Barley ing panganan diabetes: apa bisa utawa ora?

Kaya bijirin, gandum mutiara ngemot jumlah sing migunani kanggo njaga fungsi organisme kabeh. Nanging dienggo mangan gandum pearl kanggo diabetes jinis 1 lan 2? Apa bakal mbebayani pasien diabetes lan ngganggu kahanan kasebut? Penting, ngerti jawaban kanggo iki lan akeh pitakonan liyane.

Apa gandum bisa uga diwatesi karo diabetes jinis 1 lan jinis 2, keuntungan saka sereal

Gandum mutiara banget jenuh karo kompleks vitamin lan mineral (fosfor, yodium, kalsium, tembaga, fluorine, lan sapiturute), sing dibutuhake mung kanggo perawatan kompleks diabetes. Lan loro kanggo jinis 2, lan kanggo nomer 1. Kajaba iku, ngemot serat, protein sayuran, serat panganan. Nanging, kudu dipikirake yen bubur saka gandum mutiara cukup kalori lan marem. Mula, penting kanggo ngerti cara masak kanthi bener supaya ora nimbang bobot keluwih.

Sisa saka sereal sing migunani:

  • efek antibakteri lan antivirus,
  • normalisasi glukosa getih,
  • ekskresi racun, residu beracun, dll.
  • akselerasi metabolis,
  • mulihake saluran pencernaan,
  • kalem proses karusakan lan panyerepan karbohidrat,
  • napsu melorot
  • nambah fungsi sistem syaraf,
  • pemulihan hormonal,
  • perbaikan pembentukan getih.

Mupangat kanggo Diabetis

Panganggone gandum mutiara kanggo diabetes ora bisa ditolak, amarga tumindak komprehensif lan mbantu nyegah sawetara komplikasi:

  1. Kabeh wong ngerti yen kena diabetes, lara akut visual luwih akeh. Barley ningkatake.
  2. Kanthi diabetes, ana risiko tumor ganas. Barley gandum nyuda.
  3. Nguatake sistem kekebalan lan sistem balung.
  4. Ndhukung penyembuhan luka lan nyisihake kabeh jinis masalah karo kulit. Contone, berjuang kanthi jamur.
  5. Mbenakake kahanan membran mukus.
  6. Barley nduwe indeks glisemik sing sithik, amarga tingkat glukosa ing getih normal.
  7. Sistem kardiovaskular dikuatake lan sirkulasi getih luwih cepet, proses hematopoiesis wis apik.

Penting, ngerti yen wiji-bijian gandum mutiara, uga decoction adhedhasar sereal iki, kontribusi kanggo pembentukan gas sing berlebihan ing usus lan kebejatan fungsi ing saluran gastrointestinal. Mula, kanthi diabetes, gandum ing wangun iki dilarang nggunakake.

Katemtuan panggunaan

Kanthi diabetes, gandum mutiara paling apik nggunakake bubur, nanging kanthi bentuk murni. Ditampa kanggo masak sup. Bubur bisa dadi viscous utawa crumbly, yen pengin dening diabetes. Barley dadi apik karo woh-wohan sing disigar, kacang-kacangan lan sayuran.

Ukuran porsi tunggal ora kurang saka 150 gram lan luwih saka 200. Kanggo normalake tingkat glukosa, gandum dituduhake bisa digunakake kaping pirang-pirang dina. Nanging durasi terapi kasebut kudu diresepake dening endokrinologis sing nekani adhedhasar indikator gula lan faktor liyane. Mula, kudu takon karo dhokter.

Miturut kategorine, ora dianjurake kanggo mangan bubur sing disiapake kanthi anyar utawa sawise defrosting. Sampeyan uga ora dienggo mangan sadurunge turu, lan mangan nganggo madu lan endhog putih!

Barley kanggo diabetes - fitur nyiyapake

Sawetara wong ngerti yen teknologi nggawe gandum mutiara gumantung saka pengaruh pengaruh zat sing bermanfaat ing awak diabetes. Sampeyan uga kudu masak kanthi bener supaya rasa kasebut kepenak, amarga ora kabeh wong seneng karo gandum mutiara. Dadi, teknologi nggawe bubur kanggo diabetes mellitus jinis 1 lan jinis 2:

  • cuci sereal ing sajroning banyu sing akeh nganti ora mbuwang banyu putih,
  • isi sereal karo banyu lan tinggalake ing negara iki nganti 6-8 jam. Elinga yen cereal bengkak, mula aja lali banyu
  • gabungke sereal karo banyu resik kanthi rasio 1: 5 (1 liter banyu dibutuhake saben segel gandum),
  • sijine wadhah ing adus banyu,
  • sawise nggodhok, nyuda panas lan simmer nganti 4-6 jam.

Bubur sing disiapake kanthi cara iki ora bakal kelangan sifat sing bermanfaat, bakal sedhep lan crumbly. Tambah uyah, rempah-rempah lan minyak. Yen sampeyan ora pengin masak bubur kanggo wektu sing suwe, banjur gunakake teknologi liyane:

  • nyiyapake grits miturut metode sadurunge,
  • njupuk 1 cangkir pari-parian lan 3 cangkir banyu - gabungke,
  • sijine panci kasebut ing geni
  • sawise nggodhok, masak nganti 7-8 menit,
  • mbilas bubur setengah rampung ing banyu,
  • tuang maneh ing wadhah lan isi banyu kanthi volume 400-450 ml,
  • masak setengah jam.

Apa gandum sing kudu dipilih?

Gandum mutiara bisa dituku kanthi akeh utawa bobot. Nanging iki dudu kriteri pilihan utama. Penting kanggo menehi perhatian khusus kanggo warna wiji. Dheweke kudu coklat emas lan ora ana titik ireng. Groats kudu garing lan resik.

Yen sampeyan arep tuku gandum mutiara kanthi bobote, mula aja nganti ngirit. Ora kudu ana cathetan bab mustiness lan rancidity. Tansah menehi perhatian kanggo tanggal kadaluwarsa, amarga sereal sing kadaluwarsa mung bakal cilaka.

Video babagan mupangat bijirin, keruwetan pilihan lan simpen gandum mutiara

Sampeyan bisa ngerteni luwih akeh babagan keuntungan saka gandum mutiara, aturan pilihan lan kahanan panyimpenan saka video ing ngisor iki:

Babagan carane masak bubur barley mutiara kanthi bener lan enak, kaya sing kasebut ing ndhuwur. Lan kepiye carane bisa macem-macem menu mutiara? Nyatane, ana akeh resep sing menarik. Sampeyan bisa nggunakake macem-macem pilihan panganan lan gampang dimasak:

  1. Sup Tomato Mutiara Barley. Sampeyan butuh duduh kaldu pitik rempah, gandum mutiara sing digodhog (crumbly), kanggo goreng - bawang lan wortel, tempel tomat. Gabungke bahan lan tambah kol sing disigar sacoro apik ing pungkasan masak.
  2. Sup sup. Godhok jamur garing nganti sawetara menit. Ing banyu sing padha, buwang gandum mutiara lan masak nganti empuk. Ing proses masak, tambahake kentang, bawang lan wortel. Banjur isi setengah pindang jamur, tambahake rempah-rempah, 1 tbsp. l lenga sayur. Apike kanggo ora nggoreng sayur-sayuran, nanging kanggo digodhog utawa dileburake sup sup sing disigar.

Bisa uga gawe piala lan kontraindikasi

Contraindications kanggo nggunakake gandum ing diabetes mellitus lan bisa uga cilaka:

  • Sembelit utawa kecenderungan kanggo wong-wong mau, amarga bubur nyumbang kanggo iki,
  • tambah kaasaman ing weteng - gandum nambah,
  • gastritis ing bentuk akut,
  • patologi ulser gastrointestinal,
  • ing dosis gedhe, contraindicated nalika meteng, amarga sereal ngemot gluten,
  • dilarang mangan pari sing ditandur - nambah pambentukan gas.

Nemokake, kudu dikandhakake yen migunani kanggo pasien diabetes jinis 1 lan 2 kanggo mangan gandum mutiara. Lan supaya ora cilaka, sampeyan kudu netepi aturan persiyapan lan kabeh pandhuan dokter sing nekani. Pay manungsa waé khusus kanggo ngarsane contraindications. Endokrinologis, nalika menehi resep, mesthi nggatekake karakteristik awak dhewe lan tumindak penyakit kasebut.

Ninggalake Komentar