Panganan gratis kolesterol > Diet kanggo diabetes

"Tanpa kolesterol, tanpa lemak, kalori minimal," - tembung kaya ngono saiki dadi umpan nyata kanggo para pelanggan ing toko Grosir. Kanggo nyoba ngganti kesehatan dadi luwih apik, wong nyoba milih panganan sing ora bakal nyebabake perkembangan aterosklerosis, lan saenipun, kabeh bisa ngilangi lemak ing awak. Kolesterol rendah saka panganan bisa uga ora mung panganan, nanging perawatan sing kudu diikuti.

Kolesterol lan panganan

Mokal kanggo ngomong babagan lipoprotein iki tanpa mengaruhi produk, amarga negara sistem kardiovaskular gumantung saka kuantitas ing panganan.

Miturut statistik, sekitar 80 persen kabeh kolesterol disintesis saben dina ing ati. Sisane kudu nggawa panganan.

Minangka aturan, wong modern nggunakake kalori sing akeh banget karo panganan, lan konten kolesterol ing diet sing luwih dhuwur tinimbang dosis sing disaranake 300-400 mg kanggo wong sing rata-rata mbangun. Mangkene perlu milih produk sing kolesterol ora ngluwihi watesan sing ditrima utawa rampung ora ana.

sereal
sayuran
kacang
woh-wohan lan woh wohan beri
lenga sayur
produk susu
iwak
wiji lan kacang,
teh, kopi, coklat,
manisan.

Ing wiji-wiji apa wae, konten kolesterol ora enol, lan bagian lemak sing diisi kalebu apa-apa kajaba minyak sayur sing sehat. Produk gandum wis suwe dadi sumber nutrisi utama ing pirang-pirang negara. Kangge, ana panemu manawa produk utama sing digawe saka sereal (roti) ndadekke kebek. Iki ora bener.

Sampeyan ora roti dhewe sing ndadekke lengkap, nanging apa sing biasane dikonsumsi. Paling jarang yen ana wong sing mangan roti kaya, tanpa sosis, keju, pate utawa panganan liyane. Nganggo roti lapis kaya ngono, sampeyan bisa entuk dosis kolesterol sing akeh, nanging dudu roti sing bisa disalahake.

Miturut cara kasebut, luwih migunani kanggo mangan roti nggunakake gandum gandum, bran lan komponen liyane sing migunani ningkatake khasiat produk ing produk kasebut. Nggoleki ing counter ora angel banget. Minangka aturan, nduwe kerak ing bulik, lan ing tembok roti kaya ngono, sampeyan bisa nyumurupi kesimpulan heterogen.

Aturan umum

Kolesterol Minangka zat kaya lemak sing kalebu klompok saka daging kewan. Ing babagan iki, ora bisa ditemokake ing produk tanduran. Ing awak manungsa, diprodhuksi meh kabeh organ, nanging umume digawe saka ati. Akeh sistem awak ora bisa mlaku tanpa kolesterol. Iki minangka bahan gedhung penting kanggo membran sel (menehi kekuatan, nglindhungi struktur intraselular saka radikal bebas), perlu kanggo pambentukan hormon korteks adrenal, hormon seks wanita lan lanang.

Penting, kolesterol mbentuk kompleks karo asam, protein, lan uyah. Ing getih, nggawe lipoprotein kanthi protein. Lipoprotein kapadhetan sithik mindhah kolesterol saka ati menyang kabeh organ. LDL dadi mbebayani yen luwih akeh kolesterol ditransfer menyang sel tinimbang dibutuhake kanggo fungsi penting. Yen konsentrasi kolesterol lipoprotein kapadhetan luwih dhuwur tinimbang normal, mula iki minangka faktor risiko penyakit jantung.

Lipoprotein Kapadhetan dhuwur ngeterake kolesterol saka jaringan bali menyang ati, ing endi jebol lan dikumiti nganggo empedu. Dadi, HDL utawa HDL nyandhet pangembangan penyakit jantung lan pembuluh darah.

Napa kolesterol mundhak?

Nutrisi sing ora bener. Tingkat sawijining dipengaruhi karo lemak jenuh sing ana ing daging abang lemak, sosis, lemak, keju, lan confectionery.
Gaya urip sing ngganggu.
Bobot minangka faktor risiko kanggo nambah LDL.
Ngrokok.
Nyiksa alkohol.

Biasa dianggep tingkat nganti 5 mmol / l. Penyebab prihatin lan kanggo nambah perhatian menyang panganan lan kesehatan sampeyan wis tingkat kolesterol 5 nganti 6.4 mmol / L. Wiwit tingkat kolesterol gumantung saka diet, diet kolesterol bakal bisa nyuda tingkat nganti 10-15%. Iki diarani beda: anti-kolesterol, hypocholesterol utawa bebas kolesterol, nanging ana siji pangerten - sekatan lemak kewan lan panganan sing ngemot kolesterol.

Gumantung saka tingkat panyimpangan ing tes getih, nutrisi bisa mbatesi panganan sing ngemot kolesterol utawa bisa ngilangi kabeh. Yen sampeyan netepi diet iki kanggo wektu sing cendhak, umpamane, sajrone minggu, mula iki ora bakal mengaruhi tingkat kolesterol, nanging bakal bisa ngurangi bobot (siji nganti rong kilogram saben minggu). Kanggo tujuan terapeutik, nutrisi kasebut kudu dipendhet suwe utawa suwe. Nutrisi sing bener mbantu ngilangi gangguan metabolisme lipid lan nyuda bobot. Yen sawise 3-5 wulan tingkat kolesterol ora normal, dheweke terus menyang perawatan medis, nanging mesthi tindakake diet.

Diet kolesterol rendah tegese:

Ngurangi jumlah panganan kalori, tegese bakal bobote bobot amarga gizi kurang kalori lan karbohidrat, nanging imbang ing bahan dhasar. Miturut data paling anyar, mula ora diet rendah lemak sing mbantu diet karbohidrat sing kurang bisa mbantu nyuda kolesterol ala (LDL). Aja mangan gula, panganan apa wae sing ngemot karbohidrat, produk glepung, kentang, lan pastri.
Pengurangan lemak kewan lan panganan sing ngemot kolesterol.
Tambah intake lemak lan serat sayuran. Bebaya ora kalebu kolesterol sing ditemokake ing produk, nanging kekurangan serat ing panganan, sing bisa ngilangi keluwihan saka awak.
Watesan uyah nganti 8 g (sajian disiapake tanpa nambah uyah, lan panganan sing disiapake asin).

Wutah karbohidrat sing akeh banget, lemak kewan lan alkohol nambah asupan kalori, sing mengaruhi metabolisme lipid. Peningkatan isi kalori disertai peningkatan sintesis kolesterol ing awak lan paningkatan level getih. Kanggo nyuda isi ing kalori, lemak lan ekstrak dicopot saka produk daging kanthi nggodhok, sawise iku daging bisa dibakar utawa diobong. Nalika nggodhok daging lan unggas, gajih bisa lolos, lan ilang nganti 40% lemak.

Gelar kolesterol karo panganan yaiku 250-500 mg / dina, sing gumantung karo jurusan hiperkolesterolemia. Kanthi gelar moderat - ora luwih saka 300 mg saben dina, lan kanthi pocapan - 200 mg. Kabeh produk kewan ngemot kolesterol, nanging wong ora bisa nglalekake kabeh. Ing diet, panganan kanthi berkala diidinake, nanging kanthi isi kolesterol kurang, lan panganan "kolesterol" dikecualekake. Tabel bakal mbantu sampeyan navigasi - konten kolesterol ing panganan.

Panganan 100 g	Kolesterol ing wong-wong mau (kanthi nyuda ing mg)
Pemikiran	800-2300
Ginjel	300-800
Endhog puyuh	600
Ati daging sapi	270-400
Pitik pitik	492
Babi empuk	380
Dodolan babi	360
Mackerel	360
Stellate stabilgeon	300
Butter (ghee)	280
Carp	270
Wit	275
Butter	240
Natotenia	210
Pitik pitik	170
Oysters	170
Sosis ati	169
Eel	160-190
Ilat daging sapi	150
Pate	150
Udang	144
Sardin (kaleng ing lenga)	120-140
Daging babi	130
Keju Gouda	114
Garang sosok	112
Daging babi	110
Daging kasar	110
Pollock	110
Lemak daging sapi	110
Keju Krim 60%	105
Sosis, sosis	100
Lemak babi	100
Lemak Banyak	100
Keju Chester - 50%	100
Bener	99
Lambe	98
Herring	97
Daging sapi i	90
Daging terwelu	90
Bebek nganggo kulit	90
Daging daging pitik (kulit tanpa kulit)	89
Iwak lemak medium	88
Krangkep	87
Sosis Wina, salami, mortadela, cervelat	85
Mackerel	85
Krim 20%	80
Daging putih pitik (tanpa kulit)	79
Lambe	70
Keju krim	66
Daging sapi (langsing)	65
Kancing kembang	64
Keju Tilsit - 45%	60
Broilers lan pitik	40-60
Turkey	40-60
Bebek	60
Keju kostroma	57
Trout	56
Tuna	55
Mollusks	53
Basa babi	50
Basa segara, pike	50
Sosis sedhih endhek	40
Bijak jaran	40
Ora nguntungke krim 10%	33
Codfish	30
Susu Kambing	30
Susu 3%	15
Kefir lan susu 1%	3,2
Wijaya	2
Keju Coklat gratis tanpa lemak	1
Yoghurt tanpa lemak	1
Keju krasan - 0,6%	1
Minyak sayur	0
Margarin	0

Tabel iki ngidini sampeyan nggawe diet kanthi bener. Mesthi wae, sampeyan kudu nilar panganan "kolesterol": otak, endhog kuning, offal, daging lemak, ghee. Diijini nggunakake butter sethitik.

Lemak kudu nyatakake 30% saka total asupan kalori. Asam lemak jenuh (daging lemak, sosis, iwak, produk susu) ora luwih saka 10%. Sampeyan kudu eling yen daging sapi, daging babi, daging pitik ngemot jumlah intraselular sing ora katon.

Saka sumber protein, iwak kudu luwih disenengi. Asam lemak monounsaturasi kudu nggawe 15% saka kabeh lemak, lan asam lemak polyunsaturated - 6% (babagan produk sing ngemot bakal dibahas ing ngisor iki). Sayuran lan woh-wohan kudu diombe luwih saka 400 g saben dina. Garam diijini 5 g saben dina. Karbohidrat sing sederhana kudu diputus.

Kolesterol ngedhunake panganan

Perwakilan MNZHK - asam oleic. Dheweke kaya lenga zaitun, sing dadi dhasar "diet Mediterania." Miturut panaliten kasebut, pedunung negara kasebut duwe tingkat kematian sing sithik banget saka penyakit jantung.
PUFA omega 6 uga kontribusi kanggo nyuda hypercholesterolemia. Sumbere yaiku kembang kembang, jagung, katun, lan minyak sayur.
PUFA omega 3 diwakili dening iwak segara berminyak (sardine, mackerel, herring, salmon, halibut). Pengambilan saben dina yaiku 0.5-1,0 g omega-3 saka minyak iwak utawa iwak (olahan) nyuda penyakit. Pufa omega-3 uga ngemot minyak sayur (dibran, rapese, soy, mustard, nut, sesame). Perlu minyak sayur-sayuran kudu ana ing diet lan nggawe komponen lemak, amarga saliyane asam lemak tak jenuh sing migunani, dheweke uga ngemot komponen anti-atherogenik liyane - fosfolipid, phytosterol, squalene lan phytostanol.
Phytosterols lan phytostanol ditemokake ing germ gandum, klapa, jagung, rapese, kacang kedelok, cemara, minyak cedar, waluh lan wiji kembang srengenge, wiji rami lan bijan, kacang (pistachios, cedar, almonds), sayuran lan woh-wohan (utamane alpukat), bran beras. Bahan kasebut prakteke ora diserep ing usus lan ana pengaruh lokal. Miturut panaliten, produk sing ana phytosterol bisa nyuda kolesterol kanthi 10% yen dikonsumsi ing dosis 2-3 g saben dina, lan nggabungake diet kurang kolesterol 24%. Saya suwe nggunakake produk sing disuguhake, bisa uga ngasilake efek lipid. Ing siji seni. l Minyak zaitun ngemot 22 mg phytosterol.
Tanduran panganan minangka sumber serat panganan. Gawan sayuran, woh-wohan lan biji-bijian, ngidini kita nyukupi kebutuhan serat panganan (sing dibutuhake 30-50 g saben dina). Dadi, nambah mung 15 g pektin ing diet nyuda tingkat kolesterol kanthi 15-20%. Kajaba iku, nalika dituduhake ing diet, jumlah serat diet mundhak amarga bran gandum, metil selulosa utawa pektin murni. Sampeyan kudu eling yen panggunaan sing berpanjangan ing jumlah luwih saka 60 g nyebabake penyerapan vitamin lan mineral sing dibutuhake.
Sereal ngemot karbohidrat serat lan kompleks uga kontribusi kanggo kolesterol ngisor lan trigliserida. Kacang buncis lan kacang kedelai nyuda kolesterol amarga isine serat larut sing dhuwur, lan ing babagan protein bisa ngganti daging apa wae. Sampeyan uga bisa nggunakake produk soy - tahu, tempe, miso.
Kabeh sayuran lan woh-wohan ing ngemot warna abang lan ungu polipenolstimulasi produksi HDL: blueberry, viburnum, cornel, raspberry, blackberry, strawberry, chokeberries, cranberry, lingonberry, anggur abang, terong, kubis abang, beets, pomegranates. Juara ing babagan iki yaiku jus kranberry. Jus bisa digabung.
Antarane sayuran, kol Gobis putih. Panggunaan kasebut migunani ing bentuk apa wae, lan kudu diet saben dina paling ora 100 g.
Bawang putih minangka alam sing kuat statinnglereni produksi LDL. Kanggo entuk asil sing nyata, sampeyan kudu nggunakake nganti 3 wulan, cengkeh saben dina (kanthi ati-ati) gastritis, ulcer peptik, pankreatitis lan cucuk).
Iodin duweni efek hypocholesterolemik lan nyegah penyebaran lipid ing tembok kapal. Sumbere yaiku panganan laut: udang, timun segara, iwak, kerang, kale laut, panggunaan bisa nyedhiyakake iodin.
Peranan kromium uga kagandhèng karo efek hypocholesterolémik lan hypoglycemic. Sumber utama yaiku glepung rai lan gandum, roti, ragi, daging, gandum, lan gandum.
Selenium minangka microelement kanthi orientasi antioksidan lan ditemokake ing gandum lan bran oat, wiji kembang srengenge, salmon pink, roti gandum, endhog, pitik, kacang, lentil.
Produk susu susu lan yoghurt sourdough sing ngemot Thermophilus Streptococcus lan Lactobacillus bulgaricus.

Kabeh produk kasebut bakal mbantu level ngisor. kolesterol. Mesthine, obat-obatan luwih efektif babagan iki, nanging miturut latar mburi panganan, efektifitas saya mundhak.

Obat rakyat uga bakal nulungi pengobatan.

Luwih becik ngombe teh jahe. Jahe parut lan adus banyu sing nggodhok. Biasane njupuk 1 sendhok teh. jahe ing gelas, tambah irisan linglang lan dhesiki paling ora 30 menit.

Infus herbal lan susu wiji thistle: 1 sendok teh bahan mentah saben 250 ml banyu sing nggodhok, tinggalake 15 menit. Ing esuk lan sore, 30 menit sadurunge mangan, ngombe infus kanthi bentuk sing anget. Sampeyan bisa mangan "dhaharan" saka susu susu - 1 sendhok teh, mangan kanthi ati-ati lan ngombe nganggo banyu, dijupuk kaping pindho dina sadurunge mangan.

Minyak bawang putih: 2 cangkir lenga zaitun lan 10 cengkeh bawang putih ditarik liwat pers. Minyak iki bisa digunakake minangka bahan bumbu lan bumbu kanggo salad, sereal, sayuran.

Infus saka wiji dill: 1 tbsp. wiji pour 250 ml banyu sing nggodhok, sawise dikonsumsi nganti 15 menit, nyaring lan njupuk 0,25 cangkir sadurunge mangan kaping pirang-pirang dina.

Rekomendasi umum saliyane nutrisi yaiku: kegiatan fisik sing tambah, turu sing cukup, nyuda kebiasaan.

Produk sing Diwenehi

Dasar diet mingguan yaiku panganan lan panganan laut. Kalebu tuna, mackerel, flounder, cod, salmon, salmon lan 100 g iwak 2-3 kali seminggu. Ing wektu sing padha, sampeyan kudu nyingkirake iwak lan cidar cumi utawa mbatesi panggunaan (umpamane, kaping pindho saben taun).
Kajaba iku migunani kanggo kabeh salad yaiku rumput laut.
Kalebu paling ora 400 g woh-wohan seger lan sayuran. Seger, segerake kabeh sayuran sing bisa didhahar kanthi mentah. Daging daging lan iwak kanthi jinis kubis, beets, wortel, zucchini, waluh, terong, kacang ijo, nalika mbatesi panggunaan kentang. Komponen wajib saka panganan kudu dadi legum, sing ngemot protein sayuran akeh. Yen ditolak lewat, pasrahake saben dina ing panganan.
Woh-wohan lan woh wohan beri dikonsumsi mentah utawa ing bentuk decoctions lan compotes. Ana macem-macem pectin ing buah jeruk, apel, woh wohan beri garing, viburnum, anggur, cranberry. Dheweke normalake usus, ngrangsang proses metabolisme. Bahan kasebut ora larut ing usus, lan diserep ing awake dhewe. racun lan kolesterol, ngilangake saka awak.
Terapi jus uga penting. Utamané migunani yaiku jeruk, jeruk, apel lan jus beri. Sampeyan bisa ngombe jus jeruk esuk, lan anggur ing wayah sore.Saka sayur-sayuran, jus lan jus wortel dianjurake. Jus Beetroot wiwit ngombe nganggo 1 sendhok.
Saliyane woh-wohan lan sayuran, njupuk bran, fenugreek, wijen lan wiji flaks ing lemah gilingan - iki minangka tambahan serat, minyak lan phytosterol sing mbantu nglawan penyakit kasebut.
Ngombe bran sadurunge mangan ing wayah esuk nganti 2 sendok teh lan ing wayah wengi, aja lali ngombe banyu akeh sedina.
Sampeyan bisa masak sup sayur, sup kubis, sup beetroot, borscht, utawa sup kanthi sereal sithik.
Ngilangi duduh kaldu daging lan sup masak ing banyu utawa duduh kaldu sayuran. Sup wis disiapake transparan, ora digoreng lan goreng goreng ora diwadhahi.
Daging lan unggas mung macem-macem jinis lemak. Kanggo nutrisi sing tepat, mangan unggas lan daging kaping pindho seminggu cukup. Daging Turki migunani (ngemot lemak banget) lan kudu luwih disenengi. Masak kudu ditindakake kanthi bentuk pindang utawa panggang, sawise nggodhok daging kasebut.
Roti diijinake rai, gandum, nganggo bran. Sampeyan bisa panggangan roti utawa roti dhewe saka glepung. Sampeyan bisa mangan cookie sing garing, kabeh gandum. Barang panggang buatan krasan paling apik tanpa uyah lan nambah bran, wiji flaks utawa wijen.
Susu, produk susu lan keju pondok dikonsumsi kanthi isi gajih rendah, keju kudu dipilih kanthi isi lemak 20-30%, lan krim asem rendah lemak mung digunakake ing piring. Menu minggon bisa ngemot nganti 2 endhog wutuh lan putih telur tanpa watesan.
Sereal sereal disiapake saka sereal, oat, lan sereal coklat, nanging yen sampeyan pengin ilang bobot, jumlah bijirin ing diet kudu dikurangi. Minangka pilihan sajian sisih, sampeyan bisa nggunakake pasta digawe saka glepung wholemeal lan gandum durum. Apike kanggo nambahi kaldu oat utawa sele ing panganan - oats mbusak kolesterol.
Gunakake minyak sayur sing ora direncanakake kanggo mangan siap. Utamané migunani yaiku zaitun, jagung, wijen lan rami.
Kacang ngemot lemak monounsaturated migunani kanggo awak. Apike kanggo mangan 30 g kacang lan wiji saben dinane. Walnut utamane migunani kanggo ngedhunake kolesterol.
Teh ijo sing migunani karo linglang, duduh kaldu rosehip, jus, banyu mineral tanpa gas kudu diombe nganti 2 liter saben dina.

Sayuran lan sayuran

sayuran ijo2,60,45,236 terong1,20,14,524 kacang6,00,18,557 zucchini0,60,34,624 kubis1,80,14,727 brokoli3,00,45,228 kembang rebus1,80,34,029 bawang1,40,010,441 wortel1,30,16,932 timun0,80,12,815 lada salad1,30,05,327 salad1,20,31,312 beets1,50,18,840 celery0,90,12,112 kacang kedele34,917,317,3381 asparagus1,90,13,120 tomat0,60,24,220 Yerusalem artichoke2,10,112,861 waluh1,30,37,728 kacang7,80,521,5123 papak6,50,529,9143 lentil24,01,542,7284 alpukat2,020,07,4208 oranye0,90,28,136 pomegranate0,90,013,952 gedhang gedhang0,70,26,529 pears0,40,310,942 kiwi1,00,610,348 linglang0,90,13,016 mangga0,50,311,567 tangerine0,80,27,533 nektar0,90,211,848 peach0,90,111,346 apel0,40,49,847 gooseberry0,70,212,043 kari abang0,60,27,743 currant ireng1,00,47,344

Perkakas lan woh-wohan garing

kacang15,040,020,0500 gamping25,754,113,2643 wiji wijen19,448,712,2565 wiji rami18,342,228,9534 wiji fenugreek23,06,458,3323 wiji kembang wiji20,752,93,4578

Sereal sareng sereal

gandum soba (sari pathi)12,63,362,1313 oatmeal12,36,159,5342 oatmeal11,97,269,3366 suwene millet11,53,369,3348 gandum groats10,41,366,3324

Sosis

sosis panganan masak12,113,50,0170 isi pitik23,11,20,0110 kalkun19,20,70,084

Iwak lan laut

iwak18,54,90,0136 cumi21,22,82,0122 kethok9,11,50,050 kale laut0,85,10,049

Kutu, wiji, kacang

Spesies klompok tanduran iki kalebu lemak. Dadi, ing 100 g kacang kedelai, udakara 18 g lemak, sing ndadekake produk iki kalori lan nutrisi, tegese panggunaan kanthi signifikan nambah total isi kalori diet. Nanging, sampeyan ora kudu ngati-ati saka lemak iki kanggo wong sing duwe kolesterol tinggi lan wedi karo perkembangan penyakit kardiovaskular. Minyak kacang kedelai gratis saka lipoprotein kapadhetan rendah. Kajaba iku, komponen aktif lemak kasebut, uga serat, sing ana ing soy lan ing kabeh legum, ngidini sampeyan ngilangi kolesterol sing ala lan kanthi mangkono nyuda atherogenitas getih.

Paling gampang kanggo nglacak jumlah lemak sing digunakake pasien nggunakake meja khusus. Ing wiwitan, kudu nimbang kanthi ati-ati kanthi tliti, ngukur lan nimbang. Ing ngarep, pitungan total kalori bakal luwih cepet.

Produk, 100g	Lemak	Kalori, kkal
Roti roti	0,7	214
Roti gandum	2,4	254
Ranggang	7,6	297
Gobis putih	0,1	27
Minyak Zaitun	10,7	115
Tomat	0,2	20
Timun	0,1	15
Petas	1,2	303
Kacang buncis	0,1	58
Kedele	17,3	395
Kacang buncis	1,1	310

Bibit lan kacang. Reputasi wiji lan kacang-kacangan cukup rusak karo isi lemak sing dhuwur, nanging sampeyan ora kudu wedi karo sing terakhir. Asam lemak monounsaturated sing ditemokake ing wiji lan kacang minangka pasien kardiologi sing kudu nyuda indeks atherogenik. Kangge, walnut minangka produk mung ing klompok iki sing uga ngemot asam omega-3, lan mulane kudu diwenehi frekuensi pertama ing dhaptar iki.

Lengo lan Lemak

butter0,582,50,8748 lenga linseed0,099,80,0898 lenga zaitun0,099,80,0898 lenga kembang srengenge0,099,90,0899

Produk kanthi watesan utawa sebagian

jajanan, kuih puji lan jajanan, kuih, kuah nganggo krim,
daging babi, daging babi lemak, bebek, Banyak, daging masak, daging lan daging garang,
kabeh jinis duduh kaldu, panganan goreng, iwak kaleng lan caviar,
keju pondokan lemak, krim ora nguntungke, keju lan krim,
coklat, es krim, coklat, teh lan kopi sing kuat,
nasi putih, pasta, semolina.

Konfigurasi

senggol0,30,263,0263 senggol0,30,156,0238 permen4,319,867,5453 krim pastry0,226,016,5300 cookie7,511,874,9417 es krim3,76,922,1189 kue4,423,445,2407 coklat5,435,356,5544

Chart Pangan Bebas Kolesterol

Oat minangka pimpinan ing tabel produk sing ora duwe kolesterol, dhasar diet terapeutik kanggo aterosklerosis. Senyawa Fénolik nyandhet sintesis LDL, nyegah pembentukan plak, lan nglindhungi pembuluh getih. Ing komposisi ana zat khas Aventramides - antioksidan paling kuat saka klompok polyphenol. Konsumsi oatmeal kanthi rutin ora mung bisa normalake kolesterol, nanging uga mulihake metabolisme, njaluk ngilangi bobot keluwihan.
Raspberry, strawberi, currants lan buah jeruk sugih ing asam askorbat, sing nyuda permeabilitas tembok pembuluh getih lan nyegah pambentukan plak. Raspberry minangka aspirin alami sing nambah fungsi sistem kardiovaskular. Panganan iki bisa nyebabake alergi.
Epal ngemot pectin, sing normalake metabolisme lipid ing awak. Woh dikontraindikasi ing masalah gastrointestinal.
Avocados ngemot asam lemak monofsaturated lan pectin. Komposisi kasebut ngemot beta-phytosterol. Iki sikat kanggo kapal kita.
Waluh - mbantu nyingkirake kakehan bobot lan kolesterol gedhe banget. Iki diserep kanthi sampurna dening awak, ngemot beta-karoten, serat akeh. Iki minangka produk sing apik kanggo nyegah aterosklerosis.
Almond - sanajan isi kalori dhuwur minangka alat sing paling apik kanggo nyegah nyegah aterosklerosis lan nyegah deposine plak ing tembok pembuluh getih. Contraindicated ing penyakit saluran gastrointestinal, kanthi ati-ati kanggo pasien alergi.

Woh-wohan lan woh wohan beri, minyak sayur, sayuran

Pancen salah ujar yen kabeh woh bebas gajih. Mbok woh sing paling populer kanthi isi lemak sing dhuwur kanggo produk tanduran yaiku alpukat. Ana udakara udakara udakara 15 g saben 100 g, nanging kabeh poliumaturasi, tegese ora bakal nimbulaké depokasi plak ing tembok pembuluh getih.

Informasi sing padha menarik babagan zaitun. Woh wohan beri iki minangka sumber minyak sing akeh, nanging kabeh mau uga ora bakal cilaka sistem kardiovaskular, nanging malah nguatake. Asam polakaraturasi kayata linoleic, oleic lan linolenic bakal ngilangi kolesterol ala saka kapal.

Minyak sayur. Produk iki minangka temuan nyata kanggo produsen lan pemasar ing saindenging jagad. Ing meh kabeh label botol karo minyak sayur, sampeyan bisa ndeleng prasasti "tanpa kolesterol", lan iki pancen nyata. Nanging, nyatakake bab-bab sing nyata-nyata padha karo panggilan lemon. Ana lan ora bisa kolesterol ing lenga sayur-sayuran. Kajaba iku, kabeh komponen produk iki aktif karo deposisi ing tembok pembuluh getih.

Kahanan iki beda-beda kanthi lenga sayur-sayuran. Kanthi perawatan panas iki, polimer asam lemak dibentuk ing lenga, sing bisa nyebabake paningkatan kolesterol ing awak, lan kabeh iki - ora kalebu jumlah karsinogenik lan bahan beracun (acrolein, acrylamide, heterosiklik am lan peroksida) sing bisa nyebabake kanker.

Sayuran-sayuran. Dheweke ora duwe kolesterol ing kabeh, lan mulane sampeyan bisa drive menyang panganan tanpa wedi wedi nambah tingkat komponen lipid ing plasma getih. Kajaba iku, produk kategori iki kaya serat kaya ora liya, sing mbantu ngilangi komponen lemak saka pembuluh getih lan normalake proses pencernaan.

Bunder lan iwak

Loro iwak lan segara ngemot lemak kewan, tegese uga duwe kolesterol. Kanggo diwiwiti, kudu dingerteni yen kabeh kolesterol ing iwak, kanthi sawetara pengecualian, apik. Ing minyak iwak, ana asam lemak polyunsaturated sing unik yaiku omega-6 lan omega-3, sing saiki isih angel ditemokake. Asam lemak kasebut minangka antagonis kolesterol ala lan mbusak saka awak, nanging jumlah sing apik, sebaliknya, tambah akeh. Mangkene kapsul karo bahan aktif saiki yaiku bagean penting saka perawatan pasien ing departemen kardiologi. Pengecualian udang, sing disaranake kanggo wong sing nandhang aterosklerosis lan plak ing kapal.

Teh, Kopi, Coklat

Teh minangka omben sing ora ana jinis lemak, tegese kolesterol ora bisa didhelikake kanthi prinsip. Minyak wit teh sing misuwur diklumpukake saka godhong kanthi distilasi. Rasa teh astringen amarga jumlah tanin sing saiki ana ing produk iki. Tannin minangka bahan sing ngiket kabeh. Iki ditrapake ing komponen panganan lemak (kalebu lipoprotein kapadhetan rendah), uga unsur trace sing migunani. Mbuktekake manawa ngumbah panganan nganggo teh, wong ora bakal entuk wesi, sanajan mangan daging sing akeh.

Sithik wong sing ngrasakake kopi minangka produk kanggo ngebotake bobot awak. Kopi minangka omben energi paling populer lan terjangkau sing diwiwiti esuk pirang-pirang wong ing saindenging jagad. Paling anyar, kopi ana ing daftar mandeg produk kanggo wong sing ngalami kolesterol tinggi. Wangsulan: Bab kasebut yaiku kemampuan kanggo nambah tekanan, sing biasane ditambah karo kelompok wong iki utawa ana ing watesan ndhuwur.

Saiki, para ilmuwan nyegerake kopi lan ngidini kanggo pasien hipertensi. Kajaba iku, panaliten mandhiri nuduhake manawa konsumsi kopi sing biasa, malah nyuda lipid plasma. Ora ana kolesterol ing kopi instan lan lemah. Isine jumlah minyak penting, sing bisa gampang dipriksa kanthi ndeleng lumahing kopi sing nembe seger. Nomer akeh asam organik (malic, caffeic, chlorogen, acetic, citric) ngrangsang pakaryan kabeh organ.

Coklat minangka produk unik ing komposisi kasebut. Woh bubuk coklat rata-rata sekitar 10 gram, nanging lemak iki sehat banget. Tanduran asam lemak jenuh sing digabungake karo polyphenol tumindak kaya obat. Coklat sing wis disiyapake kanthi bener mbantu netralake lemak sing diombe sadurunge ngombe sakelas. Penting, ora nambah jumlah gula lan susu sing akeh, supaya ora nyuda sifat sing bermanfaat. Pungkasan, para dokter ngelingake babagan nutrisi kakao.

Dadi, 200 g ngombe karo susu lan gula padha karo 200 Kcal. Kita bisa ngomong manawa iki ora mung ngombe, nanging panganan, panganan cemilan sehat, lan sampeyan ora kudu nambah gula-gula kalori sing dhuwur.

Sapuan kayane minangka produk sing dikandhakake dening wong-wong sing ngalami kolesterol tinggi. Iki ora bener. Yen pasien ora ngembangake diabetes, mula panggunaan permen kanthi jumlah sing cukup ditrima lan malah migunani, mung penting kanggo milih barang sing cocog. Dadi, rawa marshmallow utawa marshmallow ing tingkat lemak sing kurang, tanpa nol, ngemot jumlah larut serat sing padha, sing diproduksi ing pabrik kanthi penguapan saka woh wohan beri lan buah. Mesthi, bagian sekedhik serat iki sithik, nanging uga bisa ngilangi komponen lemak saka awak. Caramel bisa dianggep kurang migunani, sanajan ora duwe kolesterol.

Pungkasan, produk paling lemu lan kanthi cara unik ing grup iki yaiku halva, sing diproduksi nggunakake komponen wiji kembang. Kaya sing dingerteni, lenga sayur-sayuran dicopot kolesterol ala, tegese pasien bisa menehi kepenak iki, mesthine, kanthi pitungan total isi kalori diet saben dina. Kajaba iku, asam lemak polunsurasi sing ana ing halva bakal ngasilake keseimbangan kolesterol ala lan apik ing plasma getih lan nyuda indeks atherogenik.

Nanging luwih becik nolak permen karo isi lemak. Lemak confectionery, minangka dhasar pangisi kasebut, ngemot kolesterol lan mulane ana bebaya banget. Penting banget kanggo elinga yen sanajan kanggo wong sing sehat, permenan dadi panganan cuci mulut sing nggawa akeh kalori.

Tabel bakal mbantu ngitung konten kalori saben dinane.

Produk, 100g	Lemak, g	Kalori, kkal
Madu	0,2	308
Marshmallows	0,2	299
Marmalade	0,1	296
Caramel	0,1	296
Halva Sunflower	29,6	516
Iris	7,5	367
Gula	0	374
Kue kue	20	399
Wafers Woh-wohan	2,8	342
Wafers Lemu	30,2	530
Krim pastry puff	38,6	544

Kaya sing sampeyan ngerteni, urip normal kanthi kolesterol dhuwur isih bisa. Mesthi wae pasien kudu berjuang kanggo kesehatan, nanging perang iki bisa nyenengake lan enak. Produk sing dipilih kanthi bener karo konten sing kurang kudu ana ing ndhuwur dhaptar nalika tuku produk, banjur ana kemungkinan kabeh mutu kualitas bakal bali menyang tingkat sing luwih dhuwur.

Dhaptar Produk Kolesterol Dhuwur

Minyak zaitun minangka sumber asam lemak lan fosfat sing paling sugih. Konsumsi teratur nyuda tingkat "ala" lan nambah kolesterol "apik". Komposisi kasebut ngemot polyphenol - antioksidan alami sing nyuda pembangunan aterosklerosis lan normalake tekanan getih. Sak sedina cukup 50 ml minyak zaitun.
Iwak iku panganan kolesterol rendah sing berharga. Isine asam lemak sing migunani, migunani kanggo ati lan normalake metabolisme lemak. Lan sing paling migunani yaiku salmon: chum, salmon lan salmon. Halibut, trout, tuna lan herring migunani.
Makanan laut ngemot kolesterol rendah. Miturut studi ilmiah, panganan laut ngilangi keluwihan ing awak. Sotong ngemot taurine, sing normal kolesterol. Kalium perlu kanggo ati. Astaxanthin nglindhungi sel kita wiwit tuwa.

Infus oat

Kanggo nyuda kolesterol getih 20% bakal mbantu infus oat.

Kanggo nyiyapake, sampeyan kudu pour gelas oatmeal ing termos kanthi banyu 1 liter, kudu sedina sedina lan ketegangan.
Mangan setengah gelas sadurunge mangan.
Sing mesthi wae perawatan 2 minggu. Banjur istirahat 2 minggu lan terus.

Nuduhake "Produk Kolesterol rendah"

Apa kolesterol lan ngapa mbebayani?

Cholesrol minangka alkohol lipofilik utamane diprodhuksi ing ginjel, saluran gastrointestinal, kelenjar kelamin lan kelenjar adrenal. Sisa bahan kasebut mlebu ing awak kanthi panganan.

Alkohol lemak nindakake pirang-pirang fungsi sing migunani. Minangka bagéan saka membran sel, melu ing sekresi vitamin D lan hormon tartamtu, ndhukung fungsi sistem saraf lan reproduksi.

Kolesterol bisa uga bobote molekuler (LDL) lan bobot molekuler (HDL). Komponen kasebut beda karo struktur lan tumindak sing ditindakake ing awak.Dadi, pembersih HDL, lan clog LDL.

Kajaba iku, kapadhetan lipoprotein nyuda suplemen getih menyang organ. Penyempitan lumen vaskular ing miokardium nyebabake munculna iskemia jantung. Kanthi keluwen oksigen lengkap, nekrosis jaringan ana, sing pungkasane serangan jantung.

Plastik aterosklerotik asring dibentuk ing prau otak. Akibaté, sel saraf mati lan strok tuwuh.

Kanggo fungsi awak sing normal, prelu kolesterol mbebayani lan bermanfaat seimbang. Sampeyan bisa nyetabilake rasio bahan kasebut yen sampeyan nggunakake panganan saben dina sing bakal nyuda konsentrasi LDL.

Sing paling penting, isi kolesterol mbebayani ing getih ditimbulake lemak saka jenuh saka kewan sing ora jenuh. Produk ing ngisor iki duwe kolesterol tinggi:

offal, utomo
daging (daging babi, bebek, lamb),
butter lan keju,
kuning endhog
kentang goreng
iwak roe
manisan
saos krim ora nguntungke lan mayonis,
duduh kaldu daging,
kabèh susu.

Nanging sampeyan ora kudu nilar lemak kabeh, amarga iku perlu kanggo metabolisme normal lan kalebu ing struktur sel.

Kanggo keseimbangan optimal, cukup kanggo mangan panganan sing konten LDL sithik.

Mangan kolesterol

Pangan kolesterol rendah kaya ta pupuh lan stol tanduran. Adhedhasar bahan kasebut, yogurt khusus tanpa gula digawe, sing dijupuk kanggo hiperkololesterolemia.

Sawetara produk liyane uga bakal mbiyantu tingkat LDL ngisor 10-15%. Dhaptar panganan sing sugih lemak, lecithin lan linoleic, asam arachidonic dipimpin dening spesies unggas (pitik, fillet kalkun) lan daging (veal, terwelu).

Kanthi kolesterol tinggi, panganan kudu disuguhake karo produk susu rendah gajih (keju kote, kefir, yogurt). Ora ana gunane yaiku panganan laut lan sawetara jinis iwak (udang, pike perch, hake, cumi, scallops, mussel) ngemot yodium sing ora ngidini lipid didepositake ing tembok pembuluh darah.

Pangan kolesterol rendah liyane ditampilake ing tabel ing ngisor iki:

Jeneng produk	Tumindak ing awak
Bijirin gandum (gandum, beras coklat, oat, soba, oatmeal, bran)	Sugih serat, sing nyuda LDL kanthi 5-15%
Woh-wohan lan woh wohan beri (buah jeruk, strawberries, apel, alpukat, anggur, raspberry, plum, pisang)	Akeh ing serat larut lemak, sing ora larut ing usus, ngiket kolesterol lan dicopot saka awak. Vitamin lan mineral ngonversi LDL dadi bahan sing migunani kayata hormon seks
Minyak sayur (zaitun, kedelai, katun, rapeseed, jagung, kembang, linseed)	Dheweke minangka pengganti lengkap kanggo produk sing mbebayani kanthi kolesterol. Dheweke ngemot asam oleic, omega-3 lan 6 lan bahan anti-atherogenik liyane (phytostanols, phospholipids, squalene, phytosterol). Komponen kasebut nurunake kolesterol lan nyuda resiko penyakit jantung.
Sayuran (tomat, terong, bawang putih, wortel, kubis, zucchini)	Kanthi nggunakake saben dina, suda tingkat kolesterol ala nganti 15%. Dheweke ngresiki kapal saka plak atherosclerotic, nyegah pambentukan kasebut ing mangsa ngarep
Udang (lentil, beans, chickpeas, soy)	Ngurangi konsentrasi LDL nganti 20% amarga isi selenium, isoflavone lan magnesium. Bahan kasebut duwe efek antioksidan, padha karo pil kolesterol saka tembok pembuluh getih
Kacang lan wiji (flaks, almonds, pistachios, carhews, wiji wijen, biji cedar)	Dheweke sugih phytostanol lan phytosterol sing mbusak LDL saka awak. Yen sampeyan mangan 60 g produk kasebut saben dina, mula ing wulan konten kolesterol bakal mudhun dadi 8%. Sawetara bumbu kalebu ing dhaptar panganan sing migunani kanggo hiperkolesterolemia. Rempah-rempah kaya mangkene kalebu marjoram, kemangi, dill, laurel, wiji caraway lan parsley. Lan panggunaan kacang polong manis, mrico ireng lan abang iku kepéngin diwatesi. Saliyane pengecualian panganan lemak saka diet, kanggo nyegah hiperkolesterolemia, perlu kanggo nyuda intake karbohidrat cepet. Sawise kabeh, gula, roti putih, semolina, confectionery, beras utawa pasta ora mung nduweni isi kalori sing dhuwur, nanging uga menehi sumbangan sintesis kolesterol cepet ing awak. Menu lan resep kanggo panganan sing murah kolesterol Panganan kanthi kandungan alkohol lemak sing dhuwur ing getih kudu fraktional. Panganan kudu dijupuk nganti kaping 6 dina ing bagean cilik. Cara masak sing disaranake yaiku baking oven, steaming, masak lan stewing. Yen sampeyan ngetutake aturan sing gampang, mula level kolesterol normalake sawise sawetara wulan. Apa wae pilihan panganan, sayur-sayuran, produk susu ora lemak, woh-wohan, herbal, woh wohan beri, daging tanpa lemak, iwak lan bijirin gandum kudu mesthi dilebokake ing diet. Menu conto kanggo hiperkolesterolemia katon kaya: Sarapan - salmon panggang, oatmeal karo woh-wohan garing, kacang-kacangan, roti panggang wholemeal, yogurt, keju kotej sing rendah lemak, endhog scrambled, cookie bis utawa bubur soba karo salad sayuran. Minangka minuman, ijo, Semono uga Sindhunata, teh jahe, jus buah utawa kompote, uzvar cocog. Nedha awan - jeruk, apel, keju Pondok rendah lemak, anggur. Nedha awan - bubur nasi karo iwak sing digodhog, bumbon tanpa lemak, sayur-sayuran sayur utawa salad, pitik panggang utawa susu kalkun, cutlet vena stik. Snack - jus beri, roti karo bran lan wiji wijen, salad buah, kefir. Nedha bengi - salad sayur-sayuran kanthi bumbu sayur, daging sapi utawa iwak, gandum utawa bubur jagung, godhok. Sadurunge turu, sampeyan bisa ngombe teh utawa segelas kefir persen. Kanggo nyuda tingkat kolesterol ala, sampeyan kudu nggunakake resep saka panganan sing diidini. Dadi, panggang karo lentil bakal mbantu nyuda konsentrasi LDL. Kacang direbus nganti empuk, nyebar ing colander, duduh kaldu ora disalur. Siji bawang lan 2 ulas bawang putih disigar. Pil kulit saka 2-3 tomat, potong daging dadi persagi. Sayuran dicampur karo lentil puree lan godhok nganti 10 menit. Ing pungkasan masak, rempah-rempah (ketumbar, zira, paprika, kunir) lan minyak sayur sithik ditambahake ing panggang. Kanthi kolesterol dhuwur, migunani kanggo nggunakake salad keju Adyghe lan alpukat. Kanggo menehi persiapan, siji apel lan woh pir jupuk sing dipotong dadi persagi lan dicampur karo keju. Minyak zaitun, jus lemon lan mustar digunakake minangka klamben. Malah kanthi hiperkololesterolemia, sampeyan bisa nggunakake sup saka lada lonceng lan wutah Brussels. Resep kanggo nyiapake: Bawang, kubis, mrico manis, kentang lan tomat diced. Sayuran diselehake ing banyu sing nggodhok lan digodhog sajrone 15 menit. Ing pungkasane masak, tambahake uyah sithik, nutmeg lan godhong teluk menyang duduh kaldu. Apa panganan sing dikonsumsi kanthi kolesterol dhuwur diterangake ing video ing artikel iki. Ombenan alus
banyu mineral	0,0	0,0	0,0	-
teh ijo	0,0	0,0	0,0	-

* data saben 100 g produk

Produk kanthi watesan utawa sebagian

jajanan, kuih puji lan jajanan, kuih, kuah nganggo krim,
daging babi, daging babi lemak, bebek, Banyak, daging masak, daging lan daging garang,
kabeh jinis duduh kaldu, panganan goreng, iwak kaleng lan caviar,
keju pondokan lemak, krim ora nguntungke, keju lan krim,
coklat, es krim, coklat, teh lan kopi sing kuat,
nasi putih, pasta, semolina.

Tabel Produk Larangan

Sayuran lan sayuran

Protein, g

Lemak, g

Karbohidrat, g

Kalori, kkal

lobak1,20,13,419 radish putih1,40,04,121 radish abang1,20,13,420 lobak ireng1,90,26,735 bayem2,90,32,022 sedhih1,50,32,919 gedhang1,50,221,895 anggur0,60,216,865 jamur3,52,02,530

Perkakas lan woh-wohan garing

kismis2,90,666,0264

Sereal sareng sereal

semolina10,31,073,3328 nasi putih6,70,778,9344

Tepung lan Pasta

pasta10,41,169,7337

Konfigurasi

senggol0,30,263,0263 senggol0,30,156,0238 permen4,319,867,5453 krim pastry0,226,016,5300 cookie7,511,874,9417 es krim3,76,922,1189 kue4,423,445,2407 coklat5,435,356,5544

Bahan mentah lan bumbu

sawi5,76,422,0162 mayonis2,467,03,9627

Produk susu

susu 3.6%2,83,64,762 susu 4,5%3,14,54,772 krim2,820,03,7205 krim asem 25% (klasik)2,625,02,5248

Keju lan keju sing ana pondok

keju24,129,50,3363 keju 11%16,011,01,0170 keju kote 18% (lemak)14,018,02,8232

Produk daging

daging babi16,021,60,0259 ati daging babi18,83,60,0108 ginjel babi13,03,10,080 lemak daging babi1,492,80,0841 lemu2,489,00,0797 pepati daging sapi17,43,10,098 ginjel daging sapi12,51,80,066 otak daging sapi9,59,50,0124

Sosis

sosis garang16,244,60,0466 sosis garang9,963,20,3608 sosis10,131,61,9332 sosis12,325,30,0277 ngrokok pitik27,58,20,0184 bebek16,561,20,0346 bebek ngrokok19,028,40,0337 angsa16,133,30,0364

Iwak lan laut

iwak ngrokok26,89,90,0196 iwak asin19,22,00,0190 kaviar abang32,015,00,0263 caviar ireng28,09,70,0203 iwak kaleng17,52,00,088 kod (ati ing lenga)4,265,71,2613

Lengo lan Lemak

lemak kewan0,099,70,0897 lemak masak0,099,70,0897

Ombenan alus

kopi instan garing15,03,50,094 teh ireng20,05,16,9152

* data saben 100 g produk

Menu Diet kolesterol (Diet)

Ngatur dhahar 5-6 dina sedina. Aktif ing kabecikan, ngilangi panganan sing ngemot lemak sing didhelikake (sosis, sosis, keju, ham, gulungan, pastes). Kanthi milih daging tanpa lemak lan masak kanthi bener, sampeyan bakal ngerti jumlah lemak lan kolesterol kira-kira.

Gunakake lemak paling sethithik nalika masak, tegese nggunakake masak ing dandang, oven utawa panggang. Ngilangake karbohidrat "cepet" - dheweke ngrangsang produksi insulinsing melu konversi gula dadi lemak. Kabeh saran, sampeyan bisa nggawe menu macem-macem.

Sarapan	oatmeal karo prun, teh ijo karo jahe.
Sarapan kapindho	keju pondokan sedheng lemak jus.
Nedha awan	sup brokoli bakso uap, salad sayur karo minyak sayur, compote.
Teh tinggi	gedhang gedhang.
Nedha bengi	iwak panggang salad karo rumput laut lan beets, jus.
Kanggo wengi	kefir rendah lemak.

Sarapan	keju pondokan rendah lemak karo yogurt, kacang teh ijo karo madu.
Sarapan kapindho	apel utawa oranye.
Nedha awan	sayur sup payudara panggang, salad saka rumput laut lan wortel nganggo lenga zaitun.
Teh tinggi	jus roti gandum wutuh.
Nedha bengi	iwak sing nggodhok salad sayuran kanthi lenga jagung.
Kanggo wengi	yogurt.

Sarapan	endhog scrambled roti panggang kanthi wiji wijen, teh jahe karo madu.
Sarapan kapindho	gedhang gedhang.
Nedha awan	sayur sup ing duduh kaldu sayur, panggang susu compote.
Teh tinggi	salad woh.
Nedha bengi	iwak steak, godhok sayur kanthi minyak sayur.
Kanggo wengi	yogurt rendah lemak (kefir).

Brussels sprout sup karo lada manis

Gobis, kentang, tomat, rokok abang, bawang.

Potong sayuran dadi teras, kubis bisa ditinggalake sepisan yen endhase kubis sithik.
Gunakake stok sayur nganti garing, transfer sayuran sing disiapake, kajaba kubis. Roti sithik, tambahake godhong teluk lan pala. Godhok nganti 10-15 menit lan suda ing Brussels sprout.

Panggang Lentil Merah

Lentil, bawang, bawang, paprika, kunir, minyak sayur, mrico, zira, tomat utawa tempe tomat.

Godhok trentil nganti murni. Ngiret ing sieve, aja pour duduh kaldu. Parut bawang, tambahake 2 cengkeh bawang putih sing disigar, 0,5 sendhok teh zira, kunir, paprika, katumbah, lada ireng, tomat sing disigar. Campur kabeh karo lentil puree lan yen kudu godhok, adhem kabeh nganti 10 menit, nambah minyak sayur ing pungkasan.

Kembang engsel lan kembang telur

Kembang kol, térong, wortel, tomat, bawang, bawang putih, rempah-rempah, minyak sayur, jamu.

Dosis terong lan tambahake uyah sithik. Sawise sawetara wektu, ngalahake pait kasebut lan mbilas dheweke. Masang kembang kol, endhog lan wortel ing godhok, tambahake banyu sithik lan simmer 10 menit ing sangisore tutup. Tambah rempah-rempah kanggo rasa, tomat sing disigar, lenga sayur-sayuran lan terus disigar nganti masak.

Salad karo Kacang Abang lan Kukus

Bawang, bawang, timun, lada abang, bawang putih, minyak zaitun, jus lemon, lada ireng, rempah-rempah apa wae.

Potong mrico, bawang lan timun dadi jalur, tambahake kacang rampung. Kanggo ngisi minyak, campuran 1 sendhok teh. Jus lemon, uyah, lada, lenga zaitun diperes liwat pers bawang.

Pros lan kontra

Pros	Cons
Kalebet macem-macem produk lan bisa dipatuhi. Gampang ditolak amarga jumlah panganan ora suda. Nggawe normal metabolisme lipid. Mbantu ngurangi bobot lan duwe efek penyembuhan.	Karbohidrat sederhana ora ana, saengga akeh pasien angel banget nolak. Amarga isi panganan laut, sampeyan kudu nambah biaya panganan. Watesan kudu diamati sawise ninggalake diet.

Umpan balik lan Asil

Diet iki kudu dideleng minangka transisi saka kabiasaan panganan sing sehat. Nutrisi kaya ngono kudu dadi aturan urip kanggo pasien sing duwe bobot tambah, metabolisme lipid kurang, lan masalah karo sistem kardiovaskular katon. Sampeyan imbang, lan watesan ing karbohidrat lan lemak prasaja ora mengaruhi kesehatan. Aspek positif yaiku pasien nolak bobote, luwih waspada lan metabolisme lipid normalisasi. Ulasan asring nyatakake yen diet nggawe dheweke ngganti gaya urip.

«... Hiperkolesterolemia pusaka ora menehi kalonggaran ing nutrisi. Aku kudu ngetutake dheweke kanthi tegas, nanging nuwun amarga aku iki siji-sijine kulawarga sing urip nganti 55 taun tanpa serangan jantung. Ana kelainan lemak gedhe banget lan lemak. Prestasi pertama - wiwit mangan kanthi tepat, langkah kaping pindho - wiwit mlaku-mlaku akeh, lan nalika main salju ing mangsa salju. Umumé, kondhisi kasebut wis meningkat (sregep, kegiatan) lan aku seneng karo gaya uripku»,
«... Perang aku nglawan kolesterol mulai 3 taun kepungkur, lan kabeh wektu iki aku masak dhewe. Menu kasebut luwih angel, nanging nalika ora mbantu, lan kolesterol saya tambah, aku kudu luwih nutrisi. Kentang, pasta, beras lan gula ora diwiwiti langsung, kaya kabeh digoreng. Yen sadurunge mangan 2 endhog seminggu, saiki mung protein, lan wulan kepungkur aku ngilangi keju lan krim saka panganan. Aku ora pengin ngombe obat, mula aku mbatesi awakku. Aku bakal bisa ndeleng rong wulan liyane, yen ora mbantu, aku bakal ngombe obat»,
«... Kolesterol uga ditambah karo masalah ati. Ing panganan 3 wulan, dheweke kelangan 7 kg (bobot mula gedhe lan kilogram gampang ditinggalake). Dheweke langsung rumangsa lega lan ati ora lara. Aku masak dhewe, amarga sedulurku ora gelem mangan sup sayur lan payudara ayam. Ora ana wektu kanggo masak yen sampeyan kerja. Aku nggawe yogurt diet dhewe, lan dadi busana kabeh salad. Aku mangan krupuk pari lan roti bran nganggo senggol. Aku mateng nganggo gula coklat. Terus mangan grapefruits, wortel, apel, celery ing salad lan beets».