Apa sing bisa dakpangan kanthi ekspresi pankreatitis

Pancreatitis minangka penyakit radang pankreas sing ana ing pirang-pirang alesan, lan ora mung kanggo wong tuwa. Bubar saiki akeh wong enom sing diadhepi penyakit iki, asring amarga kekurangan gizi. Exacerbation saka pankreatitis kronis terus cepet. Ana sekatan saka saluran pencernaan, mungkasi produksi enzim sing perlu kanggo pencernaan panganan. Ing kahanan kasebut, ngancam operasi, mbebayani tumrap wong tetep. Diet kanthi pankreatitis exacerbation dadi prasyarat, bebarengan karo perawatan medis.

Rekomendasi umum

Selaras karo diet ing tahapan pankreatitis penting, kanthi bentuk akut - sanajan luwih. Bentuk sing dituduhake babagan penyakit kasebut ora bisa diramal, sing ora patuh karo saran medis nyebabake akibat sing ora nyenengake. Diet dikenalake kanggo ngendhokke pankreas, mulihake kekuwatan organ.

Rekomendasi kanggo diet sajrone exacerbation:

  • Cacah panganan tambah nganti kaping 6 dina, bagian saka ukuran sing andhap asor,
  • Diijini nggunakake kompleks vitamin,
  • Luwih becik mangan liyane protein,
  • Sampeyan kudu ngilangi lemak lan karbohidrat (utamane gula),
  • Ora ana panganan sing digoreng nganggo serat kasar.

Wangsulan: Bab ingkang utama ing panganan yaiku mlebu tanpa wedi. Akeh pasien nganggep manawa diet tegese mbuwang panganan sing enak. Diet pankreas ora kejem lan ngidini sampeyan ngatur diet kanthi cara sing sehat lan enak.

Pankreatitis kronis arang banget abot kaya bentuk akut. Rekomendasi kanggo diet iki bakal luwih lembut.

Tahap wiwitan

Prinsip utama katering ing dina awal periode "akut" yaiku nolak pangan lengkap. Pasien diombe mung ngombe banyu mineral tanpa gas (kanggo nyegah sekresi jus lambung), tèh lemah utawa kaldu mawar liar. Iki bakal njamin mbuwang saluran gastrointestinal lan nyegah pangembangan komplikasi lan proses proses inflamasi.

Diet kanggo pankreatitis akut

Nganti panyebab exacerbation bisa ngilangi, wektu keluwen kudu terus - asring 2-3 dina dibutuhake kanggo ngenthengake kahanan kasebut. Ing kasus utamane, cara nutrisi iki kudu diterusake wiwit seminggu nganti wulan, nanging ing kahanan kasebut, wong butuh dukungan rumah sakit lan dhukungan medis.

Diet kanggo exacerbation saka pankreatitis kronis

Periode dandan

Kanthi nambah kahanan pasien, nalika gejala penyakit wiwit saya surem, diijini mbuwang maneh panganan kanthi panganan lan minuman tartamtu.

Panganan sing diidini lan dilarang kanggo pankreatitis

Milih menu, perlu dianggep sawetara perkara penting:

  • sampeyan kudu netepi prinsip nutrisi fraktional (mangan ing bagean-bagean cilik 5-7 kali dina kanthi jelas)
  • sampeyan ora kudu menehi feed kanthi pasien (luwih becik kanggo mindhah wektu intake panganan nganti napsu),
  • faktor risiko sing padha penting yaiku overeating (intake panganan saben dina (nganggep cairan mabuk) ora luwih saka 2,5 kg),
  • panganan kudu diombe dadi panas utawa ing suhu kamar,
  • piring bisa dimasak utawa dikukus lan kudu konsistensi seragam (bisa diombe).
  • panganan kudu kurang lemak kanggo ngindhari stres pankreas,
  • jumlah kalori bisa beda-beda saka 500-1000 kcal saben dina (gumantung saka kahanan umum pasien lan kegiyatan fisik).

Cara mangan nganggo pankreatitis

Utami prioritas yaiku susu mashed susu, sereal cair lan semi-cairan ing banyu, sayur-sayuran pures, jeli lan woh rebus. Kanthi kombinasi karo perawatan obat, bisa ditindakake kanthi cepet dinamika positif ing kahanan pasien.

Tahap penyusutan pankreatitis

Kanthi ngilangi paling akeh gejala penyakit kasebut, sampeyan bisa nggedhekake ruang lingkup diet. Nanging, kita ora kudu lali yen diet kudu mbantu mbuwang pankreas, uga nyuda sekresi lambung. Panganan uga kudu dijupuk ing bagean cilik kanthi interval ora luwih saka 4 jam. Kajaba iku, sajrone wektu kasebut disaranake kanggo nggunakake panggunaan asam folat lan vitamin A, B1, B2, B12, C, PP lan K, nanging mung sawise takon karo dokter.

Dalan panganan pankreatitis sing diidini

Menu utama kudu kalebu:

  • Iwak rendah lemak lan daging rebus pitik, terwelu, uga veal lan kalkun,
  • Sup sopan lan sereal cair minangka sajian sisih (kajaba millet lan gandum),
  • lemah garing woh-wohan direndhem ing banyu (kanthi isi kalori minimal, akeh bahan sing migunani kanggo normalake saluran pencernaan),
  • kentang, beets, wortel, zucchini, waluh, kembang kol ing bentuk pindang, panggang utawa mashed,
  • tiyang kuilt pethak
  • kefir lan keju pondokan keju,
  • cookie garing.

Keju sing diidini lan dilarang kanggo pankreatitis

Minangka omben-omben utama, luwih becik nggunakake banyu mineral (isih) utawa teh tanpa gula, uga campuran kompar, jeli, jeli lan jus sing anyar dibubarake banyu (ing rasio 1: 1). Secara bertahap, sampeyan bisa ngenalake woh-wohan lan sayuran seger (kajaba radish, bawang lan bawang putih). Sing utama ora kanggo musim kasebut karo lenga sayur-sayuran, krim ora nguntungke utawa mayonis. Mangan roti uga diidini.

Saran! Apike kanggo mangan roti wingi, utawa sadurunge menehi panganan, potongan seger nganti garing ing oven.

Apa sing kalebu saka diet

Kanggo ngilangi transisi pankreatitis akut menyang tahap kronis, perlu kanggo nyusun dhaptar watesan babagan panganan, ngindhari panganan sing ngrangsang karya aktif pankreas, lan nganggep intoleransi individu.

Pangan sing dilarang kanggo pankreatitis

Saka diet saben dina, sampeyan kudu ngilangi kanthi lengkap:

  • panganan daging lemak, garang, lan sawetara jinis iwak (mullet, salmon, lele, carp, halibut), uga kafe,
  • lemak daging babi lan daging babi,
  • roti rai
  • offal daging (sosis, gulung, sosis, sosis lan sapiturute) lan daging sing ngrokok,
  • panganan kaleng, pickles, marinades,
  • rempah-rempah panas, rempah-rempah lan rempah,
  • sawetara jinis sayuran (radish, rutabaga, lobak, bawang lan bawang putih, uga kubis putih, jamur lan legum kanthi isi serat kasar).
  • woh asem
  • oranye, lemon, mandarin lan jinis jeruk,
  • woh manisan
  • susu pekat
  • gondho giliran lan krim asam lemak,
  • ombenan lan kopi,
  • produk coklat, kue, pastri, biskuit, marmalade, karamel, permen lan gula-gula liyane.

Apa sing dilarang mangan ing minggu pisanan sawise exacerbation saka pankreatitis

Saran! Luwih becik nolak panganan sing cepet (goreng goreng, asu panas), kripik, krupuk, kacang-kacangan asin kanggo selawase supaya ora mbebayani penyakit kasebut.

Kajaba iku, sampeyan kudu mbatesi panggunaan alkohol (ora mung omben-omben sing kuwat, nanging uga koktail rendah alkohol). Alkohol bisa ngganggu spinkter Oddi (piranti katup sing nyedhiyakake gerakan enzim menyang usus lan ing wektu sing padha nyegah panganan sing dicerna metu). Sawise njupuk katup "panas", bisa uga ora mbukak kanthi tepat, lan jus pencernaan bakal diblokir ing saluran, sing nyebabake serangan akut lan akibat sing ora nyenengake.

Dhaptar Produk Pancreatitis

Estimasi menu saben dina kanggo exacerbation saka pankreatitis

Diet sing ketat dudu ukara. Saka produk sing diidinake, sampeyan bisa masak sajian akeh sing enak lan sehat. Sadurunge nggawe diet sing seimbang kanggo saben dina, sampeyan kudu konsultasi karo dhokter lan kudu mriksa kabeh saran. Nanging yen ora bisa ngubungi ahli, menu indikasi bakal mbantu nggampangake proses iki, sing ngemot kabeh produk sing dibutuhake ing dosis sing bisa ditampa lan nuduhake wektu diakoni sing disaranake.

Wektu manganGambarPasugatan
Pisanan sarapan

(7.00 – 7.30)

Sarapan pisanan kudu entheng, nanging nutrisi supaya bisa nyedhiyakake energi sing dibutuhake kanggo awak. Iki bisa dadi sup sing slimy, puding semolina, casserole keju pondok utawa bubur beras kanthi woh-wohan. Pembuatan gula-gula mesthi bakal nyenengake bal nganggo senggol. Saka omben-omben kasebut, luwih becik diwenehi banyu mineral utawa teh sing lemah (saka chamomile, mint utawa rose hips). Sampeyan bisa nambah susu sawetara teh
Sarapan kapindho

(9.00 – 9.30)

Sarapan kapindho kalebu jajanan ringan kanggo nambah kekuatan, saengga sampeyan bisa milih woh pir utawa apel sing dipanggang (tanpa kulit), nikmati sele, mangan pisang cilik utawa ngombe yogurt
Nedha awan

(12.00 – 12.30)

Senadyan watesan nutrisi, nedha bengi ing perawatan pankreatitis kudu paling puas. Sampeyan bisa masak sup gandum mutiara sing dienggo karo krupuk, kentang cair (wortel) kentang lecek utawa soba nganggo jubin uap. Sampeyan bisa ngombe awan karo kompote utawa susu
Teh tinggi

(16.00 – 16.30)

Sadurunge nedha bengi, kudu nggawe jajanan sore, sing kalebu jeli oatmeal kanthi irisan garing roti, jeli susu, mousse buah utawa keju klepung kanthi sendhok. madu
Nedha bengi

(20.00 – 20.30)

Kanggo nyegah kekurangan nutrisi, sampeyan kudu ngladeni bubur, semolina utawa bubur beras, pasta nganggo sayuran utawa bakso saka iwak kanthi puree sayur kanggo nedha bengi. Minangka minuman, teh lemah cocog, sing bisa diencerake susu. Titik pungkasan ing panganan saben dina bisa dadi setengah gelas kefir tanpa lemak, sing luwih becik ngombe sadurunge turu

Saran! Ing proses masak panganan ora bisa asin. Diijini nambah uyah sethithik kanggo panganan sadurunge mung ngladeni, nanging volume ora luwih saka 10 g saben dina.

Badan kasebut mbutuhake wektu kanggo pulih saka exacerbation, mula disaranake kanggo mirsani diet pankreatitis sajrone wektu sing suwe (saka 6 nganti 12 wulan), kanthi ketat netepi kabeh rekomendasi lan saran saka dokter.

Diet ing minggu pisanan sawise exacerbation saka pankreatitis

Panggang Pancreatitis

Serangan pancreatitis ora kudu dadi alangan kanggo emosi positif. Lan yen rasa lara surut, sampeyan bisa nyenengake pasien kanthi kuah sing nyenyapake tutuk sing disiapake kanthi ketat ing kerangka norma sing diidinake lan diet sing diisytihake.

Woh-wohan sehat kanggo pankreatitis

A sawetara resep-resep sing gampang lan menarik kasedhiya kanggo iki.

  1. Uwis pitik Tender (ayam rebus dicampur karo protein lan masak ing kukus. Yen pengin, pitik bisa diganti karo vena).
  2. Nglamar kaserol saka vermicelli (njupuk 30 g vermicelli, keju lan susu cilik, tlatah keju kotej karo vermicelli sing digodhog, ngalahake endhog nganggo susu, nyampur kabeh, tambahake gula kanggo rasa, dilebokake ing cetakan lan panggang).
  3. Stroberi panganan cuci mulut (nyampur 1 protein sing disebat karo gula bubuk lan vanila, gunakake karo sendok lan dicelupake ing banyu sing nggodhok, mbentuk bal, dekorasi karo jambon Stroberi sing tebal sing diisi gelas).
  4. Zrazy saka fillet pikeperch (mince 400 g isi iwak liwat gilingan daging, rendhem 100 g roti putih ing 0,5 santen susu, sambel, tlatah lan tambah protein sing disebat, nyampur kabeh dadi massa homogen, rada nambah uyah, mbentuk zraza karo sendok lan suda ing nggodhok banyu suwene 15-20 menit).

Menu terapi kanggo pankreatitis

Nggunakake dhaptar produk sing diidini lan dilarang, sampeyan bisa replenish kothak resep kanthi temonan dhewe. Thanks kanggo eksperimen kuliner, pasien ora mung bisa ngilangi napsu, nanging uga entuk akeh emosi positif, sing penting kanggo ngrampungake perawatan perawatan.

Kesimpulan

Diet minangka basis perawatan pankreatitis sing komprehensif, lan pematuhan sing ketat ngidini sampeyan ngatasi penyakit iki kanthi cepet. Penyimpangan paling sethithik saka kursus sing dipilih bisa mengaruhi akibat saka terapi, amarga saben exacerbation nyebabake munculna parut konvensional ing wilayah peradangan, mula, jaringan kelenjar sing biasane nindakake fungsine ing pankreas tetep luwih cilik. Akibate, produksi enzim dikurangi, lan proses pencernaan terganggu.

Diet kanggo pankreatitis kronis lan akut

Saliyane larangan nutrisi, sukses rehabilitasi umume gumantung karo gaya urip pasien, kegiatan fisik sing wajar lan nolak kebiasaan sing ala. Iki bakal nyebabake pengaruh positif ora mung kegiatan pankreas, nanging uga tumindak kabeh fungsi awak, lan sing paling penting, bakal ngindhari serangan bola-bali.

Apa sing kudu ditindakake sadurunge ambulans teka?

Kanthi serangan pankreatitis sing ora dijangka, pasien kasebut dadi hard. Wong sing ngarani ambulans, ora ngerti pil endi sing kudu dilakoni kanggo ngindhari kahanan kasebut. Dokter menehi saran cara sing padha.

Lebokake kompres sing adhem ing papan sing perih. Luwih asring ora, nyeri akut ana ing sangisore weteng, sampeyan kudu ngetrapake kompres ing kana. Aja mangan. Iki diidini ngombe banyu mineral ("Narzan" utawa "Borjomi"). Yen ora angel kencing, cairan kaca tingal 5-6 ngombe saben dina.

Sawise diteliti pasien dening dokter, tekad ing institusi medis, panganan terapi individu diwenehake, miturut kabutuhan pasien.

Dina pisanan pasien nyedhiyakake keluwen. Iki diidini mangan banyu mineral utawa dekok rosehip. Ngombe ditampilake ora luwih saka limang nganti enem gelas dina. Tombol sing dituduhake cukup kanggo replenish tingkat cairan saben dina.

Sikep kanggo panganan karo pankreatitis sajrone ngalami exacerbation kudu ganti. Pankreas kudu dibebasake kanggo nggampangake perawatan. Kanthi kawujudan pankreatitis, sampeyan kudu nerusake serangan keluwen paling ora sedina. Ing pungkasan dina pisanan, ora mual, ngombe cairan diidini.

Sajrone periode exacerbation lan pasien ana ing pengawasan medis, kemungkinan ngenalake injection probe khusus karo zat energi dhuwur.

Nutrisi normal kanggo pankreatitis dikenalake kanthi luwih cepet supaya awak ora kosong. Panganan kaya ngono ora bisa diarani biasa, menu asring ora kalebu panganan sing biasa. Panganan kudu kurang kalori lan ora cukup nutrisi, dilarang mangan cukup.

Aturan kanggo janjian saka panganan

Diet kanggo pankreatitis akut ing bentuk akut diwiwiti sawetara dina sawise kelaparan. Sing luwih asring, panganan kalima sing ditrapake ditrapake, cocog kanggo pasien apa wae. Awak sing ringkih mulihake kekuatan, mbenakake kondhisi, ngimbangi keseimbangan gizi lan vitamin ing weteng.

Nutrisi kanggo exacerbation saka pankreatitis - dhaptar produk sing dienggo mangan kanthi jinis persiapan sing wis ditemtokake. Minangka aturan, vitamin lan bahan-bahan kudu seimbang, masak diidili utawa digodhog.

Pangan kudu dicampur sabisa, nggampangake pencernaan. Ora larang cepet mangan.

Died Diet

Ing angger-angger medis Rusia ana dokumen kapisah sing ngemot dhaptar produk sing diwenehake kanggo pankreatitis. Pangobatan mandhiri ora apik kanggo kesehatan; kanggo mriksa, coba golek dokumen ing Internet. Ana dhaptar diet medis kanggo inflamasi pankreas.

Ing fasilitas kesehatan, panganan kanthi nomer tartamtu ora digunakake kanthi bentuk murni. Ditandhani karo singkatan ShchD lan VBD diidini nganggo pankreatitis.

Apa sing bisa dipangan

Dhaptar panganan sing diidini ngemot panganan sing diarani sehat lan enak. Diwenehi mangan:

  • sayuran kukus / kenthel. Diwenehi mangan kabeh sing digodhog,
  • daging tanpa lemak, unggas, kukus utawa rebus,
  • sereal (kajaba millet) digodhog ing banyu / susu,
  • vermicelli / mi masak,
  • sayur sup (tanpa anané sayur pedhes, kubis putih),
  • produk susu - kajaba ora nguntungke,
  • omelet uap,
  • kaset keju
  • apel manis (panggang utawa tumbuk),
  • sele lan kompote tanpa gula sing ditambah,
  • teh (ringkih).

Minyak sing ditambahake ing sajian kudu dimasak. Apike kanggo aplikasi ing wujud asli.

Tahap exacerbation ora ngidinke pasugatan sing panas banget utawa anget. Penting kanggo njaga suhu anget sing cukup nalika mangan.

Sawise exacerbation saka pankreatitis, perlu kanggo njaga diet telung minggu. Sampeyan kudu metu regimen kanthi mboko sithik, tanpa ngeculake weteng kanthi akeh weteng, bisa uga gampang dicerna. Penting kanggo ngetutake diet sing tepat lan tindakake pandhuan karo dokter. Pancreatitis minangka penyakit sing berbahasa, kanthi anane pasien njupuk akibat sing serius.

Menu conto

Yen pasien angel mangertos cara nggawe diet kanggo pankreatitis dhewe, tanpa bantuan medis, kita nawakake menu kira-kira sedina.

  • Kanggo sarapan, masak woh wohan beri mentah (mesthi diresiki), mangan nganggo krim sing ora nguntungke, senggol cookie oatmeal. Masak teh lemah, ngombe sarapan.
  • Kanggo nedha awan, masak oatmeal, mbuwang woh-wohan garing ing piring. Wiji karo roti diet, ngombe jus wortel sing anyar dipangan. Apike kanggo nyiapake jus dhewe. Ing jus ing rak toko ana aditif sing ora nyenengake sing ora cocog karo panganan.
  • Ing awan, para dokter nyaranake mangan kaserol sayur utawa apel lan ngombe nganggo sap Birch.
  • Kanggo nedha bengi, nyiapake sup wortel mashed kanthi kembang engkol. Tambah parsley utawa herbs liyane kanggo rasa. Minangka sajian "utama" kanggo nedha bengi, diijini mangan bakso saka iwak (kudu dikukus), roti panganan lan tèh ijo ijo tanpa nambah gula.
  • Kanggo wong sing duwe pankreatitis, penting kanggo mangan sithik, nanging asring. Sawise nedha bengi, sampeyan bisa ngatur dhahar sing sithik - minangka nedha bengi utawa jajan liyane sadurunge turu. Kanggo nedha bengi kapindho, mangan pisang lan cookie roti roti. A meal wis dibuwang nganggo gelas kefir rendah lemak.

Apa sing ora dipangan

Sejare produk sing dikawruhi sing ora diwenehake karo diet kanggo nambahi pankreatitis kronis. Kita kudu ngilangi panganan saka panganan, pencernaan sing akeh ngrangsang pankreas. Produk kalebu:

  • daging ngrokok lan panganan lemak liyane,
  • daging, iwak, duduh kaldu sayur,
  • bumbu pedhes
  • Sayuran pedhes (lobak, bawang, bawang putih lan liya-liyane),
  • produk asin lan
  • buah asem lan jus,
  • kopi
  • kakao
  • coklat
  • es krim
  • alkohol
  • ombenan kanthi karbonat
  • butter baking.

Dilarang mangan lemak kewan kanthi bentuk sing durung diproses.

Panganan lemak lan alkohol minangka panyebab utama pankreatitis

Asring, exacerbation saka pankreatitis ana amarga kakehan lemak utawa alkohol. Pankreatitis alkohol dialokasikan ing wangun sing kapisah. Sampeyan ora bisa mangan panganan goreng sing mbebasake bahan sing luwih mbebayani tinimbang awak sing sehat. Amarga regane energi, panganan goreng kanthi tekanan saringan pankreas.

Alkohol ngrangsang akeh proses ing awak sing lemes. Kanthi mutah, weteng mbuwang nutrisi sing mung sedina saben dina, pasien dadi luwih ala.

Apa sing kudu dipangan nalika exacerbation bakal ilang

Yen penyakit wis liwati, penting kanggo ngetutake aturan. Sampeyan perlu kanggo wektu sing cendhak kanggo mulihake keseimbangan bahan sing ilang dening wong amarga lara. Ngembangake ukuran angka:

  • 2480 kilocalories saben dina,
  • 90 gram protein (saka 40 kewan),
  • 80 gram lemak (30 sing kalebu sayuran)
  • Karbohidrat 300 gram (60 - gampang dicerna).

Akeh persyaratan gumantung saka umur pasien, karakteristik penyakit kasebut. Masalah ditanggulangi dening dokter.

Mesthi wae, diet bakal dibutuhake sadurunge wiwitan pancreatitis akut. Utamane, iki menehi saran kanggo wong sing duwe penyakit saluran pencernaan utawa watu tartamtu ing saluran empedu. Pancreatitis asring berkembang sejajar karo patologi sing padha. Nutrisi sing tepat minangka langkah kanggo nyegah pankreatitis, saliyane diagnosa liyane. Sawetara cara liyane ditindakake kanggo nyegah munculna patologi, nanging diet minangka langkah efektif sing efektif.

Syarat diet 5p

  • Jumlah kalori sing dikonsumsi yaiku 1800 unit saben dina,
  • Kanggo lemak, norma saben dina ora luwih saka 60 g, protein - 80 g, karbohidrat - 200 g, ora luwih saka 10 g uyah, siji setengah liter cairan,
  • Pengambilan unsur tilak saben dina: magnesium - 500 mg, kalium - 4 g, kalsium - 1 g, wesi - 30 mg, fosfor - 2 g, sodium - ora luwih saka 4 g,
  • Komposisi vitamin panganan kudu kalebu: vitamin B1 - 1.8-2.5 mg, vitamin A - 1,5 mg, bisa diganti karo beta-karoten ing dosis sing padha, vitamin C - 100-150 mg, vitamin PP - 19 mg .

Pangan kudu gampang dicerna, dadi panganan kanthi pankreatitis sing luwih gedhe nyuda intake karbohidrat, penolakan lemak lan nggunakake protein mung kewan asale. Ing minggu kaping pisanan exacerbation, uyah kudu dicopot saka panganan.

Kanggo distribusi diet sing tepat kanggo dina, sampeyan kudu ngrujuk ing tabel panganan sing dianjurake lan dilarang kanggo pankreatitis. Lan uga duwe informasi babagan komposisi produk sing diidinake.

Apa sing bisa dakpangan lan ngombe sajrone exacerbation

  • Ora teh sing kuwat, diencerke nganggo susu utawa linglang, ora jus konsentrasi, kompotasi adhedhasar woh-wohan garing utawa buah-buahan seger, sampeyan bisa ngencerake konsentrasi karo banyu, susu, jeli, alkali, banyu mineral. Ngombe ora kudu ngemot gula. Sampeyan bisa nggunakake pengganti gula.
  • Keju Pondok Coklat, gajih, produk susu kanthi lemak 0-1%.
  • Sereal sing nduwe viskositas sing dhuwur: oatmeal, beras, barley lan gandum (diwatesi).
  • Piring pertama adhedhasar sayuran duduh kaldu karo sayuran pati - wortel, kentang, waluh, zucchini. Sampeyan bisa nambah pasta, bubur.
  • Maksimal 2 endhog saben dina lan mung bagean protein, mung setengah saka yolk diijini.
  • Ora daging lemak kewan lan manuk, macem-macem jinis rendah lemak.
  • Vermicelli lan pasta kabeh jinis lan varietas.
  • Kabeh sayuran dhuwur pati.
  • Roti ora seger, krupuk, mung digawe saka glepung gandum, anteng, kue.
  • Mentega diwatesi 30 g, sayur-sayuran - 15 g saben dina.
  • Woh wohan beri, woh-wohan.

Apa sing ora bisa dipangan sajrone exacerbation

  • Jus konsentrasi, kompote, omben-omben anggur, kopi, teh sing kuwat, soda.
  • Roti seger saka macem-macem jinis glepung, butter lan puff.
  • Produk basis susu kanthi isi lemak luwih saka 2%, yogurt kanthi pengawet, keju pondok sing digawe massa.
  • Sembarang kursus kaping pisanan ing duduh kaldu daging, susu utawa iwak.
  • Endhog, endhog sing digodhog.
  • Nasi, asem, pedhes, lan uga panganan kaleng, sausages.
  • Sembarang legumes, pearl barley, millet, kabeh jinis pariwara.
  • Jamur ing sembarang bentuk, sayuran - radish, radish, bawang, bawang putih, kubis.
  • Gula, senggol, senggol, coklat.
  • Sembarang pengawet, pewarna, rempah-rempah.
  • Panganggone alkohol dikontraindikasi.

Penting kanggo ngerti! Duwe dhaptar panganan sing diidini dudu sakabehing panganan. Penting banget kanggo proses thermally lan mekanik, uga njupuk panganan miturut regimen kasebut.

Diet 5p ing wektu exacerbation kalebu nggunakake panganan sing digodhog, bakar, utawa kukus. Goreng lan godhok, panganan sing ditanduri tetep dilarang. Sawetara sayuran lan woh-wohan paling akeh dionsumsi, nanging mung minangka kentang mashed.

Informasi penting! Kabeh panganan sing wis dimasak kudu anget, sayuran lan woh-wohan kudu ing suhu ruangan, sampeyan ora kena mangan panganan sing panas banget utawa adhem.

Kanggo masak, luwih becik nggunakake piranti kanggo nggunakake Teflon utawa cetakan digawe saka kaca sing tahan panas sing ora mbutuhake pelumas nganggo minyak.

Liyane aspek penting kanggo ngetutake panganan iki yaiku panganan. Ing kene kita bakal mbahas babagan intake panganan lan wektu. Norma saben dina kudu dipérang dadi 5 utawa 6 resepsi, dene interval bakal rata-rata 2 jam ing antarane dosis.

Exacerbation saka pankreatitis minangka proses fisiologis sing ora nyenengake lan nyeri, sing diiringi akeh gejala sisih. Mula, rong dina kapisan pasien diwenehi pasa. Pengecualian panganan lengkap, mung nggunakake banyu non-karbonated alkalin nganti 1,5 liter saben dina. Wiwit dina katelu wiwit resepsi panganan sing diresiki, wutah, ing bagian cilik.

Nggawe menu kanthi exacerbations

Nalika nyusun menu panganan kanggo pasien nalika ngalami pankreatitis, data ing ngisor iki kudu ana ing ngisor iki: dhaptar produk sing diidinake lan migunani, tabel kalori, meja unsur trace lan vitamin ing produk. Iki cukup informasi, nanging ing Internet, data iki kasedhiya - dheweke bakal nulungi karo diet sing jelas.

Apa sing bakal dituntun nalika nyusun menu diet:

  1. Saben panganan kudu ngrampungake ngombe.
  2. Sarapan pertama iku entheng. Produk bakery kanthi sebilangan panganan protein yaiku kombinasi sing sampurna kanggo miwiti dina.
  3. Nedha awan luwih migunani, bisa uga kalebu panganan iwak utawa panganan, sayuran lan buah.
  4. Bagean nedha awan diwiwiti kanthi pisanan kanthi roti, ditambah karo sajian protein, buah, lan pungkasane - kanthi ngombe.
  5. Mangan cemilan yaiku jajanan entheng. Sampeyan bisa mangan woh-wohan, puding, keju pondok, kaserol.
  6. Kanggo nedha bengi, luwih becik ngladeni kombinasi daging kanthi piring sisih, sawetara roti utawa krupuk. Ing pungkasan, bisa uga ana sayuran, woh-wohan lan ngombe.

Sajrone mangan, pasien kudu ngrungokake raos, ngatur bagian lan diet adhedhasar kahanane. Ora perlu nggunakake kekuwatan nganti entek utawa meksa dhewe kanggo mangan produk tartamtu. Kanggo ngatasi kahanan fisik, katenangan emosional pasien uga penting. Exacerbation saka pankreatitis minangka alasan kanggo ngendhokke, lan ora meksa awakmu.

Wis telung dina mangan panganan sing diresiki, pasien luwih apik. Diet ing kombinasi karo obat-obatan sing diwatesi dening spesialis mbantu nyeri suda, lan regenerasi sel pankreas diwiwiti. Sawise seminggu, sampeyan bisa mlebu ing menu diet 5p standar. Produk sing apik lan medium-irisan ditepungi menyang diet, kentang tumbuk lan sajian mashed dibuwang kanthi mboko sithik.

Produk penting kanggo rehabilitasi kanthi cepet

Ing wektu exacerbation saka pankreatitis, penting kanggo mbantu awak mulihake proses metabolik, netepake fungsi pankreas.

Penting kanggo ngerti! Pancreatitis bisa gampang nuwuhake diabetes amarga ora perawatan lan diet sing ora apik.

Beetroot mbantu ngrampungake exacerbation saka pankreatitis. Produk iki ngemot bahan kimia, utamane yodium, sing penting kanggo regenerasi kelenjar. Nutrisi nyaranake minggu pisanan ing periode expreserbasi pankreatitis nggunakake mashed pindang beets 1 jam sadurunge sarapan, 200 g saben.

Jahe wis suwe digunakake minangka produk sehat ing pirang-pirang sektor kesehatan. Nalika pankreatitis dadi luwih elek, dianjurake nggunakake jahe garing utawa seger ing bentuk gruel. Ing weteng kosong, siji saos sadurunge sarapan.

Stroberi sing ngemot vitamin C, sing bisa nglumpukake ing awak, migunani kanggo pankreatitis. Jumlah moderat ing musim pemangkut woh wohan beri bakal dadi pencegahan lan mbantu awak sing wis lara. Antarane woh-wohan lan woh wohan beri, pomegranate, apel jinis manis, ceri uga bisa dibedakake. Jumlah produk sing padha bakal ngirim unsur sing migunani kanggo awak sing mbantu mulihake organ sing lara.

Ninggalake Komentar