Cara mangan apel karo pankreatitis
Asring pasien takon karo awake dhewe, apa bisa mangan apel nganggo pankreatitis? Biasane, ahli gastroenterologi ngidini konsumsi woh jinis iki yen penyakit kasebut kelingan.
Ing kasus iki, sampeyan mung bisa mangan varian apel apel sing ijo, amarga apel abang karo pankreatitis bisa ngganggu pankreas, disaranake nggunakake mung ing bentuk panggang.
Saiki, penting kanggo nganggep manawa kanthi penyakit pankreas ora bisa ngatasi akeh panganan, iki uga ditrapake kanggo woh-wohan, sanajan kasunyatane apel utawa pear karo pankreatitis dicerna luwih gampang tinimbang panganan utama.
Dokter uga nyaranake mangan woh tanpa kulit, amarga dianggep minangka serat kasar, bisa ngganggu pankreas, sing asring nyebabake bengkak.
Yen kahanan stabil lan gejala ilang, apel karo pankreatitis kronis bisa dipangan bebarengan karo kulit, sing apik kanggo kesehatan kanthi kandungan pektin lan serat tanduran.
Kangge, kudu dingerteni manawa ing woh kanthi kulit, ana serat 3,5 gram, lan tanpa wiji - 2,7 gram.
Dadi, apel sajrone pankreatitis bisa dikonsumsi ing ngisor iki:
- Yen penyakit ing pangapuranéng lan ora surem.
- Apike kanggo mangan woh sing dikupas,
- Sampeyan bisa mangan woh-wohan sing mateng,
- Yen pasien wis mangan,
- Ora luwih saka rong woh cilik.
Keuntungan woh
Epal ngemot unsur nutrisi lan tilak sing akeh banget. Iki nyebabake kasunyatan manawa duweni efek sing bermanfaat kanggo awak kabeh:
- nyuda tingkat plak kolesterol ing getih, sing nyegah kedadeyan aterosklerosis,
- normalake proses pencernaan, mbantu mbusak racun lan racun,
- mbantu kekurangan vitamin lan anemia,
- ngemot fruktosa, saengga bisa dipangan wong sing ngalami diabetes,
- nggunakake biasa ngina proses proses tuwa,
- Woh-wohan garing duwe efek sing tenang, saengga bisa dipangan kanthi insomnia utawa ekstra gemeter gemeter.
Sing duwe gaya urip sing aktif menehi saran kanggo ngombe jus apel apel sing alami.
Sanajan kabeh ciri positif saka woh, kudu dipangan kanthi radhang pankreas kanthi ati-ati, kanthi idin saka dokter sing nekani, lan kanthi tegas netepi kabeh rekomendasi kasebut.
Mesthi akut penyakit kasebut
Dheweke nyaranake mangan woh-wohan seger ing tahap pasif penyakit kasebut.
Ing bentuk akut, dilarang ngetik menyang panganan sajrone 2-3 dina kapisan.
Yen kondhisi nambah lan stabil, sampeyan bisa ngombe jus apel seger, setengah diencerke banyu sing nggodhok. Jumlah kudu minimal - 50-100 ml.
Jus sing dituku ing toko ora cocog kanggo dikonsumsi amarga omben-omben kayata ngemot pengawet, penambahan rasa lan konsentrasi kimia liyane. Luwih becik nolak.
5-7 dina sawise tahap akut penyakit wis liwati, sampeyan bisa mangan woh siji sing dibakar.
Kanthi penyakit kasebut, mung ing bentuk panggang
Sawise wiwitan pangapuranéng stabil, konsumsi apel saben dina diidini (siji saben dina lan luwih becik dibentuk ing panggang).
Bentuk kronis
Ing bentuk kronis penyakit iki, kudu matesi jumlah konsumsi woh. Sampeyan kudu menehi saran supaya ora panas. Saka dheweke, sampeyan bisa masak:
- kentang tumbal
- bisu udhara
- kompote buah garing,
- jisim massa.
Cathetan tartamtu yaiku bahan bakar. Dheweke duwe efek sing bermanfaat ing saluran gastrointestinal, nggawe efek enveloping.
Jam senggol utawa senggol karo patologi pankreas ora disaranake dikonsumsi amarga ngemot jumlah gula sing akeh, sing mbebayani ing penyakit kronis.
Cholecystopancreatitis
Nalika 2 penyakit kayata cholecystitis lan pankreatitis saya surut, yen mangan woh-wohan seger ora dilarang.
Ing kasus iki, dienggo mangan separo saka woh panggang saben dina liyane.
Yen krisis wis rampung, sampeyan mboko sithik bisa ngenalake panganan liyane menyang diet - kentang mashed, jus seger kanthi jumlah cilik, apel compote. Penting kanggo milih variasi sing apik banget.
Pancreatitis lan gastritis
Penyakit kayata gastritis lan pankreatitis kalebu diet - banjur exacerbation ora diancam.
Sampeyan bisa mangan apel, nanging kudu kepenak lan dipanggang (sawetara vitamin ilang, nanging ora kena pengaruh ing weteng kanthi akut). Asam asam gedhe banget sing ana ing woh bisa nyebabake rusak. Jumlah kudu moderat - ora luwih saka 1 woh saben dina.
Ing wangun mentahan dienggo nggunakake mung sajrone wektu pangapuran.
Bakar apel nganggo raisins lan apricot garing
Piring iki bisa dadi panganan panganan sing enak, sing uga disenengi rasa seneng bakal nggawa keuntungan tartamtu kanggo awak.
- Apel manis sing diwenehi kulit ijo kudu dibasuh kanthi rapi.
- Ing saben woh, perlu diwenehi inti kanthi ati-ati: coba ora nglewati bolongan, yen ngisi bisa bocor.
- Kanggo ngisi, sampeyan kudu nyampur kismis sing dikukus lan apricot garing sing disigar. Tambahake jumlah madu alami sing cilik.
- Saben woh diisi karo asil sing diasilake, dilebokake ing loyang lan dikirim menyang oven nganti 15-20 menit.
- Roti sing wis rampung wis digawe adhem - lan sampeyan bisa mangan.
Apel Keju
Mupangat apel lan sajiane ora bisa ditolak. Kanthi bantuan saka woh-wohan kasebut, sampeyan bisa masak ora mung panganan cuci mulut, nanging uga panganan sing cekap cukup. Conto ing ngisor iki yaiku apel karo keju.
Kita milih macem-macem jinis sing cocog, ngilangi kulit lan wiji, kita ngethok woh dadi 4 bagean. Kita nyelehake apel ing bal ing loyang sing gampang greased lan sprinkle keju parut kanthi rasa sing netral.
Penyayang rempah-rempah bisa nambah kabeh nganggo kayu legi, vanili, paprika, lsp.
Selehake wajan ing oven sing wis digawe suwene suwene suwene 10-15 menit, sawise panganan bisa dipangan.
Bahan penting ing diet pankreatitis
Woh-wohan minangka sumber makro lan microelement sing paling penting, sing dadi dhasar kanggo fungsi kebak kabeh organ manungsa.
Ing perawatan pankreatitis, diet duwe peran utama. Kasedhiya uga ditemtokake dening bahan sing migunani sing penting kanggo njaga fungsi pankreas lan organ liyane sing ana ing proses pencernaan. Mula, kanthi pankreatitis lan cholecystitis, sing asring dadi penyakit sing salaras, pirang-pirang woh-wohan dikenal ing diet, amarga ngemot akeh:
- macem-macem vitamin
- bahan mineral
- lemak sayuran
- karbohidrat
- serat.
Sejatine, sajrone eksacerbasi penyakit, malah woh-wohan ora bisa dikonsumsi. Nanging sanalika loro utawa telung dina kalaparan gedhe, sampeyan bisa, umpamane, nambah duduh kaldu mawar liar.
Banjur woh-wohan ditambahake ing diet mung ing proses sing diproses kanthi:
- macem-macem campuran tanpa gula,
- jeli
- masker lan diijolke.
Pangobatan terus, nggunakake pilihan sing tepat, kalebu woh-wohan, bisa nyepetake proses normalake negara pankreas. Nanging ing wektu sing padha, aja lali babagan aturan mangan woh-wohan sajrone wektu kasebut.
- Woh-wohan lan woh wohan beri kudu diproduksi mung sawise diproses, lan ora kanthi bentuk mentah. Iki bisa diwujudake ing kukus mau utawa awujud piring sisih sing diproses ing kentang mashed.
- Utamane sing ora ditrima yaiku nggunakake woh-wohan mentah sajrone exacerbation saka pankreatitis.
- Luwih becik mangan woh-wohan sing mateng kanthi kulit sing alus lan sing ana hubungane karo varietas manis.
- Mbebayani supaya bisa ngonsumsi woh-wohan sing paling disaranake ing weteng kosong.
Woh-wohan pankreatitis sing dilarang
Sampeyan kudu eling yen ora kabeh woh dituduhake kanggo pankreatitis lan cholecystitis. Aja kalebu ing panganan woh-wohan unripe lan varietas asam sing bisa nyebabake gangguan saka membran mukus ing saluran pencernaan utawa sing nyebabake sekresi pankreas. Dadi, temtunipun dilarang:
- lemon lan asam apel,
- kari abang
- kranberi lan ceri.
Mesthi, iki minangka dhaptar sing ora lengkap saka woh-wohan sing dilarang sing ora dianjurake kanggo pankreatitis lan cholecystitis. Kajaba iku, woh-wohan sing duwe kandungan gula sing dhuwur uga kudu dikonsumsi kanthi ati-ati.
Woh eksotik kayata alpukat uga menarik, umpamane. Amarga akeh lemak sayuran ing njero, avokado mesthine ora kena diobati kanthi pankreatitis lan sawetara wektu sawise kasebut (luwih lengkap babagan alpukat). Nanging ing wektu pangapuranéng, lemak kasebut perlu banget kanggo njaga pankreas, amarga luwih gampang gampang dicerna tinimbang lemak saka kewan. Lan umume, kudu milih woh kanthi jumlah vitamin B paling gedhe, sing ngancani penyembuhan organ, umpamane, feijoa. Pankreas sing radang, kaya sing sehat, menehi reaksi kanthi positif marang enzim, sing ditemokake akeh pinus lan papaya. Amarga properti, produk diproses luwih cepet, tegese beban kasebut dikurangi.
Mutiara Pancreatitis
Pirang sing terus, nanging ora bisa mangan. Iki dudu teka-teki bocah sing kondhang, nanging larangan langsung kanggo wong diwasa sing duwe penyakit pankreas: lali babagan pears sing enak.
Cukup cukup aneh, nanging ing antarane woh-wohan sing disaranake kanggo mangan ora ana woh-wohan sing umum lan sing dikasihi. Kajaba iku, malah dilarang digunakake karo pankreatitis lan cholecystitis, sanajan dheweke, ora kaya apel, ora duwe keasaman sing dhuwur lan uga kasedhiya kanggo konsumsi meh kabeh taun. Iku kabeh babagan fitur dheweke.
Ing kabeh jinis pear ana sing diarani sel stony utawa, kanthi istilah ilmiah, scleroid. Padha kaya sel-sel mati kanthi cangkang Woody sing kandhel. Lan ana macem-macem senyawa kimia sing setor, menehi kontribusi kanggo nggawe karasa luwih abot. Iki:
- karbonat larut banyu kalsium - jeruk,
- Lilin lilin sing ora bisa dirobol - cutin,
- silika kekuatan khusus - silika.
Kanggo kabeh rasa nikmat saka pear, malah angel kanggo awak sing sehat kanggo dicerna, ora bisa ngomong apa-apa awak sing ngrusak pankreas. Dadi para dokter kanthi ngalangi pear karo pankreatitis. Pancen, sanajan sajrone perawatan panas, sel-sel woh pir ora dadi empuk lan mulane, kacang panggang utawa panggang uga ora disaranake. Mungkin mung siji-sijine pilihan yaiku campuran buah garing, nanging uga woh-wohan garing dicopot saka kompote ora perlu dikonsumsi. Ya, sanajan ing wektu pangapuranéng stabil, sampeyan bisa ngonsumsi jus woh pir, nanging tanpa pulp lan diencerke banyu.
Fitur migunani apel ing penyakit kasebut
Jenis woh sing paling populer lan terjangkau ing wilayah negara kita yaiku apel, sing ora mung duwe rasa sing nyenengake, nanging uga sehat. Kajaba iku, woh-wohan kaya ngono bisa dikonsumsi saben taun.
- Epal duwe kemampuan unik kanggo nurunake kolesterol getih,
- Aja ngidini aterosklerosis berkembang.
- Serat sing ana ing woh-wohan nempatake partikel kolesterol lan mbusak saka awak.
- Pectin sing ana ing pirang-pirang tembok pembuluh getih, nguatake lan nyegah pangembangan aterosklerosis.
Woh-wohan jinis iki normalake pencernaan. Serat diet ing dheweke ora ngidini kabentuk sembelit. Pectin uga dadi alat sing apik kanggo nglawan diare, bisa nyerep racun lan bahan beracun sing diklumpukake ing usus.
Uga, zat iki nyegah fermentasi lan pembentukan watu ing gallbladder. Wiwit apel ngemot jumlah vitamin G, bisa nambah napsu.
Kanthi bantuan apel, sampeyan bisa ngilangi getaran lan muntah.
Amarga jumlah vitamin sing akeh, apel digunakake kanggo anemia lan kekurangan vitamin. Kasunyatane yaiku yen ing jus saka woh iki dikenal minangka unsur pembentuk getih - wesi lan mangan. Saka woh iki, digawe saka wesi asam malic, sing digunakake kanggo anemia.
Utamane jus apel migunani kanggo atlit lan wong sing duwe gaya urip sing aktif, uga wong-wong sing melu kerja mental lan nggayuh gaya urip sing sedhih.
Kalebu dianjurake kanggo wong sing kena serangan jantung, amarga jus amarga anané fruktosa lan asam organik duwe keanehan mulihake awak sawise akeh abot.
Epal uga dianjurake kanggo diabetes, amarga ngemot fruktosa, pengganti gula. Bahan iki ora nambah gula getih, saéngga apel banget aman ing diabetes.
Woh-wohan bisa mulihake metabolisme, ngimbangake keseimbangan uyah, saengga bisa ngrampungake awak lan nyegah tuwa. Daging apel digunakake kanggo nguatake sistem kekebalan awak lan nyegerake cepet suture sawise operasi.
Epal uga mbantu wong sing ora kena insomnia, amarga duwe efek tenang. Kalebu karo woh-wohan kasebut kanthi bantuan fosfor duwe efek sing migunani ing sistem saraf lan otak.
Bahan-bahan sing ana ing apel kanthi becik disinfect rongga lisan, amarga bisa disimpen saka karies lan ngilangi ambu ora enak. Ing wektu sing padha, woh-wohan ijo duwe efek sing padha tinimbang woh-wohan kuning utawa abang.
Kaya sing sampeyan ngerteni, kanthi pankreatitis, disaranake mangan apel sing dibakar, sing bisa dipangan kanthi jumlah gedhe, dibandhingake karo woh-wohan seger. Nanging, sajian jinis iki kanthi signifikan nyuda nilai nutrisi produk kasebut.
Rekomendasi umum
Ing pankreatitis kronis, apel ditrapake menyang diet mung sawise disetujoni dokter sing nekani.
- Woh-wohan manis abang dianggep kurang mbebayani. Seger bisa dikonsumsi 1-2 minggu sawise serangan pungkasan.
- Varietas ijo diidini mung dipanggang. Asam sing ngganggu tembok saluran gastrointestinal dirusak, lan microelement sing bermanfaat lan vitamin luwih gampang diserep, serat perawatan panas mbantu ngresiki usus.
Miturut statistik, sekitar 25% pasien ngeluh episode exacerbations bola-bali - kepatuhan sing ketat kanggo diet lan perawatan sing tepat bakal mbantu mulihake, nyegah transisi penyakit kasebut dadi bentuk kronis.
Mesthi akut penyakit kasebut
Gejala bisa uga tiba, bisa tahan saka 2-3 jam nganti pirang-pirang dina.
Enzim sing wis dirilis nimbulaké peradangan, nyuda pencernaan, nyebabake rasa nyeri sing gedhe lan komplikasi sing ngancam nyawa yen sampeyan ora njaluk bantuan medis.
2-3 dina pertama ora dienggo mangan panganan sing padhet. Kanggo njamin katentreman sistem pencernaan sing lengkap, nutrisi diwenehake kanthi sepah - intravena.
Yen wektu akut wis rampung, tambahake sajian apel menyang menu kanthi bertahap:
- Mangan ora luwih saka 1 buah sing dibakar saben dina.
- Kompor ing kulit - iki minangka bahan sing migunani kanggo nglindhungi suhu sing dhuwur. Nanging sampeyan mung bisa mangan daginge.
- Dessertasi manis diidini sawise panganan utama - serega pindang tanpa lemak, oatmeal berair, sup sayur.
Nalika tes getih biokimia ora ngonfirmasi anané inflamasi, ora ana keluhan nyeri ing ramalan weteng, pankreas, panganan mundhak.
Diijini kanggo nambah panganan sing kurang ing sayur-sayuran, kewan sing gampang dicerna lemak.
Sayuran mentah, jus buah sing anyar dipangan bisa dipangan nalika ngalami exacerbation rampung.
Ing bentuk transisi saka pankreatitis akut menyang kursus subakut, mousses campuran disaranake: waluh pari, wortel, apel, mashed dening blender. Gula, vanili lan rempah-rempah ora kena ditambah.
Penyakit kronis
Peradangan sing terus-terusan angel diobati karo obat-obatan, peran terapi utama dimainake dening panganan sing seimbang, rezim banyu.
Keruwetan lan frekuensi gejala beda-beda gumantung karo umur, diet, gaya urip aktif utawa pasif. Penurunan provoke kanthi mangan kanthi konsentrasi lemak refleksi, asam buah, alkohol, lan stres fisik.
Resep Apple ora kudu digabung karo produk sing ngganggu mukosa gastrointestinal:
- linglang, karangan aromatik,
- baking soda, baking powder - bahan bakar butter,
- rempah-rempah - kayu legi, vanillin, mrico, cengkeh, kapulaga.
Mesthi penyakit kronis nyebabake kasulitan penyerapan vitamin, sing nyebabake kekurangan vitamin.
Sajrone pangapuranen, penting kanggo njaga diet sing seimbang: mangan daging tanpa lemak, nggawe kekurangan lemak karo minyak sayur-sayuran sing adhem, kacang-kacangan.
Salad ijo nggambarake sekresi jus padharan, aktifake fungsi pankreas.
Kanggo mesthekake yen panganan sing sehat nggawa mupangat sing maksimal lan ora nyebabake serangan lara sing bola-bali, sampeyan kudu mangan salad sayuran seger ing bagian cilik, pecahan.
Nutmeg lan kunir, ditambah ora luwih saka 1/2 sendhok teh. nalika manggang serat sayuran, dheweke nyegah rasa nyeri ing pankreas sawise mangan panganan cuci mulut.
Ing babagan apa aku bisa mangan
Supaya panganan ora mung entuk bathi, nanging uga duwe rasa sing nyenengake, dianjurake kanggo ngganti goreng kanthi macem-macem cara masak: sautéing, nggodhok, ngukus, godhang, baking ing foil.
Saka omben-omben sing ora ngemot tanin, sampeyan bisa nggawe apel, decoction buah, jeli lan lemah banget tanpa aditif aromatik.
Fokus ing diet Mediterania kanthi protein tanpa lemak, pari-parian, woh-wohan, sayuran, lan produk susu kurang lemak.
Menu sehat kanggo wong sing kena penyakit radang saluran gastrointestinal:
Bisa | Ora mokal | Diijini kanthi jumlah cilik. |
pitik tanpa kulit, kalkun, nutria, daging sapi, sereal, almond, pistachios, iwak tanpa panganan, panganan laut, 1-2% keju Pondok, susu, keju feta, plums garing lan seger, pear, apel, semangka, cherry, beets, brokoli, kembang engkol, lada manis. | wedhus, bebek, wedhus, daging sapi, lemak, ngrokok, panganan goreng, alkohol, bahan kafein, kakao, ijo ijo, tèh ireng, nikotin. | kembang, jagung, butter, iwak abang, caviar, sardin dikemas kaleng madu, krim asam krasan, keju kuning, yolks endhog, ati, tomat, bayem, zucchini, squash, eggplant, Stroberi, raspberry, peach, currants ireng. |
Sawetara woh wohan beri: blueberry, lingonberry, cornel, quince provoke constipation - luwih becik nyuda panggunaan.