10 sebab sing apik kanggo nyuda gula

Sanajan bisa uga kaget kanggo sampeyan, saliyane diabetes, asupan gula sing ana gandhengane karo penyakit jantung. Nyatane, panliten nuduhake manawa sing nggunakake 25 utawa luwih persen intake kalori saben dina ing bentuk gula kaping pindho bisa mati saka penyakit jantung tinimbang sing nampa kurang saka 7 persen dosis kalori saka gula.

Apa gula dibutuhake ing awak?

Yen kita ngomong babagan gula (karbohidrat) umume, mula ya butuh. Pitakonan kabeh yaiku zat apa sing ana ing otak kanthi aliran getih kanggo menehi panganan. Yen kita ngomong babagan glukosa, mula otak bisa mlaku kanthi efektifitas, amarga ora ana gawat, rasa mual lan kekurangan memori.

Nanging wong-wong wis nate meh adaptasi sukrosa kanggo tujuan sing padha (yaiku sukrosa - tebu gula), nggawe beets gula lan tebu industri, lan ngluncurake produksi glukosa kanthi kapasitas kebak. Tembung "meh" tegese ora keganggu njaluk takon ing otak apa dheweke seneng karo sistem panganan anyar - lan nalika tangane wis tekan, wis mokal yen para industrialis nyerah penghasilan saka bisnis sing wis diadegake (ing taun 1990, digawe) 110 yuta gula gula).

Nanging apa sing paling ala bisa kedadeyan saka wong saka konsumsi produk sing wis digawe siap, manis lan terjangkau kaya gula, yen bahan iki wis digawe kanthi alami?

Pancen, bisa diduweni dening awak kanthi mangan wortel utawa melon, ngombe nanas, maple, sap Birch - nanging ing dosis sing ora nemtokake strategi nutrisi otak, lan uga mangan beets gula utawa ngunyah tebu (utamane wong sing sugih sukrosa) ora bakal nemoni sapa wae. ing sirah.

Nanging prekara liya sing kedadeyan saka para pangripta yaiku kanggo njaluk konsentrasi zat iki saka jus saka tanduran mawa gula - produk atusan kaping luwih jenuh karo karbohidrat tinimbang bahan mentah asli. Jenuh secara harfiah agawe.

Kasunyatane yaiku nalika nyerep ing usus, hidrolisis sukrosa-sukrosa dadi loro karbohidrat sing luwih gampang:

Nalika loro bahan kasebut duwe formula kimia sing padha (C₆H₁₂O₆), struktur kasebut beda-beda sacara signifikan. Fruktosa minangka cincin 4 atom karbon lan 1 atom oksigen, glukosa uga dering (lan uga kalebu inklusi 1 atom oksigen), nanging wis ana 5 atom karbon.

Amarga beda struktur kimia sing nemtokake sifat-sifat sawijining zat, karbohidrat sing disebutake beda-beda.

Yen glukosa sejatine minangka "bahan bakar" universal kanggo karya otak, ginjel, ati, otot (kalebu jantung), mula mung ati bisa ngatasi fruktosa. Amarga ing otot enzim-enzim kasebut sing sawise sawetara transformasi nyebabake konversi fruktosa dadi glukosa, mula ora ana artine ora nuduhake apa-apa nilai.

Umumé dilengkapi glukosa, sing diarani "loading" - ati sing sregep, supaya ora "ilang apik", kanthi cepet ngowahi dadi bahan kaya lemak (trigliserida), sing wiwitane banjir aliran getih, lan ing pungkasan dalan - dumunung ing tembok arteri utawa wujud "dungeon" lemak kanggo organ internal (iki ora ngétang "injeksi" tetep menyang endhog lemak ing weteng, bokong, gulu lan papan liya).

Dadi, konsumsi sukrosa kanggo nyukupi kabutuhan energi ing awak ora bisa amarga kasunyatane:

ing saben beban sukrosa, proporsi glukosa sing migunani banget kanggo awak persis setengah saka karbohidrat sing diserep (setengah liyane mung balast)
mung bagean fruktosa cilik (minangka bagean sukrosa) ing pungkasane dhewe dadi glukosa kanggo awak,
panggunaan fruktosa ing dhewe mbutuhake energi sing dijupuk saka awak.

Kanggo ndeleng konsumsi sukrosa (bahan sing mung muncul saka jenuh energi), saliyane depresi organ-organ penting, uga ana:

kenaikan viskositas getih (amarga banjir karo trigliserida),
kelemon
kecenderungan kanggo trombosis,
aterosklerosis durung wayahe,
hipertensi arteri stabil.

Gabungan kabeh faktor kasebut ana bencana otak lan jantung, mula, tembung "konsentrasi jenuh kanthi mateni" sing digunakake ing ndhuwur kanggo sukrosa (gula) cukup.

Nanging peran β-fruktosa ing awak ora ana.

Kecanduan manis

Sanajan ana risiko ngalami diabetes sing gedhe, glukosa nduweni properti sing luar biasa - bisa nyebabake rasa kenyang sing bener. Nalika getih sing mili hipotalamus otak dievaluasi kanthi ngemot karbohidrat sing cukup, produksi insulin kanthi kelenjar pankreas (pankreas) diuripake - lan kabeh upaya pencernaan ora digawe maneh.

Fruktosa (ora minangka bagean sukrosa, utawa ing wangun murni) ora bakal nggawe sensasi kasebut - mulane, otak sing durung rumangsa ora menehi sinyal kanggo menehi "hang". Lan sanajan awak wis lemu kanthi keluwihan lemak "stash", "nedha awan terus tanpa istirahat makan awan" - sawise jajan dikirim menyang tutuk, tangan terus kanggo sabanjure, amarga "katon kaya cilik".

Nganggep manawa saham "nyusoni" emosi negatif ing awak (sing ora cocog karo tong sampah) terus diisi maneh, kebutuhan permen dadi siklus ditutup "luh saka mripat - manis ing tutuk."

Inhibitor liyane sing mandhegake millstones panganan yaiku hormon leptin, sing diproduksi dening jaringan adipose, nanging uga ora ngeculake kanggo nanggepi fruktosa mlebu aliran getih - lan ati dipeksa ngolah kabeh sing mlebu ing jero meh terus-terusan 24 jam dina.

Asil pangamatan ing ngisor iki ngidini kanggo ngenali gumantung saka gula:

Kemungkinan kanggo mbatesi awake dhewe ing konsumsi permen,
owah-owahan kawontenan sing ora bisa dirasakake kanthi kekurangan permen (saka kekuwatan sing durung dijlentrehake lan manthuk "nyemprot" kanthi kringet adhem lan gegaman awak sing nyata),
kedadeyan kelainan pencernaan (saka "ngisep ing sendhang" menyang kapenuhan weteng gas usus - kembung),
kenaikan stabil ing pinggul lan pinggul, sing bisa katon kanthi pangukuran rutin (utawa katon ing sandhangan).

Video dokumen babagan kecanduan karo permen:

Kelemon minangka akibat saka penyalahgunaan

Minangka statistik sing disenengi menehi kesaksian, yen konsumsi gula ing AS (kanthi dipangan kabeh panganan) ditambah utawa kurang saka 190 g saben dina (norma triple), banjur ing Federasi Rusia ora luwih saka 100 g / dina.

Nanging - perhatian! - kita ngomong babagan gula murni lan ora ditrapake kanggo "nyamar" ing roti, tinonup mayon, ora kena diarani minuman "resik."

Manungsa wis suwe "ditandur" ing sukrosa, sing menehi bathi sing ngasilake bathi sing apik, lan konsumen - mbayar kanthi dhuwit dhewe:

obesitas (utawa adoh saka tokoh olahraga),
diabetes
caries
masalah karo ati, kelenjar pankreas, usus, pembuluh getih, jantung, otak.

Malah yen Amerika, sing cenderung ngetung kabeh, "ngobong" ekstra kilogram ing gim lan ing treadmills, ora bisa ngrampungake gelombang obesitas sing nutupi negarane, mula kita ora kudu ngobrol babagan Rusia - kabeh mesthi bisa "ndhelikake" iklim dingin, abadi defisit budget lan hubungan kulawarga sing tegang, langsung nyandhang sikil nalika nyoba mlaku-mlaku utawa ing gedung olahraga.

Lan gula kanggo wong sing kerja keras ing otot (ora cocog) minangka cara sing paling gampang lan paling murah supaya bisa pulih saka lathian.

Ala, tingkat macem-macem kasusahan sing nganiaya malah wong sugih banget (tingkat wedi, nesu, ora duwe kekuwatan sadurunge urip, sing nyebabake rasa sakit lan kepinginan kanggo males dendam, tuwuh kanthi ora sengaja lan taun-taun ing separa sadar saka kabeh manungsa lan wakil individu), nalika ora ngidini sapa "geser" saka "jarum gula", saka suwene ing awak manungsa dadi tambah akeh kekok lan macet.

Mesthi wae panyebab obesitas ora mung konsumsi permen, nanging minangka cara paling cendhak kanggo fungsional.

Apa masalah liyane sing bakal kedadeyan?

Ngomong manawa sukrosa minangka sabab saka tokoh miskin tegese ora bakal ujar apa-apa.

Kanggo miwiti kasunyatane, amarga nggunakake sukrosa, panganan mindhah liwat usus kanthi tingkat sing luwih cepet - yen ora diare, banjur ana kahanan sing cedhak, nyebabake panyerepan zat penting ing njero.

Nanging kanggo ndeleng owah-owahan tingkat medium ing arah kakehan keasaman, mikroflora patogen secara harfiah "mekar lan mambu" ing kabeh bagean sistem pencernaan (saka rongga lisan menyang rektum), tumuju:

dysbiosis lan kandidiasis (thrush, nyebar ing kabeh awak, nyebabake karusakan ing kabeh jaringan, nganti katup jantung),
pangolahan natoni (saka stomatitis menyang kolitis ulcerative),
degenerasi kanker saka struktur saluran pencernaan,
lemu lan cirrhosis.

Kelainan metabolik nyebabake ora mung kanggo diabetes, paningkatan tingkat fraksi mbebayani kolesterol lan masalah pembuluh darah.

Bunder hormon kabeh kena pengaruh, amarga nglangkungi sabuk sabanjure dirasakake mung minangka stres, ndadékaké ucul saka adrenalin ing dosis 2-3 lipat langsung, nalika nginep dhewe ndadékaké "hormon rasa seneng" (serotonin lan dopamin). karo sing asring ora cukup saka kekuatan pikiran utawa ngarsane roh - sampeyan pengin njaga sensasi luwih suwe, nanging kanggo iki, sampeyan kudu nambah "dosis". Kaya biasane taktik ketagihan (lan logika "kelet" kanggo kesenengan).

Kepiye nolak gula-gula?

Amarga gula-gula nyebabake kenaikan gula getih kanthi cepet - nanging uga mudhun kanthi cepet, nyebabake kabeh rasa keluwen (wedi amarga keluwen), akibat saka nolak gula katon sensasi banget.

mental (saka kuatir dhisikan karo ambegan nesu lan wedi kanggo ngucapake rasa nesu, mungkasi sujud kanthi lengkap),
somatic (awak).

pusing
ngelu
gemetoke ing awak
sakit otot
insomnia utawa ngimpi impen
asthenia (pasuryane katon sithik, "dipotong", kanthi mripate sing srengenge lan pipi sing terkenal).

Kondisi "bejat" nyebabake kekarepan lan ora bisa konsentrasi ing bisnis, terus (wiwit minggu pisanan angel) nganti udakara siji wulan (gumantung karo gula "dosis" umume.

Nanging raos kasebut mung bisa disebabake dening penolisan permen kanthi cetha (umume bisa dipeksa, umpamane, ing peran film kanthi kudu bobote kanthi ukuran tartamtu).

Sing pengin ngganti gaya urip, kudu tetep konsisten lan elinga yen sampeyan kudu nglirwakake konsumsi gula murni (potongan utawa wedhi), banjur mboko sithik saka kukul, shmat lan potongan pai gawean sing enak, konsumsi sekaligus (kanggo nyawa pirembagan ing meja utawa "ing TV") menyang senggol setengah jam, kompote, sawetara gelas anggur manis lan godaan liyane.

Telung rahasia - cara ngatasi kepinginan kanggo wangi. Video:

Sabanjure, migunani kanggo luwih sadar (lan ngormati banget) proses mangan, setelan meja, lan nalika nyiapake dhahar - priksa "gula topeng", amarga iku pengawet sing apik banget ing ngrumusake panganan sing nyenengake.

Banjur "ekskomunikasi saka puting gula" bakal kedadeyan kanthi ora sengaja lan tanpa rasa sakit kanggo awak - lan kahanan kesehatan bakal dadi jawaban sing urip kanggo pitakonan kenapa sampeyan kudu mbatesi panganan. Semono uga dheweke, ora ana sing ora biasa lan apik tenan, njagong ing meja, tegese ora luput.

Kanggo ora ana kue sing bisa dibandhingake karo penerbangan jiwa lan awak, sing bisa dirasakake kanthi dhuwur kesadaran, yaiku siji-sijine sing bisa nulungi kanggo mbebasake awake saka hantu lan raksasa sing manggon ing neraka.

Peraturan gula kudu kanggo awak manungsa

Gula sing disempurnakake minangka produk saka industri modern lan minangka bahan sing ora wajar. Akeh perusahaan manufaktur sing ngasilake macem-macem produk confectionery nyoba nyegah tembung "medeni" iki kanthi ngganti sinonim ing ngisor iki: molase, sukrosa, fruktosa, xylitol, pati hidrogenasi, galaktosa, maltose, dextrose lan liya-liyane. Ora preduli jeneng, gawe piala saka komponen ora owah.

Analogi gula sing disiram alami yaiku bahan sing mlebu awak manungsa bebarengan karo woh-wohan lan panganan liya saka tanduran, kayata fruktosa. Iki minangka gula sayuran, sing ora nyebabake pati sing manis, nanging ing wektu sing padha, panggunaane uga kudu nyedhaki kanthi bener.

Saiki, saka sudut pandang medis, norma gula saben dina paling gedhe kanggo wong sing sehat yaiku:

Kanggo pria, telung puluh pitu lan setengah gula gula (udakara sangang sendok teh). Nilai energi ing kasus iki kira-kira 150 kalori.
Kanggo wanita, rong puluh lima gram gula olahan (udakara enem sendok teh). Nilai energi saka jumlah produk iki yaiku 100 kilogramori.
Ing bocah cilik, disaranake sampeyan mbatesi asupan gula nganti telung sendok teh.

Luwih saka pitung puluh persen pedunung ngluwihi norma sing diidinake kaping pirang-pirang. Wong sing mangan panganan sing enak amarga mbebayani lan kesehatan luwih enom tinimbang umur tuwa.

Kecanduan gula

Konsumsi gula sing terus-terusan cepet nyebabake katergantungan nyata saka produk iki.

Kasunyatane yaiku sawise nyerep gula ing awak manungsa, rong bahan utama wiwit diasilake - dopamin lan serotonin. Dheweke asring diarani hormon kesenengan.

Sasampunipun ngonsumake permen, wong urip ing dhuwur lan apik. Sawise bahan-bahan ing ndhuwur rampung tumindak, awak mbutuhake ganti maneh. Yen ngono, ana wong maneh kepengin mangan gula sing ala kaya ngono.

Fitur liyane saka produk kasebut yaiku gula, diserep ing saluran gastrointestinal, nggawe produksi insulin tambahan. Iki, bakal nyebabake kasunyatan manawa tingkat glukosa ing getih mundhak kanthi cepet, banjur mudhun kanthi cetha.

Minangka asil proses iki, wong sing mangan guleman cepet jenuh, nanging sawise wektu cendhak, dheweke maneh ngalami rasa keluwen.

Tandha utama sing nuduhake katergantungan kanggo konsumsi permen yaiku ing ngisor iki:

perasaan normalitas ilang, sing ndadekake wong mangan manisan maneh lan saya malih.
yen sampeyan mbatesi jumlah panganan sing wis dikonsumsi, gangguan lan keganggu, swasana ati saya mudhun banget.
bobot keluwih katon, utamane ing pinggul lan pinggul.
masalah pencernaan lan kembung bisa uga.

Yen konsumsi gula wis diwatesi kanthi cetha, wong bisa ngalami sindrom sing ngrusak, kaya dene penyakit narkotika. Khusus sing diucapake yaiku gejala sing kedadeyan sajrone minggu pisanan sawise nolak panganan sing asupan. Kadhangkala gejala kasebut bisa diiringi sewengi. Minangka aturan, gejala weaning katon ing bentuk:

Sakit sirah lan pusing.
Nambah rasa gampang jengkel lan ora nesu.
Kuatir kuatir.
Kahanan apathy utawa depresi.
Mundhut napsu utawa nambah.
Rumaasa lemes utawa lemes.
Kedadeyan masalah turu, insomnia.
Sakit ing otot.

Penyakit sing kaya ngono iku luwih umum ing wong sing duwe impulsive kanthi swasana ati sing dadakan. Mangkono, wong wiwit "nyenengi" swarane ala lan saya luwih enak.

Kerusakan kanggo gula kanggo awak diwujudake ora mung ing aspek psikologis, nanging asring nyebabake kekebalan.

Kelemon minangka akibat saka penyalahgunaan gula

Ana pola ing antarane konsep kayata gula lan obesitas. Kasunyatane yaiku yen wong mangan jumlah permen sing signifikan, gangguan dumadi karo kegiatan enzim pankreas lan lambung, risak panganan normal. Akibaté, fungsi organ penting kayata ati, weteng, lan pankreas.

Nalika akeh gula mlebu ing awak, sel-sel ati wiwit mbagi luwih cepet, sing nggawe panggantos jaringan organ kanthi lemak. Kajaba iku, kegiatan fisik sithik wong nyebabake kasunyatan sing nglanggar aspek kolesterol apik lan ala.

Gula uga mbebayani amarga konsumsi kanthi jumlah gedhe banget nyepetake kabeh panganan liwat saluran pencernaan. Panganan mlebu ing usus luwih cepet tinimbang sing perlu, provoke pangembangan diare lan ngrusak penyerapan gizi.

Panggunaan panganan lan omben-omben sing manis saben dina nyebabake kasunyatan yen awak duwe energi gedhe banget yen wong ora duwe wektu kanggo dienggo. Akibaté, kabeh kilogramori sing diklumpukake mlebu celengan lemak ing pinggul lan pinggul.

Sampeyan kudu nyathet yen yen wong mangan gula bebarengan karo panganan lemak (sing, minangka aturan, ditemokake ing paling produk confectionery, kek lan pastry), awak dadi luwih cilaka. Dadi, kabeh lemak sing mlebu awak bebarengan karo permen dadi lapisan lemak subkutan ing wong utawa disimpen ing organ internal, ora dadi energi.

Efek negatif gula ing otak manungsa

Napa mbebayani yaiku gula ing fungsi normal otak manungsa?

Kasedungan psikologi babagan permen, uga asupan gula sing dhuwur ing awak, menehi pengaruh negatif ing sistem saraf lan otak. Akeh gangguan metabolik dumadi, ora seimbang hormon ing awak diamati.

Ngonsumsi permen kanthi terus-terusan utawa nyoba nolak, awak bisa ndeleng mlumpat sing cetha ing hormon kayata serotonin, dopamin, insulin lan adrenalin.

Iki, bakal mengaruhi negatip sistem saraf umum lan kahanan kesehatan.

Miturut studi medis, konsumsi gula sing terus-terusan bisa ngasilake akibat ing ngisor iki:

ana penurunan konsentrasi kanthi bertahap, ana masalah sing ora konsentrasi.
kemampuan kanggo biasane nyimpen informasi lan sinau data anyar kanggo wong wis ilang.
worsens memori.
ana masalah karo turu.
wong saya tambah lara.
awak iku ing kahanan lemes terus.
tingkat gemeter lan irritability mundhak.
depresi bisa berkembang.

Mangkono konsep kayata "gula", "kesehatan" ora kompatibel, utamane yen sampeyan nyiksa permen kanthi rutin.

Apa masalah kesehatan liyane bisa kedadeyan?

Salah sawijining masalah utama manungsa ing jagad modern yaiku ningkatake pangembangan penyakit kayata diabetes.

Ana akeh sebab kanggo nduwe patologi, lan kakehan konsumsi gula minangka salah sawijine. Yen wong ora mangan bagean sabanjure sing paling disenengi, adrenalin hormon wiwit diprodhuksi ing awak, sing nyegah insulin ora normalake tingkat glukosa ing getih. Kajaba iku, yen sampeyan terus ngiyatake awak kanthi panganan sing enak, pankreas dipeksa bisa digunakake ing mode sing ditingkatake, terus ngasilake jumlah insulin sing signifikan.

Minangka asil proses iki, rusak mudhun kanthi bertahap ing fungsi apparatus insularis lan ndadékaké penurunan produksi insulin. Diabetes mellitus mbebayani amarga akibat lan komplikasi sing akeh.

Minangka asil pangembangan, meh kabeh proses metabolisme ing awak diganggu, masalah muncul ing kulit, ginjel lan ati, lan organ saka sistem kardiovaskular. Kajaba iku, diabetes ora bisa nambani kanthi lengkap. Tambah glukosa getih nambah keseimbangan normal ing kolesterol apik lan ala, lan bisa nyebabake hipertensi. Asring anemia berkembang ing diabetes mellitus.

Pengambilan gula sing terus-terusan ing awak nyebabake kasunyatane cepet ngilangi macem-macem vitamin (utamane klompok B) lan unsur trace sing dibutuhake kanggo fungsi normal kabeh proses internal.

Antarane akibat negatif saka konsumsi permen sing signifikan, bisa uga kalebu pangembangan penyakit koroner, hipertensi, dystrofi miokardium, paningkatan risiko osteoporosis lan riket, kawujudan saka masalah dental ing wangun karies lan penyakit periodontal.

Cara nyuda konsumsi permen?

Kabeh wong kudu ngerti yen ora bisa ngilangi konsumsi gula, amarga bisa ana ing jumlah panganan sing akeh. Efek sing paling parah yaiku konsumsi permen sing gedhe. Babagan gula kaya ngono sing ora bisa dicegah yaiku sampeyan kudu perang kanggo njaga kesehatan.

Ahli medis nyaranake sampeyan nolak gula sing disaring lan ganti karo tanduran sing ora sehat, ora asal sintetik. Ana sawetara aturan sing dianjurake kanggo netepi:

Gula biasa bisa diganti karo madu alami utawa woh-wohan garing, yen ana idaman sing kuwat kanggo mangan panganan sing manis. Wangsulan: Bab ingkang utama sing kudu dieling-eling babagan panggunaan produk kaya ngono.
Minuman manis, teh lan kopi karo gula dilarang. Kajaba iku, gula ora ngidini sampeyan ngrasa rasa minuman kasebut. Menu sing nganggo gula sing dhuwur ngidini panggunaan jus sing nembe seger tanpa gula.
Diet saben dina kudu kalebu panganan protein sing dibutuhake. Protein mbantu normalake tingkat glukosa getih lan, "ora lali" kepinginan kanggo ngrawat awak dhewe kanthi manis. Asistèn penting kanggo nglawan kecanduan gula bakal dadi sayuran. Lemak sayur-sayuran (lenga zaitun utawa minyak wangi, alpukat) duwe efek sing migunani tumrap netralisasi gula getih lan tingkat insulin.
Ing ngarsane kahanan sing ora ngepenakke, sampeyan bisa njupuk vitamin saka klompok B lan magnesium, lan ora "senggol" masalah kasebut kanthi confectionery.

Kajaba iku, penting uga terus-terusan netepi diet sing bener kanthi karbohidrat (kompleks), protein lan lemak sing perlu. Awak bakal luwih nyerep panganan yen sampeyan mangan ing bagean cilik udakara kaping papat nganti kaping lima dina.

Luwih becik ngenalake kabeh pangowahan lan nolak permen nganti mboko sithik supaya ora ngganggu fisik utawa psikologis.

Cara nyingkirake kecanduan gula bakal ngandhani ahli ing video ing artikel iki.

Cara ngatasi kecanduan kanggo permen?

Sawise nyerep gula ing awak, bahan-bahan kayata dopamin lan serotonin diprodhuksi. Hormon kasebut diarani hormon kesenengan, lan nyebabake ranging swasana ati. Sawise rampung tumindak, wong kepengin isih entuk efek sing padha.

Kajaba iku, gula cepet diserep ing saluran gastrointestinal lan promosi produksi insulin. Amarga iki, tingkat glukosa getih mundhak kanthi cepet lan cepet banget. Mangkono sawise mangan gula-gula, rasa kebak rasa ora suwe, lan ora suwe saya entek lan diganti karo rasa keluwen.

Tandha kecanduan gula:

wong ora bisa ngontrol jumlah panganan sing dienggo,
kurang kringet nyebabake rasa gemeter lan swasana ati sing ala, lan ing sawetara kasus katon kringet adhem utawa gemeter ing awak,
sentimeter ekstra katon ing pinggul lan pinggul,
kembung lan pencernaan asring diamati.

Eksprimen babagan tikus ditindakake ilmuwan Amerika kanggo nyinaoni kecanduan gula. Wiwitane wis biasa digunakake gula, mula dheweke ora bisa ngilangi panganan. Wigati yen prilaku padha karo penarikan obat - tikus dadi ora kepenak lan siyap ngatasi alangan supaya gula.

Sawetara panaliten liyane ngonfirmasi manawa yen gula dijupuk, otak bisa ditrapake kanthi opiates - iku ngaktifake sistem dopamin pusat kesenengan lan reseptor beta-endmorphin.

Sapuan mengaruhi awak manungsa, ora mung ing tingkat biokimia, nanging uga ing tingkat sensasi rasa: kepenak susu, sing kita rasakake sajrone periode neonatal, sabanjure bisa gegayutan karo emosi sing santai, ngramut lan nglipur.

Kanthi nolak nggunakake gula lan gula-gula, wong sing gumantung karo gula ngalami gejala mundur total, sing paling diucapake sajrone minggu pertama lan nggawe awake dhewe sedina. Iki dituduhake ing gejala ing ngisor iki:

sakit kepala lan pusing,
kuatir
nesu
irritability
kahanan depresi
fluktuasi ing napsu,
lemes, lemu
gangguan turu
perangan otot lan sendi.

Miturut ilmuwan, kecanduan kanggo permen gumantung banget karo karakteristik individu. Ketergantungan gula luwih umum kanggo wong sing sering ganti rasane swasana ati lan luwih gampang nurunake tingkat gula getih.

Panganan manis mbantu dheweke "nyekel" swasana ati sing ala lan cepet nyebabake kecanduan. Saklajengipun, hawa nepsu gula-gula malih dadi bebaya nyata, amarga rasa percaya diri, swasana utawa penampilan dadi gumantung karo permen utawa kue sing dipangan.

"Gula" kaya ngono ora mung nyebabake trauma psikologis, nanging uga ngrusak sistem kekebalan, metabolisme mboten saget lan fungsi weteng, ati, pankreas lan usus.

Mokal ora bisa ngilangi konsumsi gula, amarga ditemokake ing produk alami, lan varietas alami kudu dienggo awak manungsa kanthi bener. Kanggo nyuda lelebonane menyang awak lan nyegah kedadeyan masalah kesehatan, cukup kanggo mbatesi panggunaane gula sing wis putih kanthi maksimal - saenipun kanthi 99%.

Kanggo ngilangi kecanduan gula, tututi aturan sing gampang iki:

Ganti gula karo karbohidrat alami - madu, woh-wohan garing, gula coklat, marmalade alami, marshmallow lan marshmallow.
Aja ngombe karo gula.
Aja tuku gula-gula lan produk gajih rendah (tambah gula).
Saben dhaharan (utamane sarapan) diwiwiti kanthi piring protein. Protein mbantu stabilake gula getih lan tingkat insulin.
Aja mangan woh-wohan gula sing dhuwur ing weteng kosong. Panggunaan kasebut nyebabake kenaikan tingkat insulin, lan sawise wektu sing cendhak, ana kepinginan kanggo mangan panganan liyane.
Kalebu sayuran sing ora pati pati diet - sayuran, salad, wortel, brokoli, terong, zucchini, tomat, kembang kol lan lonceng. Dheweke bisa nyuda lan nyuda tingkat glukosa getih.
Introduksi lemak sehat menyang panganan - lenga zaitun lan minyak linseed, minyak iwak, alpukat. Lemak iki mbantu nyuda penyerapan gula lan nyegah mundhak cepet ing gula getih lan tingkat insulin.
Nolak produk lan produk susu sing ngemot lem (gluten), amarga gula, kaya gula, menehi kontribusi kanggo ngembangake reaksi inflamasi.
Nyuwun terapi sampeyan nyaranake persiapan vitamin B .. Vitamin iki mbantu ngatasi kahanan sing stres sing disebabake dening irama sing sibuk lan nolak gula-gula.
Kanggo ngindhari "bejat", mangan coklat utawa coklat alami kaya carob.
Aja nyoba ngganti gula biasa karo pengganti gula, amarga kontribusi kanggo kepinginan sing luwih gedhe kanggo gula-gula.
Setel mode turu sampeyan. Kurang turu bisa nyebabake kekurangan energi, kahanan sing ngepenakke lan nambah karep kanggo gula-gula.

Kabeh rekomendasi kasebut kudu diturutake sajrone 10-14 dina, lan stabilake gula getih bakal mbantu ngatasi kecanduan gula sampeyan.

Elinga, perawatan kesehatan kalebu kanggo ngatur panganan sing ora rasional lan nutrisi, lan ora kanthi marem swasana ati sing bisa ngrusak awak. Nolak gula cukup, bisa rasional lan dijaluk akeh pasinaon ilmiah. Dadi sehat!

Alesan nomer 10 - pangembangan ketidakseimbangan hormon

Gula gedhe banget mengaruhi kegiatan enzim pankreas lan lambung lan ngganggu pangan sing normal. Akibaté, fungsi ati, weteng, pankreas lan usus terganggu.

Ing pangaribawa gula, sel ati wiwit dibagi kanthi luwih cepet, lan jaringan bisa diganti lemak. Kanthi kombinasi karo kegiatan fisik sing kurang, efek gula ing organ iki nyebabake pelanggaran hubungan kolesterol "mbebayani" lan "migunani" lan bisa nyebabake perkembangan aterosklerosis awal.

Gula akeh sing diwenehake panganan menyang saluran pencernaan nyebabake percepatan transit panganan, kayata, panganan mindhah liwat usus kanthi luwih cepet. Efek gula ing organ saluran pencernaan nyebabake pangembangan diare lan ngganggu penyerapan gizi.

Ketagihan gula-gula asring nyebabake pangembangan dysbiosis usus, sing, kanthi pengaruh negatif ngatasi saluran pencernaan lan awak sakabehe.

Proses inflamasi sing terus-terusan diamati ing usus, yen ora seimbang antara mikroflora normal lan patogen, lan nambah kaasaman panganan sing dicerna, bisa nyebabake pangembangan kolitis ulceratif.

Miturut akeh panaliten, asupan gula sing berlebihan tegese lelebon kalori sing akeh. Akibaté, jaringan adipose wiwit nglumpukake luwih cepet, lan konsumsi gulali sing asring nyebabake obesitas.

Ketergantungan gula nyebabake macem-macem gangguan metabolik lan hormonal sing duwe pengaruh negatif ing sistem saraf lan otak.Turunane sing tajem ing tingkat serotonin, dopamin, insulin lan adrenalin mbebayani efek saraf lan kesehatan umum.

"Energi energi" sing dialami wong sawise mangan permen luwih suwene udakara 1-2 jam. Sawise iki, tingkat serotonin lan dopamin ngeculake kanthi cetha, lan untune manis wiwit ngalami apathy, depresi, ora sabar lan kuatir.

Akeh panliten sing nuduhake manawa asupan gula sing berlebihan nyebabake:

nyuda manungsa waé,
ringkese kemampuan ngelingake informasi lan sinau,
kebejatan memori,
gangguan turu
kuatir
lemes, lemu
kahanan depresi
irritability
ngelu.

Adrenalin, sing diproduksi kanggo nanggepi stres sing ora ana bagean liyane saka permen, yaiku hormon kontra-hormon sing disebut, yaiku.e, ora ngidini insulin kanggo normalake tingkat gula.

Panliten nuduhake yen sampeyan nggunakake sirup gula ing weteng kosong sawise jam 2-3, kelenjar adrenal wiwit ngasilake 2 kali ganda adrenalin. Yen kita nganggep kasunyatan manawa "gumantung karo gula" tingkat adrenalin asring tambah amarga kekurangan bagean gula liyane, mula kepinginan kanggo gula-gula bisa uga nyebabake mekanisme diabetes.

Kanthi asupan gula sing gedhe banget, pankreas wiwit ngasilake luwih akeh insulin kanggo netralake. Stimulasi sel-sel beta sing ngasilake insulin nyebabake nyuda fungsi ing peralatan insular, dheweke mandheg ngasilake jumlah hormon sing cukup.

Kajaba iku, gula sing dikonsumsi karo panganan lemak asring nyebabake perkembangan obesitas lan perkembangan penyakit pankreas. Akibaté, wong ngembangake diabetes mellitus, sing banjur bisa nyebabake komplikasi serius ing bentuk neuropati, nephropathy, atherosclerosis, retinopati diabetes lan penyakit arteri koroner.

Konsumsi gula sing berlebihan nyebabake tampilan fosfor lan kalsium sing salah ing awak - tingkat kalsium lan fosfor mudhun. Kahanan kasebut diamati nganti 48 jam sawise mangan permen, lan ing untu manis, pelanggaran homeostasis kasebut diamati meh terus-terusan.

Akibaté, penyerapan kalsium normal wis kaganggu, lan bisa disimpen ing macem-macem jaringan awak sing alus, nyebabake kalkulasi kasebut. Nalika kalsium mlebu awak kanthi gula (umpamane, nalika mangan produk susu manis), ora bakal diserep.

Iki nyebabake risiko paningkatan penyakit kayata karies, rickets lan osteoporosis, amarga kalsium, sing dibutuhake metabolisme normal lan oksidasi gula, mula dipinjam saka jaringan balung.

Kajaba iku, kekurangan vitamin, gula getih dhuwur lan karusakan balung ing untune manis bisa nyebabake pangembangan penyakit oral kayata penyakit periodontal - penyakit sistemik jaringan sing ngubengi akar untu (jaringan balung, ligamen otot, gums). Penyakit iki diiringi gejala ing ngisor iki:

ambegan ala
tambah sensitivitas waos
nyandhang untu
permen karet
ganti warna
karusakan saka lapisan untu,
longgar lan rusak untu.

Kanggo perawatan kasebut, pasien ora mung kudu nyandhang permen, nanging uga ngalami perawatan komprehensif, lan ing sawetara kasus sing angel, perawatan bedah gusi perlu nyingkirake akibat.

Data sing dipikolehi saka peneliti saka Universitas Harvard negesake kasunyatan manawa asupan gula sing berlebihan mengaruhi produksi estrogen lan testosteron lan ndadékaké pangembangan ketidakseimbangan hormon ing pria lan wanita.

Konsumsi gula-gula nyebabake paningkatan lipid, sing nyebabake nyuda tingkat protein kayata SHBG. Akibaté, nyuda produksi testosteron lan estrogen, lan pria lan wanita bisa nandhang macem-macem penyakit sing gumantung karo hormon - kanker prostat, ovary, kelenjar susu, fibroids, ovario polikistik lan ora subur.

2. Gula ngrusak balung lan untu

Sanajan sampeyan nyikat untu, sawise mangan panganan sugary, iki ora bakal nylametake kahanan kasebut. Apa gula mbebayani? Kasunyatane yaiku akeh kalsium akeh sing dihabiskan kanggo nyerep gula sing disempurnakake ing awak manungsa.

Amarga ora ana kalsium ing awak, kanthi gula sing kakehan, awak wiwit mbusak kalsium saka balung lan lapisan untu. Kahanan Gejala pertama proses iki isih ana ing awak sampeyan yaiku tampilan sensitivitas enamel waos.

Alesan nomer 8 - exacerbation kukul, komplèks sing ora sehat lan penampilan kisut sadurunge

Kaping pisanan, molekul gula narik radikal gratis. Elinga yen iki minangka "asteroid" sing mindhah kanthi acak ing kulit, ngrusak sel sehat sajrone tabrakan lan ngowahi "asteroid" padha.

Kaping pindho, gula kepincut karo serat kolagen, yaiku "caramelizing", yaiku nggawe kaku lan ora stabil. Mundhut kemampuan kanggo babagan lan kontrak, serat ora bisa ndhukung lapisan ndhuwur kulit, lan kedutan ana ing kana.

Gula bisa nyebabake pangembangan proses inflamasi ing kulit lan reaksi kaya glycation, diiringi produksi molekul sing ngrusak serat elastin lan kolagen - padha nemplek karo glukosa lan ora bisa ngetrapake fungsi njaga nada kulit.

Akibaté, penyakit kulit sing kronis kayata kukul ing kulit sing manis, katon kulit dadi saya elek, ilang radian lan nada alami, bunderan gelap katon ing mripate lan bentuk kedutan durung wayahe.

6. Gula gawe ketagihan

Sanajan nutrisi sing apik, sampeyan bakal ngalami risiko ngalami manifestasi kekurangan vitamin kaya gangguan saraf, gangguan pencernaan, kelainan kronis, lan pengurangan. Alesane yaiku gula mbutuhake ngarsane vitamin B kanggo diproses:

dheweke nyerep dheweke. Yen sampeyan ora njupuk tambahan vitamin B, elinga yen gula bakal mbusak saka aliran getih, otot, ati, ginjel, saraf, weteng, jantung, kulit, lan mripat. Ya, dheweke dadi maling sing rakus lan ora duwe kautaman.

Bubar, crita babagan wong siji sing ucul saka Internet, sing mutusake nyuda gula lan ngalami risak padha karo sing dialami dening kecanduan sing dicabut dosis biasa. Ilmuwan setuju: kecanduan gula luwih kuat tinimbang kecanduan heroin.

Kita ora menehi saran kanggo mbaleni pengalaman nglarani wong lanang kasebut, metode sing luwih akeh. Nanging pikirake: yen zat nyebabake katergantungan kasebut, apa bisa uga mbebayani paling ora?

Alesan nomer 5 - kekebalan lemah

Kepinginan gedhe kanggo gula-gula menehi pengaruh negatif saka kahanan mikroflora alami ing usus, sing ora mung pencernaan normal, nanging uga fungsi sistem kekebalan awak. Ora seimbang antara mikroflora usus alami lan patogenik nyebabake gangguan ing sintesis vitamin B, nyerep vitamin sing migunani lan unsur trace.

Akibaté, cacat katon ing sistem kekebalan awak, lan awak dadi luwih gampang agen infeksi - virus, jamur, lan bakteri. Kajaba iku, dysbiosis usus nyebabake wutah macem-macem jinis jamur sing bisa nyebabake reaksi alergi, penyakit jamur - thrush, candidiasis usus - lan negatipake pengaruh sistem kekebalan awak.

Alesan nomer 6 - penyakit pembuluh darah lan jantung

Resiko ngembangake penyakit koroner kanthi asupan gula sing berlebihan utawa akibat saka kecanduan iki kayata diabetes mellitus mundhak kanthi signifikan. Tambah gula getih nyebabake mudhun kolesterol "apik" lan pangembangan hipertensi arteri.

Kajaba iku, konsumsi gula sing berlebihan diiringi kekurangan ing klompok vitamin kaya klompok B kayata thiamine (vitamin B1) lan hipovitaminosis kaya iki bisa nyebabake dystropi miokardial. Akibaté, wong ngembangake penyakit iskemia, sing bisa asimtomatik nganti suwe lan nyebabake perkembangan hipertensi, angina sing ora stabil, stroke, ngancam gangguan irama lan serangan jantung.

Alesan No 9 - Pangirangan Panglihatan

Pengambilan gula sing gedhe banget menehi pengaruh kanggo kesehatan mata. Turus ing gula getih lan insulin nyebabake pangembangan kapiler, sing ndadekake sirkulasi getih normal ing eyeballs. Akibaté, ketajaman visual mudhun lan wong bisa ngalami myopia lan katarak.

Kajaba iku, kecanduan kanggo permen bisa nyebabake pangembangan diabetes mellitus lan komplikasi, sing dumadi ing 90% kasus, minangka retinopati diabetes. Kerusakan ing eyeball kanthi komplikasi diabetes iki, sing diiringi hemoro ing awak vitreous lan retina, bisa nyebabake pangembangan:

katarak
glaukoma
edema macular (owah-owahan ing bagian tengah retina),
detasemen retina lan buta lengkap.

Alesan nomer 11 - efek negatif kanggo meteng lan janin

Wutah karbohidrat sing gedhe banget ing awak wanita ngandhut bisa nyebabake keracunan beracun, tambah tekanan getih lan pembekuan getih. Kajaba iku, gula nyebabake sekresi adrenalin sing berlebihan, sing mbiyantu tingkat progesteron sing luwih murah lan nambah risiko kelairan durung wayahe.

Konsumsi gula sing berlebihan sajrone meteng ora ngaruh babagan kesehatan janin. Iki bisa nuwuhake kelahiran bocah kanthi bobote sing ora cukup, lan mbesuk, bocah "untune manis" kasebut nambah risiko reaksi alergi lan penyakit sistem saraf.