Kue nganggo es krim lan stroberi.

Kue asli sing digawe saka es krasan utawa nyimpen es krim yaiku panganan cuci mulut sing enak banget lan enak sing apik, sing ora nyenengake untune manis manis sing ora bisa ditandur. Kauntungan utama sajian kaya iki yaiku kemampuan kanggo eksprimen kanthi aman kanggo ngisi, uga ditambahake bahan favorit sampeyan. Bojo apa wae sing bakal bisa nggawe kue es krim sing luar biasa nganggo tangane dhewe. Sampeyan mung kudu ngandelake resep sing apik, kanthi tliti babagan proporsi sing spesifik lan laburake ing saben proses minangka potongan jiwa.

Resep Kue Ais Krim

Cara klasik kanggo nggawe kue es krim buatane cukup prasaja. Dasar kasebut dibakar saka adonan biskuit biasa utawa coklat, digawe saka kue toko utawa cookie, sing wis diremehake ing negara crumb lan dicampur karo butter. Es krim ditata ing ndhuwur (wis disiapake dhewe utawa tuku ing toko). Dessert kudu di resiki ing freezer nganti 2-3 jam. Yen dikarepake, woh-wohan, coklat, cookie, woh wohan beri, jellies, karamel, kacang ditambah karo isi. Kabeh gumantung karo resep, produk sing kasedhiya lan wektu gratis.

Kue nganggo es krim ing njero

• Wektu: 4 jam 10 menit.
• Servings Per Container: 6 Wong.
• Konten kalori: 233 kcal saben 100 g.
• Tujuane: panganan cuci mulut.
• Masakan: internasional.
• Kangelan: medium.

Kue sing ayu karo biskuit krasan, krim es Semono uga Sindhunata alus lan pari-pari sing disiram mulut minangka alternatif paling apik kanggo nyimpen muffin lan bun. Kanggo dekorasi panganan cuci mulut, gunakake kacang-kacangan - walnut, kacang, hazelnuts, kacang jambu. Yen pengin, entheng coklat ing wajan garing panas. Gampang kanggo nggawe pangisi kasebut ora mung rong warna, nanging uga warna telung. Kanggo nindakake iki, katelu saka es krim dicampur karo strawberry puree, bubuk coklat utawa susu pekat. Siap siap disiram karo saos coklat, buah sing tebal lan jamu beri utawa sirup kranberry.

Bahan

• blueberries - 300 g
• krim - 100 g
• es krim - 500 g,
• gula gula - 1 sdm.,
• coklat - 100 g
• kacang - 100 g
• glepung - 1 tbsp.,
• endhog - 4 pcs.,
• vanillin - kanggo rasa.

Cara masak:

1. Ngalahake endhog endhog mentahan kanthi gula bubuk nganti pucuk sing kuat.
2. Introduksi yolks siji sekaligus tanpa mandheg nyebat campuran.
3. Tambah glepung sing diayak, vanillin. Nglakoake spatula.
4. Tebokake adonan ing sheet manggang, dirata.
5. Panggang nganti 12 menit ing suhu 180 ° C.
6. Sijine biskuit sing wis rampung ing andhuk, lebokake ing bentuk gulung. Ninggalake kelangan nganti rampung.
7. Ninggalake es krim ing suhu kamar supaya lemes.
8. Mateni blueberries ing mangkuk blender (woh wohan beri liyane, kayata lingonberry utawa currants ireng, bisa digunakake).
9. Campur blueberry puree karo setengah sajian es krim.
10. Expanduk andhuk nganggo biskuit.
11. Sijine es krim ing siji setengah kue, lan blueberry ing sisih liyane.
12. Sambungake ujung biskuit kanthi rada dipencet supaya adonan cocog karo es krim. Bahan kerja kudu padha karo tabung pangisi, dudu gulung.
13. Bungkus ing kertas parchment.
14. Lebokake kanthi kenceng karo film sing nempel ing sawetara lapisan. Yen perlu, sisih tengah asil kerja bisa dibungkus nganggo benang.
15. Lebokake ing freezer 3 jam.
16. Nyawiji coklat ing adus banyu.
17. Tambah krim, nyampur karo whisk.
18. Anget campuran tanpa nggodhok.
19. Copot bahan kerja saka mesin pembeku.
20. Ati-ati meset film cling, kertas parchment.
21. Selehake panganan cuci cuci ing piring utawa papan pemotong sing resik kanthi lapisan sing madhep.
22. Tuangake saos coklat sing adhem.
23. Nalika saos durung beku, kanthi cepet nyiram kue kanthi kacang-kacis sing disigar.

Jingga

• Wektu: 4 jam 30 menit.
• Servings Per Container: 6 Wong.
• Konten kalori: 272 kcal saben 100 g.
• Tujuane: panganan cuci mulut.
• Masakan: internasional.
• Kangelan: medium.

Thanks kanggo jus zest lan seger diperah, kue es krim oranye entuk rasa jeruk sing nggumunake kanthi gampang ora bisa ditolak. Penting kanggo mbusak zest kanthi bener tanpa ndemek pulp putih, yen ora, isi kasebut bakal pait. Kanggo tujuan iki, luwih becik nggunakake grater sing paling cilik, dudu pemilih. Yen perlu, kripik biskuit, sing digunakake minangka dhasar, diganti karo krasan utawa krasan toko biasa. Sampeyan bisa nghias panganan cuci roti sing wis rampung karo woh-wohan sing diisi, jeli ing bentuk irisan oranye manisan utawa woh wohan beri oris.

Bahan

• oranye - 1 pc.,
• es krim - 400 g,
• susu pekat - 250 g,
• cookie bis - 300 g,
• butter - 100 g.

Cara masak:

1. Kukis biskuit utawa biskuit krasan ing mangkuk blender nganti crumb.
2. Tambah butter butter, nyampur.
3. Lebokake campuran sing diasilake ing sajian bakar sing bisa dicopot.
4. Tampilan, mbentuk sisih cilik ing sisih pinggir.
5. Copot zest saka jeruk. Ngiris jus saka pulp.
6. Ngalahake susu pekat kanthi jus jeruk, zest.
7. Tambah es krim cair, pukul maneh.
8. Sijine massa ing kue.
9. Lebokake kue ing mesin pembeku sajrone 4 jam.

Kue es krim nganggo nanas lan krim

• Wektu: 3 jam 35 menit.
• Servings Per Container: 6 Wong.
• Konten kalori: 248 kcal saben 100 g.
• Tujuane: panganan cuci mulut.
• Masakan: internasional.
• Kangelan: medium.

Kue sing enak karo pinas kaleng lan jus yaiku panganan pencuci mulut sing menang kanggo kulawarga. Komposisi pengisian kasebut mung ngemot rong bahan - krim lemak lan susu pekat, sing menehi krim karamel sing enak lan warna susu panggang. Tekstur krim bakal luwih menarik lan sugih yen sampeyan nambahake cookie cekak cilik, sing bakal bisa dipotong dadi cilik-cilik. Kue es krim sing siap bisa dihiasi ora mung karo coklat sing ilang, nanging uga karo flakes klapa, fondant utawa airy.

Bahan

• nanas kaleng - 550 g,
• krim lemak - 500 g,
• susu sing nggodhok - 400 g,
• coklat - 100 g
• kue biskuit sing wis siap - 2 PC.

Cara masak:

1. Krimas krim kanthi isi lemak paling ora 33% karo mixer nganti umpluk sing subur.
2. Tambah susu pekat sing digodhog. Ngalahake maneh nganti lancar.
3. Sijine siji kue karang ing ngisor cetakan pamisah.
4. Piring mrica kaleng ing colander supaya gelas kabeh cair. Jus bisa digunakake minangka impregnasi biskuit siap.
5. Nyebar cincin nanas ing sadawane tembok saka jamur.
6. Nyebar krim sing wis disiapake ing jajan.
7. Tutup karo biskuit liyane, pencet rada mudhun.
8. Lebokake ing freezer 3 jam.
9. Nyawiji coklat ing adus banyu.
10. Copot kue saka mesin pembeku. Tuang coklat sing dilebur, rada adhem.

• Wektu: 3 jam 15 menit.
• Servings Per Container: 6 Wong.
• Konten kalori: 317 kcal saben 100 g.
• Tujuane: panganan cuci mulut.
• Masakan: internasional.
• Kangelan: medium.

Kue krime putih salju nganggo es krim yaiku panganan cuci mulut sing dhuwur lan gampang banget, kabeh proses nyiapake sing umume sawetara menit. Piring kasebut bakal dadi ayu, kaya ing foto, yen sampeyan dekorasi ora mung karo flakes klapa, nanging uga karo kelopak almond, potongan karamel emas, coklat putih utawa praline - almond candied candy. Dekorasi kasebut bakal nempel ing pangkalan luwih andal yen sampeyan ngilangi mangkuk saka kulkas lan langsung mudhun menyang banyu panas sajrone sawetara detik. Thanks kanggo iki, kue bakal gampang diombe ing sajian, lan lapisan ndhuwur es krim bakal cair lan dadi alus.

Bahan

• es krim - 500 g,
• krim - 100 g
• kue span siap - 1 pc.,
• lontar klapa - 200 g.

Cara masak:

1. Lebokake cake span ing permukaan kerja.
2. Sijine mangkuk jero ing ndhuwur, potong bunder diameter sing dikarepake.
3. Tutup mangkuk nganggo film sing nempel ing sawetara lapisan.
4. Campuran krim karo lebar es krim.
5. Lebokake massa sing diasilake ing wadhah sing disiapake.
6. Sijine kue sing bunder ing ndhuwur, lebokake kanthi rata.
7. Lebokake ing freezer sajrone 4 jam.
8. Puterake mangkuk, selehake kue ing platter bantu.
9. Nalika es krim cair sethithik, jupuk nganggo klapa.

Stroberi

• Wektu: 2 jam 30 menit.
• Servings Per Container: 6 Wong.
• Konten kalori: 178 kcal saben 100 g.
• Tujuane: panganan cuci mulut.
• Masakan: internasional.
• Kangelan: medium.

Kue es-krim strawberi asli dadi apik banget ing bagean, thanks kanggo kabeh woh wohan beri sing ditambahake kanggo Isi. Daging bumbu beri kaya karo saos abang sing padhang bakal dadi tambahan menu kanggo tanggal romantis utawa dina Valentine. Malah, ibu rumah tangga sing enom lan durung duwe pengalaman bisa gampang ngrampungake, amarga meh kabeh bahan wis siyap dienggo. Nggawe es krim lan saos sing krime bakal entuk 20 menit, lan basis biskuit rampung kanggo mbuwang wektu mbungkus roti.

Bahan

• es krim - 1 kg,
• Stroberi - 600 g
• gula - 350 g
• mint - 50 g
• kue span siap - 1 pc.

Cara masak:

1. Gabung 50 g gula, mint seger lan 200 g stroberi ing mangkuk blender.
2. Giling nganti rata.
3. Sijine saus strawberry sing diasilake ing kulkas.
4. Copot es krim saka mesin pembeku. Sampeyan kudu nyawiji ing suhu kamar lan dadi lembut.
5. Kanggo ngalahake ing mangkuk blender isih sisa gula lan 200 g saka stroberi.
6. Campur woh wohan beri sing diasilake kanthi es krim.
7. Sijine kue biskuit sing wis rampung ing piring panggang sing bisa ditutup nganggo film sing nempel.
8. Nyebar setengah saka krim es-strawberry ing ndhuwur.
9. Titik campuran kasebut supaya pas karo biskuit.
10. Tebih bagean sisa stroberi seger. Woh wohan beri gedhe dipotong dadi halves, woh wohan beri cilik isih ditinggalake.
11. Sijine bagean es krim sing isih ana.
12. Ati-ati kanthi spatula tanpa tamping supaya ora ngremehake woh wohan beri.
13. Lebokake ing mesin pembeku 2 jam.
14. Tuangake saus strawberry sing disigar sadurunge diladeni. Nanging, sampeyan bisa nggunakake sele beri sing dituku.

Kanthi krasan es krim raspberry krasan

• Wektu: 4 jam 30 menit.
• Servings Per Container: 6 Wong.
• Konten kalori: 231 kcal saben 100 g.
• Tujuane: panganan cuci mulut.
• Masakan: internasional.
• Kangelan: medium.

Es krim raspberi nyata, digawe ing omah saka woh wohan beri, gula putih lan krim lemak, minangka panganan cuci mulut sing ora apik banget sing ora bisa dibandhingake. Isi kanggo jajan iki lembut lan seragam, nduweni warna jambon sing cerah sing luar biasa lan menehi aftertaste raspberry sing wis ora lali. Jumlah gula diatur, gumantung saka kepenak woh - es krim kudu duwe kaasaman sethithik. Kue raspberry disiapake ora mung ing musim panas, nanging uga ing wayah liya, amarga woh wohan beri seger bisa diganti karo sing beku.

Bahan

• raspberry - 500 g
• krim lemak - 500 g,
• kue biskuit sing siap - 2 PC.,
• gula - 200 g
• gula vanili - 50 g,
• linglang jus - 2 tbsp. l

Cara masak:

1. Gosip raspberry liwat sieve.
2. Tambah gula, jus lemon. Ngacak.
3. Nalika gula bubar, lebokake campuran ing freezer sajrone 10 menit.
4. Kalahake krim nganggo gula vanila nganti umpluk tenan.
5. Tambahake tulen raspberry sing panas. Ngacak.
6. Sijine ing freezer.
7. Sawise 2 jam, copot saka kamar, nyampur.
8. Lebokake biskuit sing wis rampung ing ngisor bentuk sing bisa dicopot.
9. Nyebar es krim raspberry ing ndhuwur. Tamp.
10. Tutup karo biskuit liyane. Pencet kanthi becik.
11. Lebokake ing mesin pembeku 2 jam liyane.

Coklat

• Wektu: 3 jam 35 menit.
• Servings Per Container: 6 Wong.
• Konten kalori: 264 kcal saben 100 g.
• Tujuane: panganan cuci mulut.
• Masakan: internasional.
• Kangelan: medium.

Dessert karo es krim, gula-gula lan koktail bakal dekorasi Taun Anyar lan meja perayaan liyane. Kue kaya ngono bakal ngisi aroma coklat lan coklat sing hebat banget. Apike kanggo menehi pilihan kanggo bubuk coklat beralisa berkualitas tinggi, sing bakal menehi biskuit kanthi warna coklat abang lan rasa jenuh sing luwih jenuh. Dessert sing disenengi kanggo wong diwasa bisa disiapake kanthi tambahan cherries winih sing umur rum lan vodka paling ora 24 jam. Kue garing kudu direndhem kanthi campuran jus ceri lan alkohol.

Bahan

• es krim coklat - 500 g,
• cognac - 50 ml,
• Permen coklat - 200 g,
• endhog - 5 pcs.,
• ceri koktail - 10 pcs.,
• kakao - 6 sate. l.,
• glepung - 1,5 tbsp.,
• gula - 1 sdm.

Cara masak:

1. Pisahake bajing saka yol.
2. Ngalahake endhog putih endhog nganti gula nganti pucuk sing kuat.
3. Tuang ing cognac.
4. Tuangake sendok sendok 5, campuran.
5. Ketik glepung sifted ing bagean cilik.
6. Lebokake adonan ing piring roti sing dibungkus kertas baking.
7. Panggang nganti masak ing suhu 180 ° C.
8. Kelangan biskuit rampung tanpa dicopot saka cetakan.
9. Ninggalake es krim coklat ing suhu ruangan. Bab kasebut kudu lemes lan empuk.
10. Sijine es krim sing dilebur ing biskuit sing adhem. Tamp.
11. Nyebar coklat ing jajan, kanthi remet kanthi driji. Apike kanggo nggunakake confectionery bunder tanpa ngisi.
12. Tancelake karo bagian sisa bubuk coklat.
13. Sijine cherry koktail ing ndhuwur.
14. Lebokake jajan ing kulkas sajrone 3 jam.

Bahan kanggo "Kue nganggo es krim lan stroberi":

• Es krim (vanila) - 500 g
• Stroberi (beku) - 650 g
• Ricotta - 500 g
• Krim (10%) - 200 g
• Gula - 6 tbsp. l
• Gelatin - 40 g
• Banyu (direbus) - 200 ml
• Cookies (oatmeal) - 250 g
• Wêdakakêna kupuk - 2 sendhok.
• Butter - 50 g
• Ora nguntungke krim - 1 tbsp. l

Resep "Kue nganggo es krim lan stroberi":

Tanduran cookie oatmeal ing blender bebarengan karo coklat dadi crumb cilik. Tambah butter sing dilebur lan ora nguntungke, dicampur. Sebarake asil sing diasilake ing bentuk sing bisa dicopot (diameter 22 cm), sing bakal kita siyapake jajan.

Banjur, ing krim (100 ml.) Kanthi gula (2 sendok), cair gelatin (10 g) miturut pandhuane. Ing mangkuk gabungke 250 g krim es sing empuk, 250 g ricotta lan krim nganggo gelatin, sebati lan adus ing cetakan kue, ing ndhuwur dhasar. Kulkas nganti dikuat.

Sabanjure, tumpukan stroberi sing dicelupake ing campuran lan ketegangan liwat strainer. Stroberi puri dibagi dadi 2 bagean sing padha.

Ing 100 ml. banyu kanthi 1 sdm. l dilute gula gelatin (10 g), miturut pandhuane. Gabung karo salah sawijine bagean saka puree strawberry kanthi gelatin sing diencerake, adus kanthi alus lan lebokake ing lapisan solidified putih. Lebokake ing kulkas kanggo pembekuan.

Banjur baleni kabeh langkah ing langkah 3 kanggo nyiyapake lapisan putih nganggo es krim lan ricotta. Tuangake ing lapisan strawberry sing keras. Lebokake ing kulkas kanggo pembekuan.

Lan pungkasane mbaleni kabeh langkah ing langkah 4, kanggo nyiyapake lapisan Stroberi. Tuangake ing lapisan putih beku lan lebokake ing kulkas kanggo solidifikasi.

Sadurunge diladeni, copot sisih lan dekorasi kaya sing dikarepake.

Kue kaya kasebut dadi cerah, alus, enak lan tanpa gagal, bakal nggawe swasana sing pria.

Babagan iki kaya kue katon ing bagean.

Enak.

Lengganan ing grup Cook ing VK lan entuk resep sepuluh anyar saben dinane!

Gabung klompok ing Odnoklassniki lan olih resep anyar saben dinane!

Nuduhake resep karo kanca-kanca:

Komentar lan komentar

24 Juni 2016 nadeschdakz #

27 Juni 2016 MurKaterinka # (penulis resep)

21 Juni 2016 nadeschdakz #

24 Juni 2016 MurKaterinka # (penulis resep)

24 Juni 2016 nadeschdakz #

23 Februari 2016 gourmet1410 #

23 Februari 2016 MurKaterinka # (penulis resep)

16 Februari 2016 Maria Poe #

16 Februari 2016 MurKaterinka # (penulis resep)

14 Februari 2016 Aigul4ik #

14 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

13 Februari 2016 IRINA 122279 #

14 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

14 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

13 Februari 2016 Irina Tadzhibova #

13 Februari 2016 MurKaterinka # (penulis resep)

13 Februari 2016 asesia2007 #

13 Februari 2016 MurKaterinka # (penulis resep)

12 Februari 2016 barka #

12 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

12 Februari 2016 krolya13 #

12 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

12 Februari 2016 Lalich

12 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

13 Februari 2016 Lalich #

14 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

12 Februari 2016 tomi_tn #

12 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

12 Februari 2016 veronika1910 #

12 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

12 Februari 2016 Anastasia AG #

12 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

12 Februari 2016 Violl #

12 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

12 Februari 2016 marfutak # (moderator)

12 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

12 Februari 2016 sie3108 #

12 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

12 Februari 2016 julcook #

12 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

12 Februari 2016 Wera13 #

12 Februari 2016 MooreKateryna # (penulis resep)

INGREDIENTS

• Oreo cookie 20 Potongan
• butter 4 Tbsp. sendok
• Pisang 4 Potongan
• es krim strawberi 500 gram
• Es krim vanili 500 gram
• saos coklat Hot Fudge 480 Gram
• stroberi beku kanthi gula 480 gram

1. Copot es krim strawberi saka mesin pembeku. Grind chip coklat coklat ing prosesor panganan utawa pin gulung, banjur dicampur karo butter sing dicelup lan tancep.

2. Lebokake massa coklat sing diasilake menyang wajan, terus tekan ngisor telusur. Potong gedhang dadi irisan lan dilebokake ing salah sawijining lapisan ing ndhuwur massa coklat. Lebokake jamur ing freezer suwene udakara 10 menit.

3. Nganggo es krim es, nyelehake sawetara bal cilik saka es krim strawberi ing ndhuwur lapisan gedhang, banjur lebokake kanthi sendok dicelupake ing banyu anget. Kulkas nganti 1-2 jam nganti kongeal es krim.

4. Copot es krim vanila saka mesin pembeku. Enteni panas sambelake lan lebokake ing ndhuwur ndhuwur lapisan es krim strawberry, gawe permukaan permukaan. Selehake ing freezer sajrone 15 menit nganti mantel ndhuwur bakal luwih hard.

5. Sijine sawetara bal cilik saka es krim vanilla kanggo saus karo scoop es krim, banjur level karo sendok dibungkus banyu anget. Tutup nganggo bungkus plastik lan dilebokake ing freezer paling ora jam 4-6 nganti kue saya atos.

6. Sijine stroberi sing dicelup ing mangkuk lan jupuk karo garpu ing kentang mashed. Lebokake strawberry puree ing ndhuwur kue, olok nganggo krim sing disebat lan irisan nanas.

Kepiye Nggawe Kue Krim Stroberi

1. Cuci, garing lan pil ing Stroberi. Tambah 100 g gula, lan adus karo campuran. Sampeyan bisa nggawe kentang lengan sing saragam lan seragam utawa ninggalake sawetara potongan sing luwih gedhe - sing dikarepake.

2. Sijine yolks lan gula sing isih ana ing wajan utawa mangkok logam, dilebokake ing adus banyu lan dikumbah kanthi whisk nganti dicampur dadi garing. Mbusak saka panas lan adhem nganti 5-7 menit, nalika aduk terus.

3. Muga krim nganti pucuk sing alus.

4. Gabungke puree strawberry, campuran gula-kuning, krim lan nyampur alon-alon.

5. Tuang campuran 150 ml menyang kantong jajanan, tutup kanthi rapet lan dikirim menyang mesin pembeku - bagean es krim iki bakal digunakake kanggo hiasan.

6. Tuang campuran sing dicampur dadi jamur lan uga dikirimake ing freezer nganti 4-8 jam.

6. Yen es krim rampung beku, copot saka mesin pembeku, celupake jamur ing banyu panas sedina kaping pindho lan lebokake jajan ing piring sing rata.

7. Copot tas masak saka mesin pembeku lan lebokake ing suhu kamar nganti sawetara menit, supaya campuran wis rada sethithik: mesthine cukup emple-emple kaya krim. Gumantung saka suhu mesin pembeku, bisa uga udakara 5 nganti 15 menit.

8. Wadhah, kaya krim, campuran saka tas masak, dekorasi jajan es krim ing sisih ndhuwur lan ngisor ngubengi perimeter. Ing jalur iki, kue bisa dibalekake ing mesin pembeku yen sampeyan ora menehi rencana kanggo ngawalake langsung.

9. Sadurunge ngladeni, dekorasi kue nganggo stroberi. Kanggo nindakake iki, njupuk woh wohan beri paling apik 15-20, cuci, garing lan resik saka buntut. Selehake ing ndhuwur kue kanthi pucuk sing landhep.

Mousse Raspberry

• Wektu: 5 jam 40 menit.
• Servings Per Container: 6 Wong.
• Konten kalori: 269 kcal saben 100 g.
• Tujuane: panganan cuci mulut.
• Masakan: internasional.
• Kangelan: medium.

Kue mousse mewah kanthi rasa raspberry krime yaiku panganan cuci mulut musim panas sing seger sing bisa nambani dhewe lan wong sing dikasihi nalika musim beri. Raspberi seger bakal katon luwih nyenengake ing mousse beku yen dilapisi karo mikrose netral (campuran confectionery transparan iki menehi woh wohan beri cemlorot, nanging ora mengaruhi rasa alami). Alternatif yaiku nyiram woh kanthi lapisan tipis gula es. Opsi, panganan cuci mulut mousse pink sing dihiasi ora mung karo raspberry, nanging uga nganggo blackberry, aronia, blueberries, abang utawa ireng.

Bahan

• raspberry - 400 g
• madu - 2 tbsp. l.,
• krim - 300 g
• cookie - 250 g
• linglang jus - 1 tbsp. l.,
• endhog - 3 pc.,
• gula - 4 tbsp. l.,
• butter - 60 g,
• gula aising - 3 sate. l

Cara masak:

1. Gabungke krim lan gula ing saucepan utawa mangkuk enamel gedhe.
2. Godhok panas nalika setengah jam, adus sok-sok.
3. Nalika massa manis adhem, dikalahake karo mixer.
4. Tresna setengah porsi raspberi nganggo pin sing nggulung utawa ing ngisor botol kaca.
5. Grate beri asil sing dienggo liwat sieve.
6. Campuran parut raspberry kanthi krim sing disebat. Konsistensi kudu seragam.
7. Ngalahake endhog mentahan endhog kanthi kapisah jus lemon lan dicampur gula gula kanthi kapisah.
8. Yen massa dadi dhuwur lan airy, gabungke karo campuran raspberry sing krime.
9. Tutup wadhah nganggo film sing nempel. Lebokake ing mesin pembeku 2 jam.
10. Kanggo mbusak, ngilangi film cling kasebut kanthi ati-ati. Kukisake massa.
11. Tutup maneh kanthi foil maneh. Lebokake ing freezer 3 jam liyane.
12. Giling cookie ing mangkuk blender nganti crumb ora ana.
13. Tambah madu, butter lembut. Ngacak. Jumlah crumbs bisa diatur, gumantung saka diameter piring panggang, supaya kue ora terlalu kandel utawa, sebaliknya, rata.
14. Lebokake massa viskos sing diasilake dadi cet kanthi sisih sing bisa dicopot.
15. Panggang nganti 10 menit.
16. Kelangan tanpa mbusak saka jamur.
17. Lebokake massa raspberry sing krime ing jajan rampung, lancar kanthi spatula.
18. Enteni sawetara menit supaya es bisa lebur sithik.
19. Garnish karo bagian isih saka raspberry seger, kanthi alon-alon remuk woh wohan beri ing es krim.
20. Lebokake kue bubur ing mesin pembeku nganti ora dadi kenceng.

Kue es krim

• Wektu: 5 jam 25 menit.
• Servings Per Container: 6 Wong.
• Konten kalori: 290 kcal saben 100 g.
• Tujuane: panganan cuci mulut.
• Masakan: internasional.
• Kangelan: medium.

Kue kerang sing digawe kanthi bentuk es krim sing giliran, panganan cuci mulut sing luwih disenengi bocah. Bentuk piring kasebut bisa uga ana - bunder, alun-alun, persegi panjang. Yen pawon ora duwe wadhah sing cocog, mula bisa nggawe dhewe, contone, saka kothak karton saka ing jus. Yen pengin, kue uga dihiasi karo panyebrangan klambi warna-warni, kacang-kacangan sing disigar apik, beras dicampur utawa kelopak almond. Icing coklat bisa ditrapake ing 2 tahap - lapisan coklat sing luwih tebal, luwih enak.

Bahan

• keju Coklat - 250 g
• ora nguntungke krim - 100 g,
• susu pekat - 200 g,
• coklat - 100 g
• kue biskuit sing siap - 1 pc.,
• cookie kanggo rasa.

Cara masak:

1. Mateni keju pondokan sedheng lemak ing mangkuk blender.
2. Tambah susu pekat, ora nguntungke krim. Ngalahake.
3. Transfer massa asil dadi bentuk bujur utawa persegi.
4. Lebokake ing freezer sajrone 4 jam.
5. Nyawiji coklat ing adus banyu.
6. Ati-ati mbusak es krim curd saka jamur.
7. Sijine kasebut ing kue, ngethok keluwihan kasebut.
8. Tuang nganggo coklat cair sing adhem.
9. Kelet cookie supaya meh padha karo kayu kayu.
10. Lebokake ing freezer sajrone 1 jam liyane.

Tips Migunani

Nggawe jajan es krim nganggo tangan sampeyan dhewe ora angel kaya sing katon sepisanan. Sampeyan mung perlu ngerti sawetara kahanan masak sajian sing apik, wangi lan ora ana ing omah iki. Tips lan rahasia saka konfigurasi pengalaman sing apik bakal mbantu ngejutake kulawarga kanthi panganan cuci mulut sing enak lan ngindhari kesalahan sing paling umum:

• Asas paling becik kanggo ngisi meh jajan es krim yaiku es krim utawa es krim tanpa aditif rasa tambahan.
• Toko es krim kudu cair lan lemes nalika suhu kamar. Nyawiji utawa dilebokake ing piring sing panas kudu ora.
• Nalika masak roti buatan sendiri, penting kanggo ngalahake wong kulit putih dhewe saka yolks lan diayak glepung kanthi apik. Amarga iki, adonan bakal subur lan dhuwur tanpa campuran bubuk, pati utawa soda.
• Nalika milih roti kue toko, penting kanggo menehi perhatian marang warna. Panggang sing entheng uga nuduhake konten gula sing kurang ing produk, sing bakal nggawe panganan cuci mulut seger.
• Kue krasan utawa sing dituku bisa direndhem kanthi jus woh utawa omben-omben.
• Sing bisa dicopot kanggo mbentuk jajan kudu ditutup karo film sing nempel. Yen panganan cuci mulut dibentuk, mula bakal ditinggalake kanthi cepet ing suhu ruangan supaya es krim cair.
• Apike kanggo nyiyapake jajan paling sethithik sedina sadurunge diladeni, supaya adhem kanthi adhem, dikendhalekake ing pangkalan lan tetep disimpen nalika dipotong dadi potongan.
• 15-20 menit sadurunge diladeni, kue kudu disusun maneh saka mesin pembeku ing rak ndhuwur kulkas. Panganan cuci mulut ora bakal cair, nanging bakal rada sithik, mula bakal luwih gampang dipotong.

Nemu kesalahan ing teks kasebut? Pilih, pencet Ctrl + Ketik lan kita bakal ndandani!