Kolesterol digunakake minangka operator asam lemak polyunsaturated.
Nambah molekul sing ora polar. Proses iki dumadi ing njaba lan intraselular, mesthi dituju kanggo mbusak molekul kolesterol saka antrian lipid / banyu sing jero menyang partikel lipoprotein. Kanthi cara iki, transportasi utawa ngaktifake kolesterol ana.
Esterifikasi kolesterol ekstraellular dikatutake dening acetyltransferase kolesterol lecithin enzim (LHAT).
Lecithin + Kolesterol Lysolecin + Kolesterol
Asam Linoleat utamane diangkut. Kegiatan enzim LHAT utamane karo HDL. Aktivator LHAT yaiku apo-A-I. Ester kolesterol asil saka reaksi dibuwang ing HDL. Ing kasus iki, konsentrasi kolesterol gratis ing permukaan HDL dikurangi lan kanthi mangkono permukaan wis siyap kanggo panrangan bagean kolesterol bebas gratis, sing bisa ditindakake HDL saka permukaan sel membran plasma, kalebu sel getih abang. Mangkono, HDL bebarengan karo fungsi LHAT minangka jinis "trap" kanggo kolesterol.
Saka ester kolesterol HDL ditransfer menyang VLDL, lan saka pungkasan menyang LDL. LDL disintesis ing ati lan katabolisme ing kana. HDL nggawa kolesterol ing bentuk ester menyang ati, lan dicopot saka ati minangka asam empedu. Ing pasien sing kekurangan keturunan LHAT ing plasma, akeh kolesterol gratis. Ing pasien kanthi karusakan ati, minangka aturan, kegiatan LHAT sing kurang lan kolesterol gratis ing plasma getih sing dhuwur.
Mangkono, HDL lan LHAT makili sistem siji kanggo transportasi kolesterol saka membran plasma sel saka macem-macem organ ing bentuk ester kasebut ing ati.
Kolesterol intraselular dibentuk ing reaksi sing dikatutake karo transferase acetyl kolesterol acyl-CoA (AChAT).
Acyl-CoA + Kolesterol Kolesterol + HSKoA
Pengayaan membran karo kolesterol ngaktifake AHAT.
Akibaté, percepatan produksi kolesterol utawa sintesis disertai akselerasi esterifikasi kasebut. Ing manungsa, asam linoleat paling asring melu esterifikasi kolesterol.
Esterifikasi kolesterol ing sel kudu dianggep minangka reaksi sing diiringi akumulasi steroid ing njero. Ester kolesterol ing ati sawise hidrolisis digunakake kanggo sintesis asam empedu, lan ing kelenjar adrenal, hormon steroid.
T.O. LHAT mbuwang membran plasma saka kolesterol, lan AHAT mbebasake intracellular. Enzim kasebut ora ngilangi kolesterol saka sel awak, nanging mindhah saka siji bentuk menyang liyane, mula, peran esterifikasi lan enzim hidrolisis ester kolesterol ing pangembangan proses patologis ora kudu dibesar-mbuwang.
Karakteristik umum
- kawangun ing pepatide novoing plasma getih sajrone pecahan kromomikon, jumlah tartamtu ing tembok usus,
- udakara udakara partikel yaiku protein, fosfolipid seprapat liyane, liyane yaiku kolesterol lan TAG (protein 50%, 25% PL, 7% TAG, ester kolesterol 13%, kolesterol kolesterol 5%).
- apothecine utama yaiku apo A1ngemot apoE lan apoCII.
- Pengangkutan kolesterol gratis saka jaringan menyang ati.
- Phololipid HDL minangka sumber asam polyenoic kanggo sintesis fosfolipid sel lan eicosanoid.
Biosintesis kolesterol
Ing taun 1769, Pouletier de la Sal nampa bahan empon saka zat empuk putih ("lemak") sing duwe lemak. Kolesterol murni diasingake dening ahli kimia, anggota Konvensi nasional lan Menteri Pendidikan Antoine Fourcroix ing 1789. Ing taun 1815, Michel Chevreul, sing uga ngisolasi senyawa iki, diarani kolesterol ("chole" - hempedu, "stereo" - padhet). Nalika taun 1859, Marseille Berthelot mbuktekake yen kolesterol kalebu kelas alkohol, lan sawise iku Prancis dadi kolesterol "kolesterol". Ing pirang-pirang basa (Rusia, Jerman, Hungaria lan liya-liyane), jeneng lawas - kolesterol - wis wadi.