Chicken Chicken - resep, fitur masak lan ulasan

Akeh Ibu rumah tangga durung ngerti kepiye pitik sing enak ing gelombang mikro. Resep lan metode sing disiapake dadi macem-macem, sanajan gourmet sing paling cepet bisa milih pilihan sing cocog kanggo awake dhewe. Kanggo verifikasi kanthi pribadi, perlu dianggep paling ora sawetara.

Cepet lan gampang

Microwave minangka piranti sing cocog kanggo panganan sing wis disalahake. Kanthi kasebut, sampeyan bisa nyilikake proses baking, sing ana ing oven konvensional nganti pirang-pirang jam. Kanggo piranti sing unik, resep sing paling gampang cocog. Pitik ing gelombang mikro, umpamane lembut, enak lan gondho. Masak ora angel. Pisanan sampeyan kudu nglumpukake kabeh komponen sing perlu: 500 gram ayam (isi, pupu, swiwi utawa drumstick), sithik uyah, 1 teluk, 2 cengkeh bawang putih lan lada.

Proses masak gampang banget:

Cuci lan garing daging ing sajian tahan panas.
Tambahake sisa bahan kasebut lan dicampur kanthi apik.
Tutup wadhah kasebut lan dikirim menyang gelombang mikro, nyetel piranti maksimal. Daging dhewe bakal mbuwang kanthi jus. Mula, banyu utawa cairan liyane ora perlu ditambahake.
Sawise 10 menit, copot wadhah kasebut lan tuangake potongan ayam karo jus sing dibentuk sajrone iki. Kajaba iku, bisa uga diuripake supaya daging luwih goreng.
Lebokake wadhah kasebut ing gelombang mikro 10 menit liyane.

Ayam siap bisa diwutahake jus maneh. Sawise iki, supaya sajian ngadeg sedhela, supaya adhem rada adhem.

Pitik karo apel

Yen pilihan sadurunge katon gampang banget, sampeyan bisa nyoba resep sing luwih kompleks. Pitik ing gelombang mikro bakal luwih enak yen masak ing saos apel asli. Kanggo kerja sampeyan kudu: 2 dodo pitik gedhe (utawa drumsticks), 1 apel, uyah, 100 gram keju, 1 bawang, 3 sendok ketchup panas, rempah-rempah lan minyak sayur apa wae.

Ngono, teknologi ing ngisor iki digunakake:

Tuangake minyak sethithik ing sisih ngisor gelas tahan panas.
Sijine daging kasebut.
Tuangna uyah lan rempah-rempah ing ndhuwur.
Tutup telusur lan selehake ing gelombang mikro kanthi paling ora 850 watt suwene 10 menit.
Ing wektu iki, cincang trikatuka bawang, lan alon-alon irisake apel kasebut dadi irisan.
Sawise sinyal wektu, copot telusur. Sijine produk sing disigar ing ndhuwur pitik, tuang kabeh nganggo ketchup lan lebokake ing gelombang mikro maneh ing tutup 10 menit.
Copot wadhah kasebut, nyampur isine lan adus keju parut.
Lebokake telusur ing gelombang mikro liyane menit setengah. Ing kasus iki, ora perlu ditutup kanthi tutup, nanging kekuwatane tetep padha.

Pranyata pitik paling alus ing saos apel wangi, ditutupi kerak keju tipis.

Rahasia masak ing gelombang mikro

Sampeyan bisa panggangan ing gelombang mikro kabeh bangkai utawa bagean masing-masing (swiwine, sikil pitik, isi). Yen sampeyan panggang pitik wutuh, gunakake skewer kayu kanggo ndandani swiwine lan sikil. Thanks kanggo iki, manuk bakal entuk formulir sing kompak.

Yen sampeyan masak saos pitik, bisa dicelup. Dadi aroma kuah nembus jero daging kasebut. Kajaba iku, kanthi cara iki sampeyan nyuda isi kalori sajian.

Pengin njaluk kerak emas sing apik - banjur adus daging nganggo bubuk kari utawa paprika abang. Lan kerak bakal dadi emas yen sampeyan greget bangkai kasebut sadurunge mbakar nganggo mayonis.

Yen sampeyan masak ing gelombang mikro kanthi panggangan, mula kudu mbungkus tips sikil lan swiwi kanthi kertas baking. Yen ora, dheweke bakal ngobong.

Ing ngisor iki aku wis milih resep kanggo masak ayam ing mikra. Aku yakin manawa dheweke bakal mbantu sampeyan supaya bisa nambah katrampilan kuliner sampeyan. Kulawarga sampeyan mesthi bakal ngeweruhi yen panganan wis diisi maneh karo panganan sing anyar 🙂

Cara masak dhadha pitik

Kanthi cara iki, sampeyan bisa godhok daging kanggo salad lan sajian liyane. Masakan luwih cepet tinimbang yen sampeyan masak ayam ing kompor.

Kanggo sajian iki kita butuh:

2 dodo (nganti 500 g),
banyu
uyah
bumbu (miturut kawicaksanan sampeyan).

Payudara bakal direbus ing mangkuk kaca. Kita ngumbah daging lan dilebokake ing wadhah. Kita ditambahake, disiram karo bumbu. Ndhuwur karo banyu sing seger. Ana kudu cukup cairan - saengga banyu bisa nutupi pitik kasebut. Nanging aja langsung tuang ing ndhuwur perangkat kaca. Sajrone nggodhok, cairan kasebut bisa cair - isi mikra karo duduh kaldu.

Tutup wadhah kasebut kanthi tutup lan sijine piring ing gelombang mikro. Kita nemtokake kekuwatan maksimal lan ngenteni nganti kaldu duduh kaldu (iki butuh 4-5 menit). Sawise nggodhok, tinggalake mikra kanthi maksimal lan terus masak daging. Yen kekuwatane 750 watt, wektu masak isi yaiku 15 menit. Kanthi kekuwatan 1000 W - 10 menit.

We njupuk daging metu saka duduh kaldu lan mriksa kanggo siap. Kanggo nindakake iki, payudara kudu diusir kanthi luwih jero ing sawetara panggonan. Yen sampeyan wis ngerteni manawa fillet durung siyap, kirimake maneh ing menit 3-5 ing menit.

Godhong pitik ing gelombang mikro, aja cepet-cepet narik metu saka kaldu. Ninggalake sawetara kene - supaya padha adhem. Yen ditarik panas metu saka duduh kaldu lan kiwa kanggo adhem ing piring, payudara bakal kelangan kelembapan. Saka iki dheweke bakal dadi garing.

Pangan sing sedheng kalori disiapake miturut resep iki. Miturut cara, ing ngisor iki diterangake sajian kalori liyane sing bisa dimasak yen sampeyan pengin.

Cara masak sikil ayam ing lengen klambi

Kanggo sajian iki, sampeyan butuh produk ing ngisor iki:

3 pcs sikil pitik,
2-3 ulas bawang
uyah
rempah-rempah kanggo pitik,
3 tbsp mayonis.

Wadhane diumbah, diombe, banjur uyah lan remine nganggo rempah-rempah. Pil lan sambel bawang putih kanthi bantuan papak. Banjur gruel iki dicampur karo mayonis lan merata rata ing permukaan sikil. Ya, bakal ngrasakake luwih enak yen sampeyan nggunakake mayonnaise krasan 🙂

Kita ngalih sikil pitik dadi lengen klambi, dasi, banjur dikirim menyang gelombang mikro. Panggang kanggo 25-30 menit kanthi maksimal. Nalika proses masak rampung, aja cepet-cepet mbuwang sikil ayam saka tas. Tingal ing lengen klambi sampeyan sajrone 10 menit liyane. Yen ora, ngobong awak dhewe nalika entuk panganan.

Cara panggangan pengisi

Kanggo sajian sing enak banget iki, sampeyan kudu nyiyapake produk ing ngisor iki:

400 g filet,
50 g butter,
sekelompok segara seger,
2 santen kecap
2 cengkeh saka papak
uyah
mrico ireng lemah.

Tambah daging lan mrico, uga tuang ing kecap. Kita ninggalake fillet ing marinade kaya setengah jam. Ing wektu iki, nyampur paser lan nyampur karo butter lembut.

Kita ngilangi fillet ing sadawane serat (nanging ora nganti pungkasan) - "buku" kudu diuripake. Tanduran bawang putih. Banjur lebokake gruel bawang putih ing separo, lan tutup kaloro. Ing sisih ndhuwur pelumas pitik kanthi campuran minyak + parsley.

Selehake daging ing piring sing dirancang kanggo gelombang mikro. Kita nutupi isi fillet nganggo tutup lan kirimake piring menyang mikra. Kita ngeset daya maksimal lan masak sajrone 10 menit. Yaiku - daging wis siyap.

Payudara bakal luar biasa lan jus. Kanthi cara, yen pengin, tinimbang parsley, sayuran ijo liyane bisa digunakake - dill, cilantro, kemangi.

Kepiye panggang wing

Kanggo panganan iki, sampeyan kudu:

0,5 kg saka swiwi
jiwit saka saffron Imeretinsky,
uyah
mrico ireng lemah,
rempah-rempah kanggo pitik.

Cuci lan garing swiwine. Uyah mau, lada lan endhi nganggo rempah-rempah pitik lan safron. Nyampur kabeh kanthi tliti lan pasang swiwi ing marinade iki sajrone sajam.

Sabanjure, kita ngirim daging kasebut menyang kantong roti lan lebokake ing gelombang mikro. Masak swiwi kanthi maksimal maksimal 8-10 menit. Sabanjure, kita ngalih swiwine menyang panggangan lan masak ing mode "Panggangan" sajrone 15 menit liyane.

Sayap sing disiapake miturut resep iki empuk banget. Tambahan "bonus" yaiku coklat emas.

Masak Mangan

Produk sing dibutuhake kanggo panganan iki:

sekilo shins
1 sotrok glepung gandum
0,5 tbsp paprika manis disigar
sekul gula bubuk,
1 sendhok teh papak garing
uyah
mrico ireng lemah.

Campur glepung ing bokor cilik kanthi bubuk, uyah, lada, paprika lan bawang putih. Kita ngirim menyang drum panggang drumstick lan tuang campuran garing ing kene. Goncang isi bungkus kasebut - rempah-rempah kudu diedum kanthi merata lan "dumunung" ing sikil pitik.

Kita dasi tas lan nggawe bolongan cilik kanthi tipis piso kanggo uwal bisa uwal. Kita nyelehake tas ing piring lan dikirim menyang mikra. Masak sirine suwene 20 menit (kekuwatane kudu dadi 800 watt).

Resep 1: Cara Masak Ayam ing gelombang mikro

sikil pitik - 0,5 kilogram
papak - 3-4 cengkeh
uyah kanggo rasa
mrico lemah - kanggo rasa
rempah-rempah kanggo rasa
kecap

Cuci pitik kanthi tliti lan garing sithik. Banjur parut karo uyah, lada ireng lan rempah-rempah liyane kanggo rasa sampeyan ing loro-lorone. Kupas 3-4 cengkeh bawang cilik.

Pasang loro cengkeh bawang putih liwat pers lan grapi ayam kanthi apik.

Potong sisa papak dadi irisan.

Ing saben sikil, gawe bolongan jero lan lebokake piring bawang putih ing kana. Masak daging sing wis disiapake sajrone 30 menit, perap ing kulkas.

Banjur pasang sikil ing panggangan sing dhuwur lan kirim menyang gelombang mikro suwene 15 menit (gunakake mode panggangan). Pateni pitik banjur pasang maneh sajrone 15 menit. Ayam masak ing gelombang mikro suwene 30 menit.

Ayam panggang bisa diwutahake karo kecap sing sithik, sing bakal nambah cathetan piquancy. Saiki ngerti carane masak pitik panggang ing gelombang mikro lan sampeyan bisa nate nresnani wong sing disayangi kanthi sajian sing enak. Enak!

Resep 2: Kepiye Panggang Panggang Ayam ing Ketuh Mikro

fillet pitik - 400 gr
peterseli seger - 1 jupuk
uyah - jiwit
papak - 1 cengkeh
butter - 50 gr
bumbu kanggo pitik - 1 tbsp.
kecap - 2 sendok

Cumus isi ing kicap, uyah lan sprinkle karo bumbu, ninggalake nganti 15 menit.

Tendhem butter alus karo papak disigar lan parsley sing disigar.

Kita ngethok dawa isi ayam tanpa ngethok lan mbukak kaya buku.

Ing 1 setengah isi, kita isi lan isi karo setengah kapindho.

Kita nyebarake fillet ing sajian sing cocog kanggo gelombang mikro, tutup karo tutup.

Masak pitik ing gelombang mikro: 10 menit kanthi daya 1000 watt, ing sangisore tutup, lan tinggalake sajrone 10 menit ing gelombang mikro, tanpa nyopot utawa mbusak tutup. Pangisi bakal tekan kekarepan lengkap. Enak.

Resep 3: pitik ing gelombang mikro ing tas (langkah demi langkah)

9 sikile pitik
gondhoane rempah - 1 sachet
Tomat ceri - 250 gr
woh pir - 1 pc.

Kita njupuk campuran rempah-rempah (tanpa glutamat, mesthi) kanggo baking sikil pitik. Paket kalebet.

Gendhing pitik cilik.

Kita nyelehake kendhang ayam ing tas pembakar, adhi campuran bumbu ing kana, tutup kanthong supaya ana bolongan cilik ing sisih ndhuwur. Kita mlebu ing gelombang mikro 18 menit kanthi tenaga 800 watt.

Ngawula tomat lan woh pir ing piring sisih. Garnish karo dill.

Resep 4: pitik wutuh ing gelombang mikro (langkah demi langkah nganggo foto)

pitik - pcs
papak - 3 cengkeh
wortel - 3 ombo.
mayonnaise - 100 gr
godhong teluk - 4 pc.
uyah, lada

Kita wisuh bangkai pitik banjur garing. Barang nganggo irisan bawang putih lan wortel.

Lubricate pitik kanthi akeh mayonis lan lebokake ing kulkas sajrone 30-40 menit.

Sawise pitik dipangan, masak ing gelombang mikro. Kaping pisanan, 30 menit dhadha, banjur umure 30 menit maneh. Potong pitik sing wis rampung dadi buncis lan bale Enak!

Resep 5: Ayam Ketuh Mikro ing Tas Panggang

1-2 sikile pitik
0,5 sendhok teh uyah
2-3 jubin paprika karo lemah
2-3 pinches saka mrico ireng lemah

Lenga utawa lenga sayur-sayuran ora kudu ditambahake ing dhaptar bahan-bahan - sikil wis ngemot lemak sing bakal dileleh sajrone manggang.

Pilih bokor jero lan selehake perangan manuk ing kono, adus kabeh bumbu sing dimasak langsung.

Ngacak kabeh konten supaya saben sikil diiris kanthi roti.

Bukak tas manggang lan pasang sikil sing dienggo ing kana. Narik tas kasebut lan tancepake ing gelombang mikro ing tray.

Yen sampeyan wedi yen bungkus bisa bledosan sajrone proses baking, luwih becik dipasang dhisik ing wadhah gelombang mikro, lan banjur ing palet.

Tomite kanthi kekuwatan maksimal kira-kira 15 menit - ora kurang. Nonton carane sikil dibakar liwat tas - sajrone masak, mbukak lawang perkakas kaping pirang-pirang lan priksa integritas tas lan jurusan persiapan sajian.

Sanalika weruh manawa sikil rada coklat, lan aroma daging goreng ing pawon sampeyan, kanthi aman bisa nggawa tas ham saka gelombang mikro - dheweke mesthi siap! Kanthi ati-ati dipotong tas lan lebokake bagean goreng ing piring sing disiapake. Ngawula panas kanthi rempah-rempah seger.

Dadi, sampeyan bisa panggang bagean manuk, mung kanthi nyetel wektu masak miturut bobote. Enak!

Resep 6: kepiye panggang pitik bakar ing gelombang mikro (foto)

Ayam panggang favorit kabeh ing omah mung setengah jam. Sampeyan ora realistis kanggo ngilangi pitik, sampeyan bakal nyithak driji. Pesthekake nyelehake wadhah kanggo nggawe jus ing pitik. Yen gelombang mikro ora duwe mode "Grill", banjur masak ing pungkasane masak sajrone 4 menit kanthi maksimal. Ayam panggang wangi ora bakal ninggalake wong sing ora peduli.

pitik 2 kg
linglang pcs.
lenga sayur-sayuran 1 tbsp
bawang putih 3 waos.
bumbu kanggo pitik 2 tbsp
bumbu kanggo panggang 2 sudu besar.
lemah teluk godhong 1 sendhok teh
uyah kanggo rasa
mrico ireng lemah kanggo rasa

Masak bahan. Cuci pitik nganggo banyu sing adhem lan garing nganggo andhuk kertas.

Jus jus saka setengah linglang. Gabung karo minyak sayur lan jus lemon.

Tambah bawang putih lan kabeh rempah-rempah sing ditarik liwat pers, nyampur.

Lemak pitik nganggo marinade ing njero ruangan. Ninggalake kanggo marinate 1 jam ing kulkas.

Selehake rak kawat sing kurang ing piring pesawat banjur layang pitik. Lebokake ing gelombang mikro lan masak nganti 10 menit kanthi tenaga 1500 watt. Banjur nambah setengah gelas banyu panas menyang piring ngarep.

Pilih kekuwatan 800 watt lan pilih 200 derajat ing gelombang mikro. Masak kanggo 12 menit.

Kethuk pitik banjur baleni. Daya gelombang gelombang 800 W banjur pilih suhu 200 derajat. Masak suwene 10 menit.

Uripake pitik maneh lan masak sajrone mode Grill sajrone 4 menit.

Transfer pitik panggang sing wis disiapake ing sajian lan supaya adhem sethithik. Enak.

Resep 7: pitik karo kentang ing gelombang mikro ing lengen klambi

wentis pitik (cilik) - 2 PC.
Adjika - 0,5-1 sendhok teh
Kentang - 5-6 PC.
Uyah rasa
Coklat ireng - kanggo rasa
Paprik manis - 0,5 sendhok teh
Bawang putih (garing) - rasane
Minyak sayur-sayuran - 1 tbsp.

Sikil ayam kanthi greget nganggo adjika.

Kentang dipotong irisan. Tambah uyah, paprika, papak lan lada ireng. Ngacak.

Masang kentang ing sajian manggang, sijine sikil pitik ing ndhuwur. Dipunpundhung, damel puncture saperangan.

Lebokake ing gelombang mikro. Manggang gelombang mikro 16 menit ing 800 watt.

Potong tas kasebut kanthi ati-ati supaya ora ngobong awak kanthi uap.

Enak! Pitik karo kentang ing gelombang mikro, dibakar kanthi lengan, siap!

Resep 8: pitik wutuh karo apel lan jeruk ing gelombang mikro

Pitik Seluruh - 3 kg
Oranges - 4 PC.
Apel - 2 pc.
Butter - 50 gr
Madu - 1 tbsp
Lemah ireng lemah - setengah sendhok teh
Uyah
Mayonnaise - 1 tbsp.
Rosemary - setengah sendhok teh
Banyu - 2,5 liter.
Cuka cider Apple - 12 sdm.
Minyak kembang - 2 tbsp.
Kencut

Kita ngilangi kabeh serangga saka pitik lan banjur gulu. Aku nggawe marinade - 2, 5 l. Banyu + 4 sdm. l uyah + 12 santen. l Aku nyampur cuka apel apel supaya uyah bubar. Aku sijine pitik ing marinade iki, tutup nganggo piring lan dilebokake kanthi tekanan.

Dadi pitik kudu ditinggal nganti 12 jam ing papan sing adhem, lan bisa luwih suwe.

Esuke aku terus nyiyapake pitik - aku nggawe marinade kaping pindho. Aku nyapu zest rong jeruk lan remuk jus saka jeruk sing padha, dilebokake ing saucepan cilik, nambah madu, mrica ireng, 1 sendhok teh. uyah, minyak kembang lan 1 sendhok teh. rosemary. Aku banjur dicampur ing geni cilik lan didus.

Saiki aku ngresiki pitik wutuh kanthi marinade sing disiapake, tuang cairan sisa ing sisih ngisor wadhah ayam. Maneh, aku ninggalake pitik ing ruangan sing adhem utawa kulkas nganti 3-4 jam.

Sawise wektu iki, tahap pungkasan diwiwiti. Aku pil 2 jeruk lan 2 apel lan dipotong dadi cilik, tambahake mayon, uyah cilik, lada ireng lan setengah sendhang. rosemary lan nyampur kanthi sak tenane.

Pitik empuk nganggo campuran, selehake bolongan nganggo untu. Saiki aku nyakot pitik nganggo butter, dilebokake ing ngisor butter cilik.

Paws diikat nganggo benang kaya iki:

Aku nyelehake pitik kasebut ing wadhah sing bakal dipanggang, adol marinade madu-oranye sing isih ana. Panggang panggang gelombang mikro luwih saka 1 jam kanthi kapasitas paling dhuwur.

Sawise 30 menit, aku narik pitik, terus lan maneh tuangake marinade saka ngisor wadhah. Iki kudu ditindakake supaya pitik kasebut dibakar kanthi rata lan ora garing. Yen sampeyan peduli, suwene suwene ora bisa ngroboti pitik ing gelombang mikro? Wangsulanku ringkes - ing gelombang mikro, aku sukses masak kabeh telung kilogram pitik mung 60 menit, nalika ing oven umure 90 menit.

Ngawula pitik sing diurut ing jeruk kanggo meja! Enak!

Isi karo Isi

Kepiye carane ayam sing dimasak ing gelombang mikro? Resep bisa beda banget. Penyayang piring sing disajikake mesthi seneng susu pitik sing lembut kanthi isi aromatik. Kanggo pilihan iki, produk utama ing ngisor iki kudu kasedhiya: 400 gram pitik, uyah, segel pethi segar, 2 sendok kecap, 50 gram butter, cengkeh bawang putih lan sudu makan bumbu khusus (kanggo pitik).

Proses dumadi saka sawetara tahap:

Sampeyan kudu marinate daging dhisik. Kanggo nindakake iki, kudu asin, disiram karo bumbu sing dipilih, tuang saos lan ninggalake suwene seprapat jam.
Ing wektu gratis sampeyan bisa nindakake pemadat. Kanggo nindakake iki, kanthi ati-ati nyampur lenga karo bawang putih lan ramuan sing disigar.
Gunakake saben fillet kanthi dawa (ora rampung). Lambang siji bagean kanthi akeh isi, banjur tutup karo setengah liyane.
Lebokake daging ing saucepan, tutup karo tutup lan lebokake ing oven suwene 10 menit. Setel daya piranti nganti 1000 watt.

Minangka lenga cair, daging bakal mboko sithik rempah-rempah kabeh rempah-rempah lan ramuan seger. Minangka praktik sing ditampilake, wektu kanggo cukup.

Panggangan gelombang mikro

Apike banget kanggo masak pitik ing gelombang mikro. Resep apik amarga kabeh bangkai digunakake. Ora perlu mbuwang wektu nglereni. Kanggo pilihan iki, bahan sing ora cukup biasa bakal dibutuhake: 1 bangkai pitik (bobot ora luwih saka 1,5 kilogram), rong sendok kefir lan minyak sayur, 3 cengkeh bawang putih, uyah, jus setengah lemon linglang lan 4 sendhi bumbu khusus kanggo panggangan.

Kanggo nyiapake sajian kaya mangkene kudu phased:

Pertama, carcass kudu dibasuh kanthi garing, garing lan disapu karo uyah.
Dhewe, nyiapake marinade ing mangkuk. Kanggo iki, kefir kudu dicampur karo minyak sayur, bumbu, bawang putih lan jus lemon.
Lambang bangkai ing kabeh sisih karo marinade sing disiapake lan dilebokake ing papan sing adhem sajrone 30 menit.
Sijine pitik sing wis disiapake ing rak kawat. Ing ngisor iki bakal sijine piring sing bakal jus lan lemak.
Setel mode "gelombang mikro" lan daya maksimal ing panel (gumantung karo model khusus piranti kasebut, nanging ora kurang saka 800 W). Perawatan awal biasane luwih 10 menit.
Sawise mangkono, sapratelone gelas banyu kudu diwutahake ing mangkuk lan dilebokake ing piring maneh.
Nguripake mode combi-2. Ing kondhisi kasebut, olahan bangkai ing saben sisih suwene 10-12 menit.
Ing tahapan pungkasan, atur mode "gelombang mikro". Tahan pitik nganti ora luwih saka rong menit.

Ayam wangi alus kanthi kulit coklat lan pulp coklat siap.

Pitik karo hiasan

Bojo modern duwe wektu kurang kanggo masak. Peralatan pawon sing cerdas bisa gampang ngatasi masalah iki. Contone, gampang banget lan enak banget, yen diwenehi kentang nganggo pitik ing gelombang mikro. Resep kasebut becik kanggo nedha bengi sing cepet, amarga sisih samping lan kursus utama bakal dimasak kanthi bebarengan. Kaping pisanan, sampeyan kudu nyiyapake kabeh bahan sing dibutuhake: 1 kilogram kentang, 7 gendang pitik (utawa sikil), uyah, wortel 1, daun teluk, setengah gelas banyu sing nggodhok, 5 cengkeh bawang putih, kari sing kari lan mrica lemah, uga sayuran ijo lan bawang wulu ( kanggo hiasan).

Uwis-alon uyah, sprinkle karo rempah-rempah lan lada.
Lipat ing wajan kaca, tuang banyu lan tambah godhong laurel.
Kentang kentang kanthi wortel lan rendang kanthi acak.
Gabungke panganan sing disiapake lan gelombang mikro nganti 15 menit. Ing kasus iki, pan kudu ditutup.
Sacoro apik mbayar sayuran ijo, lan potong bawang putih ing setengah.
Copot wadhah kasebut saka oven. Tambah bawang putih, nyampur lan kirim maneh produk baking sajrone 15 menit (uga ana ing tutup).

Sawise iki, sajian tetep mung kanggo lay ing piring lan disiram karo bumbu sing disigar.

Pitik saka paket kasebut

Kanggo ngenteni tamu, hostess asring nyoba kanggo masak sawetara panganan panas sing apik banget ing meja. Kanggo nindakake iki, sampeyan bisa nggunakake piranti pawon lan kabeh jinis resep. A pitik ing tas ing gelombang mikro kanggo kasus iki bakal dadi nyata. Sajian kasebut mbutuhake panganan paling sethithik, wektu lan gaweyan. Sampeyan mbutuhake sawetara komponen dhasar: 1 pitik (bobot siji lan setengah kilogram), uyah 10 gram, 4 cengkeh bawang putih, cacahe suda kemangi, marjoram, lada putih, bunder lan kunyit.

Teknik masak:

Kanggo ngresiki bangkene sisa wulu, cuci lan garing nganggo serbet.
Glepung nganggo uyah, rempah-rempah lan adhem nganti setengah jam.
Pil lan alon-alon tresna bawang putih kanthi lading péso. Massa asil kasebut dilebokake ing bangkai.
Sijine pitik kasebut ing tas lan dasi kanthi iket. Kanggo nyepetake, sampeyan bisa nggunakake klip khusus utawa benang tebal biasa. Ing pirang-pirang papan, paket kasebut kudu diusir nganggo untu untu utawa garpu meja.
Selehake bingkisan ing sajian banjur dikirim menyang oven nganti 25 menit kanthi maksimal. Kanggo macem-macem model gelombang mikro, bakal beda.
5 menit sadurunge pungkasan manggang, paket kasebut kudu dirusak. Iki perlu supaya wangun kulit garing minangka permukaan ing permukaan.

Piring kaya iki mesthi bakal ngrayu ora mung kanggo para tamu, nanging uga para pamilik.

Baked Chicken with jamur

Ternyata pitik sing enak banget karo jamur ing gelombang mikro. Resep-resep kanggo masak piring kaya ngono asring mbutuhake panggunaan jinis piranti pawon liyane. Ing kasus iki, sampeyan butuh kompor biasa. Kajaba iku, produk dhasar ing ngisor iki bakal dibutuhake: 500 gram ayam, uyah, jamur seger, 150 mililiter krim lan rempah-rempah.

Masakan sajian sing kaya mangkene kudu ditindakake kanthi bertahap:

Pisanan, daging kudu dipotong dadi potongan ukuran medium, banjur entheng kanthi garing kanthi wajan (tanpa nambah lenga).
Godhok jamur kanthi kapisah, banjur dipotong dadi irisan utawa sawenang-wenang.
Lipat disiapake panganan ing siji wadhah. Luwih becik nggunakake gelas khusus.
Tambah uyah sing sethitik, rempah-rempah lan pour kabeh krim sing ora nguntungke.
Panggang nganti 10 menit ing gelombang mikro ing 640 watt.

Kanggo nggawe sajian rampung luwih wangi, bawang cilik bisa ditambahake menyang total massa. Mung apik kanggo pitik lan jamur.

Rahasia panggang

Macem-macem resep digunakake kanggo nyiyapake daging unggas. Ayam ing lengen ing gelombang mikro utamane lembut lan empuk. Bakal mbutuhake wektu sing sethithik, lan upaya khusus ora perlu. Saka pilihan kanggo pilihan iki, sampeyan mung mbutuhake 1 pitik (udakara 1 kilogram), 3 sendok makan mayonnaise, 2 cengkeh bawang putih lan uyah sithik.

Ing kasus iki, hostess kudu nindakake tindakan ing ngisor iki:

Cuci pitik, garing nganggo andhuk, banjur disapu kabeh nganggo uyah lan bawang disigar.
Sawise iki, bangkai kasebut kudu dilapisi karo mayonis lan tinggalake ing kondhisi kasebut kira-kira jam. Daging kasebut kudu dipaku kanthi apik.
Kanthi ati-ati ganti pitik sing disiapake dadi lengen klambi lan ngresiki pinggiran.
Selehake billet ing sajian lan dikirim ing gelombang mikro setengah jam. Panggang kanthi paling dhuwur 800 watt. Yen sampeyan pengin ayam kasebut bakal duwe kulit kerak coklat, banjur 5-7 menit sadurunge proses rampung, lengen kasebut kudu dipotong.

Resep kasebut pancen gampang banget lan malah kanggo ibu rumah tangga sing anyar bisa ngatasi.

Panggang kabeh pitik tanpa panggangan

Kanggo bangkai bobot nganti 1,5 kg, sampeyan butuh:

25 g butter,
2 santen madu alami
linglang
1 sotrok sawi
4 ulas bawang
uyah
lada panas
1,5 sendhok teh bumbu kanggo pitik (kunyit + koriander + basil + paprika, lsp).

Kaping pisanan, nyiyapake saos kasebut. Kanggo nindakake iki, lebokake butter lan kirim bumbu lan uyah ayam ing kana. Goreng bawang putih kanthi bantuan bawang putih lan gawe sambel karo gruel iki. Nyampur kabeh kanthi tliti, kirim sakjam ing gelombang mikro. Banjur tambahake madu menyang saus lan campuran kabeh. Sabanjure, enrich dicampur karo sawi, jus jeruk nipis sing anyar (aja mbuwang kulit linglang) lan sambelake saus kasebut. Lan maneh, kabeh komponen dicampur kanthi tliti.

Ing sisih ngisor wadhah jero, ngethok kulit lemon kanthi irisan. Potong bangkai ing dhadha lan salin pitik karo saus. Aja dadi rakus - greget carcass kanthi loman lan metu. Lan saos isih kita tuangake daging ing ndhuwur. Wings lan sikil bisa dipasang karo tengkorak kayu.

Kita nutupi sajian kanthi tutup lan dikirim menyang gelombang mikro setengah jam - mode "ora grill". Udakara 15 menit sawise wiwitan masak, mungkasi proses kasebut lan tuang ayam kanthi saos akeh. Banjur tutup wadhah kasebut maneh, kirim menyang mikra lan terus proses masak.

Banjur tutup tutup lan adus bangkai karo saus. Lebokake pitik kasebut ing gelombang mikro (aja nutupi piring iki). Miwiti proses suwene 5 menit liyane (kekuwatan kudu maksimal). Nanging mung ora ngalahake manuk kasebut, yen ora garing.

Nalika porsi, tuang carcass karo saus. Aku yakin manawa para tamu sampeyan bakal cepet-cepet mangan sukune iki. Ora duwe wektu kanggo ndeleng, kayata manuk bakal tetep "sungu lan sikil" 🙂

Lan kepiye kanca-kanca, masak ayam ing mikre? Aku mikir yen sampeyan duwe resep merek - bareng karo kita. Lan lengganan kanggo nganyari. Dadi, sampeyan ora bakal kantun apa-apa, lan dadi ahli nyata ing babagan kuliner. Aku ngucapake salam marang kowe nganti ketemu maneh.

Kepiye masak pitik ing gelombang mikro?

Microwave Chicken minangka piring sederhana sing cepet disuguhake ing meja. Kanggo masak, bangkai kasebut disapu karo rempah-rempah, dilebokake ing piring khusus, ditutupi tutup lan dibakar kanthi maksimal 30 menit. Kanggo njaluk lemah ndhuwur, 10 menit sadurunge mburi, tutup kasebut dicopot lan manuk kasebut dibakar mbukak. Produk rampung wis ditutupi karo foil lan terus ngetren nganti sawetara menit.

Pitik masak ing gelombang mikro mbutuhake instruksi sing jelas. Dadi, kanggo dilebokake ing oven microwave mung kudu dicelupake lan bangkai bobot kanthi lengkap: iki bakal mbantu ngitung wektu masak kanthi bener.
Ayam kanthi bobot nganti 1,5 kg, luwih cepet, supaya diwenehi asri, mula greased karo rempah-rempah. Sembarang saos uga cocog: kecap, mayonnaise, mustar, krim ora nguntungke utawa butter biasa.
Piring ing gelombang mikro beda-beda. Sampeyan bisa masak sakabeh manuk, uga bagean individu: fillet, drumsticks, wing utawa ham. Ing kasus apa wae, potongan sing luwih tebal kudu dilebokake ing cedhak piring utawa panggangan.

Kepiye masak pitik panggang ing gelombang mikro?

Ayam panggang gelombang mikro minangka sajian paling dijaluk. Daging jus ing jero, coklat emas ing njaba lan kapercayan kanthi kualitas produk minangka alasan utama kanggo milih jinis persiapan iki. Sajrone masak, carcass iki disimpen nganti 30 menit ing marinade, dilebokake ing rak kawat lan masak kanthi kekuwatan 800 W ing mode Grill sajrone 15 menit ing saben sisih.

bangkai pitik - 1,5 kg,
jus lemon - 60 ml,
cengkeh bawang putih - 3 pcs.,
lenga - 40 ml
banyu - 70 ml
kefir - 40 ml
uyah - 10 g.

Campur butter, jus, kefir lan papak.
Pasang carcass ayam karo campuran lan selehake 30 menit.
Lebokake ing gelombang mikro ing panggangan, gantos wadhah kanggo ngempalaken lemak lan aturake mode "Grill" kanggo 15 menit kanthi tenaga 800 watt.
Puter pitik menyang sisih liyane lan baleni proses kasebut.
Ayam panggang gelombang mikro dadi kahanan sing cocog kanggo 2 menit ing mode "Microwaves".

Ayam Ketuhar

Pitik ing gelombang mikro ing tas baking ora mung cepet lan trep, nanging uga migunani. Paket nglindhungi daging supaya ora garing, ninggalake jus lan lembut sajrone proses masak, mbantu nggunakake lemak paling sithik, sing nerjemahake produk dadi kategori sajian panganan, lan ngilangi piring, tetep kabeh isi kanthi aman ing film kasebut.

pitik - 2 kg
uyah - 10 g
lenga - 50 ml
thyme - 5 g
lada lemah putih - 5 g,
cengkeh bawang putih - 4 pcs.

Pasang pitik karo butter lan bumbu.
Selehake cengkeh bawang putih ing jero manuk kasebut.
Selehake ing tas manggang, dasi sudhut dadi simpul.
Pierce bingkisan, dilebokake ing sajian lan masak ing 800 W suwene 25 menit.
Ayam ing gelombang mikro bakal entuk kerak emas yen sampeyan mbukak tas 5 menit sadurunge pungkasan proses.

Dada ayam gelombang mikro

Isi pitik gelombang mikro minangka cara sing apik kanggo entuk diet ing 10 menit. Isi kasebut ora ngemot gajih lan wiwitane garing, saengga tugas utama yaiku njaga jus. Kanggo iki, akeh ibu rumah tangga panggang produk ing lengen klambi, lan yen ora ana sing terakhir, tutup dhadha kanthi lapisan krim masam, kanthi becik nglindhungi supaya ora garing.

pangisi - 350 g,
kecap - 40 ml,
campuran mrico - 5 g,
ora nguntungke krim - 20 g,
papak garing - 5 g.

Marinate pitik ing bumbu lan kecap sing suwene 15 menit.
Lubricate karo krim ora nguntungke, tutup lan masak kanthi udakara 1000 W suwene 10 menit.

Drumstik Ayam Ketuh Mikro

Ing gelombang mikro, sikil pitik dimasak kanthi cepet tinimbang ing panci: omah-omah omah dilindhungi saka cipratan lemak, sing ora umum sajrone goreng ing kompor, lan produk kasebut dadi aromatik lan jus. Sikil mlaku kanthi rempah-rempah, gampang diladeni, ora mbutuhake cutlery lan kanthi becik ngganti sajian panganan cepet ing papan kerja.

sikil pitik - 2 pcs.,
mayonnaise - 30 g
sambal sambel - 5 ml
uyah iku jiwit
cengkeh bawang putih - 2 p.

Gabungan mayonnaise karo uyah lan sambel sambel lan salutake sikil.
Lebokake ing mangkuk nganggo bawang putih lan masak kanthi maksimal 12 menit.

Wings Ayam Ketuh Mikro

Sayuran ayam gelombang gelombang minangka salah sawijining sajian sing paling populer. Swiwine ora akeh daging, mula dimasak ora kanggo gawean rasa keluwen, nanging minangka jajanan rangup pedhes, tektur sing paling gampang dipikolehi ing gelombang mikro. Sajrone masak, swiwine ditanduri, diusoni garing lan dimasak kanthi maksimal 20 menit: 10 menit ing saben sisih.

swiwi pitik - 10 pcs.,
kecap - 120 ml,
sherry - 100 ml,
Jahe lemah - 20 g.

Gabung kecap, sherry lan jahe.
Tuangake marinade ing swiwine suwene 2 jam.
Sapukan udan saka marinade lan panggang ing 800 W suwene 20 menit.

Goreng Ayam Ketuh Mikro - Resep

Ora mungkin mecah pitik ing gelombang mikro. Bagean karkas iki yaiku jus, berminyak, kanthi cepet nyerep rempah-rempah, sing mbantu supaya ora nyenengake sawetara jam. Pinggul kasebut mung diluncurake karo saos lan masak ing sangisore tutup kanthi maksimal 10 menit. Kanggo rouge, isih 10 menit isih kalong tanpa tutup ing mode "Memasak Ayam".

5 pupu pitik,
madu - 20 g
lenga - 40 ml
kari - jiwit
kecap - 60 ml,
cuka - 1/2 sendhok teh.

Gabungan butter, madu, saus, cuka lan kari lan pelumas daging.
Masak ing sangisore tutup kanthi maksimal 10 menit.
Copot tutup lan lebokake gelombang mikro ing mode "Ayam Masak".
Ayam ing gelombang mikro dibakar ing mode iki sajrone 10 menit liyane.

Ayam Ketuh Mikro lan Kentang

Ayam karo kentang ing lengen ing gelombang mikro minangka sajian kanggo wong sing seneng mangan awan sing cepet lan lengkap. Fitur teknis Microwave mbantu ngrampungake masak sajrone 25 menit, lan lengen sikil njamin daging jus lan kentang empuk, sing lara tanpa lemak lemak ing jus dhewe - cocog kanggo nutrisi sing tepat.

pitik - 1/2 pcs.,
kentang - 4 pcs.,
ora nguntungke krim - 120 ml,
ketchup - 40 g
mrico ireng lemah - 5 g.

Potong pitik sebagian.
Campur krim sing ora nguntungke nganggo ketchup, musim lan cat irisan-irisan kasebut.
Marinate kadhemen sajrone sajam.
Kupas kentang, potong lan selehake ing lengen klambi karo pitik.
Kunci lengen klambi, pukulan, dilebokake ing sajian baking lan masak nganti 25 menit kanthi kapasitas kebak.

Ayam Ketuh Mikro karo Sayuran

Yen sampeyan ora ngerti kepiye panggang pitik ing gelombang mikro kanggo entuk nedha awan sing sampurna, coba coba resep ing gelombang mikro. Ngedhot protein lan serat cocog kanggo sing pengin bobote, dadi payudara ayam lan sayuran seger dadi pilihan paling apik supaya ora entuk kilogram, lan mangan enak, mung 30 menit kanggo masak.

pangisi - 400 g,
mrico manis - 1 pc.,
trikatuka - 1 pc.,
mrico abang lemah - 5 g,
tomat - 3 pcs.,
yogurt - 250 ml.

Cut fillet, musim lan layang ing cetakan.
Tambah sayuran, yogurt lan masak ing sangisore tutup kanthi daya 600 watt ing rong set 15 menit.

Pitik Buckwheat Ketuh gelombang mikro

Ayam rebus gelombang mikro minangka dewa kanggo wong sing seneng panganan sing sehat. Amarga kemampuan oven microwave kanggo ngrampungake sajian kompleks, sampeyan bisa nambah soba ing pitik. Geguritan sendhi ing gelombang mikro migunani kanggo saben komponen: bubur bubar dirumus, lan pitik dilindhungi saka kobong.

pangisi - 250 g,
wortel - 1/2 pc.,
trikatuka - 1 pc.,
tempel tomat - 70 g
banyu - 250 ml
soba - 150 g.

Potong fillet lan sayuran, nyampur karo pasta lan banyu.
Sijine soba ing ndhuwur.
Pitik rebus gelombang dimasak ing sangisore tutup 20 menit kanthi dhuwure 800 watt.

Kebab Ayam Ketuhar

Ana pirang-pirang cara kanggo masak pitik ing gelombang mikro. Dadi, para penyayang kebab bisa nggawe piring favorit sampeyan ing gelombang mikro. Kanggo nindakake iki, senar daging sing diasinake ing tengkorak lan panggang nganti 30 menit ing 600 watt. Ora butuh wektu kanthi fungsi Grill, nanging ing kasus iki kebab bakal entuk coklat emas.

isi pitik - 550 g,
jus oranye - 100 ml,
lenga - 40 ml
mrico abang lemah - 5 g.

Irisan lan isi fillet pitik karo jus, minyak, papak lan lada.
Disisihake 30 menit.
String ing skewer, dilebokake ing piring lan masak, ngowahi, udakara 600 W 30 menit.

Nugget Ayam Ketuh Mikroave

Pitik ing gelombang mikro - resep sing mbantu nyederhanakake menu ngarep. Nugget minangka salah sawijining cemilan sing paling disenengi sing akeh Ibu rumah tangga seneng masak ing omah. Iki amarga irisan roti panggang sing garing, digawe kanthi tangan, ora ngemot aditif sing mbebayani, lan dipanggang mung 5 menit.

dhadha - 350 g
putih endhog - 2 PC.,
krupuk - 70 g
kecap - 80 ml,
mrico ireng lemah - 5 g.

Potong dhadha menyang irisan lan sambel kecap sing wis suwene 15 menit.
Musim, dicelupake bajing sing disebat, sawise - ing krupuk, lan lebokake piring sing rata.
Panggang kanthi maksimal 5 menit.

Tips masak gelombang mikro sing migunani

Jeng sing mbutuh bisa butuh trik kanggo njaluk piring empuk sing enak. Rahasia saka iwak pitik ing gelombang mikro:

Bobot saka bangku sing bisa nggodhok utawa baking merata ora luwih saka setengah setengah.
Sadurunge masak, pitik beku kudu dicelupake kanthi lengkap (tilarake ing kulkas ngisor kulkas ing wayah wengi, ambengi sawetara jam esuk).
Cara ing ngisor iki bakal mbantu menehi wangun bujur sing kompak kanggo manuk sakabeh: tekan bagian sikil (swiwi, sikil) menyang bangkai kanthi sabisa, bisa dilandhingake nganggo cangkem utawa ikat nganggo benang tipis. Tumpes pitik kasebut ing sajian tahan panas, dada mudhun.
Piring panganan dijupuk saka daging, sing sadurunge dibebasake saka kulit.
Kanggo mbentuk kerak emas, manuk kasebut disapu karo rempah-rempah, digoreng kanthi maksimal ing kanthong khusus utawa ing tutup kanggo oven gelombang mikro. 5-10 menit nganti pungkasan masak, lusake tas utawa copot tutup.
Kesediaan daging dicenthang kanthi tusukan piso: mesthine ora ana jus kemerah.
Lebokake tips saka swiwine lan sikil kanthi potongan cilik - supaya sampeyan bisa nglindhungi supaya ora diobong nalika manggang ing panggang.
Bangkai sing digodhog kudu diidini jumeneng ing ngisor tutup tanpa dicopot saka duduh kaldu: jenuh jus, ora garing.
Daging atos luwih enak kanggo masak maneh, nanging kanthi kekuwatan medium: dadi, kanthi pemanasan kanthi alon, mula bakal lemes.

Resep Ayam Gelombang Ketuh

Akeh situs kuliner menehi pandhuan langkah-langkah nganggo foto: carane godhok utawa panggang kabèh manuk, nyiapake potongan (payudara, gendang, swiwi, sikil pitik). Resep kaya kasebut prasaja banget. Bilas daging kanthi tliti, lebokake wulu liyane, lan garing nganggo serbet. Campuran mayonis nganggo rempah-rempah pitik, kanthi tliti nyebarake campuran. Panggang ing piring lengan khusus utawa tahan kaca ing ngisor gelombang gelombang. Dekorasi sajian sing wis rampung kanthi bumbu seger, bisi karo piring sisih favorit.

Godhong pitik

Wektu: 20 menit.
Servings Per Container: 5 Wong.
Konten kalori: 101 kcal / 100 g.
Tujuane: sarapan, kanggo salad, sajian panganan.
Masakan: Rusia.
Kesulitan: gampang.

Isi ayam sing diisi gelombang mikro cocok kanggo salad utawa disajikan karo piring sisih kanggo nedha awan. Daging diet lan alus, duduh kaldu transparan mulihake kekuwatan fisik, nguatake awak, lan kontribusi cepet. Unggas masak kanthi cepet kanthi tenaga maksimal, yen kekuwatan keren kurang (650-800 W), wektu masak kudu ditambah 5-10 menit.

Bahan

fillet pitik - 0,5 kg,
banyu - 1,5-2 l,
Campuran rempah-rempah kanggo pitik - 1-1,5 sudu besar. l.,
uyah iku jiwit.

Cara masak:

Sijine fillet pitik, garing nganggo andhuk kertas, dilebokake ing panci sing cocog kanggo digunakake ing oven microwave, musim karo uyah lan musim kanthi rempah-rempah.
Tuangake banyu sing nggodhok ing daging supaya ditutupi banyu lan wadhah kasebut kebak, tutup tutupe.
Duwe nyetel kekuwatan nganti 1000 watt, enteni banyu supaya bisa adus (udakara telung nganti patang menit). Cook sawise nggodhok 10 menit.
Pierce fillet nganggo piso: yen jus kemerukan jebule, daginge masak udakara 5 menit liyane.
Sambungake susu supaya direndhem ing kaldu, supaya adhem tanpa dicopot saka wajan.

Sikil pitik dipanggang

Wektu: setengah jam.
Servings Per Container: 2 Wong.
Konten kalori: 185 kcal / 100 g.
Tujuane: mangan, nedha bengi.
Masakan: Rusia.
Kesulitan: gampang.

Ora butuh wektu, kanggo nyiyapake sikil sing jus, gondho, sedhep. Jeng kudu nganggo resep sing cepet, utamane kanggo wong sing terus-terusan sibuk karo bocah-bocah utawa sing omah asring duwe tamu sing ora dikarepke. Yen sikil amba, sampeyan bisa nyopot dadi 2 bagean. Jamu Provencal, bawang putih garing, kari bakal menehi sajian alus ing piring, lan lada sing diobong - mrico lemah. Coba pilih potongan kira-kira ukuran sing padha kanggo masak - luwih gampang kanggo ngontrol tingkat kesiapane.

Bahan

sikil pitik - 2 pcs.,
paprika lemah - setengah tbsp. l.,
mrico ireng lemah - 1 sendhok teh,
pepe thyme - setengah sendhok teh,
uyah - 1 jiwit.

Cara masak:

Nalika sikil, kulit pitik garing, dilebokake ing sajian jero, tuang rempah-rempah lan uyah, kanthi sengaja nyebar distrik kanthi tangan ing permukaan ham.
Kanthi ati-ati diselehake ing daging sing dienggo ing lengen klambi, tarik tas nganggo klip sing dipasang, dicelup kaping 2-3 kanthi garpu ing ndhuwur, Panggonan ing tray gelombang mikro.
Cook sikil ayam kanthi kekuwatan 850 W suwene 20 menit, ngontrol integritas poliétilena lan proses masak.
Copot potongan daging coklat kanthi ati-ati: nalika nglereni tas panas, coba aja nganti ngobong kukus.
Ngawula piring kasebut kudu ana ing piring sing apik kanthi sajian sisih liyane utawa mung disiram karo rempah-rempah seger seger.

Drumstik Ayam

Wektu: setengah jam.
Servings Per Container: 6 Wong.
Konten kalori: 133 kcal / 100 g.
Tujuane: mangan, nedha bengi.
Masakan: Rusia.
Kesulitan: gampang.

Pemanas ayam jus kanthi resep iki dadi seneng: cepet, gampang. Sing tuan rumah ora kudu ngenteni wektu ing kompor, ngowahi daging, ngawasi tingkat kesiapan, banjur ngilangake gajih saka hobi. Kaki nalika masak nahan ukuran, bisa ditawani nganggo macem-macem sisih lauk: bijirin, sayuran, pasta. Gunakake campuran bumbu "kanggo pitik" - shanks bakal luwih wangi, luwih enak, luwih enak.

Bahan

gendang pitik - 6 pcs.,
wortel gedhe - 1 pc.,
bawang - 1 pc.,
mayonnaise - 20 ml
rempah-rempah - 1,5 tbsp. l.,
uyah kanggo rasa.

Cara masak:

Transfer siram, kendang garing dadi sajian kanggo oven mic. Sawise nempelake mayonis, uyah, rempah-rempah, kanthi tliti kanthi tliti, coba disebar kanthi rata.
Sawise nyetel kekuwatan maksimal ing gelombang mikro, masak daging ing sangisore tutup.
Sawise 8 menit, pour jus saka wadhah, dilebokake sayuran ing drumstick: wortel seger dikupas, disigar nganggo jerami gedhe, bawang disigar ing persagi gedhe.
Panggang sajian ing sangisore tutup kanggo 10 menit liyane kanthi maksimal.
Wenehi kendang siap sadurunge muter ing meja suwene jam, tanpa mbusak saka piring.

Kanthi apel

Wektu: setengah jam.
Servings Per Container: 4 Wong.
Konten kalori: 129 kcal / 100 g.
Tujuan: nedha awan, nedha bengi, meja liburan.
Masakan: Eropa.
Kesulitan: gampang.

Ayam sing enak, wangi ing gelombang mikro ing mangkuk kaca, panggang karo saus apel manis, ing ngisor kerak keju lembut bakal dadi hiasan asli saka meja perayaan. Tinimbang susu, sampeyan bisa panggang drumstik pitik. Kanggo resep kasebut, sampeyan bisa nggunakake rempah-rempah (basil, thyme, kari), ketchup luwih becik kanggo njupuk panas. Sajrone kabeh proses baking, kekuwatan oven microwave ora bakal diganti: ing saben tahap masak, mesthine cocog karo 850 watt.

Bahan

dodo pitik - 2 pcs.,
apel ijo - 1 pc.,
keju keras - 100 g,
bawang - 1 pc.,
lenga zaitun - 30 ml,
rempah-rempah - 1,5 tbsp. l.,
ketchup - 3 tbsp. l.,
uyah kanggo rasa.

Cara masak:

Mbilas dhadha, ngethok daging saka balung (4 potongan kudu garing), garing.
Sijine potongan ayam ing ngisor piring kaca kanggo oven gelombang mikro kanthi minyak zaitun. Tancepake daging nganggo rempah-rempah, uyah. Masak ing ngisor tutup ing 850 watt.
Sawise 10 menit entuk sajian, dilebokake ing ndhuwur pitik cincin sing disigar bawang, disikat bawang, dipotong kanthi irisan-irisan cilik, adus karo ketchup, tutup tutup, terus mbakar ing tutup.
Sawise 10 menit nyampur isine, disiram karo keju, disigar sing sacoro apik. Masak menit siji lan setengah liyane. tanpa tampi.

Wektu: 45 menit.
Servings Per Container: 4 Wong.
Konten kalori: 104 kcal / 100 g.
Tujuane: mangan, nedha bengi.
Masakan: Eropa.
Kesulitan: gampang.

Uwis pitik sing enak karo jamur lan saos krim ora disiapake kanthi cepet, nanging bahan kasebut kudu diobati kanggo perawatan panas tambahan: goreng daging kasebut, godhok jamur kasebut. Seasoning cocog kanggo resep digabungake karo pitik lan jamur: lemah ireng, lada ireng, utawa abang, bawang putih garing, Provencal utawa Jamu.

Bahan

fillet pitik - 0,5 kg,
juara seger - 0,2 kg,
bawang - 1 pc.,
lenga sayur-sayuran - 20 ml,
krim ora nguntungke - 150 ml,
rempah-rempah - 1,5 tbsp. l.,
uyah kanggo rasa.

Cara masak:

Godhok jamur sing pipis ing banyu sing rada asin sithik (suwene jam sawise nggodhok), adhem, adus karo persagi ukuran medium.
Dikumbah, diisi nganggo fillet pitik andhuk kertas, dipotong dadi ukuran ukuran medium, goreng ing wajan kanthi minyak sing diresiki (8-10 menit, aduk, amarga panas medium).
Sijine potongan ayam, jamur ing gelas tahan panas kaca. Tanduran bawang ing persagi cilik, tancepake daging, uyah, tambahake rempah-rempah, tuang krim sing ora nguntungke.
Microwave isi pitik suwene 10 menit. kanthi kekuwatan 700 watt.

Kanthi tomat lan kentang

Wektu: setengah jam.
Servings Per Container: 4 Wong.
Konten kalori: 129 kcal / 100 g.
Tujuane: panas, nedha awan, mangan.
Masakan: Rusia.
Kesulitan: gampang.

Yen ora sithik wektu kanggo masak, nanging sampeyan pengin Feed kulawarga sampeyan nedha bengi, nggunakake resep iki. Piring daging sing enak, enak banget karo sayuran ing endhog diisi kanthi gampang, kanthi cepet dibakar ing gelombang mikro. Kombinasi saka jus segar seger, napsu rosemary, menehi ambu alus sing unik, sing diroboh.

Bahan

fillet pitik - 0,4 kg
endhog pitik - 2 biji.,
kentang - 0,3 kg
bawang - 2 pcs.,
tomat - 0,2 kg
peterseli seger - 10 g,
godhong teluk - 2 pcs.,
rosemary garing - 1 sendhok teh,
uyah, mrico lemah - kanggo rasa.

Cara masak:

Potong isi sing dikumbah lan garing dadi irisan ukuran medium, dilebokake ing sajian sing dituju kanggo oven microwave, uyah, tambahake banyu supaya meh ora nutupi potongan daging, layang lavrushka ing ndhuwur. Microwave ing ngisor tutup ing 800 watt.
Sawise 5 menit nambah sayuran sing disigar kanggo bawang: bawang - ing persagi cilik, tomat - ing irisan tipis, kentang peeled - irisan ukuran medium. Tutup karo tutup, masak ing oven 5 menit liyane, ing sajrone kentang kasebut kudu dilalekake.
Sawise njupuk sajian, tuang komposisi kanthi endhog sing rada diantemi garpu, masak kanggo 5 menit liyane.
Ngawula, nyebarake ing piring, disiram karo parsley seger disigar.

Wektu: setengah jam.
Servings Per Container: 5 Wong.
Konten kalori: 178 kcal / 100 g.
Tujuan: nedha bengi, jajanan, meja perayaan.
Masakan: Eropa.
Kesulitan: gampang.

Swiwi crispy asline sampurna kanggo meja perayaan utawa kumpul karo kanca-kanca. Luwih becik marinate sadurunge, panggang nganti 10 menit. ing saben sisih, mbalikke sapisan nalika masak. Uyah miturut resep ora diperlokake, rasa kurungan dicapai kanthi rasa kecap, sing, karo sherry, direndhem kanthi apik, menehi rasa sing unik.

Bahan

swiwi pitik - 10 pcs.,
lenga zaitun - 20 ml,
jahe lemah - 20 g,
sherry - 100 ml,
Toyo - 120 ml.

Cara masak:

Sawise ngumbah, wisuh swiwine, tuang karo marinade saka sherry, kecap, jahe. Ayo dadi kurang rong jam.
Sawise swiwi garing sethithik nganggo andhuk kertas, dilebokake ing ngisor cetakan kaca tahan panas, diisi.
Panggang tanpa tutup suwene 20 menit, nyetel daya gelombang mikro nganti 800 watt.

Pitik ing Jagung Sendhang

Wektu: 80 menit.
Servings Per Container: 5 Wong.
Konten kalori: 234 kcal / 100 g.
Tujuan: nedha bengi, meja perayaan.
Masakan: Rusia.
Kangelan: medium.

Miturut resep sing wis diusulake, pitik kasebut kurang greasy tinimbang pitik, nanging sampeyan bisa njupuk bangkai manuk diwasa sing umur 1 kg.Yen ana butuh nyuda wektu panggang, pitik kasebut kudu disigar ing bagean - sajian kasebut bakal disiapake kaping telune jam. Rasa pulo sing manis lan asem kanthi kaasaman sing apik, ambune jeruk alus alus kanthi marjoram, basil, paprika, kunir, lada, bawang putih, ketumbar - sampeyan bisa nambah siji utawa sawetara bumbu yen pengin.

Bahan

pitik - 1 carcass,
butter - 30 g,
madu - 40 ml
linglang - 1 pc.,
sawi - 1 sate. l.,
papak - 4 cengkeh,
uyah - 1 jiwit,
mrico abang lemah - kanggo rasa,
rempah-rempah - 1,5 sendhok teh.

Cara masak:

Nyawiji butter amarga kurang panas, tambahake bawang putih ulig karo gilingan bawang putih, mustar, rempah-rempah, uyah, madu, jus lemon wangi, mrico abang, campuran nganti lancar.
Pasang kulit irisan kanthi irisan nipis ing ngisor piring tahan panas.
Diselehake ing sadhuwure payudara, dilebokake ing kulit linglang, dirampungake saos kasebut ing jero lan metu (nganggo tangan utawa nganggo sikat silikon).
Panggang ing sangisore tutup kanthi maksimal 25 menit, banjur adhi sos sing isih ana, adus kanggo jam suwene maneh.
Sawise mriksa kesediaan pitik (nalika jus abang ora kena metu), sampeyan bisa ninggalake nganti menit 10-15 liyane, tanpa tutup, saben 5 menit. mriksa kesiapan.

Isi bawang putih panggang

Wektu: 1 jam.
Servings Per Container: 4 Wong.
Konten kalori: 155 kcal / 100 g.
Tujuan: nedha bengi, meja perayaan.
Masakan: Eropa.
Kesulitan: gampang.

Kanthong ayam sing empuk, nyenengake, diisi bawang putih lan ngisi krim, masak kanthi cepet, kepenak kanthi nresep, bisa ditawakake tamu. Nyawiji ing jero daging, butter diserep menyang ing kana, menehi aroma rempah-rempah, sayur-sayuran seger, bawang putih. Luwih becik nggunakake campuran rempah-rempah kanggo ayam, nanging sampeyan bisa njupuk siji utawa gabungke sawetara (rosemary, marjoram, basil, oregano, pepper putih lemah).

Bahan

fillet pitik - 0,4 kg,
butter - 50 g,
papak - 2 cengkeh,
kecap - 20 ml,
peterseli seger - 15 g,
bumbu - 1 tbsp. l.,
uyah kanggo rasa.

Cara masak:

Tancepake pitik sing wis dikumbah lan garing nganggo uyah, rempah-rempah, adus kicap lan adus nganti kliwat setengah jam.
Sawise ngethok mentega kadhemen nganggo piso, tlatah karo bumbu sing dikethok bawang putih lan bawang putih dikubur kanthi krupuk bawang putih. Kanthi komposisi iki, wiwiti saben fillet kanthi rapet kanthi dawa kanthi cara kanthi cara kanthi piso sing cetha.
Selehake potongan ayam ing sajian tahan panas, panggang ing sangisore tutup 10 menit ing daya oven microwave sing dipasang 1000 watt.