Diet Diabetes Protein Diabetes

Nalika nggawe diagnosis "manis", pasien kudu netepi terapi diet sajrone umure. Saka menu sing disusun kanthi apik, tingkat gula getih langsung gumantung. Mula, penting kanggo milih diet sing cocog karo manungsa.

Diabetis jinis 2 duwe sistem nutrisi sing tepat sing njamin penyakit kasebut ora dadi jinis sing gumantung karo insulin. Lan kanthi diabetes jinis kapisan, diet nyuda resiko ngembangake hiperlisemia, lan macem-macem komplikasi ing organ target.

Ing ngisor iki, kita bakal nimbang diet protein kanggo diabetes, kemungkinan kanggo penyakit iki, cara milih produk sing bener miturut indeks glikemik (GI), lan prinsip dhasar mangan wis ditampilake.

Diet protein

Diet protein kanggo diabetes jinis 2 duwe "hak kanggo urip," sanajan dokter isih menehi saran diet rendah karbohidrat. Iki amarga kasunyatane yen vitamin lan mineral kudu nglebokake awak pasien. Wiwit kawibawaan protein saya akeh karo senyawa organik sing ora dikarepake ing awak.

Kanthi nutrisi jinis protein, panganan utama yaiku protein (daging, endhog, iwak). Biasane, ing ngarsane ing diet diabetes ora kudu ngluwihi 15% saka total diet. Pengambilan panganan protein sing berlebihan menehi beban tambahan kanggo pakaryan ginjel, sing saiki wis dibebani penyakit "manis".

Nanging, yen diabetes sing ora gumantung karo insulin luwih gedhe banget, mula diet protein mbantu kanthi efektif ngatasi kilogram. Sing utama yaiku ngerti lapangan tengah. Kanggo nyuda bobot, sampeyan kudu memateni protein ing sawijining dina, lan diet karbohidrat sithik. Sistem pangan mung diidini kanthi ijin endokrinologis.

Panganan sing sugih ing protein:

• iwak
• panganan laut (cumi, udang, kepiting),
• pitik
• produk susu lan susu

Uga kedadeyan, ora mesthi bisa nambani diet kanthi protein kanggo diabetes. Ing kasus iki, sampeyan bisa nggunakake salaman protein. Wangun protein lan karbohidrat kompleks, mulane ora dilarang kanggo diabetes jinis pisanan lan kaloro.

Nanging, diabetes macem-macem jinis disaranake diet karbohidrat sing kurang, sing saturates awak ora mung karo protein, nanging uga bahan liyane sing migunani kanggo karya lengkap kabeh fungsi awak.

Setengah diet saben dina kudu dadi sayuran, kaya salad, sajian sisih lan casserol. 15% minangka protein, amarga woh-wohan, luwih seger, lan sisane yaiku sereal.

Milih panganan kanggo samubarang diet kanggo diabetes kudu miturut indeks glikemik (GI). Kita ora kudu lali babagan kalori.

Indeks Glikemik Diet

GI minangka nilai digital sing nuduhake efek produk ing glukosa getih. Sing nomer cilik, sing "luwih aman" panganan kasebut.

Konsistensi sayuran lan woh-wohan bisa mangaruhi kenaikan GI, yaiku, yen produk kasebut digawa menyang kahanan sing resik, mula panunjuk kasebut bakal nambah rada, nanging rada sithik. Iki amarga "kehilangan" serat, sing tanggung jawab kanggo aliran glukosa seragam dadi getih.

Kabeh endokrinologis ing persiapan terapi diet dipandu GI. Uga menehi perhatian marang panganan kalori. Sawise kabeh, sawetara produk duwe tingkat sing kurang, umpamane, wiji lan kacang, nanging ing wektu sing padha, kalori luwih dhuwur.

Panganan lemak ora dilarang kanggo diabetes, amarga saliyane konten kalori, sing bisa menehi pengaruh negatif kanggo bobot, ngemot kolesterol ala lan promosi pambentukan plak kolesterol.

GI dipérang dadi telung kategori:

1. 0 - 50 PIECES - pratondho murah, panganan kaya mangkene,
2. 50 - 69 unit - umume, panganan kaya ngatasi lan diijini kaping pirang-pirang seminggu,
3. 70 unit lan ndhuwur minangka indhuksi sing dhuwur, panganan kasebut ana ing larangan sing paling ketat, amarga nyebabake lompatan gula getih.

Nggunakake panganan kanthi GI nganti 50 PIECES, pasien diabetes jinis kapindho kanthi gampang bisa ngontrol gula getih tanpa bantuan terapi obat. Penting kanggo melu terapi fisik.

Rekomendasi diet

Saliyane pilihan panganan sing tepat lan pitungan bagean, penting kanggo ngetutake prinsip nutrisi. Dadi, sampeyan kudu mangan ing bagean cilik, kaping pindho dina, tanpa kakehan mangan, lan ing wektu sing padha, supaya rasa keluwen.

Norma keseimbangan banyu ora kudu diabaikan - paling ora rong liter cairan saben dina. Iki penting banget yen ana wong sing mangan panganan protein.

Sampeyan kudu ngilangi panganan asin lan ngrokok, saengga ora nambah beban fungsi ginjel. Cukup ditolak produk manis lan glepung.

Kita bisa mbedakake prinsip dhasar babagan terapi diet:

• nutrisi fraktional, kaping pindho dina,
• ngombe paling sethithik rong liter cairan saben dina,
• diet saben dina kalebu sayuran, woh-wohan, daging utawa iwak, sereal lan produk susu,
• dhahar pungkasan yaiku paling ora rong jam sadurunge turu,
• bubur kudu dimasak ing banyu, tanpa nambah butter,
• Lenga sayur-sayuran luwih becik diganti karo lenga zaitun, ora mung kaya vitamin, nanging padha bisa mbusak kolesterol sing kurang saka awak.

Menu conto

Ing ngisor iki minangka menu teladan sing tujuane ngudhunake gula getih lan menehi bobot kanggo bobot awak kanthi bobot keluwih. Iki bisa diowahi miturut pilihan rasa pribadi. Kajaba iku, tinimbang enem sajian, luwih becik dikurangi dadi lima.

Woh-wohan lan pasugatan saka panganan kudu dilebokake ing sarapan, amarga glukosa diwenehake menyang awak, sing luwih diserep dening pasien kanthi kegiatan fisik ing separo pisanan.

Masak perlu kanggo pasangan, ing kompor alon, ing gelombang mikro, ing oven utawa godhok.

1. sarapan pertama - 150 gram salad buah sing dipengini karo yogurt sing ora ana,
2. sarapan kapindho - omelet saka endhog lan sayuran, sepotong roti rai, teh,
3. nedha awan - sup soba, kubis rebus karo jamur, cutlet ayam uap, teh lan marmalade tanpa gula masak ing omah,
4. jajanan sore - souffle keju karo woh-wohan garing,
5. nedha bengi pisanan - gandum, pollock ing saos tomat, kopi karo krim,
6. nedha bengi kapindho yaiku gelas ryazhenka.

• sarapan pisanan - sele ing oatmeal, irisan roti rai,
• nedha awan - oatmeal ing banyu kanthi woh-wohan garing, kopi nganggo krim,
• nedha awan - sup sayur-sayuran, bakso beras coklat ing saos tomat, salad sayuran, tèh karo lemon,
• teh sore - siji apel, teh, keju tahu,
• nedha bengi sepisanan - salad segara (koktail, timun, endhog rebus, mangsa ora diombe), sega roti rai, teh,
• nedha bengi kapindho yaiku gelas kefir.

1. sarapan pisanan - siji woh pir, teh, 50 gram kacang,
2. sarapan kapindho - endhog rebus, salad sayuran mangsan, irisan roti rai, kopi nganggo krim,
3. nedha awan - sup karo mi sing keras, perch, panggang ing bantal sayur, teh,
4. teh sore - keju Pondok, sakepel woh-wohan garing, teh,
5. nedha bengi pisanan - bubur gandum, basa daging sapi sing digodhog, salad sayuran, teh ijo,
6. nedha bengi kapindho yaiku gelas susu.

• sarapan pisanan - teh karo keju,
• nedha awan - omelet nganggo sayuran, irisan roti rai, teh,
• nedha awan - sayur sup, soba nganggo patty iwak, irisan roti rai, teh,
• teh sore - pangsit keju klep, teh,
• nedha bengi pisanan - lentil, ati pitik rebus, kopi nganggo krim,
• nedha bengi kapindho yaiku keju pondokan rendah lemak.

1. sarapan pisanan - woh 150 gram, kefir 100 ml,
2. sarapan kapindho - salad segara, irisan roti rai, teh,
3. nedha awan - sup karo beras coklat lan godhok sayur kanggo wong diabetes ing periuk alon karo kalkun sing wis digodhog, kopi nganggo krim,
4. sore cemilan - sele ing oatmeal, irisan roti rai,
5. nedha bengi pisanan - kacang puree, patty ati, teh,
6. nedha bengi kapindho yaiku gelas yogurt sing ora ana gandhengane.

Video ing artikel iki ngrembug prinsip nutrisi diabetes.