Curd minangka panganan paling apik kanggo wong sing aktif

Wiwit ibu lan mbah mbujuk kita duwe keju pondok, sithik ora owah: mula tetep sehat. Lan sedhep, amarga ora ilang properti, apa maneh sing masak.

Keuntungan sing paling penting saka keju pondok yaiku, kalsium. Elemen trace iki dibutuhake dening kabeh wong, lan utamane wanita sing duwe gaya urip sing aktif lan melu olahraga. Sawise kabeh, kalsium sing nemtokake kekuwatan balung, iku sing nglindhungi kita saka osteoporosis.

Lan ora mung saka dheweke: panaliten anyar nuduhake yen kalsium penting banget kanggo nyegah kanker, amarga iku nguatake sambungan intercellular. Para ilmuwan uga nyumurupi manawa wong sing duwe kalsium sing cukup ing awak tetep luwih enom lan luwih dawa. Lan yen dheweke lara, mula bisa mari luwih cepet.

* Keju pondok ngemot kalsium, fosfor, wesi, magnesium, asam amino, kalebu methionine lan lysine, sing luwih kolesterol.
* Protein saka keju pondok diserep luwih apik tinimbang protein saka daging lan iwak.
* Sing luwih dhuwur saka lemak gajih Coklat, karoten, vitamin B1 lan B2 ing njero.
* Keju Pondok normalake proses pembentukan getih, karya sistem saraf lan metabolisme.
* Piring keju khas banget kanggo nedha bengi: kalsium nyumbang turu sing sehat.

Kalsium penting banget nalika musim panas, nalika isih panas, kita mindhah luwih akeh lan main olahraga, amarga mineral kasebut aktifake ngetokake kringet. Kekurangan kudu diisi, lan ing kene keju pondok duwe kanca. Ana akeh kalsium ing panganan tanduran (kacang, raisins, Gobis, celery, kacang, beets), lan ana ing iwak (salmon, mackerel, sardin).

Sing nduwe rekor kanggo calcium - keju keras, almond lan wijen. Keju Pondok aritmetika murni ora bisa dibandhingake, nanging entuk bathi liyane. Sampeyan ora bisa mangan akeh kacang-kacangan, kaya keju, kalori banget, lan keju kote, utamane kurang lemak, bener aman kanggo tokoh kasebut. Ora ana sing nyegah dicampur karo badam sing padha, uga karo sayuran seger, herbal, woh wohan beri lan woh-wohan. Ganda apik, lan enak banget.

Keju pondok minangka kanca sing ngucapke matur nuwun: gumantung karo isi lemak, bisa garing utawa greasy, creamy utawa grainy, tegese bisa digunakake kanthi cara sing beda. Ing ngisor iki isi kanggo ngisi sayur-sayuran seger, kayata mentega manis, lan pengganti kalori sedheng kanggo keju feta ing salad ijo, lan mesthi akeh panganan cuci mulut.

Sawetara panganan ngganggu penyerapan kalsium. Yen sampeyan pengin entuk keuntungan maksimal saka sajian keju pondokan, luwih becik ora gabungke karo:
kopi
kola
coklat
alkohol
kakehan lemak lan gula.

Miturut prentah nutrisi sing kapisah, keju pondokan mlaku kanthi sayuran sing ora pati (timun, kubis putih, radish, lada manis, kacang ijo, bawang, bawang putih, beets, turnips, wortel, labu enom, labu enom), buah-buahan manis (pears, melon, manis apel), woh wohan beri, keju lan kacang. Dene kanggo rempah-rempah, keju kencong luwih cocog karo wiji caraway, paprika, lada ireng, sage, chives, thyme lan mustard, uga vanili, kayu manis lan madu.

Saka keju pondokan seger apa wae isi lemak, sampeyan bisa masak sajian kadhemen lan panas. Mesthi wae, kanggo panganan cuci mulut luwih becik diadani - bakal luwih tithik. Nanging yen sampeyan ngetutake bobote, keju kotej cilik sing kurang lemak bakal banget.

Keju Pondok sing teles sadurunge dienggo kudu dilebokake ing cheesecloth lan dilebokake ing sangisore rong jam loro. Kanggo rasa, luwih becik kanggo nambah vanillin, sitrus zest, omben-omben lan macem-macem sirup. Lan aja kesed saben-saben sadurunge masak kanggo ngusapi keju pondok liwat sieve sing apik. Bakal mbayar kanthi kapentingan - tekstur krim sing alus lan seragam sajian rampung.

Bahan kanggo Cheesecakes karo Coklat lan Almonds:

Flat Oatmeal ("Hercules" saka "Mistral") - 3 sate. l
Keju Pondok (6%) - 300 g
Endhog pitik - 1 pc.
Semolina - 2 tbsp. l
Gula - 1 tbsp. l
Vanillin
Susu Coklat / Coklat - 50 g
Minyak sayur-sayuran - 2 tbsp. l
Almond - 2 tbsp. l
Wêdakakêna gula
Mint (hiasan)

Wektu masak: 20 menit

Resep "Cheesecakes karo coklat lan almond":

Entuk goreng almond ing wajan garing banjur dicampur blender.

Nggawa keju Coklat. Yen wiji-wiji, mula aku kudu menehi pitunjuk dhisik babagan sieve.
Tambah endhog, gula, vanillin, semolina, almond disigar menyang curd.
Campur kabeh nganti lancar.

Jupuk coklat (pilihan), dipotong dadi irisan (irisan).
Kita ngethok sepotong adonan, mbentuk "kue" lan sijine coklat cuwilan.

Coba "Hercules" oatmeal saka "Mistral".

Giling flakes kanthi entheng.

Pancake keju pondokan roti ing oatmeal.

Tuang lenga sayur-sayuran, wajan, lebokake keju.

Goreng nganti panas medium nganti browned ing saben sisih (udakara 3-5 menit ing saben sisih).
Ngawula panas disiram karo gula bubuk.
Ngawula karo krim sing ora nguntungke, senggol, susu sing dipadhet, yen pengin. Garnish karo godhong mint.
Sugeng enjang sampeyan!

Lengganan ing grup Cook ing VK lan entuk resep sepuluh anyar saben dinane!

Gabung klompok ing Odnoklassniki lan olih resep anyar saben dinane!

Nuduhake resep karo kanca-kanca:

Kaya resep-resep kita?

Kode BB kanggo masang:
Kode BB sing digunakake ing forum

Kode HTML kanggo dilebokake:
Kode HTML sing digunakake ing blog kaya LiveJournal

Apa sing bakal katon?

Foto "Cheesecakes karo coklat lan almond" saka tukang masak (4)

Komentar lan komentar

24 Juli 2018 sakurako #

24 Juli 2018 miss # (penulis resep)

24 Juli 2018 korztat #

24 Juli 2018 sakurako #

24 Juli 2018 korztat #

24 Juli 2018 Lilek3011 #

24 Juli 2018 sakurako #

1 Maret 2018 GourmetLana #

1 Maret 2018 kantun # (pengarang resep)

8 April 2017 Zenko #

9 April 2017 miss # (pengarang resep)

30 Januari 2016 Valushka2003 #

31 Januari 2016 miss # (pengarang resep)

23 Agustus 2015 kurungan #

23 Agustus 2015 miss # (penulis resep)

1 Februari 2015 Lola2012 #

1 Februari 2015 miss # (pengarang resep)

1 Februari 2015 Lola2012 #

2 Desember 2014 miss # (penulis resep)

28 September 2014 Olga Bachinskaya #

28 September 2014 miss # (penulis resep)

23 September 2014 mizuko #

24 September 2014 miss # (penulis resep)

23 September 2014 Gula #