Cara ngetung unit roti ing sajian senyawa

Kanggo nemtokake jumlah unit roti (XE) kanthi bener, sampeyan bisa nggunakake tabel pitungan khusus sing nuduhake jumlah produk (ing "sendok", "potongan", gram), sing ngemot 1 XE (utawa 10-12 g karbohidrat). Tabel kasebut nyedhiyakake data kanthi rata-rata, saengga yen paket kasebut duwe label saka pabrikan sing nuduhake nilai nutrisi produk, banjur kanggo pitungan XE sing luwih akurat, sampeyan kudu ndeleng isi karbohidrat saben 100 g produk.

Contone, ing label saka paket ulang tahun, dituduhake 100 g ngemot karbohidrat 67 g, lan bobot net saka kabeh paket yaiku 112 g lan ana mung 10 potongan ing paket kasebut. Mangkono, kanggo ngetung jumlah karbohidrat ing paket cookie, sampeyan kudu 67 100x112 = 75 g, tegese 7 XE, banjur 1 cookie ngemot udakara 0,7 XE. Miturut prinsip sing padha, jumlah XE ing kabeh produk kanthi label bisa diitung.

Nanging, ati-ati nalika pisanan nyoba produk. Produsen sing ora jelas bisa nggawe kesalahan sing serius nalika nuduhake nilai energi saka prodhuk, dadi yen sampeyan duwe keraguan babagan akurasi data sing dituduhake, luwih becik nggunakake data sing rata-rata saka tabel XE.

Informasi sing ditampilake ing materi kasebut dudu konsultasi medis lan ora bisa ngganti kunjungan menyang dokter.


Hitung kanthi manual

Kanggo ngerteni intine, sampeyan kudu paling ora kaping pirang-pirang kanggo nggawe pitungan kanthi manual. Kanggo nindakake iki, sampeyan butuh potongan, kertas, kalkulator, lan skala. Kalkulator opsional =)

Aku bakal ngomong kanthi langsung yen poin 3 lan 4 bisa diluncurake yen sampeyan bakal nggawe pitungan karo "weld".

1. Kaping pisanan, nimbang kabeh bahan. Lan nulis bobote. Tuladha: zucchini (1343 gr) + endhog (200 gr) + glepung (280 gr) + gula pasir (30 gr) = 1853 gr.

2. Kita ngetung jumlah lemak, protein, kalori lan, karbohidrat.

3. Kita nemtokake sepira pirang-pirang bobot plato luwih saka 100 gram (sawise kene kita bakal ngetung jumlah BJU lan kalori saben 100 sajian). Kanggo nindakake iki, dibagi jumlah bobot sajian kanthi 100 lan tulisake nomer iki.

Tuladha: 1853 g / 100 = 18.53

4. Sabanjure, dibagi protein, lemak, kalori lan karbohidrat kanthi nilai sing diasilake.

Tuladha:

Protein saben 100 g panganan = 62.3 / 18.53 = 3.4

Lemak saben 100 g panganan = 29.55 / 18.53 = 1,6

Karbohidrat saben 100 g panganan = 315.41 / 18.53 = 17 (1,7 XE)

Kalori saben 100 g panganan = 1771.18 / 18.53 = 95.6

Saiki kita duwe tabel ing kalori lan BZHU saben 100 gram produk sing durung rampung.

5. Sajrone perawatan panas nalika masak, produk bakal godhok, godhok utawa nyejat, nyatane - ilang banyu. Iki uga kudu dianggep. Sawise masak, nimbang sajian kabeh lan ulangi proses ngitung BJU (paragraf 3 lan 4), sing wis dingerteni: kita mbagi bobot sajian rampung nganti 100, lan banjur dibagi kanthi jumlah protein, lemak, karbohidrat lan kalori.

Tuladha:

Bobot saka pancake rampung 1300 g / 100 = 13

Protein saben 100 g panganan = 62.3 / 13 = 4.8

Lemak saben 100 g panganan = 29.55 / 13 = 2,3

Karbohidrat saben 100 g panganan = 315.41 / 13 = 24.3 (2,4 XE)

Kalori saben 100 g panganan = 1771.18 / 13 = 136.2

Kaya sing sampeyan ngerteni, konsentrasi BZHU ing produk rampung luwih dhuwur tinimbang sadurunge masak. Sampeyan ora kudu lali babagan iki, amarga bakal mengaruhi pilihan dosis insulin lan gula.

Mula, banjur kabeh prasaja - kita nimbang bagean kasebut lan ngitung jumlah karbohidrat.

Tuladha: 50 gram pancake = 1,2 XE utawa karbohidrat 12 gram.

Ing sepisanan katon angel, nanging percaya karo aku, iku kudu ngitung pirang-pirang piring, njaluk tangan, lan bakal entek wektu kanggo ngetung XE.

Minangka asisten kanggo ngetung BJU lan kalori, aku nggunakake sawetara aplikasi seluler:

Lange - App Counting Kalori. Aku nggunakake kanggo ngetung cepet, ing kene, kanggo mratelakake panemume, basis produk paling gedhe diklumpukake

Diabetes: M - Program sing apik banget kanggo piranti seluler, kanthi integrasi ing komputer kanggo wong diabetes. Uga duwe dhasar produk sing cukup gedhe.

Kalkulator panganan

Ana cara supaya ora keganggu karo salah ing pinggan: sampeyan bisa nggunakake kalkulator khusus sajian siap. Dheweke dhewe bakal ngetung jumlah 100 gram XE sing wis disiapake: mung nimbang produk lan tambahake menyang kalkulator.

Sawetara kalkulator duwe fungsi accounting sing apik kanggo sajian "masak".

Aku nggunakake kalkulator online dhaharan siap Diets.ru.

Isih kalkulator apik ing sumber Beregifiguru.rf

Tips kanggo mbantu nggawe urip luwih gampang

1. Tanpa bobot, pitungan unit roti ora akurat. Ing pawon, saben diabetes (lan saenipun ing kanthong) kudu menehi timbangan kanggo produk sing ditimbang.

2. Kita mesthi nyathet banyu. Ora ana karbohidrat, nanging menehi bobot / volume kanggo sajian lan akeh pengaruh XE. Tuladha ing ngisor iki:

3. Wiwiti buku resep dhewe ing endi sampeyan bakal nulis resep sing diwilang. Iki bakal bisa nggampangake urip lan nylametake sampeyan saka masalah karbohidrat sing salah. Nanging ana minus - sampeyan kudu ngetutake resep kasebut kanthi ketat.

4. Wis mangan siap wis bisa dilebokake ing aplikasi seluler khusus, sing bisa ditemokake banjur lebokake bobote. Banjur program kasebut bakal ngitung kalori, protein, lemak lan karbohidrat, lan sampeyan mung kudu nikmati panganan kasebut.

Katon kaya ngene ora bisa urip kaya: terus ngitung lan ngitung. Lan aku yakin manawa iku kanggo kita, diabetes, mung kanggo keuntungan. Sawise kabeh, otak kita terus kerja, tegese edan ora elek kanggo kita! =)

Eseman luwih asring, kanca! Lan gula sing apik kanggo sampeyan!

Instagram babagan urip diabetesDia_status

Apa XE

Unit roti, utawa XE - minangka jinis "sendok diukur", sing bisa ngira jumlah karbohidrat ing panganan. Kanggo nggawe prasaja, XE nuduhake sepira glukosa ing prodhuk. 1 unit roti padha karo 12 g glukosa murni. Akeh wong sing mikir kepiye unit unit roti lan indeks glisemik (GI) beda.

Yen XE minangka konten glukosa ing produk, GI minangka unit persentase sing nuduhake tingkat penyerapan glukosa menyang getih saka weteng.

Kadhangkala indeks iki diarani "karbohidrat" utawa "pati". Jeneng "roti" tetep amarga kasunyatane "bata" bobot 25 g duwe 1 unit roti. Kawruh unit roti ngidini sampeyan ora nimbang panganan saben wektu.

Cara ngetung XE

Entuk XE dibutuhake utamane kanggo wong sing nampa insulin, sing paling asring ana wong sing nandhang diabetes jinis 1. Sampeyan bisa ngitung nomer unit roti dhewe, kanggo iki, sampeyan butuh skala lan kalkulator:

  1. nimbang produk mentah ing skala,
  2. waca bungkus utawa katon ing tabel jumlah karbohidrat sing ana ing produk iki saben 100 g,
  3. tambah akeh bobot produk kanthi jumlah karbohidrat, banjur dibagi kanthi 100,
  4. dibagiake karbohidrat kanthi 12 kanggo panganan kanthi serat (sereal, produk roti, lan sapiturute), kanthi 10 kanggo panganan sing ngemot gula murni (senggol, senggol, madu),
  5. nambah XE sing dipikolehi kabeh produk,
  6. nimbang sajian sing wis rampung
  7. dibagi total XE kanthi total bobote lan tikel 100.

Algoritma kaya ngono bakal nyebabake nilai XE saka sajian rampung 100 g. Nalika sepisanan, bisa uga rumangsa manawa rencana kasebut rumit. Ayo conto, ayo ngomong yen sampeyan arep masak charlotte:

  • endhog bobote 200 g, karbohidrat 0, XE nol,
  • njupuk 230 g gula, kanthi karbohidrat, yaiku 100 g karbohidrat murni, gula XE ing sajian 230 g / 10 = 23,
  • glepung bobot 180 g, ngemot karbohidrat 70 g, yaiku, ing sajian bakal ana 180 g * 70% = 126 g karbohidrat, dibagi 12 (deleng titik 4) lan entuk 10,2 XE ing sajian.
  • 100 g apel ngemot karbohidrat 10 g, yen njupuk 250 g, banjur ing sajian, kita entuk 25 g karbohidrat, kita entuk apel XE ing sajian sing padha karo 2.1 (dibagi 12).
  • entuk total XE ing sajian rampung 23 + 20.2 + 2.1 = 45.3.

Yen ing saben count, sampeyan bakal nyathet asil kasebut ing notebook sing kapisah, mula sampeyan bakal bisa nggawe tabel dhewe kanthi nilai kasebut. Nanging, iki wektu dawa. Dina iki ana macem-macem tabel sing wis digawe sing ora mbutuhake pancet.

Produk bakeri

Produk1 XE ing produk
Bagel vanila17
Bagel mustard17
Rompet abuh18
Butter mantel20
Puff jajanan20
Roti sederhana24
Raisin loaf dawa23
Roti roti Bran23
Sponge cake nganggo stroberi lan krim60
Kutha Bulka23
Wiji biji guling23
Roti jam22
Kunci muter21
Gulung keju35
Gulungan Prancis24
Kentang Cheesecake43
Keju karo senggol27
Cheesecake22
Cheesecake30
Cheesecake karo raisins28
Cupcake28
French french28
Croissant karo senggol23
Walnut croissant23
Keju Croissant34
Croissant coklat25
Croissant croissant26
Roti pita Armenia20
Roti pita Uzbek20
Roti pita Georgia21
Glepung kacang24
Blewheat glepung21
Glepung jagung16
Roti tepung100
Oat glepung18
Glepung gandum17
Glepung rai22
Glepung beras15
Glepung soya tanpa lemak43
Cookd Cookd35
Pai pie26
Gobis kue karo daging38
Gobis pie karo endhog34
Kentang sing bentuke bunder40
Kentang pie karo daging34
Pie daging sapi30
Jam Pie 2121
Pie iwak46
Bunder keju34
Apple pai32
Roti karo tomat, keju lan salami45
Donat Rye32
Puff tanpa ngisi23
Bakul susu pekat susu22
Kismis Puff20
Poppy Puff23
Gendhong puyuh21
Vanilla cepet-cepet18
Krupuk kranjang18
Roti roti18
Krupuk gandum16
Krupuk Rye17
Krupuk karo kismis18
Wiji krupuk empulen19
Krupuk krupuk20
Krupuk krime16
Vanilla cepet-cepet17
Ikan krupuk18
Poppy Pengering18
Pengeringan Asin20
Kue keju pondok karo krim38
Rye Borodino29
Roti gandum24
Roti bran gandum27
Rye roti - gandum26
Rye roti tanpa ragi29
Roti pitik ayam26
Rye bran roti26
Roti Borodino23
Roti Panggang Sapi23
Rye Rye22
Roti Nasi17
Roti roti17

Sereal lan pasta

Produk1 XE ing produk
Kacang polong kacang kuning24
Kacang polong ijo28
Kacang polong kacang polong23
Kacang polong22
Kacang polong25
Glepung kacang24
Blewheat glepung24
Buckwheat groats18
Buckwheat groats18
Buckwheat groats19
Spaghetti214
Spaghetti karo saus tomat75
Masak pasta33
Panggang pastri sing diobong38
Cannelloni panggang keju78
Pangsit mentah72
Pangsinan masak43
Jagung garing20
Gris jagung16
Jagung17
Nasi masak55
Semolina16
Oatmeal19
Oatmeal19
Kelangan gandum19
Glepung gandum19
Millet groats18
Beras liar19
Nasi gabah17
Nasi gabah15
Nasi coklat18
Beras abang19
Kacang buncis putih43
Kacang buncis abang38
Lare kuning29
Londri ijo24
Londho ireng22
Gandum Mutiara18

Sup siap

Produk1 XE ing produk
Borsch364
Borsch Ukrainia174
Jamur jamur
Duduh kaldu domba
Duduh kaldu daging sapi
Duduh kaldu Turkey
Duduh Pitik
Duduh kaldu sayuran
Duduh kaldu iwak
Jamur Okroshka (kvass)400
Daging okroshka (kvass)197
Daging okroshka (kefir)261
Okroshka sayur-sayuran (kefir)368
Iwak Okroshka (kvass)255
Iwak Okroshka (kefir)161
Jamur jamur190
Omah pulang174
Pickle pitik261
Rassolnik Leningrad124
Daging pickle160
Daging pickle160
Kuban pickle152
Iwak pickle
Ginjel245
Pickle karo kacang buncis231
Solyanka jamur279
Solyanka babi250
Tim daging Solyanka545
Solyanka sayuran129
Solyanka iwak
Solyanka karo cumi378
Udang Solyanka324
Solyanka pitik293
Sup kacang135
Sup sup jamur
Sup kacang ijo107
Sup kembang engkol245
Sup Lentil231
Sup Sup karo Pasta136
Sup kentang182
Bawang sup300
Sup susu karo vermicelli141
Susu susu nganggo beras132
Sup sayur-sayuran279
Sup daging Bola182
Sup Sup Keju375
Sup tomat571
Sup kacang120
Sup las414
Salmon jambon261
Carp kuping500
Carp Ear293
Kuping Kaleng218
Kuping salmon480
Kuping Salmon324
Pike perch375
Kuping trout387
Pike kuping203
Chowder in Finnish214
Rostov kuping273
Sup iwak226
Kharcho240
Kulkas Beetroot500
Sup saka kubis Sauerkraut750
Sup saka kubis375

Kursus utama sing wis digawe

Produk1 XE ing produk
Goreng terong235
Kambing (digoreng, digodhog, kenthel)
Stroganoff daging sapi203
Daging sapi steak
Daging sapi (goreng, digodhog, kenthel)
Bubur Buckwheat ing susu49
Daging sapi364
Banyak (goreng, digodhog, kenthel)
Manggang (jamur lan pitik)132
Manggang
Panggang panggang136
Daging babi panggang
Turki (goreng, digodhog, disigel)
Kubis Berani245
Gobis goreng226
Masak kentang karo susu102
Kentang goreng48
Baked kentang75
Daging daging sapi182
Kutha Turki138
Potongan Ayam111
Potong iwak110
Daging babi110
Godhong pitik
Sapi pilaf59
Lamb pilaf50
Iwak sing empuk
Iwak lan kentang138
Daging babi (goreng, digodhog, stewed)
Bebek (digoreng, digodhog, kenthel)

Bunder lan Endhog

Produk1 XE ing produk
Yogurt, 0%154
Yogurt lemak85
Kefir, 0%316
Kefir, lemak300
Minyak, 73,5%
Susu sapi, 1,5%255
Susu sapi, 3,2%255
Yogurt, berminyak300
Kupu-kupu300
Krim, 10%300
Ngalahake, 0%364
Keju Pondok, 5%480
Endhog pitik (mentahan, pindang, goreng)

Woh-wohan, woh wohan beri lan sayuran

Produk1 XE ing produk
Apricot seger207
Godhok terong194
Pisang seger55
Pisang pepe15
Masak brokoli343
Coklat seger106
Pirang segar116
Zucchini goreng167
Stroberi seger160
Linglang seger343
Wortel seger162
Apel seger122

Nutrisi Sedina kanggo Diabetis

Tabel ing ndhuwur adoh saka lengkap. Nanging ngandelake dheweke, ana kesempatan kanggo mbayangake kira-kira jumlah panganan XE utawa ngombe.

1 XE nambah konsentrasi glukosa ing getih kanthi 2,77 mmol / L, kanggo penyerapan 1.4 unit perlu. insulin Tunjangan saben dina kanggo pasien diabetes yaiku 18-23 XE, sing kudu dipérang dadi 5-6 panganan karo 7 XE saben.

Endokrinologis domestik nyaranake:

Inovasi diabetes - mung ngombe saben dinane.

  • kanggo sarapan - 3-4 XE,
  • jajanan - 1 XE,
  • nedha awan - 4-5 XE,
  • sore cemilan 2 XE,
  • nedha bengi - 3 XE,
  • cemilan 2-3 jam sadurunge turu - 1-2 XE.

Diet kanggo diet diabetes:

ManganKomposisiGunggunge XE
SarapanBubur Oatmeal 3-4 sudu besar.spoons - 2 XE,

Sandwich karo daging - 1 XE,

Kopi sing ora ana kiriman - 0 XE

3
CemilanPisang seger1,5-2
Nedha awanBorsch Ukrainia (250 g) - 1,5 XE,

Kentang mashed (150 g) - 1,5 XE,

Cutlet iwak (100 g) - 1 XE,

Compote Unsweetened - 0 XE

4
CemilanApple1
Nedha bengiOmelet - 0 XE,

Roti (25 g) - 1 XE,

Yogurt lemak (kaca) - 2 XE.

3
CemilanWoh pir - 1,5 XE.1,5

Duwe meja ing bobot produk sing diwenehake ing 1 XE, kita ngukur bobot bagean porsi lan dibagi kanthi bobot saka meja. Dadi, entuk nomer unit roti ing bagean tartamtu.

Nalika nggambar menu kasebut, sampeyan kudu takon karo spesialis. Dheweke bakal bisa nyatakake persis panganan sing bisa dipangan khusus kanggo sampeyan, lan sing kudu ditolak. Aja lali eling nilai nutrisi produk lan indeks glikemik kasebut. Dadi sehat!

Diabetes tansah nyebabake komplikasi fatal. Gula getih sing gedhe banget mbebayani.

Aronova S.M. menehi panjelasan babagan perawatan diabetes. Waca lengkap

Ninggalake Komentar