Muffin klapa Blueberry

Cupcakes cocog kanggo jajanan cilik. Apa pedhes utawa manis - apike cara apa-apa. Sampeyan bisa nyiyapake sawetara cupcakes lan digarap supaya sampeyan bisa digunakake. Sampeyan ora bakal duwe sebab kanggo ngetrapake panganan.

Dina iki, kita wis nyiapake cupcakes sing sampurna kanggo sampeyan: dheweke pancen enak lan akeh protein. Isine mung kalebu bahan sing apik, kayata glepung klapa lan husks kaya serat plantain.

Yen sampeyan pengin ilang bobot, banjur glepung cognac (bubuk glomannan) bakal mbantu sampeyan. Iki nyedhiyakake efek saturation cepet lan kanthi mangkono mbantu ilang bobote.

Bahan kasebut

Bahan kanggo resep

• 100 glepung klapa
• 100 gram bubuk protein karo rasa sing ora netral,
• 100 gram eritritol,
• 150 gram yoghurt Yunani,
• 1 sithik pari paunlium,
• 10 glepung gandum,
• 1 sendok teh soda
• 2 endhog medium
• 125 gram blueberries seger,
• 400 ml santen klapa.

Bahan-bahan dirancang kanggo 12 muffin (gumantung saka ukuran cetakan). Perlu 20 menit disiapake. Baking mbutuhake wektu 20 menit.

Masak

Pisanan, campuran endhog, susu klapa lan erythritol ing mangkuk gedhe kanthi campuran. Kanggo ngilangi erythritol, tlatah ing gilingan kopi sadurunge. Banjur tambahake yogurt Yunani lan nyampur kanthi apik.

Ing mangkuk liyane, gabungke bahan garing kayata psyllium husk, bubuk protein, soda, glepung klapa, lan gandum cognac. Banjur kanthi alon nambah campuran garing ing mangkuk kanggo bahan cair, aduk terus.

Ragi adonan nganti udakara 15 menit lan banjur sregep. Adonan bakal dadi tebal. Dadi, mesthine, bahan bisa nggabungake kanthi apik.

Saiki tambahake blueberries ing adonan. Aja keganggu banget kanggo nyegah woh wohan beri cilik.

Panen oven ing mode konveksi nganti 180 derajat. Yen sampeyan ora duwe mode iki, banjur atur mode pemanasan ndhuwur lan ngisor lan panas oven nganti 200 derajat.

Lebokake adonan ing cetakan. Kita nggunakake cetakan silikon, sajian cupcakes luwih gampang diekstrak.

Panggang muffin suwene 20 menit. Pierce karo tongkat kayu lan mriksa siap-siap. Tampa muffin supaya adhem sadurunge diladeni.

Cara panggangan:

Tuangake flakes klapa, rempah-rempah (elinga, sampeyan ora bisa nambah kayu legi) lan tuang susu. Guncang maneh utawa campuran kanthi apik.

Nguripake glepung nganggo bubuk manggang menyang adonan lan campuran.

Tambah woh wohan beri. Beku ora butuh defrost, kaya seger, gulungake pati. Garing utawa garing bisa diwutahake kaya mangkene.

Alon-alon, supaya ora ngremehake woh wohan beri, kita campur tangan ing adonan.

Tuang adonan menyang cetakan sing dihiasi nganggo minyak kembang ora enak.

Kita sijine cupcake ing oven digawe ing 180 to ing beting tengah lan panggang nganti 1 jam - nganti skewer garing. Kita mriksa cupcake ing papan sing paling dhuwur: yen skewer garing, adonan ora kelet, lan cupcake wungu, retak ing sisih ndhuwur lan dadi coklat-emas - siap.

Let suwene suwene limang menit, banjur copot ing sisih pinggir kanthi spatula, tutup karo sajian banjur lebokake. Roti cupcake gampang kabentuk, dadi ing sajian. Tiwisake liwat sieve cilik kanthi gula bubuk.

Potong muffin klapa karo blueberries, nggawe teh utawa coklat.

Muffins klapa bleberry

Morskaya »Srengenge Mei 24, 2015 9:44

Nemokake resep cupcake ing aplikasi seluler kanthi resep.
Alus, anaan, klapa banget lan blueberry banget!

Bahan
Tepung - 200 g
Gula - 80 g
Uyah - 0,5 sendhok teh
Roti bubuk - 1 sendhok teh
Kripik Kelapa - 50 g
Endhog - 1 pc.
Butter - 50 g
Susu - 175 g
Blueberries - 100 g
Gula - 1 sdm.
Coklat Putih - 50 g (opsional)

Masak:
Panaskan oven nganti 200 derajat.
Nyawiji butter, disetel kanggo adhem.
Panas susu sithik.
Nguripake glepung dadi mangkuk, tambahake gula, uyah, bubuk roti lan klapa.
Ing mangkuk liyane, campuran endhog, susu anget lan butter ilang. Tambah bahan garing lan aduk nganti rata.
Blueberries (aku wis beku) dicampur karo 1 sdm. glepung banjur tambah adonan.
Isi cupcakes karo adonan 3/4 lan panggang nganti 17-20 menit.
Mbusak saka oven banjur adhem sethithik.
Nyawiji coklat putih ing adus banyu lan adus saben muffin. Ing karep

Laporan foto

Severina_ »Srengenge Mei 24, 2015 10:13

Julia »Jum 17 Juli 2015 11:00

ElenaZ »Minggu 28, 2015 7:33

Morskaya »Wed 29 Jul 2015 11:03

lenusik_f »Sen Sep 28, 2015 3:09 pm

Muffin sing ora enak! Aku ndorong dheweke kanggo ngunjungi: bocah-bocah seneng banget

Adonan cukup cair. Baked ing cetakan silikon. Ing ngisor udan banget. Ora yakin apa sing dimaksud, nanging kita seneng

Morskaya »Minggu 06, 2015 6:24

Manik »Sadurunge 09 Jan 2016 6:18

Morskaya »Tue Jan 12, 2016 10:00

Jane Austen »Thu Jan 14, 2016 6:30

Morskaya »Sen 18 Jan 2016 10:01

Hilda »Sun Jul 17, 2016 6:43

Mayorova_Vasya »Sen 15 Agustus 2016 3:16

Morskaya »Tue 16 Agustus 2016 8:26

Eiphnh »Mon 16 Oktober 2017 6:38

Muffin Blueberry - dhasar dhasar nyiapake

Blueberries seger diurut, dikumbah lan rada garing. Woh wohan beri bisa ngasilake kelembapan sing berlebihan, saengga bisa dicampur karo pati utawa jumlah glepung lan campuran.

Kanggo nggawe muffin crumbly, tambah butter lan margarine ing adonan. Digunakake dhisik ing suhu kamar supaya lemes. Banjur diisi lemah kanthi gula. Iki bisa ditindakake kanthi mixer utawa whisk. Banjur nambahi endhog, tanpa mandheg proses ngusap.

Kabeh bahan garing dicampur ing mangkuk sing kapisah. Ora nguntungke krim, susu utawa kefir ditambah karo campuran endhog-minyak. Diiris lan mboko sithik nambah campuran garing. Kocoh adonan, konsistensi rada tebal tinimbang tukang goreng.

Blueberries ditambahake lan dicampur.

Adonan ditata ing kembung muffin lan panggang suwene 20 menit ing 180 C.

Kanggo rasa lan piquansi, vanila, pala, citrus zest utawa kayu legi ditambahake ing adonan. Muffins bisa dipasang ing ndhuwur utawa dihiasi nganggo krim.