Tabel Diet Nomer 9

Latihan luwih:

1. Gastroenterologi kanthi endoskopi.
2. Hipnotis Er Ersonson.

Dhasar kanggo urip kanthi kencing manis kanggo pasien yaiku terapi diet. Kanthi prediabetes, diabetes mellitus jinis 2, panganan digunakake minangka perawatan kaping pisanan bebarengan karo kegiatan fisik. Kanggo njaga metabolisme karbohidrat normal ing pasien sing gula getih dhuwur, diet Pevzner sing nomer sanga. Profesor-nutrisi Soviet nyusun diet terapeutik, sing digunakake dening ahli diabetes lan endokrinologis nganti saiki. Sing didiagnosis (utawa duwe curiga) karo diabetes sing entheng utawa entheng kudu maca aturan nutrisi klinis.

Diet nomer 9. Indikasi

Tabel 9 (diet), menu mingguan sing sampeyan kudu koordinasi karo dhokter, diwiwiti kanggo penyakit diabetes jinis 1 lan 2. Kanthi penyakit entheng, mung panganan sing cukup. Iki uga digunakake kanggo kegagalan hormon nalika meteng lan kanggo ngebotake bobot minangka bagean saka program penurunan bobot awak.

Tujuane diet

Tabel Nomer 9 diwènèhaké kanggo pasien diabetes mellitus kanthi administrasi tambahan insulin (nganti 30 unit) utawa tanpa anané. Diet No. 9 diwenehake kanggo wong sing nandhang diabetes kaping 1 lan 2. Kanthi bantuan nutrisi sing dipilih, pasien normalake metabolisme karbohidrat sajrone perawatan lan njaga tingkat glukosa normal.

Dietitians asring nggunakake tabel nomer 9 ing perawatan kahanan kaya ngono minangka pelanggaran pencernaan karbohidrat, lan uga nalika nggunakake diet kaya kasebut, gampang ngerti kepekaan pasien karo terapi insulin sing wis diwedharake.

Nutrisi pevzner bisa digunakake kanggo bocah sing nandhang diabetes, pasien kanthi umur tuwa, kanggo ibu sing nyusoni lan wanita ngandhut diabetes diabetes. Ing saben kasus, diet diselehake bebarengan karo dokter sing nekani, amarga kabutuhan fisiologis pasien kudu dipikirake nalika nggambar menu kasebut.

Minangka akibat saka terapi kompleks (obat lan meja nomer 9), pasien stabil metabolisme: lemak, banyu-elektrolit, karbohidrat. Asring, pasien sing ngalami prediabetes, diabetes jinis 2 uga kabotan, lan kanthi diet nomer 9, indeks massa awak bisa nyuda utawa malah dadi normal. Indikator iki penting banget kanggo nganakake efektifitas terapi ing pasien kasebut. Nanging, nggunakake kanggo wong sing sehat mung kanggo bobot awak ora dianjurake.

Diet Food

Ngawasi sukses gula getih lan minimalake risiko komplikasi diabetes khusus bisa mung kanthi bantuan obat lan terapi diet. Ilmuwan Soviet wis nggawe dhaptar bahan sing bisa diombe ing diabetes lan sing ora bisa.

Kaping pisanan, Pevzner nyathet yen diabetes iku penting banget kanggo ora karbohidrat. Iki perlu amarga komponen kasebut enggal ngilangi, saturate awak kanthi glukosa lan diiringi paningkatan gula getih. Ahli nutrisi modern lan endokrinologis setuju karo pernyataan iki, nanging nggawe sawetara amandemen.

Contone, sadurunge dipercaya mung panganan manis sing mbebayani kanggo diabetes. Ing jaman saiki, para ilmuwan nemokake manawa mung siji sing penting kanggo pasien yaiku manawa komponen bisa nambah gula. Roti putih lan kentang, umume bisa mbebayani tinimbang gula biasa. Manis, mesthine uga ora dikecualekake, nanging sawetara kategori ditambahake.

Sampeyan perlu nyuda jumlah lemak kewan, kanthi signifikan - sampeyan bisa ditinggalake kanthi moderat. Norma protein tetep ana ing kabutuhan fisiologis, nganti 110 g dibuwang saben dina, setengah kasebut kudu dadi kewan.

Nutrisi diabetes kudu adhedhasar panganan tanduran, utamane sayuran lan ramuan. Serat, sing ana ing njero, bakal ngilangi proses karbohidrat, lan sithik indeks glikemik kasebut. Kajaba iku, serat kasar saka komponen tanduran prakteke ora dicerna, amarga usus di resiki lan peristalsis ditambahi. Watesake jinis sayur-sayuran lan woh-wohan sing manis lan manis: anjir, kentang, beets, pisang, wortel.

Kanggo masak, perawatan panas kudu digunakake. Dilarang mangan gorengan, nanging kabeh jinis masakan liyane kasedhiya: kukus, panggang, ing oven, ing banyu. Kanggo nambah rasa kanggo sajian, dilarang nambah uyah (nganti 5 g), rempah-rempah sing cerah kanggo rasa (kari, lada panas, kunir), gula, madu. Kanggo nyegerake panganan panganan, sampeyan bisa ngonsumsi panganan nganggo kebon kebon, kemangi, ramuan Provencal.

Disaranake kanthi signifikan diabetes:

• confectionery lan dessy krasan karo gula,
• daging lemak, gajih, sosis (kajaba kanggo sosis dokter),
• iwak lemak, iwak asin, caviar,
• butter, pastry manis, pastri puff,
• produk susu lemak, butter asin, krim,
• panganan ana sing dikemas kaleng, panganan sing ngrokok,
• semolina, nasi putih,
• sayuran pickle lan asin,
• saos toko, bumbu pedhes, aditif panganan dudu alami,
• gula
• alkohol, omben-omben manis berisi, jus dibungkus.

Nalika tuku produk ing toko (keju, omben-omben, sosis dhokter, lsp) penting kanggo maca komposisi kasebut. Antarane bahan ora kudu aditif, sukrosa, gula murni.

Bisa digunakake kanggo ambane winates:

• kentang - dianjurake kanggo nggodhok saben telung nganti patang dina, yen bisa ngilangi lengkap,
• madu - arang banget kanggo ditambahake kanggo ngombe utawa kanggo masak, baking krasan sing sehat,
• pasta gandum wutuh - sampeyan bisa mangan arang, mung mikirake nolak roti saben dina,
• pelanggaran daging: jantung, ati, ginjel (kadang bisa ditambahake ing menu kanthi idin idin saka dokter),
• beets, kacang ijo lan wortel - bisa digodhog ing salad, diidini nggunakake ora luwih saka sepisan.

Produk sing wis kadhaptar bisa digunakake sacara berkala, luwih becik kanggo takon karo dhokter, amarga kanggo saben pasien, diet bisa diatur dhewe.

Produk sing disaranake ditambahake ing diet:

1. Woh-wohan sing manis lan asem lan woh wohan beri. Sampeyan kudu nggunakake ing wayah esuk. Cocog: pear, grapefruits, jeruk, apel ijo, sapiturute.
2. Sayuran lan sayuran. Apike kanggo mangan sayuran masak lan mentahan sajrone awan. Paling cocog: timun, zucchini, terong, lada salad, waluh, waluh, celery.
3. Roti sing disigar, protein, rai. Diwenehi mangan ora luwih saka 300 g roti saben dina. Yen penyakit kasebut disertai obesitas, tingkat glepung kudu dikurangi luwih akeh (150-200 g).
4. Iwak lan panganan laut, dianjurake kanggo godhok, panggangan utawa kukus. Kanthi idin saka dhokter, barang-barang kaleng sing dikonsumsi ing tomat kadang-kadang diijini.
5. Daging rendah lemak: urat, fillet daging babi tanpa lapisan, pitik lan kalkun, ilat sing digodhog (bisa dadi aspic), daging sapi. Kanthi idin saka dokter, pitik goreng (sawise nggodhok), sosis dokter, lan offal ditambah.
6. Endhog pet. Sampeyan perlu kanggo matesi yolk, protein diidini mangan nganti 2 PC. nggodhok utawa dikukus saben dina.
7. Produk susu sedheng lemak: keju Pondok, minuman keras susu, keju keras (unsalted lan rendah lemak).
8. Sereal lan legum (kajaba beras semolina lan polesan).
9. Jus sayur-sayuran, jus seger sing ora dicampur, omben-omben jus sing wis dikonsumsi lan minuman buah, tèh, kopi sing sithik ditambah karo susu.

Kalori saben dina kudu disetel dening dokter. Bakal gumantung karo gaya urip pasien, anané penyakit obesitas utawa penyakit. Ing pakewuh, sampeyan kudu ngonsumsi saka 1200 kcal nganti 2300 kkal. Penting kanggo ngawasi regimen ngombe, kira-kira 1,5 liter cairan resik saben dina.

Diet No. 9 kanggo diabetes duwe aturan sing padha kanggo bocah-bocah, wanita ngandhut, utawa tanpa obesitas. Kanggo pasien diabetes jinis 1 lan pasien sing duwe jinis 2 sing kalebu terapi insulin, penting kanggo dipikirake lan bisa ngitung unit roti. Endokrinologi kudu ngajar iki kanggo pasien. Yen ora, kanggo saben kategori pasien, mung komposisi kimia saka diet sing saya sithik. Contone, luwih akeh sayuran lan woh-wohan sing manis lan asem ditemokake ing diet bocah, dene wanita sing ngandhut diwenehi produk lan panganan susu sing kurang lemak.

Menu Diet

Diet kudu kalebu dhaharan 5-6, luwih becik dibagi dadi 3 panganan utama lan panganan cemilan. Jumlah karbohidrat dianjurake supaya bisa dijupuk saben jumlah kanthi jumlah sing padha. 300 g karbohidrat alon dilebokake saben dina.

Yen bisa, luwih becik nggawe menu pisanan sajrone seminggu bebarengan karo ahli gizi utawa dhokter. Yen ora bisa, sampeyan bisa dipandu kanthi dhaptar produk lan aturan. Gula, kolesterol lan tekanan getih kudu terus diukur. Apike kanggo nyimpen buku panganan, paling ora sapisan, supaya bisa nemtokake kanthi tepat kanggo awake dhewe, panganan apa sing ora disenengi.

Ing menu diet kanggo diabetes jinis 1 lan 2 prakteke padha. Teknik perawatan nyedhiyakake keseimbangane ing diet. Coba deleng menu mingguan kanggo diagnosis penyakit entheng utawa moderat.

Sarapan: decoction of chamomile, bagean saka bubur barley mutiara.

Cemilan: siji woh pir panggang utawa apel seger.

Nedha awan: sup saka zucchini, bawang lan kembang kol, roti bran.

Snack: salad sayuran seger, segelas jus tomat.

Nedha bengi: irisan saka vena panggang, brokoli sing digodhog nganggo klamben jus jeruk.

Sarapan: biskuit diabetes, kopi sing ringkih karo susu.

Cemilan: keju kotej sing rendah lemak, segelas jus jeruk.

Nedha awan: nggodhok millet, cutlet uap saka daging tanpa lemak, bumbu seger.

Cemilan: apel ijo, teh chamomile.

Nedha bengi: kukus kukus, kacang ijo.

Sarapan: omelet kukus saka 2 protein, salad celery.

Kanggo salad celery, sampeyan kudu nyampur setengah apel, kulit stalk karo herbal lan sawetara radish seger. Sambungake kabeh kanthi minyak sayur lan flaxseeds, jus lemon.

Cemilan: apel panggang, teh nganggo pengganti gula.

Nedha awan: sup lan daging sapi, roti rai.

Cemilan: caviar squash.

Nedha bengi: bubur jagung, segawon, jus saka apel ijo.

Sarapan: sereal campuran sereal, potongan aprikot garing, kopi.

Cemilan: segelas susu, cookie oatmeal (ing pengganti gula).

Nedha awan: duduh kaldu iwak entheng nganggo gandum mutiara, roti roti bran.

Cemilan: plum utawa saperangan kiwi.

Nedha bengi: bubur soba, segara segara iris, jus apel.

Sarapan: granola nganggo yogurt alami.

Cemilan: salad woh lan nut.

Nedha awan: sup pitik karo sayuran lan bulgur.

Jajanan: keju klepon karo ramuan, duduh kaldu chamomile.

Nedha bengi: endhog godhog kanthi tomat, irisan roti rai.

Sarapan: diet omelet nganggo keju keras, duduh kaldu rosehip.

Omelet bisa masak tanpa masak. Kanggo nindakake iki, wong putih diantemi lan keju parut kudu dilebokake ing kantong biasa, ngeculake hawa sing berlebihan lan lebokake ing banyu sing nggodhok. Masak omelet kanggo 15-20 menit.

Cemilan: biskuit karo jus apel.

Nedha awan: bubur soba nganggo panganan laut, tomat.

Cemilan: segelas susu, woh pir.

Nedha bengi: iwak pindang, celery seger karo timun, duduh kaldu chamomile.

Sarapan: oatmeal ing banyu, irisan apricot seger utawa garing.

Nedha awan: kalkun panggang utawa pitik kanthi salad sayuran seger.

Cemilan: yogurt rendah gajih.

Nedha bengi: bubur millet karo panganan segara utawa iwak rebus kanthi kapisah, timun.

Yen penyakit kasebut ora diiringi kakehan bobot, minangka aturan, jinis iki 1, sampeyan bisa nambah asupan kalori amarga sayuran, sereal, produk susu. Diabetes jinis kapindho asring disebabake dening kekurangan gizi lan disertai obesitas, menu ing kasus iki kudu luwih murah kalori (nganti 1300 kcal saben dina).

Penting kanggo nuduhake jajanan supaya mbuwang energi sing ditampa. Sanajan dhaptar produk terbatas, ing wektu kita, sampeyan bisa nemokake resep lan rekomendasi sing gampang kanggo macem-macem panganan.

Diet nomer 9 kanggo wanita ngandhut

Ing wanita ngandhut diabetes (diabetes gestational), diet karbohidrat minangka perawatan utama. Sing perlu kanggo bahan sehat mbutuhake perhatian khusus kanggo panganan. Menu sajrone meteng kudu sarujuk karo dhokter.

Diet sing tepat lan dhaptar produk gumantung saka trimester, bobot sepisane ibu, anané komplikasi. Yen wong wadon ora duwe obesitas lan komplikasi, panganan lan dhaptar ora beda karo meja umume nomer 9.

Sampeyan kudu miwiti esuk kanthi sarapan lengkap lan rasane, sing ngemot karbohidrat protein lan karbohidrat "alon" (panganan panganan lan pari-parian). Kanggo jajanan, disaranake mangan susu, kacang, produk susu, woh-wohan seger. Panganan karbohidrat kudu dipérang dadi loro panganan sedina, sereal sing padha (kajaba semolina), kekacang, daging lan iwak sing ramping, lan keju pondok cocog.

Susu lan asale kudu dipilih kanthi isi gajih rendah. Nalika milih produk, penting kanggo menehi perhatian marang beting urip. Yen susu "bisa urip" luwih saka 2 minggu, dudu susu. Antarane produk susu sing duwe kandungan lemak rendah, spesies bubuk ngrebut bagean paling gedhe, sing ora nggawa keuntungan kanggo bayi lan ibu.

Ngombe luwih saka siji susu susu sekaligus ora dianjurake. Penting ora nglampahi babagan produk susu, amarga iki bisa uga nyebabake alergi laktosa ing bocah kasebut. Norma susu individu luwih disepakati karo dokter.

Lemak uga penting kanggo pambentukan bocah normal. Lemu kewan ora nambah gula, nanging akeh kalori. Dokter nyaranake nyukupi sumber lemak sehat saka kacang, wiji, minyak sayur, alpukat.

Manis ora bisa kaukum. Larangan kasebut bakal kalebu: madu, woh-wohan garing, pasta, keju manis, coklat, sapiturute, sanajan woh-wohan sing ora nguntungke kudu diwatesi, dianjurake mangan ora luwih saka 3 kali dina ing bagean cilik. Saka omben-omben, sampeyan uga kudu ngombe kopi alami lan teh ijo.

Imbangan nutrisi penting banget kanggo wanita ngandhut. Saben dina, diet kudu kalebu: daging tanpa lemak (utawa iwak), sayur-sayuran seger lan masak (stewing minangka cara paling apik kanggo masak sayuran), sawetara bijirin, produk susu lan roti (kajaba putih).

Saliyane panganan, sampeyan bisa ngombe komplek vitamin khusus kanggo wanita ngandhut.

Ringkesan Diet

Tabel nomer 9 digunakake kanggo njaga tingkat glukosa getih normal ing pasien sing duwe diabetes jinis 1 lan jinis 2. Ulasan babagan diet saka pasien lan dokter beda. Pasien nyathet yen diet cukup ora nyenengake: sampeyan asring kudu ngawasi tingkat kolesterol lan gula, nyiapake panganan sing mangan wektu, lan akeh produk sing ora cocog kanggo diet kaya ngono. Nanging, diet minangka kunci kanggo diabetes, lan sampeyan ora bakal bisa ngindhari.

Tabel kaping sanga ora bisa ngobati penyakit iki, nanging bakal menehi pasien kesehatan normal lan nglindhungi saka penyakit kasebut. Menu kasebut diatur supaya pasien nampa jumlah komponen lan nutrisi sing maksimal. Dokter modern ora setuju karo metode Pevzner lan nggawe pangaturan kanggo diet pasien. Sanajan ana pangowahan dokter generasi anyar, sing paling akeh diet modern kanggo diabetes biasane ora beda karo meja sanga.

Informasi kesehatan sing luwih seger lan relevan ing saluran Telegram. Langgan: https://t.me/foodandhealthru

Khusus: ahli nutrisi, psikoterapi, endokrinologi.

Suwene layanan: 10 taun

Panggonan karya: praktek pribadi, penyuluhan online.

Pendhidhikan: endokrinologi-dietetics, psikoterapi.

Latihan luwih:

1. Gastroenterologi kanthi endoskopi.
2. Hipnotis Er Ersonson.

Rekomendasi diet kanggo pasien diabetes diabetes jinis 2

Nutrisi sing bener mbantu mbantu normal proses metabolisme lan gula getih.

Wong sing ngalami pangolahan metabolisme disaranake:

• panganan uap, godhok, panggang ing foil, godhok,
• dibagiake pola panganan saben dina dadi 5 - 6 bagean, gawe jajanan sehat (woh-wohan seger, produk susu),
• ngilangake gula-gula, roti putih, pasta,
• Nolak lemak, panganan pedhes, alkohol,
• nggunakake pemanis,
• mangan woh-wohan mentah, woh wohan beri, sayuran lan sayuran,
• nambah jumlah protein, nyuda jumlah karbohidrat ing panganan.

Rekomendasi para ahli nutrisi kanggo ahli diet

Tabel 9: Diet wis digunakake kanthi sukses kanggo nyuda bobot awak kanthi sehat. Menu kanggo minggu tetep padha karo pasien diabetes.

Kanggo ngebotake bobot awak, para dokter menehi saran:

• mangan sebagian, ing bagian cilik,
• ora kalebu gula lan glepung,
• ora asin,
• nyerah alkohol - iku mudhun metabolisme,
• Mangan karbohidrat "cepet" esuk, aja plancar sarapan,
• ngombe cairan akeh (2 liter saben dina),
• golek pengganti kanggo ngobati mbebayani,
• mangan alon-alon, nyakot panganan kanthi tliti.

Produk sing Diwenehi

Larangan Produk

Panganan sing Diakoni kanthi Umum

Tabel 9 ngemot pirang-pirang panganan sing diwatesi karo panganan. Kanggo macem-macem menu sajrone minggu, sampeyan butuh ijin dokter.

Yen ora ana contraindications, tambahake bahan utama:

• krim asam lemak rendah - 50 gr. saben dina
• madu lan taiga madu - 35 gr. saben dina
• kacang - kacang almond, cashews, pecan,
• melon - semangka, melon,
• pepati daging sapi
• endhog - 1 pc. saben dina.

Produk kasebut disetujoni kanggo wong sing ngalami diabetes entheng sing ora gumantung karo insulin.

Menu conto kanggo minggu

Tabel 9 minangka panganan, menu kanggo minggu sing bisa beda-beda, gampang dipatuhi. Pasugatan disiapake kanggo dheweke kanthi cara sing lembut, tanpa kelangan rasa lan mupangat. Saben jajan bisa diganti liyane saka dina liyane, nggawe macem-macem menu kombinasi.

Senin:

• sarapan - keju Coklat karo woh-wohan (peach, pear) - 250 gr., Teh Chamomile - 200 ml,
• brunch - endhog endhog tanpa cangkang - 1 pc.,
  
• nedha awan - sup ijo kanthi jaring enom - 150 ml, cutlet kod uap - 150 gr., kacang ijo sing berani - 100 gr.,
• sore sore - woh wohan beri (ceri, gooseberries, currants, blueberries) - 150 gr.,
• nedha bengi - meatballs pitik - 150 gr., salad saka apel, timun lan sayuran ijo - 100 gr., compote tanpa rempah - 1 sudu besar.

Selasa:

• sarapan - oatmeal kukus kanthi woh-wohan garing (aprikot garing, woh pir) - 250 gr., Kopi nganggo susu rendah lemak - 1 sudu.
• brunch - aprikot - 3 pcs.,
• nedha awan - godhok sayuran ijo kanthi daging (lamb, kelinci, pitik) - 250 gr., jeli buah karo pemanis - 100 ml,
• sore sore - kefir - 220 ml,
• nedha bengi - bigos ayam - 230 gr., minuman woh saka woh wohan beri (currant abang, gooseberry) - 230 ml.

Rebo:

• sarapan - omelet protein - endhog 1,5, tomat bakar panggang - 1 pc., infus Kombucha - 200 ml,
• brunch - infus rosehip - 230 ml,
  
• nedha awan - sup kubis vegetarian - 150 ml, endhog endhog - 120 gr., cutlet sayur-sayuran wap - 150 gr.,
• sore sore - salad woh-wohan lan woh wohan beri (apel, alpukat, oranye, ceri, blueberry) - 150 gr.,
• nedha bengi - udang kukus - 200 gr., asparagus bakar - 100 gr., Kiwi lan apel nectar - 240 ml.

Kamis:

• sarapan - soba nganggo susu - 220 gr., Tea marmalade - 40 gr, kopi - 1 sudu.
• brunch - varene diet - 160 ml,
• nedha awan - sup krim saka sayuran ROOT - 150 ml, lada sing dibakar ing foil - 200 gr.,
• sore sore - jeli buah ing sorbitol - 120 gr.,
• nedha bengi - Zucchini panggang karo keju pondok - 200 g., Iwak sing empuk - 100 g., Teh ijo - 1 sdm.

Jumuah:

• sarapan - bran karo yogurt / kefir isi lemak rendah - 200 gr., Quince - 1 pc., duduh kaldu herbal - 1 tbsp.,
• brunch - salad woh-wohan lan wortel - 150 gr.,
• nedha awan - borsch diet - 150 ml, kaserol karo jamur lan endhog - 220 gr.,
• sore sore - pudding diet - 150 gr.,
• nedha bengi - kaldu kaleng kanthi kohlrabi - 250 gr., woh wohan beri woh wohan beri - 1 tbsp.

Ana:

• sarapan - keju pondok - 200 gr., krim asam lemak rendah - 25 gr., Teh buah - 1 sudu.
• brunch - woh pir - 2 pcs.,
• nedha awan - kuping - 150 ml., Ratatouille - 250 gr.,
• sore sore - kefir - 220 ml,
  
• nedha bengi - wedhus sing digodhog - 100 gr., Sayuran panggang - 150 gr., Compote - 1 sudu.

Minggu:

• sarapan - caviar squash - 120 gr., roti panggang kabèh - 1 potong., tempe daging krasan - 50 gr., Duduh mawar liar - 1 sudu.
• brunch - keju sing dibakar nganggo aprikot - 160 gr.,
• nedha awan - sup krim saka jamur lan brokoli - 170 ml, susu ayam sing digodhog - 100 gr., Sayuran sing dipilih (tomat, timun, lonceng lada, herbal) - 150 gr.,
• sore sore - woh pir - 2 pcs.,
• nedha bengi - vinaigrette - 100 gr., Kelinci panggang karo ramuan - 120 gr., Kentang mashed - 100 gr., Teh - 1 sudu besar.

Resep kursus pisanan

Sup kanggo panganan panganan disiapake ing duduh kaldu sing entheng, ora suwe kanggo masak. Sampeyan bisa nambah sendok anget krim asem rendah lemak ing sajian pisanan rampung.

Krim jamur sup lan brokoli:

• kentang - 320 gr.,
• brokoli - 270 gr.,
• bawang ukuran medium - 1 pc.,
• wortel - 230 gr.,
• jamur seger (porcini, jamur tiram, champignon) - 220 gr.,
• ora nguntungke - 15 gr. ing piring
• banyu kanggo duduh kaldu - 1,5 - 2 liter.

Potong jamur lan sayuran dadi selot, dibagi brokoli menyang inflorescences. Tuangake produk kanthi banyu, masak ing godhok moderat nganti 30-40 menit. Ngawula sup karo krim asam rendah lemak.

Telinga:

• Iwak rendah lemak (zander, perch, carp) - 0,8 - 1 kg,
• kulit pipis (oyod) - 80 gr.,
• bawang cilik wungu - 1 pc.,
• wortel - 180 gr.,
• godhong teluk - 3 pcs.,
• sayuran ijo (marjoram, parsley, tarragon, bawang ijo) - rasa,
• banyu kanggo duduh kaldu - 2 l.

Cincang bawang, celery, wortel. Sachot sayuran. Iwak resik, potong. Sijine sayuran ing banyu sing nggodhok, sawise 10 menit. nambah iwak lan sayuran ijo ing wajan. Masak suwene 10 menit, banjur mateni panas, supaya kuping jumeneng suwene 15 menit.

Resep kursus kaloro

Piring utama panganan digawe saka panganan sing seger, rendah lemak. Bawang kasebut dipanggang utawa dibakar ing oven. Kanggo nambah rasa, tambahake sayuran ijo sing seger.

Ratatouille:

• terong - 650 gr.,
• zucchini - 540 gr.,
• paprika manis - 350 gr.,
• tomat - 560 - 600 gr.,
• sayuran ijo (peterseli, cilantro) - sepasang sepasang.

Rendhem tigan kasebut ing banyu uyah sajrone 30 menit supaya bisa ngilangi pahit, banjur adus nganggo banyu adhem. Zucchini lan terong dipotong dadi bunderan sing kandel (nganti 0,7 cm), dipotong mrico dadi jalur, mbusak wiji.

Kulub tomat nganggo banyu sing nggodhok, copot kulit, tancep karo campuran. Ing wadhah kanggo manggang, sijine kabeh jinis sayuran, isi saos tomat ing ndhuwur. Masak ratatouille ing oven nganti 50 menit. udakara 200 ° С.

Bigos karo pitik:

• dodo pitik - 0,6 kg
• Gobis seger - 1 kg,
• bawang cilik wungu - 1 pc.,
• wortel - 180 gr.,
• tomat - 450 gr.,
• sayuran ijo (thyme, dill, kemangi) - sekumpulan ukuran medium,
• minyak sayur kanggo goreng - 40 ml.

Potong dhadhane dadi potongan 2 cm, copis kubis dadi lembar. Potong sayuran sing isih ana dadi cincin. Sacoro apik rendang sayuran lan wortel. Panaskan lenga ing wadhah rongga ngisor. Goreng fillet ing ndhuwur panas sajrone 5 menit, tambahake wortel lan bawang. Sawise 5 menit nyuda panas nganti sithik, sijine tomat lan kubis. Tutup sajian kanthi sajian lan simmer sajrone 40 menit.

Campuran bigos sing wis disiapake, disiram karo sayur-sayuran sing disigar, adus nganti 10 menit.

Tabel 9 - diet sing menu nglarang gula sajrone seminggu, bisa maneka warna karo gula-gula. Dheweke didol ing departemen panganan khusus ing toko Grosir utawa disiapake ing omah. Sorbitol lan xylitol digunakake kanggo nambah kepenak.

Pudding:

• apel ijo - 100 gr.,
• wortel - 100 gr.,
• susu skim - 40 ml,
• glepung gandum dikupas - 60 g.,
• diantemi endhog putih - 2 PC.,
• butter tanpa lemak - 15 gr.

Grate apel lan wortel kanthi kasar, tuang susu lan protein. Tambah minyak menyang bahan kasebut, biji glepung. Campuran kasebut kudu dicampur kanthi tliti, dilebokake ing piring. Panggang godhok ing oven 25 min. ing t 180 - 200 ° C.

Teh marmalade:

• teh waru garing - 50 gr.,
• gelatin - 30 gr.,
• sorbitol / xylitol - 1,5 - 3 sendhok,
• banyu - 450 ml.

Teh bir nganggo gelas banyu sing nggodhok, adus 30-60 menit. Gesang gelatin nganggo segelas banyu anget. Pasang godhong teh, tambahake pemanis yen pengin. Bawa cairan nganti adus, tambahake gelatin lan langsung copot saka burner. Nglakoake marmalade panas, ketegangan, lebokake cetakan, tinggalake mandheg 2 jam.

Mangan panganan sing sehat ora ateges mangan panganan sing padha saben dinane. Tabel 9 kalebu dhaptar produk, sanajan woh-wohan lan panganan cuci mulut. Dhokter bakal menehi saran babagan carane nggawe menu sajrone minggu, supaya bisa beda-beda lan entuk manfaat.

Desain artikel: Lozinsky Oleg