Kapal kita

Sejarah kolesterol diwiwiti taun 1769. Nalika nganakake panaliten babagan batu karang, Pouletier de la Salle (ahli kimia saka Prancis) nemokake barang padat putih sing ora dingerteni. Analisis ing ngisor iki nuduhake manawa zat iki duweni sifat sing padha karo lemak. Bahan kasebut entuk jenenge mung ing taun 1815 thanks kanggo Michel Chevrel - kimiawan Prancis liyane. Dadi jagad ngerti babagan eksistensi kolesterol, ing ngendi "kol" tegese empuk, lan "sterol" ora wani. Nanging minangka panelitian laboratorium sing ditampilake, jeneng kasebut ora bener. Ing taun 1859, Pierre Berthelot (maneh ahli kimia saka Prancis) eksperimen mbuktekake manawa kolesterol iku alkohol. Lan amarga kabeh definisi kimia alkohol kudu ngemot ahiran "-ol" ing jenenge, ing taun 1900 kolesterol dijenengi kolesterol. Lan mung ing sawetara negara pasca Soviet, kalebu Ukraina lan Rusia, jeneng kasebut tetep padha.

Panliten kolesterol ora mandheg, lan ing taun 1910, anané cincin sing saling gegayuhan ditemtokake, sing atom karbon kabentuk ing molekul senyawa, lan sing, banjur, dadi ranté sisih atom karbon liyane. Thanks kanggo panemuan iki, kabeh klompok bahan kimia sing padha ditemokake kanthi eksperimen, nanging kanthi sawetara beda ing struktur rantai sisih. Mengko (ing taun 1911) klompok iki diarani styrenes, sing uga diarani sterol.

Banjur, senyawa liyane sing duwe struktur sing padha, nanging sing ora ngemot klompok hidroksil, amarga kolesterol, mula dianggep alkohol. Saiki anané ahiran "alkohol" wis dadi salah: ya, molekul kasebut ngemot oksigen, nanging kanthi kombinasi sing beda tinimbang alkohol.

Nanging bahan organik kanthi struktur sing padha kudu digabung, dadi ing taun 1936 sterol, hormon steroid, vitamin D klompok lan sawetara alkaloid diarani steroid.

Kolesterol (murni) dijupuk maneh ing taun 1789 dening dokter Fourcroix (saka Prancis). Nanging ing wektu sing padha, "boom kolesterol" diwiwiti kanthi pengajuan apoteker Rusia Nikolai Anichkov. Tumrap wong iki duwe teori akar kolesterol saka aterosklerosis. Kanggo kelinci eksperimen, dheweke menehi dosis kolesterol gedhe, sing alami, lara lara aterosklerosis. Ing kahanan iki, kita bisa nggambarake analogi karo pasemon endi sing nyelehake nikotin sing mbebayani bakal nemoni jaran tartamtu.

Teori atherosclerosis sing timbul saka kolesterol, ora mung nandhakake kolesterol minangka bahan sing mbebayani, nanging uga dadi sebab utama munculna kabeh jinis diet lan teori "nutrisi sing tepat". Nanging sampeyan kudu eling yen langkah kasebut kudu ana ing kabeh, utamane babagan panganan lan ngombe.

Sampeyan menarik kanggo ngerti:
Apa sampeyan ngerti yen 1 kg tomat ngemot nikotin sing akeh, miturut GOST, ana ing siji bungkus rokok? Ya, nanging iki ora ateges sampeyan kudu nyerah tomat lan wiwit ngrokok, amarga rokok, saliyane nikotin, ngemot karsinogen liyane. Cukup, nikotin minangka alkaloid sing ora mung ditemokake ing tembakau. Sampeyan uga ditemokake ing pirang-pirang tanduran lan kanthi jumlah winates bisa ngasilake efek sing migunani ing awak manungsa.

Kolesterol saiki ana lemak kewan., lan anané ing awak manungsa nyedhiyakake jaminan metabolisme normal lan produksi zat sing dibutuhake. Ing pangaruh radiasi sinar ultraviolet, kolesterol disintesis dadi bahan anyar - vitamin D lan provitamin D3. Kajaba iku, ergosterol sing dianggep dianggep provitamin D2.

Kolesterol, saliyane, minangka komponèn penting kabeh membran sel lan jaringan. Tanpa kolesterol, ora ana bursa normal asam empedu. Kajaba iku, tanpa anané, pambentukan vitamin D, jinis seks lan kortikosteroid ora bakal kelakon.

Ing ati, kolesterol disintesis, mbentuk asam empedu, sing, banjur dibutuhake ing usus cilik kanggo nyerep lemak. Kolesterol minangka dhasar kanggo reproduksi hormon steroid hydrocortisone lan aldosteron, sing kalebu bagean korteks adrenal. Estrogen hormon seks lan androgen uga kolesterol, nanging bisa owah nalika nyerna. Malah otak, utawa luwih saka 8% zat sing kandhel, uga kalebu kolesterol.

Sumber kolesterol utama kanggo manungsa yaiku lemak kewan. Saiki ana ing butter, daging, susu alam, iwak lan unggas. Yen ing paket butter ditulis yen produk iki ora ngemot kolesterol, mula iki bisa uga tegese:

• ora sopan kanggo konsumen
• ora cocog Produsèn

Luwih becik nolak saka tuku produk iki, amarga pancen durung jelas apa sing dikarepake saka produsen kasebut menyang para konsumen kaya ngono, lan apa minyak tenan. Utamane nguwatirake yaiku "minyak", ing label sing bahan-bahan ora didhaptar, lan uga diarani "Olive" (Provencal), "Kanggo salad" lan mung "Minyak Sayuran" tanpa nuduhake jurnal.

Para ahli ngelingake:
Miturut spesifikasi standar negara saka negara-negara pasca Soviet, paket kasebut kudu ngemot informasi:

1. Jeneng pabrik
2. Massa
3. Jinis minyak
4. Konten kalori
5. Pira lemak ana 100g,
6. Tanggal tanggal botol
7. Tanggal kadaluwarsa
8. Tandha kesesuaian, yaiku, produk kudu ngemot informasi sing nduweni sertifikat kualitas.

Mbalik menyang kolesterol. Umume kolesterol (nganti 80%) disintesis ing awake dhewe. Kabentuk ing ati lan jaringan liyane saka asam jenuh. Nanging, ora saka asam sing ora jenuh dhewe, nanging saka asam asetat sing dibentuk nalika dekomposisi kasebut. Ana teori sing jumlah kolesterol sing diasilake langsung ing awak cukup kanggo fungsi normal. Nanging panaliten mengko nuduhake jumlah kolesterol "internal" mung 2/3 saka total dosis sing dibutuhake dening awak. Sisane kudu nggawa panganan.

Sampeyan kudu elinga kolesterol dhewe minangka zat sing aman. Nanging kelebihan kasebut bisa nyebabake pangembangan vena varikos, penyakit jantung lan nambah risiko strok.

Saiki norma konsumsi kolesterol dening wong diwasa saben dina yaiku 500 mg.

Nanging pira kolesterol 500mg? Supaya luwih cetha lan jelas nerangake babagan carane nemtokake tingkat asupan kolesterol, ayo goleki conto endhog pitik.

Miturut akeh nutrisi nutrisi lan penyokong nutrisi "sehat" liyane, kolesterol 300 mg saka 100 g produk ana ing endhog pitik. Iki ditrapake ing yolk, amarga protein ora lengkap kolesterol. Nanging, umpamane, keluhan sing digawe kanggo endhog pitik, lan endhog puyuh kalebu ing jinis panganan sing sehat lan bebas kolesterol? Sawise kabeh, wis suwe ngerti yen nilai nutrisi kabeh endhog (pitik, puyuh utawa manuk burung) padha, lan efektifitas diet "endhog" banget, ragu banget (iku kabeh babagan pilihan pribadi lan iman suci ing asil positif).

Nanging, nuduhake sumber sing luwih dipercaya, yaiku, referensi ilmiah khusus, sampeyan bisa ndeleng manawa ana kolesterol ing kuning telur - 1480 mg saben 100 g produk. Banjur, asalé saka angka 300mg, sing digunakake ing praktik para ahli nutrisi? Wangsulan, kemungkinan ora bisa ditemokake ing pitakonan iki, tegese kudu ninggalake jumlah "nutrisi" sing apik, lan nggarap fakta sing dikonfirmasi sacara ilmiah. Dadi, para ilmuwan mbuktekake manawa mung 2% saka jumlah sing ditampa karo panganan sing diserep dening awak! Saiki bali menyang endhog.

Diwenehi:
1 endhog pitik (kategori 1) miturut GOST bobote paling ora 55g. Iki minangka bobot endhog endhog kanthi kuning telur, protein, cangkang lan celah udara.

Solusi:
Yen bobot endhog wutuh yaiku 55 g, mula bobote yolk iku maksimal 22 g. Kajaba iku, yen 100 g yolk ngemot (miturut referensi) 1480 mg kolesterol, banjur 22 g yolk ngemot kira-kira 325.6 mg kolesterol. Lan iki mung siji endhog!

Tokoh serius, mung maneh, saka total kolesterol sing entuk pangan, awak manungsa mung nyerep 2%, lan iki mung 6,5 mg.

Kesimpulan: kanggo ngempalaken dosis kolesterol saben dina saka endhog (mesthi nganggo yolks.), sampeyan kudu mangan paling ora 75pcs! Lan yen ana wong isih ngombe pirang-pirang cangkir, utawa minuman kafein liyane, awan iki bakal tambah dadi 85-90pcs.

Mangkene informasi luwih lengkap kanggo profesional panganan. Saliyane kolesterol, kuning telur ngemot bahan aktif antisclerotic - lecithin, sing mbantu ngilangi kolesterol sing berlebihan ing awak. Nanging yen sampeyan ngalahake mangan endhog, mesthi efek iki bakal beda, yaiku awak bakal miwiti kolesterol "nyimpen" kanthi kolesterol ing kapal.

Sampeyan bisa nindakake petungan sing padha kanggo butter, produk liyane sing "mbebayani" amarga kakehan kolesterol. Dadi, ing 100g produk kasebut, miturut buku referensi, kolesterol 190mg, tegese mung 7,6 mg bakal diserep saka paket standar (200 g) sing dipangan awak. Sampeyan dhewe kanthi gampang bisa ngitung sepira minyak sing kudu sampeyan mangan supaya bisa nyukupi kabutuhan kolesterol saben dinane. Malah "propagandis saka panganan sing sehat" ora sanggup "feats" kaya ngono.

Penting kanggo ngerti!
Ing yolk endhog, saliyane kolesterol lan lecithin, ana asam pantothenik, yaiku vitamin B5, kekurangane sing nyebabake gangguan metabolik. Amarga kekurangan vitamin B5, dermatitis berkembang lan depigmentasi ana, lan ing bocah proses proses wutah mudhun. Ragi dadi analoge kuning telur ing perspektif iki, mung luwih becik tuku produk sing eksklusif kanggo produksi domestik, amarga mung iki bakal dadi jaminan tambahan yen sampeyan tuku produk alami, dudu sing diowahi sacara gen.

Kanthi cara, kabeh endhog sadurunge langsung adol menyang konsumen pungkasan kudu dicenthang ing ovoskop, sing ngidini sampeyan ngenali pelanggaran integritas cangkang ing wektu, ndeleng rumus sing peteng ing endhog, lsp. Minangka panuku, sampeyan wis tau ndeleng ovoskop iki? Utawa paling ora ngerti dheweke katon? Ora? Mangkono carane urip.

Pira kolesterol inger karo panganan

Kolesterol minangka bagean integral saka akeh proses ing awak kita. Umume tarif saben dina kanggo manungsa, udakara 80%, diprodhuksi ing ati, sisa sing entuk saka panganan.

Kanggo mbandhingake, jumlah kolesterol rata-rata kanggo wong sing umur pertengahan bisa entuk mung mangan 2 endhog yolks, pon utawa daging sapi, 100 gram, utawa kaji, 200 gram udang. Adhedhasar iki, dadi jelas yen ngontrol jumlah lipoprotein sing kena panganan, sampeyan kudu milih piring kanthi bener kanggo menu sampeyan.

Intake saben dina

Miturut ilmuwan, kanggo fungsi organ sing tepat, tingkat kolesterol saben dina udakara 300 mg kolesterol. Nanging, sampeyan ora kudu nganggep tokoh kasebut minangka standar, amarga bisa fluktuasi kanthi akeh.

Norma saben dina kanggo wong lanang lan wadon gumantung ora mung kanggo jinis kelamin, nanging uga umur, anané penyakit, tingkat kegiatan fisik saben dina lan akeh faktor liyane.

Ing tarif normal

Kanggo wong sing sehat banget, kabutuhan kolesterol saben dina bisa ditambah nganti 500 mg. Sanajan para ahli nganggep manawa sampeyan bisa nindakake tanpa kolesterol, sing asale saka produk, nanging iki ora kaya. Efek negatif ing awak ora mung yen kolesterol luwih saka perlu, nanging uga kurang saka normal. Ing kasus iki, sistem saraf pusat lan otak sing sepisanan nandhang sangsara, sing diiringi rasa kekirangan, lemes, gangguan, rasa ngantuk, stres lan penyakit liyane.

Kanthi kolesterol dhuwur

Pasien kanthi risiko atherosclerosis disaranake kanggo nyuda tingkat kolesterol saben dina setengah.

Diet kanggo normalake kolesterol kalebu minimalake konsumsi lemak kewan. Bagean saka panganan singa kudu kalebu woh-wohan, sayuran lan bijirin, lan ora luwih saka 30% saka jumlah panganan sing diwenehake kanggo lemak saka endi wae. Saka jumlah kasebut, umume lemak tak jenuh, sing biasane ditemokake iwak.

Apa bedane LDL lan HDL?

Lipoprotein kapadhetan rendah (LDL) yaiku kolesterol "ala", sing kakehan nglumpukake ing tembok pembuluh getih. Ing dosis normal, zat iki mung nyumbang kanggo karya sel. Lipoprotein kapadhetan dhuwur (HDL) kalebu kolesterol "apik", sing beda-beda, nglawan LDL. Dheweke ngeterake menyang ati, ing endi wektu suwe awak mbusak kanthi alami.

Tingkat konsumsi kolesterol saben dinane dianggep karo aspek rong bahan kasebut.

Dokter nyaranake njupuk tes total kolesterol, nanging indikator iki kurang informatif. Luwih becik nyumbang getih kanggo analisis rinci supaya dhokter bisa ndeleng bedane ing antarane LDL lan HDL.

Resiko kanggo pembuluh getih

Ora kabeh wong ngerti carane kakehan kolesterol bisa diombe saben dina, saéngga asring wong ora ngerti yen ngalami aterosklerosis. Penyakit iki meneng, tanpa gejala sing jelas. Asring bisa ngeweruhi indikasi kolesterol kolesterol "ala" sanajan sajrone obesitas abot, pangembangan pectoris utawa diabetes mellitus.

Atherosclerosis

Proses sedimen kolesterol diwiwiti nalika panganan sampah, nikotin lan alkohol kanthi jumlah gedhe mlebu awak. Bahan-bahan sing mbebayani sing mlebu aliran getih mung ora ana wektu kanggo diproses.

Saka panganan sing ora sehat, awak nampa karbohidrat sing gampang dicerna kanthi gampang, sing ora duwe wektu kanggo mbuwang energi. Iki nyebabake munculé trigliserida lan molekul LDL sing dioksidasi kanthi cepet ing getih, sing gampang dipasang ing tembok pembuluh getih. Suwe-suwe, kapal kasebut dadi sempit, lan luwih angel getih ngliwati wilayah kasebut. Jantung bakal nampa beban sing luwih gedhe, amarga angel meksa getih liwat kapal sing sempit kanthi ngresiki paling sithik.

Nyerang infark lan miokardial minangka akibat saka perawatan LDL dhuwur. Supaya penyakit kasebut ora nyebabake rasa wedi ing mangsa ngarep, sampeyan kudu ngerti nalika umur enom apa norma kolesterol saben dina.

Akibat saka ora seimbang kolesterol

Konsumsi kolesterol gedhe banget utawa ora cukup saben dina mboko sithik nyebabake kekurangan akut utawa keluwih saka zat iki ing awak.

Kelebihan kolesterol nyebabake provoksi ing bentuk plak sing diarani, lan bisa uga nyebabake pathologi angel:

• aterosklerosis,
• Gagal ati abot,
• hipertensi arteri
• serangan jantung lan jantung,
• embolisme pulmonary.

Pitunjuk sing nggawe kakehan indikator kolesterol normal iku bisa nyebabake pati.

Norma kanggo wanita

Kanggo wanita, konten LDL ing getih penting kanggo pria, amarga zat iki nduweni fungsi penting. Ilmuwan wis mbuktekake manawa awak wanita ing pangayoman hormon sing dipercaya nganti menopause. Dheweke bisa ngontrol lan nyuda jumlah kolesterol ala ing getih nganti umur 50 taun. Nalika menopause teka, wanita kasebut dadi rawan karo efek negatif LDL.

Norma kolesterol saben dina ing gram kanggo wanita ora luwih saka 250 mg. Kanggo luwih cetha, kolesterol 100-110 mg ana ing 100 g lemak kewan. Yen kita nganggep indikator iki saka sisih analisa, mula kolesterol diukur mmol / l. Kanggo saben umur, norma beda:

• 20-25 taun - 1,48 - 4.12 mmol / l,
• 25-30 taun - 1.84 - 4,25 mmol / l,
• nganti 35 taun - 1.81 - 4.04 mmol / l,
• nganti 45 taun - 1,92 - 4.51 mmol / l,
• nganti 50 taun - 2.05 - 4,82 mmol / l,
• nganti 55 taun - 2.28 - 5.21 mmol / l,
• 60 taun lan ndhuwur - 2,59-5.80 mmol / l.

Tingkat kolesterol saben dina kanggo wanita luwih murah tinimbang kanggo pria. Kanggo ngitung bahan sing wis dikonsumsi, tabel digunakake karo klompok produk lan jumlah kolesterol sing tepat saben 100 g.

Kekurangan kolesterol

Kerugian bahan iki ora mbebayani kanggo awak manungsa, amarga nyuda kolesterol sing akeh banget dikonsumsi karo panganan nyebabake kegagalan ing ngisor iki:

• ora seimbang hormon seks,
• pembuluh vena,
• celengan selulit
• kahanan depresi
• neurosis sing diucapake.

Patut, kanggo fungsi normal awak, kudu nggunakake norma kolesterol saben dina tartamtu kanggo nyegah ketidakseimbangan zat sing dibutuhake.

Asupan panganan

Norma kolesterol saben dina panganan sing biasane ora diatur dening wong, lan mula ana kahanan ora seimbang kolesterol.

Ngerti sepira kolesterol mlebu ing awak kanthi panganan tartamtu bakal mbantu nyetel diet kanthi bener kanggo nutrisi sing tepat.

Nalika ngitung intake kolesterol saben dina, siji kudu nganggep yen kombinasi sing paling mbebayani kanggo awak yaiku campuran lemak nganggo lipoprotein. Akeh lemak kewan sing asale saka panganan, volume uga kudu diatur. Sampeyan ora bisa ngluwihi 30% kabeh lemak sing diisi. Yen ana wong sing tundhuk karo diet sing kurang lemak, mula dheweke bisa uga ngalami risiko ngudhunake tingkat kolesterol ing getih.

Norma diet kanggo koreksi

Masalah sing paling umum dianggep minangka kolesterol tinggi. Sampeyan bisa ngatur norma kanthi obat-obatan khusus - statin, nanging para ahli uga menehi saran supaya sampeyan ngetutake diet kolesterol paling sethithik sawetara dina.

Kanggo produk sing mbantu nyuda tingkat kolesterol, para ahli nutrisi kalebu sing ora mung nuduhake pratondho ekstra, nanging ora ngidini konten kasebut mudhun menyang tingkat kekurangan.

1. Butter dianjurake supaya diganti karo analog sayur-sayuran - zaitun, kacang.
2. Apike kanggo kalebu grapefruits, tomat, semangka, walnut, pistachios ing menu saben dinane.
3. Saka sereal, luwih becik disenengi kanggo gandum gandum, braun oat, lan wiji flaks.
4. Confectionery dianjurake supaya diganti karo coklat gelap, omben-omben, luwing resep kudu diwenehake menyang teh ijo.

Para ahli percaya manawa kepatuhan karo saran nutrisi magepokan karo standar konsumsi mbantu nyuda tingkat kolesterol kanthi seprapat pratondho awal.

Rekomendasi nutrisi

Aja lali manawa nutrisi kudu mawarni-warni lan ing wektu sing padha, amarga kanthi cara iki sampeyan bisa nyuda risiko ngembangake patologi. Para ahli nyaranake nyegah wutah utawa nyuda kolesterol kanthi mbenerake asupan lipoprotein saben dina ing jumlah total 300 mg.

Ing menu saben dina saka wong sing melu rencana nutrisi sing tepat supaya bisa minimalake risiko hypo- utawa hiperkolesterolemia, kudu ana sawetara produk sing disaranake.

Disaranake endhog pitik ora dikonsumsi saka panganan saben dina, nanging produk iki kudu ana ing panganan kaping pindho saben minggu. Kajaba iku, luwih becik ngganti keju kotej lemak kanthi analog bebas lemak; isi lemak keju ora bakal ngluwihi 30%.

Selaras karo saran saka diet iku seng di pengeni kanggo ngiringi kegiatan fisik saben dina, amarga kontribusi normalisasi metabolisme lan kolesterol.

Norma kanggo pria

Pira kolesterol bisa digunakake saben dina? Tokoh kasebut ora beda karo standar wanita kanthi cara sing gedhe. Diwenehi kanggo ngombe saka 250 nganti 300 mg kolesterol sajrone awan. Yen kita ngomong babagan jumlah LDL ing getih, mula, nomer kasebut rada beda. Parameter sing bisa dienggo ing zat iki uga diitung kanthi nggunakake umur:

• 20-25 taun - 1,71 - 3.81 mmol / l,
• 25-30 taun - 1.81 - 4,27 mmol / l,
• 30-35 taun - 2.02 - 4,79 mmol / l
• nganti 40 taun - 1,94 - 4.45 mmol / l,
• nganti 45 taun - 2,25 - 4.82 mmol / l,
• nganti 50 - 2,51 - 5.23 mmol / l,
• nganti 55 taun - 2.31 - 5.10 mmol / l
• 60 taun lan ndhuwur - 2.15 - 5.44 mmol / l.

Kanggo pria, kolesterol ala sing kena kalebu salah sawijining panyebab mortalitas dhuwur. Panganan sing ora sehat, ngrokok, alkohol, stres asring, lan minimal kegiatan fisik sing nyebabake asil sing ala iki.

Wong sing bebaya?

Nalika wong ora netepi norma panggunaan kolesterol saben dina, dheweke ngrusak penyakit serius.

Kelemon

Zona tambah risiko ngembangake aterosklerosis kalebu wong:

• hipertensi
• lemu
• Gagal jantung
• penyakit jantung koroner
• diabetes
• hiplipidemia famili.

Penyakit iki bisa nyebabake pangembangan atherosclerosis pembuluh getih. Secara kapisah, klompok wong sing nyerang zona risiko amarga alasan ing ngisor iki:

• planggaran alkohol
• ngrokok
• luwih saka 40 taun
• menopause
• njaga gaya urip pasif tanpa olahraga lan kegiatan fisik.

Cilaka kanggo LDL ora langsung kedadeyan, saengga penting kanggo nganakake pemeriksaan nyegah dening dokter kanthi tepat. Kanggo mriksa kesehatan sampeyan, luwih becik njupuk tes getih biokimia sing rinci.

Cara ngedhunake kolesterol, normal lan diet kanthi kolesterol dhuwur

Tembung "kolesterol" banget sing nyebabake kekarepan lan permusuhan ing antarane akeh. Dina iki dienggo bareng karo sekelompok tembung sing saya tambah akeh dienggo. Nanging apa persis kolesterol iki? Tindakake wangsulan saka pitakonan kasebut saka lambe anggota Dewan Koperasi Moskow Nikolai Korzhenikov.

Warga Rusia, sayangé, saya suwe saya lara amarga kena penyakit jantung, akeh sing lara. Rata-rata, Rusia urip 20 taun luwih murah tinimbang wong Eropa. Statistik kanggo 2002 nuduhake manawa rata-rata umur Rusia ana 59 taun, nalika penduduk Uni Eropa umur 80 taun.

Tanggung jawab utama babagan iki kalebu kolesterol, sing nyebabake penyakit arteri jantung lan otak. Tembung-tembung kasebut nyebabake kita kabeh supaya menehi saran marang ahli kardiologi sing luwih serius.

Kolesterol tinggi. Loro apik lan ala

Kolesterol minangka zat sing meh padha karo lemak mRNA. Rong prelu saka kabeh kolesterol diprodhuksi dening ati, sisa awak entuk saka panganan. Zat iki nduweni peran penting ing pambangunan awak manungsa. Kolesterol minangka bagean saka sel saraf, hormon lan vitamin D.

Membran sel dibangun sacara kolesterol saka kolesterol, saliyane iku sumber energi kanggo otot lan melu proses transportasi lan ikatan protein. Nanging, keluwihane ana akibat banget.

Sawise nglangkungi norma sing diidinake, kolesterol wiwit debug ing tembok pembuluh getih sing nyedhiyakake jantung, organ weteng, sikil, lan liya-liyane. Deposit lemak saya suwe saya suwe lan berkembang dadi plakat utawa blok sing nyuda lumen saka arteri.

Pamblokiran kaya mangkono bisa dadi radhang lan jeblugan, sing banjur ana blambon. Kosok baline, gumpalan nyegah pasien getih ing kapal kasebut. Luwih adoh, pamisahan gumpalan getih lan serangan jantung, stroke utawa pati separa jantung / otak.

Lipoprotein sing kalebu lipid lan protein tanggung jawab kanggo ngangkut kolesterol ing aliran getih. Ana rong jinis kolesterol: "mupangate" - kanthi lipoprotein kepadatan sing dhuwur, "mbebayani" - kanthi lipoprotein kepadatan sing kurang, sing level kolesterol nganti 70%. Sabanjure, kolesterol "migunani" nyebabake aliran "mbebayani" ing ati, ing endi diproses utamane dadi asam empedu.

Norma kolesterol ing getih

Indikator kolesterol normal ing getih wong yaiku 200 mg / deciliter utawa 3.8-5.2 mmol / liter - iki minangka norma kolesterol. Indikasi 5.2-6.2 mmol / liter nuduhake karusakan ing tembok kapal, lan nilai ing ndhuwur 6,2 minangka ciri saka wong sing kena penyakit ati, sistem kardiovaskular lan organ liyane. Kolesterolrotein "Migunani" kanthi kapadhetan lipoprotein sing dhuwur ora bisa ngluwihi 1 mmol / liter.

Yen sampeyan pengin ngerti: apa sampeyan duwe risiko ngalami aterosklerosis, banjur dibagi jumlah kolesterol kanthi parameter "migunani". Yen angka kurang saka limang, sampeyan kabeh bener.

Sampeyan bisa ngerteni tingkat kolesterol ing getih ing klinik apa wae, amarga iki sampeyan kudu nyumbang getih ing weteng kosong. Ing wektu sing padha, elinga manawa petunjuk sing bener bisa dijupuk yen sampeyan durung mangan jam 12-14 pungkasan, lan uga ora ngombe alkohol sajrone 72 jam.

Diet kanggo kolesterol tinggi

Penting kanggo elinga yen intake kolesterol saben dina karo panganan ora luwih saka 300 mg. Mesthine yen 100 g lemak kewan, kolesterol 100-110 mg, saéngga ora bakal luwih gedhe kanggo mbatesi asupan panganan kanthi kolesterol tinggi. Produk kayata: daging babi, daging sapi, wedhus, sosis, udang, ati, lsp.

Perlu nyuda panggunaan produk sosis, apamaning sosis dokter, sosis, sosis. Iku luwih apik kanggo masak duduh kaldu daging, lan copot gajih sing atos manawa sampeyan ora bakal migunani. Umumé, protein kewan luwih becik ngganti sayuran. Sing terakhir ditemokake kanthi akeh kacang, kacang kedelai, lentil, lan kacang polong. Iwak gajih mupangat banget, amarga ngemot serapan protein luwih cepet. Mackerel, salmon, herring luwih disenengi, amarga bisa nyuda resiko serangan jantung kaping telu.

Yolks telur uga ngemot kolesterol, saéngga disaranake ngonsumsi 3-4 endhog saben minggu. Butter, ora nguntungke krim, krim, wutuh susu ngemot kolesterol gedhe. Kolesterol larut banyu luwih diserep jejere molekul lemak, saéngga minyak sayur, kayata lenga zaitun, paling apik kanggo masak.

Klamben salad bisa dadi jus lemon utawa rempah-rempah, lan mayonis bisa disiapake kanthi mandhiri, adhedhasar minyak sayur. Pilih produk roti saka wholemeal, mangan pasta, nanging kabeh jinis kue kudu diwatesi. Yen sampeyan pengin sesuatu sing manis, pilih cookies oatmeal utawa krupuk. Diet sehat iki bakal ngilangi total kolesterol kanthi 10-15%, sing bisa nduwe peran sing penting kanggo njaga kesehatan. Kanggo nyuda kolesterol getih, luwih becik ngindhari produk kasebut.

Konsumsi alkohol kanthi kolesterol dhuwur, bisa uga ora

Dosis alkohol sing cilik nambah aliran getih lan nyuda clots getih. Pramila, malah bakal migunani kanggo wong ngombe 60 g vodka / cognac, 200 g anggur garing utawa 220 g bir saben dina. Wanita disaranake ngombe 2/3 kurang saka dosis saben dina lanang. Kajaba iku, kanthi diabetes mellitus utawa hipertensi, dosis konsumsi alkohol saben dina kudu suda, sadurunge wis ngluwari karo dhokter.

Menarik, penolakan kopi alami nyuda kolesterol 17%, dene konsumsi teh ireng mbantu njaga struktur kapiler. Teh ijo tumindak positif, bisa ngrusak tingkat kolesterol kabeh, nambah pambentukan "migunani". Banyu mineral lan jus alami cocog kanggo nyuda kolesterol lan penyembuhan umum.

Weker kelemon

Penting banget kanggo menehi perhatian ing ngendi sampeyan wis nggawe lemak awak. Yen sampeyan ndeleng ing pangilon, sampeyan bakal nemokake siluet saka woh pir ora dadi perkara sing paling ala, nanging yen lipatan wis dibentuk ing weteng sampeyan, ati-ati saka aterosklerosis, angina pectoris, diabetes lan hipertensi.

Lambung weteng ing manungsa luwih saka 102 cm, lan ing wong wadon 88 cm minangka sinyal kanggo mikir babagan kesehatane dhewe. Pinggang ing wong lanang ora kudu ngluwihi 92 cm, ing antarane wanita 84 cm, Proporase antarane ukuran pinggul lan pinggul uga indikasi penting. Parameter iki kanggo pria ora luwih dhuwur tinimbang 0.95, lan ing wanita 0.8.

Dadi, yen sampeyan nyumurupi panyimpangan saka norma-norma kasebut, kanthi sehat kesehatan. Ngurangi asupan kalori kanthi 500 Kcal saben dinane. Nanging, elinga - yen kakehan lan nyuda pengambilan panganan kanthi drastis, sampeyan bakal nambah risiko entuk bobot kanthi cepet. Rata-rata, bakal marem yen sampeyan mbuwang 0,5 kg saben minggu. Yen sampeyan nganggep, sampeyan bakal duwe kemungkinan ngasilake bathi massa ing mangsa ngarep.

Kolesterol lan ngleksanani dhuwur

Beban rutin bakal mbantu njaga kesehatan: mlaku, mlaku, mlaku-mlaku, nari, bal-balan. Ing wong sing aktif, persentase kolesterol "apik" sing ana hubungane karo "ala" luwih dhuwur. Mlaku nganti 30 menit kanthi rata-rata, 3-5 kaping seminggu bakal mbantu njaga kapal kanthi apik.

Dielingake manawa wong sing duwe penyakit jantung utawa babagan pembuluh darah entuk manfaat saka kegiatan fisik. Bakal migunani kanggo wong kaya ngono kanggo latihan 30-40 menit dina, kanthi rutin lan paling ora kaping 3-4 dina seminggu. Banjur sampeyan bakal bisa mindhah adoh saka serangan jantung, stroke lan kabutuhan operasi ing jantung utawa organ liyane.

Nalika nggarap kebon ora usah nindakake sekaligus, ngaso sawise kerja kaping 30 menit. Sehat lan panen cathetan paling enom sing isih enom.

Diet kolesterol

Bubar saiki akeh wong sing nemokake manawa ngalami kolesterol getih dhuwur. Mungkin alesan kanggo umur iki, nanging wong liya ngalami efek saka mangan gedhe banget. Mula, ora bisa dirungokake manawa ngrungokake saran babagan supaya ora bisa langsung "kolom" ora normal, Galina Timofeevna, peneliti utama ing Pusat Penyelidikan Pencegahan Negara, bakal ujar.

- Kolesterol dhewe ora mbebayani, persentase ing getih mbebayani, sing nyumbang kanggo pamblokiran lan plak ing pembuluh. Jaga kolesterol kanthi apik, sampeyan bisa nindakake kegiatan lan panganan rutin, sing mengko bisa nambah obat. Yen sampeyan ora nggatekake isi kolesterol ing getih, plak bakal pungkasane luwih ringkih lan "watu" ing tembok pembuluh getih.Kanggo pasien kapal kasebut, bisa uga angel menehi injeksi, nanging sing paling mbebayani yaiku "plakat petrified" ora bakal bubar.

Nanging, kolesterol langsung ora bisa diarani mbebayani, amarga iku bahan bangunan kanggo sel kita, sing nduweni peran penting ing proses metabolik sing ditindakake ing awak manungsa. Sampeyan kudu dingerteni manawa mbebayani yaiku tambah utawa kakehan isi, uga nglanggar pecahan. Kolesterol "Badhak" minangka bahan kurang kapadhetan sing disimpen ing tembok pembuluh getih, dikat. "Migunani" kolesterol, kaya ngono, nggunakake karya sing "ala." Saka panganan entuk kolesterol sing apik, saengga kita bisa dikendhaleni.

Apa sing kudu ditindakake?

- Apa tokoh sing bisa salah ditrapake kanggo kolesterol tinggi lan ing endi panganan bakal mbantu, lan ing endi luwih becik ngowahi obat?
- 220 mg / deciliter nambah kolesterol, 250 mg / kolesterol tinggi kolesterol, perawatan penting kudu, 300 mg / deciliter wong risik arep ing tahap pangembangan atherosclerosis. Wigati dicathet yen diet bakal migunani ing kasus apa wae, lan bebarengan karo kegiatan fisik, bakal dadi pencegahan sing cocog kanggo kabeh penyakit.

Aku pengin nyebutake siji panaliten sing ditindakake ing tengah kita: siji klompok pasien sing wiwitan kolesterol dhuwur mung kanggo diet, sing liyane nggabungake diet karo kegiatan fisik rutin (40 menit saben muter saben dina). Sawise riset, dadi jelas yen olahraga bisa nyuda kolesterol, luwih saka diet. Pramila, lumampah 30 menit sedina, kaping gangsal minggu bakal dadi "pil" sing apik kanggo kolesterol tinggi.

Obat-obatan utawa obat-obatan?

Saiki, akeh dokter nganggep normal statine kanggo pasien - tablet sing mandhap kolesterol. Ana uga tablet liyane sing bisa diwenehake dening dokter gumantung karo kahanan khusus pasien. Ing kasus iki, tahap penyakit jantung koroner, tahap aterosklerosis, diabetes mellitus, lan liya-liyane.

Antarane tanduran akeh, semanggi migunani banget, sing nyegah pangembangan atherosclerosis, lan uga ora duwe contraindications. Yen sampeyan ora ngawasi kahanan sampeyan lan mbatalake diet, kegiatan fisik, kabeh masalah bakal cepet bali. Proses atherosclerotic terus maju, lan tugas manungsa yaiku nundha pangembangan kanthi sabisa.

- Pranyata ora mokal kanggo ngresiki kapal?
- Ya pancen, nanging angioplasti bisa nulungi. Sampeyan kudu ditindakake yen kapal koronari ditutup nganggo plakat kanthi 80-90%. Ing kasus iki, kateter dipasang ing kapal pasien, sing, sawise administrasi, nyithak plak, mbusak aliran getih. Prosedur iki bisa nylametake nyawa saka wong sing nandhang penyakit pembuluh getih kanthi kolesterol. Yen akeh kapal wis kena pengaruh, grafting arteri koroner dadi solusi.

Apa sing sampeyan kudu mangan kanggo njaga kolesterol normal?

Iwak ngemot asam omega-3 sing migunani sing nurunake kolesterol lan tekanan getih. Salmon, mackerel, herring lan sardine paling apik dilebokake ing bagian saka 300-400 gram, kaping pindho seminggu.

Turkey lan daging pitik manuk iki paling apik kanggo wong sing ngupaya ngedhunake kolesterol. Sampeyan bisa mangan veal lan cempe, nanging tanpa lemak. Loro lan iwak paling apik dimasak. Pucuk daging kudu dimasak tanpa kulit, amarga kandungan kolesterol dhuwur.

Sayuran lan woh-wohan kudu ngetrapake meh setengah saka kabeh menu ing diet saben wong sing sehat. Saben dina, disaranake nggunakake sayur-sayuran utawa woh 400, siji katelu sing kudu seger. Gobis, wortel lan beets sampurna minangka sayuran sing paling terjangkau lan sehat.

Mupangat lan cilaka gula

Gula minangka produk sing umum ing macem-macem negara, digunakake minangka tambahan ing omben utawa sajian kanggo nambah palatability. Produk iki dijupuk saka tebu lan beets. Gula dumadi saka sukrosa alami, sing bisa diowahi dadi glukosa lan fruktosa, amarga awak bisa luwih cepet.

Karbohidrat alami nambah panyerapan kalsium ing awak lan ngemot unsur lan vitamin sing dibutuhake. Sawise nggunakake gula industri, wong entuk energi. Nanging, senadyan iki, ora nuduhake nilai biologis kanggo manungsa, utamane gula olahan, lan ngemot indeks kalori sing dhuwur.

Nyiksa raffinade negatip mengaruhi awak manungsa:

1. Wong duwe macem-macem penyakit lan gangguan metabolik, sing ndadékaké perkembangan obesitas lan diabetes.
2. Sucrose ngrusak untune lan nyebabake bosok waos, lan uga nambah proses putrefaktif ing usus.
3. Amarga nyuda ing vitamin B1, depresi lan kelelahan otot katon.
4. Sing paling mbebayani yaiku gula nandhang sistem kekebalan awak. Kanthi diabetes mellitus sing rumit, awak pasien ora bisa nyerep glukosa kanthi mandiri, amarga gula ora dikonsumsi, lan level ing getih wong mundhak kanthi signifikan. Yen mangan luwih saka 150 gram olahan gula saben dina, iki bisa nyebabake pangembangan diabetes.

Apa gawe piala ing penyalahgunaan gula:

• kakehan lan lemak ing weteng lan pinggul,
• tuwa tuwa
• raos ketagihan lan keluwen sing terus-terusan, minangka asil saka wong sing mangan,
• nyegah panyerepan vitamin penting klompok B,
• nyebabake penyakit jantung
• nyegah panyerepan kalsium ing awak manungsa,
• kekebalan kurang sithik.

Kajaba iku, produk manis bisa nyebabake penyakit serius ing wong. Sayange, bocah-bocah asring nandhang lara kasebut, amarga nggunakake akeh gula-gula lan panganan sing enak.

1. Diabetes mellitus.
2. Penyakit pembuluh darah
3. Kelemon
4. Ngarsane parasit.
5. Kandhang.
6. Gagal ati.
7. Kanker
8. Atherosclerosis
9. Hipertensi

Sanajan keruwetan akibat saka ngisi gula, ora bisa dietung saka diet. Sampeyan mung kudu ngerti sepira gula sing bisa diombe saben dina supaya ora ngrusak kesehatane.

Kolesterol saben dina

Norma kolesterol saben dina ora luwih saka 300 mg. Indikator iki kudu dianggep sanajan ing tahap nyiapake menu kanggo dina. Aturan iki kudu dadi dhasar kanggo wong-wong sing wis kolesterol dhuwur. Tingkat sing dipengini saka zat iki dikira ngitung babagan ukuran bagean. Contone, 250 mg kolesterol ditemokake ing:

• 1 endhog
• 400 ml susu skim
• 200 g daging babi tenderloin,
• 150 g sosis,
• 50 g ati pitik.

Sampeyan cukup kanggo nggunakake paling ora salah sawijining produk saben dina, lan tingkat LDL saiki bakal dhuwur.

Kanggo mangan kanthi bener lan seimbang, luwih becik ngerti panganan sing nambah lan nyuda indikator iki. Coba gunakake tabel kanthi jumlah kolesterol saben 100 g produk.

Dhaptar panganan sing nambah LDL:

• daging babi
• daging sapi lemu
• ati pitik
• daging unggas
• mayonis
• baking,
• roti putih
• pasta
• panganan cepet
• sosis,
• Konfigurasi
• susu lemu
• butter
• nyebar
• krim luwih saka 20% lemak,
• keju keras (luwih saka 30% lemak) 4
• caviar4 abang
• endhog.

Konsumsi produk kasebut kanthi akeh banget saya rusak karo kesehatan.

Panganan ngisor LDL sing migunani

Kanggo nyuda kolesterol, sampeyan kudu ngombe luwih akeh:

• sayuran
• woh
• woh wohan beri
• sayuran ijo
• wortel seger
• legum
• wiji sereal
• produk rendah kalori susu,
• iwak segara
• daging pitik, kalkun, terwelu, veal,
• papak
• bawang
• tomat
• panganan laut
• wiji rami, wijen, wungu, waluh,
• kacang
• woh-wohan garing.

Apike kanggo ngombe paling ora 2 liter banyu kosong. Menu kanggo dina digawe kanthi ngerteni isi kalori sajian. Kanggo wanita, sampeyan ora bisa ngluwihi konten kalori 1700-2000 kcal, lan kanggo wong lanang - 2500 kcal.

Hitung pira lipoprotein kapadhetan kurang bisa mlebu ing awak kanthi panganan, perlu ing tahap pilihan panganan. Kolesterol dadi bahan sing mbebayani mung siji kasus - yen nglebokake awak kanthi keluwihan.

Tingkat kolesterol saben dina

Saka endi tekane?

Amarga lemak penting banget kanggo manungsa, norma kolesterol saben dina (luwih saka 75%) diprodhuksi ing ati, lan udakara 30% asale saka panganan. Nanging panganan ora kudu asale saka kewan. Badan ngeculake molekul kolesterol sing migunani saka meh wae produk.

Ilmuwan mbuktekake manawa norma kolesterol saben dina nggabungake rasio asam lemak tartamtu:

• monising - 60 ‰
• jenuh - 30 ‰
• polyunsaturated - 10 ‰

Kanggo kolesterol, asam lemak penting - ngeterake ing antarane jaringan lan organ. Ing kasus iki:

• LDL utawa kurang kapadhetan lipoprotein ngirim kolesterol ing sel getih lan jaringan
• HDL utawa lipoprotein kapadhetan dhuwur nransfer kolesterol ing ati, ing endi didaur ulang lan dikumuli saka awak kanthi empan

Ing ngisor iki yen norma kolesterol saben dina, sing njupuk bentuk lan rasio asam jenuh sing jenuh lan ora bener, penting kanggo kesehatan.

Mbebayani kolesterol kanggo awak

Ukuran tartamtu kabeh lemak penting banget kanggo metabolisme. Kanthi kekurangan kolesterol, bisa dijupuk saka obat khusus sing dipikolehi saka otak kewan kanthi cara industri.

Nanging apa sing kudu ditindakake nalika kolesterol dadi racun? Kasunyatane yaiku yen akeh zat, lipoprotein kanthi struktur bobot molekuler ora bisa bebas dicopot saka getih. Penetrating liwat lapisan njero kapal, dheweke wiwit netep lan nggawe plakat. Atherosclerosis berkembang. Apa sing ditepungi penyakit iki, nanging meh kabeh wong sing krungu manawa nyebabake akibat mbebayani.

Kanthi aterosklerosis berkembang:

• Angina pectoris
• Gagal ati
• Hipertensi arteri
• Strok
• Embolisme pulmonary
• Pelanggaran otot jantung

Diet sing seimbang mbantu ngindhari akibat kasebut.

Plak atherosclerotic minangka link patologis utama ing pangembangan aterosklerosis. Penyakit kasebut nggawa bebaya gedhe kanggo urip individu kasebut.

Iki utamane amarga suwene laten, suwene subklinik nalika wong ora ngalami gejala lan sensasi subyektif. Atherosclerosis asring didiagnosis karo bentuk lanjut, utawa, sayangé, uga kanthi anumerta.

Atherosclerosis ditondoi dening:

1. Perkembangan penyakit jantung koroner, sing kalebu macem-macem bentuk nosologis, lan utamane, angina pectoris. Masyarakat ngerti angina pectoris minangka "angina pectoris." Penyakit iki ditondoi kanthi nyeri kompresif paroxysmal ing jantung, dipetik dening nitrogliserin.
2. Perkembangan hepatosis ati lemak. Kemudharan organ iki nyebabake kegagalan mutlak lan tiwas pasien kasebut.
3. Perkembangan hepatosis lemak pankreas.
4. Kanthi hipertensi arteri atherosclerosis berkembang amarga panyempitan pembuluh getih sing signifikan lan peningkatan resistensi periferal saka pembuluh cilik.

Pira sing entuk pangan?

Kolesterol, diwenehake karo panganan, nambahi maneh cadangan ing awak. Miturut sawetara ilmuwan, wong bisa ana tanpa lemak sing teka saka njaba, amarga bagean saka singa kasebut diprodhuksi ing sel ati. Nanging, iki ora kabukten, lan umume peneliti cenderung kanggo asupan kolesterol sing dibutuhake. Sawise kabeh, kekurangan lemak bisa nyebabake kelainan mental, gangguan memori lan lemes.

Tingkat konsumsi kolesterol saben dina bisa diitung kanthi bener yen sampeyan ngerti kepiye lemak sing ana ing produk tartamtu. Dipercaya manawa lemak 50 saturated lan kolesterol 300 mg saben dina cukup kanggo wong diwasa. Pimpinan ing konten fraksi sing mbebayani mati. Dadi ing 100 gram ati lan otak kewan - kolesterol 800 mg.

Lemak jenuh ing kombinasi karo kolesterol nyebabake bahaya manungsa paling gedhe kanggo kesehatan manungsa. Akeh lemak ditemokake ing:

• nglanggar
• lemu
• butter lan margarine
• ing confectionery
• ing panganan goreng
• minyak tropis (sawit, klapa)
• coklat
• panganan cepet

Produk daging lan susu sing sehat lan dianggep kurang lemak.

Lemak apik unsur unsaturated:

• omega3-6 (polyunsaturated) ora diprodhuksi ing awak, dadi kudu dibayar ganti rugi. Dheweke nambah fungsi sel lan organ, duwe sipat anti-natoni, lan mbusak kolesterol sing mbebayani. Sampeyan bisa njupuk saka iwak lenga lan iwak segara
• omega9 (monounsaturated) nambah jumlah HDL lan nambah metabolisme. Sumbere yaiku lenga zaitun. Omega9 ora dioksidasi nalika digawe panas, mulane dianjurake kanggo panganan vegetarian.

Sampeyan ora bisa nindakake tanpa kolesterol

Kolesterol dianggep meh minangka "zat pembunuh." Produsen produk wiwit menehi label produk: "bebas kolesterol". Dietawan sing cocog dadi modis.

Nanging wong bisa nindakake tanpa kolesterol? Ora.

1. Kolesterol ndasari produksi asam empedu ing ati. Asam-asam iki digunakake dening usus cilik ing proses proses lemak.
2. Thanks kanggo kolesterol, awak ngasilake hormon steroid.
3. Hormon seks yaiku kolesterol ing wangun, sing dibentuk minangka akibat saka proses pencernaan.
4. Saka kolesterol, 8% kasusun saka otak.
5. Kolesterol minangka kunci metabolisme normal ing awak.
6. Thanks kanggo kolesterol, awak ngasilake vitamin D.
7. Kolesterol minangka bagean saka membran lan jaringan sel.
8. Diet rendah kolesterol nyebabake pangembangan depresi lan neurosis. Penting banget kanggo wong sing norma kolesterol rutin mlebu awak.

Umume kolesterol disintesis ing ati lan jaringan liyane minangka asil konversi asam jenuh. Nanging 1/3 kolesterol kudu nggawa panganan.

Iki ditemokake ing panganan saka kewan. Iki minangka daging lan iwak, produk susu, kalebu butter, uga endhog.

Contone, miturut bukti ilmiah, kuning telur ngemot 1480 mg saben 100 g kolesterol.

Jumlah sing optimal

Apa asupan kolesterol saben dina? Sampeyan kudu ora ngluwihi 500 mg kanggo wong sing sehat. Jumlah sing paling optimal yaiku 300 mg. Iki tarif saben dina.

Sacara berkala, luwih becik kanggo njupuk tes getih biokimia. Bilirubin kudu ana ing sawetara 8,5-20.5 unit. Bun - 50-115 unit. Iki minangka indikator penting kanggo fungsi ati lan ginjel normal.

Analisis liyane sing bisa menehi sinyal ing wektu babagan masalah ing awak yaiku indeks prothrombin (PTI). Yen getih "saya kandel", ana wong saya ngancam penyakit kardiovaskular. Dokter bakal menehi saran kanggo obat-obatan lan diet.

Kolesterol getih ora kudu ngluwihi 220 mg / dl. Yen munggah ndhuwur 300 - negara wong mbutuhake perawatan serius.

Produk sing Migunani

Wong sing pengin njaga kolesterol normal kudu menehi perhatian sing serius. Sampeyan ora kudu nolak panganan sing ngemot lemak kewan. Ing kasus iki, minangka praktik sing nuduhake, supaya bisa ngalami rasa kenyang, wong wiwit mandheg karbohidrat. Akibaté, diproses dadi lemak ing awak, tegese kolesterol mundhak. Yaiku, masalah iki ora bisa dirampungake.

Dadi apa sing bisa dipangan:

• iwak sing migunani, luwih becik diwenehi panganan. Asam Omega-3 mbantu njaga tekanan getih lan tingkat kolesterol normal. Sampeyan bisa menehi pilihan kanggo iwak banyu asin,
• pitik lan daging kalkun tanpa kulit.Daging terwelu. Yen sampeyan nggunakake daging "abot" luwih akeh - daging sapi utawa wedhus, mung mung potongan sing dicabut lemak,
• produk tanduran. Apik banget - wortel, beets, kubis. Waluh banget migunani kanggo ati, lan sajian sing disiapake,
• sereal saka sereal alami. Yen sereal diolah dadi produk cepet, mula ora disenengi,
• lenga sayur. Mung ing kene sampeyan kudu ngukur langkah kasebut, amarga ana lenga sing kalori banget,
• macem-macem woh, kalebu woh-wohan garing.

Ora bisa diilangi kanthi lengkap saka diet:

• endhog kudu digunakake kaping 2-3 kaping seminggu. Apike kanggo nggunakake ora ing bentuk endhog scrambled, nanging kanggo masak. Utawa kalebu ing komposisi piring,
• produk susu kayata butter, keju koki, keju. Saben dina sampeyan bisa nggawa roti lapis, lebokake sepotong butter ing bubur. Curd dianjurake kanggo nggunakake lemak tanpa lemak kabeh padha. Lemak keju ora kudu ngluwihi 30%.