Permen kaya-dhewe kanggo diabetes tanpa gula: permen lan marmalade

Diabetes mellitus minangka penyakit sing serius, nanging saiki para dokter wis setuju: penyakit iki dudu ukara, nanging cara urip sampeyan kudu menehi perhatian khusus kanggo diet sampeyan. Lan yen sadurunge menehi gula-gula kanggo pasien diabetes, pantangan sing kuwat, saiki wong-wong sing duwe level gula getih sing terus-terusan bisa ngobati awak. Sampeyan cukup kanggo milih dhewe permen getih khusus sing ora ngemot sukrosa ing komposisi kasebut.

Mupangat lan cilaka permen kanggo diabetes

Yen sampeyan ngeling-eling komposisi panganan manis khusus kanggo pasien diabetes, sampeyan bakal weruh yen ing baris pertama bakal ana jeneng sing ora biasa kanggo bahan-bahan: fruktosa, sorbitol, mannitol utawa saccharin. Iki sing diarani pemanis. Dheweke ora ngemot sukrosa, sing dilarang kanggo diabetes, lan gula woh (fruktosa), alkohol gula (xylitol, mannitol) utawa sodium saccharin (saccharin) tumindak minangka pengganti.

Mupangat gula-gula kaya kasebut cukup jelas: wong sing nandhang diabetes jinis kaping pisanan lan kaloro saiki bisa nambani awake dhewe kanthi panganan manis tanpa gawe piala kanggo kesehatan. Keuntungan liyane saka permen kasebut: dhasar kasebut yaiku pengganti gula, kalori sing kurang, nyebabake kerusakan kasebut ora mung kanggo pasien, nanging uga para pendukung nutrisi sing tepat.

Yen kita ngrembug babagan bahaya permen diabetes, mula isih sithik.

  1. Gula kanggo pasien diabetes isih bisa nyebabake indeks glikemik yen dikonsumsi kanthi jumlah gedhe. Norma kanggo wong sing ngalami diabetes yaiku 2-3 potongan saben dina, luwih becik nggunakake interval sing digunakake.
  2. Yen permen ngemot fruktosa, kudu dieling-eling manawa isih luwih kalor tinimbang karo pemanis liyane, lan ora disaranake kanggo wong sing duwe obesitas.
  3. Produsen sing ora cetha nggunakake lemak trans kanggo nyiyapake permen, karusakan sing wis kabukten, mula maca kanthi teliti komposisi permen sing sampeyan tuku.
  4. Kaya produk liyane, gula-gula pengganti gula bisa nyebabake reaksi alergi yen sampeyan ngalami alergi kanggo salah sawijining komponen, kayata kacang, kakao utawa laktosa.

Yen ngono, yen sampeyan milih pilihan permen kanggo diabetes, kanthi tuku, ing toko utawa apotek khusus, ngerti langkah kasebut lan milih wong sing cocog karo sampeyan, entuk manfaat saka wong-wong mau bakal ngluwihi piala.

Gunakake woh-wohan lan woh wohan beri minangka gantian permen. Link kasebut nerangake keuntungan saka ceri diabetes.

Tinimbang gula-gula sing biasa, rawat woh-wohan krasan karo coklat, ing kene sampeyan bisa maca resep.

Ing ngisor iki, sampeyan bakal nemokake luwih resep resep-resep permen.

Apa permen sing bisa dakpangan?

Pengganti gula beda-beda kanthi komposisi lan rasa. Contone, saccharin duwe rasa manis sing luwih nyata, nanging kadhangkala bisa menehi rasa metallic sing ringan kanggo confectionery. Fruktosa kurang manis saka saccharin, nanging tetep dadi salah sawijining surrogates sing paling umum.

Xylitol, sorbitol lan mannitol duwe indeks glisemik sing sithik, nanging permenane kurang saka fruktosa (udakara 40-60% saka kepenak gula biasa).

On fruktosa

Mesthi wae permen kasebut duwe hak. Dheweke duwe rasa sing nyenengake lan, yen dipangan cukup, ora bakal nyebabake kesehatan. Fruktosa alon-alon diserep menyang getih, saengga jotosan gula sing cetha ora bakal kelakon, nanging konten kalori sing dhuwur kudu dianggep.

Dokter uga nemokake fruktosa duwe pengaruh ala ing metabolisme lipid. Ora disaranake kanggo wong sing nandhang diabetes jinis 2 lan gampang kenaikan bobot kanthi cepet.

Sawise nonton video iki, sampeyan bakal ngerti babagan mupangat lan cilaka fruktosa minangka pengganti gula:

On sorbitol utawa xylitol

Saka sudut pandang mupangat, permen kasebut kurang kalor, tegese bisa dipangan dening wong sing wis obesitas. Nanging pengganti gula kasebut uga duwe "pitfalls".

Amarga jumlah kalori sing sithik, kalorone suda kasebut ora menehi rasa kenyang, sanajan bisa mengaruhi otak kanthi cara gula sing biasa. Kajaba iku, bisa nyebabake rasa ora ngganggu weteng: kembung kembung, kembung lan mual asring ngiringi xylitol lan sorbitol sing tetep. Nanging yen awak sampeyan nanggapi biasane kanggo komponen kasebut, permen sing didhasarake bakal dadi tambahan kanggo panganan.

Permen DIY kanggo diabetes

Yen sampeyan lagi manggon, ana masalah kanggo nggoleki produk diabetes, utawa macem-macem produk confectionery sing didol cukup cilik, luwih becik nggawe gula-gula. Iki uga ditrapake kanggo kasus nalika sampeyan ora yakin babagan kualitas klambi kasebut sing kasedhiya ing toko sekitar. Kajaba iku, bahan kanggo dheweke gampang entuk, lan proses masak pancen gampang.

Bahan sing bisa dakgunakake

Nyatane, dhaptar panganan sing disetujoni diabetes cukup gedhe. Lan saka iku, yen pengin, sampeyan bisa nggawe kombinasi rasa sing menarik kanggo panganan cuci mulut.

Sing paling asring dienggo permen:

  • woh-wohan garing - sumber fruktosa lan gudang vitamin,
  • kacang, khusus, walnut utawa hazelnuts,
  • wiji: wijen, nigella, flaxseed, wiji poppy,
  • flakes klapa
  • butter
  • coklat utawa karobong pengganti sing luwih manis,
  • coklat ireng adhedhasar fruktosa.

Bahan kasebutKuantitas
tanggal -udakara setengah kilogram
walnut utawa hazelnuts -1 cangkir
butter -¼ paket standar
kacang disigar, wiji poppy, Kripik klapa utawa coklat -kanggo kemul permen
Wektu masak: 30 menit Kalori saben 100 gram: 422 Kcal

Tanggal minangka salah sawijining woh pepe sing paling sehat. Lan saka dheweke, sampeyan bisa nggawe permen kaya coklat.

  1. Kanggo miwiti, mbusak tanggal saka wiji. Tuang banyu sing nggodhok sajrone 10 menit lan supaya mandheg. Banjur lebokake ing colander lan garing sithik.
  2. Sijine tanggal lan kacang ing mangkuk blender (sing terakhir bisa diombe sethithik ing oven), tambah butter lan rendang nganti massa lengket homogen.
  3. Siapake piring piring utawa plastik utawa mesin pemotong cookie. Lumaku rada ing sadhuwure permukaan kanthi sikat sing dicelup ing lenga sayur-sayuran (iki perlu supaya candies ora kelet).
  4. Lay kaka, wiji poppy utawa kacang disigar ing saos.
  5. Tangan udan, jupuk bagean cilik lan gulung dadi bal.
  6. Gulung ing salah siji saos lan dilebokake piring.
  7. Bentuk permen sing isih padha kanthi cara.
  8. Coba nyebarake permen wis rampung kanthi jarak sing beda, supaya aja padha lengket.
  9. Selehake candies sing wis rampung ing freezer nganti setengah jam sing wis disetel.

Woh-wohan Goreng Coklat

Panganan cuci mulut iki prakteke ora beda karo permen pabrik. Kanggo dheweke butuh:

  • aprikot garing - 200 gram,
  • prun - 200 gram,
  • coklat fruktosa - 200 gram,
  • walnut - 100 gram.

Nilai energi: 435 kcal / 100 gram.

Wektu masak: 5 jam + 20-30 menit.

Rendhem woh-wohan garing ing banyu adhem nganti 5 jam. Apike kanggo nindakake iki ing mangkuk sing kapisah supaya ora ngganggu gondhong aprikot garing kanthi prun. Garing kacang, pilih kabeh pari. Lebokake coklat dadi potongan lan adus ing banyu supaya ora panas.

Ing saben woh apricot lan prunes sing garing, lebokake kernel saka walnut, prick ing skewer sing dawa lan dicelupake coklat. Banjur dilebokake ing permukaan kaca sing lancar lan garing nganti jam setengah ing papan sing adhem.

Video kasebut nuduhake resep liyane kanggo manisan krasan nganggo buah garing:

Tips Penting

Nalika nggunakake permen kanggo diabetes, kudu eling sawetara poin penting:

  1. Luwih becik mangan mau sawetara jam.
  2. Sapuan bakal diserep luwih apik lan ora bakal nambah level gula yen sampeyan ngombe nganggo teh ijo utawa duduh kaldu rosehip.
  3. Yen sampeyan mutusake ngrawat awak kanggo permen, nolak nambah pengganti gula kanggo minuman teh utawa minuman liyane.
  4. Mangan permen diabetes saben dina dilarang, sanajan sampeyan tetep miturut tunjangan saben dinane.

Diabetes menehi tandha babagan gaya urip, lan iki ditrapake utamane kanggo budaya sing nggunakake gula-gula. Kanggo pasien diabetes, panganan cuci mulut lan permen biasa dilarang, nanging ana alternatif sing cukup kanggo produk glukosa: produk confectionery khusus adhedhasar saccharin, fruktosa, xylitol, utawa sorbitol. Dheweke didol ing farmasi lan ing toko utawa departemen khusus kanthi barang kanggo pasien diabetes, nanging luwih gampang lan luwih aman kanggo nggawe permen sehat nganggo tangan sampeyan dhewe.

Gula kanggo diabetes: nutrisi sing apik kanggo diabetes

Sanajan kasunyatan sing diisi gandum kanggo diabetes, bisa dipangan kanthi jumlah metrik. Sawise nggunakake gula-gula pisanan, utawa tanpa perlu kanggo ngukur glukosa getih kanthi glukosa.

Iki bakal ngidini sampeyan mriksa kahanan sampeyan dhewe lan langsung nemokake produk sing nyebabake paningkatan gula sing cepet banget. Yen nglanggar negara, permen kasebut kudu dibuwang, dheweke diganti karo permen sing luwih aman.

Ing departemen khusus babagan panganan sehat, sampeyan bisa nemokake gula-gula coklat lan gula tanpa gula lan jem.

Kanggo alasan iki, para pelanggan bisa uga kepingin weruh manawa permen kanggo diabetes jinis 2 bisa dipangan lan apa sing diisi permen.

Gula glukosa rendah minangka produk kalori dhuwur sing ngemot karbohidrat.

Ing babagan iki, produk kaya kasebut bisa mengaruhi negara gula ing getih.

Gula sorbitol putih, sing kalebu pemanis, luwih aman.

  • Biasane, gula-gula diabetes ngemot alkohol gula sing diarani alkohol, sing ngemot karbohidrat, nanging duwe setengah isi kalori dibandhingake karo gula biasa. Iki kalebu xylitol, sorbitol, mannitol, isomalt.
  • Pengganti gula kaya ngono alon-alon diserep ing awak tinimbang gula sing diresiki, mula indeks glisemik sing sithik, mula indeks glukosa mundhak kanthi bertahap, tanpa nyebabake cilaka diabetes. Nanging penting kanggo mangertos manawa pemanis kasebut ora mbebayani kaya produsen njamin, nalika nggunakake, perlu ngetung karbohidrat lan ngawasi glukosa ing getih.
  • Ora ana pemanis sing kurang dikenal yaiku polydextrose, maltodextrin lan fruktosa. Komposisi produk sing ngemot bahan-bahan kasebut kalebu kalori lan karbohidrat, sing ana gandhengane, permen wis duwe indeks glisemik sing dhuwur lan bisa nambah tingkat gula getih padha karo gula-gula.
  • Pengganti gula kasebut bisa menehi pengaruh negatif marang awak - yen wong sing sehat lan diabetes asring mangan permen karo fruktosa, polydextrose utawa maltodextrin, masalah karo saluran gastrointestinal bisa uga muncul.
  • Pengganti gula, aspartame, kalium acesulfame lan sukrosa dianggep kurang aman, ora ngemot kalori lan karbohidrat. Mulane, permen kasebut bisa dipangan karo diabetes, dheweke duwe indeks glisemik sing sithik, ora nambah glukosa getih lan ora cilaka bocah.

Nanging nalika tuku gula-gula kasebut, kudu dipikir apa bahan tambahan sing kalebu ing produk.

Dadi, umpamane, lollipops, manis tanpa gula, permen karo pengisi buah bakal duwe indeks glikemik sing beda amarga isi kalori lan karbohidrat, iki kudu dianggep nalika ngitung dosis saben dina.

Sadurunge tuku ing apotek utawa toko permen khusus kanthi pengganti gula, sampeyan kudu konsultasi karo dhokter. Kasunyatane yaiku, sanajan indeks glikemik sing sithik, sawetara pemanis bisa mbebayani ing sawetara jinis penyakit.

Khusus, pemanis aspartame dikontraindikasi kanggo antipsikotik, amarga bisa nambah efek samping lan nambah tekanan getih.

Apa sing ana gondho apik kanggo diabetes

Nalika milih permen ing toko, sampeyan kudu menehi perhatian marang komposisi produk kasebut, kudu ngemot jumlah kalori lan karbohidrat. Informasi kasebut bisa diwaca ing bungkusan produk sing adol.

Isi karbohidrat total kalebu pati, serat, alkohol alkohol, gula lan jinis pemanis liyane. Angka saka paket kasebut bakal migunani yen sampeyan kudu ngerteni indeks glikemik lan ngetung jumlah karbohidrat saben dina ing menu diabetes.

Mesthekake, ngrungokake kanopi siji permen, iku pantes ditambani sithik, amarga ing norma saben wong diabetes ora luwih saka 40 g gula-gula sing dipangan, sing padha karo loro nganti telung gula-gula rata-rata. Massa kaya ngono dipérang dadi pirang-pirang resepsi - siji cilik ing wayah esuk, sore lan sore. Sawise mangan, pangukuran kontrol glukosa getih ditindakake kanggo mesthekake produk kasebut aman.

  1. Kadhangkala manufaktur ora nyatakake alkohol alkohol kalebu ing komposisi utama produk, nanging pemanis iki mesthi didhaptar ing dhaptar tambahan bahan. Biasane, jeneng pengganti gula mungkasi ing –it (kayata, sorbitol, maltitol, xylitol) utawa –ol (sorbitol, maltitol, xylitol).
  2. Yen diabetes ngetutake diet sing kurang uyah, aja tuku utawa mangan permen sing ngemot saccharin. Kasunyatane yaiku sodium saccharin mbantu nambah sodium getih. Kajaba iku, pemanis kasebut kontraindikasi sajrone meteng, amarga ngliwati plasenta.
  3. Asring, aditif kimia ditambahake menyang marmalade sing cerah tinimbang unsur pektin, dadi sampeyan kudu menehi perhatian khusus nalika tuku panganan cuci mulut. Luwih becik nggawe jus marmalade jus jus utawa teh ijo sing kuwat. Resep kanggo produk kaya iki bisa diwaca ing ngisor iki.

Permen sing didol ing toko uga luwih apik kanggo nggunakake, amarga ngemot pewarna sing bisa mbebayani ing diabetes kaping pisanan lan kaloro.

Apike kanggo milih candies putih karo coklat coklat, padha ora duwe bahan pengawet lan aditif mbebayani liyane.

Gula-gula tanpa gula ing DIY

Tinimbang tuku barang ing toko, permen lan permen liyane bisa digawe kanthi mandhiri nggunakake resep khusus. Persiapan permen kasebut ora butuh wektu akeh, saliyane, piring sing digawe tangan bisa diwenehake menyang bocah tanpa kuwatir babagan kualitas produk.

Nalika nyiapake sosis coklat, karamel, marmalade, disaranake milih erythritol minangka pengganti gula, alkohol jinis iki ditemokake ing woh-wohan, kecap, anggur lan jamur. Indeks glisemik saka pemanis kasebut sithik, ora ngemot kalori lan karbohidrat.

Dijual, erythritol bisa ditemokake ing bentuk serbuk utawa butiran. Dibandhingake karo gula biasa, pengganti gula kurang manis, dadi sampeyan bisa nambah stevia utawa sukrose kanggo entuk rasa sing luwih manis.

Kanggo nyiyapake candies, pemanis maltitol biasane digunakake; dijupuk saka hidrogenated maltose. Pemanen kasebut duwe rasa sing cukup manis, nanging dibandhingake karo olahan gula, regane kaloritas luwih murah 50 persen. Sanajan kasunyatane indeks glisemik saka maltitol dhuwur, bisa alon-alon diserep ing awak, saengga ora nyebabake surut glukosa ing getih.

Kanggo pasien diabetes, ana resep marmalade chewing gratis gula sing disenengi karo bocah lan wong diwasa. Ora kaya produk toko, panganan cuci mulut kaya iki migunani banget, amarga pektin ngemot bahan-bahan sing ngresiki awak racun. Kanggo persiapan gula-gula, gelatin, banyu ngombe, minuman sing ora dicampur utawa teh lan kembang ijo sing digoreng.

  • Ngombe utawa teh hibiscus larut ing siji kaca banyu ngombe, campuran dicampur dadi adhem, diwadhahi ing wadhah.
  • 30 g gelatin direndhem ing banyu lan terus kekancan nganti dadi gedhe. Ing wektu iki, wadhah kanthi ngombe dilebokake ing geni sing alon lan diombe. Gelatin bengkak diwutahake menyang cairan sing nggodhok, sawise kasebut dibuwang saka geni.
  • Campuran asil dicampur, saring, pengganti gula ditambah kanggo wadhah.
  • Marmalade kudu adhem nganti rong nganti telung jam, sawise dipotong dadi potongan cilik.

Pirang diabetes disiapake kanthi cepet lan gampang. Resep kasebut kalebu banyu ngombe, pemanis erythritol, pewarnaan panganan cair, lan minyak rempah-rempah confectionery.

  1. Setengah gelas banyu ngombe dicampur nganggo rasa manis 1-1,5. Campuran sing diasilake dilebokake ing wajan kanthi dhasar sing tebal, dilebokake panas sing sedheng banjur diombe.
  2. Campuran dimasak nganti konsistensi tebal, sawise cairan dicopot ing geni. Sawise konsistensi wis mandhegake gurgling, warna panganan lan minyak ditambahake.
  3. Campuran panas diwutahake menyang bentuk sing wis disiapake, sawise candhi kasebut kudu beku.

Mangkono, wong sing nandhang diagnosis diabetes ora kudu ngilangi kabeh permen. Sing utama yaiku golek resep sing cocog kanggo sajian sing manis, mirsani takeran lan komposisi. Yen sampeyan ngetutake indeks glikemik, ajeg ngawasi gula getih, lan kanthi bener milih diet, permen ora bakal menehi wektu kanggo diabetes.

Apa jinis permen sing migunani kanggo ahli diabetes sing bakal dicari ing video ing artikel iki.

Kepiye milih permen sing cocog?

Juru roti nyritakake kabeh babagan diabetes! Diabetes bakal ilang ing 10 dina yen sampeyan ngombe esuk. »Waca maneh >>>

Supaya bisa mangan permen nganggo diabetes, sampeyan kudu milih persis sing ora duwe efek negatif ing awak. Utamane, iki jeneng tanpa gula ing komposisi, tinimbang ana macem-macem pengganti. Dadi, ngomong babagan cara milih permen, eling babagan kebutuhan sinau babagan komposisi kasebut. Dhaptar komponen bisa ngemot fruktosa, stevia, sorbitol lan pengganti gula liyane. Nanging, pilihane uga kudu diobati kanthi ati-ati, amarga adoh saka saben pasien sampeyan bisa mangan pengganti gula tartamtu.

Bahan sing migunani tambahan kudu dianggep woh utawa Semono uga Sindhunata puree, bubuk susu, serat, uga vitamin. Kriteria penting liyane kudu dianggep akunting regane energi lan indeks glikemik. Gula kanthi tarif sing dhuwur ora kudu dikonsumsi, iki bakal ngrusak sistem pencernaan lan kegiatan awak sacara sakabehe.

Gula tanpa gula bisa dituku ing toko biasa lan ing departemen khusus kanggo diabetes. Dhaptar komponen ora kudu ngemot pewarna, pengawet utawa bahan kimia liyane. Yen permen memenuhi kriteria sing wis ditemtokake, bisa dipangan, nanging miturut syarat ing ngisor iki:

  • lagi dikumbah nganggo teh utawa jinis Cairan liyane,
  • saben dina luwih becik nggunakake ora luwih saka 35 gram. (siji nganti telung permen)
  • paling apik kanggo nindakake iki kanthi bentuk ganti rugi penyakit kasebut,
  • bakal bisa ngindhari efek negatif ing awak yen permen ora dikonsumsi saben dina, nanging sawise sedina.

Warta sing apik yaiku yen gula-gula diabetes bisa disiapake dhewe, nindakake ing omah.

Sawetara tembung babagan nambani

Nanging sampeyan ngerti yen perawatan kaya ngono uga bisa migunani? Kasunyatane, mesthine - permen sing digawe saka omah bisa uga rampung mbebayani. Apa sing paling mbebayani ing industri permen? Kaping pisanan, jumlah gula sing akeh banget lan pengganti buatane. Lan saiki kabeh wong ngerti babagan akibat kanggo nggunakake dosis sing gedhe banget.

Saliyane gula, rasa iki kalebu macem-macem rasa, paningkatan rasa lan pewarna. Sampeyan ngerti, ora ana sing migunani ing antarane komponen sing wis kadhaptar. Kanthi tembung liyane, nggawe permen tanpa rasa ora nyenengake sampeyan kudu nggawe tanpa bahan sing diterangake. Resep permen gula tanpa gula bakal mbantu sampeyan. Kajaba iku, bocah sing duwe alergen menyang permen pabrik bisa dibuwang nganggo permen kasebut.

Fitur

Kaya sing wis dingerteni, sampeyan bisa nggawe permen sing nyenengake tanpa gula. Nggawe perawatan kaya tangane dhewe, ora angel banget. Lan gula umume ing komposisi perawatan iki bisa diganti karo macem-macem pemanis. Contone, resep gula-gula krasan sing diusulake nggunakake sirup agave.

Antarane koki domestik, produk iki ora cukup dikenal, nanging popularitasnya saya suwe saya gedhe. Lan ora muspra, amarga sirup agave duwe isi kalori sing kurang lan indeks glikemik, dibandhingake karo gula. Thanks kanggo sifat-sifat kasebut, pemanis kasebut kanthi gampang bisa dadi bagian saka panganan sing sehat.

Sejatine, kudu dipikirake yen sirup iki luwih saka setengah dumadi saka fruktosa, sing kudu ora kakehan kakehan. Dadi gula-gula sing tanpa gula ing omah kudu dadi perawatan langka ing menu yen, mesthi, sampeyan ngawasi kesehatan.

Bahan-bahan Penting

Dadi, kanggo nggawe gulali sing enak lan sehat, sampeyan kudu:

  • 200 ml sirup agave,
  • 70 ml banyu
  • ing pucuk péso iku tartar,
  • sendok teh ekstrak vanili
  • 10 ml minyak sayur,
  • 3 g stevia Cairan.

Saka jumlah bahan sing dituduhake, sampeyan bakal entuk udakara 16-17. Sampeyan mbutuhake udakara setengah jam kanggo ngrampungake proses kasebut.

Kepiye carane nggawe permen

Kanggo pabrik gula-gula krasan, sampeyan bisa nggunakake pemotong cookie khusus utawa blanks cilik kanggo muffin. Sampeyan bisa nggawe permen sanajan ing sendok paling biasa kanthi nempelake tongkat.

Dadi, dhisik, nyiapake cet sing dipilih, pelumas nganggo minyak sayur. Sampeyan pantes ditrapake saka ambu ora enak, supaya candies ora entuk aftertaste utawa aroma sing spesifik. Luwih becik, nggunakake minyak confectionery kanthi bentuk semprot - kanthi cara sampeyan bisa entuk lapisan paling tipis ing cetakan, tanpa kelebihan.

Ing panci cilik, nyampur banyu nganggo sirup agave. Sijine wadhah kasebut ing kompor, milih kekuwatan medium, dadekake campuran. Saiki kirim tartar kasebut lan dicampur kanthi tliti.

Ing tahap sabanjure, disaranake nyedhiyakake stok termometer kuliner khusus. Masak jisim kasebut kudu nganti 140 derajat. Aja ngganggu campuran kasebut - terus-terusan nggawe. Nalika tekan 140 derajat, jisim wiwit gelembung lan ngganti iyub-iyub dadi luwih peteng. Ing jalur iki, gantos kudu dicopot saka kompor. Tambahake ekstrem stevia lan vanila ing sisa produk.

Campur kabeh bahan kasebut kanthi becik lan adhem banjur dicampur ing tliti sing disiapake. Yen sampeyan arep nggunakake kayu, sampeyan kudu masang saiki. Saiki ngenteni nganti jisim wis adhem, lan kirim kerjo ing kulkas, tinggal suwene sejam. Sajrone wektu kasebut, permen bebas gula sampeyan bakal bisa harden lan bisa gampang dicopot saka cetakan.

Sapuan kasebut bisa disimpen cukup suwe ing wadhah panganan sing gampang. Lan sampeyan mung bisa sijine permen kasebut ing parchment utawa tas.

Pilihan kapindho

Ora kurang enak lan sehat yaiku candies sing digawe kanthi fruktosa murni. Sapuan kasebut meh padha karo produk sing digawe saka gula. Nanging ing panggunaan padha ing macem-macem cara sing luwih unggul tinimbang sing mitra. Lollipop kaya ngono bisa diwenehake sanajan bocah cilik tanpa wedi. Antarane liyane, persiapan kasebut mbutuhake nomer produk, piranti lan wektu minimal.

Dadi, siyapake luwih dhisik:

  • 200 g fruktosa
  • cetakan apa wae.

Yen sampeyan ora duwe wadhah khusus, sampeyan bisa urip dhewe. Kanggo nindakake iki, sampeyan butuh sawetara lilin, kayu pring lan parchment.

Cara nggawe gula-gula bayi tanpa gula

Langkah pertama yaiku nyiyapake cetakan kanggo candies sing bakal teka. Yen sampeyan mutusake supaya ora lilin, proses kasebut bakal mbutuhake sampeyan sawetara menit. Nanging asil kasebut mesthi bakal kaget sampeyan.

Copot lilin saka cetakan, banjur gawe bolongan cilik ing saben sisih ing sisih. Amarga kasunyatane yen ora duwe gula-gula gula, lan wadhah sing dijupuk dudu panganan, mula kudu ditutupi kertas parchment ing njero. Kanggo kepenak, luwih becik ngethok bunder cilik kanthi diameter 8-9 cm saka bahan kasebut, sijine bentuk sing diasilake, banjur lebokake tongkat pring menyang bolongan sing digawe. Iki ngrampungake proses kasebut.

Saiki langkah paling gampang yaiku nyawiji fruktosa sing disiapake. Miturut cara, ora kaya gula, gampang kanggo perawatan panas. Dadi nuduhake perawatan maksimal, ora ngidini kobong sing apik. Mung sawetara menit sawise diselehake ing kompor, fruktosa saiki bakal dadi cair. Lan sawise saperangan, bakal godhok banjur dadi kuning rada kuning. Owah-owahan iki nuduhake persiapan lengkap. Ing tahap iki, copot stor saka kompor banjur tuang fruktosa cair ing cetakan sing digawe.

Sawise gula-gula bebas gula sampeyan wis digawe adhem, copot saka wadhah kasebut lan rawat rumah tangga.

Ninggalake Komentar