Diet diabetes tipe 2

Kabeh konten iLive diteliti dening ahli medis kanggo njamin akurasi lan konsistensi sing paling dhuwur karo kanyatan.

Kita duwe aturan sing ketat kanggo milih sumber informasi lan kita mung ngrujuk menyang situs-situs sing terkenal, institusi riset akademik lan, yen bisa, riset medis sing wis kabukten. Wigati dicathet yen nomer ing kurung (,, lan sapiturute) minangka interaktif kanggo sinau kaya ngono.

Yen sampeyan mikir manawa materi apa sing ora akurat, kuna utawa ora jelas, pilih banjur tekan Ctrl + Enter.

Ing pasien diabetes jinis 2, insulin dhewe diprodhuksi, nanging asring ora mesthi utawa ora cukup, utamane sawise mangan. Diet kanggo diabetes jinis 2 kudu njaga glukosa kanthi stabil ing getih, sacedhake level normal.

Iki bakal dadi jaminan kanggo ningkatake kahanan pasien lan nyegah komplikasi penyakit.

, , , , , , , , , , , ,

Apa diet kanggo diabetes jinis 2?

Kanggo wong sing duwe diabetes jinis 2, meja diet terapeutik No. 9 diwenehake. Tujuan nutrisi khusus yaiku mulihake metabolisme karbohidrat lan lemak lemak ing awak. Ora logis, yen sampeyan kudu nilar karbohidrat, nanging iki ora bener banget: penolakan produk karbohidrat sing mutlak ora mung bakal mbantu, nanging uga bakal mbebayani kahanan pasien. Kanggo alasan iki, karbohidrat cepet (gula, confectionery) diganti karo woh-wohan, bijirin. Diet kudu seimbang lan lengkap, macem-macem lan ora mboseni.

• Mesthine, gula, senggol, kue lan pastri dicopot saka menu. Gula kudu diganti dening analog: yaiku xylitol, aspartame, sorbitol.
• Jajanan dadi luwih asring (6 kali dina), lan porsi sing luwih cilik.
• Tumbuh ing antarane dhaharan ora luwih saka 3 jam.
• Panganan pungkasan yaiku 2 jam sadurunge turu.
• Minangka cemilan, sampeyan kudu nggunakake campuran woh-wohan, woh wohan beri utawa sayuran.
• Aja nglirwakake sarapan: diwiwiti metabolisme sedina, lan kanthi diabetes penting banget. Sarapan kudu entheng nanging rasane ati.
• Nalika nyiapake menu, pilih produk sing ora greasy, pindang, utawa kukus. Sadurunge masak, daging kudu dibersih lemak, pitik kudu dicopot saka kulit. Kabeh panganan sing dikonsumsi kudu seger.
• Sampeyan kudu nyuda intake kalori, utamane yen sampeyan bobote.
• Wates asupan uyah lan mungkasi ngrokok lan ngombe alkohol.
• Jumlah serat sing cukup kudu ana ing diet: luwih gampang nyerep karbohidrat, nyuda penyerapan glukosa ing saluran pencernaan, stabil tingkat glukosa ing aliran getih, ngresiki usus saka bahan beracun, lan ngresiki bengkak.
• Nalika milih roti, luwih becik milih bahan bakar ing gelap, bisa uga ditambahake bran.
• Karbohidrat sing sederhana diganti kompleks, umpamane, sereal: oat, soba, jagung, lsp.

Coba aja kakehan mangan utawa bobote. Apike kanggo ngombe cairan udakara 1,5 liter saben dina.

Kanggo pasien sing kakehan, dhokter bisa menehi resep diet terapeutik No. 8, sing digunakake kanggo nambani kelemon, utawa gabungke diet loro kanggo nganggep ciri-ciri individu.

Elinga: pasien diabetes diabetes jinis 2 ora bakal keluwen. Nanging, sampeyan kudu njupuk panganan ing wektu sing padha, yen ana ing sela ing antarane jajanan sampeyan rumangsa luwe, kudu mangan woh, gnaw wortel utawa ngombe teh: ngempelake keluwen. Timbang keseimbangan: overeating kanggo pasien diabetes ora mbebayani.

Tipe 2 menu diet diabetes

Kanthi diabetes jinis 2, wong bisa nyebabake gaya urip normal, lan nambah sawetara pola panganan. Kita saranake supaya luwih ngerti menu menu diet diabetes.

• Sarapan. Bagean oatmeal, segelas jus wortel.
• Cemilan. Loro apel sing dibakar.
• Nedha awan Nawakake sup kacang, vinaigrette, sawetara irisan-irisan roti gelap, tuwung teh ijo.
• Soko cemilan. Salad wortel karo Prunes.
• Nedha bengi Buckwheat karo jamur, timun, roti, segelas banyu mineral.
• Sadurunge turu - secawan kefir.

• Sarapan. Nglayani keju pondok karo apel, secangkir teh ijo.
• Cemilan. Jus kranberi, krupuk.
• Nedha awan Sup kacang, kaserol iwak, coleslaw, roti, kompote buah garing.
• Soko cemilan. Sandwich karo diet keju, teh.
• Nedha bengi Bawang sayur, sepotong roti gelap, tuwung saka tèh ijo.
• Sadurunge turu - cangkir susu.

• Sarapan. Pancake kukus nganggo kismis, teh nganggo susu.
• Cemilan. Sawetara aprikot.
• Nedha awan Bagean vegetarian borscht, fillet iwak panggang karo ramuan, roti cilik, segelas duduh kaldu mawar liar.
• Soko cemilan. Layanan kanggo salad salad.
• Nedha bengi Gobis sing digoreng nganggo jamur, roti, secangkir.
• Sadurunge turu - yogurt tanpa aditif.

• Sarapan. Omelet protein, roti gandum, kopi.
• Cemilan. Gelas jus apel, krupuk.
• Nedha awan Sup tomat, pitik karo sayuran, roti, secangkir teh nganggo linglang.
• Soko cemilan. Irisan roti kanthi tempel kari.
• Nedha bengi Motong wortel karo susu Yunani, roti, secangkir teh ijo.
• Sadurunge turu - kaca susu.

• Sarapan. Loro endhog sing digodhog alus, teh nganggo susu.
• Cemilan. A sakepel saka woh wohan beri.
• Nedha awan Sup saka kubis seger, kentang kentang, salad sayur, roti, gelas saka kompote.
• Soko cemilan. Keju pondok karo kranberi.
• Nedha bengi Ikan iwak kukus, bagian saka salad sayuran, sawetara roti, tèh.
• Sadurunge turu - kaca saka yogurt.

• Sarapan. Potensi bubur millet karo woh-wohan, tuwung.
• Cemilan. Woh-wohan salad.
• Nedha awan Sup saderi, bubur gandum karo bawang lan sayuran, sawetara roti, teh.
• Soko cemilan. Coklat keju karo linglang.
• Nedha bengi Kentang kentang, salad tomat, irisan iwak sing digodhog, roti, secawan kompote.
• Sadurunge turu - kaca kefir.

• Sarapan. Bantu saka kaserol keju pondok karo woh wohan beri, secangkir kopi.
• Cemilan. Jus buah, krupuk.
• Nedha awan Bawang bawang, kentang ayam uap, bagian saka salad sayur, sawetara roti, kompote woh kompote garing.
• Soko cemilan. Apel.
• Nedha bengi Pangsit nganggo kubis, secangkir teh.
• Sadurunge turu - yogurt.

Rempah-rempah sayuran

Kita mbutuhake: 6 tomat medium, loro wortel, loro bawang, 4 lonceng mrico, 300-400 g saka kubis putih, minyak sayur sithik, godhong teluk, uyah lan lada.

Rendhem kubis, potong mrica dadi batang, tomat dadi persagi, bawang dadi setengah cincin. Gegeman sedhih panas kanthi tambahan minyak lan rempah-rempah.

Nalika porsi, sprinkle karo tanduran. Bisa digunakake dhewe utawa minangka lauk sisih kanggo daging utawa iwak.

Tomat lan sup lada lada

Sampeyan mbutuhake: siji bawang, siji lonceng mrico, loro kentang, loro tomat (seger utawa dikemas kaleng), sendok saka tempel tomat, 3 cengkeh bawang putih, setengah sendok teh wiji caraway, uyah, paprika, udakara 0,8 liter banyu.

Tomat, mrico lan bawang dipotong dadi persagi, diobong kanthi wajan kanthi tempel tomat, paprika lan sawetara banyu. Grind caraway wiji ing pabrik loak utawa ing gilingan kopi. Dice kentang, ditambahake ing sayuran, uyah lan banyu panas. Cook nganti kentang wis siyap.

Sawetara menit sadurunge masak, tambahake cumin lan bawang putih sing digoreng. Tancepake nganggo ramuan.

Bola bakar saka sayuran lan daging cincang

Kita butuh: setengah kg pitik sing cincang, endhog siji, endhog kubis cilik, loro wortel, loro bawang, 3 cengkeh bawang putih, segelas kefir, sendok sendok tempel tomat, uyah, lada, lenga sayur.

Sacang apik nyepis kubis, tumpuk bawang, telung wortel ing parut sing apik. Goreng bawang, tambah sayuran lan simmer nganti 10 menit, adhem. Kangge, tambah endhog, rempah-rempah lan uyah menyang daging cincang, knead.

Tambah sayuran menyang daging sing dicampur, dicampur maneh, mbentuk bola bakar lan dicelup dadi cetakan. Nyiyapake saus: nyampur kefir karo papak lan uyah sing ulig, banyu bakso. Masang tempel tomat utawa jus ing ndhuwur. Selehake bola bakar ing oven ing suhu 200 ° C udakara 60 menit.

Sup Lentil

Kita butuh: 200 g lentil abang, 1 liter banyu, lenga zaitun sithik, siji bawang, siji wortel, 200 g jamur (champignon), uyah, sayuran ijo.

Potong trikatuka, jamur, parut ing wortel. Panas panci, adohke minyak sayur sithik, goreng bawang, jamur lan wortel suwene 5 menit. Tambah lentil, adus banyu lan lawuh kanthi panas ing sangisore tutup sak suwene 15 menit. Sawetara menit sadurunge masak, tambahake uyah lan rempah-rempah. Tanduran campuran, dibagi dadi bagian. Sup iki sedap banget karo crouton rai.

Roti goreng

Sampeyan mbutuhake: setengah kg saka kubis putih, parsley cilik, sudu kefir, endhog pitik, 50 g keju diet padhet, uyah, sendok saka bran, 2 sendok tepung, setengah sendok teh soda utawa bubuk baking, mrico.

Sacang apik nyosih kubis, dicelupake ing banyu sing nggodhok sajrone 2 menit, supaya banyu terus. Tambah sayuran ijo sing disigar, keju parut, kefir, endhog, santen saka bran, glepung lan bubuk manggang menyang kubis kasebut. Uyah lan lada. Kita nyampur massa lan dilebokake ing kulkas sajrone setengah jam.

Kita nutupi sheet manggang nganggo parchment lan lenga karo minyak sayur. Kanthi sendok, sijine massa ing parchment ing bentuk fritters, nyelehake ing oven kira-kira setengah jam ing suhu 180 ° C, nganti emas.

Ngawula karo yogurt Yunani utawa kanthi dhewe.

Diet kanggo diabetes jinis 2 bisa dideleng dening dhokter, kanthi nyathet tingkat patologi, uga anané penyakit tambahan. Saliyane ing diet, perlu kanggo tundhuk kabeh pandhuane dhokter, supaya ora ngalami abot fisik. Mung kanthi cara perawatan iki bisa ningkatake stabil lan efektif kahanan pasien.

Apa sing aku bisa mangan karo diabetes jinis 2

• produk roti saka glepung rai, saka glepung gandum, kelas II, lan bran,
• kursus pisanan utamane saka sayuran, kanthi jumlah kentang. Iwak lemak lan daging sing alus lan sithik diidini,
• daging rendah lemak, pitik, iwak,
• produk susu rendah gajih, kefir seger, yogurt, keju pondok, keju diet,
• sereal: sereal, millet, oatmeal, barley,
• varieties woh, woh wohan beri,
• sayuran ijo, sayuran: salad, kubis, timun, zucchini, tomat, terong, lonceng lada, lsp.
• bumbu, rempah-rempah, kalebu mrico,
• teh, kopi (aja nyiksa), jus lan jus sayuran, kompote.

Apa sing ora bisa dipangan karo diabetes jinis 2

• Doh butter, produk glepung putih, pai, gula-gula lan biskuit, muffin lan cookie manis,
• jenuh jenuh saka produk daging utawa iwak,
• lemak, daging lemak, iwak lemak,
• iwak asin, ram, herring,
• keju lemak dhuwur, krim lan krim asem, keju manis lan jisim kari,
• pasugatan saka semolina lan beras, pasta saka glepung putih premium,
• pickles lan pickles,
• gula, madu, gulali, soda manis, jus saka bungkus,
• es krim
• sosis, sosis, sosis,
• mayonis lan ketchup,
• margarine, lemak confectionery, nyebar, butter,
• panganan saka restoran restoran cepet (goreng goreng, asu panas, hamburger, cheeseburger, lan sapiturute),
• kacang asin lan krupuk,
• omben-omben lan omben-omben.

Sampeyan kudu mbatesi panggunaan kacang lan wiji (amarga isi lemak sing dhuwur), minyak sayur.