Omelet Italia nganggo brokoli > Diet kanggo diabetes

Omelet (frittatu) sing digambarake ing resep iki bisa disiapake kanggo sarapan lan nedha awan. Bahan utama saka endhog yaiku endhog, saengga ngemot protein akeh, bakal entuk rasa kenyang nganti suwe lan bakal pas menyang tabel karbohidrat.

Fitur apik saka sajian yaiku kanthi cepet lan gampang sampeyan nyiyapake bahan. Anggaran sampeyan uga ora bakal nandhang sangsara: kabeh komponen gampang dituku, lan murah regane.

Cook karo kesenengan! Muga-muga sampeyan seneng mangan.

Bahan kasebut

Brokoli, 0,45 kg.,
Bawang bawang, 40 gr.,
6 endhog endhog
1 endhog
Parmesan, 30 gr.,
Minyak zaitun, 1 santen
Uyah lan lada.

Jumlah bahan adhedhasar 2 porsi. Persiapan awal komponen mbutuhake wektu 10 menit, wektu masak lengkap 35 menit.

Sarapan éca - fritata nganggo brokoli lan lada manis

Nyatane, fritata minangka omelet Italia klasik kanthi sayuran. Nanging ing kene bahan utama dudu endhog, nanging sayuran. Kajaba iku, frit kasebut mula digoreng dhisik, kaya omelet, ing wajan, banjur dibakar ing oven. Ing Italia, ana macem-macem variasi sajian iki, ing Naples, umpamane, pasta dilebokake. Ya, kita bakal menehi pitunjuk babagan cara masak fritter brosol lan lonceng lada.

Lan sapiturute sampeyan butuh:

Endhog - 6 potong
Coklat manis - 3 potong
Brokoli - 150 gram
Bawang abang - 1 potong
Bawang putih - 2 cengkeh
Lemon - 1/4 potong
Mentega - 30 gram
Minyak zaitun - 30 gram
Nutmeg, paprika, uyah, mrico, parsley.

Masak:

Entuk mangkok garing, ngalahake endhog, tuang uyah, mrico, pala lan paprika, dikalahake kanthi tliti. Brokoli kudu dibasuh lan diurutake menyang inflorescences. Pepper kudu di resiki saka wiji lan dikethok. Copot husk saka bawang, banjur dipotong dadi setengah dering.

Sabanjure, sampeyan kudu nyigar bawang putih lan sacoro apik dipotong petrico, adus banjur adus jus lemon, tambahake minyak zaitun lan dicampur kanthi apik.

Jupuk wajan lan butter panas. Sauté trikatuka nganti alus. Sawisé iku, tambahake brokoli lan sauté sedina. Sabanjure, sijine mrico ing telusur lan goreng kanggo menit liyane. Tambah parsley lan bawang putih ing campuran sayuran ing saos lenga. Sawise 30 detik, isi konten kanthi endhog.

Sawise massa endhog mula saya kenceng, panci kudu dilebokake ing oven sing digawe panas nganti 180 derajat. Sawise 10 menit, sarapan sing enak lan enak sampeyan wis siyap. Nalika porsi, sendhi ing frittat disigar sing disigar utawa keju parut.

INGREDIENTS

Endhog 6 Potongan
Milk 60 Milliliter
Keju 50 Gram
Sosis goreng 150-200 gram
Lonceng Pepet 1 Piece
Gandhing Ungu 1/2 Potongan
Tomat 1 Piece
Bawang putih 1 sarung tangan
Minyak zaitun 3-4 santen. sendok
Uyah, lada, rempah-rempah, Zelen Kanggo rasa

Kita miwiti nyiyapake omelette Italia kanthi nglacak sayuran (yen perlu) saka kulit. Potong bawang dadi cincin setengah tipis.

Kita ngethok lada Bulgaria dadi kotak cilik.

Potong sosis dadi jalur tipis.

Tomat kasebut uga kudu dikupas. Kanggo nindakake iki, ngethok ing permukaan, banjur tempelake sayuran ing banyu sing nggodhok. Tahan sawetara menit, banjur metu. Kupas kulit gampang banget.

Kita njupuk inti, lan ngethok daging tomat sing dikupas.

Campuran endhog karo keju parut, rempah-rempah lan uyah. Ngalahake kabeh nganggo whisk nganti lancar.

Ing wajan sing panas, goreng bawang lan bawang putih nganti empuk, banjur tambahake sosis lan lonceng lada, simmer nganti sawetara menit.

Tuangake campuran endhog lan lawuh kanthi panas panas. Sanalika omelet "ngrebut", banjur nyebarake tomat ing lumahing. Tutup lan masak omelet ing panas kurang kanggo 3-5 menit.