Char chartete PP - 10 resep lan diet kurang kalori
Resep klasik kanggo charlotte apel dipinjam saka buku masakan Inggris. Resep modern kanggo pai apel rada beda karo sumber asli. Wiwitane, pastri katon kaya puding apel ing udara, diwutahake ing ndhuwur kanthi macem-macem saus manis. Contone, ing Jerman, charlotte dibakar saka roti biasa kanthi tambahan massa lan krim. Resep kaya kasebut isih ana lan entuk popularitas. Suwe-suwe, kabeh apel apel ing adonan biskuit wiwit diarani charlotte.
Saiki, para ahli kuliner wis nyampurnakake resep kasebut. Wis dadi luwih gampang diakses, nanging amarga konten sing calor, sawetara para ibu rumah tangga kepeksa ora bisa manggang kaya ngono. Banjur, konfigurasi inventive nawakake sawetara pilihan kanggo nyiapake panganan kanggo charlotte, ngganti sawetara bahan.
Charlotte tanpa gula: nyuda kalori
Yen sampeyan nggunakake kalkulator kalori, luwih gampang ditemokake yen irisan panganan manis 100-gram ngemot 200 kcal. Kanggo nyuda isi kalori produk tepung, sampeyan kudu ngganti karbohidrat cepet (gula, glepung) kanthi luwih tenang. Contone, madu lan stevia minangka mitra apik kanggo gula. Bahan kasebut diidini sanajan diabetes. Woh-wohan garing uga bisa menehi kepenak. Charlotte tanpa gula karo apel, pear lan woh-wohan garing bakal katon ora apik.
Ngurangi jumlah yolks
Sabanjure, nimbang bahan kayata endhog. Miturut resep pie, padha butuh potongan potongan 5-7, saka sudut pandang diet iki cukup bosen. Nanging ana cara sing ditemokake. Sampeyan mung bisa nambah protein ing resep, banjur konten kalori bakal mudhun kanthi signifikan, lan biskuit isih bakal mundhak apik.
Sampeyan bisa nyuda cacahing endhog kanthi bantuan baking powder utawa soda, diombe jus jeruk. Bahan kasebut bakal nyedhiyakake dhuwur biskuit.
Karboh cepet diganti nganggo serat
Charlotte tanpa gula lan yolks minangka perkara sing nyata. Nanging apa glepung? Iku meh dadi bahan utama ing sajian. Pengalaman nuduhake manawa uga bisa diganti. Contone, supaya charlotte karo madu lan apel tanpa gula ora ilang rasa, sampeyan bisa ngganti gandum karo beras utawa soba. Panganggone oatmeal uga bakal cocog. Sampeyan ora perlu ngilangi glepung gandum; sampeyan bisa ngganti panganan kanthi sehat, kaya serat lan kaya panganan.
Sawetara panggantos lan pangecualian
Mentega saka resep bisa dilebokake kabeh. Ora ana sing bakal weruh babagan anané produk kaya ngono. Produk susu sing dibakar kayata kefir bisa ditambah karo panganan cuci mulut. Kanggo melumasi jamur, luwih becik nggunakake minyak sayur-sayuran lan bledug lumahing semolina kanthi lumayan. Nalika kerja ing pawon, imajinasi lan akal sehat banget migunani. Kanthi pitulung saka kuwalitas kasebut, apa wae, sanajan ora duwe pengalaman, para wanita bakal njaluk charlotte karo apel tanpa gula, resep sing bakal dijaluk para tamu sing matur nuwun.
Rahasia biskuit diet sing apik banget
Indikasi utama charlotte kualitas yaiku biskuit sing apik, kanthi apik. Kanggo nggayuh asil sing sampurna, bahan kasebut kudu dicampur kanthi urutan tartamtu. Amarga sawetara produk diganti kalori, teknologi masak bakal kaya ing ngisor iki. Kaping pisanan, sampeyan kudu misahake yolks saka protein. Kabeh wong nindakake kanthi apik. Apike kanggo njupuk endhog saka kulkas, amarga protein sing adhem luwih apik. Resep kita diarani "Charlotte tanpa gula," nanging kepenak isih ana ing panganan cuci mulut, saengga bisa nggabungake protein karo madu lan mula whisk kanthi kacepetan maksimal paling ora 10 menit.
Sabanjure, kita mung bisa nambah pengganti gandum. Iki ditindakake kanthi ati-ati supaya tupune ora kelangan penampilan sing apik banget. Campur glepung nganggo sendok, mixer ora bakal digunakke maneh. Asil kasebut kudu dadi massa sing padha karo adonan pancake sing kandel.
- tiyang kuilt pethak - potongan 5-6,
- glepung wholemeal (oat, soba, beras) - siji gelas,
- madu utawa pengganti gula alami liyane - 1 cangkir.
Nyiyapake Diisi woh Diet
Sing ngerti, woh-wohan uga duwe kalori sing beda-beda. Charlotte tanpa gula bakal migunani yen sampeyan nggunakake apel jinis asem minangka campuran. Kanggo iki, macem-macem Antonovka becik. Woh-wohan kasebut duwe struktur sing cukup padhet lan katon estetika kanthi nyenengake pai.
Pears uga bisa digunakake ing panganan cuci mulut, nanging mula kudu dadi peteng ing wajan. Iki ditrapake kanggo varietas ijo sing padhet.
Supaya bisa nggunakake woh-wohan garing minangka pangisi, uga luwih disiapake. Woh-wohan sing dikumbah diwutahake kanthi banyu sing nggodhok lan kiwa nganti banyu adhem. Banjur woh-wohan ditata ing andhuk lan mbusak kelembapan sing berlebihan. Yen ora rampung, mula ngisor kue bakal udan lan ora bakal digoreng kanthi bener.
Sampeyan ora bisa nggunakake woh-wohan kanthi wiji lan daging empuk ing wangun. Sampeyan uga kudu eling yen nyiyapake apel lan pear, kulit kasebut kudu dikupas. Supaya woh-wohan sing disiapake ora dadi peteng, nunggu pouring, bisa dicelup ing banyu sing rada asin, lan garing nganggo andhuk sadurunge ditata.
Batter sing disiapake diwutahake menyang apel lan woh-wohan garing sing dipasang ing cetakan lan panggang kanthi suhu 200 derajat 20 menit.
Charlotte karo madu tanpa gula
Sampeyan ngerti, madu paling aman diserep dening awak lan diidinake babagan proporsi tartamtu ing diet. Sampeyan uga kudu ngerti yen sajrone perawatan panas produk iki ngganti properti lan sebagian maneh ilang keuntungan. Mula, gula kudu diganti madu kanthi ati-ati. Sampeyan bisa nambah stevia utawa fruktosa kanggo resep kasebut.
Pai karo apel tanpa gula ing kefir
Ternyata charlotte kefir sing enak tanpa gula. Produk susu susu ditambahake rada sithik serat serat soba utawa oatmeal. Tindakake kaya ngene glepung gandum kanthi manual. Miturut resep panganan cuci mulut klasik, sampeyan butuh kefir 100 ml. Bahan iki nambah rasa krim sing subtle ing jajan lan sebagian fungsi minangka minyak.
Sampeyan uga bisa masak charlotte diet karo keju pondok. Produk iki sebagian bakal ngganti glepung. Alamiah, keju pondokan kudu kurang lemak. Bahan kasebut ditambahake ing adonan sajrone manual glepung. Saben hostess nemtokake dosis sing ana ing rasa.
Saiki sampeyan ngerti carane charlotte tanpa gula. Resep kanggo panganan cuci mulut iki ana ing artikel.
Apa sing mbedakake resep biasa saka panganan?
- Pertama, iku glepung sing pas. Para ahli nutrisi lan ahli nutrisi wis suwe menehi saran supaya gandum biyen lan ngganti gandum sing luwih apik. Apa sing bakal menehi? Sampeyan bakal nampa bahan lan vitamin sing luwih migunani, lan uga penting banget, ngenalake serat menyang panganan, sing kudu ana ing diet yen sampeyan lagi mangan. Gandum gandum kabeh ora bisa diproses kaya gandum, lan nahan kabeh sifat unik. Sawetara resep ngidini nyampur macem-macem jinis. Dadi sampeyan bisa njupuk setengah gandum lan nambah setengah glepung gandum, saka resep iki mung bakal luwih apik lan sampeyan bakal entuk adonan pp sing nyata. Pay manungsa waé kanggo glepung rai, soba, oatmeal lan flaxseed. Gandum gandum pungkasan yen sampeyan kudu nambah protein luwih akeh kanggo panganan.
- Resep charlotte ora ngemot gula. Sampeyan kudu nyiyapake sajian sing apik, nanging mung nggunakake pemanis alami. Elinga 100 gram gula ngemot akehe 400 kalori, dadi panganan apa wae sing nggunakake produk iki ora bisa dianggep diet. Saham ing pemanis alami - sirup stevia utawa agave sampurna. Isi kalori charlotte biasa udakara 250 kalori saben 100 gram, lan ora kalebu gula, sampeyan bisa nyuda kalori nganti 120-150 kalori! Setuju, iki prabédan sing signifikan.
- Bahan utama pai iki yaiku apel. Woh iki bisa dilebokake ing diet sampeyan kanthi aman nalika bobot awak, amarga apel 100 gram mung ngemot kira-kira 50 kalori. Ditambah apel sing akeh banget yaiku saliyane massa vitamin, woh iki minangka sumber serat sing cocog. Sejatine, umume ditemokake ing kulit, supaya yen sampeyan pengin, sampeyan ora bisa ngetutake apel saka kulit, iki mung bakal nggawe kue luwih sehat. Nanging yen sampeyan wis bosen apel, sampeyan bisa tansah ngganti karo rhubarb (rasa bakal padha karo manis lan asem) utawa woh wohan beri, pear, peach utawa apricots.
Kaya sing sampeyan ngerteni, resep iki mesthi ana papan kanggo eksperimen sampeyan lan sampeyan dhewe bisa milih bahan lan dhasar kanggo sajian iki.
Apa bisa panggangan jajan manis tanpa gula lan glepung?
Iki cukup bisa ditindakake. Sampeyan bisa ngganti glepung kasebut nganggo keju oat, semolina utawa keju. Lan gula minangka pemanis: madu, molasses, nektar agave, stevia, sirup maple.
Yen nandhang diabetes lan ora duwe katrampilan ngolah roti, mula wiwiti diet karo charlotte karo apel. Bakal ora mung sedhep, nanging uga kalori lan sehat.
Resep charlotte klasik kalori lan BJU dibandhingake karo diet
Kanggo ngerti prabédan, sampeyan kudu mbandhingake jumlah kira-kira kalori lan charlotte biasa lan diet BJU kanthi tabel.
Klasik Charlotte
Jeneng produk | Bobot / Grem | Protein / gram | Lemak / Gram | Karbohidrat / gram | Kalori / Telpon |
Wêdakakêna gula | 140 | 139.72 | 523.60 | ||
Gandum gandum (premium) | 125 | 12.88 | 1.38 | 86.13 | 417.50 |
Endhog pitik | 150 (3 potongan) | 19.05 | 16.35 | 1.05 | 235.50 |
Apel kasebut | 250 | 1 | 1 | 24.5 | 117.5 |
Bareng | 32.93 | 18.73 | 251.4 | 1294.4 |
Diet Charlotte
Jeneng produk | Bobot / Grem | Protein / gram | Lemak / Gram | Karbohidrat / gram | Kalori / Telpon |
Madu | 63 (3 santen.) | 0.5 | 45.4 | 183.3 | |
Oatmeal | 150 | 17.85 | 10.80 | 103.95 | 549.00 |
Endhog pitik | 100 (2 pc.) | 12.70 | 10.90 | 0.70 | 157.00 |
Apel kasebut | 250 | 1 | 1 | 24.5 | 117.5 |
Bareng | 31.55 | 22.7 | 174.55 | 1006.8 |
Meja nuduhake manawa pilihan kapindho kurang kalori lan entheng.
5 resep charlotte ing oven
Charlotte biasane panggang ing oven. Iki minangka cara lawas lan bukti, sing dikenal kanggo kabeh ibu rumah tangga. Ana macem-macem resep.
Yen sampeyan lagi mangan utawa duwe diabetes, mula resep iki bakal cocog kanggo sampeyan. Resep kasebut ngemot bahan sehat sing kurang kalori.
Kanggo masak sampeyan kudu:
- 150 g gandum gandum (premium),
- 3-4 sendok oatmeal,
- 2 protein protein + 1 endhog (karo kuning),
- 0,5 sendhok teh soda
- 2-3 sendok madu
- uyah kanggo rasa
- 0,5 cangkir kefir,
- 4-6 apel
- linglang jus karo setengah linglang.
Cara masak:
- Ngalahake endhog. Massa homogen kudu dijupuk.
- Yen madu wis nglukis, mula lebur. Sawise digabungake karo endhog sing diantemi.
- Ngalahake tiyang kuilt pethak endhog loro kanthi kapisah. Prasyarat yaiku njaluk umpluk sing kandel. Yen tiyang kuilt pethak dangu, tambah uyah sing sethitik.
- Sawise gabungke endhog nganggo madu lan bajing.
- Nglakoake kabeh wektu lan mboko sithik nambah glepung ing komposisi kasebut.
- Tambah oatmeal.
- Tuang soda menyang kefir, aduk.
- Tuang kefir menyang jisim total.
- Yen adonan dicampur kanthi tliti lan ora ana gumpalan sing dideleng, mula bisa diwutahake menyang bentuk minyak.
- Cuci apel lan dipotong irisan. Jus linglang bakal nyegah pepeteng kasebut. Tuangake irisan-irisan woh. Sijine apel rampung kanthi acak ing keuangan.
- Nguripake oven sadurunge dadi panas.
- Panggang udakara 180 derajat udakara setengah jam.
Sijine meja ing bentuk sing anget, jajan bakal duwe rasa sing ora bisa dilupakan.
Kanthi Hercules
Charlotte karo Hercules bakal kurang kalori. Yen kesel karo resep klasik, sampeyan pengin macem-macem, mula iki sing sampeyan butuhake.
Sampeyan mbutuhake:
- 4 pc protein endhog pitik
- 200 g hercules,
- 4-5 apel
- 1 sotrok. l tanpa bukit glepung
- 140 g gula tebu
- soda - ing pucuk piso,
- jiwit uyah
- lantai coklat (opsional),
- 4-5 walnut (opsional),
- 1,5 tbsp. l roti.
Cara masak:
- Pisah putih ing yolks. Ngalahake wong putih nganti ngaco.
- Kanthi alon-alon nyuntik gula bubuk.
- Tambah uyah, soda.
- Tuangake oatmeal lan campuran.
- Geser cetakan nganggo butter, tutup kanthi roti roti.
- Cuci apel kasebut, dipotong dadi persagi utawa irisan. Krupuk nganggo glepung. Sijine ing sisih ngisor.
- Tiseni massa ing ndhuwur.
- Panaskan oven. Banjur dilebokake formulir karo adonan lan ngenteni setengah jam. Suhu baking optimal yaiku derajat 180 derajat.
Kanggo nambah kamampuan lan kaendahan, lebokake charlotte ing coklat lan kacang-kacangan.
Yen sampeyan pengin ngganti glepung lan sampeyan duwe semolina, mula iki pilihan sing apik.
Sampeyan mbutuhake:
- 5 apel
- 3-4 endhog
- 150-200 g gula,
- 150 g glepung
- 2-3 santen. l krim kalem
- 150 g semolina
- 5 g saka bubuk baking
- uyah lan soda ing pucuk péso,
- tas vanillin
- pil lan jus saka linglang.
Cara masak:
- Kanggo nyiapake sajian, pil apel, dipotong kanthi irisan, tuang jus jeruk.
- Nguripake oven lan preheat ing 180 derajat.
- Grease sheet manggang karo butter, sprinkle karo glepung.
- Sijine apel ing sisih ngisor.
- Ngalahake endhog, tambahake krim ora nguntungke.
- Ing mangkuk sing kapisah, gabungke semolina, glepung, soda, uyah, bubuk baking.
- Gabungke endhog lan bahan campuran.
- Tuang adonan menyang apel.
- Panggang udakara 40 menit.
Sawise adhem, sprinkle panganan cuci mulut kanthi gula lan kacang.
Diet Charlotte karo apel lan keju pondok
Piring manis iki pancen pas kanggo mangan utawa sarapan sing ringan, kanggo wong diwasa lan bocah.
Sampeyan mbutuhake:
- 0,5 kg keju pondok,
- 2 ksp madu
- 2-3 endhog
- 1 vanillin
- 1 baking bubuk
- sawetara kayu legi
- linglang,
- 2-3 apel.
Cara masak:
- Ngalahake endhog lan nyampur karo keju sing isih cilik.
- Ketik madu, glepung.
- Tambah zest, kayu legi, bubuk baking lan vanila.
- Roti sheet manggang nganggo lenga, disiram nganggo glepung.
- Tuang adonan.
- Sijine apel sing dipotong.
- Lebokake ing oven nganti setengah jam.
Sampeyan bisa nyoba karo bahan saben wektu. Tambah anyar utawa mbusak komponen sing ana.
Charlotte Diet Charlotte Kalori sithik karo Cornmeal
Resep liyane kanthi komposisi sing menarik. Ana cornmeal.
Njupuk:
- 5 apel
- 300 g saka cornmeal
- 130 g banyu
- soda ing pucuk piso,
- 0,5 sendhok teh cuka
- 1 endhog
Cara masak:
- Tlatah jagung jagung.
- Gabung endhog karo glepung lan campuran. Tambah banyu yen perlu.
- Bilas apel nganggo banyu, dipotong dadi irisan.
- Sijine kertas khusus ing loyang, apel ing ndhuwur.
- Ing mangkuk sing kapisah, nyampur soda lan cuka. Sajrone duweke, nyampur komposisi karo adonan.
- Tuang adonan liwat apel.
- Sijine bentuk nganggo adonan ing oven. Anget nganti 170-180 derajat.
- Panggang kue 25-255 menit.
Gunakake anget utawa kadhemen.
Kanthi peaches ing tukang masak sing alon
Sampeyan bisa ngganti apel apel. Ing mangsa adhem, mangsa kaleng cocog. Ing musim panas seger. Yen ora duwe oven, nanging tukang masak alon, gunakake.
Njupuk:
- 4-5 endhog
- Gula g gula 200 g
- 200 g glepung
- 3-4 peaches
- vanillin.
Cara masak:
- Gunakake endhog. Pisahake yolks lan bajing.
- Ngalahake wong putih nganti ngaco.
- Tanduran yolks kanthi gula bubuk lan vanili.
- Gabung karo bajing, tutup karo glepung, aduk.
- Gunakake mangkuk multicooker nganggo minyak.
- Tuang adonan.
- Sijine saus irisan.
- Pilih mode "Baking". Bakal entuk udakara 50-70 menit kanggo nyiyapake sajian.
Yen ora ana multicooker, panggang ing oven.
Resep Charlotte lan kubis: prasaja lan enak
Yen sampeyan mikir yen sajian iki mesthi manis, mula sampeyan kliru! Kanthi bantuan saka kubis putih biasa, sampeyan bisa entuk pai sing kalori rendah, sing bakal ora mung sedhep, nanging uga sehat.
- 500 gram kubis. Kanggo nggawe sajian empuk, luwih becik nggunakake kubis enom.Nanging yen ora duwe siji, mung sedhot kubis biasa sithik. Shred, kaya biasanipun, dipotong sithik lan ngirim goreng kanthi wajan kanthi butter. Kanggo ngganti, sampeyan bisa nambah sawetara jamur, dheweke bakal supaya jus lan isi bakal jus.
- 100 gram glepung. Kita bakal nggunakake gandum gandum lan gandum. Nyampurake proporsi sing padha.
- 3 endhog. Pukul padha karo gula, uyah lan rempah-rempah liyane.
- baking bubuk. Cekake kanggo nambah 1.5 sendhok teh.
- Kanggo nggawe sajian duwe rasa sing nyatakake, tambahake 1 sendok teh gula.
- Uyah lan lada kanggo rasa.
Tambah glepung menyang endhog sing diantemi kanthi apik lan nyampur kabeh. Ing kana, kita nambahi isi glepung. Kita sijine kabeh ing bentuk (aja lali kanggo nutupi nganggo parchment) lan dikirim menyang oven nganti 40 menit.
Fitur nggawe charlotte
Charlotte kanggo pasien diabetes disiapake miturut resep tradisional, nanging gula ora ditambah, lan bahan utama sajian yaiku apel. Luwih becik milih woh sing ora ana wutah sing tuwuh ing wilayah kita. Biasane, para ahli nutrisi nyaranake njupuk apel warna kuning utawa ijo, dheweke duwe minimal gula lan maksimal mineral, vitamin lan asam buah.
Kanggo nyiyapake panganan cuci mulut, sampeyan bisa nggunakake oven utawa masak alon. Yen pasien nandhang diabetes jinis 2, sing nambah bobot awak, dheweke kudu nggunakake bran oat tinimbang glepung, mula diremes ing gilingan kopi.
Sawise mangan potongan charlotte, ora lara kanggo ngukur indikasi glikemia, yen tetep ana ing kisaran normal, panganan cuci mulut bisa dilebokake ing diet pasien tanpa rasa wedi. Yen fluktuasi paramèter dicathet, prelu ngeculake sajian lan ngganti nganggo sing luwih entheng lan panganan.
Mbebayani kanggo pasien diabetes mangan glepung gandum, mulane rai kudu digunakake, duwe indeks glikemik sing luwih murah. Ora dilarang nyampur jinis glepung iki, lan uga nambah yogurt ora lemak, woh wohan beri, keju pondok utawa woh-wohan liyane menyang adonan sing ora ditrima hiperlisemia.
Resep Charlotte Diabetis Tradisional
Kaya sing dingerteni, resep nggawe charlotte kanggo pasien diabetes ora beda karo resep klasik, mung bedane yaiku nolak gula. Apa sing bisa ngganti gula ing charlotte? Bisa dadi madu utawa pemanis, charlotte karo madu tinimbang gula ora luwih elek.
Bahan-bahan kasebut dijupuk: segelas glepung, segelas gelas xylitol, endhog pitik 4, apel apel, 50 g butter. Pertama, endhog dicuci nganggo banyu anget, banjur dicampur karo pengganti gula lan disebatake karo mixer nganti umpluk tebal.
Sawise iku perlu kanthi ngenalake glepung sing diayake kanthi ati-ati, mesthine ora ngeset umpluk. Banjur apel dikupas, sari, dipotong kanthi irisan, nyebarake ing jero kanthi tembok tebal, dilapisi minyak.
Kasar diwutahake menyang apel, bentuk kasebut dilebokake ing oven nganti 40 menit, suhu udakara udakara 200 derajat. Kesiapan sajian kasebut dicenthang nganggo skewer kayu, sikat untu utawa match biasa.
Yen sampeyan nyemprotake kerak kue sing bentuke bunder, lan ora ana jejak adonan, mula panganan cuci mulut wis rampung. Nalika wis adhem, sajian diombe ing meja.
Charlotte karo bran, glepung rai
Kanggo diabetes sing pengin ilang bobot, dianjurake nggunakake bran oat tinimbang glepung kanggo nyuda isi kalori charlotte. Kanggo resep, sampeyan kudu nyiyapake 5 sendok bran, 150 ml yogurt rendah lemak utawa krim ora nguntungke, 3 endhog, jiwit saka bubuk kayu manis, apel apel sedheng ukuran, 100 g pengganti gula. Sampeyan bisa nggunakake ekstrak stevia (ramuan madu).
Bran dicampur karo pemanis lan ditambah karo yogurt, banjur endhog diubruk lan ditawani adonan. Apel kasebut dikupas, dipotong kanthi irisan ayu, disiram karo kayu manis ing ndhuwur.
Kanggo masak, luwih becik njupuk formulir sing bisa dicopot, selehake karo kertas parchment, utawa silikon khusus. Apel epal dilebokake ing wadhah, diwutahake karo adonan, dilebokake ing oven nganti udakara 30-40 menit. Mangan panganan cuci mulut perlu sawise adhem.
Wiwit indeks glikemik saka tepung rai sithik luwih murah tinimbang glepung gandum, dituduhake digunakake ing diabetes mellitus. Nanging luwih becik ora ngganti produk, nanging nyampurake rong jinis glepung kanthi takeran sing padha, iki bakal nylametake panganan cuci mulut saka pahit sing ora pati penting lan luwih sehat.
Kanggo sajian njupuk:
- setengah gelas rye lan tepung putih,
- 3 endhog pitik
- 100 g pengganti gula olahan,
- 4 apel mateng.
Kaya ing resep sadurunge, endhog dicampur karo pemanis, dikalahake nganggo whisk utawa mixer sajrone 5 menit nganti umpluk sing kandel lan stabil dipikolehi.
Gandum sing dicelehake ditambahake ing massa sing diasilake, lan apel kasebut dikupas lan dipotong dadi persagi. Ing sisih ngisor wangun greased, nyebarake woh-wohan, adonan kanthi adonan, dilebokake ing oven kanggo dipanggang.
Sampeyan bisa nambah sawetara pear utawa woh-wohan liyane kanggo apel sing ora dilarang diabetes. Sawetara woh wohan beri, kayata cranberry, apik banget.
Resep Masak
Pai karo apel bisa disiapake ora mung ing oven, nanging uga tukang masak alon-alon. Kanggo masak, ganti glepung nganggo oatmeal, tinimbang gula, njupuk stevia. Bahan kanggo sajian: 10 sudu gedhe saka sereal, 5 tablet stevia, 70 g glepung, 3 endhog putih, 4 apel variabel tanpa wiji.
Kanggo miwiti, protein kasebut dipisah saka kuning, dicampur karo pemanis, disebatake kanthi garpu utawa mixer. Wit apel dikupas, dipotong dadi irisan, ditambah karo protein disebat, lan dicampur kanthi alon-alon.
Supaya charlotte ora kobong lan ora cocog karo wadhah kasebut, cetakan kasebut dihiji nganggo minyak, campuran protein-protein diwutahake, dilebokake ing mode Baking. Wektu masak ing kasus iki disetel kanthi otomatis, biasane 45-50 menit.
Curd Charlotte
Sajrone persiapan pie, pasien diabetes uga ora nggunakake pemanis sintetis; padha seneng panganan cuci mulut karo apel lan keju pondok. Nduwe rasa apik banget, kekurangan gula ing njero ora bisa dingerteni. Kanggo sajian mau njupuk produk: 0,5 cangkir glepung, segelas keju kotej asli nonfat, 4 apel, sawetara endhog, 100 g butter, 0,5 cangkir kefir bebas lemak.
Masak diwiwiti kanthi ngintip apel, dipotong dadi cilik, entheng digoreng ing wajan, perawatan panas ora luwih saka 5 menit ing wektu kasebut. Bahan-bahan isih, dicampur adonan.
Apel kasebut ditransfer menyang cetakan, diwutahake karo adonan, dilebokake ing oven ing 200 derajat setengah jam. Piring sing wis rampung ditinggalake ing cetakan nganti adhem kanthi lengkap, yen kue bisa uga ngrusak lan ilang katon.
Kaya sing sampeyan ngerteni, resep-resep diganti kanggo pasien diabetes mbantu macem-macem macem-macem diet lan ora cilaka awak, ora provokasi gula getih. Yen sampeyan netepi resep lan mbusak produk sing mbebayani sing bisa ditambani, sampeyan entuk sajian panganan sing enak lan apik banget, aman lan sehat. Nanging panggunaan panganan kasebut kalebu moderat, yen ora prelu diajak gunane kanggo pasien kasebut.
Properti sing migunani lan mbebayani kanggo dibahas ing video ing artikel iki.
Resep Charlotte Gratis Gula kanggo Diabetis
Ing diet diabetes, disaranake ora kalebu confectionery lan pastry, amarga sajian kasebut ngemot jumlah gula sing akeh.
Ngganti panganan sing dhuwur ing karbohidrat karo panganan, sampeyan bisa nyiyapake panganan cuci mulut sing enak lan aman sing ora cilaka kesehatan wong sing ngalami diabetes.
Ing resep-resep diet, aturan tartamtu kudu diamati, nanging umume, teknologi kanggo persiapane ora beda karo sing biasa.
Produk sing aman kanggo charlotte diabetes
Charlotte minangka pai apel sing disiapake kanthi gampang lan cepet, lan tundhuk marang aturan tartamtu nalika milih panganan, bisa digunakake ing nutrisi diabetes. Pastri iki disiapake miturut resep tradisional, nanging tanpa nggunakake gula murni.
Rekomendasi utama kanggo baking diabetes:
- Tepung. Apike kanggo masak nggunakake glepung rai, oatmeal, soba, sampeyan bisa nambah gandum utawa oan bran, utawa nyampur sawetara jinis glepung. Glepung putih saka kelas paling dhuwur ora bisa ditambahake ing adonan.
- Gula. Pemanis dipasrahake menyang adonan utawa isi - fruktosa, stevia, xylitol, sorbitol, madu diidini kanthi jumlah winates. Gula alam dilarang banget.
- Endhog. Cacah endhog maksimal ing test ora luwih saka rong potongan, pilihan yaiku endhog siji lan rong protein.
- Lemak. Butter ora dikecualekake, dicampur karo lemak sayuran kalori sedheng.
- Babagan. Epal dipilih macem-macem asam, biasane sing ijo, ngemot jumlah glukosa minimal. Kajaba apel, sampeyan bisa nggunakake plum ceri, pear utawa plum.
Sampeyan kudu eling yen sanajan nggunakake produk sing disetujoni kanggo pasien diabetes, jumlah jajan sing dipangan kudu luwih sederhana. Sawise mangan sajian, perlu kanggo ngukur kontrol tingkat glukosa ing getih, yen indikasi kasebut ora ngluwihi norma, mula sajian bisa ditambah karo panganan.
Resep Diabetis
Pai woh masak ing oven utawa kompor alon, yen ana mode baking.
Akeh jinis resep charlotte tanpa gula dikenal. Dheweke bisa beda karo nggunakake gandum saka sereal utawa bijirin sing beda-beda, panggunaan yogurts utawa keju cukuran, uga macem-macem woh kanggo diisi.
Panganggone bran oat tinimbang glepung bakal mbantu nyuda isi kalori sajian. Penggantian kaya ngono iku migunani kanggo saluran pencernaan, mbantu mbuwang kolesterol ing getih, mbusak sampah ing awak.
Resep kanggo fruktosa charlotte nganggo oat bran:
- sagelas bruwang oat
- 150 ml yogurt tanpa lemak,
- 1 endhog lan bajing 2,
- 150 gram fruktosa (meh padha karo gula pasir ing rai),
- 3 apel variabel sing ora ana,
- kayu manis, vanila, uyah kanggo rasa.
- Campur bran karo yogurt, tambahake uyah kanggo rasa.
- Ngalahake endhog nganggo fruktosa.
- Apel epal, potong irisan tipis.
- Gabung endhog sing diantemi nganggo bran, nyampur adonan kanthi konsistensi krim ora nguntungke.
- Tutup gelas nganggo kertas parchment, adol ing rampung.
- Sijine apel ing adonan, sprinkle karo kayu legi utawa pari-parian pengganti gula ing ndhuwur (udakara 1 sudu).
- Panggang ing oven ing 200ºC udakara 30-40 menit nganti coklat emas.
Ing kompor alon
Nggunakake tukang masak sing alon ngirit wektu, njaga properti sing migunani kanggo produk, lan nyuda jumlah lemak sing digunakake. Wong sing duwe diabetes mellitus disaranake nggunakake piranti kasebut nalika masak piring saka panganan saben dina, uga kanggo panganan cuci mulut.
Charlotte karo "Hercules" lan pemanis wis disiapake miturut resep ing ngisor iki:
- 1 gelas kawruhan
- pemanis ing bentuk tablet - 5 lembar,
- 3 endhog putih,
- 2 apel ijo lan 2 pear,
- 0,5 oatmeal cangkir
- margarine kanggo melumasi jamur,
- uyah
- vanillin.
Kanggo nggawe adonan luwih kenthel, saliyane oatmeal, oatmeal digunakake, sing dipikolehi kanthi nggiling Hercules ing gilingan kopi.
- Ngalahake wong putih nganti pucuk sing stabil saka umpluk katon.
- Tanduran pengganti gula, tuang ing protein.
- Tuang oatmeal menyang wadhah kanthi protein, tambahake uyah, vanillin, banjur tambahake glepung lan nyampur.
- Pirang apel lan pear, dipotong dadi persagi kanthi sisih 1 cm.
- Woh-wohan sing wis disiapake gabungke karo adonan.
- Nyawiji sudu saka marjerin lan glepung ing pot.
- Lebokake adonan buah ing mangkuk.
- Setel mode "Baking", wektu kasebut bakal disetel kanthi otomatis - biasane 50 menit.
Sawise manggang, copot tuwung saka kompor alon-alon lan kue banjur kira-kira 10 menit. Copot charlotte saka jamur, jupuk sisih ndhuwur nganggo kayu manis.
Panggunaan tepung gandum ing baking dianggep minangka pilihan sing luwih migunani, bisa diganti kanthi glepung gandum utawa digunakake kanthi jumlah sing padha karo soba, oatmeal utawa glepung liyane.
Charlotte karo madu lan apel tanpa gula ing glepung rai dibakar ing oven, amarga sampeyan butuh:
- 0,5 cangkir glepung rai,
- 0,5 cangkir oat, soba, glepung gandum (opsional),
- 1 endhog, 2 endhog endhog,
- 100 gram madu
- 1 santen margarine
- apel - 4 potong
- uyah
- vanili, kayu legi opsional.
Teknologi masak klasik. Pukul endhog nganti jumlah 2 kali ganda, banjur lebokake madu lan dicampur. Madu cair digunakake, yen wis digawe kristal, mula kudu dipanaskan dhisik mandheg banyu.
Blewheat glepung bisa disiapake kanthi mandhiri kanthi gris ing gilingan kopi, lan oatmeal uga disiapake yen ora bisa tuku ing toko khusus.
Ing campuran endhog karo madu nambah macem-macem jinis, uyah lan knead keuangan. Wit apel wis dikumbah, inti lan dipotong menyang persagi gedhe.
Kue kue digawe panas ing oven, banjur greased karo margarine, apel ditata ing ngisor.
Saka ndhuwur, woh diwutahake karo adonan, dilebokake ing oven preheated (180 derajat), panggang suwene 40 menit.
Pilihan liyane kanggo manggang ing oven yaiku flakes soba. Bakar iki cocog kanggo diabetes tipe 2, nduweni konten kalori sing luwih murah. Ora ana lemak ing resep, sing uga bakal mbantu supaya ora entuk kilogram.
- 0,5 biji flakes sereal,
- 0,5 cangkir glepung sereal
- Fruktosa 2/3 tuwung
- 1 endhog, 3 bajing,
- 3 apel.
- Protein kasebut dipisahake saka kuning lan disebat karo sisane, nambah fruktosa, udakara 10 menit.
- Tuang glepung lan sereal menyang kulit putih sing disebat, uyah, gaul, tambah yolk isih.
- Epal disiapake miturut skema biasa, dipotong persagi lan dicampur adonan.
- Vanila lan kayu manis ditambahake kaya sing dikarepake.
- Bentuk ngisor ditata nganggo parchment, adonan karo apel diwutahake.
- Panggang ing oven kanthi suhu 170 derajat suwene 35-40 menit.
Sampeyan perlu kanggo ngawasi sisih ndhuwur pie, adonan amarga buckwheat duwe warna sing luwih peteng, siap kanggo mriksa karo kayu.
Resep Charlotte tanpa gula lan butter:
Keju pondok bakal mbantu menehi jajan kanthi rasa sing nyenengake, kanthi pilihan sampeyan bisa nyingkiri nggunakake pemanis. Curd luwih becik milih salah siji sing adol ing toko, kurang lemak utawa konten lemak paling sithik - nganti 1%.
Kanggo charlotte curd, sampeyan kudu:
- 1 cangkir keju pondokan
- 2 endhog
- Setengah gelas kefir utawa yogurt (kurang kalori),
- glepung - ¾ tuwung,
- 4 apel
- 1 sendok madu.
Ing kasus iki, luwih becik nggunakake oatmeal - rai utawa soba ora gabungke kanggo rasa karo keju pondok.
Apel tanpa inti lan kulit dipotong dadi cilik, tambahake madu lan tinggalake sawetara menit.
Kocok endhog, tambah produk sing isih ana lan umuli adonan.
Piring baking digawe panas, dihiasi kanthi jumlah margarine utawa minyak, apel dilebokake ing ngisor, sadurunge dibuwang menyang colander kanggo mbusak cairan sing berlebihan. Kuwatir diwutahake kanthi ati-ati kanthi apel. Selehake ing oven sing digawe panas nganti 180 derajat, masak nganti 35-40 menit. Charlotte sing adhem dijupuk kanthi bentuk, sisih ndhuwur disiram karo fruktosa remuk bubuk.
- resep panganan cuci mulut curd kari kalori:
Resep sing dipilih khusus ngidini macem-macem diabetes ing macem-macem menu, nggunakake pastry lan panganan cuci mulut liyane. Madu lan pemanis bakal bisa ngganti gula, bran lan sereal bakal menehi adonan minangka tekstur sing ora biasa, keju utawa yogurt sing bakal nambah rasa sing ora biasa.
Disaranake artikel liyane sing gegandhengan
Charlotte kanggo diabetes
Diet kanggo diabetes ora rampung ngombe roti lan panganan manis. Charlotte digawe tanpa gula minangka salah sawijining panganan cuci mulut sing mesthi sampeyan seneng. Kita wis milih sampeyan resep-resep charlotte karo pilihan produk adhedhasar indeks glikemik kasebut.
Charlotte klasik kanggo diabetes dianggep produk larangan, amarga akeh gula lan kalori. Nanging jajan buah iki bakal dadi perawatan favorit, yen sampeyan masak saka produk sing "bener".
Supaya charlotte nggawa sampeyan mung rasa seneng lan ora dadi mbebayani, sampeyan kudu ngetutake sawetara aturan:
- pilih bahan sing cocog
- aja kakehan mangan,
- nimbang toleransi individu pemanis,
- kelet teknologi masak.
Charlotte kanggo pasien diabetes disiapake mung saka glepung wholemeal, luwih becik nggunakake glepung rai utawa campuran rai lan gandum (rasio 1: 1).
Endhog kalebu ing resep baking, nanging diabetes ngerti yen mung siji endhog sing diidini saben dina.
Yen resep nuduhake, umpamane, 4 endhog, sampeyan kudu njupuk endhog siji lan telung protein, amarga protein kasebut duwe indeks glisemik sing kurang (45 unit) lan kurang kalori.
Charlotte klasik digawe saka apel. Akeh wong sing nandhang diabetes salah, milih jinis asam khusus, asam ora tandha konten gula sing sithik.
Kajaba apel, sampeyan uga bisa nggunakake pear, plum, plum ceri. Tinimbang gula, fruktosa digunakake.
Yen, miturut resep, yogurt, kefir utawa krim sing asem dibutuhake kanggo nggawe charlotte, sampeyan kudu njupuk produk gajih rendah utawa kanthi kandungan gajih minimal.
Pemanis kudu digunakake mung alami, amarga produk sintetik ngganti komposisi sajrone perawatan panas lan bisa mbebayani!
Piring panggang kasebut dihiasi kanthi jumlah lemak lan sithik disiram nganggo glepung rai.
Resep Charlotte kanggo diabetes
Kaya wae charlotte biasa, sajian kanggo diabetes diabetes akeh interpretasi. Sampeyan bisa masak ing oven utawa kompor alon. Panganan masak sing alon luwih cepet, adonan rasa apik lan alus banget, nanging sampeyan kudu ngelingake yen sampeyan kudu ngisi woh sing kurang ing charlotte utawa mateni pie kanggo nggawe adonan kanthi rata.
Charlotte karo apel lan kayu legi
Charlotte iki bisa dimasak ing tukang masak sing alon. Kanggo nyiapake sajian, sampeyan bakal butuh bahan-bahan ing ngisor iki:
- 4 endhog (kabeh lan 3 bajing),
- apel - 0,5 kg
- glepung (rai) - 250 g, bisa luwih sethithik,
- sendok ukurane pemanis,
- baking powder - setengah tas,
- setengah sendok teh uyah,
- kayu manis kanggo rasa.
Adonan masak. Gabung endhog karo pengganti gula lan pukul kanthi blender (nganti umpluk gembur dibentuk). Tambah glepung sifted menyang dicampur, tambahake uyah, kayu legi, bubuk manggang ing kana, nyampur uga. Akibaté, sampeyan kudu njaluk massa krime.
Potong apel sing dikupas dadi persagi (3 cm), gaul karo adonan. Grease sajian manggang karo minyak sayur lan santosake glepung rai. Potong apel siji menyang irisan tipis lan selehake ing ngisor cetakan. Tuang adonan. Wektu masak ing multicooker yaiku 1 jam ("baking"), nanging aja lali mriksa keuangan kanthi rutin.
Manggang saka multicooker dijupuk ora luwih awal tinimbang sawise 15 menit. sawise masak. Wektu iki sampeyan kudu tetep nutup tutup.
Charlotte ing kefir nganggo pear lan apel
Piring sing liyane jus lan alus mesthi bakal nglamar akeh wong. Kanggo nyiyapake 6 pelayanan sampeyan kudu:
- 200 ml kefir,
- 250 g glepung rai
- 3 endhog
- 2 kacang lan 3 apel,
- sendok teh soda
- 5 tbsp. sendok madu.
Charlotte disiapake kaya ing ngisor iki:
- Pirang lan apel sing dicelup diced.
- Ngalahake endhog lan wong putih nganti gembur, tambahake soda lan madu menyang campuran (madu tebal kudu dilelebokake ing adus uap).
- Kefir (preheated) diwutahake ing campuran, tuangake glepung lan banjur dicampur kanthi apik.
- Ing bentuk sing disiapake (kanthi cara, silikon bisa dilumuti kanthi ora ana) tuangake sisih katelu saka adonan, layake woh lan isi liyane.
- Panggang ing suhu 180 C, wektu masak 45 menit.
Charlotte ing kefir kanthi keju pondok
Sajian iki ora mung sedhep, nanging uga ngemot kalori minimal, saengga luwih becik kanggo sarapan sanajan kanggo diabetes diabetes 2. Resep ing ngisor iki yaiku kanggo 4 porsi. Kanggo masak sajian, njupuk panganan ing ngisor iki:
- 300 g plum
- 150 g glepung rai
- 3 tbsp. l madu
- 200 g keju pondokan gratis lemak,
- 1 endhog
Plums dikupas lan dilebokake ing ngisor formulir sing wis disiapake (dikupas ing ngisor). Kefir anget diwutahake menyang glepung sing saring, madu cair ditambah lan dicampur nganti konsistensi homogen. Adonan diwutahake kanthi rata menyang plum. Panggang ing oven sing digawe panas nganti setengah jam (ing 200 ° C). Sadurunge sampeyan entuk charlotte sing wis rampung, mesthekake nganti 5 menit.
Kanggo sing luwih seneng ndeleng kaping satus, maca video kanthi masak langkah-langkah liyane sajian sing apik - charlotte digawe saka hercules.
Pasien karo diabetes jinis 1 lan jinis 2 ora kudu ngrampungake kabeh permen. Nanging sampeyan kudu nimbang panganan apa sing kudu dimasak, kepiye lan kapan bisa dipangan. Kita nawakake sampeyan kenal karo sawetara rekomendasi:
- Gunakake panganan kanthi indeks glikemik ing ngisor 50 unit kanggo nyiyapake dhaharan sampeyan. (Produk minimal saka klompok kaloro ditrima - kanthi koefisien nganti 70),
- akeh wong sing ngerti yen oatmeal dilarang kanggo diabetes, nanging sampeyan bisa nggunakake glepung oatmeal,
- amarga nutrisi fraktional disebabake diabetes, sampeyan bisa mangan charlotte ing bagian cilik,
- baking baking kudu dikonsumsi kanggo sarapan pisanan utawa kaping pindho, gerakan aktif bakal mbantu awak nyerep glukosa menyang getih kanthi luwih cepet,
- ngilangi sajian iki saka panganan sajrone ngalami exacerbation penyakit kasebut.
Kaya sing sampeyan ngerteni, kanthi diabetes bisa mangan enak. Charlotte kanggo pasien diabetes minangka conto sing apik. Kasedhiya mung resep sawetara, lan sampeyan bisa ngramal lan eksprimen kanthi ngganti siji bahan liyane. Seneng sampeyan mangan lan sehat!
Charlotte tanpa gula karo apel: resep kanggo diabetes
Kue diet bakal dimanjakan dening wong-wong sing, amarga alasan kesehatan, contraindicated ing gula. Utawa wong-wong sing usaha kanggo tokoh sing ramping. Resep charlotte tanpa gula biasane kalebu madu, fruktosa, utawa pemanis liyane. Akibaté, sajian ora ilang rasa karo charlotte sing biasa, sebaliknya, madu nambah aroma sing unik.
Charlotte tanpa gula karo apel miturut resep iki gampang disiapake. Bahan kasebut padha karo resep klasik, mung gula diganti karo papat sendok madu.
Kombinasi saka woh-wohan karo madu lan kayu manis mesthi bakal dirasakake ora mung dening wong-wong sing ngawasi konten kalori sajian, nanging uga kabeh wong ing omah.
Resep kasebut bakal relevan utamane ing wulan Agustus, nalika potong seger apel wis masak lan wiwit ngoleksi madu.
- endhog - 3 pc.,
- apel - 4 pcs.,
- butter - 90 g,
- kayu manis - setengah sendhok teh,
- madu - 4 tbsp. l.,
- baking powder - 10 g,
- glepung - 1 cangkir.
- Nyawiji butter lan dicampur karo madu sing digawe panas.
- Ngalahake endhog, tuang bubuk baking, kayu legi lan glepung kanggo nggawe adonan.
- Pil lan potong apel ing irisan.
- Sijine woh ing piring manggang sing cocog lan adonan adonan.
- Cook charlotte ing oven nganti 40 menit, pilih suhu 180 ° C.
Amarga ora ana tahap sing ngalahake gula lan endhog, charlotte sing apik banget ora bakal mlaku. Nanging bakal harum lan sehat.
Madu luwih manis tinimbang gula. Iki fruktosa alami, sing luwih apik diserep dening awak lan ora disimpen ing lemak. Nalika ngganti gula ing resep karo madu, suwene tikel utawa setengah kurang saka gula.
Kanthi oatmeal
Kanggo wong sing mangan, resep kanggo jajan woh nganggo oatmeal pancen sampurna. Dheweke ngganti setengah pakewuh tepung. Tinimbang gula, madu digunakake maneh. Kajaba iku, ora ana minyak ing resep kasebut, tegese ora bakal ana sentimeter tambahan ing pinggul.
- oatmeal - setengah gelas,
- glepung - setengah gelas,
- apel - 4 pcs., pilih macem-macem jinis manis.
- madu - 3 tbsp. l.,
- kayu manis - jiwit
- endhog - 1 pc.,
- protein saka 3 endhog.
- Pisah lan goyangake kuning.
- Ngalahake papat bajing ing cangkir liyane kanthi busa sing kuwat.
- Tambah glepung lan sereal ing protein, aduk saka ngisor munggah. Tuang ing yolk ing kana.
- Pil apel ing tengah lan dipotong persagi.
- Tambah madu menyang lan nyampur.
- Tuang apel menyang adonan.
- Sijine kertas baking ing wajan banjur adonan ing adonan.
- Panggang kue ing oven nganti setengah jam ing suhu 180 ° C.
Ngawula sajian rampung karo tèh ijo. Oatmeal ing komposisi bakal nambah adonan menyang udara. Yen pengin, bisa uga wis dipasangkan.
Kanthi kefir lan keju pondok
Adonan curd alus alus kanthi komponen madu ing pai. Resep iki uga cocog kanggo ilang bobote, amarga sithik ana kalori.
- apel - 3 pcs.,
- glepung - 100 g
- madu - 30 g
- keju pondokan 5% - 200 g,
- kefir rendah lemak - 120 ml,
- endhog - 2 pc.,
- butter - 80 g.
- Pil bagian apel lan keju irisan.
- Sauté irisan butter lan madu ing wajan kanthi 5-7 menit.
- Gawe adonan saka keju, kefir, glepung lan endhog. Ngalahake karo mixer.
- Tuangake woh ing adonan.
- Panggang charlotte ing oven ing 200 ° C nganti setengah jam.
Fruktosa Apple Pie
Resep Charlotte kanggo fruktosa meh ora beda karo versi klasik, fruktosa mung dijupuk tinimbang gula. Masak wis ora digayuh sapa wae, sanajan wong sing nembe masak.
- yogurt ora nguntungke utawa nonfat - 150 ml,
- fruktosa - 100 g,
- endhog - 3 pc.,
- kayu manis - jiwit
- bran oat - 5 tbsp. l.,
- apel - 3 PC.
- Campuran yogurt, bran lan fruktosa.
- Ngalahake endhog lan dilebokake ing adonan.
- Kethok apel kasebut lan dipotong dadi persagi, disiram karo kayu legi.
- Tempel sheet manggang nganggo kertas baking lan lebokake apel ing.
- Tuang adonan ing ndhuwur.
- Panggang roti ing oven ing 200 ° C setengah jam.
Enteni nganti charlotte wis adhem, lan sampeyan bisa ngundang omah kanggo teh.
On glepung rai
Glepel rai luwih migunani tinimbang glepung gandum, amarga indeks glikemik luwih murah. Ing charlotte kanggo diabetes saka glepung rai, loro-lorone padha tepung. Nanging cukup kanggo ngganti proporsi sing cocog karo rai supaya bisa migunani migunani sajian rampung.
- gandum rai - setengah gelas,
- glepung gandum - setengah gelas,
- endhog - 3 pc.,
- fruktosa - 100 g,
- apel - 4 pcs.,
- sawetara lenga kanggo melumasi.
- Ngalahake endhog lan fruktosa 5 menit.
- Tuangake glepung sinawi.
- Pil lan nyampur apel, banjur campuran karo adonan.
- Isi formulir greased karo adonan.
- Pilih suhu 180 ° C lan panggang jajan nganti 45 menit.
Charlotte Gratis Kalori Gula
Pilihan paling gampang kanggo mbusak gula saka sajian iki yaiku nggunakake pemanis alami. Luwih apik kanggo njupuk stevia, pengganti iki cocog kanggo baking, saliyane, rasa prakteke ora beda karo gula.
- 100 gram yogurt alami. Amarga kita nyiapake sajian rendah kalori, aja nggunakake yogurt karo gula lan macem-macem aditif.
- Stevia. Panggolekan ing karepmu. Sampeyan bisa nggunakake bubuk stevia, ekstrak cair, utawa steviosida. Ing resep iki, luwih gampang nggunakake ekstrak cair, langsung ditambahake ing yogurt. Elinga, 1 cangkir gula kira-kira 1-2 sendok teh ekstrak, mulane penting supaya ora kakehan.
- Bran. Resep iki bisa dianggep paling akeh panganan, amarga ora tepung, kita bakal nggunakake bran. Dheweke ora mung menehi kontribusi kanggo bobot awak, nanging uga mbusak racun saka awak lan kolesterol mudhun. Sampeyan mbutuhake 6 sendok. Sampeyan bisa nggunakake bran gandum, utawa sampeyan bisa dicampur karo bran oat.
- 4 endhog
- Apel utawa pear. Cuci, ngresiki, dipotong dadi potongan. Sawetara woh bakal cukup.
Kita nyampurake yogurt kanthi bran lan pour endhog sing diantemi. Adonan pp kita wis siyap. Kita nyelehake irisan-irisan buah ing bentuk (aja lali layang parchment) lan adonan adonan ing pp kita. Kita ngirim menyang oven, preheated ing 180 derajat, 30-40 menit.
Masak Charlotte kanggo Diabetis Gratis Gula
Diabetis uga pengin mangan sing enak, sanajan panganan ora sehat. Salah sawijining resep kasebut yaiku charlotte - pai sing enak sing cukup gampang kanggo persiyapan. Nanging, sadurunge nggunakake charlotte kanggo diabetes tipe 2, disaranake supaya sampeyan kenal karo aturan umum kanggo persiyapan pai iki, uga macem-macem variasi resep.
Pandhuan Memasak Diabetes
Roti kanggo pasien diabetes kudu netepi rong aturan: supaya sehat lan enak. Kanggo nggayuh iki, perlu kanggo mirsani pirang-pirang aturan. Kaping pisanan, glepung gandum diganti karo rai, amarga panggunaan glepung kelas rendah lan grinding kasar ora mengaruhi tingkat glukosa. Charlotte masak tanpa gula kalebu:
- Nolak nggunakake endhog pitik kanggo adonan kneading utawa nyilikake cacahe. Nanging, ing bentuk pindang, minangka isi, tambahane diidini,
- butter diganti karo sayur-sayuran utawa, kayata, margarin. Ing ngisor lemak konsentrasi, luwih apik
- tinimbang gula, disaranake nggunakake pengganti kanggo: stevia, fruktosa. Sing luwih alami produk, luwih apik
- bahan kanggo ngisi kudu dipilih kanthi ati-ati. Contone, mesthine ora dadi woh-wohan sing manis, woh wohan beri, panganan kalori liyane sing bisa nambah tingkat gula.
Aturan sing penting yaiku ngontrol konten kalori lan indeks glisemik saka baking langsung sajrone proses persiapan (iki penting banget kanggo diabetes jinis 2). Sampeyan uga dianjurake kanggo nolak masak bagean sing akeh, sing bakal bisa ngilangi panganan gedhe banget, uga nggunakake panganan basi.
Pai karo kefir lan keju pondok
A macem-macem resep klasik Charlotte kanggo diabetes yaiku baking kanthi tambahan keju lan kefir. Kanggo iki digunakake: telung apel, 100 gr. glepung, 30 gr. madu, 200 gr. keju cukuran (lemak 5% - pilihan sing paling apik). Bahan tambahan yaiku 120 ml kefir rendah lemak, endhog siji lan 80 gr. margarine.
Resep sing enak iki bisa disiapake kaya ing ngisor iki: apel dikupas lan dipotong. Banjur digoreng kanthi tambahan minyak lan madu. Iki kudu ditindakake ing skillet sing cocog kanggo manggang. Goreng ngirim ora luwih saka limang nganti pitung menit.
Adonan digawe saka bahan kayata keju pondok, kefir, glepung lan endhog, sing disebat karo mixer. Sabanjure, woh sing digoreng diwiwiti kanthi adonan lan charlotte sing dibakar ing oven. Apike kanggo nindakake iki ora luwih saka 30 menit ing indikator suhu ora luwih saka 200 derajat.
Nggawe susu sing dipasrahake ing omah kanggo diabetes
Roti tepung tepung rai
DIABETES - Ora Wigati!
Juru roti nyritakake kabeh babagan diabetes! Diabetes bakal ilang pirang-pirang dina 10 dina, yen sampeyan ngombe ing wayah esuk ... "waca maneh >>>
Charlotte tanpa gula bisa dimasak ing glepung rai. Sing ngerti, sing terakhir luwih migunani tinimbang gandum amarga kasunyatane indeks glisemik kasebut luwih murah.
Ahli nutrisi nyaranake nggunakake 50% rai lan gandum 50% biasa ing proses baking, nanging rasio iki bisa uga 70 nganti 30 utawa luwih.
Kanggo nggawe pai, diabetes kudu nggunakake:
- 100 gr. glepung rai lan gandum sing sewenang-wenang,
- siji endhog pitik, kanggo ngganti puyuh kang bisa digunakake (ora luwih saka telung potong),
- 100 gr. fruktosa
- papat apel
- jumlah cilik saka margarin kanggo lubrication.
Proses masak diwiwiti kanthi endhog lan fruktosa dikalahake sajrone limang menit. Banjur, dicampur glepung diwutahake menyang komposisi iki. Ing wektu sing padha, apel sing dicampur karo adonan dikupas lan dipotong kanthi potongan cilik. Bentuk greased diisi adonan. Suhu kudu ora luwih saka 180 derajat, lan wektu panggang - kira-kira 45 menit.
Resep kanggo multicooker
Ing diet diabetes, bisa uga ana charlotte kaya sing ora dimasak ing oven, nanging ing kompor alon. Resep non-standar iki bakal ngidini pasien diabetes kanggo ngirit wektu lan menehi macem-macem panganan. Fitur panggangan liyane ing kasus iki yaiku nggunakake oatmeal, sing bisa dadi pengganti tepung.
Bahan kanggo nyiapake charlotte kaya mangkene yaiku: limang papan pengganti gula, papat apel, siji protein, 10 sate. l oatmeal. Gunakake uga jumlah glepung lan margarine kanggo pelinciran.
Proses masak kaya mangkene:
- protein adhem lan cambuk dadi pengganti gula nganti umume,
- apel dikupas lan dipotong dadi irisan,
- glepung lan oatmeal ditambahake ing protein lan dicampur kanthi lembut,
- adonan lan apel digabungake, dilebokake ing mangkuk sadurunge nyebar.
Apa kanker diabetes sing bisa ditindakake ing omah?
Kanggo baking lengkap, multicooker kudu diprogram menyang mode "baking". Biasane, 50 menit cukup kanggo iki, sawise iku, dianjurake ngenteni kue adhem. Mung sawise iku bakal siyap dienggo.
Kepiye cara nggunakake pie?
Kanthi diabetes, barang panggang, malah dimasak kanthi tambahan bahan sehat, kudu dikonsumsi kanthi sithik. Contone, siji medium medium (udakara 120 gram) saben dina bakal luwih saka cukup. Ing wektu sing padha, charlotte ora kudu dikonsumsi ing wayah esuk utawa ing wayah awan, mulane nedha awan utawa sore minangka wektu sing cocog kanggo iki.
Pakar nutrisi lan endokrinologis nyaranake ngonsumake jinis baking iki kanthi susu tanpa susu, susu sing sithik, uga minuman sehat liyane (umpamane, jus alami). Iki bakal bisa mbalekake cadangan energi, uga isi awak nganggo vitamin, komponen mineral.
Yen, sawise mangan charlotte, wong diabetes ngalami rusak ing kesejahteraan lan gejala sing ora nyenengake, dianjurake kanggo mriksa tingkat gula. Sampeyan bisa panggolekan jinis baking iki mengaruhi aspek glukosa, amarga luwih becik nolak.
Nasi tepung Charlotte karo apel
Cara liya kanggo nggawe panganan panganan yaiku nggunakake glepung beras!
- 200 glepung beras. Glepung jinis iki dipikolehi kanthi cara nggiling pari. Lan, sanajan isi kalori tepung iki padha karo glepung gandum, keuntungane luwih akeh. Tambah paling gedhe saka macem-macem iki yaiku isi protein sayuran sing dibutuhake awak. Yen sampeyan isih wedi ngganti gandum biasa kanthi glepung beras, bisa dicampur kanthi jumlah sing padha.
- 3 apel. Paling apik yen njupuk apel manis lan asem utawa ora nguntungke, banjur rasa bakal luwih jelas. Apelku, dipotong dadi irisan.
- Sembarang pemanis sing disenengi. Paling apik nggunakake stevia, nanging aja lali proporsi, yen ora, kek sampeyan bakal kepenak.
- 4 endhog. Ngalahake dheweke langsung karo mixer. Kanggo rasa, sampeyan bisa nambah sedikit gula vanila. Paling ora 1 sendhok teh. Banjur tambahake pengganti gula ing campuran endhog iki.
- Roti bubuk. On lali sijine 1 sendok teh bubuk baking. Iki penting. Sijine langsung ing glepung lan dicampur kanthi alus.
Kita gabungke massa endhog karo glepung. Adonan pp kita tanpa gula wis siyap! Lebokake apel irisan kasebut ing cetakan lan isi adonan. Saiki kabeh sing isih ana yaiku ngirim menyang oven nganti 30-40 menit lan banjur seneng karo charlotte sing paling lembut!
PP Charlotte ing tukang masak sing alon
Yen sampeyan ora seneng panggangan ing oven, sampeyan mesthi bisa masak panganan cuci mulut sing enak lan sehat ing kompor sing alon. Kanggo nindakake iki, sampeyan mung kudu dadi seneng seneng piranti kasebut kanthi mode "Baking".
- Glepung 150 gram. Sampeyan bisa nggunakake macem-macem jinis glepung. Disaranake njupuk glepung gandum lan nambah flaxseed sethithik. Yen ora duwe tepung tepung, sampeyan bisa nggiling wiji flaks ing gilingan kopi.
- 2 apel. Coba macem-macem apel asam. Kita ngethok, ngresiki lan dipotong dadi irisan.
- 3 sendok madu. Tinimbang gula, kita nggunakake madu. Pengganti gula alami iki pancen apik kanggo manggang.
- 4 endhog. Pisah putih ing yolks langsung. Kaping pisanan, kita bakal ngalahake bajing. Iki bakal mbutuhake wektu, amarga sampeyan kudu njupuk pucuk putih. Banjur, alon-alon nyuntik madu menyang protein lan nyampur. Sabanjure, ngalahake yolks.
Saiki kita kudu gabungke protein nganggo yolks lan kudu nambah tepung. Adonan pp kita siap lan langsung nambah apel kita! Nyampur lan kirim kabeh menyang mangkuk multicooker. Kita sijine mode "Baking"! 100 gram sajian rampung wis ngemot udakara 180 kalori, aja lali kanggo nimbang ing diet yen sampeyan tetep diary panganan. Kanggo nggawe masak dadi lancar, kudu eling ing ngisor iki:
- luwih becik kanggo nutupi bokor nganggo parchment supaya sajian sing wis rampung luwih gampang.
- Sawise mateni mode, aja cepet-cepet mbukak multicooker lan metu sajian, wenehi wektu kanggo nandhesake sethithik.
- Elinga, yen tukang masak sing alon ora bisa njaluk kerak emas, amarga ora ana pemanasan ing ndhuwur. Mulane, luwih becik nyebarke ndhuwur karo gula bubuk! Yen pengin kerak, luwih becik ngirim piring rampung menyang oven mung 5 menit ing panggangan sing disertakake.
PP cornflour charlotte karo apel
Yen jiwa kepengin banget eksperimen karo tes pp kanggo panganan cuci mulut, mula sampeyan bisa nyoba nambah sawetara cornmeal! Sanajan kasunyatane, bahan kasebut jarang ditemokake ing barang bakar, sampeyan ora kudu nyuda. Yen nyampurake glepung iki karo glepung biasa, sampeyan bisa nggawe adonan sing apik sing bisa dilebokake kanthi aman.
- 100 gandum jagung lan 100 glepung gandum. Nyampur babagan takeran sing padha. Sejatine, sampeyan bisa nyetel proporsi sampeyan, aja wedi nyoba.
- 4 endhog. Ngalahake dheweke bebarengan karo pengganti gula.
- Sembarang pemanis. Sampeyan bisa nggunakake rong tas fitparade.
- Epal Kita njupuk udakara 4 woh medium, wisuh, ngresiki, dipotong kanthi irisan.
- Tambah glepung menyang campuran endhog. Elinga sift dhisik. Sijine apel ing sisih ngisor cetakan lan isi adonan. Dikirim ing oven suwene 40 menit.
Charlotte dietary tanpa glepung
Apa bisa nggawe panganan cuci mulut iki tanpa nambah glepung? Sampeyan bakal kaget, nanging ana paling ora telung cara sing gampang supaya sampeyan ora nggunakake tepung gandum. Sampeyan bisa kanthi gampang tuku kabeh bahan kasebut ing toko lan sawayah-wayah nggawe jajan tanpa glepung. Ayo dipikirake kanthi nyedhaki bahan-bahan kasebut:
- wêdakakêna + protein. Mangkene, sing sepisanan ora sepisanan, sakumpulan bahan bisa ngganti glepung lan dadi dhasar kanggo panganan PP. Nalika kelangan bobot, protein penting banget, amarga minangka protein sing kuat. Mupangate nggunakake bahan iki yaiku sampeyan bisa nggunakake protein biasa lan macem-macem rasa - coklat, Stroberi, pisang, kanthi terus ngowahi rasa sajian sampeyan. Sawetara resep ngidini macem-macem variasi karo protein, saengga bisa nambah bran sethithik utawa bubuk susu sing skimmed. Ing kasus iki, kabeh bahan dicampurake karo proporsi sing padha.
- Kari. Liyane panggantos lengkap kanggo glepung sajrone diet.
Kauntungan utama produk iki yaiku konten kalori sing kurang. Varietas keju kencong rendah lemak mung ngemot 70 kalori saben 100 gram, sing nggawe baking kalori sedheng, lan kandungan protein sing dhuwur mbantu entuk asupan nutrisi saben dinane. Nalika nggunakake bahan iki ing manggang, penting keju pondok ora asem banget, mula bisa ngrusak rasa sajian lan pemanis ora bakal nulungi sampeyan. - Oatmeal. Bahan iki ora dadi rahasia maneh, nanging ora kabeh manawa mesthi ngganti glepung biasa nganggo oatmeal. Opsi iki, kanthi becik, yen sampeyan ora bisa ngenalake oatmeal ing diet, nanging pengin. Sepotong pie apel ing oatmeal bakal dadi pengganti bubur esuk. Aturan utama yaiku nggunakake sereal gandum sing akeh wektu masak. Flakes instan ora cocog banget, amarga wis proses akeh banget.
PP Charlotte karo apel lan keju pondok
Dadi, ayo nyoba nggawe jajan panganan tanpa nggunakake glepung. Kanggo iki, kita butuh:
- Kari. Sampeyan bisa njupuk keju pondokan konten lemak (pilihan sing cocog yaiku isi lemak 2% -5%). Secara total, sampeyan butuh siji paket keju pondok utawa 200 gram.
- Oatmeal 50 gram. Yen ora ana ing tangan, sampeyan bisa nggiling oatmeal ing gilingan kopi. Aja lali nambah sendok teh bubuk roti nganti glepung rampung!
- Sembarang pengganti gula alami. Sampeyan bisa nggunakake stevia.
- 2 apel. Wisuh, ngresiki lan dipotong dadi irisan.
- 2 endhog. Ngalahake karo pemanis.
Ing campuran endhog, tambah keju kote kanthi oatmeal lan pukul kabeh kanthi blender kanggo njaluk massa homogen. Ing tes PP ora kena lumpuh. Tambah apel sing disigar nganti adonan sing wis rampung lan adus. Kita pour adonan ing cetakan lan dikirim menyang oven, preheated nganti 180 derajat. Ing pp charlotte sing wis rampung karo keju pondok mung ngemot 90 kalori saben 100 gram! Panganan cuci mulut sing sampurna kanggo nutrisi sing tepat!
Oatmeal Charlotte kanthi apel
Lan resep iki kanggo kabeh sing ora nolak oatmeal ing wayah esuk. Mung siji irisan kue diet iki kanthi becik bakal ngganti bubur bubar!
Gelas segelas. Mung nggunakake flakes gandum, kabeh akeh serat. Tepung kudu diisi kefir lan kiwa nganti 30 menit supaya swell.
- 1 cangkir kefir. Yen pengin, sampeyan bisa nggunakake kefir bebas lemak.
- 2 endhog. Ngalahake dheweke karo mixer.
- Sembarang pemanis sing disenengi. Kita bakal nggunakake stevia.
- 3 sendok oatmeal. Bakal dibutuhake yen adonan tipis banget. Tambahake glepung mung yen perlu. Mung nggiling oatmeal ing gilingan kopi kanggo kahanan tepung.
- 2 apel medium. Wisuh, ngresiki lan dipotong.
- Yen pengin, sampeyan bisa nambah woh garing sing sethithik. Raisins utawa apricots garing pancen sampurna. Mung elinga pour banyu sing nggodhok kanggo dheweke lemes.
- Bag saka wêdakakêna baking.
Ing flakes sing wis abuh, tambah campuran endhog, bubuk roti, apel lan woh-wohan garing. Campuran kabeh kanthi apik. Yen perlu, sijine oatmeal. Tuang adonan dadi cetakan (gunakake nganggo parchment) lan kirimake ing oven nganti 40 menit. PP Charlotte wis siyap!
Pengin ilang bobot, nanging sampeyan ora nolak panganan cuci mulut? Banjur resep-resep iki sampurna kanggo sampeyan! Priksa manawa nyoba pp charlotte lan nuduhake resep-resep sampeyan.