Roti keju lan bawang putih > Diet kanggo diabetes

Bahan
Banyu anget - 1 cangkir
Madu - 1 sithik
Ragi garing - 2,25 sendhok teh
Uyah - 1 sendhok teh
Tepung - 3 cangkir
Minyak zaitun
Keju (atos) - 140 g
Minyak bawang putih - 100 g (minyak zaitun + bawang putih)

1. Ing mangkuk gedhe, nyampur banyu, madu lan ragi. Ninggalake 5 menit supaya ragi wiwit diaktifake. Tambah uyah lan glepung. Gawe adonan.

2. Lengket mangkuk ngubengi sudhut lan adonan nganggo lenga zaitun. Tutup mangkuk nganggo film sing nempel utawa andhuk lan supaya adonan munggah sak jam.

3. Dibagi adol sing wis rampung dadi 2 bagean sing padha. Twist 2 oblong baguettes ing sadawane telusur. Baguet bisa dipotong kaping pirang-pirang supaya bisa nggambar finale apik banget.

4. Selehake ing loyang, tutup lan tinggalake ing panggonan sing anget sajrone 30 menit liyane. Panas oven nganti 175 derajat lan pasang tray bakul nganggo baguet suwene 20 menit.

5. Ing wektu iki, nyelehake keju kanthi tipis.
Copot sheet manggang saka oven, gruse baguette karo minyak bawang putih lan bali maneh nganti limang menit nganti roti wiwit coklat lan emas.

6. Mbusak saka oven lan adhem nganti 15 menit. Potong ing sadawane dawa baguette. Lubricate lan pasang irisan keju.

7. Lebokake ing oven suwene 3-5 menit nganti keju lebur.
Ngawula langsung.

Bahan
Banyu anget - 1 cangkir
Madu - 1 sithik
Ragi garing - 2,25 sendhok teh
Uyah - 1 sendhok teh
Tepung - 3 cangkir
Minyak zaitun
Keju (atos) - 140 g
Minyak bawang putih - 100 g (minyak zaitun + bawang putih)

Nuduhake resep:
VKontakte
Facebook
Kanca sakelas
Twitter

Resep sing menarik, mula ora jelas: sampeyan sijine keju ing langkah 3 utawa apa sing ilang lan gelas sawise langkah 6?

nyelehake keju ing langkah 6. lan ing langkah 3 mung diterangake yen kanggo pola sing apik, sampeyan bisa nolak baguette, nanging aku ora)

Salad Taboule minangka panganan oriental. Bahan-bahan utama ing salad yaiku parsley bulgur lan bawang. Tinimbang bulgur, sampeyan bisa nggunakake sepupu. Uga mint, tomat, bawang ijo, rempah-rempah lan rempah-rempah ditambah karo komposisi tabula

Ing musim panas Semono uga Sindhunata, sampeyan bisa kanthi gampang tanpa gula-gula lan coklat, ngganti panganan cuci mulut Semono uga Sindhunata sing enak lan sehat. Stroberi lan panganan cuci mulut krim minangka salah sawijining pilihan kanggo permen sehat. Kanggo nyuda isi kalori, krim bisa diganti karo susu, gula, madu, utawa yen woh wohan beri manis, mula sampeyan bisa nindakake tanpa kepenak.

Terong ora mung nggulung, kavi lan godhok, uga akeh salad sing enak lan wangi. Eggplants digabungake karo sayuran liyane, uga karo pitik, jamur, keju. Coba nggawe salad terong, keju feta, tomat lan kacang.

Nambani sing enak lan sehat kanggo wong diwasa lan bocah. Es krim strawberry krasan, kadhemen, gondho, enak - apa bisa luwih enak nalika musim panas?

Sup iwak trout sing apik diolehake. Kanggo nyiapake sup, sampeyan bisa njupuk set sup iwak: rabung, mburi, buntut, iga. Pranyata budget lan sedhep.

Kanggo kula, salad sayuran karo chickpeas ora mung salad, iku mung siji siji: sajian sisih karo salad. Chickpea menehi kasampurnan salad lan dadi bagean salad iki ngganti sajian sing wutuh. Aku maringi pitutur marang kabeh penyayang cah ayu supaya nyoba masak miturut resep iki, aku ngarepake sampeyan seneng.

Titik pitik nganggo gelatin minangka alternatif liya kanggo nyimpen sosis. Resep sing gampang lan sederhana. Sanajan ana gelatin, tempel kasebut empuk lan alus. Sampeyan bisa uga dadi roti lapis kanthi ngethok tempel nganggo lapisan utawa pasta bagian cilik saka cetakan cilik.

Tarator minangka sup suplemen Bulgaria sing ora katon sup kabeh. Nduwe minimal bahan lan wektu nyiyapake uga mbutuhake minimal. Tarator dilayani kanthi macem-macem cara: ing mangkuk jero, kaya sup, utawa, yen luwih cair, banjur ing kaca menyang sajian kaloro. Pilih pilihan sing disenengi lan masak, nalika musim panas adhem pancen cedhak.

Langkah langkah demi langkah

Roti sing ora enak banget lan wangi karo keju lan bawang putih. Wangi iki gandum bakal nglumpukake kabeh sedulurmu ing pawon. Coba priksa :) Apes banget, alus banget, nganggo kerak keju sing alus ing njaba. Sampeyan kudu nyoba :)

Angkat glepung lan nyampur karo ragi lan uyah, ing jar, nyampur banyu, madu lan lenga zaitun.Tambah campuran cair ing glepung lan tempelake adonan nganggo tangan utawa nggunakake mixer. butter karo papak liwat pers.

Gulung adonan, glepung nganggo minyak bawang putih, disiram karo keju lan timun. Oven ing suhu 170C suwene 25-30 menit. (Sampeyan gumantung saka oven sampeyan)

Kanggo ngladeni roti sing wis rampung, dipotong dadi kothak. Kanggo rincian, deleng video ing ngisor iki.

Aku pengin sampeyan napsu sing nyenengake lan swasana ati sing apik! :)

Roti Bawang Putih Roti karo Keju lan Sayuran ijo

Yen roti putih ilang utawa mung klelep amarga ora diwaspada, mula kudu ditrapake kanthi cepet lan ana sing ora biasa kudu disiapake. Sampeyan bisa ngethok roti dadi irisan lan goreng roti utawa crouton, sampeyan bisa nyelehake roti ing krupuk, nanging luwih becik supaya enak.

Kepiye carane? Gampang! Malah roti gandum sing paling mboseni gampang dadi panganan Itali sing apik banget utawa uga panganan cemilan. Dadi, nyiyapake roti bawang putih kanthi keju lan ramuan.

Masak ing langkah-langkah:

Bahan ing ngisor iki kalebu ing resep roti monyet: glepung gandum (premium), susu (sampeyan bisa njupuk isi lemak), keju apa wae sing keras utawa semi-hard (Marmer ing bahan sing aku tawakake minangka pilihan), gula, butter, bawang putih seger, uyah lan ragi (waca liyane babagan ragi ing ngisor iki).

Adonan ragi. Nguripake glepung gandum saka kelas paling dhuwur dadi sajian sing cocog. Mesthi wae, sampeyan bisa langsung tuang ing lumahing pakaryan (meja), nanging ing mangkuk luwih trep. Sawetara tembung babagan ragi: ora perlu njupuk sing kecepatan kanthi dhuwur - dheweke mung bisa garing (uga 5 gram - iki 1 sendok makan slide) utawa seger / udan / dipencet (persis kaping 3 luwih digunakake, yaiku 15 gram). Ragi kaya mangkene ora langsung dicampur karo gandum, nanging diaktifake ing cairan sing anget lan manis suwene 10-15 menit. Kanggo resep iki, sampeyan bisa rada anget setengah gelas susu nganggo sendok gula gula, lan ragi. Aku nggunakake kecepatan kanthi dhuwur, mula aku langsung ditambahake menyang glepung, sing dak pasang sithik kaping pindho. Kita nyelehake ana 1 sendok teh gula lan uyah, nyampur kabeh - supaya produk massal disebar ing kabeh campuran.

Kita nggawe bolongan ing tengah lan pour susu sing anget (ora panas, nanging kepenak). Campur kabeh nganggo tangan utawa sendok sajian glepung dibasahi.

Tumpeng lancep kudu diuripake, sawise sampeyan bisa nambah 50 gram butter, cair sing rada anget. Kita wiwiti nguli adonan nganggo tangan sampeyan utawa kanthi bantuan mixer adonan (mesin roti) - sing luwih trep karo sapa wae.

Sampeyan kudu nguli adonan ragi iki kanggo roti monyet nganti suwe - paling ora 10 menit, lan luwih apik maneh. Akibaté, sampeyan bakal entuk adonan sing alus lan seragam. Mesthi ora sithik banget utawa lengket. Adonan ragi iki tetep wujud kanthi becik, kanthi lentur lan lentur. Ing proses ngisi, luwih akeh utawa sethithik glepung bisa diperlokake tinimbang sing dakkandhakake ing bahan - iki gumantung saka isi kelembapan. Kita muter adonan menyang mangkuk lan ninggalake ing mangkuk (aku mesthi ngumbah piring sing roam adonan - aku ora seneng kaya sing reged). Kita ngirim adonan dadi panas sajrone 1 jam, sawise iku, kita dadi pemanasan sing ringan, dibunderaké maneh lan dadi panas maneh sajrone 1 jam liyane. Ngendi iku luwih becik roam test lan apa tegese papan sing anget? Ana sawetara pilihan. Kaping pisanan, ing oven kanthi lampu lampu (ternyata sekitar 28-30 derajat - suhu becik kanggo fermenting adonan ragi). Banjur kita ngencengi mangkuk kanthi adonan nganggo film sing nempel utawa ditutup nganggo andhuk sing digawe saka kain alami (linen iku paling cocog) supaya permukaan ora angin lan kerak. Sampeyan isih bisa nglelebke adonan ing gelombang mikro, sing pertama kita gunakake banyu supaya didhem. Adonan bakal ditutup karo lawang ditutup, lan gelas bakal ana ing kono. Banjur mangkuk kasebut ora perlu ditutup karo apa-apa, amarga banyu bakal evaporate, saéngga kelembapan sing dibutuhake. Cukup manawa ora ana sing ngilangi gelombang mikro, yen keuangane bakal ilang lan ora bakal ana roti monyet.

Sawise kira-kira jam, adonan bakal pas lan dobel kanthi volume (paling ora).

Alon-alon ngremehake, ngeculake gas sing berlebihan, putus maneh lan ana papan sing anget sajrone jam liyane.

Kanggo kaping pindho, adonan kanggo roti kethek mbesuk bakal tuwuh maneh - persis 3, utawa bisa uga kaping 4. Miturut cara, aku pengin ngobrol sethithik babagan wektu fermentasi adonan ragi lan bukti bukti kerja. Muga-muga sampeyan ngerti yen konsep iki relatif. Apa tegese? Uga, contone, resep ngomong yen tes kasebut kudu diidinan nganti 1 jam. Sampeyan ngerti yen 1 jam yaiku njupuk panulis resep iki. +/- 10-15 menit - panyimpangan sing bisa ditrima kanthi sampurna, kabeh wektu fermentasi adonan ragi gumantung saka akeh faktor. Kesegaran (lan minangka asil kegiatan) ragi, kualitas glepung, suhu kamar, jumlah adonan - kabeh iki mengaruhi wektu fermentasi lan bukti. Dadi, aja nganti nate ngiringan rekomendasi iki - sampeyan kudu ngrasa adonan, ngerti apa sing dibutuhake banjur sampeyan bakal masak kanthi intuisi.

Tahap mbentuk roti ing mangsa ngarep: dibagi adonan dadi cilik (coba gawe ukuran sing padha) ora luwih apricot. Saben potongan adonan kudu dibunderke lan digulung dadi bola (kepiye carane bisa dideleng ing resep iki - 11-14 langkah). Kita nutupi film cling utawa andhuk supaya ora kena angin.

Kangge, kita nyapu grater keju 100 gram.

Ing bokor sing kapisah, kita sijine 50 gram butter lan cengkeh bawang putih sing seger, sing kudu diliwati kanthi pers utawa disigar ing parut sing apik.

Panas butter karo bawang putih - ing kompor utawa ing gelombang mikro (iki luwih cepet lan luwih trep). Minyak ora kena panas, nanging kepenak anget.

Celupake saben werni adonan ing butter lan papak.

Sadurunge, kita bakal nyiyapake piring baking bunder sing cocog - aku duwe diameter 26 sentimeter. Paling apik nggunakake cetakan pamisah kanthi bolongan ing tengah, nanging aku ora duwe, mula aku nyelehake cincin cetakan ing tengah (sampeyan bisa nggunakake timah sing resik saka kacang polong utawa jagung, umpamane). Masang piring baking nganggo kertas parchment (sampeyan ora perlu greise karo minyak) lan transfer billet wangi kasebut ing pola checkerboard ing siji baris. Bolongan ing tengah dibutuhake supaya roti kethèk panggang kanthi becik.

Tancepake bal adonan kanthi keju sing disigar.

Sijine bal liyane ing minyak wangi ing ndhuwur.

Lan maneh sprinkle karo keju grated. Ayo gaweyan digunakake sajrone 30-35 menit ing panggonan sing anget (tutup cetakan nganggo andhuk utawa kenceng karo film sing nempel).

Sajrone wektu kasebut, adonan dibukak lan lembaran kerja dibungkus - saiki wis ana. Ora perlu dilumasi ing permukaan, amarga akeh butter lan keju.

Kita masak roti monyet karo keju lan bawang putih ing oven preheated kanthi rata-rata 30-35 menit kanthi derajat 180 derajat. Elinga apa aku nulis babagan wektu? Ngono, wektu masak uga beda-beda - kabeh gumantung karo karakteristik saben oven tartamtu. Indikasi utama babagan kesediaan roti yaiku tampilan - sanalika adonan wis nambah kanthi jumlah loro, dadi abang lan sampeyan seneng, kabeh wis siap. Penting ora garing pastri lan banjur adonan sing wis rampung bakal dadi jus, lembut lan lembut. Kita njupuk roti monyet saka oven lan mari adhem sajrone 5-10 menit.

Sawise iku, copot tembok lan copot timah saka tengah. Kita ngalih menyang sajian lan bisa disajikan.

Roti monyet wangi sing paling enak kanthi panas, sanajan ora disaranake. Krak emas sing garing, crumby hawa lan keju sing lebet ing sajroning pangobatan. Roti keju krime sing sugih lan bawang putih sing alus bakal ngasilake sampeyan bali menyang pawon maneh. Aku njamin, roti sing kaya ngono iku ora mungkin jago paling ora sedina! Tanya, matur suwun banget kanggo pesenan kasebut! Pamisahan pamrih saka kulawarga (dheweke njaluk aku roti panggang roti iki sajrone pirang-pirang wulan kepungkur).