4 jinis marshmallow diet tanpa gula ing omah - sampeyan bisa mangan kaya sing dikarepake!
Wiwit isih bocah, aku seneng rawa marmer, nanging sing adol saiki ing pasar supermarket isih ragu. Mesthi wae, sampeyan bisa masak panganan sing nyenengake iki ing omah miturut resep GOST, sing mesthi dak gawe kanggo preinan Taun Anyar, nanging amarga gula sing akeh banget, sampeyan ora bakal asring, lan ing musim gugur musim semi sing adhem sampeyan pengin sesuatu sing enak, nanging ora nyenengake kanggo kesehatan. lan tokoh.
Nemu resep marshmallow tanpa krasan tanpa krasan lan mutusake kanggo nyoba iku. Ora ana gula, nanging akeh pectin, lan agar-agar seneng banget karo bakteri sing migunani sing ana ing usus.
Aku kudu ngucapake manawa aku ora bisa nggayuh konsistensi sing dikarepake - resep sing diusulake dadi mousse sing apik, enak lan lembut, sing seneng mangan karo sendok. Kanggo beku nganti tekan papan sing bisa dipilih, dheweke ora dikategorikake. Mula, resep kasebut kudu diowahi kanthi nambah jumlah agar-agar.
- apel segar - 125 g.,
- putih endhog - 2 pcs.,
- madu - kanggo ngrasakake (½ - 1 tbsp.spoon),
Kita entuk konsistensi sing dikarepake amarga pektin sing ana ing apel lan sipat g agar-agar. Umume pektin ngemot apel jinis asam, pilihan sing cocog yaiku Antonovka.
Kanggo entuk jumlah apel sing dibutuhake, sampeyan kudu entuk bobot kaping 2 luwih saka bobot. Epal sing ora diresiki kudu dipotong ing separo, inti lan panggang ing oven.
Sawise panggangan, kulit kasebut bisa dipisahake, lan daging kasebut kudu dadi puree homogen. Tambah madu ing kentang mashed sing adhem.
Ngalahake tiyang kuilt pethak ing umpluk sing tajem banjur wiwiti nambah apel ing sendhang, tanpa mandhek. Ing tahap iki, aku ngregani akuisisi sing anyar - prosesor panganan. Sampeyan bisa nindakake kabeh kanthi blender blender, nanging tangane kesel, lan ing wektu sing padha, sampeyan ora bisa nindakake apa-apa.
Nalika jisim dikalahake campuran, kita dicelup bubuk agar-agar ing setengah gelas banyu, adus, adus terus, lan godhok nganti 2 menit.
Tambahake solusi panas ing aliran tipis menyang massa protein-apel, terus aktif whisk.
Saiki sampeyan kudu nandur marshmallow liwat tas jajanan ing lembaran sing ditutupi parchment.
Agar agar wiwit solidify ing suhu kamar, nanging bisa ngejarke ing kadhemen. Marshmallow bisa beku nganti suwe - nganti 12 jam.
Asil kasebut minangka kaendahan sing enak lan sehat.
Malah nalika mangan, sampeyan uga bisa nambani awake dhewe karo rasa seneng, yen wis dimasak nganggo tangan sampeyan dhewe, selaras karo kabeh syarat. Babagan carane lan jenis marshmallow miturut Dukan, sampeyan bisa masak ing omah, waca ing artikel iki.
Ducane curd marshmallow - resep
- keju pondokan tanpa lemak - 200 g,
- susu skim - 1 cangkir,
- gelatin - 1 tbsp. l.,
- cair pemanis - 1 tbsp. l.,
- roso (apa wae) - 2 tetes.
- Nyelehake gelatin ing jumlah susu sing sithik.
- Sawise bubar bubar, tuang ing sisa susu lan diobong.
- Terus-terusan adus, enteni nganti gelatin bubar, nanging aja nganti susu.
- Tambah rasa roso lan pemanis.
- Campur cair sing diasilake karo keju pondok lan ngalahake karo mixer utawa blender.
- Sebarake jisim rampung ing cetakan lan adhem suwene 30 menit.
Ducane Marshmallow - Resep Agar Agar
- banyu - 200 ml
- agar-agar - 1 tbsp. l.,
- jus saka setengah lemon,
- endhog putih endhog loro
- manis, rasa.
- Selehake agar agar ing banyu adhem nganti 30 menit.
- Ngalahake tiyang kuilt pethak kanthi jus lemon supaya massa dadi kandel lan stabil.
- Tuangake larutan agar-agar menyang panci, adus banjur adus nganti rong menit. Kabeh pari-parian kudu larut.
- Tambah rasa kanggo agar-agar.
- Tambahake aliran Cairan tipis menyang massa kanthi protein, nalika terus-terusan dikumbah sajrone 5 menit. Tambahake sweetener ing wektu sing padha.
- Selehake campuran sing wis rampung ing kantong jajanan lan jupuk marshmallow ing kertas parchment, wenehake bentuk sing dikepengini.
Sawise marshmallow wis digawe adhem, mula bakal digunakake.
Marshmallows sing alus - resep
Marshmallow yaiku sedulur cilik saka marshmallows. Dadi lembut, gondho lan enak, sanajan untune manis sing paling cepet bakal disenengi.
- susu skim - 220 ml,
- gelatin - 10 g
- perarakan sing pas - 4 g,
- vanillin ing pucuk péso
- mupangate rasa.
- Kanthi kacepetan maksimal, ngalahake gelatin nganggo susu (150 ml) karo mixer. Terus ngisin-isini udakara telung menit.
- Godhok susu liyane (70 ml) lan lebokake pemanis lan vanillin ing njero.
- Tuang susu sing disebat ing susu sing tipis menyang susu sing digodhog lan terus dikocok nganti 10 menit liyane. Asil kasebut kudu dadi massa gembur sing kandel, sing ngelingake protein sing disebat.
- Sijine massa rampung ing wadhah sing trep lan dilebokake ing kulkas paling ora sawetara jam. Bisa ditinggalake sewengi.
- Gawe massa beku sing paling disenengi.
Ngawula marshmallow ing meja sadurunge disiram karo bubuk susu (kajaba ing tahap "Serangan").
Marmermallow masak miturut Ducane, resep sing ora pati cilik, ora angel. Lan sanajan tanpa gula, ora mandheg sedhih, sebaliknya, sajrone kinerja kaya ngono, uga sehat!
Panyengkuyung nutrisi sing tepat, kanthi reguler kalori, asring banget kudu mbantah awake dhewe kanthi bungah kabungahan gastronomic. Nanging, ana akeh resep kanggo sajian manis, sing diowahi dening para tukang masak, kanthi nimbang kebutuhan kanggo nyuda isi panganan kalori. Conto sing sampurna saka piring kasebut yaiku diet marshmallow.
Ing babagan rasa, ora bakal luwih ringkes kanggo nyimpen analog, lan yen sampeyan masak ing omah, sampeyan ora bakal bisa mungkasi eksperimen.
Marshmallow ing omah wis disiapake kanthi cepet, ora mbutuhake biaya finansial lan tenaga kerja khusus. Fitur permen sing wis disiapake yaiku anané rasa kimia, penstabil lan pewarna sing ora dingerteni.
Resep gawean Marshmallow Sampeyan uga apik amarga sajian bakal mréntahaké ora mung kanggo sampeyan, nanging uga kanggo bocah-bocah. Sampeyan bisa masak marshmallow miturut resep klasik nggunakake apelauce, utawa nyoba variasi anyar lan dilebokake menyang pisang bisnis, currants, stroberi lan woh wohan beri-musim liyane. Sampeyan bakal sinau carane nggawe marshmallow miturut macem-macem resep saiki.
- rong piring gelatin (siji piring cocog karo rong gram gelatin ing granul)
- telung sendok teh pemanis
- patang esensial vanilla lan pewarnaan panganan apa wae
- satus wolung mililiter banyu
Diet marshmallow iki digawe kanthi persiapan gelatin. Piring kasebut diisi banyu adhem lan kiwa kanggo ngombe sajrone limalas menit. Banyu dipérang dadi wolung puluh atus mililiter. Saperangan sing luwih cilik tetep ana ing mangkuk, jumlah sing luwih gedhe digodhog, sahsam, gelatin, pewarna lan esensial vanila.
Mikir kepiye carane nggawe marshmallows megah lan alus kaya ing toko, elinga kanthi tangan sampeyan ora bisa ngalahake massa kanthi apik, saengga nyampur banyu sing isih ana lan digodhog massa gelatin ing blender. Sampeyan kudu ngentekake udakara udakara limalas menit nganti nganti "salju salju."
Saiki sampeyan bisa mbentuk porsi permen cilik nganggo jarum suntikan. Elinga nyelehake marshmallow ing kulkas nganti rong nganti telung jam.
- pisang rong atus seket gram (sekitar rong gedhang gedhang)
- rong atus seket + patang atus pitung puluh lima gram fruktosa
- vanila sethitik
- supaya wolu agar agar
- satus seket mililiter banyu
- siji endhog putih
Kuwi marshmallows ing omah ternyata tender banget, lan sampeyan mesthi bakal duwe rasa gedang sing ora biasa. Salajengipun, resep marshmallow buatan bumi nglangkungi agar-agar kanthi banyu sepuluh menit.
Ing wajan, digawa banyu nganggo agar-garing nganti garing, tambah fruktosa kaping patang atus pitung puluh lima lan masak pitung nganti sepuluh menit, aduk terus. Nalika nyiapake marshmallow ing omah nggunakake agar, kanthi ati-ati monitor sirup.
Sampeyan ora kudu nggawe kristal utawa kerak, dadi multilayer. Sirup sing tepat duwe busa putih sethithik lan mili nganggo benang tipis saka sendok. Yen sirup wis siyap, mateni lan wiwiti nggarap kentang mashed.
Saka gedhang gawe licin tanpa benjolan, tambah fruktosa lan mecut isih. Saiki pasang setengah kuning, pukul kanthi kecepatan nganti putih ngresiki. Sawise iki, tuangake protein sing isih, pukul maneh lan ngenalake sirup agar-agar sirip. Opsi, ing pungkasan masak, sampeyan bisa nambah rasa rum sing rumus, sing bakal menarik banget kanggo dicampur karo rasa gedhang.
Sawijining fitur saka panganan marshmallow yaiku solidifikasi sing dawa. Pramila sanalika jisim kelangan sithik, nyebarake kanthi jarum suntikan pastri ing parchment lan tinggalake udakara rong puluh patang jam. Copot rawa marshmallow saka parchment, lem ing antarane dheweke, tabung karo sahzam utawa gula bubuk lan lebokake ing wadhah kedap udara kanggo disimpen.
- nem atus apel apel ijo
- loro wong putih endhog
- telung sendok teh supaya agar
- rong sendok madu (utawa rong sendok teh stevia)
- satus mililiter banyu
Miturut resep iki, agar-agar marwa omah kudu diselehake ing banyu adhem nganti telung puluh menit. Sajrone wektu iki, pil apel saka kulit lan wiji, panggang ing gelombang mikro suwene limang menit lan dikalahake kanthi adus nganti lancar. Saiki tambah agar-agar lan madu sing direndhem ing blender, pukul lan tisihake massa menyang godhok.
Bawa kentang sing diijolke nganti adhem amarga kurang panas. Resep iki rada beda karo sing sadurunge, cara nggawe marshmallow. Ngalahake wong putih kanthi blender nganti katon pucuk putih. Saiki alon-alon nyebar kentang mashed ing bajing, terus whisk.
Saiki nyelehake marshmallow ing ngarep saka mat silikon utawa parchment kanthi jarum suntik (sampeyan uga bisa nggunakake cetakan sing apik) lan dilebokake sewengi ing kulkas.
Resep Marshmallow ing omah, deleng video iki:
Marshmallow mung minangka rasukan sing alus, entheng kaya angin sing, dheweke ngajeni jenenge.
Ana macem-macem cara kanggo nggawe marshmallow, nanging adhedhasar prinsip umum. Marshmallow minangka campuran woh sing disebatake karo protein lan gula (utawa pengganti), sing ditambahake thickener (pectin, agar-agar utawa gelatin). Iki kalebu bahan kimia sing nggawe marshmallow migunani. Dheweke ngresiki awak sing mbebayani, nyuda kolesterol getih, nguatake balung, kuku lan rambut.
Sampeyan bisa nggawe marshmallow miturut Ducan ing omah kanthi pirang-pirang cara, kanthi macem-macem thickener.
Resep 1. Ducane marshmallow adhedhasar agar-agar
Siapake produk:
- 200 ml banyu,
- 1 sudu agar-agar,
- setengah sendok teh asam sitrat (utawa jus saka setengah linglang),
- 2 endhog putih,
- pengganti gula (kanggo ngrasakake),
- roso.
- Rendhem agar-agar ing banyu adhem nganti setengah jam.
- Ngalahake wong putih kanthi jus lemon (utawa asam sitrat) nganti pucuk sing tetep.
- Kita sijine panci kanthi agar-agar diobong, adus nganti garing, udakara udakara 2 menit, nganti pari-parian rampung larut, lan tambah perasa.
- Tuang agar-agar anget dadi protein kanthi aliran tipis, terus-terusan ngusip massa kasebut.
- Pukul jisim 5 menit liyane, mboko sithik nambah pengganti gula.
- Tebokake campuran kanthi sendhang (utawa irung nganggo tas jajanan) ing kertas parchment. Kelangan mudhun. Salju putih sing wutah salju putih sing tutuk wis siyap!
konten ↑ Resep 2. Marmermase adhedhasar gelatin
- 8 lembar gelatin
- 6 endhog endhog
- 200 ml banyu
- 6 sendok sulih gula (bubuk),
- Rasane, ireng Kurant
- "Stroberi",
- 1 jiwit uyah.
- Rendhem gelatin ing banyu adhem, kaya sing ditulis ing paket kasebut.
- Pukul yolks karo uyah dadi busa stabil, dibagi massa dadi rong bagéan.
- Rampung setengah gelatin ing mangkuk nganggo segelas banyu, tambahake 3 rasa pemanis lan rasa "Kuris Ireng". Kita ninggalake.
- Kita nindakake prosedur sing padha karo gelatin isih, nanging tambahake rasa Stroberi.
- Sambungake protein sing disebat nganti campuran, dicampur kanthi alon.
- Kita nyebarake campuran asil ing cetakan silikon lan supaya solidify ing kulkas sajrone 1 jam.
We nambani awake dhewe menyang marshmallow kanthi rong rasa woh beda. Resep iki rada rumit tinimbang sing sadurunge, nanging asil kasebut mbuwang wektu nyiyapake mukjijat sing wangi.
konten ↑ Resep 3. Marmermlinek curd adhedhasar gelatin
- 340 gram keju pondok
- 200 ml susu
- Gelatin 20 gram
- pengganti gula (kanggo ngrasakake),
- vanillin utawa roso (kanggo ngrasakake).
- Rendhem gelatin ing susu, kaya sing ditulis ing paket kasebut.
- Ngalahake keju pondok ing blender nganti lancar.
- Tambahake rasa manis lan roso menyang keju pondok, banjur jisim gelatin lan ngalahake kabeh.
- Kita nyebar campuran asil dadi cetakan lan tinggalake ing kulkas sajrone 2 jam.
Iki dudu marshmallow kanonik, nanging panganan cuci mulut asli padha karo rasa sing ana. Pesta teh manis!
Sampeyan bisa uga kasengsem ing:
- kaserol panggang oven kanthi pitik lan sayuran
- kaserol terong
- Ducane custard
Kanggo awak
Dadi, apa marshmallow apik kanggo awak kita? Posisi kita wis diwaca saka pamaca biasa: Ora ana produk sing mbebayani utawa migunani (kajaba lemak trans), langkah kasebut penting kanggo kabeh. Ora diet ora ateges mbebayani. Ora mungkin lenga zaitun sing ora disengaja bisa diarani kalori rendah, nanging iki ora nyebabake lara utawa mbebayani.
Lan kosok baline: alpukat sing dipuji kabeh ppscnik ing jagad iki nduweni kandungan kalori sing dhuwur, nanging ora ana sing ngirit.
Bab kasebut luwih parah karo gula: iki asring diarani obat, mula ditambani dadi bahan bakar kanggo otak, mula karbohidrat saka Sneakers ora ala, lan saka grues, apik. Iki, mesthi wae ora. Wacan Apa sing luwih penting: kualitas panganan utawa kalori? lan elinga: kabeh karbohidrat minangka gula.
Lan yen sampeyan ora ngalami diabetes, obesitas lan resistensi insulin, mula gula dadi getih luwih cepet utawa luwih suwe (bedane, bedane dadi minimal - Diet IIFM fleksibel: karbohidrat paling apik kanggo bobot awak? iku ora penting kanggo sampeyan ing konteks kesehatan lan utamane bobot awak.
Intine kabeh golek lemah tengah. Kita ora nglanggar postulat kasunyatan yen sayur-sayuran, diproses kanthi minimal, panganan macem-macem bakal dadi panganan "luwih apik" kanggo sampeyan lan kesehatan tinimbang panganan cepet lan confectionery.
Nanging, kita pengin ngandhani wong sing ora perlu wedi lan demok karo klompok produk: "ing tetes yaiku obat, ing sendhang minangka racun", elinga prinsip iki. Dadi pitakonan kasebut mbebayani utawa migunani marshmallow kanggo kita umume keluwih-luwih.
Kanggo ngebotake bobot awak, mung penting pinten mangan: apa sing dibutuhake kurang saka sing dibuwang - luwih akeh Métabolisme: panganan saben dina kanggo bobot awak!
Nalika kelangan bobot
Komposisi marshmallow kaya ing ngisor iki: berry lan buah puree, gula, endhog putih, thickener (gelatin, pectin utawa agar-agar). Gula menehi nutrisi lan energi otak, kentang mashed - vitamin, endhog putih - protein sing paling apik sing diserep priori, lan pektin - jinis serat sing migunani banget. Nanging, minus yaiku kanthi isi kalori 310 kcal, ing marshmallows 79 g. gula, mung 1 gr. protein lan 0 gr. lemu.
Salah sawijining marshmallow biasa, kalebu rong halves, bobot saka 35 nganti 50 gram. (Sampeyan bisa ngetung bobote saka wong kaya ing ngisor iki - dibagiake bobot saka bungkus kanthi jumlah marshmallow). Lan iki, kanthi cara, cukup ditrima sanajan ilang bobote, nanging ana siji titik: arang ana sing bisa mangan mung siji marshmallow.
Contone, ing secangkir mini marshmallow minangka panganan cuci mulut utawa ing ndhuwur coklat panas ngemot 30 gram. karbohidrat.Iki dadi 120 "tambahan", asring ora kalori kanggo kalori!
Marshmallow sing dituku apik banget lan cukup larang. Ayo tumindak marshmallow nganggo tangan kita dhewe - tanpa ditambahake gula sing nyaring. Percayane, iki pancen enak!
Resep kalori rendah pp
Marshmallow berang lan manis iki bakal duwe rasa sing padha, nanging ora bakal duwe barang utama - gula sing murni lan murni. Kita menehi saran supaya ora isin kanggo eksperimen lan nyoba nggawe coklat lan klapa marshmallow - sing utama sampeyan seneng!
Kita yakin sawise test pisanan sampeyan bakal mikir babagan iki, nanging apa gunane terus tuku marshmallow ing toko?
Klasik
KBZhU: 60,3 kcal., 4 gr. protein, 0,3 gr. gajih, 10 gr. karbohidrat.
Bahan kasebut
- Setengah ekstrak vanilla sudu teh
- apel segar - 125 gr.,
Penting: Applesauce kudu tebal sabisa supaya panganan cuci mulut dadi bener, ditambani kanthi apik. Pilihan sing paling apik yaiku Antonovka (dheweke mung panggang lan panggang kanthi enak), - putih endhog - 2 PC.
- madu - kanggo rasa (½ - 1 tbsp.spoon),
- banyu - setengah tuwung,
- agar-agar utawa gelatin - 10 gr.
Penting: perusahaan beda ngasilake agar-agar beda lan sampeyan kudu adaptasi karo jinis tartamtu. Kadhangkala agar-agar kudu direndhem, kadhangkala langsung masak, wektu masak uga beda - saben produsen nuduhake dhewe.
Cara masak
Kanggo entuk jumlah apel sing dibutuhake, sampeyan kudu entuk bobot kaping 2 luwih saka bobot. Epal sing ora diresiki kudu dipotong ing separo, inti lan panggang ing oven. Sawise manggang, kulit bakal gampang nilar, lan pulpa bakal luwih gampang nggiling dadi lancar. Mash lan ninggalake kanggo kelangan. Banjur nambah madu kanggo rasa ing kentang mashed adhem.
Entheng pelumas piring roti nganggo lenga. Banjur tutup karo kertas parchment (cukup supaya sudhut kertas hang ing sisih siji) lan lenga karo minyak.
Tuangake gelas banyu menyang mangkuk cilik (utawa ing mangkuk nganggo whisk) lan adus agar / gelatin ing banyu. Saiki ditetepake nganti inti bubar.
Ing saucepan cilik, nyelehake madu lan isih ¼ tuwung banyu. Godhok kabeh liwat panas medium.
Nganggo mixer tangan, tuang kanthi ati-ati lan campuran kentang mashed ing campuran gelatin kanthi kacepetan sithik, tuangake sirup panas ing ngisor mangkok. Sawise nyampur campuran nganti lancar, tambah vanillin lan tambah cepet menyang dhuwur.
Tip: Sampeyan bisa nambah pewarnaan panganan sing sithik kanggo nggawe marshmallow warna sing nyenengake lan ora biasa!
Saiki ngalahake bajing ing umpluk sing tajem lan wiwiti nambah apelau karo gelatin ing sendok, tanpa mandheg. Marshmallows diet ing omah bakal dadi lembut yen jisim kasebut apik disebat lan kepenak banget. Kocok nganti 12-15 menit, utawa nganti campuran wis dadi kenthel lan alus (bakal katon kaya paya).
Saiki sampeyan kudu nandur marshmallow kanthi sendhi ing lambaran ditutupi parchment lan tinggalake kanggo harden. Sampeyan uga bisa nggawe half gembur kanthi nggunakake jarum suntik utawa kantong pastry. Pilihan liyane: sijine campuran lan lapisan kanthi bantuan tins beda "dipotong" formulir marshmallows sing apik:
Penting: agar-agar wiwit ngencengi suhu ruangan, nanging sampeyan bisa sabar ing kadhemen, nanging kudu sabar: sampeyan bisa ngencengi marshmallow nganti suwe - nganti 12 jam.
KBZhU: 167.4 kcal., 32.1 gr. protein, 1 gr. karbohidrat, 7,1 gr. karbohidrat.
Ing mratelakake panemume, angel diarani kanthi langsung marshmallow: tinimbang, panganan cuci mulut. Ing mratelakake panemume, iku penting kanggo nambah woh wohan beri lan woh-wohan (bisa dicelup) kanggo nambah rasa. Nanging resep iki cocog kanggo para setan zozhnik sing setya lan ibu rumah tangga sing ora pengalaman!
Bahan
- 2 bungkus keju pondok 200 g.,
- 20 gr. gelatin - 1 sudu,
- 200 ml. susu
- pemanis (kanggo ngrasakake).
Masak
Ngalahake keju pondok kanthi blender - supaya massa dadi gembur, airy lan seragam. Gelatin kudu diwutahake menyang susu lan kiwa nganti bengkak nganti 10 menit, banjur tambah gelatin sing wis abuh kanggo disebatake lan dikalahake maneh.
Tambahake pemanis menyang campuran curd-gelatin lan campur maneh ing campuran. Banjur tetep mung kanggo ngeculake massa menyang cetakan lan adhem dadi 2-4 jam.
Kelapa lan Coklat
Kangge marshmallow klapasampeyan mung kudu njupuk setengah sangkal flakes klapa (tanpa gula) lan setengah kasebut nyiram ing cetakan, tuang santen isih menyang marshmallow.
Versi coklat: sawise dipotong marshmallow, dicelup saben potongan dadi bubuk coklat.
Bahan kasebut
- Pisang gedhe 2 alus,
- 2-3 sendok teh stevia,
- 1 endhog pitik
- ekstrak vanili - kanggo rasa
- 8 gr. agar
- banyu - setengah tuwung,
- agar-agar utawa gelatin - 10 g.
Masak
Agar-agar direndhem ing banyu suwene 10 menit, sawise jisim kasebut diasilake digodhog lan dicampur karo stevia.
Campuran disigar nganti 10 menit, dene sajian terus diaduk.
Saka pisang, ngresiki konsistensi homogen tanpa benjolan.
Sabanjure, setengah kuning telur ditambah lan prosedur sebat terus nganti putih. Sajrone nyampur, protein diwutahake ing piring lan aliran sirup agar agar dikenal. Campuran asil digawe adhem, ditata nganggo jarum suntik ing parchment lan dilebokake ing kulkas sedina.
Gula gula Marshmallow PP gratis
Sampeyan bisa nggawe marshmallow tanpa gula PP kanthi puree bayi. Ing 100 gram panganan cuci mulut kaya ngono, mung kalori 58. BZHU - 5 / 0.32 / 7
- 150 gram sembarang puree bayi. Aja pilih milih gula murni. Yen pengin, sampeyan bisa nyampur sawetara jinis puree woh.
- 10-15 gram gelatin. Yen sampeyan seneng marshmallows pp sing luwih kandhel, gunakake 15 gram.
Kita ngencerake gelatin ing 90 ml banyu lan lebokake geni cilik nganti rampung bubar. Kulub gelatin ora perlu! Banjur kita gabungke gelatin karo mashed kentang lan ngalahake kanthi campuran. Enteni manawa sampeyan kudu ngalahake sing dawa lan angel. We nyebar campuran nglukis ing parchment lan ngenteni nganti marshmallows hard.
Resep Diet Marshmallow
Sampeyan bisa nggawe marshmallow diet saka peach. Ana mung 55 kalori saben 100 gram marshmallow iki. BZHU 4 / 0.3 / 10.
- 3 peaches medium Rahasia saka marshmallow diet iki yaiku yen kita ora bakal nggodhok jeruk murni. Peach, njupuk watu lan ngalahake ing blender. Dadi sampeyan nyimpen luwih akeh serat ing marshmallow diet. Sampeyan entuk udakara sekitar 150 gram peach puree asli.
- Gelatin Kita bakal nggunakake 15 gram.
- Sembarang pemanis kanggo rasa.
Kita bubar gelatin ing banyu lan lebokake geni sing alon nganti rampung bubar. Banjur adus karo peach puree, gunakake rasa pemanis. Elingi campuran supaya adhem rada adhem, banjur dikalahake kanthi nyampur. Sijine kertas parchment lan ninggalake sawetara jam.
Pinggiran PP nganggo agar agar ing omah
- Ing 100 gram panganan cuci mulut iki, mung 56 kalori. BZHU - 5 / 0.1 / 7
- Woh tulen. Kita bakal nggunakake rong jinis: apel lan raspberry. Sampeyan bisa nggunakake kentang mashed sing wis digawe, nanging bisa dhewe. Wangsulan: Bab ingkang utama sampeyan kudu nggawe yaiku godhok woh wangi. Ing output, sampeyan kudu entuk apel apel lan 80 gram raspberry murni.
- Agar-agar 10 gram. Produk organik iki ora ngemot kalori, nanging akeh serat. Tambah liyane agar-agar yaiku ora nahan cairan ing awak.
- 100 gram eritritol. Iku pemanis alami.
- 60 ml banyu
- 1 protein
Wangsulan: Babagan pisanan yaiku rendhem agar-agar ing banyu.
Sawise sampeyan wis rampung apel, diombe rada adhem. Kangge, tambahake 70 gram pemanis menyang raspberry puree lan godhok. Uga supaya kelangan. Ngalahake siji protein kanthi sisa-sisa erythrol lan ditambahake ing apelau sing wis digawe adhem. Ngalahake liyane 2 menit. Banjur alon-alon nyampur massa kanthi woh wohan beri lan putih maneh. Kita ninggalake massa supaya adhem sethithik, banjur dilebokake ing cetakan.
Pinggiran apel PP ing omah
Sampeyan uga bisa nggawe marshmall PP saka apel. Ana mung 60 kalori saben 100 gram marshmallow iki. BZHU - 4 / 0.3 / 10.
- Epal Kita butuh luwih saka 1 kg apel sing mateng lan enak. Paling apik nggunakake apel Antonov, amarga duwe konten pektin sing dhuwur. Dheweke kudu dicuci dhisik, pipis lan dipotong kanthi irisan tipis. Sijine ing oven nganti 15 menit. Banjur tumpukan apel ing blender nganti mashed.
- Protein. Kita bakal nggunakake bahan iki akeh. Kita butuh luwih saka 180 gram, saengga nggunakake ukuran pawon kanggo akurasi.
- Gelatin 20 gram
- Pamanis Ing resep iki, kita bakal nggunakake pengganti gula alami - sirup agave.
Pisanan, nyiapake gelatin, kanggo iki, mung tindakake pandhuan ing tas. Rata-rata, gelatin mbutuhake udakara 10 menit supaya bengkak kanthi becik. Nalika gelatin mbengok, ngalahake wong kulit putih nganti pucuk. Tambah gelatin kanthi endhog purut kanthi anget, banjur tambah massa iki protein. Mung tindakake sawetara langkah. Kita nyelehake sirup agave ing kana lan nyampur kabeh. Tetep kanggo nyelehake marshmallow PP ing cetakan lan dikirim menyang mesin pembeku 20 menit.
Marshmallow karo gelatin
Sampeyan uga bisa nyiyapake marshmallow diet ing siji gelatin. Resep kalori ngisor iki ana ing panjaluk khusus kanggo kabeh bobote. Isi kalori marshmallow iki mung 35 kalori saben 100 gram. BZHU 7/0/4.
- 250 ml banyu. Dibagi dadi 100 lan 150 ml ing rong kontaner sing kapisah.
- Gelatin 25 gram. Amarga iki minangka bahan utama, kita bakal nggunakake akeh. Gunakake gelatin cepet.
- 1 protein
- Sembarang pemanis sing disenengi.
- A jiwit saka asam sitrat
- A vanilla sethitik kanggo roso.
Rendhem gelatin ing 100 ml banyu adhem lan ngenteni nganti dadi gedhe. Kangge, nyelehake banyu 150 ml ing geni, pasangake pemanis sing disenengi ing kana. Sanalika banyu wiwit godhok, tambahake gelatin lan adus terus nganti gelatin bubar bubar. Pukul protein menyang pucuk putih lan tambah asam sitrat lan vanillin ing kono. Alon-alon dicampur massa sing diasilake karo gelatin. Kita nyebar marshmallow ing sheet manggang nggunakake sendok utawa syringe pastry.
Marshmallows ing stevia
Sampeyan uga bisa nggawe marshmallow PP nggunakake pemanis stevia alami. Ing 100 gram panganan cuci mulut kaya ngono, mung 50 kalori. BZHU - 5 / 0.32 / 6
- Sembarang woh wohan beri. Kita bakal nggunakake currants. Kita butuh 300 gram.
- Gelatin 15 gram
- Stevia kanggo rasa
Rendhem gelatin ing banyu. Tisih woh wohan beri lan diusap liwat sieve. Sijine woh wohan beri sing diasilake ing geni lan tambahake stevia, supaya godhok. Tambah gelatin sing bengkak ing puree lan campuran nganti rampung bubar. Aja lali kanggo kelangan jisim kasebut. Saiki sampeyan kudu ngalahake massa Semono uga Sindhunata kanthi mixer. Sampeyan mbutuhake paling ora 10 menit kanggo entuk massa sing kandel lan subur. Kita ngalihake cetakan lan dikirim menyang kulkas.
Marshmallows ing fitparade
Fitaparad minangka pemanis liyane sing populer kanggo digunakake ing persiapan marshmallow diet. Ing 100 gram panganan cuci mulut kaya ngono, mung kalori 52. BZHU - 5 / 0.32 / 7
- 3 pipis Cuci, pil, panggang ing oven utawa gelombang mikro lan ngalahake nganggo blender nganti entuk puree.
- 3 endhog endhog
- 20 gram gelatin garing.
- Fitparad. 4 sachet utawa kanggo ngrasakake
Tuangake gelatin nganggo banyu anget lan adus. Banjur dilebokake kompor, tambah phytaparad, vanillin lan, aduk, godhok. Ngalahake tiyang kuilt pethak nganti pucuk putih lan nambahi woh pir murni kanthi adhem, aduk terus. Banjur tuang gelatin menyang massa apel, nyampur lan tuang ing bentuk silikon. Ayo adhem lan dipotong dadi persagi.
Diet Berry Marshmallow
Isi kalori panganan marshmallow iki mung 57 kalori. BZHU 5 / 0.32 / 7
- 200 gram woh wohan beri. Ing resep iki, kita bakal nggunakake stroberi, nanging sampeyan bisa ngganti woh wohan beri liyane sing disenengi. Sampeyan ora perlu nggunakake stroberi seger, sampeyan bisa ngganti beku.
- Gelatin 15 gram
- Sembarang pemanis kanggo rasa.
- Jus linglang Gunakake setengah saka linglang.
Giling woh wohan beri kanthi blender nganti lancar. Tambah gelatin lan tinggalake sawetara menit supaya dadi gedhe. Ing Semono uga Sindhunata, kita uga bakal nggawe jus manis lan jus lemon. Lebokake marshmallow ing geni cilik lan masak nganti gelatin bubar. Mbusak saka panas lan adhem. Saiki sampeyan kudu ngalahake marshmallow PP kita karo mixer. Tindakake kanthi kacepetan kanthi cepet, supaya campuran bisa saya tambah kanthi cepet. Sijine rawa marshmallow ing cetakan lan ninggalake sawetara jam.
Salad woh karo marshmallow
Dessert non-lemak sing ideal bakal dadi salad woh karo marshmallow. Panganan cuci mulut iki apik banget nalika musim panas, yen sampeyan pengin barang sing entheng lan kalori entheng.
Dadi sampeyan kudu:
- Pinggiran PP. Sampeyan bisa nggunakake sembarang marshmallow saka resep-resep kita.
- Woh wae. Sampeyan apik nggunakake pirang lan anggur sing mateng. Nanging ing kene pilihan sampeyan pancen kagungan!
- Yogurt Gunakake yogurt alami, tanpa ditambahake gula utawa aditif liyane.
- Sembarang madu.
Pisanan, siyap gaun kanggo salad woh karo marshmallow. Cukup campuran susu karo madu lan aduk kanthi becik.
Potong marshmallow dadi irisan. Sijine lapisan marshmallow ing sisih ngisor mangkok, tuangake yogurt banjur lebokake lapisan woh. Lapisan marshmallow sing terus-terusan ganti lan woh-wohan, mbuwang saben lapisan kanthi yogurt! Salad buah karo marshmallow wis siyap! Isi kalori panganan cuci mulut iki gumantung saka woh sing digunakake lan jumlahe. Elingi timbang kabeh bahan sadurunge masak!
Diet marshmallows minangka pilihan sing apik yen sampeyan ngetutake diet utawa nutrisi sing tepat. Amarga konten kalori sing sethithik, sampeyan bisa nyiyapake panganan cuci mulut ing menu paling ora saben dina. Priksa manawa nyoba kabeh resep kanggo PP marshmallow, nikmati lan nompo kulawarga lan kanca!