Avocados kanthi Kolesterol Tinggi

Kanggo wong sing ngalami aterosklerosis, kudu ngerti persis panganan sing bisa dipangan lan ora. Ing artikel iki, kita bakal nganalisa carane gegandhengan karo alpukat lan kolesterol, apa mupangat saka woh iki kanggo awak sakabehe.

Tambah kolesterol getih minangka indikasi mbebayani. Fraksi sing mbebayani amarga nglanggar fungsi normal kapal bisa ngumpulake konglomerat, dumunung ing tembok vena lan arteri, banjur nyebabake hipoksia, iskemia, trombosis utawa embolisme kanthi pengaruh negatif. Asring, masalah kaya iki nyebabake pangembangan aterosklerosis bertahap, stroke, utawa serangan jantung. Mulane, pasien mbutuhake diet sehat kanthi konten lemak sing suda.

Komposisi utama janin

Ahli sing unggul ing bidang obat lan diet uga suwe ora ngerti yen migunani kanggo pasien sing duwe kolesterol tinggi nggunakake alpukat. Efek positif sing gedhe yaiku ngemot fraksi lipid sing migunani sing kalebu asam lemak monounsaturated. Dheweke duwe efek penyembuhan ing otot jantung lan dinding pembuluh darah.

Mula, pasien sing nandhang metabolisme lemak cacat kudu kalebu lan asring nggunakake alpukat ing panganan. Komposisi alpukat:

Kekayaan bahan sing migunani ngidini ora mung nyuda indikasi negatif kanggo tes laboratorium, nanging uga ngasilake macem-macem efek positif ing awak pasien. Elemen aktif biologis mbantu nyuda kolesterol getih, nambah sistem vaskular lan mungkasi kenaikan bobot.

Nanging, kudu eling yen alpukat ora migunani kanggo kabeh wong. Ora disaranake nggunakake ing ngarsane intoleransi individu kanggo zat tartamtu, gangguan metabolik, koagulasi getih.

Efek alpukat ing komposisi getih lipid

Avocados dadi salah sawijining unsur utama diet sehat yen pasien wis kolesterol mundhak akeh. Banjur kudu dikonsumsi saben dinane. Antarane efek positif yaiku:

• Mangan janin nambah kesejahteraan, ngidini sampeyan ngilangi kilogram ekstra lan normalake keseimbangan elektrolit.
• Janin ngemot kolesterol, sing bisa ngganti panganan lemak tanpa nyebabake efek negatif kanggo pasien.
• Uga duwe pirang-pirang efek penyembuhan ing awak manungsa. Alpukat ora ngemot lipoprotein sing mbebayani. Wigati, sabalikna, menehi kontribusi kanthi cepet saka getih liwat saluran gastrointestinal.
• Kajaba iku, komposisi kasebut kalebu zat khusus - phytosterol. Dheweke wis ing tahap awal transformasi biokimia nyuda sintesis lemak kanthi kolesterol dhuwur.
• Jabang bayi uga ngemot asam omega. Dheweke nyumbang kanggo nambah fraksi lipid sing bermanfaat, nggeser sing negatif. Sing, banjur bakal mlebu ati, ing endi dheweke ngalami proses lengkap.
• Jumlah magnesium ngemot avocados. Kolesterol lan lemak liyane mbebayani ing pangaribawa kasebut sawise lingkungan ekskresi sabanjure menyang lingkungane.
• Kalium, janin uga sugih, nambah fungsi jantung lan getih, lan uga bisa nimbang keseimbangan banyu.
• Vitamin C mengaruhi angger-angger interaksi fraksi lipid ing awak.
• Akeh serat nyuda penyerapan lemak, nyepetake output liwat sistem pencernaan.

Penting! Diet minangka bagean saka sistem perawatan lengkap. Mula, njupuk obat lan nglakoni prosedur, aja lali lali babagan properti sing migunani ing sawetara produk.

Ngapikake getih kanthi kemasukan alpukat ing panganan

Avocados asring disaranake kanggo wong-wong sing pulih saka penyakit kepungkur, pasien tuwa lan pasien senop, pasien pulih saka campur tangan bedah, ngalami sistem pencernaan sing ora sabar, uga wong-wong sing melu kerja fisik sing angel.

• kanthi cepet nyebabake penurunan hipertensi,
• normalake aliran proses intelektual, duwe efek positif ing sistem saraf pusat,
• nyepetake divisi sel,
• kanggo nambah saluran pencernaan,
• nambah adaptogenitas,
• kanggo nyegah sawetara penyakit mata,
• nyuda puffiness,
• stabilake tingkat hemoglobin,
• nyuda infeksi dening macem-macem infeksi,
• nambah kontraksi miokardial,
• ngiyatake efek antioksidan, mbusak racun.

Panganggoan alpukat kanggo kolesterol dhuwur uga dituduhake: diabetes, penyakit sistem pencernaan, patologi ginjel, penyakit ati, tambah kelemon, kelainan endokrin.

Spesialis uga ngeweruhi manawa pasien sing rutin mangan janin avokado kanthi cepet ngatasi jumlah profil profil lipid lan normalake data bobot. Métabolisme sing saya tambah apik, lan panyerepan protein, lemak lan karbohidrat dadi alami. Glukosa getih cedhak karo kritéria normal, lan napsu saya entheng.

Mangan Avocados

Minangka aturan, ing bentuk produk independen, janin jarang dikonsumsi. Biasane digunakake kanggo roti lapis, sayuran campuran, bumbu, macem-macem piring, salad, produk bunder.

Avocados ora kudu digodhog utawa disigar. Luwih becik digunakake kanthi bentuk mentah, supaya ora ngrusak lan ngilangi efek kolesterol. Woh kudu dicuci kanthi tliti, disiram nganggo banyu sing nggodhok banjur dipotong ing sumbu. Sawise iku, balung kasebut disingkirake lan pulp dicopot kanthi tliti. Banjur kudu digunakake langsung, amarga sajrone proses mbesuk ora ana maneh kanggo nyimpen.

Sawetara resep

Sampeyan uga diwenehi pitunjuk babagan cara nggunakake alpukat. Pulp buah kasebut bakal dadi unsur sing apik banget ing pirang-pirang sajian. Iki bisa ditambahake mentah kanggo pitik, daging, iwak.

• Disaranake ing wayah esuk kanggo nyoba nggawe salad khusus. Coba alpukat, oranye, pisang, kiwi, jeruk, apel. Panganggone woh-wohan sing disigar bisa ningkatake kekebalan negara lan fungsi saluran gastrointestinal, lan uga nyuda kolesterol. Dheweke parut utawa disigar. Kanggo woh-wohan nambah daging siji alpukat. Homogenize, adus jus jeruk, lan banjur wiwisake kacang. Bahan sing didhaptar ngemot bahan-bahan sing nyuda kolesterol, nambah metabolisme sakabèhé lan stabil proses pencernaan. Dheweke migunani banget kanggo panggunaan saben dinane.
• Efek anti-sclerotic sing apik banget ditrapake salad avokado, tomat, radish, papak. Kabeh komponen disigar, mrico lan uyah ditambah karo dheweke. Kanggo bumbu, sampeyan bisa njupuk lenga telung puluh lenga zaitun lan jus lemon. Pergi karo tanduran herba lan disuguhake kanggo nedha awan utawa nedha bengi.
• Komposisi sing enak lan nutrisi kanggo roti lapis. Selehake cengkeh bawang putih, avocado peeled, parsley lan dill ing blender. Nggawa menyang negara homogen. Minangka bumbu, sampeyan kudu njupuk sepuluh gram jus lemon lan minyak zaitun. Uyah lan lada ditambahake rasa. Kanthi nggunakake komposisi iki, kolesterol avokado nyuda kolesterol, bawang putih nambah pertahanan awak, lan sayuran ijo nambah isi mineral. Disaranake nggunakake karo krupuk diet utawa roti panggang.

Sampeyan kudu disimpulake manawa ahli nutrisi, terapi lan profesional medis liyane kanthi ora nyatakake mupangat babagan panggunaan alpukat biasa. Yen sampeyan kalebu ing diet, sampeyan bisa ngilangi jumlah lemak, ngindhari serangan stroke utawa serangan jantung, uga ngilangi risiko trombosis utawa embolisme.

Nilai nutrisi lan kuwalitas sing migunani

Pulp saka bagean woh tanduran alpukat kasebut ngemot jumlah vitamin lan mineral sing akeh kanggo awak manungsa. Ing antarane yaiku:

• Vitamin B,
• phylloquinone,
• kalium
• asam askorbat
• tocopherol
• selulosa
• tembaga
• phytosterols,
• asam lemak polakaraturasi.

Kualitas sing migunani kanggo woh

Woh-wohan alpukat duwe pirang-pirang sifat sing bermanfaat, mengaruhi positif kesehatan negara. Woh aktif nglawan kolesterol tinggi, kanthi ngedhunake gula getih. Panganggone woh duwe efek terapi ing ngarsane panyimpangan patologis ing ngisor iki:

• kelemon
• diabetes mellitus
• ora subur
• kekirangan kekebalan,
• anemia
• menopause
• kekuwatane
• kekesalan gemeter.

Adhedhasar riset ilmiah, para ilmuwan medis ngonfirmasi anané pirang-pirang sifat penyembuhan alpukat. Ing antarane yaiku:

• properti sitotoksik sing mbantu nambah kemungkinan penundaan proses fatal sajrone nglawan penyakit tumor,
• asimilasi karoten, sing mbantu nambah kekembangan visual, nambah kahanan kulit, rambut lan untu,
• madegake fungsi sistem muskuloskeletal,
• mulihake keseimbangan banyu asin,
• Kualitas antioksidan sing nyegah proses penuaan awak,
• perlindungan ati: nyuda tingkat kerusakan karo bahan beracun sing mbebayani.

Kajaba iku, woh-wohan lan minyak tanduran wis sukses digunakake ing lapangan kosmetologi.

Rekomendasi kanggo milih lan nggunakake alpukat

Kanthi karakteristik nutrisi, woh eksotis duwe aroma nutty sing rada ringkes karo sentuhan butter seger sing dicampur karo sayuran sayuran. Daging buah kasebut dibedakake kanthi tekstur sing alus, balung gedhe ana ing jero woh.

Avokado kanthi kolesterol dhuwur luwih disenengi kanggo nggunakake seger minangka unsur menu diet. Kajaba iku, woh kasebut cocog digunakake minangka komponèn tambahan sup, uga salad lan macem-macem sajian adhem lan panas. Woh-wohan eksotif apik banget karo produk sayuran, daging lan iwak.

Gawan alpukat ing panganan cuci mulut lan pastri manis menehi kesempatan kanggo nyiyapake panganan sing enak lan sehat kanthi nutrisi sing dhuwur, nalika minimalake risiko entuk bobot gedhe banget.

Kanggo ngilangi kemungkinan nambah kolesterol, uga bobot awak, perlu nggunakake alpukat kanthi ati-ati, ora ngluwihi intake saben dina 1 janin.

Apike kanggo ngganti pasugatan tradisional lemak ing panganan karo panganan sing digunakake kanggo nyuda kolesterol sing ana ing awak. Akibaté, salad daging bisa didagang kanggo salad sing entheng kanthi woh, lan woh-wohan alpukat seger bakal entuk papan ing panganan cuci mulut kalori sing dhuwur.

Kanthi gaweyan sithik, nutrisi bisa digawe sehat yen pengin, saliyane uga enak. Iki bakal entuk manfaat sing migunani kanggo awak lan bakal nuwuhake sikap positif ing perjuangan kanggo ningkatake status kesehatan.

Komposisi Avokado

Woh woh pir duwe daging alus lan berminyak lan rasa spesifik. Mupangat kesehatan ora bisa ditolak, amarga ngemot komponen ing ngisor iki:

• Vitamin saka klompok A, E, C, B.
• Unsur nglacak.
• Asam organik:
  • oleic
  • folis
  • Kumpulan Omega-3 lan 6.
• Choline.
• Phytosterols.

Komponen iki duwe efek positif ing kahanan kulit lan rambut. Tambahake produk kanggo panganan saben dina perlu kanggo wong sing nandhang penyakit dermatologis kronis: ekzema, psoriasis. Avokado dianjurake kanggo diabetes lan obesitas amarga nilai nutrisi sing dhuwur. Isi vitamin larut lemak lan asam oleic sing akeh banget dibutuhake kanggo wanita, amarga duwe pengaruh positif marang keseimbangan hormon.

Keuntungan saka kolesterol tinggi

Pirak alligator ngemot 2 komponen utama sing nglawan kolesterol kolesterol "ala" - phytosterol lan asam lemak. Ing tingkat tinggi lipoprotein kapadhetan (LDL) ing manungsa, owah-owahan aterosklerotik ing kapal - plak lipid-kalsium ing endothelium. Akibaté, celengan kasebut nyepak arteri, ndadékaké serangan jantung, serangan stroke. Beta-sitosterol sing ana ing alpukat yaiku analogi kolesterol kewan sing adhedhasar tanduran. Sanajan panyerepan kurang (5-10% massa produk), ngalangi penyerapan LDL mbebayani ing getih. Lipid tanduran sing isih ana yaiku asam lemak monounsaturasi. Dheweke nambah level lemak "apik" lemak ing awak manungsa - lipoprotein kepadatan (HDL).

Avocados nglawan kolesterol kudu digunakake ing ngarsane penyakit konkomunikasi, kayata hipertensi, diabetes mellitus, lan obesitas. Produk kalori dhuwur kanthi moderat nggunakake gula getih luwih murah lan nyuda metabolisme. Vitamin lan mineral sing ana ing komposisi kasebut duwe pengaruh positif ing metabolisme, lan lemak mbusak rasa keluwen nganti suwe. Isi sodium lan kalium sing sithik, sing nduwe pengaruh negatif ing jantung, ngidini wong sing duwe aritmia bisa ngonsumsi woh iki.

Gawan alpukat ing diet kanthi kolesterol dhuwur bakal ngidini sampeyan nyetel indikator laboratorium metabolisme lipid lan nyuda resiko ngembangake penyakit kardiovaskular.

Kepiye cara nggunakake kanthi bener?

Sadurunge nyenengi saben dina kanthi obat sing migunani, sampeyan kudu sinau rekomendasi kanggo nggunakake lan sawetara nuansa sing bakal mbantu milih produk sing bermutu:

• Werna janin. Pear alligator eksotik ing rak kanthi ijo, dadi sampeyan kudu milih woh-wohan kanthi kulit warna ijo sing sugih.
• Bobot. Ing macem-macem spesies lan jinis beda-beda gumantung saka 100 nganti 500 g.
• Lemes. Nalika mencet ing kulit, mesthine ora ana dents, nanging ing wektu sing padha, alpukat kasebut ora kena banget.
• Pulp. Sampeyan kudu konsistensi lembut, berminyak.

Yen sampeyan tuku woh sing ora ditandur, saengga bisa sajrone 4-5 dina. Kanggo masak, sampeyan kudu ninggalake alpukat ing windowsill kanggo mbungkus kertas. Pirang eksotis seger luwih cepet yen disimpen ing jejere gedhang. Woh garing gampang dikupas. Biasane dipotong ing setengah lan halves diuripake. Bagian kasebut kapisah saka saben liyane, mbabarake balung sing mengilap. Pulp bisa ditarik nganggo sendhang.

Avocados karo kolesterol dipangan kanthi kapisah utawa ditambah karo macem-macem sajian. Setengah woh utawa 5 sendhi pulp saben dina cukup kanggo ngedhunake kolesterol ing wulan. Saus guacamole sing populer disiapake saka woh pir lan rempah-rempah, sing dianjurake kanggo ngganti mayonis sing mbebayani. Avocados ditambahake kanggo nggulung, salad, sup. Wohé apik banget karo iwak. Sandwich roti gandum wutuh, seprapat buah lan keju alus minangka sarapan lengkap lan sehat.

Contraindications lan gawe piala

Yen ana riwayat reaksi alergi, gunakake produk kasebut kanthi ati-ati. Kalori dhuwur nyebabake panggunaan kanthi ati-ati ing wong kanthi obesitas lan kontrol bobot. Sajrone meteng, amarga jenuh karo vitamin, woh kasebut mung migunani, nanging sampeyan kudu mangan kanthi ati-ati sajrone nyusoni. Asam asam lemak sing akeh bisa nyebabake masalah pencernaan bayi lan alergi.Dilarang mangan balung lan godhong tanduran, amarga ngemot racun.

Komposisi lan sifat avocados sing migunani

Avokado minangka woh ijo sing sempit karo rasa krime. Nduwe nilai nutrisi sing dhuwur - 165 kcal saben 100 gram buah.

100 g pir alligator ngemot protein (2 g), karbohidrat (1,8 g), lemak (14, g), banyu (72 g), awu (1.6 g) lan serat panganan (6,7 g).

Uga ing woh ijo ana unsur trace - wesi, seng, mangan, fluorine, selenium, tembaga. Woh iki sugih macronutrients kayata fosfor, kalium, sodium, magnesium, calcium.

Alpukat liyane ngemot macem-macem vitamin: beta-karoten, B1,4,2,5,9,6, asam askorbat, vitamin PP, phylloquinone.

Avocados apik kanggo diabetes. Nduwe mannoheptulosa, sing bakal nyuda konsentrasi glukosa. Kajaba iku, woh kasebut nyebabake panyerepan gula sing luwih apik lan nyuda kemungkinan ngembangake diabetes jinis 2, amarga kasunyatane ngemot vitamin K1.

Woh ijo kudu dikonsumsi dening wanita kanggo nyegah infertilitas lan kanggo ngatasi bobot awak. Uga woh sing nutrisi digunakake ing kosmetologi.

Yen wong wadon kanthi rutin nggawe topeng pasuryan adhedhasar woh pir aligator, kulite bakal luwih lancar lan entuk warna sing éndah. Minyak alpukat banget migunani kanggo rambut, amarga nyegah rambut gugur lan ngilangake kelemumur.

Woh ijo kudu dipangan wanita ngandhut. Kanthi nggunakake reguler, awak nampa kabeh nutrisi sing dibutuhake. Lan asam folat, yaiku bagean saka produk, nyegah pangembangan cacat kongenital.

Avocados bakal migunani kanggo wanita menopaus. Produk kasebut ngilangi gejala menopause sing ora nyenengake. Kanggo nggayuh efek positif, woh kudu dipangan paling ora seminggu.

Umpan balik saka dokter babagan alpukat mesthi positif. Sawise kabeh, nglindhungi ati saka racun lan duwe efek antiseptik.

Thanks kanggo phytonutrients, woh sing nutrisi ngilangi pengaruh negatif saka lingkungan sing agresif. Kajaba iku, bahan kasebut nglindhungi sel saka nembus radikal bebas lan nyegah pangembangan kanker.

Woh isi zeaxanthin lan lutein. Iki minangka karotenoid sing nambah fungsi sistem visual (pencegahan katarak). Bahan-bahan bisa nglindhungi retina saka radikal bebas, nyegah oksidasi ing lensa, lan nyaring cahya ultraviolet.

Avocados apik kanggo pria. Isine folat sing bisa nambah produksi sperma lan motilitas lan nambah degdegan.

Pirang aligator kudu dipangan bocah-bocah. Amarga ngaktifake sirkulasi serebral lan nyedhiyakake nyerep kalsium.

Penyakit sing migunani kanggo mangan alpukat:

• hipertensi
• kelemon
• iskemia jantung
• gastritis
• atherosclerosis
• pricks
• eczema
• angina pectoris
• ulkus
• kekurangan vitamin
• pankreatitis
• dadi gedhe
• konstipasi.

Cara avokado mengaruhi kolesterol

Kanggo ngerteni kenapa avocados digunakake kanggo nyuda kolesterol, para ilmuwan nindakake sawetara panelitian. Asil nuduhake manawa woh pir aligator nambah profil lipid.

Peneliti nemokake yen sawise seminggu mangan woh ijo, tingkat kolesterol getih ing wong sing sehat mudhun 16%.

Subjek sing wis kolesterol ing tingkat dhuwur ing awak duwe asil ing ngisor iki: total kolesterol mudhun 17%, LDL lan trigliserida mudhun 22%, lan konten HDL nambah 11%.

Panaliten sing padha ditindakake ing Universitas Pennsylvania. Ilmuwan wis nyinaoni kemampuan macem-macem diet kanggo mudhun kolesterol.

Minangka subjek, wong lemu wis dipilih. Peneliti nggunakake telung jinis diet:

1. Lemak jenuh sithikated karo karbohidrat (sereal, woh-wohan). Asil panurunan LDL kanthi 7 mg saben 1 dekiliter getih.
2. Kanthi jumlah lemak (minyak sayur-sayuran dadi alternatif kanggo produk kewan) tanpa nggunakake alpukat. Asile, bisa ngilangi LDL nganti 8%.
3. Kanthi konten lemak sing moderat (produk kewan diganti karo minyak sayur) lan nggunakake alpukat. Kesimpulan - LDL ing getih suda 14%.

Nanging kenapa diet karo lemak sayuran tanpa avokado ora efektif banget kanggo ngedhunake kolesterol? Minyak alami asring hidrogenasi, sebabe ngemot lemak trans, sing bisa nambah risiko masalah karo pembuluh getih lan jantung.

Pranyata lemak poliaturaturated saka tanduran bisa nambah tingkat LDL sing teroksidasi, utamane, partikel sing kandhel, lan nyuda isi kolesterol sing bermanfaat ing getih.

Nanging, kanggo fungsi normal pembuluh jantung lan getih, awak mbutuhake kolesterol apik lan ala. Rasio bahan kasebut kudu imbang. Lan mung partikel LDL sing kandhel lan cilik, sing menehi kontribusi kanggo plak kolesterol, ana efek negatif.

Lemak trans, sing asring akeh ing minyak sayur, nyebabake pambentukan bahan sing mbebayani. Produk liyane sing bisa nambah jumlah partikel padhet saka lipoprotein kepadatan sing kurang yaiku gula lan karbohidrat cepet (roti putih, semolina, pasta). Resiko mundhak yen sampeyan nggunakake lemak trans lan karbohidrat gampang dicerna saben dinane.

Nanging kenapa alpukat alpine kanthi kolesterol dhuwur banget? Kasunyatane ngemot lemak monounsaturated sing normal metabolisme metabolisme.

Lemak sing ditemokake ing pear alligator nggawa keuntungan ing ngisor iki:

• nggawe HDL luwih dhuwur
• nyuda konsentrasi trigliserida sing nyebabake pangembangan atherosclerosis,
• nyuda isi partikel kolesterol LDL sing cilik, kandhel ing getih.

Woh nutrisi ngemot senyawa aktif biologis, asam folat, unsur tilas (kalium) lan vitamin (E, B). Kabeh bahan kasebut duwe pengaruh sing migunani ing pembuluh getih lan jantung.

Pirai alligator ngemot phytosterol. Iki statin alami sing nyandhet sekresi kolesterol ing ati.

Avocado ngemot magnesium, sing nyepetake rusak LDL. Uga, woh kasebut duwe asam ascorbic - menehi normal proses pambentukan kolesterol lan penyisihan awak. Isih woh isih akeh serat, sing ora ngidini lemak kewan diserep ing usus.

Dadi, amarga kandungan zat sing larang, alpukat efektif nyuda kolesterol.

Yen sampeyan mangan woh nganti 3-5 taun, sampeyan bisa nyuda resiko serangan jantung nganti 20% lan nyuda kemungkinan mati kanthi 4-8%.

Kepiye cara nggunakake alpukat kanthi kolesterol dhuwur?

Kanthi hiperkolesterolemia, disaranake mangan alpukat kanthi pulp lembut lan mateng sing ora duwe rasa pait. Yen woh wis mateng, mula kulit kasebut kudu dipisah kanthi gampang.

Dokter menehi saran supaya mangan alpukat ing weteng kosong lan ora mentah. Produk seger ngemot tinnin, sing bakal menehi rasa rasa pait ing kasus perawatan panas.

Avokado sing mateng kanthi kualitas apik duwe rasa nutty sing apik. Mula, iki asring digabung karo panganan laut, iwak, unggas, ditambah karo salad. Lan sing seneng masakan Jepang nganggep woh sing nutrisi minangka bahan sing penting kanggo sushi lan gulungan.

Avocados kanthi pasugatan lan produk liyane:

1. dhukuh
2. salad tuna
3. roti lapis
4. sekul
5. sayuran
6. saos, utamane tomat,
7. sup kadhemen

Ahli nutrisi nyaranake nambahake pear alligator menyang salad tinimbang keju. Mangkono, bisa uga nyegah jumlah lemak ing cemilan, lan isi trigliserida ora jenuh bisa dikurangi dadi 90%.

Resep salad alpukat sing sederhana lan sehat kaya ing ngisor iki. Pisanan sampeyan kudu nyiyapake celery, dill, timun, salad, mrico manis lan alpukat. Kabeh bahan diubruk lan dienggo karo campuran jus lemon lan minyak zaitun.

Ing Amerika Latin, woh ijo dipangan kaya ing ngisor iki: woh dipotong separo, wiji kasebut dicopot. Setengah asin, disiram karo jus lemon lan dhahar pulp kanthi sendhok teh.

Sanajan entuk manfaat gedhe saka pir alligator, siji woh bisa dikonsumsi saben dina. Sawise kabeh, cukup kalori lan kanthi panganan sing ora dikendhaleni, bobot awak bisa nambah.

Kajaba iku, penyalahgunaan alpukat nyebabake komponen mula berinteraksi karo Coumadin. Zat iki ngencerake getih, sing bisa nyebabake getihen.

Supaya bisa mangan produk sing berkualitas, penting kanggo ngerti carane nyimpen woh sing nutrisi kanthi bener. Woh-wohan garing kudu disimpen ing ruang ngisor kulkas kanthi luwih ora luwih saka telung dina.

Kanggo panyimpenan luwih dawa, luwih becik tuku alpukat ijo. Dadi dheweke mateng, sampeyan bisa mbungkus nganggo serbet lan sijine ing windowsill.

Mupangat lan cilaka alpukat dibahas ing video ing artikel iki.

Diet kanthi alpukat lan jumlah lemak moderat nyuda kolesterol

Peneliti nemokake manawa para peserta sing ngetutake diet rendah lemak tanpa alpukat, lipoprotein kapadhetan rendah (LDL) mudhun kanthi rata-rata 8,3 mg / dl. Nanging kanthi diet sedheng lemak tanpa alpukat, saya nyuda 7,4 mg / d dibandhingake karo "diet Amerika."

Ing klompok peserta sing mangan panganan medium-lemak lan mangan siji alpukat saben dina, tingkat kolesterol "ala" mudhun nganti 13,5 mg / dl dibandhingake karo tingkat wiwitan. Kajaba iku, sisa getih sing isih ana - total kolesterol, trigliserida, lipoprotein kepadatan sing dhuwur - kabeh bisa nambah latar mburi panganan sing kaya mangkene.

Sanajan asil panaliten nuduhake keuntungan sing jelas nggunakake avokado kanggo kolesterol tinggi, para ilmuwan kanthi ati-ati optimis. Chris-Ezerton kelingan manawa panliten kasebut ora "sejatine nyata," saéngga ora bisa mbuktekake hubungan sebab-sebab ing panliten kasebut. Kanggo nindakake iki, profesor nelpon karya luwih jembar kanthi desain sing beda.

Chris-Ezerton nyerat: "Kita kudu fokus supaya diet kita kalebu alpukat lan panganan sing sugih nutrisi. Ing Amerika Serikat, alpukat durung dadi aliran utama, amarga produk iki bisa uga larang banget, utamane ing wektu tartamtu taun. Umume wong ora ngerti carane sampeyan bisa nyakup alpukat ing panganan sing biasa (kajaba bisa nggawe guacamole). Nanging guacamole biasane dipangan karo jagung jagung, sing kalori dhuwur lan akeh uyah. Avocado luwih apik kanggo nggunakake salad, sayuran, roti lapis, unggas utawa iwak, sanajan nganggo bentuk murni. "

Ilmuwan ngakoni manawa dana kanggo sinau diwenehake dening organisasi produsen alpukat Hass Avocado Board. Nanging dheweke njamin manawa organisasi kasebut ora duwe pengaruh kanggo tumindak sinau kasebut.

Komposisi lan properti sing migunani

Avocados sugih pektin lan serat, sing mbantu nyuda tingkat kolesterol ala ing getih. Mengaruhi tingkat kolesterol ing sistem sirkulasi, ngresiki pembuluh getih lan bisa nyebabake bobot awak. Woh ngemot:

• Vitamin K, B, C, E.
• Asam folik.
• Serat (nyuda penyerapan lemak ing weteng).
• Kalium (K, Kalium), Tembaga (Cu, Cuprum).
• Asam lemak Omega - 3, Omega - 6.
• Phytosterols (nyandhet produksi kolesterol).

Lemak apik - muter peran khusus kanggo nutrisi sing tepat. Avocados ngemot lemak sayuran, sing kalebu asam lemak monounsaturated, yaiku migunani banget. Kanthi rasio sing bener ing produk panganan, sampeyan bisa ngilangi kolesterol dhuwur ing getih, nyegah munculna penyakit pembuluh darah, penyakit jantung, lan umume nguatake pembuluh jantung lan getih. Asid lemak avokado sing ora jenuh, mbantu nambah kolesterol "apik", nyedhiyakake asupan LDL lipoprotein kurang kapadhetan lan kanthi bantuan nyuda kolesterol "ala".

Avokado lan kolesterol

Ilmuwan nindakake riset lan kesimpulan yen alpukat, kolesterol dikurangi, lan pasien kasebut ilang bobote luwih cepet tinimbang sing ora mangan. Asam lemak janin ngrangsang metabolisme ing awak manungsa, panganan diserep kanthi lengkap. Indeks gula getih uga stabil, saéngga nglindhungi wong saka keluwen sing ora dikarepke, sing biasane diiringi panganan sampah lan permen.

Kelebihan kolesterol ing getih minangka cara langsung kanggo pembentukan plak kolesterol, yaiku, woh kasebut bisa berjuang. Dheweke mbebayani amarga nyebabake akumulasi ing pembuluh getih, sempit kanggo aliran getih, nyebabake kalaparan oksigen ing jaringan lan organ internal, mbentuk gumpalan getih.

Kanthi tingkat kolesterol sing saya tambah, munculna penyakit kaya aterosklerosis, risiko strok mundhak, pembuluh getih cepet banget. Kanggo penyakit jantung, para ahli nyaranake nambah janin supaya piring paling ora saben minggu. Diet lemak moderat minangka perawatan utama kanggo kolesterol tinggi.

Count getih lengkap kanggo kolesterol duwe peran penting ing diagnosis pasien sing nandhang akeh masalah. Indikasi kanggo kalebu bisa uga: wong sing kabotan, diabetes mellitus, penyakit ati lan ginjel, patologi endokrin. Iki minangka manipulasi sing cukup umum lan bisa diwarisake ing laboratorium apa wae.

Cara nggunakake alpukat

Nalika tuku alpukat, akeh sing kepingin weruh - kepiye milih? Kanggo milih kanthi bener - kudu menehi perhatian marang kelenturan janin. Sampeyan kudu gampang mencet driji ing kulit, yen mbengkongake, lan untune ngresiki kanthi cepet - mula woh iki cukup lentur lan kudu dipilih. Woh-wohan disimpen sawetara dina.

Dhewe, kanggo panganan, praktis ora dikonsumsi, nanging ditambahake minangka salah sawijining bahan kanggo sajian. Digunakake kanthi roti lapis, sayuran, roti lapis, unggas. Sadurunge masak, priksa manawa sampeyan wisuh ing banyu, lan pedhot karo kurungan woh. Sabanjure, sampeyan kudu nyekel loro-lorone, banjur nyingkirake, ngilangake watu. Kiub digambar ing halves lan diiseni kanthi tliti. Woh sing dikupas cepet ilang warna lan dadi peteng, mula, potongan kasebut ditinggalake ing wektu sing paling dawa, sadurunge ditambah menyang sajian.

Ahli nutrisi nyaranake mangan janin kanthi kolesterol tinggi tanpa perawatan panas supaya tinnin sing ana ing njero ora pahit. Kanggo asupan avocados saben dina sing tepat kanggo kolesterol dhuwur lan bobote, dianjurake kanggo takon karo ahli nutrisi.

Woh uga digunakake minangka produk kosmetik. Maneka warna minyak perawatan awak digawe saka iku (gelut nglawan tandha regeng, nguatake kuku, gusi, lan digunakake ing pijet). Kondhisi kaya vitamin, saengga topeng kulit misuwur banget ing antarane wong sing kulit gampang garing.