ing jinis kapindho ora bakal ngidini penyakit kasebut mlebu ing bentuk sing gumantung karo insulin.

Resep omelet sing ditampilake ing ndhuwur cocog kanggo diet diabetes, nalika jenuh awak kanthi vitamin lan energi nganti suwe.

Video ing artikel iki nampilake resep kanggo omelet klasik tanpa goreng.

Bubur Millet kanggo diabetes jinis 2

Pasien karo diabetes kudu terus ngawasi awake dhewe, saengga ana pirang-pirang diet sing dirancang khusus kanggo diabetes. Kabeh produk panganan sing diidinake ngemot mung nutrisi sing perlu kanggo pangembangan normal lan pulih awak. Salah sawijining papan sing paling penting ing diet iki yaiku bubur millet. Millet bisa dikonsumsi preduli saka jinis diabetes. Yen wong duwe diabetes jinis 2, mula, minangka aturan, uga disertai obesitas, mung bubur kaya kasebut ngidini sampeyan ora entuk bobot gedhe banget. Sampeyan kudu eling yen gizi sing cocog lan kegiatan fisik sing seragam bakal mbantu cepet ngatasi penyakit kasebut lan mulihake kesehatan sampeyan.

Apa panggunaan millet

Millet dianggep minangka produk sing migunani banget, utamane kanggo diabetes. Kanggo pasien, perlu nggunakake panganan sing ngemot karbohidrat "dawa" (kompleks). Mung bubur millet duwe karbohidrat kaya lan bisa nyuplai kabeh nutrisi kanggo wong. Karbohidrat sing mlebu awak manungsa dipisah nganti suwe, saengga wong ora bakal krasa keluwen, lan iki penting banget kanggo diabetes. Sampeyan uga kudu eling yen bubur kaya kasebut duwe kandungan magnesium, kalsium lan seng, sing nyedhiyakake awak kanthi kabeh unsur trace sing penting bisa nambah metabolisme. Properti iki penting banget kanggo wong sing nandhang diabetes jinis 2, amarga kabeh panganan sing dikonsumsi kudu ngobong kalori.

Millet bisa ngatur produksi insulin, lan yen nggunakake terapi bebarengan, sampeyan bisa lali nganti penyakit. Sampeyan kudu eling yen bubur kaya kasebut ora nyebabake reaksi alergi, sing uga penting banget kanggo kahanan normal lan fungsi sing tepat ing kabeh organisme. Penting banget kanggo nyiyapake bubur kaya kanthi bener supaya sehat banget. Kanggo diabetes jinis 2, luwih becik mangan sereal tanpa aditif.

Luwih becik nggunakake gelar sing paling dhuwur, mula dianggep paling olahan lan nutrisi. Nanging para dokter nganggep manawa luwih becik milih millet sing polesan, mula sampeyan bisa nyiapake bubur longgar sing nutrisi, sing akeh banget karbohidrat lan vitamin. Yen wong duwe diabetes jinis 2, luwih becik masak bubur kaya kasebut ing susu rendah lemak utawa ing banyu. Yen ora, sampeyan bisa nambah gula, lan yen sampeyan pengin musim bubur nganggo butter, sampeyan kudu nggunakake jumlah minimal. Mung bubur bubur bakal nresep lan sehat.

Ing millet, sampeyan uga bisa nambah waluh lan susu. Yen sampeyan isih kepengin memangi bubur, saiki ana pirang-pirang pengganti gula sing bisa digunakake kanggo diabetes, nanging panggunaan kasebut mesthi disepakati karo dokter. Kanggo wong sing duwe diabetes jinis 2, dokter nyaranake mangan paling sethithik sak sudu bubur millet utawa gandum saben dinane. Kanggo nyiyapake glepung kaya sing gampang banget, millet, sing dikumbah lan garing kanthi apik, dijadwalake dadi glepung. Kanggo diabetes saben dina, luwih becik ngombe siji sendhok banyu biasa sajrone sewulan, iki bakal nulungi awak bisa cepet banget. Mesthi wae perawatan kasebut duwe contraindications. Sanajan kasunyatane, amarga diabetes jinis 2, millet ngobong kalori ekstra lan dudu produk alergi, ana contraindications. Sampeyan perlu nggunakake bubur kasebut kanthi ati-ati banget, kanggo wong sing ngalami sembelit sing kerep, uga kanggo wong sing duwe kaasaman weteng, uga hipotiroidisme.

Ing kasus apa wae, pasien kudu takon karo dhokter kanggo saran, mung dhokter sing bakal bisa menehi rekomendasi sing akurat lan bener, sing bakal dituju nggawe diet sing tepat lan nyetel gaya urip. Kadhangkala, sanajan bantuan saka diet, kanthi diabetes sing entheng, perawatan medis bisa meh negated. Nanging kudu eling yen nggambar diet dhewe bisa nyebabake akibat banget. Mung dhokter sing berpengalaman bisa netepake siji-sijine produk kanggo pasien sing bisa dikonsumsi lan produk sing ora disaranake bisa dikonsumsi, uga bisa ngontrol dosis. Yen sampeyan ngrawat kanthi serius, sampeyan bisa nyuda masalah karo penyakit iki, penyakit iki ora bisa dibalekake nganti pungkasan, nanging kanthi nutrisi sing tepat, kabeh gejala kasebut bisa uga ora jelas kanggo wong lan wong bisa nyebabake cara urip sing normal lan akrab. Yaiku, wong liya uga bakal kebak.

Mupangat lan cilaka sereal bulgur ing diabetes

  • Properti Bulgur
  • Kabeh babagan keuntungan saka sereal kanggo diabetes
  • Apa sing sampeyan kudu ngerti babagan gawe piala?
  • Masak kanggo diabetes

Bulgur minangka sereal mboten umum sing meh padha karo beras bunder. Fitur panggunaan lan masak menehi akeh pitakonan ora mung ing antarane pasien diabetes, nanging uga ing antarane ibu rumah tangga sing paling umum. Nanging, sadurunge miwiti nggunakake sereal, sampeyan kudu mutusake kabeh properti lan kepiye kudu disiapake, yen ana contraindications.

Properti Bulgur

Sereal sing ditawakake digawe saka gandum, biasane kanggo kabeh. Penting banget kanggo nggawe manawa jeneng sing wis disiapake miturut kabeh norma lan aturan. Dadi, pari-parian gandum kudu dipanen sacara eksklusif ing tahap "ripah susu", mula dipotong dipotong nganggo banyu. Banjur sereal garing ing srengenge, lan mung sawise dikepruk. Eksklusif kanthi algoritma pangolahan sing dibukak, panggunaan bulgur kanggo diabetes jinis 2 bakal ditampa. Iki amarga pengawetan kabeh komponen sing bermanfaat, vitamin lan mineral.

Kabeh babagan keuntungan saka sereal kanggo diabetes

Mupangat lan cilaka saka sereal sing dituduhake kanggo diabetes wis suwe ora dadi misteri. Ngomong babagan iki, dheweke utamane ngrasakake karakteristik sing migunani. Dadi, bulgur kanggo diabetes:

  • kalebu asam folat,
  • ngemot vitamin A, PP, B5 lan B1,
  • Babagan unsur trace sing signifikan, yaiku kalium, magnesium, fosfor lan liya-liyane.

Sampeyan kudu eling yen bulgur jenuh serabut, lan mulane kanthi becik mbantu mulihake kegiyatan awak sanajan sawise eksplisit fisik sing signifikan.

Kanggo perawatan sendi, para pamaca wis nggunakake DiabeNot. Kanggo ndeleng popularitas produk iki, kita mutusake kanggo menehi perhatian.

Ing wektu sing padha, perlu eling isi bijirin sing penting, sing amarga iki kudu digunakake kanggo nglawan diabetes kanthi jumlah ora luwih saka 100 gram. siji wektu.

Miturut ahli, nggunakake bulgur biasa bakal menehi pengaruh sing migunani tumrap negara sistem saraf. Iku, utamane, kanggo ningkatake swasana ati, normalake turu lan nambah resistensi stres. Kabeh iki bakal mengaruhi awak kanthi positif, lan diabetes bisa dibayar ganti rugi liyane.

Produk liyane

Nutrisi sing apik kudu mawarni-warni, sehat lan seimbang. Kanggo diabetes, penting kanggo entuk jumlah protein lan nutrisi sing paling optimal.

Produk susu kudu ana ing panganan wong liya. Dheweke nyedhiyakake awak kanthi protein, asam amino, karbohidrat, vitamin lan unsur trace. Kalsium, sing dibutuhake kanggo balung lan untu sehat, bisa ditemokake akeh ing produk susu.

Kanggo nyedhiyakake kalsium saben dina, cukup kanggo ngombe segelas susu saben dina. Produk susu susu ngemot mikroorganisme sing migunani sing mbantu normalake mikroflora ing usus lan nguatake kekebalan.

Kanggo sarapan, pasien sing kena diabetes cocog kanggo produk susu lan susu. Pangan rendah lemak utawa rendah gajih dianggep dadi pilihan. Iki bisa dadi yogurt, keju sing ora nganggo jenuh, keju cukuran lan produk susu sing ora lemak. Produk susu GI kanggo sarapan kanggo diabetes nomer 2:

  • kefir rendah lemak - 10 unit,
  • keju pondokan sedheng lemak - 10 unit,
  • krim asam 10% - 15 unit,
  • susu 2% - 30 unit,
  • susu kedelai - 30 unit
  • susu kabeh - 32 unit,
  • yogurt alami - 35 unit,
  • yogurt tanpa lemak - 35 unit.

Keju duwe GI nol, kajaba tahu - 14 unit. Tetep eling, keju biasa minangka panganan kalori sing dhuwur. Yen sampeyan milih kanggo sarapan, sampeyan kudu mandhegake varietas kanthi sithik lemak.

Nutrisi diabetes nambahake distribusi karbohidrat kanggo panganan utama. Ing wektu sing padha, asupan protein kudu normal utawa rada luwih dhuwur.

Kanggo sarapan karo diabetes jinis 2, omelette protein disiapake karo sayuran, potongan daging sing cilik. Apike kanggo nggunakake ora luwih saka 2 endhog saben dina, nalika mbatesi yolks. Diijini kalebu daging tanpa lemak, iwak tanpa lemak. Diet dirancang kanggo mbatesi lemak kewan lan karbohidrat, sing cepet diserep.

Resep Sarapan Paling apik

Sarapan ora diabaikan dening akeh wong amarga ora keluwen, napsu esuk. Diabetis ora kudu ngganggu diet sing ndhukung gula getih sing optimal.

Diet dudu ukara kanggo pasien diabetes. Iki karahayoné. Macem-macem sajian mbantu ngimbangi menu, ngisi kabutuhan awak. Sarapan kanggo diabetes jinis 2 disiapake saka endhog, paste daging, sayuran, sereal, produk susu.

Conto babagan diabetes bisa uga:

  • bubur soba, endhog rebus, teh tanpa gula,
  • bubur nganggo bran, pear, susu,
  • omelet saka endhog 1-1,5 karo sayuran, yogurt rendah lemak,
  • Keju Coklat gratis tanpa lemak, buah.

Ing sarapan kanggo diabetes, macem-macem resep kanggo pancake diet, salad, macem-macem kaserol bakal digawe. Ngombe diwenehake karo pengganti gula utawa ora ana tweet.

Pancake buckwheat

Bahan: 250 g glepung soba, 250 g kefir bebas lemak, 250 g banyu, 2 endhog, jiwit saka uyah, pemanis, sendok banyu minyak. Krim: 150 g ora nguntungke krim asam lemak.

Pisanan ngalahake endhog. Dheweke nambahake glepung, uyah, pengganti gula. Campuran kabeh kanthi apik. Kefir bisa mengaruhi konsistensi adonan, supaya glepung bisa ditambah nalika masak. Banyu anget ditambah lan dicampur. Goreng kaya pancake polos. Kanggo krim, pemanis dicampur karo krim ora nguntungke. Sithik saka krim dibungkus pancake rampung. Woh-wohan ditambahake ing njero utawa sijine pancake.

Cottage Keju Coklat

Bahan: 250 g keju kotej sing bebas lemak, 2 endhog, uyah, pengganti gula.

Pukul protein kanthi tliti, tambahake pemanis menyang dheweke. Nglakoake keju klep karo yolks, adol sithik sithik. Gabung karo loro, campuran. Lebokake ing cetakan sadurunge diisi minyak lan lebokake ing oven ing 30 menit ing 200 derajat.

Kaser telur

Bahan: 2 endhog, sendok sendok krim bebas lemak, 50 g champignon, 30 g keju, parsley, dill.

Panaskan oven. Lubricate bentuk karo minyak sayur lan endhog endhog ing kana. Sijine alon-alon krim ing ndhuwur, sayuran ijo sing disigar. Lapisan sabanjure kanggo terus juara, dipotong dadi piring tipis. Tancepake keju parut. Sijine ing oven.

Pandhuan Diet kanggo Diabetes

Sadurunge miwiti ngobrol babagan resep sarapan khusus kanggo diabetes nomer 2, sampeyan kudu njlentrehake prinsip umum kanggo dibagi produk dadi klompok sing bisa ditampa lan ora bisa ditampa. Mesthi wae daging lemak, sing paling akeh pastri, akeh panganan cuci mulut lan permen, panganan goreng lan, mesthi, akeh rempah-rempah lan bumbu langsung disingkirake. Selaras karo aturan dhasar iki umume migunani kanggo wong liya, nanging kanthi diabetes jinis 2 dibutuhake kanggo ngetutake. Sanajan ngono, sampeyan ora kudu nyebarake awu ing sirah sampeyan, amarga ana pilihan liyane kanggo sarapan, lan supaya menehi menu kanthi luwih sistematis, luwih becik kanggo dibagi miturut bagean ing ngisor iki:

  • sayuran lan woh-wohan
  • macem-macem sereal
  • produk susu
  • produk daging
  • ombenan.

Ing ngisor iki, kita bakal fokus marang pemeriksaan sing luwih rinci babagan bagean kasebut, nanging titik utama milih sajian tartamtu yaiku, ing kasus apa wae, pendekatan individu ing kasus saben pasien khusus diabetes diabetes jinis 2 (miturut pandhuan dokter sing nekani).

Sayuran lan woh-wohan

Sembarang produk sarapan kudu dipilih kanthi gati lan kandungan karbohidrat, lan sayuran kanthi woh ora ana sing istiméwa.

Patut, woh-wohan sing duwe diabetes jinis 2 luwih apik kanggo milih ing ngisor iki: anggur, jeruk, plum, pomegranates, peach, apricots, pear, tangerines. Mesthi wae, sampeyan ora kudu nglirwakake kabeh jinis woh wohan beri kaya raspberry, cranberry, strawberries, cherries, gooseberries lan liya-liyane.

Umumé, pilihan kasebut beda-beda supaya luwih gampang nyebutake perkara sing luwih apik yen ditolak: ing wangun seger, iki pisanan, semangka lan labu, nanging kabeh liya minangka asil pangolahan kuliner utawa liyane. Iki nuduhake woh-wohan dikemas kaleng, tanggal, wortel utawa kentang godhok. Raisins, nanas lan gedhang uga ora bisa ditrapake, sing paling apik bisa digunakake.

Sampeyan bisa uga wis sarapan mung sawetara apel seger utawa mangan sekumpulan anggur, nanging resep sing paling macem lan sugih ing vitamin bakal dadi jinis sayur-sayuran utawa salad woh. Kanggo conto, sampeyan bisa njupuk ing ngisor iki:

  • 300 gr kubis putih
  • siji - rong timun,
  • rong lonceng
  • telu nganti patang sithik. l lenga zaitun
  • siji tsp pemanis,
  • setengah sekumpulan parsley,
  • Paul Art. l cuka
  • 50 gr kranberi
  • uyah kanggo rasa.

Gobis sakabeheng kudu disigar, banjur disiram karo uyah, nyampur lan pindhah menyang mangkuk salad. Lonceng mrico, sadurunge dicopot wiji, dipotong dadi setengah cincin lan ditambahake sawise timun sing disigar. Tancepake sayuran ijo ing ndhuwur lan nyampur. Kanggo nyiapake klamben, sampeyan kudu nyampur minyak, pemanis lan cuka ing mangkuk cilik, sawise salad dipasarke karo marinade iki. Ndhuwur bisa dihiasi karo cranberry.

Bubur sarapan esuk

Nggawe bubur kanggo sarapan, kanthi cara dhewe, minangka pilihan sing paling apik kanggo diabetes diabetes 2, amarga sereal ngemot, pisanan, jumlah mineral sing migunani lan unsur trace, lan nomer loro, dheweke duwe nilai energi sing dhuwur, sing bakal mbantu awak ing wayah esuk entuk kabutuhan energi kabeh dina. Saka pilihan sing paling jelas lan paling gampang, soba bisa diarani ngiring dening oatmeal, beras, barley, gandum lan sereal liyane. Aja lali babagan gandum jagung lan mutiara, amarga kalorone murah, lan gampang diserep awak.

Ati-ati

Miturut WHO, saben taun 2 yuta wong mati saka diabetes lan komplikasi. Ing anané dhukungan sing cocog kanggo awak, diabetes nyebabake macem-macem jinis komplikasi, mboko sithik ngancurake awak manungsa.

Komplikasi sing paling umum yaiku: gangren diabetes, nephropathy, retinopathy, ulser trophik, hypoglycemia, ketoacidosis. Diabetes uga bisa nyebabake perkembangan tumor kanker. Ing meh kabeh kasus, diabetes bisa uga mati, berjuang karo penyakit sing nglarani, utawa dadi wong nyata cacat.

Apa sing ditindakake diabetes karo wong diabetes? Pusat Riset Endokrinologis Akademi Ilmu Kedokteran Rusia wis sukses nggawe obat sing bisa nambani diabetes.

Program Federal "Bangsa Sehat" saiki ditindakake, ing njerone kerangka obat kasebut diwenehake kanggo saben penduduk Federasi Rusia lan CIS FREE . Kanggo informasi luwih lengkap, deleng situs web resmi MINZDRAVA.

Supaya ora mangan bubur kosong, sampeyan bisa nambah sayuran utawa woh sing padha, kanthi eksperimen kanthi bebas. Dadi manfaate sajian bakal luwih dhuwur, lan ora bakal bosen karo keseragaman.

Produk susu

Kanthi produk susu, kabeh luwih rumit tinimbang karo bagean sing dibahas ing ndhuwur, nanging isih kudu diisi, diwenehi kabutuhan kanggo panganan kaya ngono. Kanggo miwiti, sampeyan kudu ngerti prinsip umum: "susu" karo diabetes jinis 2 kudu kurang berminyak, kanthi becik ora lemak. Yen ora, sampeyan bisa nyebabake cilaka sing ora perlu. Contone, keju Pondok rendah lemak utawa yogurt alami duwe GI mung udakara 30-35, sing pancen ditrima kanggo diabetes. Iki uga kalebu susu, saengga mangan 200 - 300 gram kanggo sarapan. curd utawa ngombe gelas susu minangka keputusan sing cukup pas.

Kefir ora cilaka kesehatan pasien diabetes, nanging sampeyan ora kudu nyiksa butter utawa krim ora nguntungke. Kanggo alasan sing jelas, sampeyan kudu nglirwa es krim biasa.

Miturut salah siji saka akeh resep, kanggo masak sampeyan kudu:

  • siji gelas soba,
  • papat gelas susu
  • rong tbsp. l pengganti gula
  • 20 gr. butter
  • vanillin, uyah.

Susu, diwutahake ing wajan, digodhog nganti entek, sawise iku vanila, uyah lan pemanis kanthi sukur. Sawise, soba diwutahake ing telusur, sing sadurunge wisuh lan diurut, lan maneh diideni. Sawisé iku, tambah mentega ing bubur, angkat geni banjur tutup wajan kanthi tutup. Bubur kudu terus dicampur kanggo ngindhari film susu, lan masak udakara setengah jam, mriksa kesiapan kanthi rasa. Telusur kasebut dibungkus saka andhuk dibungkus andhuk lan diuripake kanggo 10 menit liyane. Luwih gampang kanggo masak sajian iki yen ana multicooker, wiwit kanthi resep sing padha, sampeyan ora perlu melu proses masak - mode khusus ing multicooker bakal ngatasi tugas kasebut.

Ninggalake Komentar