Diet "Tabel 9" dening Pevzner

Wiwit diabetes digandhengake karo metabolisme karbohidrat mboten saget ing awak, diet khusus diwenehake kanggo pasien.

Diabetes mbutuhake diet sing seimbang sing normal metabolisme karbohidrat lan lemak. Kanggo tujuan iki, diet medis digawe, sing digawe saka terapi Pevzner ing abad kepungkur.

Prinsip dhasar babagan diet

Therapy saka jinis diabetes apa wae.

Prinsip kasebut kalebu ciri:

• Pengambilan gula terbatas lan karbohidrat sing diarani "cepet" amarga risiko koma sing gedhe ing pasien diabetes,
• pakewuh saka konsumsi banyu ditetepake (1,5 liter saben dina), kekurangan lan keluwihan banyu saya gedhe kanthi koma,
• mode daya wis disetelkalebu ing intake panganan fraktional sajrone awan ing bagean cilik (5 panganan saben dina),
• Jumlah protein sing padha, karbohidrat, lemak,
• panganan gorengan disemprotake saka panganan saben dina, panganan sing digodhog lan bakar diidini.
• uyah dicopot saka diet, sing menehi pengaruh negatif ing ginjel lan nahan banyu,
• panganan sing dijupuk kudu digawe anget paling ora 15 0 С, diijini nggunakake panganan nganti 65 0 С.
• supaya koma hipoglikemik, pasien mbutuhake sarapan wajib sing dijupuk sadurunge injeksi insulin,
• diet No. 9 ora kalebu intake diabetes diabetes amarga karbohidrat sing gampang dicerna ing njero.
• panganan kudu ngemot serat.

Ing diabetes jinis II, diet sub-kalori sing diwatesi karo vitamin. Kanggo saben kilogram bobot kudu 25 kkal. Kanthi diabetes jinis I, panganan kalori sing kurang (nganti 30 kcal saben 1 kg).

Apa sing bisa dipangan?

Kanthi diabetes, konsumsi produk diidinake:

• waluh
• terong
• apel karo woh jeruk,
• roti ireng nganggo bran,
• daging tanpa lemak (veal, pitik, kalkun),
• susu rendah gajih
• produk susu karo konten lemak minimal lan keju pondok,
• currants, cranberry,
• keju tanpa uyah lan rempah-rempah,
• sop sayur-sayuran
• iwak kaleng ing jus dhewe,
• macem-macem sayuran ing bentuk panggang, seger, pindang (squash, squash, Gobis, mrico abang kanggo salad, terong, timun),
• sengit duduh kaldu daging,
• kacang kedele
• Iwak rendah lemak (kod, zander, perch),
• bubur saka oatmeal, sereal, gandum,
• omben-omben tanpa gula,
• sosis panganan
• Protein endhog (diidini ora nggunakake luwih saka 2 kali dina kanthi bentuk omelet),
• butter tanpa uyah,
• jeli
• kopi lan teh sing ringkih karo pemanis,
• minyak sayur (kanggo salad klamben).

Kanthi luwih rinci babagan nutrisi diabetes ing materi video:

Apa sing kudu dipangan?

Diet nomer 9, kaya jinis tabel liyane kanggo diabetes, nglewati panganan ing ngisor iki saka diet pasien:

• paling saka sosis,
• macem-macem jinis permen lan panganan cuci mulut (kue, gula-gula, kue, es krim),
• iwak berminyak
• keju pondokan lemak
• pastry saka puff pastry,
• iwak kaleng kanthi butter,
• Banyak, daging bebek,
• panganan kaleng
• gula
• mayonis
• anggur, kacang, pisang, kismis lan stroberi,
• santen susu
• sup sing sugih
• saos pedhes lan saus,
• daging babi lemu
• godhok
• sembarang produk garang,
• marinades
• banyu cemlorot
• cerutu, jus,
• omben-omben
• kvass
• roti putih
• seneng
• sawi
• keju asin
• keju curd.

Panganan sing Diakoni kanthi Umum

Setel diet kanggo diabetes kalebu ora mung panganan sing dilarang lan dilarang, nanging uga panganan sing diidinake kanthi kondisional.

Produk bisa digunakake dening pasien diabetes, nanging kanthi jumlah winates.

Produk sing bisa ditrapake kanggo diabetes kalebu:

• kentang
• beras lan piring sing ngemot,
• yolk endhog (diidini nggunakake yolk ora luwih saka 1 kuning seminggu),
• beets
• bubur sereal gandum,
• wortel
• pasta
• kacang lan jinis legum liyane (kacang, kacang polong),
• pepati
• daging babi tanpa lemak
• basa ngoko
• madu
• krim, ora nguntungke krim,
• susu
• semolina
• direndhem herring
• butter tanpa uyah,
• keju pondokan sedheng lemak
• wedhus
• kacang (ora luwih saka 50 g saben dina),
• krupuk.

Menu conto kanggo minggu

Diet sing dikembangake dening Pevzner ngemot sakumpulan pasugatan sing perlu kanggo pasien diabetes kanggo perawatan urip normal.

Tabel menu standar kanggo saben dina:

Dina mingguMenu 1st sarapanSarapan kaping 2Nedha awanTeh tinggiNedha bengi SeninKeju pondokan sedheng lemak lan duduh kaldu rosehipOra nguntungke Semono uga Sindhunata, OranyeSup saka kubis kubis, rebus tanpa lemak nganggo sayuran, kompote buah garingDuduh kaldu RosehipIwak rendah lemak, vinaigrette ing minyak kembang, endhog endhog, teh tanpa tweet SelasaSalad buah sing ora disenengi nganggo yogurt rendah lemak minangka klambenOmelet telur kukus, tèh ijo nganggo krupukSup sayur-sayuran ringan, soba nganggo saus ati, kopi tanpa gula lan krim gajih rendahSele, ora ana 2 roti roti coklatDaging bakso daging sapi nganggo sayuran rebus, teh sing ora dicampur ReboCottage Keju CoklatRong jeruk cilikSup saka kubis, roti iwak sawetara, woh rebus tanpa gula, sayuran segerSiji endhog nggodhokLoro potong kukus kalkun sing cilik, kubis kubis KamisTeh tanpa gula lan irisan saka charlotte apelKeju pondokan rendah lemak, salad buahDuduh kaldu sayuran, beras peteng kanthi ati pitik, tèh ijoSalad sayuranTerong sing diusir (pitik cincang minangka pangisi), kopi tanpa gula lan krim rendah gajih JumuahCoklat keju pondok karo woh-wohan garingTeh cemeng lan cemeng zucchiniSup karo soba, gulungan kubis ing saos tomat, kopi nganggo susu rendah gajihSalad Woh, Teh Ireng Tanpa WangiGodhok pike nganggo sayur rebus, teh AnaBubur saka sereal liyane kanthi tambahan bran, 1 woh pir cilikEndhog sing digodhog alus, minuman woh sing ora anaPanggang sayur karo daging tanpa lemakSapasang buah saka dhaptar sing diijiniSalad karo sayuran rebus lan mutton lemak rendah MingguKeju pondok digawe saka keju pondokan rendah lemak, woh wohan beri segerAyam KukusSup sayur-sayuran, daging sapi goulash, sawetara kavius ​​zucchiniWoh wohan beri saladUdang Kukus, Kacang Panggang

Ing menu sing dituduhake yaiku teladan. Nalika nyusun panganan saben dina, pasien kudu dipandu dening aturan: ing wayah awan, protein, lemak lan karbohidrat sing padha kudu mlebu ing awak.

Diet Pevzner dikembangake ing abad kepungkur babagan nutrisi diabetes (tabel 9) durung ilang relevansi saiki. Pangobatan modern adhedhasar data riset babagan efek nutrisi sing tepat ing normalisasi gula getih ing wong sing kena diabetes.

Ahli modern nyathet yen kasedhiya produk sing kalebu ing diet. Panliten nuduhake efektifitas diet Poevsner kanggo normalake tingkat glukosa. Diet nyumbang kanggo bobot awak sing signifikan lan dituduhake kanggo pasien kanthi bobot awak sing kakehan.

Sawetara ahli nyathet yen minangka minus saka diet, intoleransi individu ing sawetara pasien amarga larangan sing signifikan ing diet saben karbohidrat.

Rekomendasi umum

• Jajanan - 5-6 saben dina kanthi distribusi seragam saka jumlah total karbohidrat
• Resep panganan Pevzner 9 kudu kalebu nutrisi, vitamin lan mineral sing akeh
• Suhu panganan normal
• Kalori suda - 2300 Ccl saben dina
• Minangka kanggo masak, luwing seneng kudu disuguhke kanggo sajian sing digodhog lan diiris, sing kurang sithik - panggang lan digoreng
• Menu kanggo saben dinane nomer 9 kudu ngilangi gula lan produk
• Jumlah uyah uga dikurangi -12 gram

Tabel produk

Sampeyan nampilake perhatian menyang tabel produk sing diterangake kanthi rinci babagan apa sing bisa lan apa sing ora mungkin kena ing diet "meja 9".

Sup sayur-sayuran, sup ing daging lemah lan duduh kaldu iwak, sup ing duduh kaldu jamur

Sup ing kaldu sing sugih karo beras, mi, sup susu

Rye roti, roti saka glepung 2 lan 1 gelar

Baking lan baking puff pastry

Varietas lemak endhek, daging lan daging, sosis panganan lan sosis, nggodhok lan ati

Bebek, goose, daging lemak, umume sosis, daging sing diobong, panganan kaleng, panganan iwak, ngrokok, lan iwak asin

Produk susu skim, susu asem lan keju kotej, keju seger sing ora seger, krim ora nguntungke

Keju, krim, keju asin

Wates yolk sabisa

Legum, soba, millet, barley, oatmeal

Nasi, Semolina, Pasta

Waluh, kubis, terong, timun, tomat, zucchini,

Kentang, beets, kacang ijo, wortel - watesan

Woh-wohan sing manis lan asem lan woh wohan beri

Anggur anggur, kismis, kurma, wit, gedhang

Sup lan sayur-sayuran sup ing daginge lan duduh kaldu iwak. Sup ing kaldu jamur kanthi tambahan kentang lan bijirin sing diidini uga diidini.

Ora mokal: sup ing kaldu sing sugih karo beras, mi, semolina, uga sup susu

Daging, unggas, iwak

Nomer meja Pevzner nomer 9 kanggo diabetes jinis 2 ngidini jinis lauk, daging lan daging sing sithik, uga panganan saus lan sosis, nggodhok basa lan ati kanthi jumlah sing winates.

Ora mokal: bebek, goose, daging lemak, paling akeh sosis, daging sing diobong, panganan kaleng, panganan segara, ngrokok lan iwak puff, kafe

Produk susu rendah gajih, kalebu susu asem lan keju pondok. Keju lan krim masam sing ora ditemtokake diijini jumlah winates.

Ora mokal: keju, krim, keju asin

Tabel 9 kanggo diabetes ngidini panggunaan mung endhog putih, yolk - kanthi watesan maksimal

Wates banget: legum, soba, millet, barley, oatmeal

Ora mokal: nasi, semolina lan pasta

Tabel 9 kanggo diabetes diabetes mbatesi jumlah karbohidrat, mula sayuran kudu dikonsumsi adhedhasar aturan iki. Konten karbohidrat sithik ing waluh, kubis, terong, timun, tomat, zucchini, ing salad. Wates kabutuhan kanggo kentang, beets, kacang ijo, wortel.

Ora mokal: sayuran asin lan sayuran

Woh-wohan lan woh wohan beri

Tabel pangan 9 mung ngidini woh-wohan lan woh wohan beri sing manis lan asem.

Ora mokal: anggur, raisins, tanggal, ara, gedhang

Penting! Gula lan gula rampung, sampeyan mung bisa panganan cuci mulut ing sorbitol, saccharin lan xylitol

Saliyane ing ndhuwur, saus pedhes, lemak (mayonnaise, umpamane), uga minuman manis ora dikecualekake

Diwenehi kabeh rekomendasi saka "tabel" 9, sampeyan bisa nggawe menu kaya seminggu. Kanggo kepenak, sampeyan uga bisa ndownload ing format doc.

CemilanApple Nedha awanSup sayur-sayuran

· Potongan daging sapi,

Teh tinggiSusu Nedha bengiIwak sing empuk

Sayuran sayuran

Sadurunge turuKefir

Resep iki bisa disiapake kanggo 9 tabel saben minggu.

Schnitzel kubis

• Garpu saka kubis
• Loro endhog
• Uyah
• Roti roti utawa glepung

Kita bubar garpu dadi godhong, dilebokake ing banyu asin lan masak nganti empuk. Sawise kita metu, adhem lan melu kaping 4, kaya lembaran biasa. Panas minyak sayur ing wajan. Lebokake schnitzel ing endhog, banjur roti ing roti roti lan goreng nganti coklat emas ing sisih siji lan liyane.

Asil

• Diet iki normalisasi metabolisme karbohidrat.
• Lan ngalangi metabolisme lemak

Aku nggawe proyek iki kanggo nyritakake babagan basa biasa babagan anestesi lan anestesi. Yen sampeyan nampa wangsulan babagan pitakon lan situs iki migunani kanggo sampeyan, aku bakal seneng nyengkuyung, bakal luwih maju ngembangake proyek kasebut lan ngimbangi biaya perawatan.

Karakteristik lan komposisi kimia saka panganan

Confectionery, bit lan gula tebu ora kalebu saka diet wong sing didiagnosis diabetes mellitus, lan jumlah uyah sing dikonsumsi wis sithik. Koreksi diet ditindakake kanthi masing-masing, adhedhasar keruwetan hiperlisemia, uga nganggep bobot awak wong lan penyakit sing ana gandhengane. Yen ora obesitas, isi kalori diet saben dina, miturut tabel meja No. 9, yaiku saka 2300 nganti 2500 kkal.

Komposisi kimia saka panganan kaya ing ngisor iki:

1. Isi volume cairan saben dina yaiku saka 1,5 nganti 2 liter, dene sajian pisanan ora dianggep.
2. Isi uyah saben dina suda nganti 6-7 g.
3. Jumlah karbohidrat sing dienggo yaiku saka 300 nganti 350 g saben dina, dene disaranake menehi karbohidrat kompleks sing diarani karbohidrat.
4. Tombol protein beda-beda gumantung saka 80 nganti 90 g, dene luwih saka setengah saka jumlah sing dituduhake digawe saka protein saka asal kewan.
5. Jumlah lemak sing dikonsumsi yaiku 70-75 g saben dina, dene 30% lipid sayuran lan 70% lipid kewan diasingake saka jumlah total.

Frekuensi dhaharan karo diabetes yaiku kaping 5-6 dina, penting banget kanggo nyebarake jumlah volume komponen karbohidrat sedina muput. Yen pasien diabetes sing didiagnosis nduwe masalah kabotan, mula normalisasi minangka salah sawijining tugas prioritas. Amarga normalisasi bobot awak, awak manungsa luwih sensitif marang insulin, sing nyebabake penurunan glukosa ing sirkulasi sistemik.

Ing diabetes mellitus nglawan latar mburi obesitas, sangu saben dina suda dadi 1700 kalori, dene jumlah karbohidrat suda dadi 120 g saben dina. Saliyane ngetutake pedoman diet umum sing diwenehake miturut jatah nomer 9, sing diarani dina pasa puasa dianjurake kanggo pasien lemu.

Apa sing diijini mangan

Kabeh komponen diet, sing bakal kapacak ing ngisor iki, bisa kalebu ing menu saben dinane, nanging penting kanggo netepi diet saben dina kanggo protein, lipid lan karbohidrat. Tundhuk karo diet terapeutik No. 9 miturut Pevzner, Diwenehi kanggo mangan bahan kaya ngono:

1. Sereal: kabeh jinis legum, bijirin saka jagung, oat, barley, sereal, barley pearl lan millet.
2. Kursus kaping pisanan: okroshka vegetarian, sup beetroot, sup sing dimasak ing jamur, daging, sayur-sayuran utawa duduh kaldu iwak kanthi tambahan daging, sayuran lan kentang.
3. Produk iwak: diijini mangan panganan jenis iwak sing digodhog utawa dikukus, uga iwak kaleng sing digawe ing tomat utawa ing jus dhewe.
4. Produk lan sayuran sayuran: kanthi jumlah moderat, dienggo nggunakake kacang ijo sing dikemas kaleng, beets abang, wortel, pulp waluh, tomat, kembang putih lan kembang ijo, terong lan zucchini.
5. Produk susu: Diwenehi dienggo nggunakake susu biasa lan produk susu, nalika mbatesi panggunaan krim ora sithik.
6. Woh-wohan lan kacang: Diwenehi kalebu macem-macem kacang, prun garing lan apricot garing, kacang polong lan apel ing diet.
7. Ombenan: kanthi mupangat kesehatan, diijini ngombe minuman rosehip tanpa gula ditambah, jus saka sayuran lan woh sing diidinake, uga kopi lan teh ireng sing sithik ditambah karo pengganti gula.
8. Lemak: diijini kalebu jagung, kembang, zaitun, linseed, ghee lan butter ing menu saben dina.
9. Woh-wohan lan woh wohan beri: woh jeruk, apel, blueberry lan currants, peach, pomegranates, cherry lan apricots banget migunani kanggo diabetes lan obesitas.
10. Produk bakeri: babagan pengobatan lan diet nyegah ngidini panggunaan roti saka gandum (kanthi jumlah minimal) kanthi tambahan bran.
11. Konfigurasi: Iki dienggo nggunakake jumlah minimum confectionery produk, sing digawe kanthi tambahan gula lan sulih fruktosa.
12. Produk Telur: cacah endhog yolks sing dikonsumsi kanthi mateng, nalika diidini ora nganggo luwih saka 2 potongan endhog pitik utawa puyuh saben minggu.
13. Produk daging: Diwenehi masak pasugatan saka daging veal, pitik lan daging kalkun, saka daging cengkeh lemak lan lemu daging sapi sing wis dikethok. Kajaba iku, sosis diabetes khusus ora tiba ing larangan kasebut.

Selaras karo diet terapeutik No. 9 miturut Pevzner, disaranake ora digawa nganggo madu, amarga senadyan migunani, produk iki ora bisa mempengaruhi metabolisme karbohidrat.

Apa sing dilarang mangan

Saben produk duwe sing diarani indeks glikemiksing saben wong ngalami diabetes mellitus sing ngerti dhewe. Kanggo ngindhari glukosa ing sirkulasi sistemik, saka menu saben dinane Apike kanggo ngilangi komponen kasebut kanthi lengkap:

1. Daging garang, kabeh jinis sosis (kajaba diabetes), sosis, daging iwak kaleng sing dimasak nganggo minyak sayur, rempah-rempah, cuka lan macem-macem pengawet.
2. Piring pisanan masak karo susu lan susu susu.
3. Duduh kaldu saka konsentrasi saka tanduran utawa bahan mentah kewan.
4. Kabeh jinis confectionery, disiapake karo gula, puff pastry lan pastry, coklat lan karamel gula-gula, es krim, jem nganggo gula, jem.
5. Ganggang iwak, uga macem-macem jinis iwak kanthi isi lemak sing dhuwur.
6. Saos, mayonnaise, ketchup, rempah-rempah, rempah-rempah, sawi.
7. Jenis daging utawa unggas kanthi kandungan lipid sing dhuwur (bebek, bebek).
8. Omben-omben lan omben-omben karbon dioksida, banyu mineral manis, kopi sing kuat, jus toko, minuman buah lan minuman buah kanthi ditambah gula.
9. Semolina lan beras, kabeh jinis pasta.
10. Susu bakar sing dipanggang, susu bakar, krim lemak, curd manis, yogurt nganggo toppings buah lan gula.
11. Wit, anggur lan raisins, pisang.

Bebarengan karo bahan sing wis kadhaptar, ana dhaptar produk sing bisa ditampa kanthi ora bisa ditrapake kanthi diet, nanging matesi konsumsi kanthi minimal.

Produk sing aman

Komponen sing kurang aman kanggo diabetes kalebu produk ing ngisor iki:

1. Wit mrico ireng, wiji sawi
2. Kentang.
3. Tanggal, pulp saka melon lan semangka.
4. Daging sapi utawa ati pitik.
5. Kopi ireng sing apike, uga omben-omben sing digawe saka akar chicory panggang.

Menu kanggo minggu

Sanajan kasunyatane wong sing tundhuk karo diet terapeutik No. 9 miturut Pevzner kudu nyingkirake gula lan produk panganan liyane, tabel panganan dibedakake kanthi macem-macem lan nambah keuntungan kanggo awak manungsa. Masakan kanggo nggunakake saben dina, dianjurake kanggo ngetokake, panggangan, godhok utawa godhok. Supaya luwih gampang proses nyiapake kursus kaping pisanan lan kaping pindho, dianjurake nggunakake atribut rumah tangga kayata periuk alon lan dandang ganda.

Menu saben dina kanggo minggu, miturut tabel nomer 9, katon kaya mangkene:

	Sarapan. Casserole keju pondok karo woh-wohan utawa woh wohan beri sing ditambah, 1 waluh jus waluh. Sarapan kapindho. Loro apel medium ing wangun seger utawa panggang tanpa tambahan madu lan gula, minuman saka rosehips tanpa gula. Nedha awan Sup sayur-sayuran sing diidini, lada lada diiseni daging pitik utawa daging ayam belanda tanpa tambahan sawur pari, siji gelas kefir krasan utawa yogurt. Soko cemilan. 1 endhog pitik, sayur-sayuran utawa salad. Nedha bengi Kukul pitik utawa daging sapi, sayuran rebus utawa salad sayuran seger kanthi sayuran.
	Sarapan. Bubur srikot nganggo susu. Sarapan kapindho. A ngombe utawa mawar hips utawa decoction kembang chamomile. Nedha awan Borsch sayur utawa sayur sup, rebus pitik utawa endhog. Soko cemilan. Teh ijo, casserole keju koki, salad sayuran. Nedha bengi Gobis putih kanthi rempah, isi iwak kukus, yogurt utawa krasan.
	Sarapan. Ngombe saka akar chicory, 1 endhog rebus sing keras, bubur soba. Sarapan kapindho. Grated apple. Nedha awan Bubur Barley, cutlet daging sapi, sup sayur, tèh ijo. Soko cemilan. 1 tuwung susu utawa kefir. Nedha bengi Bakul endhog wortel, salad sayuran, isi iwak kukus, tèh ireng.
	Sarapan. Irisan saka sosis diabetes, bubur millet, ngombe kopi. Sarapan kapindho. Ngombe bran gandum. Nedha awan Potongan daging sapi sing digodhog, sup sayur, teh ijo. Soko cemilan. Kefir bebas lemak. Nedha bengi Bebek lemak tanpa gula, oatmeal, teh ijo.
	Sarapan. Vinaigrette sayur-sayuran dialamake karo lenga zaitun, endhog rebus 1, wedang kopi. Sarapan kapindho. Werna grated. Nedha awan Bakul daging ardi, sup sayur, salad sauerkraut, tèh ijo. Soko cemilan. Layanan kanggo menehi woh sing diidinake. Nedha bengi Pitik sayuran, pitik rebus, tèh ireng tanpa gula.
	Sarapan. Sawijining bagean keju pondokan rendah lemak, bubur soba, ngombe kopi. Sarapan kapindho. 1 cup acidophilus. Nedha awan Daging terwelu sing digodhog, borsch tanpa lemak, kompote apel. Soko cemilan. Kefir bebas lemak. Nedha bengi Casserole ayam, cucuk endhog zucchini, tèh ijo.
	Sarapan. Gendhing tanpa gula lan aditif, wedang kopi. Sarapan kapindho. Sandwich roti gandum lan sosis diabetes. Nedha awan Bakul pitik susu karo saus susu, sup sayur-sayuran mashed, buah lan jamu sing ditandur. Soko cemilan. Grated apple. Nedha bengi Schnitzel kubis, kod rebus, tèh ijo.

Resep panganan

Ing nyiapake rencana menu saben dinane, dianjurake supaya saben wong sing nandhang diabetes mellitus nganggep indeks glikemik kabeh panganan sing digunakake. Ngatasi metodologi kanggo ngitung total indeks glisemik bakal mbantu dokter sing nekani kanthi individu. Ing ngisor iki bakal diwenehi resep-resep kanggo masak piring sing nyukupi kebutuhan dhasar saka diet terapeutik No. 9.

Sup ing musim panas sup

Sampeyan bisa masak versi pisanan, cocog karo kasedhiyan kaya ngono bahan:

1. 2 kentang medium.
2. 50 g kembang kol.
3. 1 wortel ukuran medium.
4. 1 bawang.
5. 1 sudu minyak.
6. 50 g kacang ijo.
7. 1,5 l saka duduh kaldu sayur sing ora konsentrasi.

Proses masak:

1. Ing nggodhok duduh kaldu, sampeyan kudu nambah kentang wis garing, dicuci lan diced.
2. Sawise 10 menit, kembang engkol lan kacang ijo disigar garing ditambahake ing wajan.
3. Sabanjure, perlu kanggo nggoreng bawang sing bawang kanthi apik ing kembang srengenge utawa minyak zaitun, ditambahake wortel sing disigar.
4. Asil goreng ditambahake ing wadhah duduh kaldu lan sup digodhog nganti 10 menit.

Nlayani karo ramuan seger.

Cutlet sing apik

Kanggo masak cutlet dibutuhake:

• 200 g vena,
• 1 sendok teh butter
• 1 bawang, 50 g susu.

Pandhuan masak:

1. Besi lan bawang kudu dilalekake liwat gilingan daging, tambahake butter, uyah lan susu.
2. Yen pengin, wortel parut ing parut apik bisa ditambahake menyang daging cincang sing disiapake.
3. Kethokan dibentuk saka daging cincang, sing dimasak ing boiler dobel kanggo 20 menit.

Isi iwak ing krim ora nguntungke

Kanggo entuk sajian iwak sing wis siap, sampeyan kudu:

• 50 ml krim asam lemak rendah lemak,
• 150 g isi pike perch,
• uyah kanggo rasa
• 1 sudu minyak,
• herbs seger kanggo rasa.

Cara masak:

1. Isi iwak kasebut kudu dipotong dadi potongan lan dilebokake ing sheet manggang kanthi greased karo minyak sayur.
2. Luwih, iwak kasebut asin lan diluncurake kanthi krim sing ora nguntungke.
3. Panggang perch pike kudu ing oven kanthi suhu 180 derajat setengah jam.
4. Iwak siap disiram karo sayur-sayuran sing disigar lan dilebokake nganggo sayuran utawa salad.

Cottage keju lan waluh

Kanggo nyiapake kaserol sing dibutuhake:

• 200 g pulp waluh pipis,
• 70 ml krim susu,
• 100 g keju pondokan rendah lemak,
• 1 endhog pitik
• xylitol lan vanillin kanggo rasa.

Cara masak:

1. Xylitol, endhog pitik, krim lan keju pondok dikethok, banjur dicampur pulpa waluh sing dipotong dadi persagi cilik.
2. Massa asil kasebut dilebokake ing piring baking silikon lan masak kanthi suhu 180 derajat setengah jam.

Kaya sing wis dingerteni, diet terapeutik meja nomer 9 ora ketat. Diet bisa dadi nutrisi, sehat lan enak. Lan dhokter bakal mbantu mangertos keruwetan nutrisi kasebut.