Cupcakes Lamb

Muffins minangka prekara sing apik, dadi serba guna sing bisa ditemokake kanthi kabeh wujud, warna lan rasa. Utamane ing dekorasi cupcakes, sampeyan bisa nuduhake imajinasi lan imajinasi kanthi maksimal.

We offer kanggo masak sesuatu sing khusus - cupcakes ing bentuk domba. Dheweke dadi lucu, lucu lan enak banget. Piring iki bakal nghias tabel liburan (umpamane, kanggo Natal utawa Paskah) lan bocah-bocah luwih seneng.

Bahan kasebut

• 300 gram keju pondokan 40% lemak,
• 80 gram almond lemah,
• 50 gram eritritol,
• 30 gram bubuk protein karo rasa vanila,
• 2 endhog
• 1 sendok teh bubuk baking.

• 250 gram klapa,
• 250 gram krim sing disebatake
• 2 sendok gelatin cepet (kanggo banyu adhem),
• 50 gram eritritol,
• 50 gram coklat peteng kanthi xylitol,
• 24 kelopak almond sing padha karo ukuran kanggo kuping,
• 24 sithik almond ukuran cilik kanggo mripat.

Udakara 12 pelayanan dijupuk gumantung saka ukuran muffin.

Masak

Panaskan oven dadi 180 derajat ing mode pemanasan ndhuwur / ngisor. Adonan kanggo muffin disiapake kanthi cepet, muffin panggang kanthi cepet. Perlu akeh wektu kanggo dekorasi sajian.

Gebug endhog dadi mangkuk lan gaul karo keju lan erythritol. Campuran almonds lemah karo bubuk protein lan bubuk baking. Tambah campuran bahan garing ing curd lan dicampur karo mixer tangan nganti konsistensi homogen.

Tebokake adonan kanthi rata-rata luwih saka 12 pasang, banjur pasang muffin ing oven suwene 20 menit. Kita nggunakake cetakan silikon, cupcakes gampang dicopot.

Sawise manggang, adonan adhem. Pemanen bisa dipateni.

Ayo maju, nyiyapake dekorasi kanggo cupcakes. Tuangake krim menyang mangkuk gedhe lan tambah gelatin, aduk terus. Mecut krim nganggo mixer tangan. Ing gilingan kopi, gawe bubuk erythritol lan tambah krim sing disebat karo klapa. Campur maneh karo mixer tangan nganti massa homogen dibentuk.

Tindakake bagean massa kanthi klapa nganggo tangan lan kanthi ati-ati mbentuk bal saka jisim kasebut. Bal iki bakal dadi kepala wedhus lan kudu cocog karo ukuran muffin. Gulung maneh 11 bal liyane.

Alon-alon cair coklat ing bath banyu. Sijine bal ing garpu lan dicelupake coklat. Selehake bal coklat klapa ing kertas baking banjur adhem ing kulkas. Ninggalake sawetara coklat kanggo langkah masak sing pungkasan.

Jupuk muffin banjur dilebokake flakes klapa karo sendok cilik. Sisih ndhuwur kudu ditutupi klapa. Tekan klapa kanthi becik supaya tetep dicekel.

Terus nambahi campuran klapa ing cupcake, nanging saiki aja dipencet banget supaya lambe dadi gembur. Pungkasan, gunakake sendok kanggo nggawe indhuksi cilik kanggo sirah. Kulkas suwene 1 jam.

Ing tahap pungkasan, sampeyan kudu ngumpulake kabeh bagean dadi komposisi siji. Panaskan coklat nganti tipis nganti entek lem. Copot workpieces saka kulkas. Sijine ing meja kanthi jumlah kelopak lan irisan almond. Gunakake péso cetha sing cetha kanggo ngilangi potongan coklat sing duwur saka endhas domba. Lubricate notches ing sirah kanthi coklat, nyelehake bal coklat lan entheng tekan pangkalan.

Entuk obyek sing lancip, kayata pertandhingan utawa skewer, dicelupake mburi coklat lan lebokake coklat cair menyang papan kanggo kuping lan mripat. Banjur gawe murid sing peteng ing mripat nganggo coklat. Sampeyan muffin wis siyap!

Langkah langkah demi langkah

Ayak glepung. Nyampur kabeh bahan garing.

Tambah endhog lan kefir ing campuran. Ngacak. Cair coklat lan krim lan tambah massa. Banjur nambah butter lan krim ora nguntungke. Ngalahake kanthi mixer kanthi kacepetan sethithik nganti adonan entuk konsistensi krim ora nguntungke.

Sijine cetakan. Panggang nganti 20-30 menit ing 180C.

Kanggo krim, ngalahake keju curd, butter, sah. wêdakakêna lan vanillin.

Nggunakake patisserie, coba krim kanggo muffin sing digawe adhem.

Siapake icing coklat miturut pandhuan lan aplikasi ing ndhuwur krim ing bentuk muzzle lamb. Sijine "mripat" ing sisih ndhuwur (topping). Kelangan, nggambar ing "murid".

Resep cupcake sing sederhana

Kanggo masak sampeyan kudu:

• gula asu - 125 g,
• gula vanila - kanggo rasa,
• butter - 125 g,
• zest saka 1 linglang,
• endhog - 2 pc.,
• glepung - 125 g
• baking bubuk - 1 sendhok teh. (bisa diganti karo soda)
• gula gula
• kismis dilapisi coklat - 2 PC.

Ngalahake butter sing alus karo mixer, nambah endhog, gula lan vanila, uga lemon zest. Glepung ditapis, dicampur karo bubuk baking, banjur campuran campuran gula-gula. Sampeyan kudu ngalahake nganti suwe nganti sampeyan entuk massa sing apik banget.

Bentuk keramik utawa logam dihiasi nganggo minyak, banjur ditabahi nganggo glepung lan lebokake adonan ing njero. Oven kudu digawe panas nganti 180 derajat. Roti cupcake panggang udakara udakara udakara. Kesiapan bisa dicenthang nganggo untu gigi utawa lidi kayu kanthi ati-ati kanthi nutup tutup kanthi cetakan. Sawise iku, sampeyan kudu mateni oven lan ninggalake lambe ing sajrone 10 menit, banjur copot lan transfer menyang sajian.

Saiki kismis coklat wis diputer, mripate digawe saka. Yen pengin, sampeyan bisa pour acing ing jajan utawa sprinkle karo gula gula kanggo dekorasi, lan lambe esuk siap!

Resep liyane kanggo manggang domba kanggo Paskah

Ana resep-resep liyane kanggo nggawe cupcake ing bentuk lamb, iki sampeyan kudu nyiyapake:

• kefir - 600 g (sampeyan bisa nggunakake yogurt utawa yogurt),
• butter utawa margarine - 150 g,
• endhog - 3 pc.,
• glepung - 700-800 g,
• gula - 300 g
• soda - 1 sendhok teh,
• kismis - 100 g
• tas vanillin.

Pisanan sampeyan kudu nyawiji minyak, lan mateni soda karo kefir. Pukul endhog karo setengah gula, banjur tambahake kefir. Banjur, ing campuran asil, aduk terus, alon-alon tuang glepung sifted. Adonan sing diasilake kudu direndhem kanthi becik, nambah butter sing dilebur, vanillin lan kismis.

Grease jamur kasebut kanthi mentega sadurunge dilebokake adonan. Yen kabeh wis siyap, formulir kasebut kudu dilebokake ing oven sing digawe panas nganti 180 derajat. Priksa kesiapan cupcake nganggo untu kayu, sawise udakara jam siji wedhus kasebut bisa dicopot saka oven. Saiki tetep mung ngalih menyang sajian.

Sampeyan bisa nyiram kue sing adhem kanthi gula bubuk, lan dasi pita ing gulu domba lan gantung lonceng cilik. Lan yen sampeyan sijine lambe nganggo lonceng ing bakul Paskah, ora bakal ana watesan kanggo nyenengake bocah kasebut.

Yen ana wektu lan kepinginan, iki umume resep kanggo jajan, sing dibutuhake:

• glepung - 600 g
• susu - 250 ml
• ragi garing - 7 g
• gula - 100 g lan sawetara sendok kanggo nyiram,
• endhog - 1 pc.,
• butter - 90 g,
• poppy - 20 g
• vanillin - 1 sachet.

Ing susu anget, sampeyan kudu ngencerake sudu gula lan sendhok teh kanthi bukit ragi. Sawise udakara 15 menit, tutup ragi bakal katon. Sawise dibentuk, sampeyan kudu tuang setengah jumlah glepung sing dibutuhake lan diresep kanthi rapi. Kita ninggalake adonan nganti sejam ing panggonan sing anget, ngenteni nganti volume adonan kira-kira tikel. Ing wayahe, lebokake butter, banjur tambahake gula lan vanillin. Gesok endhog ing kana lan adus kabeh. Tuang campuran sing diasilake menyang keuangan banjur transfer maneh. Sawise nambah glepung isih lan knead keuangan alus, alus, ora lengket.

Tutup adonan nganggo serbet lan tinggalake nganti 1-1,5 jam. Tandha saka kekarepan: tikel volume. Nalika kedadeyan kasebut, adonan kasebut kudu digulung dadi kue sing kurang saka 1,5 cm lan dipotong saka ing ngisor iku siluet domba miturut stencil.

Sawise iku, sampeyan kudu ngethok potongan cilik saka adonan, gulung dadi persegi lan lembab sethithik, nganggo tangan sing teles. Ing lumahing meja, nyebarake 4 liter gula lan wiji poppy lan gulung adonan kasebut dadi rol sing kenceng, banjur dipotong dadi bunderan sing padha. Tutup siluet domba ing loyang sing dilapisi, lan gulung tinimbang wol ing torso.

Panaskan oven nganti 180 derajat lan pasang tray manggang nganggo kambing ing sajrone udakara 25 menit. Tampilan kerak emas bakal nunjukake kesiapan, mula baking bisa dicopot lan kiwa kanggo adhem, ditutupi karo serbet. Domba Paskah wis siyap, ing ndhuwur sampeyan bisa nyiram karo gula bubuk.

Trik cilik

Yen adonan kanggo kue Paskah akeh banget, mula bisa digunakake kanggo nggawe cempe. Kanggo nindakake iki, mung gulung kasebut lan motong nganggo piso ing stencil nggunakake tokoh domba sing digambar lan dikethok kertas. Gawe mripat saka adonan, mbentuk kuping lan buntut. Grease tokoh kasebut kanthi endhog, lan selehake tong cilik karo remah tipung lan glepung.

Lebokake domba menyang tray manggang, diideni, lan panggang kanthi suhu 180-190 derajat udakara 15 menit. Aja lali preheat oven sadurunge nginstal! Kanggo persiapan domba, luwih becik nggunakake adonan tanpa nambah woh-wohan lan kismis sing jenuh, yen ora, wedhus kasebut bakal metu rada tuberous lan sekedhik.

Yen pancen ora ana wektu nyiyapake butter kompleks utawa adonan ragi, sampeyan bisa nggunakake siap lan mung panggang domba, lan motong garis metu ing stencil. Gulung adonan sing wis rampung, adol stencil ing ndhuwur lan tipi nganggo piso. Selehake angka ing sheet manggang sing dilapis lan gajih karo endhog sing diantemi.

Wol ing awak bisa digawe nganggo gulung cilik. Kanggo nggawe wong kasebut, sampeyan kudu muter adonan, glepung nganggo endhog, disiram karo wiji gula lan poppy, gulung lan sebati. Tumpengake weteng kanthi gulung. Sawise iki, adonan kudu diselehake nganti 15-20 menit. Banjur sampeyan kudu pelumas karo endhog sing diantemi banjur diselehake ing oven sing digawe panas nganti 200 derajat nganti katon warna emas.

Sampeyan bisa nggawe glaze protein kanggo nyirami awak wedhus kasebut.

Resep "Cupcakes" Domba "":

Gabungke endhog lan gula.

Ngalahake kanthi apik karo mixer. Massa kudu tambah volume.

Tambah minyak kembang lan susu pekat. Ngalahake maneh.

Tambah glepung lan tepung bubuk. Gabung kabeh kanthi kacepetan sithik.

Atur adonan dadi cetakan (aku duwe silikon). Kanggo tata adonan seragam adonan, luwih becik nggunakake sendok teh. Panggang muffin ing suhu 180 ° C udakara 20-30 menit. Priksa nganggo cangkem kayu.

Kelangan cupcakes sing wis rampung. Saka tes iki, 8 potongan dipikolehi. cupcakes, aku masak 6 biji., gedhe banget.

Nalika muffin adhem, kita bakal nyiyapake krim lan dekorasi. Kanggo nindakake iki, kita butuh keju pondok sing lembut, gula bubuk, coklat, bal sarapan sing garing.

Gabungke gula lan gula gula sing empuk. Tlatah. Yen curd ora seragam, sampeyan bisa nggiling liwat sieve. Tinimbang keju Pondok lan gula bubuk, sampeyan bisa nggunakake massa sing siap, lembut, curd.

Tumpes coklat lan cair ing adus banyu, adus kanthi gampang.

Sijine coklat ing sendok teh lan kirimake mesin pembeku ing 10 menit.

Pelumas saben cupcake kanthi curd

lan sijine bal sarapan sing garing ing ndhuwur.

Kanggo nyisihake coklat saka sendok teh, suda kanthi sisih ngisor kanggo 1 detik. menyang banyu panas. Dhewe, sijine coklat ing kulkas sajrone sawetara menit. Setengah kacang bisa dicelupake ing coklat - iki kanggo "kuping".

Pasang kuping lan kupinge. Kanggo masang mata lan irung, iki bisa njupuk dekorasi kasebut. Lem kasebut minangka massa curd. "Sheeps" wis siyap!
Kanggo ide resep, akeh matur nuwun kanggo Alexei.

Lan supaya cupcake katon kaya salah. Cupcakes diuripake - kanthi manis, kanthi rasa coklat sing sugih lan krim curd lanang.

Aku kepengin ngetokake cupcake iki menyang Svetlana (miss) lan pengin Taun Anyar! Kanthi Sveta, aku ketemu ing "Cook" situs kanthi koresponden. Sveta minangka wong sing ramah lan nyenengake lan tukang masak sing apik. Ya, aku nggawe cupcakes kanggo sampeyan, muga-muga sampeyan seneng karo dheweke.

Lengganan ing grup Cook ing VK lan entuk resep sepuluh anyar saben dinane!

Gabung klompok ing Odnoklassniki lan olih resep anyar saben dinane!

Nuduhake resep karo kanca-kanca:

Kepiye carane nggawe cupcake lamb

1. Lengkap lubricate jamur kanthi minyak, utamane mbayar kabeh recesses.

2. Nyawiji butter.

3. Soda mati ing kefir.

4. Ngalahake endhog karo gula sithik.

5. Endhog gula lan kefir dicampur kanthi apik.

6. Tuang glepung sunyah menyang campuran, kanthi adhem terus.

7. Tambah vanillin lan butter butter lan sakabeheng raisins ing keuangan.

8. Tuang setengah bagian saka adonan ing bentuk, yaiku bagean sing ana muzzle.

9. Tutup form karo bagean kapindho, dilebokake ing oven sing digawe panas.

10. Panggang ing suhu 160-180 derajat 390 menit, banjur baleni lan simpen ing oven nganti 10 menit liyane.

11. Copot panci saka oven, adhem sethithik, mbukak lan copot cupcake sing wis rampung.

12. Tancepake jajan sing adhem kanthi gula bubuk, gulu domba karo pita, dasi nganggo gandhewo utawa gantung lonceng cilik.

Komentar lan komentar

4 Maret 2016 mauglima #

4 Maret 2016 golubga # (penulis resep)

30 Maret 2015 NatNat #

30 Maret 2015 golubga # (penulis resep)

5 Februari 2015 panna1979 #

5 Februari 2015 golubga # (penulis resep)

5 Februari 2015 panna1979 #

5 Februari 2015 golubga # (penulis resep)

26 Januari 2015 T-gun #

26 Januari 2015 golubga # (penulis resep)

7 Januari 2015 MedDoc #

7 Januari 2015 golubga # (penulis resep)

4 Januari 2015 Natali_Ula #

4 Januari 2015 Natali_Ula #

4 Januari 2015 Natali_Ula #

4 Januari 2015 golubga # (penulis resep)

2 Januari 2015 mur007 #

2 Januari 2015 golubga # (penulis resep)

2 Januari 2015 mur007 #

3 Januari 2015 golubga # (penulis resep)

26 Desember 2014 avani #

27 Desember 2014 golubga # (penulis resep)

26 Desember 2014 Fötchen #

26 Desember 2014 golubga # (penulis resep)

26 Desember 2014 Fötchen #

26 Desember 2014 golubga # (penulis resep)

26 Desember 2014 Fötchen #

19 Desember 2014 inulia68 #

19 Desember 2014 golubga # (penulis resep)

17 Desember 2014 Anna-VS13 #

17 Desember 2014 golubga # (penulis resep)

14 Desember 2014 Aliska79 #

14 Desember 2014 golubga # (penulis resep)

14 Desember 2014 Aliska79 #

14 Desember 2014 golubga # (penulis resep)

14 Desember 2014 Aliska79 #

14 Desember 2014 Tanya Srebnyak #

14 Desember 2014 golubga # (penulis resep)

13 Desember 2014 Tata9 #

13 Desember 2014 golubga # (penulis resep)

13 Desember 2014 Nessie #

13 Desember 2014 golubga # (penulis resep)

13 Desember 2014 BecTa #

13 Desember 2014 golubga # (penulis resep)

10 Desember 2014 Moore

11 Desember 2014 golubga # (penulis resep)

10 Desember 2014 Wera13 #

10 Desember 2014 golubga # (penulis resep)