Yerusalem artichoke: mupangat lan cilaka diabetes kanggo nyuda gula
Umume wong ora ngerti babagan anane sayur-sayuran sing luar biasa kaya artichoke Yerusalem. Iki diarani kanthi macem-macem jeneng: "oyod sing srengenge", "artichoke saka Yerusalem", "pear earthen".
Yerusalem artichoke dikenal mbantu ngilangi akeh patologi lan migunani kanggo diabetes.
Dina iki ora mung bakal nimbang situs unik saka sayur-sayuran iki, nanging uga ngandhani carane nyiyapake potion penyembuhan lan pasugatan saka oyod srengenge kanggo diabetes.
Apa diabetes
Kanthi penyakit iki, pankreas kelangan kemampuan alami kanggo ngasilake insulin sing cukup. Diabetes kaya iki saka jinis 1. Nalika ana pelanggaran metabolisme insulin, mula penyakit iki kalebu jinis 2. Saben pasien sing nandhang penyakit iki kudu ana ing pengawasan medis.
Statistik nuduhake manawa diabetes nuduhake bebaya gedhe kanggo kesehatan wong ing saindenging jagad. Federasi Diabetes Internasional duwe 290 yuta wong sing nandhang penyakit iki. Prakiraan statistik statistik sing nyuda nuduhake yen ing taun 2026, angka iki bisa mundhak dadi 340 yuta wong.
Diabetes jinis 1 paling umum ing remaja lan bocah-bocah sing mbutuhake suntikan insulin sing rutin lan rutin. Ing diabetes jinis 2, sensitivitas awak lan jaringan menyang insulin nyuda.
Katrangan lan obat-obatan obat saka woh wart
Yerusalem artichoke minangka tanduran sing dhuwur taunan. Bibit lan godhong nduwe permukaan sing atos.
Pirang kembang ijo ing pungkasan mangsa panas. Tanduran ora mung sifat-sifat penyembuhan, uga bisa nghias kebon wae, amarga warna kuning sing ayu banget.
Ing ngisor jeneng "akar sing cerah" nyembulake produk sing ora pati penting, enak lan sehat, sing dibayangke karo para leluhur sing adoh.
Thanks kanggo sayur-sayuran iki, sampeyan bisa nambah panganan saben dina kanthi bahan sing migunani:
- Sayuran ngemot inulin. Bahan iki mung perlu kanggo diabetes. Fitur utama inulin yaiku bahan iki mbantu njaga mikroflora awak dhewe. Insulin uga nguatake sistem kekebalan lan mengaruhi fungsi saluran gastrointestinal, nyegah kedadeyan infeksi virus pernapasan akut lan selesma liyane.
- Yerusalem artichoke ora ngemot gula. Kanggo rasa manis sayur-sayuran memenuhi fruktosa karbohidrat alami. Akibate, woh pir ora mengaruhi Tambah gula ing awak. Nilai nutrisi kalebu protein sing sehat. Iku amarga saka faktor ing ndhuwur yen keluwen energi sel bisa diatur tanpa insulin, sing minangka faktor penting banget kanggo diabetes.
- Ana kakehan vitamin A ing tubers tinimbang sayuran sehat kaya wortel lan waluh oranye. Kaya sing sampeyan ngerteni, visi ing diabetes banget kena pengaruh. Yerusalem artichoke bisa dadi prophylactic kanggo kesehatan mata.
- Serat sing akeh banget mbantu mbantu normal najis lan ngresiki racun-racun sing akumulasi. Yen aseton wis ana ing cipratan, sayuran iki kudu dilebokake ing diet diabetes.
Makna glikemik ing artichoke Yerusalem
Wong diabetes kudu mangan panganan kanthi indeks glikemik nganti 49 unit. Ing diet utama dibentuk saka dheweke. Panganan kanthi indikasi 50 - 69 unit diidini kanggo diabetes tipe 2 minangka pangecualian, sawetara dina seminggu, ora luwih saka 100 gram. Penyakit kasebut dhewe kudu ana ing pangapuranéng.
Ngombe lan panganan, indeks glisemik sing padha karo utawa luwih saka 70 unit, dilarang dening dokter sing nekani sajrone terapi diet, amarga nambah level gula getih kanggo watesan sing ora bisa ditampa sajrone wektu sing cendhak, nyebabake hiperglikemia ing diabetes jinis 1, lan diabetes jinis 2 meksa wong ngombe tablet-tingkat gula.
Ing sawetara kasus, indeks glisemik bisa nambah, umpamane, saka perawatan panas utawa owah-owahan konsistensi produk. Nanging iki ora ditrapake ing oyod artichoke Yerusalem. Saliyane GI, perlu kanggo ngemot konten kalori prodhuk, amarga diabetes asring dibebani kanthi obesitas.
Kanggo ngerteni apa aman saka nggunakake artichoke Yerusalem sajrone jinis diabetes mellitus jinis 1 lan jinis 2, sampeyan kudu ngerti pratondhane.
Pira kalori, lan apa sing ana ing woh pir earthen:
- 61 kcal saben 100 gram produk
- indeks kasebut ana 15 unit.
Iki bisa dideleng manawa pancen aman banget yen mangan Yerusalem artichoke saben dina kanthi gula getih sing dhuwur. Nganti 250 gram sayuran iki digunakake ing panganan pasien saben dinane.
Keuntungan saka woh pir earthen
Yerusalem artichoke karo diabetes jinis 2 mbantu ngobati penyakit "manis", luwih tepat, kanggo nyilikake. Iki digayuh amarga kasunyatane artichoke ngemot inulin - hormon alami insulin. Jumlah inulin saben potong akar yaiku 10-15%.
Sawetara wong ngerti obat-obatan sing ngedhunake gula digawe saka sayuran iki. Kanthi leres, Yerusalem artichoke efektif nglawan diabetes lan pencegahan kasebut.
Kesaksian saka pasien kanthi jinis diabetes sing gumantung karo insulin nuduhake manawa artichoke Yerusalem nyuda konsentrasi glukosa ing getih dadi nilai normal, sajrone rong minggu biasa nggunakake sayur-sayuran iki, sing utama yaiku ngerti carane nggunakake artichoke minangka terapi alami ing bocah-bocah lan wong diwasa.
Apa sing migunani ing Yerusalem artichoke:
- Vitamin B,
- Vitamin PP
- asam askorbat
- inulin
- kalium
- kalsium
- silikon
- fosfor
- magnesium
- wesi.
Sifat positif saka Yerusalem artichoke ana ing kasunyatan manawa mineral ing sayuran iku akeh banget. Contone, ana akeh wesi, luwih saka beets lan turnips. Panggunaan artichoke Yerusalem thanks kanggo inulin ora mung nyuda gula, nanging uga ngilangi radikal abot lan produk separo urip saka awak.
Artichoke ing Yerusalem digunakake sacara umum kanggo perawatan saka gangguan saluran pencernaan ing bocah cilik lan wong diwasa. Bisa digunakake ing terapi antiemetik, kanggo nyingkirake diare lan constipation.
Njupuk Yerusalem artichoke disaranake kanggo normalake mikroflora ing usus, kanggo nambah efek koleretik. Earthen pear minangka alat sing apik kanggo ngembangake bakteri sing bermanfaat ing weteng.
Iki minangka situs utama sing migunani kanggo sayur-sayuran:
- ngrawat macem-macem penyakit gastrointestinal,
- kurang kolesterol
- duwe efek nyuda ing gula getih dhuwur,
- normalake tekanan getih,
- relipation, diare, mutahke, mual,
- ngiyataken otot jantung.
Yerusalem artichoke kanggo pasien diabetes berharga amarga bisa ngeculake wong edema, nambah fungsi kabeh sistem kardiovaskular.
Mupangat ing artichoke Yerusalem uga ditulis ing sifat antioksidan. Dokter menehi saran marang wong sing manggon ing kutha-kutha kanthi ekologi miskin kanggo mangan loro tanduran ing saben dinane, utawa ngombe 70 mililiter jus. Saka akar sampeyan bisa nyiyapake decoction.
Kita nyiyapake kaya ing ngisor iki:
- Kaping pisanan, nyemprotake artichoke Yerusalem lan tuangake 800 mililiter banyu sing nggodhok,
- supaya suwene paling ora 60 menit,
- sawise galur
- ngombe duduh kaldu nganti 500 mililiter saben dinane.
Perawatan artichoke ing Yerusalem efektif ing terapi kompleks kanggo penyakit kaya iki:
- tachycardia, iskemia,
- watu ginjel
- atherosclerosis
- diabetes jinis pisanan, kapindho,
- hipertensi
Nduwe Yerusalem penyembuhan artichoke lan ing perang nglawan neoplasma ganas.
Kanggo entuk khasiat sing paling migunani saka sayur, sampeyan kudu ngerti carane njupuk artichoke Yerusalem kanggo diabetes.
Panggunaan artichoke Yerusalem
Cara nggunakake Yerusalem artichoke karo diabetes - akeh pasien takon. Ora ana saran sing mesthi ditemtokake ing kene - bisa ditambah karo salad, kanggo nyiyapake tincture utawa jus sing nembe seger.
Sayuran iki diarani pejuang kanthi glukosa getih dhuwur lan kolesterol ala. Kanggo nyuda manifestasi saka penyakit "manis", sampeyan kudu mangan potong siji, udakara 100 gram, utawa ngombe 100 mililiter jus ing weteng kosong esuk ing weteng kosong.
Yerusalem artichoke migunani kanggo diabetes ing bentuk mentah lan masak. Kanggo njaga kabeh properti ing artichoke Yerusalem, kulit kudu ditindakake kanthi bahan keramik utawa kayu, amarga logam kasebut ditanggepi lan rada nyuda sayuran vitamin. Sanajan sampeyan bisa njupuk artichoke sing ora ditandhani, becik dicuci ing jero banyu.
Ana obat karo Yerusalem artichoke, luwih tepat, adhedhasar. Dheweke ngarahake kanggo nyuda konsentrasi glukosa ing awak, nambah kerentanan insulin. Dhaptar obat sing paling populer (jenenge):
Obat kasebut dijupuk esuk ing weteng kosong, setengah jam sadurunge mangan, ngombe cairan akeh. Kajaba iku, kanggo nyuda gula getih, sampeyan bisa nggunakake sirup. Wis suwe banget, diabetes bisa saya entek.
Apa aku isih bisa njupuk sawetara woh pir ing perang nglawan diabetes? Cukup populer kanggo masak tincture diabetes. Yerusalem artichoke ing vodka saka diabetes ora bakal ngobati penyakit kasebut, nanging mung bakal menehi efek palsu.
Kasunyatane yaiku glukosa dibebasake luwih suwe saka alkohol sing dijupuk, nanging tetep ana ing awak. Lan sanalika alkohol dibubarake awak, gula getih dhuwur diwenehake. Dadi tincture Yerusalem artichoke ing vodka ora mengaruhi diabetes.
Tincture ing ngisor iki bakal menehi gula getih sing suda:
- parut oyod saka artichoke Yerusalem lan adus liter banyu sing nggodhok,
- mekso telung jam, banjur ketegangan.
Suwene wektu iku? Kabeh iku gumantung kepiye diabetes jenis 2. Tingkat minimal bakal telung minggu.
Tincture iki ora mung ngrawat penyakit "manis", nanging uga nyegah penyakit iki.
Resep artichoke Yerusalem
Yerusalem artichoke sing mupangat ora bisa ditolak kudu ana ing diet, yaiku wong sing sehat lan diabetes. Yen sampeyan kerep mangan salad, banjur artichoke Yerusalem bisa pas karo menu sampeyan. Resep salad iki bakal nyuda konsentrasi glukosa ing getih, kolesterol sing ala.
Sampeyan kudu nganggo piring karo yogurt sing ora disenengi, keju kotej krim sing kurang lemak utawa minyak zaitun. Kadang dienggo nggunakake krim asem rendah lemak. Masak lan saus toko dilarang amarga kandungan kalori dhuwur lan kandungan gula putih.
Salad "kesenengan apel" disiapake saka bahan-bahan ing ngisor iki: siji apel, siji artichoke Yerusalem, timun, 100 mililiter yogurt sing ora ana. Pil ing timun lan apel. Dice kabeh produk lan musim karo yogurt. Kita mangan salad kaya apa wae.
Kanggo jajanan ringan, salad daikon sing ora biasa cocog:
- daikon - 100 gram,
- siji Yerusalem artichoke,
- sawetara cabang saka dill lan parsley,
- siji wortel cilik
- sendok teh lenga zaitun.
Pil daikon lan wortel, parut, parut groteng artichoke Yerusalem kanthi persagi cilik, nyampur sayuran. Campuran bahan lan musim nganggo lenga.
Resep-resep kasebut sithik kalori lan bakal dadi macem-macem jinis menu diabetes.
Tips Endokrinologis
Yen pasien diabetes jinis ora gumantung saka insulin rutin mangan panganan kanthi GI sing medium lan dhuwur, mula penyakit dheweke bakal maju kanthi cepet lan menehi komplikasi sing ora bisa ditindakake kanggo organ target, kayata nephropathy, komik glikemik lan liya-liyane.
Mesthine kanggo nindakake terapi olahraga kanggo diabetes mellitus. Sing utama yaiku kegiatan fisik rutin. Luwing seneng kudu diwenehi olahraga kaya:
Pasien kanthi bobot normal ora kudu ngetung kalori sajrone terapi diet, sing utama yaiku panganan seimbang. Yen ana wong sing kakehan bobot, intake kalori saben dina beda ing antarane 2000 - 2200 kcal.
Umume menu kudu dadi sayuran. Padha dileksanakake minangka kursus pertama, sajian samping, salad. Luwih becik ora nyerah kanggo perawatan panas sing dawa kanggo njaga vitamin lan mineral sing larang regane.
Woh-wohan, woh wohan beri kudu dipangan ing wayah esuk, supaya glukosa sing ditampa saka dheweke diproses kanthi cepet dening awak. Sampeyan kudu luwih seneng karo produk-produk musiman, dheweke duwe nutrisi sing tambah akeh.
Sampeyan ora kudu nglirwakake imbangan banyu, ngombe paling sethithik rong liter cairan saben dina - teas, decoctions herbal, banyu mineral sing marasake awakmu. Kanthi cara, banyu mineral kanggo diabetes jinis 2 duwe efek terapi positif ing awak.
Video ing artikel iki, mbahas babagan artichoke Yerusalem.
Contraindications
Contraindications serius ora ana gegayutan nggunakake artichoke Yerusalem. Produk iki gampang diserep dening awak lan ora nyebabake ancaman kesehatan manungsa. Ing sawetara kasus, intoleransi individu kanggo sayur-sayuran iki bisa diamati, amarga macem-macem reaksi alergi bisa kedadeyan.
Asring konsumsi oyod srengenge ing panganan dadi panyebab kembung lan kembung. Kanggo ngindhari akibat sing ora nyenengake iki, sayur-sayuran kudu diteliti kanthi perawatan panas (goreng, masak, godhok). Kanggo nggampangake proses pencernaan, sampeyan bisa nambah cumin utawa katumbah.
Resep masak
Sampeyan bisa nggawe decoction, infus, jus, teas lan akeh liyane saka Yerusalem artichoke. Perlu dielingake manawa nalika nyiyapake tanduran akar, ora dianjurake nggunakake piranti wesi supaya ora ilang kabeh barang sing migunani kanggo produk kasebut. Kanggo ngresiki tubers, gunakake pisau keramik.
Resep artichoke ing Yerusalem ing ngisor iki bakal mbantu ngiyat kekebalan lan nambah level gizi ing awak diabetes.
Sampeyan bisa nemokake artikel iki mbiyantu ngobati diabetes kanthi obat rakyat.
Ing kene sampeyan bakal sinau kabeh babagan sifat penyembuhan saka kulit aspen.
Resep iki gampang banget. Kanggo njupuk jus sehat saka sayur-sayuran, perlu dipotong dadi pirang-pirang bagean lan digiling dadi juicer. Sampeyan uga bisa nyopot jus nganggo tangan, nggunakake kain gauze kanggo tujuan kasebut, ing pulp disigar dening blender.
Jus wangi diombe sadurunge mangan panganan sajrone setengah jam, sing mbantu ora mung normalake jumlah gula ing getih, nanging uga bisa mengaruhi awak sacara positif.
Sirup kasebut bisa normalake produksi jus lambung, nyuda tingkat glukosa ing awak, nyegah heartburn, ngilangi constipation lan mual. Kajaba iku, nggunakake sirup mbantu ngilangi ulkus cilik lan duwe pengaruh anti-natoni ing saluran pencernaan.
Nggawe sirup iku sworo seru. Pisanan sampeyan kudu sakabeheng ngresiki tanduran ing tanduran, banjur tlatah ing gilingan menyang kahanan pulp. Nggawa massa sing diasilake ing suhu 50-60 derajat lan simmer sajrone wolung menit. Sawise iku perlu supaya slurry adhem nganti suhu kamar.
Proses pemanasan lan penyejukan iki kudu diulang paling kaping 4, iki kudu ditindakake kanggo nglunisake sirup kasebut. Ing panas pungkasan, sampeyan bisa nambah jus lemon cilik. Apike kanggo nyimpen sirup mung ing kulkas.
Saka godhong tanduran
Infus saka godhong wis mbuktekake kanthi apik. Kanggo nyiyapake, sampeyan kudu garing lan nggiling godhong tanduran iki. Tambah sendok sendok bahan mentahan sing disigar saben liter banyu sing nggodhok. Campuran asil ngiwa kanggo nyerang nganti 20-24 jam.
Infus sing tepat dijupuk oral ing kaca kaping 4 dina, suwene 3 minggu.
Tincture uga efektif ing diabetes. Kanggo nyiyapake, perlu nggiling pulp tanduran lan adus nganggo banyu 1 liter.Tutup isi kanthi rapi lan tinggalake nyemprotake nganti 4 jam ing suhu kamar.
Kaping pisanan, godhong ndhuwur tanduran dipotong, garing lan ulig. Kanggo siji gelas banyu sing nggodhok, 1 sendok (sendok teh) bahan mentah sing dikepruk ditambah lan ditabuh nganti 10 menit. Apike kanggo nutupi gelas nganggo saos keramik. Teh penyembuhan dianjurake kanggo ngombe nganti 4 cangkir saben dina.
Artichoke goreng
Iki minangka analog saka kentang goreng biasa, mung luwih enak lan luwih sehat. Potong sayur sing dikupas dadi irisan tipis lan entek goreng ing wajan nganti masak. Sabanjure, sijine prodhuk kasebut ing loyang, lebokake keju ing ndhuwur utawa adus karo endhog sing diantemi lan panggang ing oven nganti 30 menit. Sampeyan uga bisa nambah sayuran, salad utawa sayuran kanggo rasa sampeyan.
Salad karo Gobis lan apel
Pil lan parut sayuran. Pil siji apel, pulp sing uga kudu disigar utawa disigar kanthi piso. Campur woh pir karo apel lan tambahake sauerkraut sithik. Kanggo menehi salad kanthi rasa sing luwih jelas, sampeyan bisa nambahi lenga zaitun dara tambahan.
"Bungah musim salju"
Sampeyan kudu njupuk siji wortel lan parut ing grater sing kasar. Sacang apik nyepelekake sayuran lan timun nganggo piso. Campuran artichoke Yerusalem sing wis disigar utawa parut karo bahan ndhuwur lan musim nganggo lenga (zaitun).
Ubat salad. Cut sawetara radhi lan timun menyang irisan-irisan cilik. Grate sawetara tubers artichoke ing grater coarse lan mangsa karo minyak zaitun. Campur kabeh bahan lan tambah sayuran ijo sithik.
Mesthine, sawise maca artikel iki, sampeyan wis ngganti babagan sayur-sayuran sing apik banget sing diarani Yerusalem artichoke. Pancen bisa masak sajian panganan sing sehat lan enak, sing bisa nambah kesejahteraan sakabèhé.
Nilai ing Yerusalem artichoke ing diabetes
Kanggo persiyapan obat diabetes, kabeh bagean saka artichoke Yerusalem digunakake, nanging, umure tubers paling migunani kanggo awak. Dheweke jenuh karo unsur vitamin, mikro lan makro, asam amino. Penting kanggo panandhang yaiku inulin - polysaccharide alami, sing ana ing jumlah bohlam. Iki unsur sing ngidini glukosa bisa diserep kanthi bener lan mbantu ngudhunake gula getih.
Sifat-sifat sing migunani ing Yerusalem artichoke kanggo diabetes diakoni ora mung dening penganut perawatan alternatif, nanging uga obat resmi. Para ahli nyathet owah-owahan positif ing awak kanthi nggunakake bagean tanduran iki:
- Glukosa diganti karo fruktosa, sing gampang diserep dening sel tanpa hormon pankreas lan normalisasi proses metabolik,
- Nyedhiyakake penembusan glukosa sing alon menyang membran sel, sing nyebabake nyuda gula getih kanthi bertahap,
- Glukosa sing ora bisa dikurangi diwiwiti saka awak, lan uga mengaruhi tingkat gula,
- Organ kasebut di resiki bahan beracun,
- Sistem kekebalan dikuatake,
- Pakaryan saluran gastrointestinal normalisasi,
- Fungsi pankreas nambah, kemampuane kanthi mandhiri ngasilake insulin,
- Nambah metabolisme karbohidrat lan lipid, sing nyebabake bobot awak kanthi bertahap.
Bisa uga gawe piala lan kontraindikasi
Mangan woh pir karo minimal kontraindikasi. Nanging, terapi artichoke Yerusalem bisa mbebayani ing kasus ing ngisor iki:
- Kanthi intoleransi individu menyang bohlam, sing kedadeyan asring,
- Kanthi cenderung kembung (mangan tubers mentah nambah proses pembentukan gas ing usus,
- Yen ana inflamasi saka pankreas,
- Ing kasus cholelithiasis (artichoke Yerusalem nambah efek koleretik, sing bisa nyebabake gerakan watu lan blok ing saluran)
- Kanthi exacerbation penyakit saluran pencernaan.
Migunakake woh Mangan Diabetis
Bahan-bahan obat saka tanduran kasebut dilestarekake sanajan sawise diproses, saengga Yerusalem artichoke dienggo mangan ing mentahan utawa ing kukus, panggang, pickled karo diabetes. Nanging, oyod seger isih migunani. Sampeyan bisa dipangan kanthi irisan utawa ditambah karo salad sayuran.
Rasa saka ubi woh pir padha karo lobak utawa asparagus sing pedhes. Dheweke ora seger, dadi ora prelu nambah uyah utawa bumbu. Ahli nutrisi menehi saran marang pasien diabetes kanggo ngganti kentang karo artichoke Yerusalem ing kabeh sajian. Earthen pir ngemot kurang kalori, saengga nggunakake bakal nyebabake bobot awak, sing penting banget kanggo penyakit iki.
Perusahaan farmasi ngasilake tablet artichoke Yerusalem sing ngemot polisakarida, vitamin, lan mineral (tambah seng, wesi, fosfor, silikon, lan kalium). Sampeyan kudu nggunakake sepisan sedina, 4 kapsul sekaligus (kanggo bocah - saka 1 nganti 4 kapsul), ngombe cairan sethithik, setengah jam sadurunge sarapan. Sampeyan kudu njupuk tablet artichoke Yerusalem kanthi diabetes terus.
Resep medis
Sawise suwe kanggo njupuk obat-obatan kasebut, perbaikan sing signifikan ing kahanan pasien diamati: tingkat glukosa ing getih mudhun, bobot gedhe banget ilang, lan kesehatan sakabèhé normalake.
Artichoke Yerusalem ora bisa dicampur karo godhong balung sage lan lemon, amarga nalika sesambungan karo tanduran kasebut ilang meh kabeh sifat penyembuhan.
- 500 g Yerusalem artichoke wis dikumbah, dikumbah nganggo andhuk kertas,
- Tuber dilewati karo gilingan daging,
- Nganggo kain kasa, jupuk jus saka slurry sing diasilake.
Alat kasebut dijupuk ing ⅓, 15 menit sadurunge sarapan, nedha awan lan mangan. Perawatan karo jus artichoke Yerusalem kudu dilanjutake setaun. Saben dina, luwih becik nggawe minuman sing ngombe seger, nanging yen prelu, sisa-sisa bisa disimpen ing kulkas sedina.
Infus bebas alkohol
Resep iki mung nggunakake godhong lan sisih ndhuwur batang artichoke Yerusalem. Infus disiapake kaya ing ngisor iki.
- Tanduran apik disigar, ukurane 2,5 sudu besar. sendok
- Bahan mentah diwutahake karo banyu sing nggodhok,
- Ngombe ngombe kanggo infuse ing wadhah sing ditutup ing suhu kamar 12 jam,
- Infus siap wis disaring liwat cheesecloth.
Obat iki diombe kaping 4 dina sadurunge mangan. Terapi paling ora 21 dina.
Infus ing alkohol
Alat kasebut ora mung bakal nyuda glukosa getih, nanging uga nguatake sistem kardiovaskular lan nambah kegiatan ati. Cara masak kaya mangkene.
- 500 g saka godhong "earthen pear" diwutahake karo liter vodka,
- Sawijining wadhah kanthi tincture diselehake ing papan sing peteng sajrone 15 dina,
- Produk rampung disaring liwat filter kain kain kapas.
20 ml tincture diombe ing 200 ml banyu lan bisa langsung ngombe. Alat kasebut dikonsumsi kaping 3 dina sadurunge mangan.
Kopi instan sing paling gampang diganti karo minuman sing disiapake khusus kanggo diabetes. Siapake kaya mangkene.
- Tuber disigar banget (500 g),
- Banjur diwutahake kanthi banyu pindang sajrone 5 menit,
- Banjur banyu dikeringake, Yerusalem artichoke wis garing lan digoreng ing wajan,
- Bahan mentah sing ana asil ing lemah gilingan kopi.
Woh bubuk artichoke ing Yerusalem bisa disimpen ing kanthong klambi ing papan kanthi asor.
Minuman obat adhedhasar sirup tubers artichoke Yerusalem bisa ditawarake kanggo bocah-bocah. Alat kasebut sukses nglengkapi rasa cereal, pastri, migunani kanggo ditambahake ing teh.
- Ing tubers wis peeled, doused karo nggodhok banyu, remet.
- Jus sing diasilake diencerke banyu sing diresiki kanthi rasio 1: 1.
- Ngombe diwutahake menyang wadhah gelas lan dilebokake ing kamar banyu, ing endi digawe panas nganti 40 menit. Sampeyan ora bisa ngidini produk supaya adus, yen ora ilang kualitas sing migunani.
- Nalika sirup wiwit sithik, jus saka jeruk wutuh ditambahake. Kabeh dicampur nganti rampung lan dicopot saka kompor.
- Alat kasebut dikonfirmasi suwene 6 jam ing jar kanthi tutup sing pas.
- Sirup dimasak disimpen ing kulkas. Urip beting 12 wulan.
Saka akar "earthen pear" ngombe minuman keras, sing migunani kanggo ngombe sawise saben sarapan lan kaping 2-3 dina. Cawisake miturut resep ing ngisor iki.
- Salib artichoke Yerusalem dikupas, disigar cilik-cilik lan garing. Sampeyan bisa nindakake ing oven ing 100 ° C.
- Tukang garing dibentuk ing lemah (ing campuran gilingan utawa kopi).
- 15 g saka godhong sing diasilake pour 400 ml banyu sing nggodhok. Tisuh ing sangisore tutup kanggo 5 menit.
Pasugatan kanggo diabetes
Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nggawe pangaturan dhewe ing resep-resep sing wis ditampilake, nanging, nalika nyusun diet kanggo pasien diabetes, sampeyan kudu dipandu karo aturan sing penting:
- Dilarang kanggo nambah daging lemak, sosej, sausages,
- Produk susu sing lemu kudu diilangi saka menu,
- Sampeyan ora kudu masak produk semi-rampung,
- Luwih becik kanggo nyapu sajian, godhok utawa masak, yen produk kasebut kudu digoreng - jumlah minyak sayur sing paling sethithik digunakake.
Vitamin salad
Ana ing salad yen jumlah sayuran sing paling gedhe saka nutrisi sing disimpen. Ing menu kanggo diabetes, sampeyan kudu kalebu sajian miturut resep iki.
- ROOT artichoke Yerusalem dibersih lan disapu ing grater medium. Supaya ora dadi peteng, disemprotake karo jus jeruk.
- Timun, lobak, sekumpulan sayuran ijo luwih cilik dipotong.
- Kanggo ngisi minyak, nggunakake minyak jagung utawa minyak zaitun.
Kaserol tunggal
Piring iki bakal dadi favorit ing panganan ora mung pasien dhewe, nanging uga kluwarga. Langkah-langkah masak kaya mangkene.
- 4 Balung artichoke ing Yerusalem wis dikumbah, diombe nganggo serbet, di resiki.
- Ing tubers ing lemah utawa blater.
- Ing slurry asil aku nyopir 2 endhog. Tuangake susu 50 ml susu, adus kanthi tliti.
- Nambah kanthi nambah 80 g glepung gandum lan semolina sing padha, tetep terus aduk.
- Lembar utawa jamur manggang dihiasi karo minyak sayur. Tuang dasar. Disiapake ing 180 ° C suwene 30 menit.
Artichoke Yerusalem pickled
Akeh sing digunakake kanggo kasunyatan manawa mung kubis yaiku sauerkraut, nanging pulih penyembuhan uga bisa disiapake kanthi cara sing padha. Wangun iki, artichoke Yerusalem bakal njaga properti sing migunani sajrone taun.
- Tubers dikumbah lan dikupas,
- Potong irisan-irisan tipis banget,
- Siapake brine: 40 g uyah dicampur ing liter banyu,
- Artichoke Yerusalem sing ditumpuk ditumpuk kenceng ing jar lan diwutahake karo uyah,
- Isi kaleng dilebokake ing sangisoring pamrih lan diselehake ing cedhak pemanas, banjur dipindhah menyang papan sing adhem.
- Sawise 2 minggu, artichoke Yerusalem sing bisa dikonsumsi.
Sup sayur-sayuran
Komponen sajian iki bisa beda-beda kaya sing dikarepake. Sing utama yaiku Yerusalem artichoke tetep dadi bahan utama.
- Sekelompok jaring enom sing dicelup nganggo banyu sing nggodhok utawa terus didhem ing banyu sedina.
- 8-10 godhong sorrel lan nettle alus disigar.
- Bawang medium kasebut dipotong dadi kothak lan digoreng ing lenga jagung. Ing pungkasan goreng, tambah 20 g glepung, simmer 3 menit liyane, terus aduk.
- 3 oyod saka woh pir sing dikupas, sewenang-wenang dipotong.
- 2 liter banyu diwutahake ing wajan, digodhog, banjur sayuran, herbal lan klambine ditambah.
- Yen pengin, sampeyan bisa uyah sup, nambah allspice lan godhong bay.
- Piring kasebut dimasak nganti 25 menit, banjur dililir maneh ing sangisore udakara jam sabanjure.
Resep lan dana adhedhasar ing artichoke Yerusalem bakal mbantu macem-macem perawatan lan diet pasien diabetes.