Sup kefir: sup ati kanggo tokoh sing ramping

• Kefir 1 Sastra
• Endhog 4 Potongan
• Garam 0,5 Sendhang
• Gula 1 sendok teh
• Tepung 800 Gram
• Soda 2 sendok teh
• Zucchini 4 Potongan
• Parsley 100 gram
• 2 cengkeh saka papak
• Coklat lemah Kanggo rasa

Kanggo miwiti, nyiyapake zucchini. Parut lan dilebokake ing saucepan, uyah, supaya zucchini supaya jus kasebut. Saliran cair iki. Ayo zucchini ngadeg 10 menit, tuang jus sing asale saka wektu.

Nalika zucchini wis diinfus, motong peterseli lan jupuk bawang putih ing pers bawang. Saluran jus saka zucchini suwene, tambah sayuran ijo lan bawang putih, coba rasa.

Tuang kefir menyang telusur sing kapisah, tambah endhog, gula lan 0,5 sendhok teh. uyah, ngalahake massa (luwih becik karo wong sing nyampur). Nambahi nambah glepung, jisimé jebul banget. Aja kuwatir, yen disambungake menyang zucchini, bakal dadi luwih cair.

Gabungan massa kefir karo zucchini, campuran. Panaskan telusur, tuisi minyak sayur, nyebarake massa kanthi sendok. Roti goreng ing sisih loro nganti emas.

Ngawula kulkas karo zucchini ing yogurt kanthi krim ora nguntungke. Enak!

Keuntungan sup kefir

Bagean rata-rata sup kefir biasane ngemot kira-kira 250 g kefir - luwih murah lemak. Sering kefir sup ngemot herbal seger (chives, dill, parsley, bayem, lan sapiturute), lan bahane uga bisa dadi sayur seger (umpamane timun), sayuran sing digodhog lan dibakar (kentang, beets, terong, tomat), digodhog endhog.

Sup kefir - resep-resep

Sup kefir Bulgaria.

Bahan: 1 liter kefir, 3 timun, 4 cengkeh, 50 g walnut, 1 cuwilan saka dill, 2 tbsp. lenga zaitun, 1 sendhok teh paprika, es, uyah.

Preparation: wisuh timun, pil, parut, cincang bawang putih, kacang-kacangan, nyampur sayuran ijo. Panas minyak zaitun, tambahake paprika, dicampur. Tuang kefir menyang mangkuk sing gedhe, tambahake 300 ml banyu sing nggodhok, tambahake timun parut, bawang putih, kacang, dill, minyak lan paprika, uyah, gaul. Sejukake sup ing sajian sadurunge, utawa nyelehake batu es ing saben bokor.

Sup kefir karo zucchini lan terong.

Bahan: 1 tuwung kefir, 2 cangkir banyu, 100 g terong lan zucchini, 1 tbsp. lenga sayur-sayuran, 1 endhog, setengah sudu. glepung gandum, 2 cengkeh bawang putih, parsley, uyah.

Preparation: ngumbah endhog lan zucchini, pil, dipotong dadi bunderan, gulung ing glepung lan uyah, goreng ing sisih loro, isi karo endhog sing diantemi, panggang ing oven, adhem, dipotong. Gesang kefir nganggo banyu, tambahake sayuran ijo sing disigar, bawang putih sing disigar, sayuran sing disigar.

Sup kefir uga bisa disiapake karo lonceng mrico manis, roti, apel, sereal sing nyenengake, jamur, gumantung karo pilihan sampeyan. Mangan sup kefir kudu disigar, nanging seger, yen ora kefir bisa dadi ora nguntungke.

Cara nggawe sup zucchini kadhemen

Bahan kasebut:

Zucchini - 400 g
Glepung gandum - 2 tbsp.
Endhog Ayam - 4 biji.
Minyak bunga kembang - 30 g
Uyah - opsional
Kefir - 1 L
Bawang putih - waos 2.
Wungu - 1 sendhok teh
Coklat ireng - lemah kanggo rasa
Bawang ijo - 8 sprig (s)

Masak:

Kanggo nggawe sup adhem kanthi zucchini, sampeyan butuh zucchini, glepung gandum, uyah, lada lemah, kefir, bawang putih, jaranan, bawang ijo.

Kanggo nyiapake sup zucchini, zucchini enom utawa zucchini, uga sing luwih diwasa, cocog. Luwih gampang karo sayuran enom, amarga ora perlu dikupas lan dicopot wiji. Bilas sayuran kanthi garing lan garing. Cut menyang persagi cilik.

Saiki sampeyan butuh tas plastik sing padhet kanthi ukuran sing cocog.

Lebokake tas kasebut mbukak ing mangkuk jero. Tambah glepung gandum lan uyah kanggo rasa. Suda persagi squash. Angkat sudhut tas lan goyangake kaping pirang-pirang nganti kabeh potongan, dipanggang ing massa glepung.

Panas minyak sayur ing wajan. Tambah zucchini. Goreng nganti panas nganti umume, aduk-usuk. Wiwit irisan-irisan sithik, padha digoreng kanthi cepet.

Ing mangkuk sing kapisah, ngalahake endhog pitik kanthi jiwit uyah.

Tuang massa endhog menyang zucchini sing digoreng. Tutup lan masak nganti omelet siap - secara harfiah 5-10 menit.

Kelangan siap omelet.

Kanggo pour, nyampurake kefir kadhemen apa wae isi lemak, bunder jambon utawa bumbu horseradish, bawang putih sing disigar, bawang ijo sing disigar. Musim kanggo ngrasakake mrica uyah lan mrica.

Yen dikarepake, kefir bisa diencerake ing rasio 1: 1 kanthi banyu sing berkilauan lan nambah jus lemon.

Potong omelet dadi potongan cilik. Atur ing piring jero.

Tuang jisim kefir massa. Nyetel Kapadhetan sup ing kawicaksanan sampeyan.

Resep Sup:

Kanggo nyiapake sup zucchini ing krim asam ing gaya Transcarpathian, cuci kanthi ati-ati zucchini lan parut. Yen zucchini isih enom, banjur cucuk tanpa kulit ing grater kasar. Yen wis tuwa, banjur ngresiki wiji kasebut. Kirim zucchini sing parut ing panci lan adus banyu (udakara 1 liter). Masak suwene 15 menit, uyah.

Kanggo klamben, nyampur krim sing ora nguntungke, kefir lan segelas banyu mentah ing mangkuk. Banyu lempeng ditambah supaya krim ora nguntungke lan kefir ora dadi lumpuh.

Ing mangkuk liyane, ukurake rong sendok glepung lan tambah campuran putih sing sethithik, nyampur kanthi tliti lan tuang krim sing isih ana.

Sawise 15 menit, tuang klamben putih menyang sup. Penyediaan refueling iki dirancang kanggo panci 2.5-3 liter.

Yen perlu, uyah, godhok lan masak udakara menit.

Tanduran dill seger. Tambah sup. Ngawula karo gandum, papak lan roti coklat. Sup saka zucchini nganggo krim ora nguntungke ing gaya Transcarpathian wis siap. Enak!

Bahan-bahan kanggo Cold Zucchini Sup:

• Zucchini (enom) - 1 pc.
• Kembang kol (irisan cilik)
• Radish - 3-4 PC.
• Kefir - 1 L
• Horseradish (parut, mupangate)
• Minyak zaitun - 2 tbsp. l
• Endhog Ayam - 2 biji.
• Glepung gandum / Tepung - 1 tbsp. l
• Bawang putih - waos 2-3.
• Sayuran ijo (macem-macem, rasa)
• Bawang ijo (kanggo ngrasakake)
• Uyah (lada, kanggo Rasakena)
• Jus linglang (kanggo ngrasakake)
• Banyu kutub

Wektu masak: 20 menit

Resep "sup kadhemen karo zucchini":

Dibagi kembang kol dadi potongan sing sithik banget lan masak ing banyu asin nganti sithik setengah siap.

Pil Zucchini lan potong persagi cilik banget. Gulung ing campuran glepung lan uyah.

Goreng zucchini ing lenga zaitun, tambah kol, nyampur. Ngalahake endhog nganggo uyah lan lada lan pour sayuran. Panggang omelet ing oven.

Panas saiki, aku ora pengin ngaktifake oven, dadi aku mung bakar omelet ing loro-lorone ing wajan ing sangisore tutup.

Cincang bawang ijo lan tlatah uyah nganti katon jus.

Tuang kefir sing digawe panas ing wajan, tambahake bawang putih sing garing, bawang ijo lan bumbu. Cilantro bakal apik tenan ing kene.

Gesang karo banyu sing nggawe banyu mineral berkilauan menyang konsistensi sing dikarepake.

Potong omelet sing adhem dadi persagi utawa dilebokake ing piring.

Tuang kefir, tambahake sudu kembang lobak grated (aku njupuk lemon), jus jeruk cilik lan dekorasi karo radish lan bumbu sing disigar. Mung 20 menit lan sup wis siyap! Gabung saiki. Sedap banget! Enak.

Lengganan ing grup Cook ing VK lan entuk resep sepuluh anyar saben dinane!

Gabung klompok ing Odnoklassniki lan olih resep anyar saben dinane!

Nuduhake resep karo kanca-kanca:

Komentar lan komentar

19 Agustus 2016 Turkina Olga #

19 Agustus 2016 Nina-super-nenek # (penulis resep)

7 Agustus 2011 ing ngisor iki

13 Agustus 2011 Nina-super-nenek # (penulis resep)

1 Juli 2011 Nina-super-nenek # (penulis resep)

1 Juli 2011 Nina-super-nenek # (penulis resep)

3 Agustus 2010 fene4ka #

8 Agustus 2010 Nina-super-nenek # (penulis resep)

2 Agustus 2010 mysj19 #

3 Agustus 2010 Nina-super-nenek # (penulis resep)

30 Juli 2010 Khoshgele #

1 Agustus 2010 Nina-super-nenek # (penulis resep)

3 Agustus 2010 Khoshgele #

3 Agustus 2010 Nina-super-nenek # (penulis resep)

30 Juli 2010 Dolanan #

30 Juli 2010 Elvyrka #

30 Juli 2010 Julja_lja #

30 Juli 2010 Fruktosa #

30 Juli 2010 Baba Anya #

30 Juli 2010 Nina-super-nenek # (penulis resep)

30 Juli 2010 Maria Sophia #

30 Juli 2010 Timonka #

30 Juli 2010 kantun #

30 Juli 2010 HelenHill #

30 Juli 2010 Nina-super-nenek # (penulis resep)

30 Juli 2010 Irina66 #

30 Juli 2010 Nina-super-nenek # (penulis resep)

Koleksi resep sing padha

Resep Sup Zucchini

Kentang - 2 PC.

Bawang - 1 pc.

Bawang putih - 1 cengkeh

Duduh (sayur utawa pitik) - 1 liter

Krim (lemak% wae) - 250 ml.

Minyak sayur-sayuran - 1 tbsp.

Uyah, lada ireng - kanggo rasa

Paprika - kanggo ngladeni

• 126
• Bahan kasebut

Sikil pitik - 1 pc.

Kentang - 2 PC.

Bawang - 50 g

Vermicelli - 150 g

Parsley - 5 cabang

Mrico - opsional

Minyak sayuran - 1 sendhok teh

Bawang putih - 1 cengkeh

• 40
• Bahan kasebut

Zucchini ukuran cilik enom - 3 pcs.

Bawang abang manis - 1 pc.

Coklat ijo manis - 1 pc.

Coklat lada - 1 pc.

Tomat puree - 500 ml.

Minyak sayur-sayuran - 1 tbsp.

Jamu kabukten - 1 sendhok teh

Kacang ijo - 100 g

Uyah, lada - kanggo rasa

• 27
• Bahan kasebut

Pitik / pupu - 200-300 g

Keju Krime - 200 g

Kentang - 1-2 PC.

Bawang - 1 pc.

Minyak sayuran - 1-2 santen.

Bawang putih - 1-2 cengkeh

Lemah mrico ireng kanggo rasa

• 57
• Bahan kasebut

Zucchini (dikupas) - 200 g

Kentang - 200 g

Duduh kaldu sayuran - 0,5 L

Bawang - 120 g

Minyak zaitun (kanggo goreng) - 2-3 santen.

Krim ing rasa

• 65
• Bahan kasebut

Bawang - 0,5 PC.

Kentang - 1 cilik

Bawang putih - 1 cengkeh

Minyak sayur-sayuran - 1 tbsp.

Sayuran ijo - kanggo ngladeni

Roti kanggo krupuk - 2-3 irisan

• 88
• Bahan kasebut

Bawang - 230 g

Tomat - 500 g

Coklat manis - 230 g

Gobis putih - 400 g

Sayuran ijo - 1 jupuk

Minyak bunga kembang - kanggo nggoreng

Lemah ireng mrico - kanggo rasa

Bawang putih - 3 cengkeh

• 15
• Bahan kasebut

Banyu (duduh kaldu sayur) - 2 liter,

Tempel cilik - 100 gram,

Kentang - 1 pc.,

Stalk saderi - 1 pc.,

Bawang - 1 pc.,

Tomat - 1 pc. (gedhe)

Zucchini (utawa zucchini) - 1 pc.,

Bawang Putih - 1 cengkeh,

Kacang ijo - 100 gram,

Kacang ijo - 100 gram,

Gobis brussel (utawa liyane) Gobis - 50 gram,

Minyak zaitun - 2-3 tbsp.,

Keju Parmesan - 50 gram,

Uyah, lada - kanggo rasa,

Saos pesto, kemangi seger - kanggo nglayani.

• 120
• Bahan kasebut

Celem batang - 120 g

Bayam - 1 jupuk (20 g)

Kentang gedhe - 1 pc.

Bawang - 1 pc.

Godhong teluk - 2 PC.

Uyah lan lada - rasa

Sayuran ijo - kanggo ngladeni

Minyak sayuran - opsional

• 36
• Bahan kasebut

Wings Ayam - 240 g

Kentang - 1 pc.

Bawang - 30 g

Tomat - 100 g

Minyak bunga kembang - 50 ml

Godhong teluk - 2 PC.

• 46
• Bahan kasebut

Bawang - 1 pc.

Petiole celery - 4 pcs.

Tomat gedhe - 1 pc.

Juara Juara - 300 g

Sayuran ijo seger - sawetara ranting

Minyak zaitun - 2 tbsp.

Mrico - kanggo rasa

Krim 15% - 100 ml

• 61
• Bahan kasebut

Daging mumet - 280 g

Kentang - 340 g

Bawang - 100 g

Bouillon (utawa banyu) - 2 L

Mrica Bulgaria - 200 g

Bawang putih - 2 medium cloves

Mrico - kanggo rasa

Minyak sayuran - 2-3 santen.

Parsley (utawa dill) - kanggo rasa

• 47
• Bahan kasebut

Kembang kol - 300-350 g

Ghee - 1 tbsp.

Uyah - 1 jiwit

Uyah ireng - 0,5 sendhok teh

Asafoetida - ing pucuk piso

Coklat ireng lemah, paprika lemah, rasa

• 47
• Bahan kasebut

Kentang gedhe - 1 pc.

Bawang - 40 g

Juara - 200 g

Keju sing wis diproses - 100 g

Mrico - kanggo rasa

Parsley - 4 cabang

Bawang putih - 1 cengkeh

Minyak sayur-sayuran - 1 tbsp.

• 80
• Bahan kasebut

Zucchini (enom) - 120 g

Nasi (kukus) - 55 g

Kentang - 120 g

Bawang - 100 g

Bawang putih - 1 cengkeh medium utawa kanggo rasa

Sayuran ijo (dill utawa parsley) - kanggo rasa

Minyak sayuran - 1-2 santen.

• 79
• Bahan kasebut

Kembang kol - 180 g

Bawang - 100 g

Kentang - 230 g

Mrico - kanggo rasa

Bawang putih - 1-2 cengkeh.

Parsley - kanggo rasa

Minyak sayur-sayuran - 2 tbsp.

• 37
• Bahan kasebut

Waluh (pulp) - 300 g

Bawang - 1 pc.

Bawang putih - 1 cengkeh

Minyak sayuran - 2-3 santen.

Campuran saka oyod garing - 1 tbsp.

• 39
• Bahan kasebut

Terong - 200 g

Juara - 5 pcs.

Kentang - 1 pc.

Bawang ijo - 15 g

Bawang putih - 1 cengkeh

Dill - 4 cabang

Mrico - kanggo rasa

Minyak sayuran - 10 g

• 44
• Bahan kasebut

Kentang - 200 g

Bawang - 1 pc.

Champignon - 4-5 PC.

Minyak sayur-sayuran - 1 tbsp.

Sayuran ijo - pirang-pirang cabang

Uyah lan lada - kanggo rasa

• 55
• Bahan kasebut

Kacang buncis siap - 300 g

Gobis putih - 370 g

Brokoli - 300 g

Tomat (mateng) - 370 g

Bawang - 1 pc.

Bawang putih - 1-2 cengkeh

Uyah, lada ireng ireng - rasa

Minyak zaitun - 2 tbsp.

Roti - sawetara irisan

• 67
• Bahan kasebut

Kentang - 3 pc.

Bawang - 1 pc.

Juara - 100 g

Tomat - 1-2 PC.

Sternum pepe - 50 g

Parsley utawa dill - cabang sawetara

Mrico - kanggo rasa

Minyak sayur-sayuran - 1 tbsp.

• 31
• Bahan kasebut

Kentang - 1 pc.

Coklat abang Bulgaria - 1/4 PC.

Kacang kaleng - 70 g

Pepe garing kanggo rasa

Winme garing - kanggo rasa

Coklat abang rasa

Godhong teluk - 1 pc.

Uyah, lada - kanggo rasa

Jamu seger - kanggo nglayani

Ora nguntungke krim / keju alus - kanggo nglayani

• 22
• Bahan kasebut

Zucchini (medium) - 1/2 PC.

Bawang putih - 1 cengkeh

Bawang - 1 pc.

Mrica Bulgaria - 1 pc.

Tomat (medium) - 1 pc.

Kentang - 2 PC.

Chard (godhong) - 4 pcs.

Coklat ireng (lemah) - rasa

Minyak sayur-sayuran - 2 tbsp.

Sayuran ijo kanggo rasa

• 22
• Bahan kasebut

Kentang - 300 g

Duduh kaldu sayuran (banyu) - 700 ml

Jahe seger - 1 cm

Minyak sayur-sayuran - 1 tbsp.

Asafoetida - 0,5 sendhok teh

• 55
• Bahan kasebut

Mince domba - 300-350 g

Kentang - 2 PC.

Zucchini lan / utawa terong - 1 pc. / 150 g

Wortel - 1 pc. / 100 g

Mrica Bulgaria - 1 pc.

Minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. kanggo goreng

Saos adhi utawa bumbu - sekitar 1 sendhok teh.

Uyah utawa Garam Svan

Lada kanggo rasa

• 62
• Bahan kasebut

Zucchini squash (enom) - 200 g

Krema ora nguntungke (isi lemak 20, 25% utawa luwih dhuwur) - 80 g

Disaring banyu (adhem) - 150 ml

Jus linglang - 1-2 tbsp.

Chives - 2-3 wulu

• 42
• Bahan kasebut

Bawang - 1 pc.

Sayuran Dill - 20 g

Minyak sayur-sayuran - 2 tbsp.

• 83
• Bahan kasebut

Bawang - 1 pc.

Celery - 2 petioles

Coklat manis - 1 pc.

Tomat - 3 PC.

Bawang putih - 3 cengkeh

Minyak zaitun - 3 sendok

Uyah, lada - kanggo rasa

Banyu - kanggo ngrasakake (fokus ing Kapadhetan sing dikarepake)

• 31
• Bahan kasebut

Nuduhake pilihan resep karo kanca