Sarapan pancake kanthi cepet karo krim lan endhog kanthi keju keras
Yen sampeyan duwe wektu gratis, dadi kudu masak pancake iki kanggo kulawarga. Pranyata ana ing antarane omelet lan pancakes kanthi rasa keju sing apik.
Bahan
- Endhog - 3 PC.
- Susu - 250 ml
- Gula - 3 santen. l
- Keju - 120 g
- Uyah rasa
- Butter - 35 g
- Sayuran ijo kanggo rasa
Pancake masak:
- Gabung kabeh bahan - endhog, uyah, glepung, susu anget, keju lan herbal, butter butter (ninggalake sethitik kanggo pelumah).
- Lubricate telusur preheated karo butter lan panggang pancake ing medium panas ing loro-lorone.
Pancakes ing krim ora nguntungke karo keju - resep sing gampang lan cepet karo endhog
Bahan
- 2 endhog ukuran medium
- 2 santen. sendok glepung
- 4 tbsp. spoons saka ora nguntungke krim
- uyah kanggo rasa
- 100 gram keju keras
- butter kanggo pancakes
Saka jumlah bahan iki, 4 pancake dipikolehi. Dhiameter pan ngisor 24 cm ing sadawane tutup. Pancake ora tipis.
Pancake keju sing enak lan cepet. Langkah langkah demi langkah
1. Muncel endhog, nyampur karo whisk, nambah uyah lan soda.
2. Tuangake susu sing anget, lenga sayur-sayuran ing endhog banjur adhi sayuran. Aku nggunakake dill beku. Yen pengin, sampeyan bisa nambah bawang putih menyang adonan, nanging tanpa, aku luwih seneng.
3. Tuang glepung ing adonan, aduk nganti entek-entek ilang.
4. Pungkasan, tambahake keju suluguni ing grater utawa keju sing apik, apik. Rasa pancake gumantung karo rasa keju. Sawise maneh, kita nyampur kabeh.
5. Goreng pancake ing wajan sing dipasang, kira-kira menit ing saben sisih. Pemanasan rada luwih rata. Sampeyan bisa melumasi pancake keju nganggo butter, utawa sampeyan bisa uga tetep kaya mangkene.
6. Pranyata ora enak, nanging gampang disiapake! Ngawula panas. Cook karo kesenengan!
Sugeng sing sampeyan tresnani karo pastry sing enak, katon ing situs web resep resep kue, jajanan sing enak kanggo resep-resep tèh lan salad. Teka saluran "Panganan kanggo Saben Rasa"! Ana resep sing enak, prasaja lan bukti! Apa sampeyan resep resep? Aja lali nuduhake bareng karo kanca lan tinggalake komentar sampeyan, aku bakal kepenak!
Proses masak langkah-langkah
- Pawasi endhog pitik loro dadi mangkuk, tambahake rong sendok glepung gandum banjur dikalahake kanthi apik. Jisim kasebut kudu dadi homogen, tanpa benjolan.
- Ing campuran endhog, ditambahake papat sendok krim sing ora nguntungke, uyah lan campuran karo whisk.
- Sepotong keju keras (50-80 gram) diusik ing grater sing kasar.
- Kita dilebokake telusur kasebut ing geni, dipanake lan dilebokake kanthi minyak sayur.
- Tuang adonan endhog menyang telusur, gunakake pancake, banjur tutup wajan kanthi tutup. Masak suwene rong menit.
- Banjur kita ngaktifake pancake lan langsung disiram karo keju parut.
- Tutup, goreng nganti empuk.
- Kita mbusak pancake saka wajan lan langsung dibagi dadi papat bagean: luwih becik nggunakake piso roller kanggo pizza.
- Kita dadi tabung lan ngawula.
- Tip. Sampeyan bisa nggunakake ngisi apa wae: aja wedi nyobi.
- Pancake keju iki mlaku kanthi klamben salad serbaguna. Saos banget sedhep lan meh ora beda karo mayonis.
- Godhok endhog pitik sadurunge, pisah yolks (kita ora butuh protein). Kita ngalih yolks menyang mangkuk lan knead kanthi garpu.
- Ing mangkuk nganggo yolks, tambahake sapasang sendok teh uyah, mrico lemah ireng (kanggo rasa), siji sendhok teh sawi (tanpa sisih ndhuwur), siji sendhi jus lemon. Kita kanthi ngosokake kabeh kanthi garpu supaya ora ana benjolan.
- Kita ngirim ing bokor nganggo yolks 200 gram krim ora nguntungke, 20% lemak, campuran - lan saos siap.
- Saos wangi Haidari uga bakal cocog karo pancake kasebut: deleng resep ing situs web kita.
Klik "Kaya" lan entuk kiriman paling apik ing Facebook ↓
Masak:
1. Endhog Hammer ing mangkuk, tambahake uyah sing sethithik lan 2 sithik. sendok glepung. Ngalahake nganggo whisk supaya ora ana gundul.
2. Tambah 4 sudu besar. spoons saka ora nguntungke krim. Maneh, ngalahake kabeh kanthi becik. Pranyata adonan tebal lan seragam.
3. Keju keras kudu disikat.
4. Panaskan panci. Tambah sepotong butter. Tuangake adonan ing wajan. Tutup lan goreng liwat medium panas ing sisih siji.
5. Yen pancake digoreng ing sisih siji, adol banjur tintasi keju keras parut. Goreng ing sisih kedua.
6. Aku corak pancake kanthi tabung, dipotong kira-kira 4 - 5 cm.
Mangkono kita goreng 4 pancakes. Ngawula panas. Pancake lembut lan lembut banget, lan keju keras, ing pangaruh suhu, lebur lan bukaan. Lan minangka asil, pancake sing lembut lan enak.
Kita pancen seneng pancake, lan kita wis duwe pancake ing susu, kefir, whey, tipis, tebal, lan openwork. Nanging ing ngisor iki pancake ing krim ora nguntungke karo keju, sing pertama. Mesthi wae kita wis nggawe keju keras, nanging ora krim sing ora nguntungke.
Ya, kanggo sing pengin ndeleng resep iki, kita rekaman video.
INGREDIENTS
- Glepung 2,5 cangkir
- Susu 1,5 cangkir
- Endhog 1 Piece
- Uyah - Kanggo rasa
- Digodhok banyu pindang 1,5 cangkir
- Minyak sayur 2 Tbsp. sendok
- Soda 1
Sijine jus lemon utawa cuka. Sampeyan ora bisa nggunakake.
1. Ing godhok, ngalahake endhog nganggo susu nganggo whisk. Tambah uyah lan soda sing diiris.
2. Sijine geni lan panas. Campuran kasebut ora dadi panas, mung anget, supaya sampeyan bisa nempel driji.
3. Tuang campuran ing mangkuk.
4. Mboko sithik, nglakoake glepung, ngenalake glepung sing diayak. Sing dicampur bakal dadi tebal.
5. Tambah minyak lan banyu zaitun, dicampur.
6. Adonan pancake kudu cair.
7. Anget telusur kanthi tliti, lenga ing ngisor wajan kanthi minyak sayur, potongan api utawa butter. Angkat panci lan kanthi bobote, tambahake adonan menyang tengah.
8. Langsungake telusur pan ing kabeh arah ing bunder, supaya adonan saka tengah nyebar ing kabeh permukaan. Yen tes ora cukup - tambah. Iki kudu ditindakake kanthi cepet. Pancake pertama ora bakal metu yen wisuh pancake miniatur lan priksa manawa wajan digawe panas. Pancake kudu digoreng amarga panas medium.
9. Nalika pancake ing wajan dipanggang sithik, i.e. ora bakal dadi Cairan, spatula sing lancip warata.
10. Sijine piring rampung (coklat-emas) ing piring, dilebokake irisan cilik butter ing ndhuwur lan jupuk sing sabanjure. Sadurunge saben pancake, nyebarake ngisor telusur nganggo butter utawa gajih.