Nutrisi kanggo pankreatitis, menu kanggo saben dinane

Pancreatitis minangka penyakit radang pankreas, sing nyebabake pelanggaran kacepetan lan jumlah aliran banyu lan enzim pencernaan liyane sing ngasilake pankreas ing duodenum.

Penyakit iki, menehi efek negatif marang sistem pembuluh darah, bisa nyebabake inflamasi lan watu ing kandung kemih, malah nyebabake pati. Mula, penting kanggo nyedhiyakake perawatan sing tepat ing ngarsane diagnosis, uga bakal tundhuk karo diet khusus supaya penyakit kasebut ora surem lan ora terus maju.

Nutrisi kanggo pankreatitis sajrone exacerbation

Asring, ing tahap exacerbation saka penyakit kasebut, pasien mlebu ing rumah sakit, ing endi weteng diresiki dhisik. Sampeyan ora preduli, yen sampeyan ana ing omah utawa ing rumah sakit, sawetara dina pisanan, ora dilarang mangan panganan, yaiku, sajrone 2-3 dina, sampeyan mung bisa ngombe banyu sing diresiki, ora karbonat utawa alkaline Borjomi (sampeyan kudu ngeculake gas), mula diarani perawatan iki tahap diet nol.

Volume banyu saben dina kudu ora luwih saka 1,5 liter (5-7 gelas). Yen, nanging diet nol luwih dawa, mula wiwit dina kaping papat, macem-macem komponen nutrisi diwenehake kanthi intravena, lan wiwit kaping enem nganti kaping pitu, introduksi panganan cair liwat tabung menyang usus diidini.

Sawise gejala kasebut dicelupake, lan kahanan umum pasien nambah, panganan lan omben-omben tartamtu mboko sithik dikonsumsi menyang diet: bijirin sing disiapake ing banyu, woh rebus sing ora disigar, jeli, sup masam.

Pangan bisa dikonsumsi kanthi anget, kanthi ora panas utawa kadhemen, kudu disiapake tanpa tambahan lemak sayuran utawa kewan, ngemot sethithik protein, lan uga kudu cair utawa semi-cairan kanthi konsistensi kalori minimal.

Yen kahanan kesehatan lan kahanan pasien dadi stabil, sampeyan bisa nggedhekake panganan kanggo sayuran, jinis lemak, lemak, endhog utawa kukus, tahap penyakit iki ora maneh butuh remuk menyang kahanan sing resik.

Prinsip nutrisi sajrone exacerbation saka pankreatitis lan sawise ana:

fraktional, dhaharan asring, 5 nganti kaping 7 dina,
ukuran cilik,
ora kalebu alkohol, rempah-rempah, saos, minyak, produk goreng lan susu,
watesan watesan roti lan uyah,
Sampeyan bisa duwe jumlah sethithik wingi, lan luwih becik dina sadurunge wingi, roti garing.

Lan uga awak mbutuhake dhukungan medis sing kompeten kanggo mulihake cepet saka pasukan umum lan fungsi pankreas.

Diet kanggo pankreatitis, apa sing sampeyan bisa lan ora bisa mangan

Mesthi wae, ing ngarsane pancreatitis, jinis panganan kudu ditututi, nanging jujur, ora ana sing sukses, amarga kabeh wong sing urip, lan kadang pasien, ngidini awake dhewe nglanggar aturan babagan diet. Sing paling penting yaiku mirsani sing bener lan diet kanggo 2-3 wulan kaping pisanan, supaya pankreas tuwuh luwih kuwat lan mlebu mode operasi biasa.

Apa sing bisa dipangan karo pankreatitis:

Daging rendah lemak (terwelu, pitik, veal) ing bentuk pindang utawa disigar - cutlet, meatballs, meatballs, souffle daging.
Iwak rendah lemak (pike perch, pollock, cod, pike) kukus kanthi bentuk murni, utawa ing bentuk cut uap.
Bijirin masak ing banyu utawa ing susu nganggo banyu ing rasio 1: 1 (soba, semolina, oatmeal, beras), luwih becik nyuda saka sereal sing isih ana, utawa arang banget masak kanggo masak.
Pasta sing angel, sampeyan bisa kaping pindho minggu kaping minggu kanthi tambahan minyak sayur, luwih becik zaitun.
Susu bakar sing dibakar, keju kote, kefir, yogurt kanthi persentase gajih, nanging ora lemak, sampeyan uga bisa dadi pangsit, keju utawa casserol.
Keju keras berkualitas tinggi, kanthi isi lemak nganti 50%, kanthi jumlah 30-40 gram saben dinane.
Endhog kaping saben 7-10 dina, yaiku endhog scrambled utawa digoreng alus.
Sayuran ing bentuk kentang mashed, sup, casserole: kentang, zucchini, beets, kembang kol, waluh, wortel, kacang ijo, timun, tomat lan kubis putih kanthi jumlah sing winates.
Woh-wohan ing bentuk kentang mashed, jeli, compotes: strawberi, alpukat, aprikot, apel manis, nanas, semangka lan melon kanthi jumlah sing paling tithik.
Roti putih, garing, biskuit garing.
Gula, panganan cuci mulut: jeli sing digawe saka omah (ora ana ing toko ing tas), rawa marshmallow tanpa coklat, setengah saka 2-3 dina.
Banyu tanpa gas, duduh kaldu mawar liar, tèh unsweetened lan lemah.

Apa sing sampeyan ora bisa mangan karo pankreatitis:

Daging lemu: lamb, wedhus, daging babi, bebek, utamane goreng (kebab, bakso, lan sapiturute), panganan kaleng, sosej, rebus, duduh kaldu.
Iwak lemu: stabilgeon, mackerel, salmon, herring, lele, iwak, ngrokok, iwak kaleng.
Keju Pondok Lemak, curd glazed, curd manis, keju pedhes utawa garang.
Endhog rebus, endhog goreng.
Sayuran: radish, bawang mentah, bawang putih, radish, kacang, kacang, kacang manis, sorrel, bayem, salad. Jamur dilarang mangan kanthi wujud apa wae.
Woh-wohan: buah sitrus, woh wohan beri sing ngemot asam sing akeh, kayata cranberry, lingonberry, uga manis lan angel dicerna - buah ara, anggur, gedhang, kurma.
Gula: coklat, gulung, es krim, apa wae kacang, santen.
Minuman: kopi, teh sing kuwat, banyu sing murub, kvass.

Panganggone alkohol apa wae dilarang, amarga asupan paling ora pati penting bisa nyebabake kambuh lan tambah gedhe saka pankreas.

Menu Pancreatitis

Kabeh wong wis ngerti karo tembung kasebut - "Kanca paling apik ing ati, weteng, pankreas - COLD, HUNGER, lan PEACE", mulane penting kanggo njedul saka meja kanthi rasa keluwen, mangan bagian sing bisa pas ing tangan sampeyan lan njaga kalem emosional, mula penyakit kasebut bakal luwih gampang. lan pemulihan sing cepet bakal ndherek.

Diet kanggo pankreatitis ora nggegirisi kaya sing dipikirake, bisa beda-beda, enak, lan sing paling penting, sehat lan aman. Kita ngajak sampeyan supaya ngerti babagan iki.

Dina pisanan

Sarapan: omelet kukus saka siji endhog, lemah karo roti,
Cemilan: 2-3 potongan biskuit biskuit karo keju,
Nedha awan: 150 gram bubur soba (siap), zucchini, digodhog utawa dibakar tanpa rempah-rempah lan butter, 100-150 gram keju pondok kanthi isi lemak nganti 9%,
Cemilan: parut, apel manis, utawa dibakar ing oven,
Nedha bengi: oatmeal ing banyu 150-200 gram, salad saka beets parut (bisa uga ditambah karo wortel sing digodhog).

Dina kapindho

Sarapan: 200 gram keju pondok karo teh utawa kompote,
Cemilan: salad saka kacang ijo lan wortel ijo sing diasah karo sawetara lenga sayur-sayuran,
Nedha awan: 200 gram daging sapi sing digodhog, diobong ing jus dhewe tanpa lenga, roti roti 1-2, 150 oatmeal ing banyu,
Cemilan: 250 ml jeli saka woh wohan beri / woh wohan, kanthi jumlah gula paling minimum,
Nedha bengi: sup sayur tanpa daging 300-400 gram, segelas yogurt rendah lemak utawa susu panggang sing diombe tanpa pewarna lan pemanis.

Nutrisi tahap akut

Saliyane terapi obat, nutrisi ing periode akut nduwe peran gedhe ing pemulihan.

lan kanthi exacerbation saka pankreatitis. Ing rekomendasi para dokter, yen sampeyan netepi diet tartamtu, banjur nyingkiri bedhah malah perawatan medis.

Kanthi exacerbation saka pankreitis pankreas, nutrisi sparing sing diwatesi diwenehi paling ora 12 wulan. Kanggo wektu sing dawa, fungsi organ weteng meh rampung dibalekake maneh lan awak manungsa wis biasa kanggo nutrisi sehat.

Cara iki ngidini sampeyan ngindhari relapses ing mangsa ngarep.

Sapisanan sawise pankreatitis exacerbation, pasien dituduhake diet No 5, sing disepakati karo dokter sing nekani sesambungan karo kapribaden lan toleransi panganan.

fragmen pangan nganti 6 kali dina,
porsi sawetara
interval wektu antarane dhaharan yaiku 3-4 jam,
panganan anget
jumlah minimal uyah ing sajian,
Yen ora, sampeyan kudu overeat.

Yen diwasa wis nambahi pankreatitis, hospitalisasi bakal dadi solusi sing paling apik. Ing kahanan rumah sakit, diet bakal dipasani kanthi implisit kanthi gangguan nutrisi sing paling ora.

Nutrisi Tahap Nemen

Kanthi gedhe saka pankreatitis kronis, pasien asring kasengsem: "Apa sing bisa dakpangan?" Pangan bakal padha karo diet ing wektu akut, amarga gejala kasebut padha. Ing loro kasus kasebut, tugas utama apa sing sampeyan mangan karo pankreatitis yaiku nyuda beban ing pankreas.

Kalebu panganan kaya protein protein sing gampang dicerna. Tanpa gagal, jumlah karbohidrat komplek dikurangi, lan isi lemak meh ora diilangi saka menu kasebut. Lemak mung sawetara butter sing ditambahake ing panganan sadurunge mangan. Produk kanthi pankreatitis mesthi mung seger.

Ing rong nganti telung dina, pasien ditampilake "keluwen, adhem, tentrem." Diwenehi ngombe teh manis, lemah tanpa gula, duduh kaldu mawar liar, banyu mineral tanpa gas. Nalika ninggalake dina keluwen, sajian sing ditindakake kanthi alon-alon ing organ sing radhang bakal mbuwang. Ing dina 3-5, duduh kaldu sayuran lan decoction oat dikenalake, terus njupuk cairan sing kadhaptar.

Ing pungkasan minggu pisanan dheweke mangan kentang mashed lan wortel sing luweh, mangan sereal cair, kajaba gandum mutiara, gandum, lan millet.

7-10 dina ditondoi kanthi introduksi pasta empuk saka iwak sing digodhog utawa uap saka jinis putih.
Seminggu sawise exacerbation, produk susu mboko sithik diperkenalkan, diwiwiti karo keju kotej sing kurang lemak.

Apa sing kudu dipangan karo pankreatitis

Exacerbation saka pankreatitis ditondoi dening produk tartamtu, kukus utawa direbus.

Dhaptar sing bisa dipangan karo pankreas pankreas cukup sithik. Nanging amarga bagean fraktional, wong ora keluwen. Nutrisi diet, bebarengan karo perawatan termal sing tepat, mesthi bakal ngasilake asil ing bentuk gejala pankreatitis akut.

Ngijini kalebu:

Sereal cair lan semi-cairan bakal dadi basis diet. Mbusak saka panganan kudu dadi gandum mutiara, gandum (gandum), jagung, millet. Pilihan sing paling apik yaiku sereal lan sereal beras. Kanggo nedha bengi, pilihan kapindho sampeyan uga bisa mangan semolina sing sithik, oatmeal.
Meh kabeh sayuran, kajaba kubis, bawang, bawang putih, terong, lobak lan kemul. Sup sayur-sayuran kanggo nedha awan, sayuran bakar, kaser, macem-macem kentang lecek, sanajan salad anget.
Woh-wohan ora kalebu ora nguntungke, uga jus saka dheweke. Sampeyan bisa apel apel, apricot, apricot. Gawe amarga kekurangan woh bakal mbantu jeli lan woh pekat saka dheweke, bisa uga mangan woh wohan beri.
Daging saka jinis lemak rendah: pitik, kalkun, veal, terwelu. Cara nyiyapake: godhok utawa dikukus ing bentuk cutlet, bakso utawa bakso.
Iwak ekstra lan putih. Bakulan, bakar utawa cutlet, duduh kaldu bisa digunakake.
Roti putih garing. Roti saka glepung liyane ora disaranake. Snack cookie utawa biskuit kanthi jumlah sing sithik.
Produk susu kanthi persentase isi lemak: keju pondok, kefir kanthi ati-ati, ndadékaké kembung lan kembung.
Omelet dicethakake nganggo banyu. Endhog ing bentuk liya ora bisa dikonsumsi.

Nutrisi kaya kasebut nyebabake minimalake rasa nyeri lan mbusak spasme lambung.

Sayuran lan woh-wohan

Ing tahap akut, meh kabeh sayuran sing wis ngliwati perawatan panas sing bener diidini. Panggunaan sayuran seger ing diet kanggo pankreatitis ora ngidini.

Timun tomat, tomat, kembang kol, brololi, zucchini, waluh, lada, wortel - pilihan sayuran iku maneka warna. Siji kudu nggunakake imajinasi persiapan lan gabungan.

Saka woh-wohan, apel manis, stroberi, nanas, alpukat, semangka, tembon wis diidini. Solusi sing apik yaiku produksi woh rebus, puding, buah pures lan woh-wohan panggang. Luwih becik mangan woh ing kahanan sing murni utawa ulig - iki bakal nyuda beban ing pankreas.

Nutrisi kanggo pankreatitis sajrone exacerbation ora bakal tanpa daging.

Tabel jinis daging kanthi panganan:

Kabeh liyane daging tetep dilarang, uga duduh kaldu saka dheweke.

Dhaptar piring daging cukup macem-macem lan bakal dadi basis diet kanggo pankreatitis akut. Panggang roti, gawe macem-macem potongan, bakso, bakso, bakso. Siji-sijine yaiku sampeyan ora bisa musim daging kanthi saos panas lan goreng.

Apa sing sampeyan bisa mangan kanthi exacerbation saka pankreatitis yaiku iwak lan kaldu iwak. Pollock, zander, pike lan macem-macem jinis iwak kali, kodhe migunani. Saka soufflé resep, kukus utawa bakso daging lan iwak tanpa nambah lenga bakal relevan.

Sturgeon, jinis iwak salmon, kabeh iwak abang - trout, salmon pink, salmon, lan mackerel ora kalebu saka diet. Kabeh lodhong iwak lan caviar dilarang.

Contone menu kanggo exacerbation saka pankreatitis karo sajian iwak sing kalebu ing kana: pollock soufflé lan godhok kanggo nedha bengi, kaldu iwak karo kentang kanggo nedha awan.

Produk susu

Diet kanggo exacerbation saka pankreitis pankreas kalebu produk susu sing isi lemak rendah: keju kotej, kefir, yogurt, susu sing dibakar, varenets. Aja ngombe kabeh susu, iki nyebabake diare. Ora disaranake mangan kari lan es krim, amarga gula kanthi irah-irahan karo mukosa padharan. Sampeyan ora bisa keju apa wae, mung keju Adyghe sing diidini. Solusi sing cocog yaiku kanggo pudding cahaya curd sarapan kanthi apel sing dibakar.

Menu ngemot sereal kanthi sarana:

oat, kanthi efek amplop,
sekul
soba
semolina.

Bubur disiapake ing rasio 1: 1 ing susu karo banyu utawa ing banyu. Sereal cair lan semi-cairan ditampani.

Apa kemungkinan permen

Panganan manis lan panganan cuci mulut kanggo pankreatitis dikontraindikasi. Kek, biskuit, kue, coklat, gula-gula ora dikecil. Pasien kanthi pankreatitis kudu ati-ati ngombe madu, siji sendok teh saben dina.

Diwenehi jumlah cukup:

jeli
marmalade tanpa nyiram nganggo gula,
pastille
rawa marmer.

Kabeh bumbu lan saus nambah pankreas lan ngrangsang produksi jus pankreas. Iki diidini nggunakake bumbu: dill, parsley, kemangi, saffron, cengkeh, adas, oregano, ketumbar, wiji caraway, cilantro, Jamu Provence. Sampeyan ora kudu nggunakake godhong teluk, macem-macem saos lan bumbu ing kantong sing ngemot sebilangan panganan tambahan lan pengawet. Ngurangi jumlah uyah ditampani ing sajian kabeh.

Jumlah cairan perlu kanggo njaga keseimbangan banyu asin. Minuman sing diijini bakal:

Banyu mineral. Iku minuman utama kanthi ekspresi pankreatitis. Banyu kudu diombe sedina sakdurunge sadurunge mangan ing bagian cilik 100-200 ml. Iki ngrasakake rasa sakit ing wilayah epigastrik, sebagian bakal nyuda gangguan saka organ sing meradang.
Teh sing ora diresiki lan ringkih tanpa rasa. Ngombe kaya ngono alon-alon mengaruhi mukosa padharan. Ngombe teh ijo, kembang ijo lan puer. Teas ngombe nganti 1 liter saben dina.
Decoction of herbs: chamomile, dill, immortelle. Iki kudu dikonsumsi kanthi jumlah sing sithik, supaya ora ngrusak awak.
Infus herbal.
Kissel. Konsentrasi mumus lan viskos banget mengaruhi weteng lan pankreas. Susu lan jeli oat bakal migunani.
Stewed woh-wohan sing ora asam, woh wohan beri.
Duduh saka pinggul mawar saturate awak kanthi vitamin lan antioksidan sing migunani, sing perlu ing dina-dina pisanan kanggo njaga awak.
Jus - apel lan waluh.
Ombenan saka woh wohan beri.
Susu kedelai karo gudang protein sayuran lan asam amino sing sehat. Ngombe ora luwih saka 100 ml kanthi ati-ati.

Yen ora, sampeyan kudu ngombe kopi sing kuwat, sodas manis, lemonade, kvass lan jus asam pekat. Aja ngombe nalika mangan, iki ndadekke gaweyan awak.

Pelanggaran sing Dilarang lan Pelanggaran Diet

Diet kanggo pankreatitis akut rampung ngilangi nggunakake omben-omben.

Apa sing sampeyan ora bisa mangan karo pankreatitis:

daging lemak, daging duduh kaldu, uga gajih,
roti seger, kalebu gulung, muffin, pai lan pizza,
kacang (kacang, kacang, kacang polong, lan liyane),
produk susu kanthi persentase lemak, keju, uga susu,
permen lan panganan cuci mulut (es krim, coklat, kue),
kabeh saos (mayonis, ketchup, sawi),
jus buah asem,
kopi lan teh sing kuwat,
saka sayuran: kubis putih, radish, lobak, terong,
saka sereal: gandum, gandum pearl, jagung lan millet,
sosis lan daging,
panganan cepet.

Dhaptar iki dianggep ora lengkap karo exacerbation saka pankreas lan ditambah karo pengecualian gumantung karo pilihan lan kahanan penyakit pasien.

Elinga, nutrisi sing tepat kanggo ambalan pankreatitis minangka kunci kanggo cepet lan sirna gejala sing ora nyenengake. Tundhuk rekomendasi, perbaikan wis ana ing akhir minggu pisanan. Aja lali manawa mbenerake nutrisi kudu suwe.

Dina katelu

Sarapan: Bubur beras 150 g susu, 2 krupuk,
Cemilan: siji panggang apel karo keju kote,
Nedha awan: 300 ml sup ing duduh kaldu pitik karo daging, sepotong roti, bakar utawa pindang sayuran
Cemilan: 2 potong aprikot / jeli utawa yogurt (150-200 ml),
Nedha bengi: wortel puree ing jumlah 150 gram, potongan cilik kanggo pasangan.

Dina kaping papat

Sarapan: bagian saka keju keju utawa 2 keju tanpa endhog lan butter, teh utawa duduh kaldu mawar kanthi gula,
Cemilan: 30 gram keju keras
Nedha awan: sup sup duduh kaldu karo oatmeal utawa vermicelli, irisan roti, patty utawa panganan daging sing dikukus,
Cemilan: sele woh 150-200 gram,
Nedha bengi: 150 gram kentang mashed tanpa lenga, 200 gram iwak kukus, 1-2 perbungaan kembang rebus sing digodhog.

Dina kaping lima

Sarapan: cutlet kukus, 150 gram parut, rebus beets, teh,
Cemilan: segelas banyu tanpa bensin, 2 krupuk utawa biskuit,
Nedha awan: duduh kaldu sayur, bubur soba 100 gram, 100 ayam, roti,
Cemilan: segelas yogurt alami
Nedha bengi: pasta atos 200 gram, salad sing padha karo kacang polong, beets, wortel sing dienggo karo sawetara tetes lenga zaitun, setengah marshmallow.

Dina kaping enem

Sarapan: waluh panggang karo setengah sendok teh madu, segelas kefir, roti,
Cemilan: 100 gram keju pondok
Nedha awan: kuping panggang saka beras lan pitik ing oven, bagean ora luwih saka 300 gram, zucchini uap, duduh kaldu mawar liar.
Cemilan: pir panggang utawa apel / jeli buah,
Nedha bengi: oatmeal ing banyu 200 gram, 100 gram vena pindang, teh nganggo sendok susu, 1 aprikot garing.

Dina kapitu

Sarapan: bubur semolina ing susu - 200 ml, compote manis karo roti,
Cemilan: apelauce / ubi kari - 100 gram,
Nedha awan: 200 g sayur puree, 1-2 patties kukus iwak, segelas yogurt,
Cemilan: jeli utawa jeli saka woh wohan beri, woh - siji kaca,
Nedha bengi: duduh kaldu pitik karo kentang lan wortel -250-300 ml, sepotong roti, 1 beetroot, tèh lemah.

Kajaba iku, sayur-sayuran lan daging bisa diobong ing jus dhewe tanpa nambah minyak, disaranake nggunakake sajian kasebut, ora luwih dhisik tinimbang 1,5 wulan sawise periode exacerbation saka pankreas. Kanthi persetujuan karo dhokter, sampeyan bisa ngenalake produk anyar lan nggedhekake panganan karo sajian liyane sing apik.

Mangan diet sehat kanthi gabungan protein lan karbohidrat, aja kakehan lan ngombe cukup resik, isih banyu. Kaedah nutrisi sing gampang kasebut bakal mbantu njaga fungsi pankreas, ngidini penyakit kasebut ora terus maju lan dadi pencegahan lan kabiasaan sing apik kanggo sisa kulawarga.

Diet kanggo pankreatitis akut sajrone 10 dina

Tujuan nutrisi ing pankreatitis akut — mbusak saka edema pankreas, radhang, lan infeksi. Kanggo iki, ing lingkungan rumah sakit, obat digunakake kanthi persiapan enzim, antispasmodik, ditambah karo pasa lengkap sajrone pirang-pirang dina supaya ora nggunakake operasi. Keluwen perlu kanggo mungkasi produksi gastric, jus pankreas, lan nyuda kegiatan enzim amarga kurang panganan ing esophagus. Sajrone wektu kasebut, kelenjar bakal pulih.

Ing dina-dina awal exacerbation, sampeyan kudu keluwen, sampeyan mung bisa ngombe banyu mineral kanthi alkali, nanging tanpa gas, umpamane, Borjomi, Essentuki No. 4, No. 20, Slavyanskaya, Smirnovskaya, tèh ijo utawa lemah dekok saka hips mawar. Ngombe kudu diombe 4-5 kali, 200 ml. Banyu bakal ngilangi intoxication awak, nyegah dehidrasi bebarengan karo panggunaan nutrisi parenteral - panyiapan droppers karo natrium klorida lan glukosa 5%.

Yen gejala pankreatitis akut ora kedadeyan maneh, tambahake diet sajrone 3-5 dina:

beras mulut asin utawa duduh kaldu,
cair kentang mashed tanpa lenga,
jeli semi-cairan utawa jeli saka jus,
sereal cairan: oatmeal (waca artikel kita: 3 resep kanggo oatmeal), semolina, soba, nasi (kabeh wis dimasak ing banyu utawa susu, kabeh kudu lemah utawa lemah karo blender).
biskuit garing
roti garing.

Aturan nutrisi sing penting! Intake kalori saben dina yaiku 600-800 kalori, asupan protein saben dina yaiku 15 gram, nganti 200 gram. - karbohidrat (sampeyan bisa nambah madu ing panganan). Lemak dilarang.

Sampeyan bisa nambah saka cairan - tèh ijo utawa ireng (lemah), nambah gula utawa madu - 1 sendhok teh, utawa teh nganggo susu, jus bit ing 50 ml / dina nganggo banyu mineral. Kalori mundhak nganti 1000 kalori saben dina, nganti 50 g - protein, nganti 250 g - karbohidrat, nganti 10 g / dina - lemak. Ing wayah wengi, sampeyan kudu ngombe segelas banyu nganggo madu, kismis (1 sendhok teh), prun (2-3 PC.) Utawa yogurt kanggo ngilangi sembelit.

Saka 10 dina sawise serangan kasebut, sampeyan bisa nambah konten kalori luwih saka 1000 kalori / dina, nganti 300 gr. - karbohidrat, nganti 60 gr. - protein, nganti 20 gr. / Dina - lemak. Terus mangan panganan sing ora diresiki.

Menu conto

Ing ngisor iki minangka menu sajrone pirang-pirang dina, diet sing padha bisa digawe kanthi mandhiri saka dhaptar produk sing diidinake.

Dina	Mangan	Ing menu diet pankreatitis conto
Dina 1	Sarapan	Semolina utawa beras (ing banyu) - 150 gr., Woh-wohan: oranye utawa apel. Teh ijo (ora kuwat) bisa karo madu (1 sendhok teh)
	Wungu	Waluh puree - 50 gr., Cutlet Kukus saka payudara utawa iwak. Ngombe Rosehip (resep ing ngisor iki), madu - 1 sendhok teh.
	Nedha awan	Duduh kaldu sayuran karo iwak utawa daging daging 200 gr., Kentang mashed (saka kentang utawa brokoli) - 100 gr., Krupuk digawe saka roti putih. Kanggo panganan cuci mulut, sampeyan bisa panggang apel karo madu ing oven, tanpa kulit.
	Teh tinggi	Teh karo madu lan keju cilik (1% lemak)
	Nedha bengi	Protein uap gandum 3 endhog, krupuk roti putih. Puree saka sayur-sayuran sing diidini - 150 gr.,
	Sadurunge turu	Bakul banyu - 1 cangkir nganggo madu - 1 sendhok teh. utawa yoghurt.
Dina 2	Sarapan	Bubur Oatmeal ing susu - 150 gr. Kissel utawa teh ijo (ora kuat)
	Wungu	Grated apple karo keju pondokan alus
	Nedha awan	Sup waluh utawa sup kembang engkol. Bola Bungkus Minced
	Teh tinggi	Teh ijo kanthi irisan-irisan cookie tanpa garing
	Nedha bengi	Panggang-curd beras -150 gr. Teh utawa Jeli
	Sadurunge turu	Duduh kaldu Rosehip - 1 cangkir
Dina 3	Sarapan	Bubur beras cair - 150 g Teh ijo ora kuwat karo biskuit garing
	Wungu	1 apel sing dipanggang
	Nedha awan	Sup saka wortel, kembang engkol, kentang nganggo bakso. Compote woh garing
	Teh tinggi	Keju Pondok - 100 g, tèh ijo
	Nedha bengi	Iwak utawa bakar ana jinis lemak rendah
	Sadurunge turu	Teh karo susu utawa kefir

Resep panganan

Bisa digunakake sawise serangan pancreatitis akut diet nomer 5p (waca babagan Tabel ing diet 5) lan turuti nganti setahun. Pangan dikonsumsi mashed, tanpa uyah, protein bisa ditambah - nganti 100 gr., Nganti 40 gr. - lemak, nganti 450 gr. - karbohidrat. Priksa manawa kanggo netepi rekomendasi lan resep sing diwenehake dening dokter!

Kanggo decoction, sampeyan butuh 0,5 kg pepe kembang mawar sing garing lan 4 liter banyu. Bilas dogrose, tambahake banyu, lebokake minuman sing wis infus sajrone 4 dina.Sampeyan ora perlu kanggo nggodhok infus kasebut, dogrose kudu disiram banyu ing suhu kamar. Ngombe iki ngemot vitamin C. Manungsa waé! wiwit ombenan ora nguntungke, konsultasi karo dhokter sadurunge njupuk.

Sup iwak pounded:

Kanggo sayur sup, 0,5 kg iwak migunani (luwih becik diwenehi isi tanpa isi balung, cod, pike, pike perch), 1,5 liter banyu utawa duduh kaldu sayur, 50 ml. susu, 1 sendhok teh butter.

Potong iwak, tuang ing wajan nganggo banyu utawa duduh kaldu, masak nganti empuk. Copot iwak saka wajan, giling karo adus. Panas susu cilik ing panci lan adus minyak, yen butter wis ilang nambah duduh kaldu, adus, nanging ora adus. Tambah iwak, masak kanthi panas mung sedina menit. Uyah mung bisa ditambahake yen dokter wis menehi wewenang!

Wortel lan waluh puree:

Kanggo sajian sedhep iki, sampeyan butuh waluh (gr 300-400) lan wortel. Sayuran pil, potong kubus 1,5-2 cm. Godhok ing banyu siap. Saliran banyu, sithik sithik yen sampeyan pengin kentang mashed dadi luwih cair. Giling karo pengisi. Masak kentang wis siyap!

Dilarang kanggo nggunakake pankreatitis akut:

alkohol
mangan gajih utawa goreng,
mangan sembarang lemak lan panganan kembung: legume, bran, Gobis putih, turnips, rutabaga, kulit / kulit saka woh-wohan lan sayuran, woh-wohan unripe, woh wohan beri utawa sayuran,
ombenan karbonat kanthi reaksi penapaian: kvass, kefir.

Diet kanggo pankreatitis kronis

Serangan saka pankreatitis kronis bisa kedadeyan sawise nedha awan, menu yaiku: endhog sing tajem, confectionery, woh-wohan mentah, sayuran, jus, sodas adhem, coklat, susu utawa es krim. Secara terus-terusan, kanca-kanca penyakit kasebut bakal saben ngatonake awake dhewe: kembung, rasa kenyang utawa rasa sedhih, lumpuk sing "macet ing ngisor dada", muntah kanthi periodik.

Marang latar mburi pankreatitis kronis, diabetes bisa kedadeyan kanthi gampang lan angel diterusake - uga minangka penyakit serius, amarga kudu netepi diet sing ketat.

Ing diet kanggo pankreatitis kronis, sampeyan bisa kalebu:

kreta roti gandum (sampeyan bisa ngombe roti dhewe),
sop sayur-sayuran (paling cocog kanggo waluh, kentang, zucchini utawa wortel),
sup sereal (karo semolina, oatmeal, soba utawa beras),
daging - daging sapi utawa veal, pitik, daging terwelu. Luwih apik kanggo ngetokake, panggangan utawa adus.
omelette uap saka endhog (2-3 pcs.).
jinis iwak rendah lemak: flounder, pollock, cod, perch, pike perch, hake, perch or pike,
keju kote (ora asin): sampeyan bisa mangan sayur seger utawa masak
keju - pilih jinis lemak rendah lemak,
ing sajian utawa sajrone masak, sampeyan bisa nggunakake butter utawa minyak kembang -10-15 gr.
krim asam, kefir (mung kurang lemak lemak),
sereal - beras, gandum mutiara, oatmeal, soba, vermicelli (konsistensi kasebut kudu cair utawa semi-cairan),
sayuran / rebus mashed (aja lali yen ora bisa nambah kubis lan tomat), sampeyan uga bisa godhok utawa panggang sayuran,
mousses / jellies saka jus, compotes saka woh-wohan garing (apricots, pear, apples)
woh-wohan (mung ing panggang utawa parut tanpa kulit)
kentang tumbuk lan kentang tumbuk kanggo panganan bayi utawa panganan,
ancang-ancang mineral multivitamin-mineral.

Diet sajrone eksaserbasi pankreatitis

Nalika sampeyan kudu ngganti panganan? Paling asring kita mikir babagan nalika ana salah ing awak kita: kakehan abot, kelainan metabolik, penyakit kronis. Diet ing wektu exacerbation saka pankreatitis mung perlu, amarga tanpa iku meh ora bisa pulih saka penyakit.

Kanthi perkembangan pankreatitis, panganan diwiwiti paling sethithik 1 taun. Sajrone wektu kasebut, pasien menehi kesempatan kanggo sistem pencernaan dheweke bisa pulih lan nyetel kerja kanthi normal.

Kanggo periode akut penyakit kasebut dhewe, mula ing exacerbation, loro nganti telung dina, mangan ora dilarang. Ing wektu akut, penting banget kanggo nggawe istirahat paling gedhe kanggo sistem pencernaan, lan, utamane, kanggo pankreas. Wektu iki kudu digunakake kanggo stabilake metabolisme gangguan, kanggo normalake produksi enzim kanggo pencernaan.

Kita mbaleni maneh yen ora bisa ngetrapake panganan ing dina pisanan. Yen pasien ngelak, sampeyan bisa ngilangi ngelak kanthi jumlah banyu alkali sing ora sithik: Borjomi, Polyana Kvasova, Luzhanskaya, lan sapiturute.

Ing dina iki, gumantung karo kahanan pasien, ngombe diidinan luwih akeh, kanthi bertahap pindhah menyang panganan sparing lan semi-cairan.

, , , , , ,

Diet kanggo exacerbation saka pankreatitis kronis

Kanthi exacerbation saka pankreatitis kronis, diet karbohidrat biasane diwènèhaké. Lemak ing diet kasebut kudu diwatesi: dheweke minangka beban sing gedhe kanggo pankreas lan kandung kemih. Mung jumlah minyak sayur-sayuran sing diidini.

Thanks kanggo panganan protein, jaringan pankreas sing rusak dibalekake. Karbohidrat ora dilarang, nanging manawa ana curiga saka diabetes, mula karbohidrat ora dicerna (gula, jam, gula-gula sing gampang).

Penting banget kanggo mulihake sistem pencernaan lan nguatake kekebalan yaiku vitamin: vitamin A, C, bioflavonoid lan klompok B.

Pengambilan uyah saben dina kudu dibates kanthi cetha (kanggo ngilangi kelenjar sing meradang) paling ora sajrone 2-3 minggu.

Sampeyan perlu kanggo netepake asupan kalsium, sing bisa ngiyatake tembok pembuluh darah lan nyuda permeabilitas.

Kanthi exacerbation saka pankreatitis kronis, sampeyan kudu ngalih menyang panganan cair lan mashed, sing disuguhake kanthi cara sing anget, tanpa uyah, rempah-rempah lan bumbu. Ing wiwitan, sup mashed, kefir non-asam, sereal sereal cair ing banyu (oatmeal, beras, semolina), purees sayur-sayuran, disebat keju kotej rendah lemak, lan teh lemah tanpa gula diidini.

Suwe-suwe, menu ngembang: putih endhog, jellies, daging kukus lan panganan iwak rendah lemak, roti garing putih ditambah.

Sampeyan perlu mangan kanthi cara fraktional supaya nyegah overeating. Luwih becik mangan nganti 6 kali dina.

Panganan goreng, ngrokok, asin, panganan, dikemas kaleng, uga daging lan lemak lemak, krim asam lemak, alkohol, lan muffin dilarang.

, , , ,

Diet sawise exacerbation saka pankreatitis

Sawise ngilangi tandha-tandha saka pankreatitis akut lan pemulihan fungsi pankreas, mula diet ora bisa mandheg.

Diet sawise exacerbation saka pankreatitis diresep, pisanane, supaya penyakit iki ora kena maneh.

Panganan wis dimasak ing boiler dobel, digodhog utawa dibakar ing oven kanthi jumlah gajih cilik.

Sampeyan kudu menehi perhatian marang produk kaya sing disaranake kanggo ngembangake pankreatitis:

krupuk putih, irisan roti garing,
sayur-sayuran mashed utawa sup krim.
pasta
sereal (oatmeal, semolina, beras, barley, soba) ing kahanan murni,
lenga sayur
sopus lan sup sup krim
daging rendah lemak, luwih apik yen pitik utawa terwelu, bisa gerah
iwak rendah gajih
produk susu (seger lan ora asam),
dikupas, panggang utawa digodhog,
compote non-asam, sele, jeli, jus sing baru diperah diencerke separo karo banyu,
tiyang kuilt pethak
jumlah cilik sing direndhem garing ing kahanan lemah.

Panganan lan sajian ngisor ora dianjurake:

baking, baking,
gajih, daging lemak lan iwak,
sosis lan produk sing ngrokok,
produk asin lan
panganan asem
lemak kewan
kacang, kacang, lentil,
duduh kaldu lemak sing sugih, krim lan krim,
pasugatan kubis
keju atos
Gobis, radish, sorrel,
rempah-rempah, uyah,
cuka, mayonis, ketchup, saus,
panganan goreng
gula-gula, kue, pasta, es krim, coklat,
kopi, coklat, minuman berkarbonat,
ombenan alkohol.

, , , ,

Menu Diet kanggo exacerbation saka pankreatitis

Diet kanthi exacerbation saka pankreatitis kalebu lima nganti enem panganan sedina ing bagian cilik. Yen ora, ora dienggo mangan gedhe.

Aja lali yen ing dina pisanan exacerbation, mangan umume dilarang, sampeyan mung bisa ngombe banyu mineral sithik tanpa gas. Ing ngarep, panganan bakal nggedhekake, lan kita bakal menehi conto ing ngisor iki.

We nawakake menu kira-kira disusun kanggo siji minggu. Sampeyan bisa merancang menu kaya kasebut kanthi nggunakake produk saka dhaptar sing diijini.

Dina pisanan

Sarapan. Setengah ngladeni sup saka mucous, 100 ml banyu isih.
Cemilan. A apel panggang tanpa kulit.
Nedha awan Setengah porsi kentang mashed tanpa butter lan uyah, susu.
Soko cemilan. Kissel, krupuk.
Nedha bengi Bubur srikot, tèh lemah karo susu.

Aturan umum

Penyakit pankreas natoni diarani pankreatitis. Wesi nindakake fungsi rahasia: ngasilake insulin, lipocaine lan glukagon, lan partisipasi ing pencernaan yaiku sekresi jus pankreas. Penyebab kerusakan yaiku macem-macem: keracunan beracun, trauma, alangan saluran pankreas, gangguan vaskular, penyakit saka gallbladder lan saluran, infeksi obat, penyakit infèksius lan parasit.

Ana pankreatitis akut lan kronis. Pankreatitis akut digandhengake karo pencernaan diri enzim (autolysis) saka pankreas lan, sajrone kasus abot, nekrosis jaringan kelenjar lan organ sing ana ing cedhak wis diamati. Asring berkembang nalika ngombe obat (metyldopa, Azathioprine, 5-aminosalicylates, tetracyclines, Furosemide, Cimetidine, Metronidazole) Ing setengah kasus, panyebabe perkembangane yaiku cholelithiasis, lan sebagian kena karo penyalahgunaan alkohol.

Pankreatitis kronis - Panyakit saiki sing suwe lan maju, gampang ngalami exacerbations. Ana sawetara bentuk klinis:

asimtomatik
pain - ora nyatakake rasa nyeri sing terus-terusan, dikembangake dening exacerbation,
ambalan, nalika rasa sakit katon mung sajrone exacerbation,
pseudotumorous - formulir sing arang banget nalika sirah kelenjar nyebar tisu fibrous lan mundhak.

Perubahan tisu ing pankreatitis kronis terus-terusan, terus maju lan nyebabake kegagalan eksokrin. Ing tahap wiwitan, proses patologis diwatesi, lan nalika penyakit kasebut berkembang, kabeh kelenjar kena pengaruh.

Gejala, perawatan lan nutrisi kanggo pankreatitis

Gejala utama pankreatitis akut yaiku nyeri weteng parah saka macem-macem lokalisasi (ing hypochondrium sisih tengen utawa kiwa, pit weteng, sabuk), belching, tutuk garing, utah sing abot, mual, demam. Gejala gumantung ing tingkat kerusakan ing kelenjar. Dadi, gelar entheng diiringi mutahke, nyeri moderat lan kahanan pasien sing cukup marem. Kanthi kerusakan sing abot (nekrosis kelenjar sing abot), gejala dituduhake intoxication, pasien kuwatir babagan rasa nyeri sing abot lan muntah-muntah, asring katon jaundice lan peritonitis. Kondisi umum pasien abot.

Perawatan kasebut ditujukan kanggo:

perang nglawan kejut lan toksemia,
nyuda kegiatan enzim (keluwen lan inhibitor pompa proton),
ngilangi rasa nyeri.

Perawatan Diagnosis Gejala pankreatitis nduweni peran gedhe ing kabeh penyakit kasebut. Pasien kanthi bentuk sing abot diwenehi terapi infus lan dipakani liwat panyelidikan kanthi campuran kanggo nutrisi enteral. Ing nutrisi klinis pasien kanthi keruwetan entheng nganti moderat, phasing penting - transisi bertahap saka keluwen menyang diet lengkap fisiologis (nomer perawatan 5P diet).

Ing wektu akut, nutrisi sing tepat nyegah suplemensasi kelenjar lan mbantu nyuda stasis ing saluran lan sekresi lambung. Diet kanggo radang pankreas kanthi rutin nemen mbantu nambah fungsi kelenjar, mulihake gangguan nutrisi lan nyegah kambuh.

Diet kanggo pankreatitis akut

Ing bentuk akut penyakit iki, nyeri nemen kacathet, fermentemia (tingkat munggah enzim kelenjar ing getih) lan amylazuria (ing urin).

Tujuan utama yaiku mungkasi produksi jus pankreas, sing diraih kanthi nolak mangan panganan lan istirahat amben sing ketat. Malah efek penampilan lan ambune panganan ing pasien ora disenengi.
Prinsip utama nutrisi sajrone periode iki yaiku:

keluwen lan nutrisi wong tuwa,
sanalika bisa sawise serangan lan nyuda rasa sakit, transisi kanggo nutrisi ditindakake, amarga pasien mbutuhake protein lengkap,
ekspansi diet bertahap lan introduksi produk anyar,
nambah bertahap ing volume panganan lan isi kalori,
selaras karo mekanisme mekanisme kimia lan kimia awak kanthi suwe.

Ing dina wiwitan, ngombe diidini: banyu mineral alkali (Borjomi, Smirnovskaya, Dhasar №17), duduh kaldu rosehip, banyu pindang, tèh lemah. Dheweke kudu dijupuk ing suhu kamar lan ing bagean cilik. Wektu pasa biasane 1-3 dina, sing gumantung ing pasien. Ana sawetara pendapat babagan sifat pasa. Sawetara wong percaya yen ngilangi nggunakake cairan. Wong liya gampang banget yen pasien kudu ngombe cairan 1,5-2 liter.

Nutrisi luwih gumantung saka kahanan pasien, lan rong pilihan diet sing diwujudake kanthi berturutan.

Opsi pisanan ditampilake sawise pankreatitis akut lan kanthi exacerbation nemen. Opsi diet iki dianjurake sawise dina keluwen (biasane saka dina kaping tiga), amarga nggawe tentrem maksimum kelenjar lan ngilangi rasa nyeri.

Sawise serangan kasebut, panganan sing asring (nganti 8 kali) lan ing bagean cilik, diwiwiti saka 50-100 g, dibutuhake. Ora cocog karo norma fisiologis, mula disaranake sajrone wektu 4-7 dina.

Diet kasusun saka panganan sing dimasak kanthi konsistensi semi-cairan, lan mung dina kaping 6 panggunaan panganan semi-viscous. Panganan karbohidrat paling ora stimulasi sekresi pankreas, saéngga dianjurake sawise kelaparan. Yen sampeyan nglukis ing wayah awan, mula ing dina kapisan lan kaping pindho, sampeyan bisa:

sereal cairan mashed,
Sup sing ora sempit saka mucous - decoctions sereal (millet, grit jagung dikecualik),
decoction sayur-sayuran,
teh lemes karo gula,
ngusapi woh rebus,
roti putih basi, krupuk,
sele lan jeli saka jus buah kanthi tambahan xylitol.

Sawise 2 dina, produk protein mboko sithik diperkenalkan menyang panganan karbohidrat:

wiwit dina kaping telu - tempel, curff, curdings saka curd non-asam (asring nggunakake kurdi kalori),
1-2 endhog saben dina (udan uap),
wiwit dina kaping papat - sereal susu sup lan susu saka daging sing digodhog,
Ing dina kaping enem, tambahake butter kanggo pasugatan, wis ngidini sup sayur-sayuran (kubis dilirwis) lan purees sayur (wortel, kentang, beetroot) diidini,
wiwit dina kaping 7, daging lan iwak soufflé dikenalake menyang panganan, lan wiwit dina 10 potongan kethok, daging sapi, kalkun, pitik, ladu iwak dikenal (tendon, kulit lan lemak dicopot).

Kanthi nyuda rasa lara lan nyuda pencernaan panganan, panganan nambah lan pilihan kapindho diwatesi (uga digunakake kanggo exacerbation saka pankreatitis kronis). Sawise pankreatitis akut, pasien kudu diet nganti 6-12 wulan. Kabeh piring dimasak kanthi bentuk pindang utawa kukus, diombe dhisik, lan sedhela maneh - mung disigar. Amarga prinsip sparing dilestarekake, panganan ora nyebabake stimulasi organ sing berlebihan.

Diet kanggo pankreatitis lan cholecystitis

Amarga fungsi kelenjar gangguan, gallbladder melu proses kasebut. Paling asring, nglawan latar mburi pancreatitis, mula berkembang cholecystitisnanging ora kosok balene. Patologi gabungan - cholecystopancreatitis diwujudake kanthi nyeri ing epigastrium, bangku janin cairan. Asring digabung karo reflux saka duodenum menyang weteng, sing nyebabake rasa nyeri ing tutuk. Penyakit duwe sabab sing umum, lan mulane nutrisi akeh sing padha. Kaping pisanan, panganan utama kanggo penyakit kasebut yaiku diet. Tabel nomer 5.

Ing dina wiwitan, kanthi eksaserbasi cholecystitis, pasa lengkap ditindakake supaya bisa maksimalake sparing. Sampeyan bisa ngombe teh lemah, duduh kaldu mawar liar. Saka dina kaping telu sing dituduhake Nomer diet 5Vora kalebu ganggu. Pasien kasebut ana ing 4-5 dina. Ing pankreatitis akut lan cholecystitis, panganan disiapake tanpa uyah lan disapu - iki sup sing mucous lan mashed, soufflés, kentang mashed. Kadhang mangan ing bagean-bagean cilik penting.

Inti ing diet diwenehake:

Sup sup ing mucous (dekok saka oat, semolina lan beras),
Sereal murni ing banyu kanthi tambahan susu lan tanpa minyak,
jus sayuran, komplek mashed,
krupuk putih
sawetara daging sing digodhog (diusir), iwak sing digodhog lan keju kote sing rendah lemak.

Resep kanggo masak, diwenehake ing bagean sing cocog, bisa digunakake karo patologi gabungan iki.

Diet kanggo pankreatitis lan gastritis

Yen pancreatitis digandhengake gastritis utawa gastroduodenitis, banjur panganan wis rada diowahi, utamane sajrone periode exacerbation, nalika pasien prihatin babagan lara lan kelainan dyspeptik sing abot. Ngarsane gastritis utawa gastroduodenitis mbutuhake kudu luwih ati-ati nyedhaki diet lan nggunakake versi sing wis diombe ing wektu sing luwih suwe, lan ing wektu exacerbation, ngalih menyang Nomer diet 1Aditondoi kanthi watesan maksimal kabeh efek ing mukosa. Iki nyuda jumlah protein lan lemak, larangan uyah, panganan mashed lan konsistensi cair. Ditugasake kanthi tegas Tabel 1Bduwe watesan sing luwih sithik.

Kanthi gastroduodenitis lan pankreatitis, diet uga padha: ora kalebu piring - patogen saka sekresi weteng, gunakake panganan sing kaya cair utawa grigi, digodhog lan mashed. Woh-wohan sing kulit lan panganan kaya serat ora dilarang.

Menu panganan kasusun saka sup mashed (semolina, oatmeal, sereal beras) kanthi tambahan campuran endhog lan butter. Sayuran sing diombe ditambahake ing sup. Sampeyan bisa mangan kentang, beetroot lan wortel puree nganggo krim utawa susu. Daging, iwak lan unggas dikukus kanthi bentuk soufflé, cutlet lan pangsit. Susu sing diijinake, keju pondokan seger, nanging ing ngarsane pankreatitis, pasien ora bisa nolak susu kabeh, mula panganan wis diatur.

Proses progresif ing pankreas kalebu lan Langerhans selnyebabake kekurangan insulin lan pangembangan diabetes mellitus. Ing diabetes lan pankreatitis, panganan dhasar yaiku Tabel 5Pnanging ora kalebu panganan sing ana karbohidrat sing gampang dicerna: semolina, kentang, beras, oatmeal, confectionery, roti putih, gula lan gula-gula.

Roti diabetes utawa glepung abu-abu diidini, nanging diwatesi (250 g). Nalika masak cutlet, ora dianjurake kanggo nambah roti menyang daging sing dicampur, luwih becik nggunakake keju pondok sing seger. Maneka warna pemanis digunakake ing panganan, saengga jellies, mousses, compote lan jelly disiapake sakarsa utawa xylitol. Produk karbohidrat kudu disebar sacara rata-rata sedina muput utawa nggunakake kudu digabungake karo nggunakake obat antidiabetik.

Produk sing Diwenehi

Diet kanggo pankreas pankreas kalebu:

Sereal: semolina, oatmeal, soba, nasi. Bubur masak ing banyu, fray, nambah banyu utawa susu, nggawa menyang konsistensi semi-kenthel. Yen sampeyan masak bubur saka glepung (soba lan beras), iki luwih gampang proses masak.Souffle bisa digawe saka beras lan semolina lan disuguhake jeli, senggol utawa jem. Barley gandum, millet, gandum jagung lan gandum diwatesi ing diet.
Bakul lan empuk kentang, waluh, zucchini, wortel, kacang ijo, beets, kembang kol. Liwat wektu, diijini mangan wortel mentah lan waluh kanthi bentuk parut, tomat sing dikupas lan timun parut.
Sup wis disiapake ing duduh kaldu sayuran lan sayuran sayuran sing wis dikepengini. Sampeyan bisa masak sup mashed. Sereal sing diidini ditambahake kanggo sup, diuleni kanthi apik utawa disapu. Sayuran sing disigar apik bisa ditambahake sup, nanging ora bisa digoreng. Musim sup karo krim ora nguntungke, krim, butter.
Iwak rendah lemak dikukus, digodhog utawa didol kanthi irisan. Perch pilihan, hake, cod, karpet, pike, pollock, perch, whiting biru. Iwak kukus ora diidinan, sing wis dimasak ing saucepan banyu lan kabeh endhog sing disimpen.
Kanggo masak, pilih daging sapi, terwelu, veal, pitik. Daging iki digunakake ing produk minced (mung bakso, souffle, meatballs, bakso, dumplings), kukus. Godhong pitik lan terwelu bisa didhahar.
Produk susu rendah gajih. Susu diidini ditambahake ing sajian, amarga wutuh ditolak pasien. Sampeyan ora bisa mangan keju pondokan sing banget lemak, masak kaserot lan puddhe saka. Kanthi kekurangan kalsium, luwih becik nggunakake keju pondokan kalsium. Ora nguntungke krim - bumbu kanggo piring. Sampeyan bisa ngetik keju entheng ing bentuk parut.
Roti gandum, mung basi supaya ora kembung. Diet nyedhiyakake panggunaan cookie non-butter (biskuit).
Omelet dadi protein sing umume (1 endhog saben dina).
Sampeyan bisa masak saos sayur sup karo tambahan krim lan susu (ora nggoreng glepung).
Baked - apel manis. Woh-wohan garing digunakake mashed. Saka woh-wohan manis nggawe jem, jeli, mousse, permen. Woh-wohan mentah lan woh wohan beri diidini, nanging kudu disapu.
Sawise exacerbation, lemak kasebut kanthi tliti ditepungi menyang diet, sepisanan - butter, lan banjur - kembang srengenge.

Sayuran lan sayuran

zucchini0,60,34,624 brokoli3,00,45,228 kembang kol2,50,35,430 kentang2,00,418,180 wortel1,30,16,932 timun0,80,12,815 tomat0,60,24,220 waluh1,30,37,728 apel0,40,49,847

Sereal sareng sereal

gandum soba (sari pathi)12,63,362,1313 semolina10,31,073,3328 oatmeal12,36,159,5342 sekul6,70,778,9344

Konfigurasi

senggol0,30,263,0263 jeli2,70,017,979 rawa marmer0,80,078,5304 woh-wohan lan Semono uga Sindhunata0,40,076,6293 pastille0,50,080,8310 cookie maria8,78,870,9400

Produk daging

daging sapi18,919,40,0187 terwelu21,08,00,0156 dhodhok ayam sing nggodhok29,81,80,5137 ngisi isi kalkun25,01,0-130 endhog pitik12,710,90,7157

Iwak lan laut

tukang nggegirisi16,51,80,083 ngrancang15,90,90,072 cemeng biru16,10,9-72 kod17,70,7-78 hake16,62,20,086 pike18,40,8-82

Jus lan komposit

jus aprikot0,90,19,038 jus wortel1,10,16,428 jus peach0,90,19,540 jus waluh0,00,09,038 jus rosehip0,10,017,670

* data saben 100 g produk

Produk kanthi watesan utawa sebagian

Nutrisi kanggo radang pankreas ora kudu ngemot:

Sayuran serat kasar (rutabaga, kubis, radish, turnip, terong, lobak), kacang, jamur.
Sup ing duduh kaldu (daging / jamur / iwak), borsch, sup beetroot, sup kubis, okroshka.
Iwak lemak, daging, angsa lan daging bebek, kabeh piring goreng, godhok lan iwak, daging sing ngrokok, kavi iwak, iwak asin, sausages, panganan kaleng.
Kesalahan amarga ndeleng isi sing berlebihan kolesterol.
Roti gandum lan roti, confectionery karo krim, kue, pasta puff, muffin, ragi pasta, pai goreng, pancake, pancakes keju lan pancake keju.
Sereal remot (ora kalebu gandum mutiara, jagung, millet, gandum).
Sayuran mentah lan woh-wohan kudu disepakati kanthi ati-ati. Ing tahap dhisikan, umume digodhog utawa dibakar.
Dikecualekake: kopi ireng, coklat, madu, jus anggur, es krim, senggol, koko, minuman berisi karbon lan alkohol.
Endog goreng lan endhog, krim, keju kotej sing berlemak tinggi, susu lemak, lan keju pedhes asin.
Lemak masak, lard, seasoning lan rempah-rempah (horseradish, herbal pedhes, ketchup, mustard, pepper, mayonnaise).
Woh-wohan sing ngemot karbohidrat prasaja (gedhang, anggur, kurma) - bisa nyebabake kembung.

Sosis

sosis garang9,963,20,3608 ngrokok pitik27,58,20,0184 bebek16,561,20,0346 bebek ngrokok19,028,40,0337 angsa16,133,30,0364

Lengo lan Lemak

butter0,582,50,8748 lenga kembang srengenge0,099,90,0899

Ombenan alus

banyu0,00,00,0- banyu mineral0,00,00,0-

Jus lan komposit

jus aprikot0,90,19,038 jus wortel1,10,16,428 jus peach0,90,19,540 jus waluh0,00,09,038 jus rosehip0,10,017,670

* data saben 100 g produk

Produk kanthi watesan utawa sebagian

Nutrisi kanggo radang pankreas ora kudu ngemot:

Sayuran serat kasar (rutabaga, kubis, radish, turnip, terong, lobak), kacang, jamur.
Sup ing duduh kaldu (daging / jamur / iwak), borsch, sup beetroot, sup kubis, okroshka.
Iwak lemak, daging, angsa lan daging bebek, kabeh piring goreng, godhok lan iwak, daging sing ngrokok, kavi iwak, iwak asin, sausages, panganan kaleng.
Kesalahan amarga ndeleng isi sing berlebihan kolesterol.
Roti gandum lan roti, confectionery karo krim, kue, pasta puff, muffin, ragi pasta, pai goreng, pancake, pancakes keju lan pancake keju.
Sereal remot (ora kalebu gandum mutiara, jagung, millet, gandum).
Sayuran mentah lan woh-wohan kudu disepakati kanthi ati-ati. Ing tahap dhisikan, umume digodhog utawa dibakar.
Dikecualekake: kopi ireng, coklat, madu, jus anggur, es krim, senggol, koko, minuman berisi karbon lan alkohol.
Endog goreng lan endhog, krim, keju kotej sing berlemak tinggi, susu lemak, lan keju pedhes asin.
Lemak masak, lard, seasoning lan rempah-rempah (horseradish, herbal pedhes, ketchup, mustard, pepper, mayonnaise).
Woh-wohan sing ngemot karbohidrat prasaja (gedhang, anggur, kurma) - bisa nyebabake kembung.

Tabel Produk Larangan

Sayuran lan sayuran

Protein, g

Lemak, g

Karbohidrat, g

Kalori, kkal

sayuran kaleng

1,5

0,2

5,5

terong

1,2

0,1

4,5

rutabaga

1,2

0,1

7,7

kacang polong

6,0

0,0

9,0

kubis

1,8

0,1

4,7

bawang

1,4

0,0

10,4

cah ayu

19,0

6,0

61,0

364

lada salad

1,3

0,0

5,3

parsley

3,7

0,4

7,6

lobak

1,2

0,1

3,4

radish putih

1,4

0,0

4,1

dill

2,5

0,5

6,3

kacang

7,8

0,5

21,5

123

seneng

3,2

0,4

10,5

bayem

2,9

0,3

2,0

sedhih

1,5

0,3

2,9

gedhang

1,5

0,2

21,8

anggur

0,6

0,2

16,8

jamur

3,5

2,0

2,5

jamur pickled

2,2

0,4

0,0

Perkakas lan woh-wohan garing

kacang

15,0

40,0

20,0

500

kismis

2,9

0,6

66,0

264

wiji kembang wiji

22,6

49,4

4,1

567

tanggal

2,5

0,5

69,2

274

Sereal sareng sereal

jagung

8,3

1,2

75,0

337

suwene millet

11,5

3,3

69,3

348

gandum groats

10,4

1,3

66,3

324

Tepung lan Pasta

pasta

10,4

1,1

69,7

337

pangsit

11,9

12,4

29,0

275

Produk bakeri

bun

7,9

9,4

55,5

339

roti rai

6,6

1,2

34,2

165

Konfigurasi

krim pastry

0,2

26,0

16,5

300

adonan cekak

6,5

21,6

49,9

403

es krim

3,7

6,9

22,1

189

coklat

5,4

35,3

56,5

544

Bahan mentah lan bumbu

sawi

5,7

6,4

22,0

162

mayonis

2,4

67,0

3,9

627

Produk susu

susu 4,5%

3,1

4,5

4,7

krim 35% (lemak)

2,5

35,0

3,0

337

ngalahake krim

3,2

22,2

12,5

257

ora nguntungke 30%

2,4

30,0

3,1

294

Keju lan keju sing ana pondok

keju parmesan

33,0

28,0

0,0

392

Produk daging

daging babi lemu

11,4

49,3

0,0

489

lemu

2,4

89,0

0,0

797

daging babi

23,0

45,0

0,0

500

Sosis

sosis garang

9,9

63,2

0,3

608

ngrokok pitik

27,5

8,2

0,0

184

bebek

16,5

61,2

0,0

346

bebek ngrokok

19,0

28,4

0,0

337

angsa

16,1

33,3

0,0

364

Iwak lan laut

iwak ngrokok

26,8

9,9

0,0

196

caviar ireng

28,0

9,7

0,0

203

caviar salmon granular

32,0

15,0

0,0

263

salmon

19,8

6,3

0,0

142

iwak kaleng

17,5

2,0

0,0

salmon

21,6

6,0

140

trout

19,2

2,1

Lengo lan Lemak

lemak kewan

0,0

99,7

0,0

897

lemak masak

0,0

99,7

0,0

897

Menu kanggo Radang Radang Pancur (Diet)

Menu nutrisi kanggo pankreatitis akut cukup sithik. Ing tahap awal terapi diet, sajian ing panganan saiki ana ing bentuk pindang lan mashed. Diwenehi mangan 50 g krupuk saka roti putih. Menu kanggo minggu bisa beda-beda, yen sampeyan kalebu sereal cair lan semi-kenthel saka macem-macem bijirin (kajaba millet), soufflé lan kentang mashed saka sayuran sing diidini.

Kanggo saben dinane, sampeyan kudu masak keju kethokan sing ora apik. Kasedhiya saka susu, nambah kalsium klorida sajrone nggodhok, saéngga, keju pondokan kalsium sing ora asam. Kanthi dhasar, sampeyan bisa nggawe pasta, souffle lan puddings uap. Susu diidini mung minangka tambahan kanggo piring (sereal karo susu, sup krim). Diwenehi endhog 1-2 saben dina - telus, empuk utawa uap protein.

Kanggo panganan cuci mulut, makan siang utawa sore, pasien bisa ditawakake apel panggang utawa godhok kanthi bentuk kentang mashed, jeli, jeli buah, komplek mashed (sampeyan bisa nggunakake woh-wohan sing garing lan seger). Sithik butter ditambahake ing sajian rampung. Yen sampeyan mbayangno enjing, mula bakal katon kaya mangkene:

Sarapan	bubur sereal bakar cair, souffle saka keju lemah banget.
Sarapan kapindho	godhok apel jus rosehip.
Nedha awan	sup semolina nganggo wortel parut, tempel daging sapi compote.
Teh tinggi	sayuran lilin.
Nedha bengi	bubur beras semi-cairan, sisan iwak teh
Kanggo wengi	infus rosehip.

Sarapan	bubur beras kanthi mashed, keju Coklat teh
Sarapan kapindho	apelauce.
Nedha awan	sup soba nganggo sayuran, pangsit pitik, jeli.
Teh tinggi	omelet uap, jus diencerke.
Nedha bengi	iwak steak kentang tumbal teh
Kanggo wengi	yogurt.

Sarapan	bubur cair beras nganggo susu, omelet protein, lemah banget.
Sarapan kapindho	keju Coklat grated karo jeli.
Nedha awan	sayur sup kembang kol, senggol pitik infus rosehip.
Teh tinggi	godhok apel lan woh pir.
Nedha bengi	dumpling iwak sayuran lilin jus.
Kanggo wengi	kefir.

Luwih, diet melu ngembangake diet. Nalika ngalih menyang versi lengkap, sajian utama padha, nanging produk (sayuran lan woh-wohan) bisa dikonsumsi ora direndhem, nanging mengko - ing bentuk mentah. Jumlah roti gandum mundhak 300 g, butter nganti 20-30 g saben dina, cookie garing ora diidini.

Amarga nutrisi ing tahapan pangapurane penting banget, mula luwih becik mikirake luwih akeh ing menu nutrisi kanggo pankreatitis kronis. Sup padha karo masak - karo sereal lan sayuran lan bisa uga karo vermicelli. Panganggone okroshka, sup kubis lan borsch ora diidini. Daging kudu tanpa tendon lan lemak. Sampeyan dimasak ing bentuk pindang lan disigar (cutlet, kentang mashed, soufflé, knink, stroganoff daging sapi sing disigar). Pitik, terwelu lan veal bisa dipangan kanthi potongan. Iwak sithik gajih diidini nganggo godhog utawa disigar.

Sereal sereal, sereal cair lan pasta pindang ditambahake kanggo panganan. Sereal sereal, gandum, jagung, gandum mutiara, lan bijirin millet isih diwatesi. Saka sayuran, kembang kol, beets, waluh, kacang ijo ditambah. mashed mentahan mateng woh wohan beri lan woh wohan beri. Produk susu njupuk kefir rendah asam, ora asam, sajian krim. Ing menu diet pankreas sing apik yaiku:

Sarapan	endhog scrambled susu soba, bubur sing digodhog, teh
Sarapan kapindho	keju Coklat karo sele.
Nedha awan	sayur sup wortel. daging sapi bubur beras infus rosehip.
Teh tinggi	jus.
Nedha bengi	cutlet iwak, sayuran lilin biskuit cookie compote.
Kanggo wengi	kefir.

Sarapan	bubur soba nganggo butter, endhog scrambled keju tanpa bathi teh
Sarapan kapindho	keju panggang karo wortel, jus.
Nedha awan	sup bakso suman daging waluh puree karo minyak sayur, jeli.
Teh tinggi	puding.
Nedha bengi	roti iwak coliflower puree, teh
Kanggo wengi	kefir.

Sarapan	bubur oatmeal keju teh
Sarapan kapindho	endhog pitik alus jus.
Nedha awan	waluh sup karo krim ora nguntungke, stroganoff daging sapi (daging sadurunge digodhog), wortel puree, compote.
Teh tinggi	jus biskuit cookie.
Nedha bengi	pangsit iwak, bubur beras teh
Kanggo wengi	yogurt.

Sarapan	bubur soba pindang, kaserol keju pondok karo apel, teh
Sarapan kapindho	endhog jus.
Nedha awan	Sup kembang kol bakso bubur oatmeal compote.
Teh tinggi	kompote buah garing, cookie
Nedha bengi	roti iwak wortel mashed lan labu, jus.
Kanggo wengi	kefir.

Sarapan	semolina puding karo jeli, keju teh
Sarapan kapindho	omelet protein, jus.
Nedha awan	soba soba senggol pitik, jus.
Teh tinggi	jeli cookie
Nedha bengi	iwak sing nggodhok bubur beras teh
Kanggo wengi	yogurt.

Menu iki bisa digunakake nalika pankreatitis lan gastritis.

Resep kanggo pankreatitis diet

Ana ing pankreatitis akut panganan duwe watesan sing signifikan.

Ana ing pankreatitis kronis dhaptar produk ditambahi, saengga ora angel nggawe diet sing maneka warna.

Daging endhog saka rempah-rempah lan daging sapi stroganoff saka daging sing digodhog, disigar sing apik. Kabeh piring daging lan iwak bisa disiapake karo susu utawa saos krim asam. Konsistensi bisa beda: nglukis kanggo ditambah karo daging cincang, lan semi-cairan - kanggo sayur-sayuran, daging utawa sajian bijirin.

Siapke susu kasebut ing banyu. Sayuran rebus digunakake minangka sajian sisih utawa minangka sajian mandiri. Kanggo tujuan ngluwari mekanik, sayuran digunakake ing bentuk mashed. Sembarang salad saka sayuran mentah ora disisihake sawise sawise exacerbation, banjur, kanthi toleransi apik, wortel parut, waluh, lan timun mboko sithik.

Sup sup diet diet disiapake mashed. Kabeh produk digodhog nganti masak lan diusip. Ing puree, tambahake decoction, nggawa godhok, lan supaya produk sing disapu ora bisa diatasi, padha ngenalake saus putih lan godhok. Kanggo nambah rasa, sampeyan bisa ngetik lezon (campuran susu / krim lan endhog), nanging sawise sup kasebut ora digodhog. Sup sing berbentuk tulen duwe konsistensi krim tebal, mesthine bebas saka glepung gandum lan flakes protein curdled.

Resep bisa beda-beda kanthi nambah sayuran, sereal utawa aditif daging kanggo sup. Nanging, sajian kasebut bakal duwe rasa sing beda lan katon beda. Ing ngisor iki minangka conto panganan masak panganan kanggo pankreatitis, resep karo foto.

Sup kanthong (oatmeal)

Oatmeal diwutahake menyang banyu, dimasak, aduk nganti rampung digodhog (udakara 40 menit). Filter liwat sieve, nanging aja ngosok. Sawise iku, uyah ditambahake ing mukosa ing duduh kaldu, digodhog nganti adhem nganti 80 ° C. Musim karo campuran endhog lan susu, nyampur kanthi tliti, tanpa nggodhok. Sijine sepotong butter.

Susu susu nganggo pitik mashed

Bakul pitik dilebokake liwat gilingan daging, banjur disapu. Duduh kaldu tebal dicampur karo daging mashed lan asin kanggo rasa.

Godhok lan adhem nganti 80 ° C, musim kanthi campuran susu lan endhog. Tambah minyak. Sampeyan bisa nggawe sup mashed.

Sup tulen saka zucchini lan kembang kol (kanthi foto masak langkah-langkah)

Wisuh lan bubar kembang kol (utawa dipotong):

Lebokake kabeh sayuran ing godhok utawa wajan kanthi ngisor sing kandel, tambahake banyu lan godhok:

Wangun kanthi panas, lebokake kanthi dekok utawa ngalahake bagean ing blender:

Sosis putih dienal, uyah ditambah, diencerke karo duduh kaldu utawa susu, lan maneh digodhog. Sepotong butter utawa krim ora ditambah karo sup sing wis rampung.

Pitik iwak

Isi iwak dipérang dadi separo. Siji setengah direbus lan disapu. Massa cutlet disiapake saka bagian mentah kapindho. Gabungan loro bagean saka daging cincang, tambah butter, kuning endhog, uyah, knead. Protein sing disebatake ing sawetara langkah sing ditepungi menyang jisim iwak, ditata ing cetakan lan dikukus.

Pudding Kukus Kukus nganggo Epal

Irisan irisan kanggo 15 menit diidini, tambahake apel sing disigar (tanpa kulit), godhok 5-10 menit nganti produk wis siap. Ngilangke, nambah susu lan godhok, tuang semolina, godhok sethithik lan adhem nganti 80 ° C. Ketik endhog yolks lan kulit putih. Semalat kanthi wujud lan kukus. Nawar karo krim sing ora nguntungke.

Kabeh resep kasebut bisa digunakake ing masakan kanggo bocah.

Pankreatitis akut ing bocah cilik jarang banget. Pangembangan bisa ditrapake ing penyalahgunaan narkoba, kanthi infeksi virus, kahanan septic, keracunan, nalika njupuk obat-obatan lan sawise cedhake ing weteng. Kanggo umume, pankreatitis akut dumadi ing umur 11-15 taun. Gambar klinis dikuasai karo rasa sakit (saka nyeri moderat nganti cramping lan parah), sing dilokalisasi ing epigastrium, ing hypochondrium kiwa lan cedhak pusar.

Pankreatitis kronis utama ing bocah uga kurang umum tinimbang wong diwasa, nanging paling parah, bisa uga pancreatopathy. Faktor simulasi ora duwe peran kaya ing wong diwasa, lan bentuk kronis minangka akibat akut, sebab pangembangan uga fibrosis sista, anomali sphincter Oddi, penyakit gantung. Faktor risiko sing penting yaiku ngrusak obat (hormon, tetracyclines) lan invasi helminthic.

Paling asring, bentuk kronis berkembang kanthi latar mburi penyakit duodenum lan saluran empedu, yaiku penyakit iki sekunder lan ana pankreatitis reaktif. Ing tangan siji, amarga ora ana kerusakan kelenjar, iki minangka kahanan sing bisa dibalik, diwenehake perawatan wektu sing pas lan ora cocog. Nanging ing sawetara bocah, nglanggar latar mburi pelanggaran microcirculation lan iskemia jaringan kelenjar, "sejatine" pankreatitis bisa berkembang.

Koreksi disfungsi kelenjar kudu kalebu perawatan penyakit, sing nyebabake pangembangan. Aspek penting yaiku terapi diet, sifat uga ditemtokake dening penyakit sing ndasari. Apike kanggo nggunakake jumlah lemak sing cocog karo umur. Panganan bayi ora kudu ngemot jumlah lemak, amarga obat perawatan pengganti sing efektif banget bisa ngatasi kekurangan. lambe. Cara kanggo nutrisi bisa nambah status nutrisi, sing penting banget kanggo awak bocah sing saya suwe saya gedhe.

Kanggo koreksi gangguan pencernaan sing diutus Creon ing dosis individu kanthi asupan panganan. Obat kasebut ana ing bentuk minimicrospheres sing ditutupi karo cangkang khusus, saéngga kapsul bisa dibukak, diwutahake lan dosis kanggo bocah-bocah kanthi umur sing beda. Kajaba iku, nggampangake ngulu ing bocah cilik - jumlah obat sing dibutuhake diwutahake menyang sendok lan diwenehi panganan. Obat iki kanthi panggunaan sing berpanjangan ora nyebabake nyuda fungsi pankreas.

Pankreatitis kronis nuduhake diet sing ketat sajrone exacerbation, banjur transisi bertahap menyang diet sing kurang ngindhari wis ditindakake (mung sparing mekanik ora dikecualikan), nanging nutrisi kudu dipilih lan kudu dihormati kanggo urip.

Ing tahapan pangapuran, woh-wohan seger dipasrahake menyang diet (apel manis, melon, aprikot, plum, ceri, strawberry, anggur, currants, raspberry, buah sitrus, nanas), sayuran (wortel, sayuran ijo, timun, tomat). Cacahé diwatesi lan sampeyan ora bisa menehi anak kasebut saben dina. Kadhangkala, sampeyan bisa mangan Gobis, jagung enom lan terong. Dasar menu yaiku bubur susu, sajian daging ing lemah, pitik lan kalkun, sup vegetarian, iwak panggang, sayuran rebus lan produk susu segar. Sapuan diidini: senggol, marshmallow, senggol, madu, marmalade, gula, nanging kanthi moderat.

Ing bentuk akut penyakit iki, prinsip nutrisi sing padha kudu ditemokake ing wong diwasa - ekspansi diet bertahap lan beban ing saluran gastrointestinal. Sawise sewulan, ora perlu ngiseni panganan, nanging kabeh padha, sajian disiapake kanthi nggodhok, manggang utawa ngukus. Keju sing cetha (mis. Adyghe) diidini. Diet kasebut ngemot pitik, iwak, lan daging, keju pondok lan casserol keju, pasta. Saka sayuran, sampeyan bisa menehi kentang anak, zucchini, kembang kol, wortel, brokoli, beets, waluh, nanging mung sawise masak. Produk susu sing ditapai aktif ing diet. Panganan isih kudu asin. 5 g butter diidini bubur, sup lan sayur-sayuran murni dibuwang karo krim asam utawa minyak sayur kanthi jumlah 1 sendhok teh.

Ing pankreatitis akut, diet sing ketat perlu sajrone 1 wulan, lan nalika diet saya mundhak, panganan ditambahi. Prinsip dhasar perawatan Latar mburi Nomer 5 5 taun kudu diamati (sanajan ora ana gejala) nganti diagnosis iki diilangi. Malah kelainan panganan reged ora nyenengake.

Sawise pankreatitis akut lan ing nemen, ing ngisor iki ora kalebu:

ombenan kanthi karbonat
susu pekat
es krim
panganan pickled lan asin,
duduh kaldu, daging lemak,
panganan goreng lan lemak
sosis, sosis, panganan kaleng, pastes,
woh-wohan lan woh wohan beri (apel ora nguntungke, cherries, cranberry),
rempah-rempah
millet lan gandum mutiara
pasta kuliner (roti, pasta) lan muffin, coklat, kacang,
Sayuran serat kasar (kacang polong, lonceng lada, radish, radish, horseradish, bawang, bawang putih).

Ing kasus pankreatitis reaktif, panganan sing disaranake diikuti nganti 2 minggu, sawise kasebut watesan sing dibutuhake ora dibutuhake, nanging sampeyan kudu menehi nutrisi kanggo bocah sing cocog karo umur.

Pros lan kontra

Pros	Cons
Sampeyan imbang lan bisa digunakake kanggo wektu sing suwe kanthi tujuan pencegahan. Muter pankreas lan normalisasi fungsine.	Mbetahaken katrampilan masak.

Komentar Nutrisi

Dina pasa padha dituduhake kanggo macem-macem penyakit, kalebu pankreatitis. Diet mono jenis iki ngidini saluran gastrointestinal kanthi cara lembut. Nanging, nalika nglakokake, sampeyan kudu eling yen luwih sithik ing komposisi lan energi kimia, bisa diwènèhaké kanggo 1 dina lan ora luwih asring kaping pindho 1-2 kaping seminggu. Iki penting banget kanggo pasien sing nduwe status nutrisi sing suda (ngurangi bobot, pelanggaran rasio otot lan jaringan adipose).

Dina pasa

Iku migunani kanggo mbukak karo pankreatitis seminggu, nalika sampeyan kudu milih produk kasebut kanggo momotan sing ora kontraindikasi ing penyakit iki, lan uga njupuk penyakit sing dikandhani. Contone, ing dina sayur-sayuran sing mbuwang, mesthine bisa mangan 1,5 kg sayuran mentah (kalebu kubis, tomat, salad, zucchini, sayuran ijo apa wae). Kakehan sayuran mentah sing kaya mangkene ora sabar dening pasien penyakit iki lan kolitis - bisa nyebabake exacerbation. Sing paling ditrima kanggo penyakit iki yaiku:

Oatmeal. Oatmeal masak ing banyu saka 200 g sereal ditambah karo rong gelas duduh kaldu rosehip. Panganan dibagi dadi 6 resepsi.
Kari. Keju pondokan bebas lemak 600 g lan krim g 60 sing dipérang dadi papat dosis. Bisa ditambah karo secangkir kopi sing empuk karo susu, nanging tanpa gula lan rong cangkir duduh kaldu rosehip.
Coklat keju lan buah. 400 g prun (ora kontraindikasi ing penyakit iki) lan 400 g keju pondokan bebas lemak, dipérang dadi 6 resepsi.
Compote beras. Godhok 1,5 l kompote saka 250 g apel garing utawa 1,5 kg seger. Bubur saka 50 g beras lan 100 g gula sajrone sedina (ing kompote lan bubur). Ngombe compote saben rong jam, lan bubur nasi manis kanggo nedha awan lan nedha bengi.
Samangka Jupuk 1,5 kg pulp semangka (tanpa kulit) lan dibagi dadi 5-6 resepsi.
Dina. 600 ml jus dipisahake lan 800 ml infus rosehip, ngombe ing 4-5 resepsi.
Waluh Sajrone awan, sampeyan bisa mangan 1,5-2 kg waluh panggang, dibagi dadi 5 resepsi.
Apple. 1,5 kg apel seger disaranake, nanging kanthi penyakit iki luwih becik bisa diganti karo roti panggang lan mangan ing resepsi 5-6.

Sampeyan kudu eling yen sajrone pasa, kegiatan fisik sing ora dianjurake.

Pasa Terapi Pancreatitis

Apa bisa keluwen karo pankreatitis? Obat resmi nggunakake perawatan iki, utamane karo pankreatitis akut. Secara berkala, pasa uga migunani ing bentuk kronis penyakit. Iki ngidini sampeyan mbukak sistem pencernaan. Kurang pangan ora nyebabake pelebaran enzim pencernaan, jus padharan lan empedu. Kabeh organ pencernaan ana ing mode "turu", lan kabeh energi dihabisake kanggo mulihake organ sing lara lan ngrangsang proses regenerasi.

Gumantung saka penyakit kasebut, keluwen diresepake nganti 1-3 dina lan nganti 10-20 dina. Kanggo entuk efek terapeutik, biasane 10-15 dina biasane cukup, nanging cara pasa iki agresif lan disebabake alasan sing serius. Pasien ing wektu iki kudu diamati ing rumah sakit.

Nalika nemtokake wektu, sampeyan kudu eling yen kanthi keluwen sing suwe, hypercatabolisme berkembang, sing nyebabake pasien wis kesel, nyebabake kelem ing proses pemulihan ing kelenjar lan mbebayani penyakit umum. Masalah masalah terapi lan metu saka bentuk akut diterangake kanthi rinci ing ndhuwur. Ing wektu iki, pasien ana ing rumah sakit ing sangisoré pengawasan dokter, dheweke diwenehi terapi infus, mula perawatan karo keluwen ing kahanan kasebut ora mbebayani.

Pitakonan muncul, cara keluwen kanthi bener ing penyakit kronis, utamane amarga akeh sing laku ing omah. Supaya ora ngganggu proses kasebut, dianjurake nggunakake pasa terapeutik sedina sedina kanthi nolak pangan lan omben-omben (garing). Sampeyan kudu nyatet sing sabenere pasa garing menehi katentreman maksimal kelenjar, amarga sekresi jus pencernaan ora dirangsang sanajan banyu. Ing kasus iki, sampeyan kudu netepi istirahat amben. Puasa jinis iki ditindakake 1 wektu saben minggu. Regularitas penting, sing ngidini kelenjar pulih, saliyane, efek pencegahan wis diraih.

Kepiye carane metu saka pasa? Ing pungkasan dina sawise pasa (16.00-17.00) sampeyan kudu ngombe segelas banyu anget. Ing sajam sampeyan bisa - segelas duduh kaldu sayuran, lan sawise 2 jam, sampeyan bisa mangan sup sayur (sampeyan bisa nggunakake sereal). Esuke sampeyan bisa bali menyang diet sing sah. Keluwen saben dina lan metu kanthi bertahap kanthi gampang ditolak lan ora kena pengaruh kelenjar, lan ana kombinasi karo nutrisi sing tepat ing mangsa ngarep, mbantu ngindhari penyakit kasebut. Ing sawetara kasus, jumlah maksimal dina pasa garing bisa telung dina. Kaya kasus ing dina pasa, pasa (utamane berpanjangan) dikontraindikasi ing pasien kanthi nutrisi sing suda.

Sampeyan bisa nyambungake perawatan karo obat-obatan rakyat kanggo perawatan umum, nanging elinga yen efek kasebut bisa diamati mung sawise 3-4 minggu perawatan. Supaya ora nyuda efektifitas tumindak obat-obatan, sampeyan kudu ngaso ing antarane kursus paling ora siji wulan utawa loro, uga biaya ganti. Miwiti perawatan, rungokake kahanan sampeyan yen nyeri, kembung utawa diare katon - ramuan iki ora cocog kanggo sampeyan. Adhedhasar iki, luwih becik njupuk decoctions saka siji ramuan, tinimbang ngempalaken ramuan.

A decoction saka burdock. Sachot apik, copot oyod. l pour 200 ml banyu sing nggodhok, godhok lan negesake 4 jam. Duduh kaldu terus nganggo 100 ml, kaping pindho dina.

Ngombe mewah. Slice chicory root, njupuk 3 sendhok teh. 500 ml banyu sing nggodhok, godhok nganti garing panas nganti 5-7 menit. Wis ngombe sajrone awan.

Ngombe wedang. Gelas oat pour banyu sing nggodhok ing termos liter. Gawe bengi, ketegangan, ngombe 100 ml esuk lan wengi sajrone sewulan.

"Bubur" sereal mentah kanthi kefir bakal migunani. Njupuk 3-4 tbsp. l seleal tlatah ing gilingan kopi, tuangake rong kaca kefir lan tinggalake sewengi. Mangan separo ing weteng kosong ing esuk, lan nomer loro ing wayah wengi. Kaloro produk kasebut ora kontraindikasi ing penyakit iki.

Umpan balik lan Asil

Nutrisi sajrone perawatan kudu ditindakake kanthi tegas, yen ora, artine kabeh terapi ilang. Meja diet lengkap, bisa dideleng nganti suwe lan uga terus-terusan. Iki penting banget kanggo pasien sing duwe patologi gabungan (cholecystitis, ZhKB, ulcer peptik) Pasien kasebut, amarga kahanan kesehatan, kudu terus-terusan ngetren gizi.

Akeh wong sing weruh yen ekspansi diet asring nyebabake rusak. Kosok baline, relief kanthi cepet yen kacathet. Ulasan asring nyebataken kesulitan sing ana gandhengane karo masakan individu, utamane yen sampeyan kudu nindakake kabeh mau

«... Aku mlebu rumah sakit kanthi pankreatitis. Cholecystitis lan gallstones uga ditemtokake. Kahanan kasebut serius, dheweke dilebokake ing rumah sakit sajrone 3 minggu. Sadurunge, aku ora ngerti diet apa kanggo pankreas pankreas kudu dituruti lan ora nate netepi.Lan ing rumah sakit dheweke ngliwati lan sinau kabeh pilihan, amarga dheweke pisanan mlebu ing departemen bedah, lan banjur ing departemen gastroenterologi. Kanthi pankreas sing radang, sampeyan kudu diet nganti setaun, lan aku, mesthi, terus-terusan, kena penyakit liyane. Aku ora pengin mbusak empan kasebut, sanajan dhokter ujar manawa dheweke duwe serangan pankreatitis amarga iki. Aku nindakake samubarang kanthi ketat miturut nutrisi, amarga aku wedi exacerbation. Saiki aku rumangsa normal: ora ana rasa nyeri, bengkak banget, bangku iku normal. angel banget ditindakake, amarga uap lan panganan sing ora enak wis bosen, nanging aku ora bisa lunga»,
«... Aku ngawasi nutrisi kanthi ketat, duwe pancreatitis kronis. Saya suwe sinau babagan apa sing sampeyan bisa mangan lan aku tetep nggawe panganan. Sejatine, aku ora nggiling panganan, nanging mung entheng ing gilinge. Wis pirang-pirang taun, aku sinau babagan awakku - aku ora bisa ngidinake kubis (sanajan digodhog), gandum mutiara lan bubur millet - langsung nyebabake rasa sedhih, kembung lan nyeri. Aku adaptasi kanggo masak piring ing boiler dobel, lan saiki aku tuku tukang masak sing alon. Luwih becik yen kabeh gawe kerja ndukung aku ing nutrisi sing bener lan wis biasa kanggo awake dhewe»,
«... Duwe cholecystitis lan pankreatitis, aku wis suwe nyinaoni jinis panganan apa sing dibutuhake. Luwih becik dheweke salah siji penyakit loro. Sawise rong rong taun, aku ditambani ing rumah sakit, banjur aku mangan kanthi bener lan kadhangkala ngombe persiapan enzim. Iki ngidini sampeyan rumangsa apik lan kerja. Aku cepet ngerti carane nggawe piring kukus, nanging aku ora nggawe cenderung - suwe banget. Lan endhog pitik, daging utawa iwak dipikolehi kanthi cepet, mula aku suwene 2 dina. Kanthi produk rebus ora ana masalah apa-apa. Aku masak kanggo kluwarga ing duduh kaldu, lan masak dhewe kanggo banyu. Sayuran mung bisa mangan nganti pindang utawa dibakar lan mentah sithik (ora kembunge parah lan kolik ing weteng)».

Rekomendasi umum

Diet kanthi exacerbation saka pankreatitis yaiku sparing mekanikal, termal lan kimia saka saluran pencernaan. Tundhuk rekomendasi saka tabel perawatan sing wis ditemtokake, fungsi normal kelenjar, weteng lan usus wis diraih. Pasien kudu mangan panganan nutrisi, uga panganan protein.

Ing diet, jumlah karbohidrat lan lemak dikurangi sabisa, iki bisa nyegah nyegah degenerasi sel normal dadi sel lemak. Diet kanggo pankreas pankreas nuduhake aturan ing ngisor iki:

mesin sing tepat kanggo produk. Iki tegese panganan sing dipangan kudu dibungkus, digodhog utawa dikukus,
selaras karo rezim suhu. Sampeyan ora bisa mangan panganan panas, kaya panganan sing adhem,
aja lali babagan moderat. Coba ora kakehan mangan. Akeh panganan bakal nggawe tambah akeh pankreas lan saluran pencernaan sing akeh,
fraktional nutrisi. Coba ora istirahat dawa ing antarane dhaharan. Mangan sethithik saben loro nganti telung jam. Sisih cilik luwih diserep dening awak,
nyerah alkohol. Minuman beralkohol nyebabake alangan saka saluran pankreas, sing ngganggu aliran jus pencernaan menyang duodenum,
mandheg ngrokok. Nikotin nambah pangembangan nanggepi natoni.

Perawatan kanggo serangan pancreatitis adhedhasar "telung pilar":

Hawa. Bunder es diaplikasi ing weteng ing situs ramalan saka pankreas.
Keluwen. Ing sawetara dina, pasien ora kudu mangan panganan apa wae.
Tentrem. Mesthine kanggo njaga katentreman fisik lan mental sing lengkap.

Coba nutrisi kira-kira kanggo exacerbation saka pankreatitis sajrone rong dina:

1 dina Kanggo sarapan, uap omelette protein lan bubur oatmeal ing banyu. Kanggo mangan cokotan, sampeyan bisa nikmati yogurt krasan nganggo cookie garing. Nedha awan - sup sayur, bubur soba nganggo ladu pitik lan jamu jamu. Kanggo teh sore sampeyan bisa mangan keju pondokan rendah lemak. Nedha bengi - kentang mashed lan iwak pindang. Rong jam sadurunge turu - kaca kefir,
2 dina. Sarapan - bubur semolina kanthi duduh kaldu rosehip. Nedha awan - susu karo keju kotej.Kanggo nedha awan, masak sup masker zucchini lan waluh, oatmeal nganggo bakso iwak lan kompote buah garing. Snack - biskuit cookie karo tèh. Kanggo nedha bengi, diidini mangan bubur soto lan bubur soba. Ngombe segelas gelas rong jam sadurunge turu.

Apa sing bisa dipangan?

Kanthi ekspresi pankreas pankreas, luwih becik menehi pilihan kanggo produk kasebut kanthi maksimal nggampangake karya organ sing meradang lan nyuda produksi enzim pencernaan. Mangan panganan ora kena nyebabake gas lan lara.

Diet kanggo pankreatitis sajrone periode exacerbation kalebu panggunaan produk kasebut:

krupuk, cookie garing, roti garing,
Sup sayur-sayuran karo sayuran mashed. Zucchini, waluh, kentang, wortel, bisa dadi dhasar sup.
daging terwelu, pitik, urat, kalkun, daging sapi. Aja nggunakake kulit lan pelumas. Saka daging, luwih becik kanggo masak dumpling, bakso, bakso, gelas,
iwak pindang endhek, disigar
soba, oatmeal, semolina. Saka bijirin, sampeyan bisa masak ubi-ubi, puddings,
yogurt skim, yogurt, kefir, keju pondok,
omelet protein sing dikukus,
lenga sayur
direndhem ing lemah garing,
kembang kol, kacang ijo, waluh, kentang, beets,
woh-wohan non-asam ing bentuk jeli, mousse, compote,
teh nganggo linglang, banyu tanpa gas, duduh kaldu rosehip.

Sawise atenasiasi exacerbation, diet mboko sithik. Nanging ing wektu sing padha, target diet terus dadi beban maksimum awak.

Coba sawetara resep diet sing bisa disiapake sajrone kambuh.

Bal kentang nganggo pitik

Kanggo nyiapake sajian sampeyan bakal butuh bahan ing ngisor iki: kentang, payu pitik, sayuran ijo, bawang, wortel, lenga zaitun. Daging putih digodhog nganggo bawang lan wortel, banjur diluncurake karo gilingan daging utawa dikirim menyang blender. Ing podo karo, godhok kentang banjur dadi kentang mashed.

Bal banjur kudu dibentuk saka iku, lan daging cincang kudu dilebokake ing tengah. Kirim blangko kanggo setengah jam ing mesin pembeku. Banjur lembaran manggang dilapisi minyak sayur, nyebar bal banjur dikirim menyang oven nganti setengah jam. Sadurunge diladeni, tabangi sajian nganggo ramuan.

Bubur Barley karo tomat

Kanggo nyiapake sajian sisih, njupuk gandum, wortel, tomat lan setengah liter banyu. Pisanan sampeyan kudu nggodhok gandum mutiara, ing pungkasan nambah minyak sethithik. Banjur ing wajan kudu disigar nganti sepuluh menit bawang, wortel lan tomat. Bubur Barley dadi lemah ing campuran, sawise sayur-sayuran rebus ditambah.

Sose krasan omah

Kanggo nggawe sosis sing digawe saka omah, sampeyan butuh susu ayam, krim asam, protein ayam, herbal lan uyah. Ayam mentah kudu disigar lan disigar ing kahanan sing alus ing blender. Banjur, protein, uyah, sayuran ijo lan krim ora ditambah karo massa sing ana. Campuran homogen nyebar ing bungkus plastik lan sausages dibentuk. Godhok ing wajan, lan supaya sosis ora ngawang, ditutup karo saucer.

Godhok sayur

Potong kentang pipis menyang persagi cilik, parut wortel lan tambah trikatuka sing disigar. Sampeyan uga bisa nambah tomat lan waluh. Paling apik kanggo masak piring ing boiler tikel, yen ora bisa, mula sampeyan kudu godhok ing wajan kanthi tambahan banyu. Piring sing wis rampung bisa dihiasi karo parsley lan dill.

Dina kaping lima

Sarapan. Panggang semolina, teh nganggo pudina.
Cemilan. Rusk, sele.
Nedha awan Duduh kaldu pitik, endhog wortel, kompote.
Soko cemilan. Woh Mousse.
Nedha bengi Tukang bakso iwak karo kenthel kentang, teh sing diombe sedap.

, , , , , , ,

Dina kapitu

Sarapan. Bal bal nganggo senggol, teh nganggo susu.
Cemilan. Apple Mousse.
Nedha awan Isi iwak pitik jarik, kompote.
Soko cemilan. Oatmeal sele lan krupuk.
Nedha bengi Zucchini kanthi braise kukus, tèh kang ringkih.

Ing pungkasan saben dina, sadurunge turu, disaranake ngombe 100-150 ml kefir seger utawa yogurt.Sajrone awan, dudu roti, sampeyan kudu nggunakake krupuk krentes garing, lan teh dibungkus lemah lan diombe kanthi cara sing anget. Kabeh jajanan mesthine ora adhem utawa panas. Panganan sing anget bisa dicerna kanthi gampang.

Resep diet kanggo exacerbation saka pankreatitis

Kentang Bal karo Ayam

Kita butuh: kentang, payu pitik, wortel, herbal, bawang, lenga sayur.

Godhok dhadha pitik banjur nembus gilingan daging utawa blender karo bawang rebus lan bawang cilik.

Godhok kentang lan dadi kentang mashed. Saka kentang mashed kita mbentuk bunder sing diwenehi daging cilik cincang, kita nyukur bola. Bal sing diasilake diselehake setengah jam ing mesin pembeku.

Bal beku diselehake ing dandang utawa oven sing dobel. Yen manggang ing oven, banjur bal kudu dilebokake ing jamur sing wis lubricated kanthi jumlah minyak nabati. Panaskan oven nganti 220 ° C. Nalika porsi, sprinkle karo tanduran.

Kita butuh: minyak sayur sithik, siji wortel, siji bawang, banyu (udakara 0,5 l), gandum - setengah tuwung, siji tomat.

Tuang banyu menyang gandum mutiara lan masak nganti 45 menit wiwit adus. Sawise iki, kita ngombe banyu sing berlebihan, tambah tetes minyak zaitun, tinggalake ing sangisore tutup.

Sauté trikatuka sing disigar karo sendok minyak minyak, tambahake wortel sing parut, tomat sing disigar, simulasi udakara udakara sepuluh menit ing ngisor panas.

Gandum mutiara diwarisake kanthi blender, tambahake sayur, godhok, lan enteni ing sangisore tutup suwene 5-6 menit.

Sose masak ing omah

Coba: 700 g susu ayam, 300 ml krim ora nguntungke, 3 endhog putih, uyah sethithik sayuran, yen pengin.

Kita ngethok susu mentah lan nembus blender menyang kahanan mushy. Tambah protein, sithik uyah, yen pengin - sayuran ijo.

Tuangake krim sing adhem sing adhem menyang massa lan knead.

Ing film cling kita misahake bagean katelu saka daging cincang, mbentuk sosis, ngencengi sudhut nganggo benang. Mangkono, kita kudu entuk telung sosis.

Ing saucepan gedhe, godhok banyu, sawise adus, nyuda panas (supaya banyu ora siram, nanging suhu dijaga). Kita sijine sosis ing telusur lan dilebokake ing saucer ing ndhuwur supaya ora isa teka. Godhok sajrone jam. Sabanjure, copot saka telusur, adhem, lan mung copot film kasebut. Motong lan ngladeni.

, , , ,

Ulasan babagan diet kanthi exacerbation saka pankreatitis

Panganan wong sing nandhang pancreatitis akut kudu bisa uga gampang dicerna. Supaya ora ngganggu membran mukus saka organ sing kena pengaruh, para ahli menehi rekomendasi sawetara dina pisanan wiwit ngalami exacerbation kanggo nolak panganan kabeh. Miturut tinjauan, akeh pasien nyathet manawa ora ana sing rumit ing pasa kaya ngono, amarga amarga lara lan kesehatan sing kurang ing dina pisanan penyakit kasebut, napsu isih ora ana.

Salajengipun, nalika kahanan pasien stabil, panganan pisanan bisa diwiwiti. Panganan kaya mangkene kudu ora lemak, ora panas lan ora adhem, remuk utawa lemah sabisa, supaya bisa nyuda beban lan nggampangake pakaryan saluran gastrointestinal.

Luwih becik miwiti mangan sawise pasa kanthi sup lemum, sereal cair, duduh kaldu lemah tanpa rempah-rempah. Suwe-suwe, sampeyan bisa nyambung keju pondokan mashed lemak, produk susu segar, roti putih garing.

Ulasan babagan diet kanthi exacerbation saka pankreatitis bisa dadi positif mung yen diet iki terus tanpa kesalahan ing nutrisi, kanthi observasi sing tepat saka kabeh rekomendasi. Pankreatitis akut minangka penyakit serius sing cepet-cepet ngelingake yen sampeyan ora mangan kanthi bener.

Diet kanthi ekspresi pankreatitis asring dadi panganan utama kanggo pasien sing nandhang penyakit pankreas kronis.Nanging, yen sampeyan ora overeat, nyenengi kabiasaan sing ora becik, tindakake kanthi ketat rekomendasi nutrisi, sawise sawetara penyakit bakal surut, lan fungsi pankreas bakal pulih kanthi sabisa.

Sajrone exacerbation saka pankreatitis, apa sing kudu dipangan

Nutrisi kanggo pankreatitis sajrone exacerbation

Diet kanggo pankreatitis, apa sing sampeyan bisa lan ora bisa mangan

Menu Pancreatitis

Dina pisanan

Dina kapindho

Nutrisi tahap akut

Nutrisi Tahap Nemen

Apa sing kudu dipangan karo pankreatitis

Sayuran lan woh-wohan

Produk susu

Apa kemungkinan permen

Pelanggaran sing Dilarang lan Pelanggaran Diet

Dina katelu

Dina kaping papat

Dina kaping lima

Dina kaping enem

Dina kapitu

Diet kanggo pankreatitis akut sajrone 10 dina

Menu conto

Resep panganan

Diet kanggo pankreatitis kronis

Diet sajrone eksaserbasi pankreatitis

Diet kanggo exacerbation saka pankreatitis kronis

Diet sawise exacerbation saka pankreatitis

Menu Diet kanggo exacerbation saka pankreatitis

Dina pisanan

Aturan umum

Gejala, perawatan lan nutrisi kanggo pankreatitis

Diet kanggo pankreatitis akut

Diet kanggo pankreatitis lan cholecystitis

Diet kanggo pankreatitis lan gastritis

Produk sing Diwenehi

Sayuran lan sayuran

Sereal sareng sereal

Konfigurasi

Produk daging

Iwak lan laut

Jus lan komposit

Produk kanthi watesan utawa sebagian

Sosis

Lengo lan Lemak

Ombenan alus

Jus lan komposit

Produk kanthi watesan utawa sebagian

Tabel Produk Larangan

Sayuran lan sayuran

Perkakas lan woh-wohan garing

Sereal sareng sereal

Tepung lan Pasta

Produk bakeri

Konfigurasi

Bahan mentah lan bumbu

Produk susu

Keju lan keju sing ana pondok

Produk daging

Sosis

Iwak lan laut

Lengo lan Lemak

Menu kanggo Radang Radang Pancur (Diet)

Resep kanggo pankreatitis diet

Sup kanthong (oatmeal)

Susu susu nganggo pitik mashed

Sup tulen saka zucchini lan kembang kol (kanthi foto masak langkah-langkah)

Pitik iwak

Pudding Kukus Kukus nganggo Epal

Pros lan kontra

Komentar Nutrisi

Dina pasa

Pasa Terapi Pancreatitis

Umpan balik lan Asil

Rekomendasi umum

Apa sing bisa dipangan?

Bal kentang nganggo pitik

Bubur Barley karo tomat

Sose krasan omah

Godhok sayur

Dina kaping lima

Dina kapitu

Resep diet kanggo exacerbation saka pankreatitis