Dessert - Lemon krim

• 4 linglang
• 4 endhog
• 200 g gula
• 50 g butter

Lemon krim banget prasaja kanggo nyiyapake, lan rasae pancen kaget, seger lan kaya. Sampeyan bisa uga dadi panganan cuci mandiri, lan minangka tambahan kanggo roti panggang, cookie utawa pancake krasan.

Kepiye Cara Nggawe Lemon Cream

Cuci lan garing lemons, copot zest saka dheweke lan remokake jus kasebut. Sijine zest ing mangkuk lan gunakake remukan sendok karo gula. Tambah jus lan endhog, nyampur massa kanthi rapi nganti lancar .. Tuangake lemon lan endhog ing wajan, tambahake butter lan tempelake geni sing alon. Masak entheng nganti nganti kandel, udakara 4-5 menit. Tuangake krim sing wis rampung dadi wadhah utawa bokor, lan adhem.

Resep "Lemon Cream Dessert" ":

Panganan cuci mulut kanthi ringkes, mula ora ana foto sing khas kanggo motret. Panas krim karo gula lan godhok nganti 3 menit.

Mbusak saka panas, tuang jus jeruk lan tambahake zest. Campuran "ing ngarep" wiwit dadi kandel. Ninggalake rada adhem, banjur tuang menyang mangkuk utawa kaca tingal.

Rendhem ing kulkas nganti 3-4 jam, sawise sampeyan bisa nyenengake panganan cuci mulut. Tanduran yogurt sing ora ana ing ndhuwur (luwih saka 10% lemak), dekorasi miturut imajinasi. Khayalanku nyebabake aku kanggo nghias irisan lemon lan caramel kanthi caramel.
Enak.

Sedap banget!

Lengganan ing grup Cook ing VK lan entuk resep sepuluh anyar saben dinane!

Gabung klompok ing Odnoklassniki lan olih resep anyar saben dinane!

Nuduhake resep karo kanca-kanca:

Komentar lan komentar

23 April 2018, foodie1410 #

23 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

19 April 2018 tanushka mikki #

19 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

18 April 2018 romanovaib #

18 April 2018 Philo #

18 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

19 April 2018 romanovaib #

17 April 2018 Moravanka #

17 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

17 April 2018 para_gn0m0v #

17 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

17 April 2018 Demuria #

17 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 Pens Beludru #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 Anastasia AG #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 Philo #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 solirina09 #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 Wera13 #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 Aigul4ik #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 Alohomora #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 Kuss #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 mamaliza #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 kapitonchick #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 kapitonchick #

16 April 2018 Lyudmila NK #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 julika1108 #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 galina27 1967 #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 MineyKa #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 MineyKa #

19 April 2018 romanovaib #

Dessert jeli alus

Produk:

• endhog - 2 pc.,
• gelatin cepet - 20 g,
• gula - 200 g
• asam sitrat -1/3 sendhok teh,
• banyu - 150 ml
• Minyak kembang - 20 ml,
• flakes klapa - 1 tbsp. l

Masak:

1. Kanggo krim, sampeyan mung mbutuhake protein rong endhog sing gedhe, lan saka yolks sing isih ana, sampeyan bisa masak omelet cilik utawa mayonnaise krasan.

2. Ukur 50 mililiter banyu panas, tuang gelatin, nglakoake. Kabeh wiji gelatin larut, solusi jeli kanggo kapadhetan medium dipikolehi. Yen ana sebab, gelatin ora larut kanthi apik, sajian bisa ditahan nganti 3-4 menit ing adus banyu.

3. Ukurane gula, adhem ing wajan. Sampeyan bisa nambah jiwit gula vanili.

4. Ing asam gula, tuang banyu 100 mililiter, aduk. Sirup direbus nganti 5-7 menit amarga kurang panas.

5. Break endhog, "extract" protein, transfer dadi sajian garing nganti garing.

6. Ngalahake protein kanthi blender kanthi kacepetan paling dhuwur. Wutah protein sing rada adhem paling apik disebat. Massa protein sing sempit lan subur kudu dipikolehi. Wektu ngalahake - 5 menit.

7. Sirup gula panas diwutahake menyang massa protein ing rong nganti telung dosis. Sirup diwutahake ing aliran lancip. Sawise nambahake saben sirup, protein disebat nganti 10-20 detik.

8. Asam sitrat dilebokake ing massa protein, lenga sayur sing ora mambu diwutahake. Ngalahake krim sajrone 2-3 menit.

9. Tambah solusi gelatinous sing anget ing krim, ngalahake jisim nganti 2-3 menit nganti struktur homogen.

10. Tuangake krim protein menyang cet silikon cilik.

11. Kanggo gel krim, dijaga nganti 3-4 jam ing kulkas.

12. "Jelly protein-jelly" marshmallow "dipasang ing piring, disiram karo klapa.

Dessert bisa disimpen ing kulkas sajrone 4-5 dina. Krim protein beku disuguhake karo teh ireng, kopi sing kuwat.

Panganan cuci mulut lemon banget

Bahan

• 100 ml jus jeruk
• 150 g gula
• 2 endhog
• 75 g butter (80%).

Masak:

1. Sijine jus lemon kanthi gula ing medium panas, aduk terus, nganti gula wis rampung lan sirup sirup.
2. Pukul endhog 2 ing bokor sing kapisah lan tuang (karo stream tipis) nyampur sirup lemon panas.
3. Tuangake campuran maneh ing telusur banjur lebokake maneh ing geni maneh, aduk kira-kira 5 menit, nganti campuran wis mandheg lan bakal dadi konsistensi krim ora nguntungke.
4. Copot krim saka panas lan tambahake potongan butter.
5. Campur Lemon Kurd kanthi becik lan lebokake ing wadhah kanthi tutup.
6. Kelangan ing suhu kamar lan jupuk.
7. Yen sampeyan nyaring jarit, mula Lemon Kurd bisa disimpen nganti 1 wulan.
8. Saka jumlah bahan kasebut, sampeyan kudu entuk udakara 380 gram Lemon Kurd.

Krim banget sing enak, wangi lan alus!

Kek Lemon dening Irina Allegrova

Bahan

• Butter - 1 pak. (200 g)
• Gula - 2 tbsp.
• Endhog - 2 PC.
• Roti roti - 0,5 sendhok teh.
• Vanillin - 1 Kripik.
• Zest saka linglang utawa oranye - 1 tbsp. l
• Ora nguntungke krim - 2 tbsp. l
• Tepung - 400-450 g

• Lemons - 3 pc.
• Apel ijo - 3 pc.
• Gula - 1 tbsp.
• Gelatin instan - 1 sachet (15 g)
• Pati - 4 tbsp.

Masak:

1. Kita nyiapake adonan: kita parut butter sing empuk karo gula, tambahake endhog, bubuk baking, vanillin, zest, krim masam lan ngalahake karo mixer nganti lancar lan larut gula kasebut.
2. Nambahake glepung banjur lebar adonan sing alus, dene glepung bisa mbutuhake luwih sithik utawa luwih sithik.
3. Kita mbagi adonan dadi rong bagian, siji ing mesin pembeku, sing nomer loro disebarake kanthi bentuk, kita nggawe sisih lan dipasang ing oven nganti 15-20 menit. ing suhu 180 derajat.
4. Siap ngisi: pour lemons liwat banyu sing nggodhok lan, kalebu kulit, nanging tanpa liang, pas liwat gilingan daging. Potong apel menyang kotak gedhe. Tambah gula lan gelatin ing lemon sing ulig.
5. Nyampur.
6. Kita njupuk dhasar kanggo jajan saka oven lan sprinkle karo pati. Nyebar apel lan campuran lemon ing ndhuwur. Pasang bagian sing kapindho adonan saka mesin pembeku nganti ngisi.
7. Wangsul kue menyang oven kanthi suhu 170-180 derajat lan panggang nganti coklat emas udakara 45-50 menit. Sampeyan mung bisa ngethok jajan yen wis digawe adhem banget!

Kefir Lemon Cookies

Bahan kasebut:

• Gandum gandum kabeh - 100 g
• Endhog - 2 pc.
• Kefir bebas lemak - 200 ml
• Oatmeal lemah - 100 g
• Lemon - 1 pc.
• Roti bubuk, stevia kanggo rasa

Masak:

1. Campuran oatmeal lemah lan glepung, tambahake bubuk baking lan stevia
2. Tuang gelas kefir lan endhog menyang campuran asil.
3. Potong lemon ing irisan-irisan, copot wiji lan tancep karo kulit ing campuran. Tambah massa lemon ing adonan lan gunakake cookie.
4. Tutup telusur nganggo parchment lan layake cookie ing larik. Panaskan oven nganti 200 ° C lan panggang cookie sajrone 15 menit nganti coklat emas.

Kue Udhara Lemon Krim

Bahan

• Tepung - 300 gr.
• Lemon - 1 pc.
• Butter - 180 gr.
• Wêdakakêna Gula - 230 gr.
• Bubuk baking bunder - 8 gr.
• Endhog - 3 pc.

Masak:

1. Dadi, kita miwiti nyiyapake pai trabasan lemon. Ing mangkuk gedhe, nyampur glepung, bubuk baking lan 100 g gula bubuk. Sisane gula g bubuk sing isih ana bakal mlebu ing krim lemon.
2. Tambah 150 g butter. Ana isih 30 g minyak krim.
3. Tangan nggosok kabeh dadi mumet.
4. Tambah endhog 1. 2 endhog sing isih ana bakal pindhah menyang krim lemon.
5. Gawe adonan kanthi cepet. Pranyata dadi lembut, lembut lan empuk.
6. Lebokake adonan ing kantong panganan lan kirim ing kulkas nganti setengah jam.
7. Nalika adonan ana ing kulkas, kita mung duwe wektu kanggo nggawe krim lemon. Pisanan, remokake jus saka linglang.
8. Banjur filter jus. Iki gampang ditindakake liwat strainer.
9. Nyawiji sisa 30 g butter. Yen ora duwe pengalaman sethithik kanggo nyiyapake krim lan saos, luwih becik nindakake iki ing adus banyu.
10. Tambah jus jeruk dilebur menyang butter sing ilang.
11. Banjur tuangake isih 130 g gula bubuk.
12. Kita ngirim 2 endhog sing isih ana.
13. Terus-terusan aduk, nyiyapake krim ing geni sing sithik (utawa adus banyu) nganti meh saya sithik. Butuh udakara 5-6 menit. Copot krim kasebut saka geni.
14. Tutup loyang karo kertas baking. Kita nyebar rong pertiga saka adonan kasebut lan nyebar nganggo driji kita ing sisih ngisor cetakan, bebarengan nggawe sisih.
15. Kita nyebar krim lemon ing adonan.
16. Gulung sisa saka adonan banjur dipotong.
17. Lebokake garis ing jajan kanthi kothak.
18. Kita panggang pai linglang ing oven sing wis garing nganti 180C suwene 30 menit. Kelangan jajan sing wis rampung, banjur adhem menyang meja.

Lemon Marmalade

Bahan kasebut:

• kulit linglang parut - 1 tbsp. l
• gelatin - 50 g
• jus lemon - 350 g
• Stevia kanggo rasa

Masak:

1. Grate 1 tbsp. l linglang zest. Jus jeruk linglang. Bawa jus lan zest nganti godhok lan godhok nganti panas nganti 5 menit. Galur.
2. Tambah gelatin menyang Cairan, nglakoake. Sawise gelatin bubar, tambahake stevia, nyampur kanthi tliti.
3. Sawise Cairan wis adhem rada adhem, lebokake ing wadhah persegi sing ditutupi kertas bakar. Kita ngilangi formulir nganggo marmalade ing kulkas sajrone 10 jam.
4. Kita njupuk marmalade beku saka kulkas, njupuk saka cetakan nganggo kertas, ganti lapisan kasebut menyang papan pemotong, dipotong dadi alun-alun cilik kanthi piso sing cetha.
5. We nyimpen marmalade rampung ing kulkas.

"Lime"

• Endhog (2 nganti adonan, 1 nganti isi) - 3 sendhang.
• Gula (0,5 cangkir. Kanggo adonan, 0,5 cangkir. Kanggo Isi, 0,5 cangkir. Kanggo hiasan) - 1,5 tumpukan.
• Kunyit - 0,5 sendhok teh.
• Ora nguntungke krim - 2 tbsp. l
• Butter (utawa margarin) - 100 g
• Uyah - 1 jiwit
• Woh bubuk kase - 0,5 sendhok teh.
• Glepung (2 sendhang diisi) - 3,5 tumpukan.
• Keju Pondok - 400 g
• Vanillin - 1 g
• Panganan (ijo) - 2 g

1. Kanggo tes: nyampur endhog, gula, uyah, kunir, krim ora nguntungke, butter butter, wêdakakêna baking. Tambah glepung saring. Gendhem adonan banjur jupuk adhem sak jam.
2. Kanggo ngisi: campuran keju Pondok, endhog, gula, vanillin, glepung.
3. Dibagi adonan dadi potongan, gulung jajan, dilebokake, nutupi sudhut kaya ladu, menehi bentuk linglang.
4. Panggang ing oven oven nganti 18 derajat udakara 20 menit.
5. Sijine lemon ing rak kawat, adhem. Lebokake linglang dhisik ing susu, banjur ing gula. Sampeyan bisa menehi susu sethitik karo kunir, lan "tips" lan "tong" kanthi pewarnaan panganan ijo.

Kue lémon

Bahan

• Glepung 2 cangkir
• 300 g margarin (luwih becik nggunakake macem-macem margarin sing dituju kanggo manggang),
• 1,5 cangkir gula
• 2 endhog
• 1 linglang
• 0,5 sendhok teh soda.

Masak:

1. Nyawiji margarine.
2. Tisur lemon nganggo banyu sing nggodhok. Tanpa ngilangi zest, nembus gilingan daging, pilih balung.
3. Tambah endhog menyang margarine, tambahake gula, banjur tambah jeruk, disigar, campuran.
4. Banjur tambah glepung sifted banjur adus adonan.

• Penting! Soda disapu karo linglang, dadi sampeyan kudu nggunakake, lan ora tepung bubuk.

1. Tuang adonan ing cetakan. Amarga ana cukup lemak ing amarga marjerin, ora perlu dilumasi.
2. Panaskan oven, panggang jajan kanthi derajat 180 derajat 20-30 menit.

Kue sing paling apik disiram karo teh - yaiku minuman iki sing paling selaras karo rasa lemon lan aroma. Penyayang kopi karo linglang bakal seneng pai ing kombinasi karo omben sing disenengi.

Lada bubuk

Bahan

• Mint (jupuk) - 1 pc.
• Lemon - 1 pc.
• Jeruk - 1 pc.
• Gula - 4 tbsp
• Banyu - 3 cangkir

Masak:

1. Tuangake banyu sing nggodhok liwat jeruk lan jeruk.
2. Petunjuk kanthi tliti ing banyu sing adhem.
3. Potong lemar lan jeruk jeruk dadi 4 bagean banjur lebokake jus menyang wadhah. Tambah mint mashed utawa luwih apik ing mortir.
4. Tuang campuran iki kanthi 100 ml banyu panas (90 ° C) lan adus sendok kayu nganti gula bubar.
5. Banjur nambah banyu sing isih ana, nanging wis digawe adhem, tutup nganggo kain sing resik lan mari nganti 30 menit ing panas, banjur lebokake ing kulkas.

Pie Lemon Bunder

Bahan

• 250 g glepung
• 60 g gula gula
• Uyah 1/2 sendhok teh
• zest saka 1 linglang
• 120 g unsalted butter, ilang lan chilled
• 4 endhog
• 200 g gula
• 3/4 bubuk sendok teh
• 180 ml jus jeruk nipis anyar (udakara 4 lemon)

1. Gula (140 gr) dicampur karo gula, uyah lan jeruk lemon.
2. Dasar diencerake nganggo minyak lan disapu karo garpu menyang jisim homogen.
3. Adonan disebar kanthi rata ing kertas parchment, nyebarake ing sheet baking square persagi (20 cm ing saben sisih). Kue dibakar nganti 15 menit. ing suhu 160 derajat, sawise dicopot lan adhem.
4. Pukul endhog karo gula, bubuk baking, jus lemon lan glepung (110 g) ing mangkuk sing kapisah.
5. Ing pie ing sisih ndhuwur wis dicampur karo campuran endhog-endhog lan dipanggang kanggo min liyane. 20-25. Sawise adhem nganti 20 menit ing suhu kamar, panganan cucuk adhem nganti sawetara jam liyane ing kulkas.
6. Kue-kue ditaburi nganggo gula bubuk, dipotong dadi kothak lan dilebokake ing meja.