Cara ngetung unit roti ing sajian senyawa
Kanggo nemtokake jumlah unit roti (XE) kanthi bener, sampeyan bisa nggunakake tabel pitungan khusus sing nuduhake jumlah produk (ing "sendok", "potongan", gram), sing ngemot 1 XE (utawa 10-12 g karbohidrat). Tabel kasebut nyedhiyakake data kanthi rata-rata, saengga yen paket kasebut duwe label saka pabrikan sing nuduhake nilai nutrisi produk, banjur kanggo pitungan XE sing luwih akurat, sampeyan kudu ndeleng isi karbohidrat saben 100 g produk.
Contone, ing label saka paket ulang tahun, dituduhake 100 g ngemot karbohidrat 67 g, lan bobot net saka kabeh paket yaiku 112 g lan ana mung 10 potongan ing paket kasebut. Mangkono, kanggo ngetung jumlah karbohidrat ing paket cookie, sampeyan kudu 67 100x112 = 75 g, tegese 7 XE, banjur 1 cookie ngemot udakara 0,7 XE. Miturut prinsip sing padha, jumlah XE ing kabeh produk kanthi label bisa diitung.
Nanging, ati-ati nalika pisanan nyoba produk. Produsen sing ora jelas bisa nggawe kesalahan sing serius nalika nuduhake nilai energi saka prodhuk, dadi yen sampeyan duwe keraguan babagan akurasi data sing dituduhake, luwih becik nggunakake data sing rata-rata saka tabel XE.
Informasi sing ditampilake ing materi kasebut dudu konsultasi medis lan ora bisa ngganti kunjungan menyang dokter.
Hitung kanthi manual
Kanggo ngerteni intine, sampeyan kudu paling ora kaping pirang-pirang kanggo nggawe pitungan kanthi manual. Kanggo nindakake iki, sampeyan butuh potongan, kertas, kalkulator, lan skala. Kalkulator opsional =)
Aku bakal ngomong kanthi langsung yen poin 3 lan 4 bisa diluncurake yen sampeyan bakal nggawe pitungan karo "weld".
1. Kaping pisanan, nimbang kabeh bahan. Lan nulis bobote. Tuladha: zucchini (1343 gr) + endhog (200 gr) + glepung (280 gr) + gula pasir (30 gr) = 1853 gr.
2. Kita ngetung jumlah lemak, protein, kalori lan, karbohidrat.
3. Kita nemtokake sepira pirang-pirang bobot plato luwih saka 100 gram (sawise kene kita bakal ngetung jumlah BJU lan kalori saben 100 sajian). Kanggo nindakake iki, dibagi jumlah bobot sajian kanthi 100 lan tulisake nomer iki.
Tuladha: 1853 g / 100 = 18.53
4. Sabanjure, dibagi protein, lemak, kalori lan karbohidrat kanthi nilai sing diasilake.
Tuladha:
Protein saben 100 g panganan = 62.3 / 18.53 = 3.4
Lemak saben 100 g panganan = 29.55 / 18.53 = 1,6
Karbohidrat saben 100 g panganan = 315.41 / 18.53 = 17 (1,7 XE)
Kalori saben 100 g panganan = 1771.18 / 18.53 = 95.6
Saiki kita duwe tabel ing kalori lan BZHU saben 100 gram produk sing durung rampung.
5. Sajrone perawatan panas nalika masak, produk bakal godhok, godhok utawa nyejat, nyatane - ilang banyu. Iki uga kudu dianggep. Sawise masak, nimbang sajian kabeh lan ulangi proses ngitung BJU (paragraf 3 lan 4), sing wis dingerteni: kita mbagi bobot sajian rampung nganti 100, lan banjur dibagi kanthi jumlah protein, lemak, karbohidrat lan kalori.
Tuladha:
Bobot saka pancake rampung 1300 g / 100 = 13
Protein saben 100 g panganan = 62.3 / 13 = 4.8
Lemak saben 100 g panganan = 29.55 / 13 = 2,3
Karbohidrat saben 100 g panganan = 315.41 / 13 = 24.3 (2,4 XE)
Kalori saben 100 g panganan = 1771.18 / 13 = 136.2
Kaya sing sampeyan ngerteni, konsentrasi BZHU ing produk rampung luwih dhuwur tinimbang sadurunge masak. Sampeyan ora kudu lali babagan iki, amarga bakal mengaruhi pilihan dosis insulin lan gula.
Mula, banjur kabeh prasaja - kita nimbang bagean kasebut lan ngitung jumlah karbohidrat.
Tuladha: 50 gram pancake = 1,2 XE utawa karbohidrat 12 gram.
Ing sepisanan katon angel, nanging percaya karo aku, iku kudu ngitung pirang-pirang piring, njaluk tangan, lan bakal entek wektu kanggo ngetung XE.
Minangka asisten kanggo ngetung BJU lan kalori, aku nggunakake sawetara aplikasi seluler:
Lange - App Counting Kalori. Aku nggunakake kanggo ngetung cepet, ing kene, kanggo mratelakake panemume, basis produk paling gedhe diklumpukake
Diabetes: M - Program sing apik banget kanggo piranti seluler, kanthi integrasi ing komputer kanggo wong diabetes. Uga duwe dhasar produk sing cukup gedhe.
Kalkulator panganan
Ana cara supaya ora keganggu karo salah ing pinggan: sampeyan bisa nggunakake kalkulator khusus sajian siap. Dheweke dhewe bakal ngetung jumlah 100 gram XE sing wis disiapake: mung nimbang produk lan tambahake menyang kalkulator.
Sawetara kalkulator duwe fungsi accounting sing apik kanggo sajian "masak".
Aku nggunakake kalkulator online dhaharan siap Diets.ru.
Isih kalkulator apik ing sumber Beregifiguru.rf
Tips kanggo mbantu nggawe urip luwih gampang
1. Tanpa bobot, pitungan unit roti ora akurat. Ing pawon, saben diabetes (lan saenipun ing kanthong) kudu menehi timbangan kanggo produk sing ditimbang.
2. Kita mesthi nyathet banyu. Ora ana karbohidrat, nanging menehi bobot / volume kanggo sajian lan akeh pengaruh XE. Tuladha ing ngisor iki:
3. Wiwiti buku resep dhewe ing endi sampeyan bakal nulis resep sing diwilang. Iki bakal bisa nggampangake urip lan nylametake sampeyan saka masalah karbohidrat sing salah. Nanging ana minus - sampeyan kudu ngetutake resep kasebut kanthi ketat.
4. Wis mangan siap wis bisa dilebokake ing aplikasi seluler khusus, sing bisa ditemokake banjur lebokake bobote. Banjur program kasebut bakal ngitung kalori, protein, lemak lan karbohidrat, lan sampeyan mung kudu nikmati panganan kasebut.
Katon kaya ngene ora bisa urip kaya: terus ngitung lan ngitung. Lan aku yakin manawa iku kanggo kita, diabetes, mung kanggo keuntungan. Sawise kabeh, otak kita terus kerja, tegese edan ora elek kanggo kita! =)
Eseman luwih asring, kanca! Lan gula sing apik kanggo sampeyan!
Instagram babagan urip diabetesDia_status
Apa XE
Unit roti, utawa XE - minangka jinis "sendok diukur", sing bisa ngira jumlah karbohidrat ing panganan. Kanggo nggawe prasaja, XE nuduhake sepira glukosa ing prodhuk. 1 unit roti padha karo 12 g glukosa murni. Akeh wong sing mikir kepiye unit unit roti lan indeks glisemik (GI) beda.
Yen XE minangka konten glukosa ing produk, GI minangka unit persentase sing nuduhake tingkat penyerapan glukosa menyang getih saka weteng.
Kadhangkala indeks iki diarani "karbohidrat" utawa "pati". Jeneng "roti" tetep amarga kasunyatane "bata" bobot 25 g duwe 1 unit roti. Kawruh unit roti ngidini sampeyan ora nimbang panganan saben wektu.
Cara ngetung XE
Entuk XE dibutuhake utamane kanggo wong sing nampa insulin, sing paling asring ana wong sing nandhang diabetes jinis 1. Sampeyan bisa ngitung nomer unit roti dhewe, kanggo iki, sampeyan butuh skala lan kalkulator:
- nimbang produk mentah ing skala,
- waca bungkus utawa katon ing tabel jumlah karbohidrat sing ana ing produk iki saben 100 g,
- tambah akeh bobot produk kanthi jumlah karbohidrat, banjur dibagi kanthi 100,
- dibagiake karbohidrat kanthi 12 kanggo panganan kanthi serat (sereal, produk roti, lan sapiturute), kanthi 10 kanggo panganan sing ngemot gula murni (senggol, senggol, madu),
- nambah XE sing dipikolehi kabeh produk,
- nimbang sajian sing wis rampung
- dibagi total XE kanthi total bobote lan tikel 100.
Algoritma kaya ngono bakal nyebabake nilai XE saka sajian rampung 100 g. Nalika sepisanan, bisa uga rumangsa manawa rencana kasebut rumit. Ayo conto, ayo ngomong yen sampeyan arep masak charlotte:
- endhog bobote 200 g, karbohidrat 0, XE nol,
- njupuk 230 g gula, kanthi karbohidrat, yaiku 100 g karbohidrat murni, gula XE ing sajian 230 g / 10 = 23,
- glepung bobot 180 g, ngemot karbohidrat 70 g, yaiku, ing sajian bakal ana 180 g * 70% = 126 g karbohidrat, dibagi 12 (deleng titik 4) lan entuk 10,2 XE ing sajian.
- 100 g apel ngemot karbohidrat 10 g, yen njupuk 250 g, banjur ing sajian, kita entuk 25 g karbohidrat, kita entuk apel XE ing sajian sing padha karo 2.1 (dibagi 12).
- entuk total XE ing sajian rampung 23 + 20.2 + 2.1 = 45.3.
Yen ing saben count, sampeyan bakal nyathet asil kasebut ing notebook sing kapisah, mula sampeyan bakal bisa nggawe tabel dhewe kanthi nilai kasebut. Nanging, iki wektu dawa. Dina iki ana macem-macem tabel sing wis digawe sing ora mbutuhake pancet.
Produk bakeri
Produk | 1 XE ing produk |
---|---|
Bagel vanila | 17 |
Bagel mustard | 17 |
Rompet abuh | 18 |
Butter mantel | 20 |
Puff jajanan | 20 |
Roti sederhana | 24 |
Raisin loaf dawa | 23 |
Roti roti Bran | 23 |
Sponge cake nganggo stroberi lan krim | 60 |
Kutha Bulka | 23 |
Wiji biji guling | 23 |
Roti jam | 22 |
Kunci muter | 21 |
Gulung keju | 35 |
Gulungan Prancis | 24 |
Kentang Cheesecake | 43 |
Keju karo senggol | 27 |
Cheesecake | 22 |
Cheesecake | 30 |
Cheesecake karo raisins | 28 |
Cupcake | 28 |
French french | 28 |
Croissant karo senggol | 23 |
Walnut croissant | 23 |
Keju Croissant | 34 |
Croissant coklat | 25 |
Croissant croissant | 26 |
Roti pita Armenia | 20 |
Roti pita Uzbek | 20 |
Roti pita Georgia | 21 |
Glepung kacang | 24 |
Blewheat glepung | 21 |
Glepung jagung | 16 |
Roti tepung | 100 |
Oat glepung | 18 |
Glepung gandum | 17 |
Glepung rai | 22 |
Glepung beras | 15 |
Glepung soya tanpa lemak | 43 |
Cookd Cookd | 35 |
Pai pie | 26 |
Gobis kue karo daging | 38 |
Gobis pie karo endhog | 34 |
Kentang sing bentuke bunder | 40 |
Kentang pie karo daging | 34 |
Pie daging sapi | 30 |
Jam Pie 21 | 21 |
Pie iwak | 46 |
Bunder keju | 34 |
Apple pai | 32 |
Roti karo tomat, keju lan salami | 45 |
Donat Rye | 32 |
Puff tanpa ngisi | 23 |
Bakul susu pekat susu | 22 |
Kismis Puff | 20 |
Poppy Puff | 23 |
Gendhong puyuh | 21 |
Vanilla cepet-cepet | 18 |
Krupuk kranjang | 18 |
Roti roti | 18 |
Krupuk gandum | 16 |
Krupuk Rye | 17 |
Krupuk karo kismis | 18 |
Wiji krupuk empulen | 19 |
Krupuk krupuk | 20 |
Krupuk krime | 16 |
Vanilla cepet-cepet | 17 |
Ikan krupuk | 18 |
Poppy Pengering | 18 |
Pengeringan Asin | 20 |
Kue keju pondok karo krim | 38 |
Rye Borodino | 29 |
Roti gandum | 24 |
Roti bran gandum | 27 |
Rye roti - gandum | 26 |
Rye roti tanpa ragi | 29 |
Roti pitik ayam | 26 |
Rye bran roti | 26 |
Roti Borodino | 23 |
Roti Panggang Sapi | 23 |
Rye Rye | 22 |
Roti Nasi | 17 |
Roti roti | 17 |
Sereal lan pasta
Produk | 1 XE ing produk |
---|---|
Kacang polong kacang kuning | 24 |
Kacang polong ijo | 28 |
Kacang polong kacang polong | 23 |
Kacang polong | 22 |
Kacang polong | 25 |
Glepung kacang | 24 |
Blewheat glepung | 24 |
Buckwheat groats | 18 |
Buckwheat groats | 18 |
Buckwheat groats | 19 |
Spaghetti | 214 |
Spaghetti karo saus tomat | 75 |
Masak pasta | 33 |
Panggang pastri sing diobong | 38 |
Cannelloni panggang keju | 78 |
Pangsit mentah | 72 |
Pangsinan masak | 43 |
Jagung garing | 20 |
Gris jagung | 16 |
Jagung | 17 |
Nasi masak | 55 |
Semolina | 16 |
Oatmeal | 19 |
Oatmeal | 19 |
Kelangan gandum | 19 |
Glepung gandum | 19 |
Millet groats | 18 |
Beras liar | 19 |
Nasi gabah | 17 |
Nasi gabah | 15 |
Nasi coklat | 18 |
Beras abang | 19 |
Kacang buncis putih | 43 |
Kacang buncis abang | 38 |
Lare kuning | 29 |
Londri ijo | 24 |
Londho ireng | 22 |
Gandum Mutiara | 18 |
Sup siap
Produk | 1 XE ing produk |
---|---|
Borsch | 364 |
Borsch Ukrainia | 174 |
Jamur jamur | — |
Duduh kaldu domba | — |
Duduh kaldu daging sapi | — |
Duduh kaldu Turkey | — |
Duduh Pitik | — |
Duduh kaldu sayuran | — |
Duduh kaldu iwak | — |
Jamur Okroshka (kvass) | 400 |
Daging okroshka (kvass) | 197 |
Daging okroshka (kefir) | 261 |
Okroshka sayur-sayuran (kefir) | 368 |
Iwak Okroshka (kvass) | 255 |
Iwak Okroshka (kefir) | 161 |
Jamur jamur | 190 |
Omah pulang | 174 |
Pickle pitik | 261 |
Rassolnik Leningrad | 124 |
Daging pickle | 160 |
Daging pickle | 160 |
Kuban pickle | 152 |
Iwak pickle | — |
Ginjel | 245 |
Pickle karo kacang buncis | 231 |
Solyanka jamur | 279 |
Solyanka babi | 250 |
Tim daging Solyanka | 545 |
Solyanka sayuran | 129 |
Solyanka iwak | — |
Solyanka karo cumi | 378 |
Udang Solyanka | 324 |
Solyanka pitik | 293 |
Sup kacang | 135 |
Sup sup jamur | — |
Sup kacang ijo | 107 |
Sup kembang engkol | 245 |
Sup Lentil | 231 |
Sup Sup karo Pasta | 136 |
Sup kentang | 182 |
Bawang sup | 300 |
Sup susu karo vermicelli | 141 |
Susu susu nganggo beras | 132 |
Sup sayur-sayuran | 279 |
Sup daging Bola | 182 |
Sup Sup Keju | 375 |
Sup tomat | 571 |
Sup kacang | 120 |
Sup las | 414 |
Salmon jambon | 261 |
Carp kuping | 500 |
Carp Ear | 293 |
Kuping Kaleng | 218 |
Kuping salmon | 480 |
Kuping Salmon | 324 |
Pike perch | 375 |
Kuping trout | 387 |
Pike kuping | 203 |
Chowder in Finnish | 214 |
Rostov kuping | 273 |
Sup iwak | 226 |
Kharcho | 240 |
Kulkas Beetroot | 500 |
Sup saka kubis Sauerkraut | 750 |
Sup saka kubis | 375 |
Kursus utama sing wis digawe
Produk | 1 XE ing produk |
---|---|
Goreng terong | 235 |
Kambing (digoreng, digodhog, kenthel) | — |
Stroganoff daging sapi | 203 |
Daging sapi steak | — |
Daging sapi (goreng, digodhog, kenthel) | — |
Bubur Buckwheat ing susu | 49 |
Daging sapi | 364 |
Banyak (goreng, digodhog, kenthel) | — |
Manggang (jamur lan pitik) | 132 |
Manggang | — |
Panggang panggang | 136 |
Daging babi panggang | — |
Turki (goreng, digodhog, disigel) | — |
Kubis Berani | 245 |
Gobis goreng | 226 |
Masak kentang karo susu | 102 |
Kentang goreng | 48 |
Baked kentang | 75 |
Daging daging sapi | 182 |
Kutha Turki | 138 |
Potongan Ayam | 111 |
Potong iwak | 110 |
Daging babi | 110 |
Godhong pitik | — |
Sapi pilaf | 59 |
Lamb pilaf | 50 |
Iwak sing empuk | — |
Iwak lan kentang | 138 |
Daging babi (goreng, digodhog, stewed) | — |
Bebek (digoreng, digodhog, kenthel) | — |
Bunder lan Endhog
Produk | 1 XE ing produk |
---|---|
Yogurt, 0% | 154 |
Yogurt lemak | 85 |
Kefir, 0% | 316 |
Kefir, lemak | 300 |
Minyak, 73,5% | — |
Susu sapi, 1,5% | 255 |
Susu sapi, 3,2% | 255 |
Yogurt, berminyak | 300 |
Kupu-kupu | 300 |
Krim, 10% | 300 |
Ngalahake, 0% | 364 |
Keju Pondok, 5% | 480 |
Endhog pitik (mentahan, pindang, goreng) | — |
Woh-wohan, woh wohan beri lan sayuran
Produk | 1 XE ing produk |
---|---|
Apricot seger | 207 |
Godhok terong | 194 |
Pisang seger | 55 |
Pisang pepe | 15 |
Masak brokoli | 343 |
Coklat seger | 106 |
Pirang segar | 116 |
Zucchini goreng | 167 |
Stroberi seger | 160 |
Linglang seger | 343 |
Wortel seger | 162 |
Apel seger | 122 |
Nutrisi Sedina kanggo Diabetis
Tabel ing ndhuwur adoh saka lengkap. Nanging ngandelake dheweke, ana kesempatan kanggo mbayangake kira-kira jumlah panganan XE utawa ngombe.
1 XE nambah konsentrasi glukosa ing getih kanthi 2,77 mmol / L, kanggo penyerapan 1.4 unit perlu. insulin Tunjangan saben dina kanggo pasien diabetes yaiku 18-23 XE, sing kudu dipérang dadi 5-6 panganan karo 7 XE saben.
Endokrinologis domestik nyaranake:
Inovasi diabetes - mung ngombe saben dinane.
- kanggo sarapan - 3-4 XE,
- jajanan - 1 XE,
- nedha awan - 4-5 XE,
- sore cemilan 2 XE,
- nedha bengi - 3 XE,
- cemilan 2-3 jam sadurunge turu - 1-2 XE.
Diet kanggo diet diabetes:
Mangan | Komposisi | Gunggunge XE |
---|---|---|
Sarapan | Bubur Oatmeal 3-4 sudu besar.spoons - 2 XE, Sandwich karo daging - 1 XE, Kopi sing ora ana kiriman - 0 XE | 3 |
Cemilan | Pisang seger | 1,5-2 |
Nedha awan | Borsch Ukrainia (250 g) - 1,5 XE, Kentang mashed (150 g) - 1,5 XE, Cutlet iwak (100 g) - 1 XE, Compote Unsweetened - 0 XE | 4 |
Cemilan | Apple | 1 |
Nedha bengi | Omelet - 0 XE, Roti (25 g) - 1 XE, Yogurt lemak (kaca) - 2 XE. | 3 |
Cemilan | Woh pir - 1,5 XE. | 1,5 |
Duwe meja ing bobot produk sing diwenehake ing 1 XE, kita ngukur bobot bagean porsi lan dibagi kanthi bobot saka meja. Dadi, entuk nomer unit roti ing bagean tartamtu.
Nalika nggambar menu kasebut, sampeyan kudu takon karo spesialis. Dheweke bakal bisa nyatakake persis panganan sing bisa dipangan khusus kanggo sampeyan, lan sing kudu ditolak. Aja lali eling nilai nutrisi produk lan indeks glikemik kasebut. Dadi sehat!
Diabetes tansah nyebabake komplikasi fatal. Gula getih sing gedhe banget mbebayani.
Aronova S.M. menehi panjelasan babagan perawatan diabetes. Waca lengkap