Sotong salad

Kepiye masak salad sotong?

Cumi - 400 g (4 pcs.)

Jagung - 1 bisa

Mayonnaise kanggo rasa

Bawang putih - 1 cengkeh

Mrico - kanggo rasa

  • 179
  • Bahan kasebut

Cumi siap - udakara 250 g

Daging pitik - udakara 250 g

Timun - 150-200 g

Jagung kaleng - kira-kira 100 g

Bawang - 1 jupuk

Mayonnaise - saka 2 tbsp

  • 134
  • Bahan kasebut

Bawang - 2 PC.

Minyak sayur - sayuran 3 s.

Uyah lan lada - rasa

Kanggo pancakes:

Endhog Ayam - 4 biji.

  • 205
  • Bahan kasebut

Sotong seger beku - 3 pcs.

Keju keras - 100 g

Bawang - 100 g

Juara segar - 300 g

Minyak sayur - sayuran 3 s. l

Uyah lan lada ireng - kanggo rasa

Walnut - 80 g

Mayonnaise kanggo rasa

  • 238
  • Bahan kasebut

Timun pickled - 1-2 PC.

Bawang - 1 pc.

Endhog Ayam - 2 biji.

Mayonnaise (ora nguntungke krim) - 2 santen.

Dill - kanggo rasa

Uyah, lada - kanggo rasa

  • 145
  • Bahan kasebut

Jagung Kaleng - 200 g

Kayu crab - 150 g

Iceberg Salad - 150 g

Parsley - 20 g

Rempah-rempah kanggo rasa

  • 106
  • Bahan kasebut

Cumi - 550 g

Endhog pitik - 2 biji.

Zaitun ireng - kanggo hiasan

Bawang (bawang putih) - kanggo rasa

Mayonnaise - kanggo rasa

Pepper campuran kanggo rasa

Coklat seger - kanggo hiasan

  • 135
  • Bahan kasebut

Pengisi cumi - 3 PC.

Kacang kaleng - 3-6 sendok

Mayonnaise - kanggo klamben

Bawang putih - 1 clove opsional

  • 139
  • Bahan kasebut

Cumi beku - 400 g

Timun segar - 200 g

Endhog Ayam - 2 biji.

Godhong teluk - 1 pc.

Bawang abang - 1/2 pc.

Lemah ireng mrico - kanggo rasa

Sayuran ijo seger - sawetara ranting

  • 125
  • Bahan kasebut

Cumi - 500 g

Udang - 200 g

Keju keras - 150 g

Jamur Kaleng - 150 g

Zaitun diiseni - 120 g

Wiji biji remen kanggo rasa

  • 155
  • Bahan kasebut

Gipa Garang - 100 g

Kentang - 3 pc.

Bawang wungu - 0,5 pcs.

Bawang ijo - 2-3 PC.

Seger seger - 0,5 jupuk

Jagung kaleng - 4 tbsp.

Mayonnaise - kanggo rasa

Coklat lemah - rasa

  • 138
  • Bahan kasebut

Kangkung sotong - 2 PC.

Champignons - 6 pcs.

Tomat Cherry - 6 pcs.

Bawang biru - 1 pc.

Chives - 1-2 sprigs

Kanggo ngisi minyak:

Minyak zaitun - 2 tbsp. l

Cuka anggur putih - 1 tbsp. l

Coklat ireng lemah - 1/4 sendhok teh.

  • 227
  • Bahan kasebut

Sotong-beku seger - 200 gram,

Jagung kaleng - setengah tuwung,

Mayonnaise - 1,5 tbsp. sendok

Lenga kembang saring - 1,5 sotrus. sendok

Bumbu sayur garing - 0,5 sendhok teh

Parsley - 4 cabang.

  • 220
  • Bahan kasebut

Squid - 3-4 bangkai

Timun jeruk - 2-3 PC.

Kentang - 1-2 PC.

Mayang mayonnaise - kanggo rasa

Bawang - 1 sirah

  • 80
  • Bahan kasebut

Bawang (cilik) - 3 pcs.,

Parsley - bakal,

Mayonnaise kanggo rasa

  • 102
  • Bahan kasebut

Cumi - 1 pc. (200 g)

Endhog pitik - 2 biji.

Timun segar - 100 g

Lonceng mrico - 1 pc.

Bawang - 0,5 PC.

Keju keras - 100 g

Uyah lan lada ireng - kanggo rasa

Kacang kaleng - 150 g

  • 168
  • Bahan kasebut

Cumi sing ora diresiki - 1 pc.

Lettuce - 1 jupuk

Keju Rusia - 50 g

Timun segar - 1 pc.

Ora nguntungke krim 21% - 2 tbsp.

  • 118
  • Bahan kasebut

Udang - 250 g

Kaviar abang - 100 g

Saos soyo - 3 sendok

  • 109
  • Bahan kasebut

Cumi - 2 isi

Kancil - genggem - 1-1,5

Zaitun - 0,5 kaleng / 100 g

Mayonnaise lan / utawa krim ora nguntungke - 1-1,5 sendok

  • 162
  • Bahan kasebut

Fillet cumi - 1 pc.

Kancil - 1 sakepel

Minyak zaitun - nganti 1 sdm

Mustar Granular - nganti 1 sendhok teh

  • 148
  • Bahan kasebut

Carik pickled - 120 g

Gobis Beijing - 40 g

Celem batang - 2 PC.

Timun segar - 1 pc.

Jamu Yunani - jiwit

Sauce Delima - 10 g

Minyak zaitun - 10 g

Uyah segara - jiwit

  • 81
  • Bahan kasebut

Sotong seger (beku) - 200 g

Nasi gandum dawa - 50 g

Kayu crab - 150 g

Bawang - 1/4 PC.

Bawang ijo - 20 g

Lenga (butter) lenga - 1 sendhok teh

Uyah, lada, rempah-rempah

  • 163
  • Bahan kasebut

Sotong seger beku - 1 pc.

Endhog pitik - 1-2 pc.

Bawang abang - 0,5 pcs.

Bawang putih - 1 cengkeh

Kicap - 1 sudu

Cuka balsamik - 1 tbsp.

Minyak zaitun - 1 tbsp.

Uyah, lada - kanggo rasa

  • 113
  • Bahan kasebut

Timun ijo - 0,5 pcs.

Uwuh garing - 40 g

Bawang putih - 1 cengkeh

  • 93
  • Bahan kasebut

Cumi: 500 gram,

Kayu kreta: 200 gram,

Bawang ungu: 1 pc.,

Uyah rasa: 1 sendhok teh,

Coklat ireng lemah: 1 sendhok teh,

Mayonnaise 200 gram.

  • 200
  • Bahan kasebut

Sotong kaleng - 200 gram,

Nanas - 3 cincin,

Olive pickled - 0,5 komplong,

Parsley - 2 cabang,

Mayonnaise opsional.

  • 86
  • Bahan kasebut

Sintaks sing dikupas - 4 pcs.,

Bawang - 1 pc.,

Godhong teluk - 1 pc.,

Allspice - 1 pc.,

Kacang polong - 2-3 PC.,

Minyak sayuran - kanggo goreng.

  • 250
  • Bahan kasebut

Sotong dikupas - 4-5 pcs.,

Allspice - 1 pc.,

Godhong teluk - 1 pc.,

Kacang polong - 2-3 PC.,

  • 245
  • Bahan kasebut

Sotong rebus - 1 pc.,

Bawang - 1/4 pcs.,

Endhog pindang keras - 1 pc.,

Keju Grated - 3 tbsp.

  • 999
  • Bahan kasebut

Sangkar rebus - 2 jumlah,

Timun segar - 1 pc.,

Bakul endhog - 1 pc.,

Gobis Cina - 75 g

Bawang - 0,5 pcs.,

Jagung kaleng - 3 tbsp.,

  • 238
  • Bahan kasebut

Sotong rebus - 2 p.

Endhog pindang keras - 1 pc.

Bawang - 0,5 PC.

Timun seger -0,5 pcs.

Coklat manis - 1/4 pcs.

  • 211
  • Bahan kasebut

Bawang - 1 pc.,

Minyak sayur - sayuran 3 s.

Uyah, lada - kanggo rasa,

Chives - kanggo ngladeni.

  • 105
  • Bahan kasebut

Sotong kaleng - 120 gram,

Kentang - 2 PC.,

Godhok endhog - 2 biji.,

Bawang - 1 pc. utawa kanggo ngrasakake

Parsley - sawetara ranting,

Uyah, lada ireng - kanggo rasa,

Minyak zaitun kanggo rasa.

  • 98
  • Bahan kasebut

Nuduhake pilihan resep karo kanca

Campuran panganan laut

Seafood ora mung enak. Iki minangka storehouse bahan-bahan, mineral sing migunani. Karo dheweke bisa masak pasugatan sing sederhana lan resep sing enak. Aku bakal ngomong carane masak campuran panganan laut. . luwih

Konfirmasi resep mbusak

Tumindak iki ora bisa dibatalake.

Nanging, kita bisa ngomong yen cumi duwe rasa ora netral. Sampeyan kudu ditambah karo produk sing cocog. Nanging bisa ngrusak sajian kabeh yen ora mateng utawa digoreng. Banjur salad cumi sing enak bakal beda banget karo apa sing sampeyan butuhake. Makanan laut iki mesthine ana ing panganan kanggo wong liya paling ora. Iki sugih ing yodium, sing ndhukung sistem endokrin sehat lan kelenjar tiroid. Lan ing babagan protein, cumi sanajan bypasses daging sapi lan macem-macem jinis daging unggas. Setuju, ora bakal luwih ngerti carane nggawe salad cumi. Bahan iki digabungake karo akeh sayuran sing seger lan dikemas kaleng, tongkat kepiting, endhog rebus, beras. Roti lapis kaya iki biasane dipanarake karo saus mayon utawa saus sing luwih entheng. Dheweke bisa dihiasi kanthi menarik lan dadi liburan apa wae. Sampeyan bisa nemokake dhewe resep paling apik kanggo salad sotong ing bagean tematik khusus.

Masak

Kulub cumi lan dipotong. Cuci lan rendang timun. Bawang sing dikupas (salad manis sing paling apik) dipotong dadi setengah cincin. Gabung kabeh bahan, uyah, lada lan musim salad nganggo krim ora nguntungke.

2. Salad karo timun cumi lan jeruk

Wektu masak: 15 menit.

Bahan

  • 2 karcis cumi,
  • 2 timun pickle cilik
  • 2 endhog
  • 1 bawang,
  • 2 tablespoons saka mayonnaise,
  • uyah lan mrico ireng kanggo rasa.

Masak

Kaping pisanan, nyelehake endhog sing atos. Ing wektu iki, ngethok bangkai cumi lan pickles dadi ngudani (luwih becik mbungkus cairan sing berlebihan). Pil the trikatuka banjur dicelupake ing setengah cincin. Pil endhog, adhem lan adhem ing grater sing kasar.

Gabung kabeh bahan, uyah lan lada salad. Klamben nganggo mayonis, luwih becik gawe krasan.

Cara milih sing bener

Lan isih pisanan, penting kanggo tuku cumi kanthi bener. Film sing nutupi cumi bisa uga ana warna, nanging ing njero daging sing berkualitas tansah putih. Cumi-cumi kasebut sing wis suwe ditampilake ing kasus sing ditampilake utawa yen padha thawed lan beku maneh, ganti warna saka jero, lan iki kedadeyan amarga daging nyerep warna film kasebut. Kualitas rasa produk kaya ngono uga ngalami. Yen aturan pembekuan padha karo norma, mula bangkai kasebut bisa dipisahake saka saben liyane.

Cara nyiyapake masak lan carane masak

Sawise milih sotong kualitas apik, kita nyiapake masakan. Kanggo ngresiki bangkai kasebut kanthi gampang lan cepet, sampeyan kudu pour banyu sing nggodhok. Copot film ndhuwur saka njaba lan ing njero, banjur lebokake penghubung dorsal saka njero. Mbilas nganggo banyu adhem lan cumi siap wis masak.

Bangkai sotong sing wis disiapake dikirim menyang pot karo banyu sing nggodhok, sadurunge asin. Sampeyan uga bisa nambahi rempah-rempah miturut rasa sampeyan. Secara harfiah sawise 30 detik, mateni geni lan tinggalake cumi ing banyu panas sajrone 5 menit liyane. Elinga, total wektu masak ora kudu luwih saka 3-5 menit, yen daging bakal dadi hard lan karet.

Sifat migunani saka cumi

Miturut ahli, daging cumi dianggep migunani banget kanggo awak manungsa. Isine akeh protein lan vitamin, kayata B6, C, PP, E. Ana sakabehing tilak unsur sing dibutuhake kanggo fungsi awak sing tepat. Yodium, wesi, tembaga, fosfor, kalium, selenium, lemak poliaturatur.

Mung 85 gram daging cumi sing cukup dienggo saben dina kanggo replenish awak karo tembaga. Lan anané seng ing jumlah sing cukup ing produk iki bakal ngiyataken sistem kekebalan awak, lan mulane nyuda risiko selesma.

Apike kanggo nyakup daging sotong sanajan ing panganan bocah. Produk kasebut ora ngemot kolesterol, nanging ing komposisine ana taurine, sing mung menehi sumbangan yen jumlah kolesterol dikurangi. Squid dianggep minangka produk panganan amarga kekurangan lemak.

Kaya sampeyan ndeleng produk iki ngemot nutrisi sing cukup kanggo dadi tamu sing sering ing menu kita, ora mung ing preinan, nanging uga ing dina minggu.

Sotong salad - resep foto langkah demi langkah sing paling enak

Salad sing gampang karo sotong lan sayuran iki bakal dadi kejutan kanggo wong sing dikasihi utawa tamu.

Sampeyan mbutuhake:

  • cumi - 2 bangkai medium (250-300 g),
  • keju keras - 200-300 g,
  • tomat medium - 3 PC.,
  • 2 bawang putih gedhe,
  • parsley kanggo rasa
  • mayonnaise - 150 g.

Masak:

1. Cuci cumi. Kanggo ngresiki cumi kasebut, luwih dhisik kudu diombe ing banyu panas banjur adhem, terus nganti 2-3 menit lan copot kulit lan kord.

2. Sawise dilebokake cumi ing banyu, adus sawise adus nganti 2 menit. Ora luwih, yen ora bisa dadi kaku.

3. Kelangan garing lan motong daging sotong dadi potongan cilik.

4. Cuci sayuran ijo lan tomat, dicampur sacoro apik.

5. Pil papak lan sambung utawa copes nganggo pers khusus (papak bawang). Manggang keju.

6. Sijine kabeh bahan sing disigar ing piring, musim karo krim lan campuran.

Salad karo cumi lan endhog

Salad iki bisa dadi favorit kanggo kulawarga, umume wong diwasa lan bocah. Perlu wektu banget kanggo masak, nanging rasa kasebut pancen apik banget.

Bahan

  • Sotong - 2 potongan, bakal cocog karo ukuran medium,
  • Endhog pitik - 4 potong,
  • Bawang bohlam - 1 potong, ukur sithik,
  • Sayuran ijo - sawetara cabang saka dill lan parsley,
  • Uyah, lada - miturut rasa sampeyan,
  • Mayonnaise - pinten salad bakal dijupuk.

Masak:

  1. Dadi, kanggo persiapan salad iki, kita butuh sotong, wis dikupas lan dimasak kanthi bener. Wektu masak ora luwih saka 5 menit - kurang diidini, yen kita ngluwihi wektu - entuk daging cumi sing angel lan ora enak.
  2. Kanggo salad kita, ngethok cumi dadi jalur.
  3. Tesis pitik sing digodhog - dipotong persagi utawa disigar nggunakake slicer endhog.
  4. Bawang paling apik dipotong dadi setengah cincin supaya cukup tipis utawa disigar sing apik.
  5. Sacoro apik rendang sayuran ijo, tambahake mayonane langsung menyang salad sing disiapake minangka klamben. Uyah lan allspice kanggo rasa.

Salad sing wis ditampilake bisa dijupuk minangka dhasar lan eksperimen karo bahan, saben-saben entuk sajian asli sing anyar. Contone, kanggo entuk salad sing luwih marem, sampeyan bisa nambah nasi utawa jagung sing digodhog, kanggo Beijing tanpa lemak utawa abang abang.

Cara nggawe salad sederhana nganggo cumi lan timun

Liyane sing nyenengake lan gampang nyiyapake salad sotong. Dadi, bahan:

  • Sotong - 2 potongan, njupuk ukuran medium,
  • Endhog pitik - 3-4 potong,
  • Bakul kentang - 1 potong, ukurane rata-rata,
  • Bawang - 1 potongan, njupuk ukuran cilik,
  • Uyah, lada, bawang putih, ramuan - rasa.

Masak:

  1. Kita ngethok sotong sing wis dikupas lan digodhog dadi cincin cilik. Kentang karo endhog - ing persagi cilik.
  2. Bawang bisa dipotong dadi setengah cincin tipis utawa disigar sing apik - prekara. Sampeyan bisa nggunakake bawang manis, uga nggawe eksperimen kanthi rasa.
  3. Sampeyan ora bisa nambah bawang putih, yen sampeyan ora seneng karo rasa, salad kasebut uga apik tenan.
  4. Kita nambah mrico, uyah, sayuran ijo kanggo rasa, kaya kakehan mayonnaise sing bakal diserep salad.
  5. Campur kanthi apik supaya ora ngrusak persagi kentang lan endhog.

Resep Salad Sotong Kaleng

Resep iki bakal ngrayu sampeyan kanggo menehi rasa sing nyenengake lan gampang disiapake. Bahan sing dibutuhake:

  • Sotong kaleng - 300 - 400 gram,
  • Endhog pitik - 3-4 potong,
  • Kacang ijo (konservasi) - setengah jar,
  • Bawang - 1 ukuran ukuran medium,
  • Uyah, lada - miturut rasa sampeyan,
  • Bawang ijo - wulu - nganti 2 cabang,
  • Sayuran ijo - dill utawa parsley.

Masak:

  1. Kita ngethok endhog sing digodhog kanthi apik, ngethok sotong dikemas kaleng.
  2. Bawang lan wulu ijo, nyampur sayuran ijo lan ditambahake menyang salad salad kanggo sisa bahan.
  3. Kacang polong pra-dikirim ing colander, lebokake saluran cairan sing berlebihan, lan uga ditambahake ing mangkuk salad.
  4. Tambah uyah, mrico, sayuran ijo kanggo rasa lan musim karo mayonis.
  5. Kanthi alon-alon nyukur kabeh. Salad paling apik dilebokake ing meja, dekorasi karo cabang ijo.

Salad asli kanthi cumi lan krupuk

Roti modern kalebu macem-macem bahan, sing kadhangkala pancen ora digabung karo liyane. Thanks kanggo resep sing ora biasa, akeh tukang masak duwe kepinginan kanggo nyoba masak.

Akeh resep salad kalebu krupuk, sing pancen ora kaget: dheweke duwe macem-macem rasa lan macem-macem digunakake, cocog kanggo pasugatan musim dingin lan musim panas.

Salad karo cumi lan krupuk biasane ora biasa lan ora bisa dilalekake, sanajan cukup sederhana kanggo disiapake. Nduwe rasa lan aroma khusus sing khas, sing cocog kanggo meja perayaan. Lan sing penting, sanajan sawetara jam sawise nyiyapake, rasa ora mung ora ilang, nanging dadi luwih jenuh.

Uyah ora dibutuhake nalika masak, amarga berkat timun cumi lan pickled, sajian wis asin.

Pandhuan masak

Godhok jumlah kentang sing dibutuhake lan pil (seragam). Ayo adhem, ngresiki lan dikethok dadi cilik.

Kita nyisut timun lan herbal jeruk, sing digunakake ing salad dhewe lan kanggo dekorasi kasebut.

Pil lan Cut menyang persagi cilik setengah apel lan bawang.

Sampeyan kudu diwenehi tandha yen bahan iki digunakake kanggo menehi salad lan aroma khusus, nanging yen pengin, produk kasebut ora bisa digunakake.

Tangane nggiling sotong, nyuwek serat. Yen perlu, remen remen nganggo tangan. Kita nyebar kabeh produk ing mangkuk salad.

Tambah mayonis, nyampur kanthi tliti. We njupuk jumlah mayonis kanggo rasa. Supaya salad bisa uga cukup jus, sampeyan bakal butuh tas saka mayonis. Kanggo nggawe swasana musim semi, dekorasi salad karo sayuran ijo. Salad sing enak banget karo sotong lan krupuk siap.

Sotong Udang lan Udang

Salad iki bakal dihargai kabeh para penyayang laut. Pancen, ing komposisi kasebut ora mung mung squid, nanging uga udang.Lan percaya marang aku, sedhep banget, kudu masak. Kita wis ngerti carane masak sotong, nanging kita kudu ngomong babagan aturan udang sing nggodhok.

  1. Kita butuh panci gedhe, amarga banyu kudu udakara 3 kaping luwih saka udang dhewe. Toko kasebut biasane adol udang ing bentuk beku. Beda karo warna pinkish.
  2. Dadi, kita ngirim udang menyang banyu asin (kita ngetung wektu masak saka bola-bali nggodhok) lan masak ora luwih saka 3 menit! Iki penting, amarga yen dicerna, daging udang bakal ilang rasa sing apik tenan.
  3. Kanggo rasa pedhes, sampeyan bisa nambah mrico wangi, godhong teluk, dill, bawang menyang banyu, jumlah bahan bisa beda-beda gumantung karo pilihan individu. Sawise masak, adus udang nganggo banyu adhem lan ngresiki cangkang kasebut.

Bahan kasebut kanggo salad:

  • Cumi - 300 gram,
  • Udang - 300 gram,
  • Endhog pitik - 2 lembar,
  • 1 cengkeh saka papak
  • Parsley
  • Jus linglang
  • Mayonnaise - pinten salad bakal dijupuk.

Masak:

  1. Udang kacang sing dikirim menyang mangkuk salad, tambahake cumi sing digodhog dadi persagi kanggo dheweke.
  2. Potong endhog sing digodhog dadi persagi cilik. Tambah uyah kanggo rasa.
  3. Musim salad karo bawang putih lan saus lemon. Gampang masak. Ing mayonnaise nambah jus jeruk nipis liwat papak bawang putih lan sayuran ijo sing disigar.
  4. Campuran kabeh, tambahake salad banjur adus maneh. Salad wis siyap!

Salad sing gampang lan enak teken cumi lan crab

Salad sing enak banget, sing cocog kanggo tabel sing mewah lan saben dinten. Bisa disiapake ing siji salad gedhe utawa ing bagean, sing bakal menehi orisinalitas sajian.

Bahan kasebut:

  • Sotong - 4 potong,
  • Kayu umume - 150 gram,
  • Endhog pitik - 2 lembar,
  • Keju sing wis diproses
  • Mayonnaise, pinten salad bakal dijupuk
  • Bawang putih - 2-3 cengkeh,
  • Uyah, lada kanggo rasa,
  • Sayuran ijo kanggo hiasan salad.

Masak:

  1. Nyawisake pindang cumi lan cuyu sing dipotong dadi potongan.
  2. Sachot apik endhog endhog lan tambah kabeh bahan ing mangkuk salad.
  3. Telung keju krim ing grater sing apik lan uga ditambah menyang mangkuk salad.
  4. Campur bawang putih ing mayonis lan entuk saos sing enak kanggo ndandani salad.
  5. Kita isi salad lan sajian kami wis siap. Dekorasi karo ramuan lan bisa dilayani.

Resep langkah demi langkah salad salad lan keju

Ora ana sing rumit ing persiyapan salad iki, nanging sampeyan mesthi bakal seneng menehi rasa. Kombinasi cumi lan keju bakal menehi salad rasa piquant, lan para tamu bakal seneng lan njaluk tambahan.

Bahan

  • Cumi - 0,5 kg
  • Keju - 300 gram, bisa uga, kayata Rusia,
  • Endhog pitik - 2 lembar,
  • Bawang - 1 potongan cilik,
  • Mayonnaise - pinten salad bakal dijupuk.

Masak:

  1. Udung bosok nganti masak. Potong cincin setengah tipis.
  2. Bawang uga dipotong ing setengah cincin lan goreng nganti emas ing minyak kembang.
  3. Telung keju lan endhog ing grater paling gedhe.
  4. Kita nyampur kabeh bahan lan musim karo mayonis.

Sotong laut lan salad kepiting - resep sing enak

Pengin nyoba panganan laut sing enak? Banjur sampeyan kudu nggawe salad miturut resep iki. Dheweke bakal nghias meja liburan sampeyan tanpa mangu-mangu.

Bahan

  • Cumi - 0,5 kg
  • Daging yuyu - 250 gram,
  • Endhog pitik - 3-4 potong,
  • Uyah, rempah-rempah kanggo rasa,
  • Klamben mayonis,
  • Salad godhong kanggo dekorasi sajian rampung.

Masak:

  1. Udang sotong dipotong dadi setengah cincin tipis.
  2. Roti ketam meh uga udang lan cumi. Ing toko, daging kepiting biasane adol wis masak lan beku. Dadi ing omah kasebut kudu dicelup lan digodhog ing banyu asin (3-5 menit bakal cukup). Kita uga ngethok bagian.
  3. Telung endhog ing grater sing apik, sawise kita nyampur kabeh bahan.
  4. Uyah, lada kanggo rasa lan musim nganggo mayonis.

Sotong salad karo caviar

Salad sotong iki uga bakal dadi hiasan sing pantes ing meja perayaan. Piring asli duwe jeneng liya - salad Tsarsky. Kanggo masak sampeyan kudu bahan-bahan ing ngisor iki:

  • Sotong - 2 potongan ukuran medium,
  • Caviar abang - 1 jar utawa 80 gram,
  • Udang - 150 gram,
  • Keju keras - 100 gram,
  • Bakul kentang - 2 potong, njupuk regane rata-rata,
  • Endhog pitik - 1-2 potong,
  • Bawang - setengah,
  • Uyah, rempah-rempah kanggo rasa,
  • Mayonnaise kanggo klamben.

Masak:

  1. Disiapake lan digodhog cumi lan udang dipotong dadi setengah cincin cilik.
  2. Telung endhog endhog lan kentang ing grater sing apik. Sachot apik bawang.
  3. Ing sajian gedhe, sebagian nyolong bahan ing lapisan, ndhuwur karo mayon lan nyebar endhog.
  4. Sabanjure, kita nggawe bahan liya kaya dene liyane, lan liya-liyane. Secara total, lapisan kasebut kaya 2-3 potongan.
  5. Kesimpulane, kita dekorasi kue nganggo kaviar lan sayuran ijo. Piring kasebut ora mung nggumunake, nanging uga enak banget.

Resep Salad Sotong lan Jagung

Salad karo cumi lan jagung bisa digandhengake karo resep sing paling populer. Sampeyan sedhep, cepet disiapake lan ora larang karo tuku bahan.

Kita butuh bahan kasebut:

  • Cumi - 0,5 kg
  • Jagung rebus utawa kaleng - 90-100 gram,
  • Endhog pitik - 2 lembar,
  • Gobis putih - 200 gram,
  • Sayuran, uyah, rempah-rempah miturut rasa sampeyan,
  • Mayonnaise kanggo klamben.

Masak:

  1. Baset sotong resik, adus lan adus ing banyu asin. Kelangan garing lan potong kanthi potongan cilik.
  2. Sacoro apik nggosok kubis mau. Telung endhog sing wis digodhog ing grater.
  3. Ngiris cairan keluwih saka jagung, terus dadi colander.
  4. Kita nyebar bahan ing mangkuk salad, rada uyah, musim karo mayonis lan campuran. Nalika porsi, dekorasi karo sayuran ijo.

Cumi karo jamur - resep asli

Kombinasi karo cumi lan jamur sing ora biasa menehi rasa piquant ing salad iki. Sampeyan kudu rampung kanggo liburan sabanjure utawa minangka sajian saben dinten - sedulur sampeyan bakal seneng.

Bahan

  • Cumi - 300 gram,
  • Jamur (champignon biasane digunakake, nanging liyane bisa digunakake) - 200 gram,
  • Butter - 60 gram,
  • Endhog pitik - 2 lembar,
  • Sayuran ijo, uyah kanggo rasa,
  • Mayonnaise kanggo klamben.

Masak:

  1. Kaya biasane, adus lan godhok sotong kanthi becik, ora luwih saka 5 menit, supaya daginge isih tetep lembut. Banjur dipotong dadi lapisan tipis lan kirim menyang mangkuk salad.
  2. Telung endhog sing digodhog ing grater utawa chop sacoro apik, dudu masalah, nanging prekara sing disenengi kabeh wong.
  3. Jamur sing dicawis diced, banjur digoreng ing butter. (Chanterelles menehi rasa sing apik banget, nanging sampeyan uga bisa nyoba jamur pickled, nanging sampeyan ora perlu nggoreng).
  4. Banjur kita gabungke kabeh bahan, uyah, musim karo mayonis lan nyampur.

Sampeyan bisa eksprimen karo salad iki kanthi nambah macem-macem bahan. Kanggo nggawe sajian luwih lengkap, sampeyan bisa nambah kentang sing digodhog, dipotong dadi persagi utawa cukur ing grater sing kasar.

Daging pitik utawa ham, uga keju, papak, bawang, timun, kacang, sampurna. Sampeyan bisa nambah siji produk sekaligus utawa ora ana watesan, kajaba sing cocog karo rasa sampeyan.

Salad karo calamari lan tomat - resep sing lembut lan enak

Salad iki paling cocog kanggo masak ing mangsa musim gugur-musim panas, nalika tomat didol ora mung ing supermarket, nanging uga ripen ing kasur. Nanging yen sampeyan pengin nyoba ing mangsa ing mangsa, mula tuku sawetara tomat ora bakal mengaruhi anggaran kulawarga.

Salad kasebut dhewe, saliyane ora enak banget, uga matur nuwun kanthi kombinasi warna sing cerah.

Bahan

  • Sotong - 2 potong,
  • Endhog pitik - 2 lembar,
  • Keju keras (Rusia mathuk) - 100-150 gram,
  • Tomat - 2 potong,
  • Sayuran ijo, uyah, rempah-rempah - miturut rasa sampeyan.

Masak:

  1. Salad kasebut pancen gampang disiyapake. Udung bosok direbus nganti 2-3 menit. Kelangan garing lan potong kanthi tipis.
  2. Rampung endhog endhog. Telung keju ing grater coarse.
  3. Tomat kanggo salad kudu dijupuk padhet lan dipotong dadi persagi cilik.
  4. Kita gabungke kabeh bahan, uyah lan musim karo mayonis. Dekorasi sajian siap karo bumbu. Salad sing enak siap ing sawetara menit.

Ninggalake Komentar